Alles over kinderen, allemaal voor ouders.

Vandaag wil ik met je praten over Kalina. Van kinds af aan herinner ik me hoe mijn moeder, na de eerste vorst, de twijgen van deze bitterzoete bessen afsneed en koude remedies, hoest en koorts uit hen maakte.

Gebruik je viburnum om deze kwalen te behandelen? Schrijf in de reacties.

Hoe maak je viburnum klaar voor de winter?

Geplukte takken moeten snijden, sorteren en wassen. Droog op een handdoek.

Hoe thee maken met viburnum met koude en temperatuur?

Thee uit viburnum helpt om de eerste tekenen van verkoudheid het hoofd te bieden en de temperatuur te verlagen.

Om deze helende drank te bereiden, kunt u verse bessen gebruiken, bevroren of gemalen met suiker. Er zijn verschillende opties waarmee je thee kunt maken van viburnum:

1. Genoeg viburnum, gemalen met suiker, giet kokend water. De verhouding kan als volgt zijn: 200 g kokend water en een eetlepel viburnum. Je moet drinken in de vorm van warmte.

2. Brouw een glas groene thee en voeg een eetlepel viburnumbessen toe. Laat gedurende 10 minuten trekken. Voeg een theelepel honing toe. Je kunt zo'n gezond drankje 3-4 keer per dag drinken.

Kalina en honing bij hoesten, bronchitis, koud

Kalina met honing wordt aanbevolen voor gebruik bij hoesten, acute luchtweginfecties, temperatuur, hoofdpijn, ter versterking van het immuunsysteem.

Hoe kook je Kalina met honing?

Er zijn verschillende opties:

1. Viburnumbessen moeten malen en malen door een zeef. Meng de resulterende pap met honing in gelijke verhoudingen. Schik in steriele potten, dek af en bewaar in de koelkast. Drink meerdere keren per dag in een eetlepel.

2. Mash de bessen en giet kokend water. Dring aan 15 minuten. Drink warm met een kop honing. Op een glas kokend water moet je een eetlepel viburnumbessen nemen.

3. Met heesheid, bronchitis, hoest, moet je zo'n infusie van viburnum bereiden: voeg 4 eetlepels gesneden bessen toe aan een liter kokend water. Dek af en laat 15 minuten trekken. Zeef, drink ze warm met een kopje honing.

4. Honingtinctuur van viburnum voor verkoudheid. Viburnumbessen moeten vloeibare honing gieten. Het kan worden gesmolten met behulp van een waterbad of in de magnetron. Laat het 7 uur staan, meng en neem 4 keer per dag een eetlepel.

5. Aftreksel viburnum honing. 100 g viburnum in een geëmailleerde kom, meng met 200 g natuurlijke honing. Zet op een klein vuur en warm op. Je kunt niet aan de kook brengen! Neem het 4-5 keer per dag koud na de maaltijd en 1 eetlepel.

Kalina met honing - contra-indicaties

* Het is onmogelijk om viburnum met honing te misbruiken voor mensen met een hoge zuurgraad, chronische gastritis.
* Je kunt Kalina met honing niet gebruiken voor maagzweren en darmzweren.
* Als u overgevoelig bent voor honing of viburnum, allergieën, zijn deze middelen gecontra-indiceerd.

Contra-indicaties bij de behandeling van viburnum:

• Zoals hierboven vermeld, is viburnum gecontra-indiceerd in geval van hoge zuurgraad.
• Het wordt niet aanbevolen om behandeld te worden met viburnum onder verminderde druk.
• Trombose.
• Individuele intolerantie.
• Zwangerschap.
• Urolithiasis.

Kalina in het kinderdieet

Volwassenen gebruiken vaak viburnum voor verschillende ziekten. Maar is het mogelijk om viburnum te geven aan kinderen? Het antwoord is er een: "Niet alleen mogelijk, zelfs nodig!".

Op welke leeftijd kan viburnum geven?

Als er geen contra-indicaties zijn, kan viburnum vanaf het eerste levensjaar worden gegeven. Maar het moet geleidelijk aan in het dieet worden geïntroduceerd. Het wordt aanbevolen om te beginnen met een theelepel sap per dag.

Wat is nuttige viburnum voor kinderen?

Deze bes is rijk aan vitamine C en caroteen. Het bevat pectine, oliezuur, azijnzuur en valeriaanzuur, veel stoffen die nodig zijn voor de ontwikkeling en normale groei, mineralen - jodium, ijzer, mangaan, koper, kalium, fosfor, magnesium.

Kalina heeft zichzelf gevestigd als een uitstekende anti-hoest en antiviraal middel. Het is nuttig voor de preventie en versterking van immuniteit. Naast verkoudheid helpt het om de conditie van andere ziekten te verbeteren: diabetes; colitis, obstipatie, opgezette buik, hoofdpijn, gastritis met lage zuurgraad.

Hoe kan ik een viburnum aan een kind geven?

Het geven van viburnum kruimels kan in de vorm van fruitdrank, sap, siroop, bessen met suiker strooien of giet honing. Ook bessen kunnen aan de thee worden toegevoegd, kook ze van kissel.

Over de gunstige eigenschappen van viburnum, zie de video:

Oma's recept voor het maken van viburnum met honing in deze video:

Kalina voor kinderen

Helderrode bessen van viburnum zijn vooral goed na de eerste nachtvorst: de voor hen typische bitterheid verdwijnt, de smaak wordt veel aangenamer. Deze vruchten zijn een echt geschenk van de natuur, vanwege hun genezende eigenschappen hebben ze geen gelijke. Vandaag zullen we het hebben over de voordelen van viburnum, de behandeling van ziekten met zijn hulp, evenals hoe waardevol het is voor kinderen en vanaf welke leeftijd het aan baby's kan worden gegeven.

Nuttige eigenschappen van viburnum

Kalina is buitengewoon rijk aan vitamine C, waardoor het actief wordt gebruikt om virale en infectieziekten te bestrijden. Eén enkele bes is voldoende om het kind dagelijks een dosis ascorbinezuur te geven. Het is uiterst nuttig voor het immuunsysteem en verhoogt ook de elasticiteit van bloedvaten. Kalina is onmisbaar bij de behandeling van baby's voor bronchitis, acute luchtweginfecties, tracheitis, faryngitis, helpt om de heesheid in de stem te verwijderen - deze eigenschap is belangrijk voor jonge zangers.

Kalina bevat veel micro-elementen en stoffen die belangrijk zijn voor de activiteiten van het lichaam, waaronder vitamine A, E, K en R. Het bevat ook aminozuren, essentieel en essentieel, flavonoïden, mangaan, koper, kalium, etc. Dankzij hen helpt de bes om te versterken gezondheid zonder het gebruik van geneesmiddelen. Belangrijkste nuttige eigenschappen:

  • Het is nuttig voor gemakkelijk prikkelbare kinderen, inclusief kinderen met slaapstoornissen, - het magnesium in Kalina draagt ​​bij aan de verbetering van hun toestand.
  • In combinatie met foliumzuur verbetert het de samenstelling van het bloed - het consumeren van sap of kalinin-sap helpt bloedarmoede te voorkomen. Allemaal dankzij het ijzer dat in de bessen aanwezig is.
  • Interfereert met de vorming van vetafzettingen op de binnenkant, bevordert de verwijdering van slakken en toxines.
  • Reinigt de nieren, normaliseert hun activiteit - hiervoor gebruiken ze het afkooksel van viburnum (compote).
  • Werkt als koortswerend. Stel je eens voor hoe destructief het effect van aspirine op de maag is. Dus, in zijn effectiviteit viburnum niet slechter.
  • Een afkooksel van viburnumbast is goed in staat om een ​​pil van dipyron of tsitramona te vervangen en ze kunnen ook de mondholte spoelen, als de baby stomatitis is begonnen. Het zal helpen bij ontsteking van het tandvlees.

In Kalina is er cafeïnezuur, dat een verkwikkend effect heeft - het is een energetische van natuurlijke oorsprong. Als experiment kun je een schooljongen een theelepel viburnum geven die ingewreven is met suiker, en hij zal zich beter voelen in de klas. Tieners hebben bessen nodig om acne te bestrijden: pap heeft een antibacterieel effect.

Kalina in het dieet van kinderen

Hoe oud kan nier-viburnum zijn? Al vanaf 6-8 maanden kan een baby sap (verdund in de helft met water) of sap worden aangeboden. In de regel veroorzaakt deze bes geen allergie, maar bekijk hem na zorgvuldig kennismaken goed met het kind. Geef om te beginnen de kruimels ongeveer 5 ml sap, en als alles goed gaat, verhoog dan geleidelijk het aandeel tot 30-50 ml.

Na een jaar moet de lijst met gerechten uit viburnum worden uitgebreid, aangevuld met mousse, pudding, gelei-desserts en gelei. Verse bessen moeten alleen worden aangeboden nadat het kind anderhalf jaar heeft bereikt, en vervolgens - niet meer dan 1 tafel. lepels per dag. Na drie jaar is het spijsverteringsstelsel van het kind al klaar om snoep uit viburnum te eten: marshmallow, gebak en andere banketproducten.

Op Viburnum gebaseerde genezingsrecepten

We bieden een selectie medicijnen van Viburnum, dankzij hen, in sommige gevallen kunt u het zonder traditionele bereidingen doen:

Vers sap van viburnum is goed voor het verhogen van de eetlust. Het is nuttig voor kinderen met een lage zuurgraad van de maag, heeft een samentrekkend effect (met diarree). Helpt bij hoofdpijn.

Viburnum-afkooksel is nuttig voor dermatologische aandoeningen, waaronder eczeem, korstmossen, huiduitslag (diathese of allergisch). Ze maken er loten van of gebruiken het binnen. Voorbereiding: op 200 ml water is het noodzakelijk om 2 tafels te nemen. lepel fruit, kook gedurende 1 minuut, sta erop voor een uur. Drink 100 ml 's ochtends en' s avonds.

Veiligheidsmaatregelen

Viburnumbessen mogen niet worden geconsumeerd met nierproblemen. Niet aanbevelen hun hypotensieve, met de nodige voorzichtigheid - hypertensieve patiënten. Het is beter om af te zien van mensen met een verhoogde bloedstolling. Vanwege de zuren in Kalina wordt geadviseerd niet te eten door mensen die last hebben van jicht. Kalina activeert de productie van maagsap, dus als een kind gastritis of een zweer met een hoge zuurgraad heeft, moet deze bes worden uitgesloten van het dieet.

Recepten van planten van viburnum voor kinderen

Viburnum Kissel

Producten: voor 1 liter water heeft u 0,5 koppen suiker, 100 g viburnum, 1-1,5 tafels nodig. eetlepels zetmeel.

  • Geschilde en gewassen bessen van viburnum in een pan en puree met een vork.
  • Giet veel water, breng aan de kook, kook gedurende 15 minuten.
  • Terwijl het bessenmengsel hittebehandeld wordt, giet het zetmeel met 100 ml koud water.
  • Compileer viburnum filter, voeg er suiker aan toe - als het te zuur blijkt te zijn, kun je een beetje toevoegen. Zet op het vuur, verwarm tot de suiker volledig is opgelost.
  • Voeg in warme compote zetmeel toe dat met koud water is gegoten, kook nog eens 20 minuten - blijf constant roeren (bij voorkeur met een houten spatel).

Koel serveren. Als decor kun je slagroom, een paar muntblaadjes gebruiken.

Viburnum-confituur met appels

Producten: 3-4 appels, twee clusters van viburnum, 100 g suiker.

  • Was appels, pel, verwijder de stengels en botten, schil, rasp.
  • Week de Kalina in koud water, laat het een tijdje staan, spoel het vervolgens af onder de kraan, scheur de bessen van de stengels, wrijf het door een zeef, zaadjes en gooi de overgebleven cake weg.
  • Doe de appels in een steelpan met dubbele bodem, voeg suiker toe, kook op matig vuur gedurende ongeveer 20-25 minuten, roer constant, en voeg dan viburnum puree toe. Kook 1-2 minuten.
  • Overbrengen in voorgesteriliseerde potten, in de koelkast plaatsen na afkoeling.

Duindoorngelei met viburnumsap

Bij 0,5 liter duindoornensap is tot 100 ml sap van viburnum, 10 g gelatine en 0,5-0,7 kg suiker nodig.

Week gelatine in water, wacht 6 uur. Meng alle ingrediënten, kook tot het volume met ongeveer 30% daalt. Koel voor het serveren.

Cranberrysap

Voor de bereiding van een fruitdrank heeft u 100 ml viburnum-sap, 1 liter water en suiker nodig - naar smaak.

Kook water, meng met viburnumsap en suiker, laat het 3-5 uur trekken.

Pompoen-viburnum jam

Producten: 250 g pompoen en viburnum, 0,5 kg kristalsuiker.

  • Kalina wassen, blancheren 5 minuten (in een vergiet doen en in een pot kokend water doen), door een zeef wrijven.
  • Pompoenpulp in kleine blokjes snijden, laten sudderen tot het zacht wordt. De smaak zal beter worden bewaard als u heel weinig water gebruikt.
  • Pompoen en viburnummix pureren, aan de kook brengen, suiker toevoegen - tijdens deze manipulaties moet de jam constant worden geroerd zodat deze niet verbrandt.
  • Kook ongeveer 30-40 minuten, giet dan in steriele potten en sluit.

Is het mogelijk om het kind viburnum te geven

Kalina hoest

De traditionele geneeskunde is altijd op zoek geweest naar de meest betaalbare en effectieve manier om met allerlei kwalen om te gaan. Eeuwenlang werd kennis over de heilzame eigenschappen van verschillende planten verzameld, hun geneeskrachtige eigenschappen werden bepaald, de dosering waarin het meest positieve effect kon worden verkregen. Een van die rijkdom aan rijkdom is viburnum-hoest. Veel mensen weten hoe nuttig het is. Maar hoe goed te nemen, om het juiste effect te krijgen, slechts weinigen zijn op de hoogte. Het is noodzakelijk om deze kloof te dichten en alle eigenschappen van een medicinale plant aan te nemen.

Hoest Kalina: recept

Verrassend genoeg is deze struik nuttig van wortels tot bloemen. Het blijft alleen om uit te vinden wat voor hoest viburnum het recept het meest effectief is om het op tijd te gebruiken en om altijd klaar te staan ​​om de ziekte in volledige wapenrusting te ontmoeten.

Op elk moment van het jaar, wanneer de eerste symptomen van hoest, een afkooksel van bloemen en bladeren van deze struik helpt. Voor 2 liter schoon water heeft u 100-150 gram droge stof nodig. Giet het met kokend water, kook gedurende 3-5 minuten en laat staan. Neem 2-3 keer per dag profylactisch in plaats van thee. Om het positieve effect in een warme bouillon te verbeteren, is het raadzaam om 1 theelepel honing toe te voegen. In deze vorm helpt hoestviburnum in de vroege stadia en met ernstige complicaties. Zo'n afkooksel vergemakkelijkt slijm, verlicht spasmen in de keel, helpt bij longontsteking, herstelt de stem. Nuttige eigenschappen van massa. Het is de moeite waard om alleen de gaven van de natuur vakkundig te gebruiken.

Viburnum-sap is een uitstekend slijmoplossend middel. Om het te krijgen heb je 1 kilo verwerkt fruit van viburnum en 1 kilo suiker nodig. Vul de vruchten met suiker en laat 4-5 dagen staan. Van de bessen vallen zeer nuttig sap op, wat niet alleen helpt om de immuniteit te verhogen, maar ook om de weerstand tegen verkoudheid te verhogen. Zo voorbereid viburnum hoest snel en effectief verzacht de keel en draagt ​​bij aan het verschijnen van productieve hoest.

Viburnum-schors is geïndiceerd voor ernstige verkoudheid. 100 gram gemalen schors, je moet een liter kokend water gieten en het koken op laag vuur gedurende niet meer dan 3 minuten. Goed verpakken en 5-6 uur op een warme plaats bewaren. Het persen van de resulterende bouillon, moet worden genomen na elke maaltijd, 1-3 eetlepels.

Viburnum hoest koken

Als u nadenkt over het bereiden van Kalina-hoest, zijn het ongeveer honderd manieren die het juiste effect op de geïrriteerde keel kunnen hebben en pijnsymptomen kunnen verlichten.

Zeer effectieve alcoholtinctuur van het fruit en de schors van de struik. Kalina hoest dus bereid op basis van het extract van de schors en fruit. 100 gram van het eindproduct is gevuld met 100 gram alcohol. Geïnfundeerd gedurende 7 dagen. als profylacticum is het raadzaam om 5 druppels te nemen voor een maaltijd, 20 druppels. In het geval van sterke hoestaanvallen, is het noodzakelijk om de dosering te verhogen tot 50 druppels.

In de meeste gevallen is hoest-viburnum altijd bij de hand. Tincturen, afkooksels, sappen en andere medicijnen lang koken. In de meeste gevallen, wanneer het medicijn klaar is voor gebruik, is het symptoom zelf voorbij en het blijft alleen om de bereide bes te gebruiken als middel om de immuniteit te verhogen. Voor constante bereidheid voor onvoorziene omstandigheden, is het noodzakelijk om viburnum te behouden. Bessen en suiker moeten in gelijke verhoudingen worden gemengd om op te staan ​​en te bewaren.

Kalina met honing voor hoest

De meest effectieve manier om met dit vervelende symptoom om te gaan, is viburnum met honinghoest. Recepten kookset. Bovendien is elk van hen effectief en veilig. Het is de moeite waard alleen het meest effectieve te kiezen.

  1. Kalina met hoesthoning is natuurlijk. Verse bessen moeten goed gesorteerd en gespoeld worden. Honing wordt verwarmd tot 30-35 graden en ondergedompeld in hem viburnum. Het is raadzaam om een ​​bakje met infuus op de accu of op een andere warme plaats te plaatsen, zodat het sap van de viburnum gedurende 5-7 dagen zo goed mogelijk met honing wordt vermengd. Na wekelijkse infusie moet de tank worden verwijderd. Neem viburnum, zowel ter preventie als als medicijn, je hebt voor elke maaltijd een theelepel nodig.
  2. Bouillon van bouillon. Takjes, fruit, bladeren, schors en andere delen van de struik hakken en gieten kokend water. Het is noodzakelijk dat het water 2 keer meer was dan viburnum. Breng aan de kook en houd het gedurende 10-15 minuten op laag vuur. Verwijder en wikkel het goed. Laat het 3-5 uur brouwen. Zeef en meng met 250 gram honing. Roer en neem 50 gram in warme vorm 2-3 keer per dag. Als zodanig heeft viburnum met hoesthoning een uitstekend slijmoplossend effect.
  3. Honing "jam" van viburnum. Een kilo pure bessen moet worden gegoten met een liter vloeibare honing en gedurende 2-3 dagen in een koelkast worden bewaard. Daarna is het raadzaam om de container op het vuur te zetten en op een laag vuur aan de kook te brengen. Tegelijkertijd is het de moeite waard om constant de bessen te roeren. Blijf gedurende maximaal 2 minuten langzaam vuren. De hoestvibrum die op deze manier is bereid, is behoorlijk verteerbaar en nuttig, niet alleen als een antiviraal middel, maar ook als een uitstekende siroop die een verzachtend effect heeft.

Kalina met hoesthoning heeft vele bereidingsmethoden, maar het resultaat wordt alleen bereikt - de hoest wordt productief en gaat snel voorbij.

Kalina met hoestsuiker

De eenvoudigste, maar niet minder effectieve manier om met een negatief symptoom om te gaan. Goedgeplukte en gewassen vruchten van viburnum moeten worden gekneed of fijngehakt en bedekt met een gelijke hoeveelheid suiker. Laat het 5 dagen brouwen. Deze delicatesse kan dagelijks als preventieve maatregel worden genomen. Als de hoest al is verschenen, moet het aantal technieken worden verhoogd tot 5 keer per dag.

Kalina met hoestsuiker is ook effectief als een jam. Om dit te doen, spoel het fruit goed en bedek het met suiker tot sap verschijnt. Zet de container daarna langzaam aan en breng aan de kook. In een voorgesteriliseerde pot, giet de jam en draai. Neem indien nodig, zowel als profylacticum als als medicijn.

Kalina hoest voor kinderen

Kinderen zullen graag gezonde en lekkere stropen en conserven van fruit eten. Kalina-hoest voor kinderen is niet alleen nuttig tijdens de exacerbatie van virale ziekten als een effectief middel om micro-organismen te bestrijden, maar ook als een uitstekende bron van verbetering van de immuunfuncties van het lichaam. Het is genoeg om 2-3 eetlepels smakelijke siroop twee keer per dag te eten, en hoest in de piek van exacerbaties zal overbruggen.

Kalina hoestbereidingsrecepten zijn zeer divers en eenvoudig. Het is altijd noodzakelijk om dit zeer effectieve middel bij de hand te hebben om nooit aan kattenziektes te denken.

Kalina in babyvoeding: sap, siroop, fruitdrank, gelei en viburnummousse

Kalina in babyvoeding

Kalina komt niet zo vaak voor in babyvoeding als bijvoorbeeld een banaan. Hoewel viburnum overal in Centraal-Rusland groeit, draagt ​​het elk jaar overvloedig fruit, het is prachtig opgeslagen (in de vriezer). En onze inheemse bes bevat vele vitaminen en voedingsstoffen, vele malen meer dan een overzeese vrucht. Er zit veel vitamine C in Kalina, er is caroteen; tannines, pectine stoffen; azijnzuur, valeriaan, isovaleriaan, oliezuur, mierenzuur en andere zuren; veel minerale zouten (fosfor, magnesium, kalium), er is ijzer, mangaan, koper, strontium, jodium.

Het is vooral belangrijk voor moeders dat viburnum hypoallergeen is, het kan worden gegeven aan kinderen vanaf zes maanden in de vorm van niet erg verzadigde compote, fruitdrank, na een jaar - gelei of viburnummousse, sap (verdund met water), bessen. Regelmatige consumptie van viburnum behandelt allergische reacties bij kinderen. En als uw baby graag bessen van viburnum eet (tot 10 per dag), dan zullen verkoudheden en virale ziektes zijn zijde omzeilen. Kalina met honing is een uitstekende remedie tegen verkoudheid. Over het algemeen is viburnum, als het op de juiste manier wordt gebruikt, erg nuttig voor kinderen. Daarom raden wij u aan om sap, siroop, fruitdrank, kissel en viburnummousse in het voedingspatroon van uw kind op te nemen - uitstekende middelen om de immuniteit van het kind thuis te versterken.

Viburnumsap koken voor kinderen

Viburnumsap voor kinderen: optie 1.
1 kg viburnumbessen, 200 g suiker, 200 g water.
Van de bereide (gezeefde, gewassen en gedroogde) viburnum, knijp het sap met behulp van een juicer. Knijp water in, kook gedurende 6-10 minuten, laat uitlekken. Combineer de resulterende bouillon met het sap, voeg suiker toe, roer en koel af. In plaats van suiker, kun je honing toevoegen, het past goed bij viburnum, complementeert de gunstige eigenschappen.

Viburnumsap voor kinderen: optie 2.
Bereid de bessen, pers het sap eruit, giet in gesteriliseerde flessen en bewaar in de koelkast. Suiker is niet nodig, het sap is goed bewaard in zijn natuurlijke vorm. Gepasteuriseerd is het ook niet nodig. Dit sap is goed voor het toevoegen aan thee, het maken van vruchtendranken, gelei, mousses. Voor kinderen moet natuurlijk viburnum-sap worden verdund (meestal gebeurt dit in een verhouding van 1: 1, voor kinderen tot een jaar, 2-3 delen water worden voor een deel sap ingenomen).

Viburnumsap voor kinderen met vruchtvlees: optie 3.
Blancheer de bereide bessen gedurende 5 minuten in kokend water, zodat de bitterheid weg is. Wrijf de bessen door een zeef, voeg 35% suikerstroop toe aan de puree (verhouding 1: 1). Houd beter in de koelkast.

Viburnumstroop koken voor kinderen

1 liter sap van viburnum, 2 kg suiker.
Voeg suiker toe aan het sap van viburnum en verwarm tot de suiker volledig is opgelost. Verwijder het schuim en kook gedurende 5 minuten. Zeef en giet in gesteriliseerde flessen, sluit gesteriliseerde kurken. Bewaren in de koelkast. Zeer handig, smakelijk en handig om siroop van viburnum aan thee toe te voegen.

Hoe sap van viburnum te koken voor kinderen

Morse van viburnum.
0,5 kopjes sap uit viburnum, 1 liter water, suiker naar smaak.
Meng het sap met water, voeg suiker toe en laat het 2-3 uur brouwen.

Morse van viburnum met honing.
0,5 kopjes sap uit viburnum, 100 g honing, 1 liter water.
Honing lost op in water (water moet niet heet zijn om de heilzame eigenschappen van honing te behouden), giet het sap erin en meng.

Hoe je gelei uit de pot kunt maken voor kinderen

100 g viburnumsap, 180 g suiker, 90 g aardappelzetmeel, water.
Los zetmeel op in een kleine hoeveelheid water, giet het in heet sap, verdun met water naar smaak, voeg suiker toe en roer, breng aan de kook. Serveer viburnumgelei kan zowel heet als op kamertemperatuur zijn.

Muss koken van Kalina voor kinderen

200 g viburnumsap, 200 g suiker, 1 liter water, 30 g gelatine.
Bereid de gelatine volgens de instructies (laat het in een beetje water zwellen), voeg dan het resterende water toe, roer en breng aan de kook (maar kook niet). Voeg suiker, sap van viburnum toe en koel tot ongeveer 35ºС. Klop het mengsel vervolgens tot een donzige massa, ontleedt tot mallen en laat afkoelen. Bij het opdienen, decoreren met poedersuiker en viburnumbessen.

Het versterken van de immuniteit van het kind met behulp van sap, siroop, fruitdrank, kissel en viburnummousse is niet alleen gemakkelijk, maar ook erg goedkoop. En voor volwassenen viburnum oh, hoe te profiteren:

"Licht vertroebeld over mijn hoofd of verstandige gedachten komen niet bij me op, drinken het sap van dat Kalinovo-sap en het zal in een oogwenk opruimen, alsof met een frisse wind alle onzin zal wegblazen"
(KF Yakovlev "Forest Diva").

Volgende keer zullen we het hebben over duindoorn in babyvoeding, over de heilzame eigenschappen van duindoorn om de immuniteit van het kind te versterken. We raden u aan u te abonneren op de aankondigingen van de site, om niet te missen.

Deel de bewezen recepten uit viburnum in de commentaren, de ervaring van het gebruik van deze bes in het dieet en de behandeling van kinderen.

Abonneer u op de nieuwsbrief van de site Een bezoek aan Mary Poppins en ontvang als cadeau het e-boek Sprookje voor ouders

Kalina in babyvoeding: sap, siroop, mier, gelei en viburnummousse. 10 opmerkingen

En ons werd verteld in de kliniek dat er mogelijk een allergie was voor viburnum en ik stopte met het geven van wat water met viburnum-jam aan mijn kind.

Als alles correct is gedaan, zijn er geen allergieën. Het is beter om helemaal geen water kruimels op te lossen, maar om compote zwak te maken.

We kweken viburnum in het land. Zeer mooie plant!
In de winter voegen we viburnumbessen toe aan thee.
Bedankt voor de recepten. Ik hield echt van viburnum kissel

Ik herinner me dat ik vanaf mijn jeugd niet van sap van viburnum hield, maar dat ik het wel moest proberen

En we hebben helemaal geen viburnum en je zult het niet altijd in de uitverkoop vinden. Daarom hebben we deze bes helaas niet geprobeerd. Ik zal nu opletten, en als ik val zal ik het zeker kopen.

En we viburnum afvegen met suiker 1/1, en altijd met granen. De geur is natuurlijk niet erg, maar de smaak is geweldig en alle vitaminen zitten op hun plek.

Ik ben heel blij voor ons, want we zijn geleidelijk uitgegroeid tot het begin van het zesde dozijn en versterken onze immuniteit voortdurend met vruchtendranken.

En ik stelde me zelfs niet voor dat je gelei kon maken van viburnum. Zoals altijd, het meest nuttig voor kinderen, bedankt!

Prachtig, zeer nuttig artikel! Van het voordeel van viburnum alleen. Vooral nuttig sap van sap met honing. Suiker is het beperken waard.

Kalina - een unieke bes, heeft ongelooflijk gunstige eigenschappen. Wie is vrienden met Kalina, dat de dokter niet nodig is!

Voeg een reactie toe Annuleer antwoord

Kalina staat synoniem voor gezondheid en een lang leven. Sinds de oudheid staat de bes bekend om zijn heilzame eigenschappen. Het nut ervan is niet alleen in rijpe bessen, maar ook in de bladeren. Kalina was altijd al dol op verzamelen in de herfst na de eerste nachtvorst en om te oogsten voor de winter. Er is niets beter dan hoest- en rhinitispreventie, dan thee van viburnumbessen. Nu is alles in orde.

Kalina is te vinden in elke tuin, maar weinigen weten dat ze in het wild graag groeit in vochtige, schaduwrijke bossen en voor de kust van vijvers. Collectie viburnum rood begint in oktober. In smaak lijkt het op een bes, met een lichte bitterheid. Na het begin van de eerste vorst, verandert de smaak van framboos in bitterzoet, zo veel hostessen, die dit geheim kennen, beginnen met het plukken van viburnum in eind november. Als je dit vermogen van bessen niet kende, kan de bittere smaak thuis worden verwijderd, want deze viburnumbessen moeten 6-7 minuten in kokend water worden gehouden.

Het gebruik van bessen bij het koken

Wie heeft de viburnum-jam niet geprobeerd? Onze grootmoeders hebben ons van kinds af aan gevoed met allerlei soorten 'levende' vitaminen. Kalina stond voor het eerst op de lijst, maar we aten het niet altijd vrijwillig, omdat de smaak zuur was. Geurige compotes, marmelade en zelfs gelei werden vaak gemaakt van de bessen. Het was mogelijk om het hele jaar door van verse bessen te koken, omdat viburnum zijn heilzame eigenschappen goed behoudt.
Nu wordt Kalina gebruikt bij het koken van verschillende desserts, tincturen en toegevoegd aan exotische gerechten.

Vitaminesamenstelling

Kalina rood wordt niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook in de traditionele geneeskunde. Kalina is al lang vereerd als een genezer van verschillende kwalen. Het bevat veel vitamines en nuttige micro- en macro-elementen. In de vruchten vindt u valeriaan, ascorbinezuur en azijnzuur, vluchtige productie, evenals vitamine A, C en E. De hoeveelheid ijzerzouten in Kalina is vijf keer meer dan in sinaasappelen en citroenen. Het hoge gehalte aan nuttige eigenschappen zorgt ervoor dat het algemeen wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde.

Gebruik in de traditionele geneeskunde

Voor de behandeling van verschillende ziekten gebruiken ze niet alleen bessen, maar ook schors, bloeiwijzen en zelfs jonge scheuten van de plant. Viburnum-schors helpt het lichaam om te gaan met verkoudheid, hoest en neurasthenie. Om dit te doen, staan ​​ze erop voor ongeveer twee uur en drinken het driemaal daags in kleine slokjes. Infusie van de bast van rode viburnum is algemeen bekend bij vrouwen die lijden aan zware en pijnlijke menstruatie, evenals bloedingen op de achtergrond van gynaecologische aandoeningen. Bij de behandeling van stoornissen zoals slapeloosheid, scrofula, convulsies, hysterie, nemen ze ook afkooksel van planten van viburnum.
Niet minder nuttig zijn de bloemen van viburnum, die naast vitamine C essentiële olie bevatten. Ze worden verzameld tijdens de bloei, vóór de eerste verschijning van de bessen. Bloemen helpen goed bij de behandeling van keelpijn, pijnlijk tandvlees en acne. Een afkooksel van hen is een uitstekende slijmoplossend en zweetdrijvend middel. Een afkooksel van bloemen en bessen van rode viburnum is goed om te gorgelen met een schor stem. Niet minder nuttig sap van de bladeren van de plant, dat een uitstekend verstevigingsmiddel is na ernstige ziekten, herpes, furunculose en huiduitslag.

Ook in de volksgeneeskunde worden scheuten van viburnum gebruikt. Ze zijn nuttig in de diathese, hiervoor maken ze een afkooksel en geven ze de hele dag door aan kinderen.

We hebben gezien dat viburnum unieke helende eigenschappen heeft en met succes kan behandelen:

  • maagzweer;
  • gastritis met lage zuurgraad;
  • leverziekte;
  • enterocolitis;
  • vasospasmen;
  • ischemische hartziekte;
  • atherosclerose;
  • hypertensie;
  • ziekten van het vrouwelijk voortplantingssysteem;
  • reuma;
  • bloedarmoede;
  • beriberi;
  • koud-virale ziekten.

Kalina in cosmetologie

Rode viburnum, zo bleek, is een zeer effectieve cosmetica, omdat het exfoliërende, tonifiërende, verjongende, regenererende, ontstekingsremmende aanscherpingseigenschappen heeft voor de huid. Kalina bevordert de celregeneratie en maakt daarom deel uit van veel anti-aging crèmes.

Contra

Hoewel viburnum rood is en veel nuttige eigenschappen heeft, heeft het nog steeds een aantal contra-indicaties. Het wordt niet aanbevolen om te gebruiken bij artritis, jicht, hypotensie en zwangere vrouwen. Het helpt ook om de zuurgraad van maagsap te verhogen. Het is verboden om viburnum toe te passen op mensen die de neiging hebben om bloedstolsels te vormen of een verhoogde bloedstolling.
Zo'n wonderbes kan op elke werf groeien. Diverse geneeskrachtige eigenschappen van de plant helpen bij het wegwerken van vele kwalen en geven u een uitstekende gezondheid.

Een soortgelijke

  • Common Hazel

Wilg is een plant die bijna overal in Rusland wordt gevonden. Het heeft een groot aantal verschillende geneeskrachtige eigenschappen, helpt bij bloedarmoede, met stenen erin

Ui batun

Als iemand niet groeit, plant dan dringend in zijn tuin of thuis in een pot-ui-batun. Zijn zoete tederheid

Rode kool

In de rode kool zit een voorraadhuis met vitaminen die van levensbelang zijn voor de mens. Ook is kool een uitstekend dieetproduct, met alleen een calorische waarde

kamperfoelie

Honeysuckle is een medicinale plant, maar sommige soorten zijn giftig. Ze kunnen ook worden gebruikt om een ​​afkooksel te maken, maar ze moeten strikt worden nageleefd.

Advies van de arts: op welke leeftijd kunt u het kind thee geven met viburnum?

Bij de eerste nachtvorst is het tijd om viburnum te verzamelen. Deze waardevolle vrucht is een opslagplaats van voedingsstoffen. Van daaruit kun je een prachtige versterkende immuniteitsthee maken.

Veel mensen vergeten viburnum in babyvoeding, maar tevergeefs. Onze grootmoeders behandelden onze moeders en vaders ook voor verkoudheid, en brouwen er zorgvuldig bouillon van. In de vrije toegang in elke winkel kun je overzeese citroenen kopen en drankjes met ze brouwen. Maar het is veel nuttiger voor het lichaam van een kind om citroen te vervangen door viburnum.

Om te proeven zullen beide dranken zuur zijn, maar de voordelen van thee met deze bes zijn onvoorwaardelijk groter. Laten we eens kijken naar alle nuances die samenhangen met het gebruik van thee met deze prepoleznymi-vruchten.

Leeftijd van beginnen met drinken, of het gaat niet alleen over bananen.

Deze thee kan al worden ingevoerd vanaf zes maanden van het leven van een baby, omdat Kalinka hypoallergeen is, zoals een banaan, bijvoorbeeld. Bovendien is het niet alleen geen allergeen op zichzelf, maar is het in staat om allergische reacties bij kinderen te overwinnen, met dagelijks gebruik van thee met viburnum gedurende een lange tijd.

Wat is het gebruik van een drankje met viburnum en kan het schadelijk zijn

  • Allereerst ontwikkelt dergelijk drinken, zoals hierboven vermeld, resistentie tegen verschillende allergenen.
  • Ten tweede verbetert vanwege het hoge gehalte aan vitamine C het drinken uit viburnum het vermogen van het lichaam om met allerlei ziekteverwekkers om te gaan.
  • Ten derde verbetert het de spijsvertering, wordt de eetlust gewekt. Dit komt allemaal door tannines en pectines.

Maar je moet voorzichtig zijn, maar je moet het niet overdreven gebruiken. Zoals alle natuurlijke, is deze drank nuttig, maar met mate. Bij misbruik kunnen roodheid van de huid, schurft, buikpijn en soms zelfs misselijkheid voorkomen. Slechts tien bessen per dag is genoeg om alle voordelen te krijgen.

De meest bruikbare manieren om thee te zetten met een rode bes

  • Het is noodzakelijk om de bessen van de twijgen te scheiden, goed door te spoelen, dan in een pan te doen, kokend water te gieten, af te dekken met een deksel, tien minuten laten trekken. Na de infusie moet u de vloeistof aan de kook brengen, de temperatuur verlagen, twee tot vijf minuten onder het deksel doorkoken. Zet dan thee zoals gewoonlijk, gebruik alleen het resulterende afkooksel in plaats van kokend water. Je kunt ook honing of suiker toevoegen.
  • Het is noodzakelijk om de takken van Kalina schoon te maken, te wassen. Doe ze in een glas, voeg suiker of honing toe, een beetje puree met een vork, giet dan kokend water, dek af met een bord erop, laat het tien tot twintig minuten staan, je kunt genieten van gezonde thee.
  • Neem het fruit, na het scheiden van hen uit de twijgen, spoel ze uit. Zet in een container, kook kokend water. Bedek met een bord, laat het dertig minuten tot een uur staan. Dan kun je honing toevoegen. Op deze manier bereide thee zal het nuttigst zijn en ook in staat om af te koelen, dorst te lessen.

Behoud de immuniteit van uw kind met deze aangename drank, maar overdrijf het niet, want het bevat veel actieve stoffen.

Bestuur de vesting alleen. Je kunt er steeds minder op aandringen, waardoor de concentratie of vermindering wordt verhoogd. Je kunt ook zoete sappen toevoegen als de baby te zuur lijkt te zijn en je liever geen suiker of honing toevoegt.

Als u zelf meeuwen met planten van viburnum wilt drinken, niet alleen om een ​​baby een drankje te geven, lees dan dit artikel op onze website, het zal ook nuttig voor u zijn: //chayivankipreyevich.ru/ivan-chaj-s-kalinoj-krasnoj-otmennoe-zdorove /

En bekijk een video van 2 minuten waarin viburnum niets anders wordt genoemd, maar "een bes van 7 kwalen".

Hoest Kalina - recepten voor kinderen

Hoesten is een symptoom van luchtweginfecties en verkoudheid, waardoor het kind ernstig ongemak ondervindt. Sommige moeders hebben haast om de conditie van de kruimels te verlichten met farmaceutische bereidingen, maar velen geven de voorkeur aan folk remedies die zijn getest door tijd en ervaring. Een van hen wordt Kalina genoemd. Wat is nuttig voor viburnum voor een kind, is het mogelijk om het te geven voor verkoudheid of voor bronchitis bij kinderen om tegen hoest te vechten en welke recepten met viburnum zijn het meest effectief in de kinderjaren?

De voordelen van viburnum

Kalina kan een unieke plant worden genoemd, erg handig voor mensen. Geneeskrachtige eigenschappen van noot in bijna alle delen van de struik - en de bessen, en de schors, en bloemen.

  • Rode viburnumbessen zijn rijk aan vitamines en polysacchariden. Ze bevatten verschillende micro-elementen, organische zuren en andere verbindingen, waardoor een versterkend en ontstekingsremmend effect wordt opgemerkt in viburnum. Dat is de reden waarom rode viburnum zo populair is bij hoest en temperatuur.
  • Viburnum heeft ook een diuretisch en choleretisch effect. Bovendien dragen de bessen bij aan snellere genezing van wonden en hebben ze een licht kalmerend effect.
  • Vrijwel alle recepten uit viburnum zijn nuttig voor immuniteit en versterken de gezondheid. Gezien het effect van deze plant, worden de bessen vaak gebruikt in het koude seizoen om de afweer van het lichaam te versterken om luchtwegaandoeningen te voorkomen.
  • Ondanks de heldere kleur behoort Kalina tot de hypoallergene bessen. Het wordt zelfs geadviseerd om te geven voor atopische dermatitis, omdat regelmatig gebruik helpt bij het wegwerken van allergieën in de kindertijd.

Contra

Hoewel viburnum erg handig is, kan het niet worden gebruikt als:

  • Naar voren gebogen aan trombose.
  • Individuele intolerantie.
  • Verminderde bloeddruk.
  • Maagzweer of zuurgraad.
  • Verhoogde bloedstolling.

Vanaf welke leeftijd kunnen viburnum-kinderen?

Een kennis van een kind met viburnumbessen kan zelfs in de kindertijd voorkomen, omdat viburnum in de vorm van compote of fruitdrank tot een jaar lang aan kinderen kan worden aangeboden. Voor de eerste keer om te proberen dergelijke verdunde dranken in kleine hoeveelheden is aanvaardbaar vanaf 6-8 maanden oud.

Hoe viburnum te geven aan kinderen

De eenvoudigste manier om Kalina in het dieet van uw kind op te nemen, is om compote of thee te koken met de toevoeging van bessen. Dergelijke dranken zijn zelfs geschikt voor zeer jonge kinderen, omdat ze mogelijk geen suiker en andere additieven bevatten.

Compote kan andere bessen en stukken fruit bevatten, evenals gedroogd fruit. De drank heeft een tonisch effect en geeft het kind veel nuttige stoffen.

Kinderen ouder dan een jaar uit viburnum kunnen mousses, gelei en gelei bereiden. Sap van de bessen van viburnum in de leeftijd van 2 jaar geeft een verdunde vorm. Ook kan een kind ouder dan 1,5 jaar oude viburnumbessen worden aangeboden in een hoeveelheid van niet meer dan 10 per dag. Een kind van 3 jaar oud viburnum kan worden toegevoegd aan gebak, evenals om er snoep en andere zoetigheden van te maken.

Hoe te stockeren en op te slaan

Het oogsten van bessen wordt aanbevolen in de late herfst, toen de eerste nachtvorst begon. Viburnum bloemen worden geoogst en gedroogd in mei-juni en de schors - in april.

Om op elk moment een kind van viburnum te kunnen koken, kunnen de bessen worden bewaard of ingevroren.

Viburnum hoest bessen

Natuurlijk sap

Bij het maken van hoestviburnumproducten bevat het recept voor kinderen vaak suiker of honing. Veel kinderen weigeren viburnumsap zonder de toevoeging van dergelijke zoete ingrediënten, omdat het nogal zuur is. Als het kind het niet erg vindt om geen viburnumsap te gebruiken, is deze optie prima voor de behandeling van hoest.

Om het klaar te maken, worden schone bessen door een sapcentrifuge gevoerd en het resulterende sap wordt in gesteriliseerde glazen recipiënten gegoten, goed gesloten en in de koelkast bewaard. Voor gebruik wordt het sap 1: 1 verdund met gekookt water en als het kind minder dan een jaar oud is, moet water meer worden ingenomen (2 of 3 delen). Dergelijk natuurlijk sap kan worden toegevoegd aan thee, evenals om de basis van kissel of sap te maken.

afkooksel

Elke moeder kan het kind snel hoesten, als ze weet hoe ze een viburnum-afkooksel moet maken:

  1. Neem 2 eetlepels bessen en wrijf ze in moes.
  2. Plaats de bonsde bessen in een geëmailleerde container en giet er een glas gekookt water.
  3. Plaats de pot in het waterbad en warm dan ongeveer 15 minuten op.
  4. Zeef de bouillon en laat hem afkoelen.
  5. Voeg warm gekookt water toe in een volume van 200 ml.
  6. Geef een hoestende baby 1/3 kop drie of vier keer per dag.

Kalina met honing

U kunt een kind een remedie van viburnumbessen bereiden met de toevoeging van honing volgens een van deze recepten:

  • Lus en spoel verse viburnum. Doop de bessen in warme honing (verwarm het tot 30 graden) en plaats de container een week op een warme plaats. Deze tool wordt zowel voor preventie als voor de behandeling van theelepel hoest vóór de maaltijd ingenomen.
  • Verbrand 100 gram viburnumbessen met kokend water en veeg ze vervolgens af met een zeef. Meng de resulterende pap met 100 gram verse honing en laat 1 week staan. Geef het kind zo'n vastend geneesmiddel op een eetlepel om een ​​chronische hoest te elimineren.
  • Combineer 50 gram viburnumbessen en 100 gram honing, verwarm gedurende vijf minuten op laag vuur. Na afkoeling, nemen we een theelepel tot 5 keer per dag voor kinderen onder de 7 jaar oud, en schoolkinderen een enkele portie kan worden verhoogd tot een eetlepel.
  • Los 100 gram honing op in een liter warm water, voeg een half glas natuurlijk viburnumsap toe, meng en je krijgt zoet sap.
  • Giet 500 gram gewassen bessen van Viburnum 500 ml honing en bewaar dit mengsel drie dagen in de koelkast. Verwarm vervolgens de viburnum met honing op laag vuur en roer constant. Kook de siroop 2-3 minuten gekookt, haal hem van het vuur en wacht tot hij afgekoeld is, waarna je deze smakelijke verzachtende en antivirale 'medicijnen' kunt aanbieden aan kinderen met hoest.
  • Droge viburnum (2 eetlepels), giet 500 milliliter kokend water, sluit de pot goed af met een deksel en laat een nacht trekken. Breng 's ochtends de vloeistof onder druk en pers de bessen en voeg vervolgens 4 eetlepels honing toe aan de infusie. Neem deze remedie voor de behandeling van hoest moet 75 gram vier keer per dag zijn.

Kalina met suiker

Hoest helpt deze zoete recepten met viburnum effectief:

  • Sorteer, was en droog 500 gram viburnumbessen en pers het sap eruit in de sapcentrifuge. Vul de resulterende kaf met 100 milliliter water en kook gedurende ongeveer 10 minuten. Giet de bouillon, voeg het sap en 100 gram suiker toe, meng goed en laat afkoelen.
  • Om de siroop te bereiden, neem 500 milliliter natuurlijk sap van viburnum en 1 kilogram suiker, combineer ze en verwarm zodat de suiker volledig is opgelost. Na het verwijderen van het schuim, kook de siroop gedurende vijf minuten, zeef en giet in een gesteriliseerde container. Bewaar dit product in de koelkast.
  • Verzamel de bessen van viburnum na de eerste vorst, spoel af en giet suiker (meestal viburnum en suiker nemen in dezelfde verhouding). Bewaar een dergelijke oplossing in een glazen bak in de koelkast en geef het kind wanneer de eerste tekenen van verkoudheid worden ontdekt. Eet elke dag een beetje zo'n viburnum met suiker en adviseer om ziekten in de winter te voorkomen.

Hoe thee te zetten

Om een ​​kind zo'n drankje op verschillende manieren voor te bereiden:

  1. Pureer 2 eetlepels verse viburnumbessen en doe dit in een voorgebrouwde gewone thee (groen of zwart). Voeg als het drankje 10 minuten infundeert een theelepel honing toe.
  2. Neem 1/3 kopje natuurlijk sap van viburnumbessen, giet kokend water en voeg suiker naar smaak toe.
  3. Neem een ​​eetlepel geraspte planten van viburnum met suiker, giet 200 ml kokend water en blijf een beetje aandringen. Het kind warm krijgen als de temperatuur steeg, hoest en andere koude symptomen verschenen - tot 3-5 keer per dag.

Schors en bloemen van hoest van viburnum

Afkooksel van bloeiwijzen en bladen van viburnum helpen verkoudheid, keelpijn en temperatuur te verminderen. Om het te bereiden, neem 100 gram bloemen met bladeren en 2 liter kokend water. Meng de ingrediënten, breng ze aan de kook, laat ze ongeveer 5 minuten koken en laat ze vervolgens 1 uur trekken. Drink deze tool in plaats van drie keer per dag 1 kopje thee, voeg desgewenst een beetje honing toe.

Afkooksel van viburnumschors is effectief in de keelpijn, omdat dit hulpmiddel helpt bij het elimineren van sterke hoest en heesheid. De gemalen bast moet worden gemengd met kokend water in een hoeveelheid van 50 gram schors voor 500 ml kokend water, 15 minuten gekookt en vervolgens 5-6 uur op een warme plaats laten staan. Neem deze tool na het filteren van een eetlepel na elke maaltijd.

beoordelingen

Moeders die viburnum gebruikten bij de behandeling van hoest bij hun kinderen, bevestigen dat de producten op basis van deze helende bessen, heel effectief helpen om van allebei hoest met SARS of verkoudheid en van een lange hoest af te komen. Ze benadrukken dat het na het nemen van viburnum gemakkelijker wordt voor het kind om op te hoesten, ongemak in de keel verdwijnt en het slijm beter hoest. Volgens de ouders geven de meeste kinderen geen viburnum op als er honing of suiker in het recept zit. Allergische reacties op viburnum, te oordelen naar de beoordelingen van moeders, zijn uiterst zeldzaam.

Kalina in het kinderdieet: wanneer en hoe te geven?

Kalina is een product dat al lang bekend staat om zijn heilzame eigenschappen. Volwassenen gebruiken het vaak om verschillende ziektes te behandelen, maar ze zijn bang om baby's te geven - wie weet of Kalina kan worden gebruikt door kinderen. Dus niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk!
Ondanks het feit dat deze bes overal in de middelste rijstrook groeit en meer is dan gebruikelijk in Oekraïne, wordt het zelden in babyvoeding gevonden. Onterecht over het hoofd gezien, herbergt het toch veel goeds. Na het verliezen van alle bitterheid bij de eerste nachtvorsten zijn viburnumbessen niet alleen gezond, maar ook lekker.

Op welke leeftijd kan Kalina

Als er geen atypische kenmerken in de ontwikkeling van de baby zijn, kan viburnum vanaf het eerste levensjaar worden gegeven.
Natuurlijk, zoals elk product, vooral een nieuw product in het dieet van het kind, is het noodzakelijk om geleidelijk aan viburnum te introduceren. Begin met een theelepel sap per dag. Als de baby de smaak goedkeurt, kunt u de dosis iets verhogen.

Wat is nuttige viburnum voor kinderen

Kalina is erg rijk aan vitamine C en caroteen. Daarnaast bevat het pectine, azijnzuur, valeriaanzuur en oleïnezuren, veel stoffen en mineralen die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van een kind - ijzer, jodium, mangaan, koper, fosfor, kalium, magnesium.
De eerste, vanwege welke moeders aandacht moeten schenken aan viburnum, is hypoallergeen.
Ondanks de rijke rode kleur, is het mogelijk in redelijke hoeveelheden, zelfs voor kinderen met allergieën. Bovendien beweren velen dat de dagelijkse inname van een handvol viburnum de manifestatie van ongewenste reacties van het lichaam van het kind aanzienlijk kan verminderen.
Deze bessen hebben zichzelf vooral bewezen als een uitstekende anti-hoest en antiviraal middel. Kalina is nuttig voor profylaxe, omdat het feit dat de stoffen die het bevat immuniteit stimuleert, wetenschappelijk wordt bevestigd.

Naast een verkoudheid kan het in veel andere situaties helpen:

  • diabetes (verlaagt de bloedsuikerspiegel);
  • met colitis, obstipatie en een opgeblazen gevoel;
  • met hoofdpijn;
  • met gastritis met lage zuurgraad en zweren.

In welke vorm kan Kalina kind geven

Kalina wordt mooi bewaard in de vriezer in zijn ruwe vorm, je kunt het ook wrijven met suiker of het afdrogen.
U kunt uw baby viburnum geven in de vorm van sap, fruitdrank of siroop, verse bessen besprenkelen met suiker of er honing overheen gieten. Ook zijn de bessen uitstekende gelei.

Kalina helende eigenschappen voor kinderen

Kalina is een struik tot 4 m. Het behoort tot de kamperfoelie familie. Viburnum-vruchten zijn helder rood, klein van formaat en hebben een samentrekkende zoetzure smaak met bitterheid. Wat is nuttige viburnum? Deze plant heeft zichzelf bewezen in de volksgeneeskunde. Hiermee raken mensen een aantal ziekten kwijt. Het gaat zo goed samen met vrij ernstige problemen dat zelfs officiële geneeskunde soms verwijst naar deze natuurlijke remedie.

De chemische samenstelling van viburnum

In de vrucht veel voedingsstoffen. In de samenstelling vindt u een breed scala aan vitamines en mineralen, essentiële oliën en nog veel meer. Caloriebessen zijn klein, want honderd gram is goed voor slechts 28 kcal.

Bes, bladeren, wortels bevatten:

  • harsen;
  • saponinen;
  • glycosiden;
  • tannines;
  • flobafeny;
  • phylloquinone;
  • pectinen;
  • etherische oliën;
  • tannines;
  • vluchtig;
  • iridoid glycosiden;
  • suiker;
  • zuren: azijnzuur, mierenzuur, linolzuur, boterzuur, isovaleriaan, capronzuur, cerotinezuur;
  • vitamines: A, C, E, P, K;
  • mineralen: kalium, magnesium, zink, ijzer.

Over het algemeen loopt viburnum voor op citrusvruchten in termen van vitamine C en ijzer.

Nuttige en geneeskrachtige eigenschappen van viburnum

Gebruik voor het behandelen de schors en bessen. Bessen hebben een tonisch effect. Ze stimuleren het hart en de bloedvaten, helpen bij hypertensie, verlagen de bloeddruk goed. Versterken de bloedstolling en worden daarom gebruikt voor snijwonden, wonden, behandeling van tandvlees, zware menstruatie. Viburnum-bessen zijn een goed antisepticum, dus ze kunnen tijdens verkoudheid worden gebruikt. Vergemakkelijk de situatie met een maagzweer, zoals de maag en de twaalfvingerige darm. Schitterend reinigen van het lichaam, omdat ze een uitstekend diureticum en cholereticum zijn.

De schors wordt geoogst in april-mei, tijdens de sapstroom. Bouillon uit de schors elimineert krampen, kalmeert de zenuwen. Dit heeft een positief effect op het werk van het cardiovasculaire systeem, vooral bij hypertensie. Ze hebben antibacteriële eigenschappen en verhogen de tonus van de baarmoeder. Uitstekende hulp om het maag-darmkanaal te stimuleren, verlicht de aandoening met aambeien.

Meestal bevelen artsen aan om folk remedies te gebruiken die gemaakt zijn van viburnum, met verschillende oedemen, om de lever te normaliseren en, vooral, voor bloeden, vooral baarmoeder, na de bevalling, met overmatige menstruatie. Nuttige eigenschappen van viburnum dragen bij tot het herstel van de immuniteit na een ernstige ziekte of operatie.

Symptomen, wat voor ziektes verlicht het?

Kalina heeft een uitgesproken positief effect bij een aantal ziekten:

  • Infectie en verkoudheid - vermindering van de belangrijkste symptomen, antiseptisch effect, heeft een antipyretisch effect, verbetert de immuniteit, elimineert de symptomen.
  • Chronische ziekten van het maagdarmkanaal en hun exacerbaties, behandelt en heeft een gunstige invloed op de lever, omdat het een choleretisch effect heeft.
  • Hart- en vaatziekten - verlicht niet alleen de symptomen, maar heeft ook een therapeutisch effect.
  • Diabetes - verlaagt de bloedsuikerspiegel.
  • Menstruatie en menopauze - vermindert het ongemak aanzienlijk.
  • Bloeden van verschillende oorsprong - het bloed stolt snel.
  • Oedeem, nierziekte - heeft een mild diuretisch effect.
  • Huidlaesies - elimineert infecties, vermindert ontstekingen en roodheid, geneest brandwonden.

Kalinov-sap: de voordelen en schade

Viburnum-sap wordt meestal gebruikt voor verkoudheid en hoest. Vanuit het oogpunt van de geneeskunde is dit de veiligste remedie. Natuurlijke antibiotica en tannines stoppen actief de symptomen van verkoudheid en vitamines en mineralen verhogen het immuunsysteem en dwingen het lichaam om de ziekte actief te bestrijden. Daarom zijn de voordelen van viburnum bij de behandeling van virale infecties overduidelijk.

Viburnum-sap is effectief bij de volgende ziekten:

  • Tonsillitis en faryngitis. Wijze van gebruik - drinken. Viburnum-sap doodt tegelijkertijd pathogene bacteriën, verlicht de zwelling van de keel, keel, nasopharynx.
  • Tandvleesontsteking, stomatitis. Wijze van gebruik - spoelen. Het verlicht ontsteking van het tandvlees en de orale mucosa, vermindert pijn.
  • Huidontsteking - steenpuisten, zweren. Wijze van gebruik - lotion. De steen wordt sneller geopend, de huid wordt gewist, de ontsteking gaat sneller.

Recepten met viburnum in traditionele geneeskunde

Medicinale eigenschappen van viburnum in de volksgeneeskunde worden actief gebruikt om allerlei kwalen te verwijderen. Dit zijn de meest effectieve en in de tijd geteste recepten:

Hypertensie - viburnumsap met honing

Per kilogram bessen heeft u een glas water en suiker nodig, evenals twee eetlepels honing.

Het is noodzakelijk om de bessen te pletten om sap te maken. Zeef de puree en pers de vloeistof. Giet de resterende massa met water en kook gedurende ongeveer 5 minuten, dan stam. Meng geperst sap en "compote". Voeg honing toe en meng goed. Geef een beetje brouwsel.

Het is vereist om het mengsel drie keer per dag voor een paar eetlepels een half uur vóór de maaltijd te consumeren.

Cardiovasculaire problemen - kvas van viburnum en biet

Drie liter water vergt één kilogram vruchten van viburnum en bieten, een glas honing.

Kalina in een liter water koken. Maal bieten in een rasp en kook ook in een liter water. Breng vervolgens een afkooksel van bieten en viburnum samen en voeg honing toe. Kook dit mengsel en giet het na afkoeling in glazen recipiënten en bewaar in de koelkast. Deze tool zal helpen om de bloedvaten leeg te maken en spasmen te verlichten.

Koude thee met viburnum

Viburnum afvegen met suiker, een of twee theelepels, toevoegen aan hete thee en driemaal daags drinken. Deze tool helpt de temperatuur te verlagen en onaangename symptomen te verwijderen, de weerstand van het lichaam tegen de griep of andere verkoudheidsinfecties te vergroten.

Hoesten, bronchitis - honing met sneeuwbal

Voor twee glazen honing heb je twee eetlepels viburnumfruit nodig. Verwarm de honing in een waterbad tot het warm wordt. Voeg dan geraspte bessen toe en meng. Om een ​​infuus te krijgen, moet u zorgvuldig afdekken om warm te blijven, waardoor dit therapeutische middel zes uur rijpt.

Drink maximaal vijf keer per dag in een theelepel of eetlepel, afhankelijk van de conditie van het lichaam, en vergeet daarbij niet om de bloeddruk onder controle te houden. Als de cijfers onder normaal zijn, moet u een tijdje stoppen met het opnemen van het geld.

Staaf met bessen voor de winter

Kalina kan op verschillende manieren op de winter worden voorbereid, zodat het op elk moment mogelijk is om niet alleen de bes voor de behandeling toe te passen, maar ook om de "saaie" wintergerechten te diversifiëren. Zelfs een gezond persoon in het koude seizoen moet de gezondheid behouden met natuurlijke vitamines, waardoor het immuunsysteem wordt versterkt.

ijskoud

Een van de beste manieren om viburnum te verkrijgen voor de winter en alle heilzame stoffen die het bevat te behouden, bevriest.

Dit kan op twee manieren worden gedaan.

  1. Om de bessen van de twijgen te verwijderen, verspreidt u een dunne laag op een houten snijplank en vriest u vervolgens in. Giet de bevroren bessen in een plastic zak en leg ze in de vriezer voor opslag.
  2. Bossen bessen in vaten of zakken voor invriezing geplaatst en in de vriezer gestuurd.

Ingeblikt sap

Een andere manier is om viburnumsap te verkrijgen. Een kilogram fruit moet goed worden gewassen onder stromend water. Giet vervolgens een emaillen pan in de pan en voeg een liter water toe. Kook ze tot ze zacht zijn.

Vervolgens moeten de bessen worden gegoten in gaas en knijpen. Na een paar uur moet het aldus verkregen sap rusten. Voeg vervolgens tweehonderd gram suiker toe en verwarm het resulterende sap. Suiker moet volledig worden gedispergeerd. Koel nu een beetje vloeistof, zeef het sap. Om het conserveringsproces te voltooien, moet u het vervolgens opnieuw bijna aan de kook brengen en dan in gesteriliseerde glazen recipiënten gieten en oprollen.

Kalina, ingewreven met suiker

Fruit plukken, wassen, wachten tot het water op is. Vermaal vervolgens in een blender of vleesmolen en verander ze in aardappelpuree. Nu moet je de resulterende massa door een zeef vegen, zodat de puree homogeen wordt. Voeg op zevenhonderd gram aardappelpuree kilogram suiker toe. Kneed de gepureerde vruchten goed, zodat de suiker volledig is opgelost. Opgeslagen puree in de koelkast, in gesteriliseerde potten.

Contra-indicaties voor het gebruik van viburnum

Naast de gunstige eigenschappen kan viburnum een ​​negatief effect hebben op het lichaam tijdens de zwangerschap en bloed dat vatbaar is voor verhoogde stolling, trombose. Volledig verbod - met allergieën.

Dit zijn belangrijke contra-indicaties, maar er zijn nog enkele voorzorgsmaatregelen:

  1. Verhoogde zuurgraad en de resulterende chronische gastritis. Je kunt Kalina eten, maar in kleine hoeveelheden en alleen in remissie. Op het moment van exacerbatie van deze chronische ziekten, zou men Kalina niet moeten eten, het is onmogelijk om zijn sap te drinken.
  2. Maagzweer en maagzweer. Kalina mag in kleine doses gebruiken, maar alle folkremedies zijn gecontra-indiceerd, waarbij ze wordt gecombineerd met honing.
  3. Hypotensie. In dit geval mogen de bessen van Viburnum niet worden geconsumeerd, omdat het bijdraagt ​​aan de verlaging van de bloeddruk. Het is beter om te wachten tot de druk stijgt en stabiliseert.

Hoesten is een symptoom van luchtweginfecties en verkoudheid, waardoor het kind ernstig ongemak ondervindt. Sommige moeders hebben haast om de conditie van de kruimels te verlichten met farmaceutische bereidingen, maar velen geven de voorkeur aan folk remedies die zijn getest door tijd en ervaring. Een van hen wordt Kalina genoemd. Wat is nuttig voor viburnum voor een kind, is het mogelijk om het te geven voor verkoudheid of voor bronchitis bij kinderen om tegen hoest te vechten en welke recepten met viburnum zijn het meest effectief in de kinderjaren?

Kalina kan een unieke plant worden genoemd, erg handig voor mensen. Geneeskrachtige eigenschappen van noot in bijna alle delen van de struik - en de bessen, en de schors, en bloemen.

  • Rode viburnumbessen zijn rijk aan vitamines en polysacchariden. Ze bevatten verschillende micro-elementen, organische zuren en andere verbindingen, waardoor een versterkend en ontstekingsremmend effect wordt opgemerkt in viburnum. Dat is de reden waarom rode viburnum zo populair is bij hoest en temperatuur.
  • Viburnum heeft ook een diuretisch en choleretisch effect. Bovendien dragen de bessen bij aan snellere genezing van wonden en hebben ze een licht kalmerend effect.
  • Vrijwel alle recepten uit viburnum zijn nuttig voor immuniteit en versterken de gezondheid. Gezien het effect van deze plant, worden de bessen vaak gebruikt in het koude seizoen om de afweer van het lichaam te versterken om luchtwegaandoeningen te voorkomen.
  • Ondanks de heldere kleur behoort Kalina tot de hypoallergene bessen. Het wordt zelfs geadviseerd om te geven voor atopische dermatitis, omdat regelmatig gebruik helpt bij het wegwerken van allergieën in de kindertijd.

Het gebruik van viburnum tijdens het koude seizoen is zeer effectief, omdat het heeft een versterkende, anti-inflammatoire en immunostimulerende werking Contra-indicaties

Hoewel viburnum erg handig is, kan het niet worden gebruikt als:

  • Naar voren gebogen aan trombose.
  • Individuele intolerantie.
  • Verminderde bloeddruk.
  • Maagzweer of zuurgraad.
  • Verhoogde bloedstolling.

Voordat u viburnum gebruikt, moet u vertrouwd raken met de contra-indicaties. Vanaf welke leeftijd kunnen viburnum-kinderen?

Een kennis van een kind met viburnumbessen kan zelfs in de kindertijd voorkomen, omdat viburnum in de vorm van compote of fruitdrank tot een jaar lang aan kinderen kan worden aangeboden. Voor de eerste keer om te proberen dergelijke verdunde dranken in kleine hoeveelheden is aanvaardbaar vanaf 6-8 maanden oud.

Hoe viburnum te geven aan kinderen

De eenvoudigste manier om Kalina in het dieet van uw kind op te nemen, is om compote of thee te koken met de toevoeging van bessen. Dergelijke dranken zijn zelfs geschikt voor zeer jonge kinderen, omdat ze mogelijk geen suiker en andere additieven bevatten.

Compote kan andere bessen en stukken fruit bevatten, evenals gedroogd fruit. De drank heeft een tonisch effect en geeft het kind veel nuttige stoffen.

Kinderen ouder dan een jaar uit viburnum kunnen mousses, gelei en gelei bereiden. Sap van de bessen van viburnum in de leeftijd van 2 jaar geeft een verdunde vorm. Ook kan een kind ouder dan 1,5 jaar oude viburnumbessen worden aangeboden in een hoeveelheid van niet meer dan 10 per dag. Een kind van 3 jaar oud viburnum kan worden toegevoegd aan gebak, evenals om er snoep en andere zoetigheden van te maken.

In overeenstemming met de leeftijd, bij het hoesten van een kind, kunt u niet alleen een aftreksel van viburnum geven, maar ook sap, gelei, mousse, gelei maken of gewoon behandelen met een bes.

Het oogsten van bessen wordt aanbevolen in de late herfst, toen de eerste nachtvorst begon. Viburnum bloemen worden geoogst en gedroogd in mei-juni en de schors - in april.

Om op elk moment een kind van viburnum te kunnen koken, kunnen de bessen worden bewaard of ingevroren.

Viburnumbessen voor hoest Natuurlijk sap

Bij het maken van hoestviburnumproducten bevat het recept voor kinderen vaak suiker of honing. Veel kinderen weigeren viburnumsap zonder de toevoeging van dergelijke zoete ingrediënten, omdat het nogal zuur is. Als het kind het niet erg vindt om geen viburnumsap te gebruiken, is deze optie prima voor de behandeling van hoest.

Om het klaar te maken, worden schone bessen door een sapcentrifuge gevoerd en het resulterende sap wordt in gesteriliseerde glazen recipiënten gegoten, goed gesloten en in de koelkast bewaard. Voor gebruik wordt het sap 1: 1 verdund met gekookt water en als het kind minder dan een jaar oud is, moet water meer worden ingenomen (2 of 3 delen). Dergelijk natuurlijk sap kan worden toegevoegd aan thee, evenals om de basis van kissel of sap te maken.

Elke moeder kan het kind snel hoesten, als ze weet hoe ze een viburnum-afkooksel moet maken:

  1. Neem 2 eetlepels bessen en wrijf ze in moes.
  2. Plaats de bonsde bessen in een geëmailleerde container en giet er een glas gekookt water.
  3. Plaats de pot in het waterbad en warm dan ongeveer 15 minuten op.
  4. Zeef de bouillon en laat hem afkoelen.
  5. Voeg warm gekookt water toe in een volume van 200 ml.
  6. Geef een hoestende baby 1/3 kop drie of vier keer per dag.

U kunt een kind een remedie van viburnumbessen bereiden met de toevoeging van honing volgens een van deze recepten:

  • Lus en spoel verse viburnum. Doop de bessen in warme honing (verwarm het tot 30 graden) en plaats de container een week op een warme plaats. Deze tool wordt zowel voor preventie als voor de behandeling van theelepel hoest vóór de maaltijd ingenomen.
  • Verbrand 100 gram viburnumbessen met kokend water en veeg ze vervolgens af met een zeef. Meng de resulterende pap met 100 gram verse honing en laat 1 week staan. Geef het kind zo'n vastend geneesmiddel op een eetlepel om een ​​chronische hoest te elimineren.
  • Combineer 50 gram viburnumbessen en 100 gram honing, verwarm gedurende vijf minuten op laag vuur. Na afkoeling, nemen we een theelepel tot 5 keer per dag voor kinderen onder de 7 jaar oud, en schoolkinderen een enkele portie kan worden verhoogd tot een eetlepel.
  • Los 100 gram honing op in een liter warm water, voeg een half glas natuurlijk viburnumsap toe, meng en je krijgt zoet sap.
  • Giet 500 gram gewassen bessen van Viburnum 500 ml honing en bewaar dit mengsel drie dagen in de koelkast. Verwarm vervolgens de viburnum met honing op laag vuur en roer constant. Kook de siroop 2-3 minuten gekookt, haal hem van het vuur en wacht tot hij afgekoeld is, waarna je deze smakelijke verzachtende en antivirale 'medicijnen' kunt aanbieden aan kinderen met hoest.
  • Droge viburnum (2 eetlepels), giet 500 milliliter kokend water, sluit de pot goed af met een deksel en laat een nacht trekken. Breng 's ochtends de vloeistof onder druk en pers de bessen en voeg vervolgens 4 eetlepels honing toe aan de infusie. Neem deze remedie voor de behandeling van hoest moet 75 gram vier keer per dag zijn.

Kalina met suiker

Hoest helpt deze zoete recepten met viburnum effectief:

  • Sorteer, was en droog 500 gram viburnumbessen en pers het sap eruit in de sapcentrifuge. Vul de resulterende kaf met 100 milliliter water en kook gedurende ongeveer 10 minuten. Giet de bouillon, voeg het sap en 100 gram suiker toe, meng goed en laat afkoelen.
  • Om de siroop te bereiden, neem 500 milliliter natuurlijk sap van viburnum en 1 kilogram suiker, combineer ze en verwarm zodat de suiker volledig is opgelost. Na het verwijderen van het schuim, kook de siroop gedurende vijf minuten, zeef en giet in een gesteriliseerde container. Bewaar dit product in de koelkast.
  • Verzamel de bessen van viburnum na de eerste vorst, spoel af en giet suiker (meestal viburnum en suiker nemen in dezelfde verhouding). Bewaar een dergelijke oplossing in een glazen bak in de koelkast en geef het kind wanneer de eerste tekenen van verkoudheid worden ontdekt. Eet elke dag een beetje zo'n viburnum met suiker en adviseer om ziekten in de winter te voorkomen.

Hoe thee te zetten

Om een ​​kind zo'n drankje op verschillende manieren voor te bereiden:

  1. Pureer 2 eetlepels verse viburnumbessen en doe dit in een voorgebrouwde gewone thee (groen of zwart). Voeg als het drankje 10 minuten infundeert een theelepel honing toe.
  2. Neem 1/3 kopje natuurlijk sap van viburnumbessen, giet kokend water en voeg suiker naar smaak toe.
  3. Neem een ​​eetlepel geraspte planten van viburnum met suiker, giet 200 ml kokend water en blijf een beetje aandringen. Het kind warm krijgen als de temperatuur steeg, hoest en andere koude symptomen verschenen - tot 3-5 keer per dag.

Schors en bloemen van hoest van viburnum

Afkooksel van bloeiwijzen en bladen van viburnum helpen verkoudheid, keelpijn en temperatuur te verminderen. Om het te bereiden, neem 100 gram bloemen met bladeren en 2 liter kokend water. Meng de ingrediënten, breng ze aan de kook, laat ze ongeveer 5 minuten koken en laat ze vervolgens 1 uur trekken. Drink deze tool in plaats van drie keer per dag 1 kopje thee, voeg desgewenst een beetje honing toe.

Afkooksel van viburnumschors is effectief in de keelpijn, omdat dit hulpmiddel helpt bij het elimineren van sterke hoest en heesheid. De gemalen bast moet worden gemengd met kokend water in een hoeveelheid van 50 gram schors voor 500 ml kokend water, 15 minuten gekookt en vervolgens 5-6 uur op een warme plaats laten staan. Neem deze tool na het filteren van een eetlepel na elke maaltijd.

Moeders die viburnum gebruikten bij de behandeling van hoest bij hun kinderen, bevestigen dat de producten op basis van deze helende bessen, heel effectief helpen om van allebei hoest met SARS of verkoudheid en van een lange hoest af te komen. Ze benadrukken dat het na het nemen van viburnum gemakkelijker wordt voor het kind om op te hoesten, ongemak in de keel verdwijnt en het slijm beter hoest. Volgens de ouders geven de meeste kinderen geen viburnum op als er honing of suiker in het recept zit. Allergische reacties op viburnum, te oordelen naar de beoordelingen van moeders, zijn uiterst zeldzaam.

Het artikel bespreekt Kalina - nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor het gebruik ervan. Je leert de farmacologische eigenschappen van viburnum en het gebruik van viburnumbessen in de traditionele geneeskunde. Na ons advies leert u hoe u thee kunt maken, infusies, afkooksels en siropen kunt maken op basis van de vruchten van de plant. We zullen u vertellen hoe er Kalina is voor medicinale doeleinden in ziekten van de longen, cardiovasculaire en zenuwstelsel, huidziekten en diabetes.

Nuttige delen van de plant (fruit, botten, schors, bloemen)

In de volksgeneeskunde worden de schors, bladeren, vruchten en beenderen van viburnum Kalina gebruikt, een geslacht van bladverliezende heesters of kleine bomen van de Adoxaceae-familie (lat. Adoxaceae). Alle delen van de plant worden gebruikt in de traditionele geneeskunde. Medicinale preparaten worden gemaakt van de schors, bladeren, bloemen, bessen en zaden van viburnum.

Viburnum-schors is nuttig voor aandoeningen van de luchtwegen. Middelen op basis daarvan versterken het immuunsysteem en elimineren de symptomen van verkoudheid. Ze normaliseren het werk van het cardiovasculaire en zenuwstelsel.

Viburnum-bladeren worden gebruikt als een anthelmintisch middel. Infusie van de bladeren van de plant reinigt het lichaam en heeft een ontsmettingsmiddel, zweetdrijvend en laxerend effect.

Viburnum-bloemen zijn nuttig voor bronchopulmonaire ziekten. Middelen gebaseerd op de bloemen van de plant verdunnen en verwijderen sputum uit de longen, hebben zweetafweer en antipyretische effecten.

Op basis van de vrucht van de plant worden tincturen en afkooksels voorbereid voor de behandeling van ziekten van de luchtwegen en het maag-darmkanaal. Van vers fruit krijgt viburnum sap. Drink binnen geconsumeerd en extern gebruikt voor de behandeling van huidziekten: eczeem, furunculose, carbunculose, huidkanker. Betekent verkleuren van sproeten en ouderdomsvlekken.

Viburnum-botten zijn nuttig voor galstasis en gastro-intestinale spasmen. Ze worden gebruikt als een laxerend middel.

In de volksgeneeskunde wordt viburnum gebruikt om ziekten van het vrouwelijke voortplantingssysteem te behandelen en te voorkomen. Een aftreksel van bessen en schors van de plant is effectief voor mastopathie en uteriene bloedingen. Het hulpmiddel normaliseert de menstruatiecyclus en verlicht de pijn.

Wetende het nut van viburnum rood voor vrouwen, kun je het doen zonder dure cosmetica. Infusie van de plant elimineert rimpels, pigmentvlekken en uitslag op de huid, waardoor het elastisch en aangenaam aanvoelt.

U hebt de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van viburnum voor vrouwen geleerd. Nu zullen we analyseren welke viburnum nuttige eigenschappen heeft voor mannen.

Op planten gebaseerde producten normaliseren het werk van het urogenitale systeem en verbeteren de bloedcirculatie in de bekkenorganen. Infusie van viburnumbessen heeft ontstekingsremmende en pijnstillende effecten bij blaasontsteking en prostatitis. Dat is het gebruik van viburnumbessen.

Chemische en vitaminesamenstelling van viburnum

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor rode viburnum zijn de chemische samenstelling. Viburnum-vruchten bevatten:

  • vitamine C;
  • vitamine K;
  • vitamine P;
  • etherische oliën;
  • organische zuren;
  • sucrose;
  • glucose;
  • fructose;
  • caroteen;
  • pectine stoffen;
  • alkaloïden;
  • saponinen;
  • tannines.

Je hebt de chemische samenstelling van viburnumbessen geleerd. Overweeg nu de farmacologische eigenschappen en wat viburnum helpt.

Farmacologische eigenschappen

Kalina is nuttig voor het hele organismeTanine-stoffen die deel uitmaken van viburnum, een analgetisch effect hebben, waardoor de gevoeligheid van zenuwuiteinden wordt verminderd. Ze vernauwen de bloedvaten, compacte celmembranen, wat leidt tot een afname van de ontsteking.

Kalina heeft een diuretisch effect. Plantaardige remedies elimineren zwelling effectief.

Vanwege het hoge gehalte aan vitamines in rode Kalina wordt het gebruikt in periodes van verhoogde incidentie als algemeen tonicum. Thee met viburnum herstelt de kracht en verhoogt de afweer van het lichaam.

Valerian en isovaleric zuren hebben een spasmolytisch effect en kalmeren het centrale zenuwstelsel. Kalina verbetert het effect van kalmerende middelen.

Ascorbinezuur heeft een tonisch effect op het lichaam. Kalina is opgenomen in vitaminekosten om de immuniteit te verhogen.

Kalina is goed voor het maag-darmkanaal. Fondsen die erop zijn gebaseerd hebben antiseptische en samentrekkende effecten, bevorderen de genezing van zweren en stoppen met bloeden. De plant is nuttig bij diarree en maagkrampen. Preparaten op basis van viburnum normaliseren de spijsvertering en het metabolisme.

Kalina heeft een hemostatisch effect. Het hulpmiddel verhoogt de toon van de baarmoeder.

Iridoid-glycosiden hebben antiseptische en ontstekingsremmende effecten. Afkooksel van planten wordt gebruikt om de mondholte te desinfecteren voor keelpijn en stomatitis.

Hoe Kalin-sap te bereiden

Het sap wordt bereid uit rijpe bessen van viburnum, het versterkt het hart, heeft een vochtafdrijvend en choleretic effect. De drank wordt gebruikt voor de preventie van atherosclerose.

ingrediënten:

  1. Viburnumbessen - 850 gr.
  2. Gekorrelde suiker - 250 gr.

Hoe te koken: Sorteer en was de bessen van viburnum, laat ze in een vergiet om het water te beglazen. Droog gedroogde bessen met een deegroller voor de consistentie van aardappelpuree. Leg de resulterende massa in gaas en pers het sap uit. Voeg suiker toe aan de drank en mix tot opgelost.

Hoe te gebruiken: drink 3 eetlepels 3 keer per dag.

Resultaat: Drink versterkt de wanden van bloedvaten, verlaagt de bloeddruk en normaliseert de spijsvertering.

Thee van koude en temperatuur met viburnum

Viburnum-thee heeft een antipyretisch effect. Drinken elimineert effectief koude symptomen.

ingrediënten:

  1. Viburnumbessen - 1 eetlepel.
  2. Water - 250 ml.

Hoe te koken: Giet de bessen van viburnum in de theepot, vul ze met kokend water en laat ze een uur onder het deksel staan.

Hoe te gebruiken: Drink een half glas 2 keer per dag.

Resultaat: Thee elimineert verkoudheid, herstelt de kracht en versterkt het immuunsysteem.

Bouillon voor ziekten van de keel, hoesten en keelpijn

Viburnum afkooksel helpt hoesten Rode viburnum afkooksel wordt gebruikt voor ziekten van de luchtwegen. De tool is effectief voor bronchitis, keelontsteking, keelpijn, astma.

ingrediënten:

  1. Viburnumbessen - 1 eetlepel.
  2. Water - 250 ml.

Hoe te koken: Giet de bessen van viburnum in een pan, bedek met water en breng aan de kook op minimale hitte. Kook het drankje gedurende 30 minuten. Zeef het eindproduct en voeg het afgekoelde gekookte water toe, zodat het volume van de vloeistof 250 ml is.

Hoe te gebruiken: Neem 1 eetlepel tot 4 maal per dag na de maaltijd.

Resultaat: Viburnum-afkooksel elimineert effectief keelpijn, hoest en zwelling.

Siroop voor longziekten en bronchitis

Viburnum-siroop wordt gebruikt voor medicinale doeleinden bij ziekten van de bronchiën en de longen. De tool heeft een ontstekingsremmend effect, verdunt het sputum en verwijdert het uit het lichaam.

ingrediënten:

  1. Viburnumbessen - 2 eetlepels.
  2. Water - 500 ml.
  3. Honing - 2 eetlepels.

Hoe te koken: Was de bessen van viburnum, bedek ze met water en breng aan de kook. Kook de vrucht 20 minuten, haal dan van het vuur, voeg honing toe en roer. Dek af, wikkel af met een handdoek en laat 3 uur trekken.

Hoe te gebruiken: Neem ⅓ kopje maximaal 5 keer per dag.

Resultaat: Viburnum siroop verwijdert ontstekingen en verwijdert slijm uit de longen.

Viburnum tinctuur van druk voor hypertensie

Viburnum-tinctuur reguleert het cardiovasculaire systeem. De tool versterkt de bloedvaten en verwijdert cholesterol. Kalina staat op wodka, cognac of verdunde alcohol. Overweeg het recept voor viburnumbrandewijn.

ingrediënten:

  1. Viburnumbessen - 300 gr.
  2. Honing - 300 gr.
  3. Cognac - 500 ml.

Hoe te koken: Viburnum bessen wassen en hakken, meng ze met honing en giet brandewijn. Streef op een donkere en koele plaats gedurende 5 dagen.

Hoe te gebruiken: Neem 3 maal daags 1 theelepel bij de maaltijd.

Resultaat: Tinctuur vermindert effectief de druk. Bij regelmatig gebruik normaliseert de remedie het werk van het cardiovasculaire systeem en voorkomt drukstoten.

Tonic tegen zenuwen en vermoeidheid

Infusies en afkooksels van viburnum worden gebruikt als sedativa voor neurose, epilepsie, hysterie. Ze kalmeren het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.

ingrediënten:

  1. Viburnum-schors - 1 eetlepel.
  2. Water - 250 ml.

Hoe te koken: vermaal de schors van viburnum, bedek met water, zet in een waterbad en breng aan de kook. Kook op minimum vuur gedurende een half uur.

Hoe te gebruiken: Neem ⅓ kopje tot 4 keer per dag na de maaltijd.

Resultaat: Afkooksel van viburnumschors versterkt het immuunsysteem, kalmeert het zenuwstelsel en herstelt de kracht.

Zie de video voor meer informatie over het oogsten van viburnum voor de winter:

Remedie voor diabetes

Viburnum-bessen en -schors zijn nuttig voor diabetes. Middelen op basis daarvan normaliseren het metabolisme, verlagen cholesterol en bloedsuiker.

ingrediënten:

  1. Viburnumbessen - 1 eetlepel.
  2. Viburnumbeschors - 10 g.
  3. Water - 300 ml.

Hoe te koken: Was en hak de bessen, combineer met de schors en bedek met water. Breng op laag vuur aan de kook en laat gedurende 20 minuten sudderen. Verwijder van het vuur, dek af en laat gedurende 4 uur trekken.

Hoe te gebruiken: Neem 3 maal daags 1 eetlepel.

Resultaat: infusie van viburnum heeft een versterkend effect en verlaagt de bloedsuikerspiegel.

Toepassing voor huidziekten en tumoren

Voor de behandeling van huidziekten en tumoren met vers sap van viburnumbessen of hun infusie. De remedies zijn effectief voor eczeem, acne, korstmos en huidkanker. Het medicijn wordt aangebracht op het beschadigde deel van de huid en blijft volledig geabsorbeerd. De procedure wordt 3-5 keer per dag gedurende een week herhaald.

Contra-indicaties voor de behandeling van viburnum

Je hebt geleerd hoe goed viburnum is en hoe je het goed moet gebruiken om het lichaam niet te schaden. Kalina is een krachtige plant die strikt volgens de instructies moet worden gebruikt, zonder de dosering te verstoren.

Middelen op basis van viburnum worden met voorzichtigheid gebruikt tijdens de zwangerschap. Bessenplanten kunnen allergieën veroorzaken en samentrekkingen van de baarmoeder veroorzaken.

Contra-indicaties voor de behandeling van viburnum:

  • individuele intolerantie;
  • verhoogde bloedstolling;
  • lage bloeddruk;
  • verhoogde zuurgraad van maagsap;
  • nierfalen;
  • jicht.

Wat te onthouden

  1. Nuttige eigenschappen van viburnum voor het menselijk lichaam zijn in een rijke vitaminensamenstelling.
  2. Op planten gebaseerde producten worden gebruikt voor de behandeling van ziekten van de cardiovasculaire, nerveuze, respiratoire, spijsverterings- en urinewegsystemen.
  3. Kalina heeft een aantal contra-indicaties om te gebruiken, die moeten worden beoordeeld voordat de behandeling wordt gestart.

Vandaag wil ik met je praten over Kalina. Van kinds af aan herinner ik me hoe mijn moeder, na de eerste vorst, de twijgen van deze bitterzoete bessen afsneed en koude remedies, hoest en koorts uit hen maakte.

Gebruik je viburnum om deze kwalen te behandelen? Schrijf in de reacties.

Hoe maak je viburnum klaar voor de winter?

Geplukte takken moeten snijden, sorteren en wassen. Droog op een handdoek.

Mijn moeder wrijft altijd bessen met suiker in een verhouding van 1: 1 en stopt ze in steriele potten. Opgeslagen in de koelkast. Je kunt de bessen ook invriezen of verse takjes in de koelkast bewaren.

Hoe thee maken met viburnum met koude en temperatuur?

Thee uit viburnum helpt om de eerste tekenen van verkoudheid het hoofd te bieden en de temperatuur te verlagen.

Om deze helende drank te bereiden, kunt u verse bessen gebruiken, bevroren of gemalen met suiker. Er zijn verschillende opties waarmee je thee kunt maken van viburnum:

1. Genoeg viburnum, gemalen met suiker, giet kokend water. De verhouding kan als volgt zijn: 200 g kokend water en een eetlepel viburnum. Je moet drinken in de vorm van warmte.

2. Brouw een glas groene thee en voeg een eetlepel viburnumbessen toe. Laat gedurende 10 minuten trekken. Voeg een theelepel honing toe. Je kunt zo'n gezond drankje 3-4 keer per dag drinken.

Kalina en honing bij hoesten, bronchitis, koud

Kalina met honing wordt aanbevolen voor gebruik bij hoesten, acute luchtweginfecties, temperatuur, hoofdpijn, ter versterking van het immuunsysteem.

Hoe kook je Kalina met honing?

Er zijn verschillende opties:

1. Viburnumbessen moeten malen en malen door een zeef. Meng de resulterende pap met honing in gelijke verhoudingen. Schik in steriele potten, dek af en bewaar in de koelkast. Drink meerdere keren per dag in een eetlepel.

2. Mash de bessen en giet kokend water. Dring aan 15 minuten. Drink warm met een kop honing. Op een glas kokend water moet je een eetlepel viburnumbessen nemen.

3. Met heesheid, bronchitis, hoest, moet je zo'n infusie van viburnum bereiden: voeg 4 eetlepels gesneden bessen toe aan een liter kokend water. Dek af en laat 15 minuten trekken. Zeef, drink ze warm met een kopje honing.

4. Honingtinctuur van viburnum voor verkoudheid. Viburnumbessen moeten vloeibare honing gieten. Het kan worden gesmolten met behulp van een waterbad of in de magnetron. Laat het 7 uur staan, meng en neem 4 keer per dag een eetlepel.

5. Aftreksel viburnum honing. 100 g viburnum in een geëmailleerde kom, meng met 200 g natuurlijke honing. Zet op een klein vuur en warm op. Je kunt niet aan de kook brengen! Neem het 4-5 keer per dag koud na de maaltijd en 1 eetlepel.

Kalina met honing - contra-indicaties

* Het is onmogelijk om viburnum met honing te misbruiken voor mensen met een hoge zuurgraad, chronische gastritis.
* Je kunt Kalina met honing niet gebruiken voor maagzweren en darmzweren.
* Als u overgevoelig bent voor honing of viburnum, allergieën, zijn deze middelen gecontra-indiceerd.

Contra-indicaties bij de behandeling van viburnum:

• Zoals hierboven vermeld, is viburnum gecontra-indiceerd in geval van hoge zuurgraad.
• Het wordt niet aanbevolen om behandeld te worden met viburnum onder verminderde druk.
• Trombose.
• Individuele intolerantie.
• Zwangerschap.
• Urolithiasis.

Kalina in het kinderdieet

Volwassenen gebruiken vaak viburnum voor verschillende ziekten. Maar is het mogelijk om viburnum te geven aan kinderen? Het antwoord is er een: "Niet alleen mogelijk, zelfs nodig!".

Op welke leeftijd kan viburnum geven?

Als er geen contra-indicaties zijn, kan viburnum vanaf het eerste levensjaar worden gegeven. Maar het moet geleidelijk aan in het dieet worden geïntroduceerd. Het wordt aanbevolen om te beginnen met een theelepel sap per dag.

Wat is nuttige viburnum voor kinderen?

Deze bes is rijk aan vitamine C en caroteen. Het bevat pectine, oliezuur, azijnzuur en valeriaanzuur, veel stoffen die nodig zijn voor de ontwikkeling en normale groei, mineralen - jodium, ijzer, mangaan, koper, kalium, fosfor, magnesium.

Kalina heeft zichzelf gevestigd als een uitstekende anti-hoest en antiviraal middel. Het is nuttig voor de preventie en versterking van immuniteit. Naast verkoudheid helpt het om de conditie van andere ziekten te verbeteren: diabetes; colitis, obstipatie, opgezette buik, hoofdpijn, gastritis met lage zuurgraad.

Hoe kan ik een viburnum aan een kind geven?

Het geven van viburnum kruimels kan in de vorm van fruitdrank, sap, siroop, bessen met suiker strooien of giet honing. Ook bessen kunnen aan de thee worden toegevoegd, kook ze van kissel.

Over de gunstige eigenschappen van viburnum, zie de video:

Oma's recept voor het maken van viburnum met honing in deze video: