Dieet voor pyelonephritis

Pyelonephritis is een ontstekingsziekte van de nier, die de kelk- en bekkenorganen aantast.

Pyelonefritis, zoals alle ontstekingsprocessen, kan acuut zijn met een scherpe en significante koorts, symptomen van intoxicatie en pijn in de lumbale regio en chronisch wanneer de ziekte periodiek, vooral als het dieet niet wordt gevolgd, van de remissiestap naar de exacerbatiefase gaat.

Basisregels voor voeding

Het doel nagestreefd door het dieet voor pyelonephritis -

  • de nierfunctie sparen, optimale omstandigheden creëren voor hun werk,
  • normalisatie van het metabolisme, niet alleen in de nieren, maar ook in andere inwendige organen,
  • bloeddruk verlagen
  • vermindering van oedeem,
  • maximale uitscheiding van zouten, stikstofhoudende stoffen en toxines uit het lichaam.

Volgens de tabel met medische tabellen volgens Pevzner komt het dieet met pyelonefritis overeen met tabel nr. 7.

Het algemene kenmerk van de behandelingstabel nr. 7 is een kleine beperking van eiwitten, terwijl vetten en koolhydraten overeenkomen met fysiologische normen. Bovendien moet het dieet worden versterkt.

De dagelijkse hoeveelheid essentiële voedingsstoffen:

  • 400-450 gram koolhydraten, tot 80-90 gram daarvan. suiker;
  • eiwitten - 80 g, waarvan 50-60% dieren;
  • vetten - 90-100 gram, waarvan 25% plantaardig is;
  • vrije vloeistof tot 2-3 liter.

De dagelijkse calorische waarde van de tabel voor pyelonefritis is 2400 - 2700 kcal.

Voedselverwerking

Elke verwerking van voedsel is toegestaan. Maaltijden kunnen worden gekookt, gebakken, geroosterd (maar matig geroosterd), omdat pyelonefritis niet aan het spijsverteringskanaal lijdt, maar aan het urinewegstelsel. Voedsel met pyelonefritis mag niet worden verpletterd.

Vermogen modus

Maaltijden moeten 4-5 keer per dag worden ingenomen, waardoor je een constant niveau aan voedingsstoffen en vitamines in het lichaam kunt behouden en de uitscheiding van metabolische producten door de nieren wordt vergemakkelijkt.

Zout beperking

Ontsteking van het nierweefsel bij pyelonefritis leidt tot verminderde filter- en uitscheidingsfuncties. Dat wil zeggen, het terugtrekken van toxische stoffen uit het lichaam en het conserveren van heilzame stoffen. Natriumionen, waarvan de overmatige hoeveelheid uit het lichaam moet worden verwijderd, zijn vertraagd, wat leidt tot oedeem, hoge bloeddruk en de vorming van nierstenen bevordert.

Voedsel wordt bereid zonder zout, naar het oordeel van de arts krijgt een patiënt 2-6 gram aan de patiënt. Zout om zelf te zouten.

Alcohol stopzetting

Wanneer pyelonefritis ten strengste verboden is om alcohol te drinken, omdat dit de nier meer belast, waardoor de afgifte van stikstof- en andere metabolische producten uit het lichaam wordt vertraagd. Bovendien veroorzaakt alcohol vochtretentie in het lichaam, waardoor zwelling wordt veroorzaakt en de ziekte verergert.

Temperatuur van het voedsel

De voedseltemperatuur is normaal, 60-70 graden. Er zijn geen beperkingen aan het temperatuurregime.

Urine alkaliseringsproducten

De zure omgeving is gunstig voor de ontwikkeling van pathologische micro-organismen, daarom is het noodzakelijk om grote hoeveelheden producten te consumeren die de pH van urine naar de alkalische kant verplaatsen (fruit, groenten, melk).

Verboden producten voor pyelonefritis

Dieet met pyelonephritis verbiedt alle producten die een irriterend effect hebben op de urinewegen en het zenuwstelsel stimuleren.

Omdat de excretie van de nieren verstoord is, beperken ze de vrije vloeistof.

Verminder ook de hoeveelheid dierlijke eiwitten (vlees, vis), omdat eiwit de urine oxideert.

Het is noodzakelijk producten met extractieve stoffen, een grote hoeveelheid oxaalzuur, urinezuur en etherische oliën uit te sluiten.

Gemakkelijk verteerbare koolhydraten worden voorzichtig gebruikt (ze creëren een zure omgeving in de urine, wat gunstig is voor de groei van bacteriën). Met dezelfde doellimietpeulvruchten.

De lijst met verboden producten omvat:

  • rijke bouillons en soepen van hen (vlees, vis, paddestoel), water na het koken moet worden gedraineerd en nieuw worden gegoten, waardoor vlees en vis klaar worden gezet, ook bonensoepen worden niet aanbevolen;
  • brood en meelproducten met toegevoegd zout;
  • vette vissoorten, maar ook gerookte en gezouten vis, kaviaar, zeevruchten;
  • vlees in blik en vis, worstjes, worstjes, met name gefrituurd of gegrild, gerookte producten;
  • vet vlees, gebakken en stoofschotels zonder voor te koken;
  • alle peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie zijn bronnen van urinezuur, ingeblikte groenten (gezouten, gepekeld, gefermenteerd);
  • paddestoelen in welke vorm dan ook;
  • sauzen van vlees, vis en paddenstoelen, peper, mierikswortel, mosterd;
  • scherpe en vettige kazen;
  • dierlijke vetten (reuzel), bakoliën;
  • sterke koffie (natuurlijk en instant), sterke thee, mineraalwater met natriumzouten, cacao;
  • chocolade, gebak, banketbakkersroom, zure room met hoog vetgehalte.

Toegestane producten

De lijst met goedgekeurde producten voor pyelonefritis omvat die welke het werk van de nieren vergemakkelijken, alkalische urine, de uitscheiding van toxische stoffen uit het lichaam bevorderen en een anti-allergisch effect hebben.

Tijdens het dieet verhogen patiënten met pyelonefritis het volume van de vloeistofinname, die de urinewegen doorspoelen, verwijdert mechanisch pathogene microben uit de nieren en laat het lichaam ook vrij van toxische stoffen.

Ook moet het dieet worden verrijkt met vitamines, waarvan de inhoud wordt verhoogd door verse groenten en fruit.

Melk en zuivelproducten zijn niet alleen een bron van dierlijk vet, maar verschuiven ook de pH van urine naar een alkalische kant. Omdat pyelonefritis vaak gepaard gaat met bloedarmoede (de filterfunctie van de nieren is aangetast), zijn producten die hemoglobine verhogen, opgenomen in het menu voor pyelonefritis.

De lijst met goedgekeurde producten omvat:

  • dranken: vruchtendranken (vooral cranberry), groene en zwakke zwarte thee, kruidenthee, gelei, mineraalwater met een laag gehalte aan natriumzouten, sappen, rozenbottels;
  • brood van gisteren zonder zout, producten gemaakt van gistdeeg (pannenkoeken, pannenkoeken);
  • vetarme variëteiten van pluimvee, vlees en vis na het voorkoken;
  • melksoepen, groentebouillon en granen;
  • courgette - diuretisch effect hebben, pompoen, aardappelen, groenten (dille, peterselie), wortels, bieten, gekookte of verse groentesalades;
  • eieren (niet meer dan 1 per dag), bij voorkeur gekookte en gestoomde omelet;
  • melk en melkproducten;
  • macaroni, bij voorkeur klein (vermicelli);
  • granen, als bronnen van mineralen en plantaardige eiwitten (boekweit, haver);
  • plantaardige en room ongezouten boter;
  • verse groenten en fruit, compotes, gelei, mousses van hen, jam, honing, ijslolly's, meloenen en kalebassen (diuretische werking);
  • gekookte, gebakken of gebakken vis na het koken, aspic, gevulde vis;
  • tomaat, zure room, groente, melk sauzen, azijn in een kleine hoeveelheid, citroenzuur, vanille, kaneel.

De behoefte aan een dieet

Diëten met pyelonefritis vergemakkelijkt het werk van zieke nieren en vermindert de belasting van alle organen van het urinestelsel.

Het belangrijkste effect van de behandeltafel voor ontsteking van de nieren is het ontstekingsremmende effect, dat het verloop van de ziekte vergemakkelijkt en het herstel of het begin van remissie in het chronische proces versnelt.

Beperking van zout in voedsel draagt ​​bij aan de verwijdering van vocht uit het lichaam, dat niet alleen de urinewegen wegspoelt, maar ook de vorming van oedeem voorkomt.

Naleving van de behandeltafel met pyelonefritis normaliseert bloeddruk en water- en elektrolytenbalans, wat de preventie van complicaties van de ziekte is.

Bovendien heeft een dieet met ontsteking van de nieren een desensibiliserend (antiallergeen) effect, wat vooral belangrijk is bij het nemen van medicijnen.

Vitamine-rijke medicinale voeding versterkt het immuunsysteem en helpt het lichaam sneller omgaan met pathogene microflora.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

In het geval van het verwaarlozen van het dieet met pyelonefritis kunnen de volgende complicaties optreden:

  • perinefritis (ontsteking van de weefsels rondom de nier);
  • urolithiasis;
  • purulente fusie van de nier (carbuncle of abces);
  • nierfalen;
  • bacteriële toxische shock;
  • sepsis (als een complicatie van pyelonefritis bij kwaadaardige schendingen van het dieet en het volledige behandelingsregime).

Pyelonephritis: Symptomen en dieetbehandeling

Pyelonephritis is een ontstekingsproces dat de nieren in beslag neemt en tot hun nederlaag leidt. Pathologie is het resultaat van een infectie in het nierweefsel.

De pathogenen omvatten E. coli, staphylococcus, etc. Bij onjuiste of late behandeling van de ziekte leidt dit tot functionele storing van de nieren, stagnatie van veneus bloed en lymfe, verminderde uitstroom van urine.

Voor de behandeling wordt complexe therapie gebruikt, waarbij het chronische en acute pyelonefritis-dieet een belangrijke rol speelt, wat een spaarzaam effect op de nieren zou moeten hebben.

Speciaal geselecteerde dieetvoeding reinigt zachtjes het lichaam van zouten, overtollig vocht en toxines, waardoor de patiënt effectief wordt bevrijd van oedeem. Als u een geschikt menu wilt maken, moet u weten in welke fase de pathologie zich bevindt.

Chronische voeding

Dieet nummer 7 met pyelonefritis wordt voorgeschreven aan patiënten met een chronische vorm. Het doel is om de symptomen te verlichten tijdens exacerbaties van pathologie (pijn in de onderrug, gebrek aan eetlust, constante vermoeidheid, een lichte stijging van de bloeddruk en lichaamstemperatuur).

Wat je niet kunt eten met pyelonefritis, dat voorkomt in een chronische vorm:

  • conservering, augurken;
  • augurken, gerookt vlees;
  • kruiderijen en specerijen;
  • koolzuurhoudende en alcoholische dranken;
  • vette bouillons;
  • groenten: bloemkool, ui, knoflook, radijs, radijs;
  • greens: selderij, spinazie, zuring, groene salade;
  • koffie;
  • bonen;
  • champignons;
  • schapenvlees, rundvlees, reuzel;
  • zoetwaren.

Voedsel voor chronische pyelonephritis mag niet veel zure room en vetpruimen bevatten en het wordt aanbevolen om smaakmakers te vervangen door citroensap, gedroogde kruiden en kaneel. Zoutinname moet tot een minimum worden beperkt, niet meer dan 6 gram per dag is toegestaan ​​(1 theelepel zonder glijbaan). Tijdens het koken kan voedsel niet worden gezouten, het is toegestaan ​​om zout slechts lichtjes aan bereide maaltijden toe te voegen.

Dieet voor cystitis en pyelonephritis elimineert een grote inname van zout

Het dagelijkse rantsoen is verdeeld in 6 maaltijden. Producten zoveel mogelijk malen, koken of tot puree brengen. Het vlees wordt in kleine stukjes gekookt. Om voedsel te sparen uit extractieve stoffen, moet u de eerste bouillon aftappen en het vlees vullen met vers water, tot klaarheid brengen.

De maximale hoeveelheid vocht per dag is 1 liter, maar dit cijfer kan worden aangepast door de behandelende arts, afhankelijk van de toestand van de patiënt. Experts raden ook aan om de niercollectie te gebruiken bij pyelonefritis.

Wat zou de kracht van pyelonephritis moeten zijn? Het mogelijke menu ziet er als volgt uit:

  • magere vis en gevogelte (150 g per dag);
  • groenten-, fruit- en melksoepen;
  • melk, magere kwark, kefir 1%, niet-pittige kaas, enz.;
  • gisteren grijs en wit zoutvrij brood, muffins, koekjes (niet meer dan 400 g per dag);
  • meelproducten (goed gekookte macaroni);
  • 1 gekookt ei per dag;
  • puddingen;
  • granen (boekweit, berg, gierst, rijst, gerst);
  • rauwe en gekookte groenten en groenten;
  • fruit en bessen met een hoog ijzergehalte (granaatappel, aardbeien, aardbeien, enz.);
  • pompoen, meloen, watermeloen;
  • natuurlijke honing, jam.

De voorkeur wordt gegeven aan dranken die de intoxicatie verminderen, namelijk:

  • cranberry sap;
  • gelei of compote;
  • vers sap;
  • afkooksel van wilde roos;
  • zwakke groene thee;
  • mineraalwater zonder gas ("Essentuki 20", "Berezovskaya", enz.).
Dieet voor chronische nier pyelonefritis wordt gekenmerkt door de volgende maximale dagelijkse inhoud van BJU:

  • eiwitten (75% van dierlijke oorsprong) - 80 g;
  • vetten (25% plantaardig) - 90 g;
  • koolhydraten - 500 g

Voeding voor pyelonefritis moet een totale energiewaarde hebben van niet meer dan 2800 kcal.

Door de tijdelijke vermindering van de belasting van het ontstoken orgaan, de naleving van de water-zoutbalans, de stimulatie van de uitscheiding van stikstofhoudende gifstoffen, begunstigt het dieet het welzijn van de patiënt en verhoogt het de effectiviteit van de medicamenteuze behandeling.

Dieet voor acute pyelonefritis

Zodra de eerste symptomen van de acute vorm van de ziekte optraden (rugpijn, koorts), moet je minstens 2 liter vocht per dag drinken.

Het dieet voor acute pyelonefritis omvat dranken zoals compotes, sappen, groene thee met citroen en rozenbottelafkooksel - de urinewegen worden effectief gewassen.

In geval van pyelonefritis helpt het eten van fruit en groenten met diuretisch effect (courgettes, watermeloenen, enz.) Goed.

Maar zodra de pathologie begint te vorderen, is het noodzakelijk om de hoeveelheid geconsumeerde vloeistof strikt te beperken (de hoeveelheid dronken moet overeenkomen met de hoeveelheid urine die per dag wordt uitgescheiden).

Het is de patiënt ten strengste verboden te eten:

  • vette bouillons;
  • pittige gerechten;
  • augurken, ingeblikt voedsel en augurken;
  • roken;
  • zoetwaren (gebak, gebak);
  • specerijen en kruiderijen;
  • knoflook, ui, radijs, radijs;
  • groene salade, selderij;
  • champignons;
  • koffie, chocolade.

Zodra de ernst van de symptomen afneemt, wordt een dieet voor plantaardige melk voorgeschreven voor nierpyelonefritis met zoutbeperking. Toegestaan ​​niet meer dan 2-4 gram per dag. Het is noodzakelijk om binnen 7-10 dagen vast te houden aan een dieet. Gedurende deze periode wordt aanbevolen om niet meer dan een liter vloeistof per dag te drinken.

Dieet tijdens exacerbatie van pyelonephritis geeft de voorkeur aan dranken die de intoxicatie verminderen:

  • gelei, vers fruit en bessencompotes;
  • afkooksel van de heupen;
  • bessenvruchten;
  • verse sappen;
  • zwakke groene thee met citroen;
  • mineraalwater zonder gas.

Wat is het aantal dieet voor pyelonefritis? Als de ziekte in een zeer acute vorm optreedt, moet zout volledig uit het dieet worden verwijderd (dieet nr. 7A). Over de voeding met nierpyelonefritis gesproken, het menu moet in evenwicht zijn, de porties moeten gebroken zijn en alle gerechten moeten op een zachte manier worden bereid (stoven, gestoomd, gekookt). Eten heeft een beetje behoefte - 5-6 keer per dag.

Wat kunt u eten met acute pyelonephritis:

  • melk, magere kwark, kefir en yoghurt 1%, yoghurt, enz.;
  • gekookte of gepureerde groenten;
  • vruchten met een hoog kaliumgehalte (gedroogde abrikozen, rozijnen, enz.);
  • meel producten;
  • granen in kleine hoeveelheden;
  • wit zoutvrij brood;
  • niet meer dan 70 g suiker;
  • niet meer dan 30 g boter.

Het maximale dagelijkse gehalte aan BJU met dit dieet is als volgt:

  • Eiwit - 20 g
  • Vetten (15% plantaardig) - 80 g
  • Koolhydraten - 350 g (niet meer dan 80 gram suiker)

De totale energetische waarde van het dagelijkse dieet voor acute pyelonefritis is 2200 kcal.

Voor elk geval geeft de behandelend arts specifieke instructies over klinische voeding, om niet te schaden, moet u zelf geen dieet voorschrijven.

Dieet voor kinderen met pyelonefritis

De onderzochte ziekte komt zeer vaak voor bij kinderen van zeer verschillende leeftijden. Meestal treft het kinderen onder de 7 jaar. Dit komt door de eigenaardigheden van hun ontwikkeling.

De pathologie van het meisje is vooral gevoelig vanwege het niet naleven van de hygiënevoorschriften. De behandeling van pathologie duurt meer dan 6 weken. Maar wat is het dieet voor nierpyronefritis bij kinderen?

Bij kinderen en volwassenen komt de ziekte met dezelfde symptomen voor. Dienovereenkomstig verschilt het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen weinig van het dieetmenu van het kind. Het grootste verschil in de hoeveelheid voedsel die wordt opgenomen. Geef kinderen niet dezelfde producten die gecontra-indiceerd zijn bij volwassen patiënten.

Wat kunt u eten met pyelonefritis voor kinderen en zwangere vrouwen:

  • meer melk, yoghurt 1%, yoghurt, yoghurt, enz.;
  • mager vlees (konijn, kalf, kip);
  • gekookte zeevis;
  • tarwebrood;
  • boter en plantaardige olie;
  • suiker;
  • granen;
  • pasta;
  • groenten.

Koken kan alleen op zachte manieren (koken, stomen of sudderen). Op de dag zouden 5 maaltijden moeten zijn. Het is belangrijk om de zoutinname te minimaliseren. Het is ook niet overbodig om jongengras te brouwen voor een nier met pyelonefritis.

Moeders en vaders moeten proberen de regels van het dieet te volgen om het herstel van hun kind te versnellen:

  • vlees en vis alleen gekookt;
  • soepen op plantaardige bouillon zonder te braden;
  • verse groentesalades in plantaardige olie;
  • meer verse bessen;
  • uitsluit van het dieet: chocolade, cakes en taarten, koffie en cacao, frisdrank;
  • minimaliseer zoutopname.
Alle volksremedies voor pyelonefritis en het dieet van het kind moeten worden gecoördineerd met uw arts. Dit is de enige manier om de toestand van een kleine patiënt snel en effectief te verbeteren.

Handige video

Wat moet niervoeding voor pyelonefritis brouwen? Hoe zijn veenbessen zo goed voor de nieren? Over dit en veel andere dingen in de onderstaande video:

Wanneer een ontsteking van de nieren medicatie nodig heeft. Maar schoten en pillen zullen niet het gewenste effect hebben als de patiënt het junkfood blijft misbruiken en de reeds ontstoken nieren laadt. Vergeet niet dat goed georganiseerde medische voeding voor pyelonefritis de sleutel is tot een snel en definitief herstel. Daarom is het erg belangrijk om alle aanbevelingen van de behandelende arts te volgen en het dieet strikt te volgen.

Dieet voor vrouwen met pyelonefritis

Pyelonefritis - een ziekte met een bacteriële etiologie en inflammatoire aard, wordt in de overgrote meerderheid van de gevallen bij vrouwen gevonden. Bij een dergelijke ziekte moet u voldoen aan de behandeltafel nummer 7.

Dieet voor nier pyelonephritis bij vrouwen vermindert de belasting van de lever, normaliseert het fysische metabolisme en dient ter voorkoming van exacerbaties. Goede voeding draagt ​​bij aan de verwijdering van zouten en toxines uit het lichaam, waardoor de wallen verminderen en de bloeddruk daalt.

Symptomen en oorzaken

Chronische pyelonefritis is vaak asymptomatisch of er is een lichte ongesteldheid, vermoeidheid, pijn in de onderrug.

De ziekte lijkt helderder in de acute fase:

  1. Ernstige pijn. Vaak is het gelokaliseerd in de buurt van de focus van ontsteking, het kan worden gegeven in de zijkant of achterkant. De pijn heeft mogelijk geen duidelijke lokalisatie (gemorste vorm) en geeft aan de onderbuik of hypochondrium.
  2. Misselijkheid, braken.
  3. Verhoogde temperatuur tot 38-40 ° C.
  4. Pijnlijk urineren.
  5. Donkere urine, het uiterlijk van een onaangename geur. Bloed of etter kunnen worden vrijgegeven.
  6. Ernstige zwakte
  7. Zwelling van het gezicht, vingers.

Pyelonephritis heeft een bacteriële oorsprong. De belangrijkste oorzaak van de ziekte is E. coli.

De veroorzaker is een andere bacterie:

  • aureus;
  • enterococcus;
  • Klebsiella;
  • blauwe pus bacillus;
  • Proteus;
  • schimmelinfectie;
  • Salmonella;
  • chlamydia.

Meestal komt de infectie de nieren in de urineroute binnen, dat wil zeggen, vanuit de blaas. Meer informatie hierover vindt u hier "Pyeloectasia"

De oorzaak kan een ziekte van het urogenitale systeem zijn:

Minder vaak verspreidt de infectie zich op een hematogene manier (door het bloed). De oorzaak kan elke ontstekingsziekte zijn.

Dieet voor volwassenen

Wanneer pyelonephritis een dieet moet volgen.

Het impliceert verschillende basisregels:

  1. Beperk het koken en stomen. Toegestaan ​​om voedsel te bakken en af ​​en toe te bakken. Gebruik alleen plantaardige olie.
  2. Dagelijks caloriegehalte tot 2500 kcal.
  3. Evenwichtige voeding. Een dag heeft 80 g eiwit nodig, tot 450 g koolhydraten, 90 g vet.
  4. Eet 5-6 keer per dag, porties zijn klein.
  5. De optimale voedingstemperatuur.
  6. Zout uitsluiten.
  7. Volg het drinkregime. Op de dag van 2 liter vocht.
  8. Weigering van alcohol.

Eet pyelonephritis moet op de lijst van toegestane producten staan. Het gebruik van enkele ervan moet beperkt zijn.

Uit het gebruik van halffabrikaten moet worden afgezien. Voor hun productie worden peper, zout en andere smaakmakers gebruikt die door het dieet verboden zijn. Vlees halffabrikaten bevatten vaak slachtafval, waarvan de meeste niet in pyelonefritis kunnen voorkomen.

Dieet nummer 7 is een paar variëteiten. Elk van hen wordt gebruikt voor nieraandoeningen, maar heeft enkele verschillen:

  1. Eiwitrijk dieet 7a. Het is voorgeschreven voor zware jade. Het rantsoen is gebaseerd op plantaardig voedsel, exclusief zout, houdt strikt toezicht op het volume van de geconsumeerde vloeistof (tot 0,4 l). Het is onmogelijk om zowel zuivelproducten als vleesproducten in één dag te consumeren.
  2. Tabel nummer 7b. Het wordt voorgeschreven na dieet 7a of met milde nefritis. De principes van voeding zijn hetzelfde, maar je kunt tot 1 liter vocht per dag consumeren en eiwitten hoeven niet zo ernstig te worden beperkt.
  3. Dieet 7c. Het is noodzakelijk om het eiwitmetabolisme te herstellen. De basis van het dieet moet plantaardig zijn, maar met de nadruk op eiwitten. Vloeibare limiet tot 0,8 liter per dag, suiker tot 50 g zout is verboden.
  4. Tabel nummer 7g. Een dergelijk dieet wordt voorgeschreven na hemodialyse. Beperk het gebruik van zuivelproducten, combineer het niet op dezelfde dag met vis of vlees. Met toestemming van de arts kunt u tot 3 gram zout per dag eten. 70% van de geconsumeerde vetten moet van dierlijke oorsprong zijn.
  1. Voor ontbijtgranen en groentesalade. Het kan worden vervangen door een stoomomelet, kwark of kwarkbraadpan, pannenkoeken.
  2. Zorg ervoor dat je tijdens de lunch soep eet. Op de tweede, eet gekookt vlees, vis, gevogelte of gestoomde items (koteletten, gehaktballen, gehaktballen). Ze zijn goed aangevuld met een bijgerecht van groenten, pasta, ontbijtgranen.
  3. Het diner moet in bulk zijn. Je kunt pap, cottage cheese of cornflakes braadpan eten, vegetarisch gek.

Voor zwangere vrouwen

De eigenaardigheid van de behandeling van pyelonefritis bij zwangere vrouwen ligt in het feit dat de meeste medicijnen zijn verboden. Daarom is het vooral belangrijk om een ​​dieet te volgen. Het zal helpen om het werk van de nieren te normaliseren, ontstekingen te stoppen.

Een zwangere vrouw moet zich houden aan de algemene voedingsprincipes, maar houd rekening met de volgende kenmerken:

  1. Intestinale motiliteit. Het is belangrijk om de darmperistaltiek te stimuleren en het ledigen ervan te vergemakkelijken. Om dit te doen, moet het dieet bieten, courgettes, pruimen, gedroogde abrikozen omvatten.
  2. Vorming van foetale botstructuren. Dit proces is erg belangrijk voor de toekomstige baby, dus de moeder moet meer cottage cheese, kefir, vis gebruiken.
  3. Vleesproducten moeten worden beperkt tot kip. Te gebruiken in een gekookte soort zonder schil. Bak of bak vis, verwijder de schil voor consumptie.

Voor kinderen

Een kind met pyelonephritis moet volgens dezelfde regels als volwassenen worden gevoed.

Dieet is beter om op te baseren:

  • vloeibare pappen;
  • plantaardige puree;
  • soepen;
  • zuivel en zuivelproducten.

Zoetwaren moet worden vervangen door natuurlijke marmelade, honing, jam, confituur. Bessen vruchtendranken, fruitcompotes, verse sappen (verdund met water) zijn nuttig als drankjes.

Het kind heeft een groeiend lichaam, dus het heeft eiwitrijk voedsel nodig. Eiwitten zouden gemakkelijk verteerbaar moeten zijn, hiervoor is het beter om ze van kwark, magere zure room, eieren te krijgen.

Als het kind van kleins af aan is, dan is tijdens de exacerbatie van de ziekte water-thee ontslag noodzakelijk. Het wordt gedurende 7 uur geobserveerd en vervolgens op de gebruikelijke manier gevoed (moedermelk, formule).

Met acute pyelonefritis

In deze vorm van de ziekte verergeren de symptomen en daarom betekent acute pyelonefritis ernstige dieetbeperkingen.

  1. De eerste twee dagen kunt u alleen vloeistof gebruiken.
  2. Als de arts het heeft toegestaan, kunt u fruit en groenten eten.
  3. Het is beter om producten te kiezen met een diuretisch effect (watermeloenen, meloenen, courgettes, komkommers).
  4. Andere producten worden opgelost als de symptomen verdwijnen.
  5. Het is noodzakelijk om te eten in kleine porties, geleidelijk aan het brengen van hen naar de norm.
  6. De basis van het dieet moet zuivel en plantaardig voedsel zijn.

Dieet moet worden gevolgd met algemene beperkingen, zelfs als er geen sprake is van exacerbatie. In dit stadium is zout toegestaan, maar niet meer dan 2 g per dag. U kunt het voedsel niet tijdens het koken zouten - het moet in de afgewerkte vorm worden gezouten.

Dieet voor pyelonephritis: gevaarlijk en gezond voedsel

Met de hulp van een dieet ontwikkeld door medische voedingsdeskundigen onder leiding van Manuel Isaakovitsj Pevzner al in de jaren '30 van de vorige eeuw en de naam "Tabel Nr. 7" kreeg in de geneeskunde, is het mogelijk om het klinische beeld van acute pyelonefritis te verlichten, medische behandeling te ondersteunen, ontsteking te elimineren, te voorkomen optreden van terugvallen.

Pyelonephritis is een veel voorkomende ziekte die in Rusland wordt vastgesteld bij een van de honderd burgers. Over dezelfde statistieken wordt opgenomen in de wereld. In dit geval moet men de chronische ontsteking van de niercups en het bekken niet onderschatten. Het staat op de tweede plaats (na maligne neoplasmata), naast andere pathologieën van de urinewegorganen, die de oorzaken van invaliditeit worden.

De belangrijkste classificatie van de ziekte beschouwt twee vormen:

Acuut kan op zijn beurt zijn:

Bovendien, de lokalisatie van ontstekingen, zijn er:

  • eenzijdige;
  • tweezijdige vorm.

Bij elke vorm van pyelonefritis moet de patiënt zich houden aan de algemene principes van therapeutische en preventieve voeding. Diëten in de acute fase van de ziekte en in remissie hebben echter enkele verschillen.

Principes van therapeutische en profylactische voeding voor acute en chronische pyelonefritis

Het doel van het behandelings- en profylactische dieet voor deze nierpathologie is het elimineren van ontsteking. Als u het advies van een arts nauwgezet volgt en u zich aan het aanbevolen menu houdt, kunt u:

  • de nierfunctie optimaliseren;
  • normaliseren van metabolische processen in het lichaam als geheel;
  • zwelling verminderen;
  • verlaag de bloeddruk;
  • de afgifte van eindproducten van metabole processen, stikstofverbindingen, zouten, toxische stoffen, enz. vergemakkelijken;
  • de ontwikkeling van ernstige complicaties, waaronder nierfalen, voorkomen;
  • elimineer de overgang van pathologie naar de chronische vorm.

Als de patiënt pyelonefritis wil verslaan, moet hij zich houden aan de volgende regels bij het plannen van een dieet:

  • De basis van het dieet is koolhydraten (tot 450 g per dag), meestal "traag" (ze moeten verantwoordelijk zijn voor minstens 4/5 van het totale koolhydraatgehalte);
  • 80 g eiwitten zijn dagelijks toegestaan ​​(de helft ervan kan dierlijke producten zijn);
  • in het dagmenu kan maximaal 100 g vet zijn (1/4 daarvan zijn van plantaardige oorsprong);
  • het is noodzakelijk om de optimale drinkmodus te observeren door dagelijks te drinken van 2 tot 3 liter vocht;
  • terwijl de consumptie van natriumzouten sterk moet worden beperkt (tot 2 g) of volledig moet worden overgeschakeld naar een zoutvrij dieet;
  • natuurlijk zijn pickles, marinades, fastfood, kant-en-klaarmaaltijden en kant-en-klare producten die natriumzouten bevatten verboden;
  • om de werking van de nieren te optimaliseren en de uitscheidingsfunctie te vergemakkelijken, is het nodig het dagrantsoen in 5 doses te verdelen;
  • met pyelonefritis zijn alle kookmethoden toegestaan, maar gefrituurde en gerookte gerechten moeten worden uitgesloten, omdat ze een ontsteking veroorzaken;
  • het nemen van alcoholische dranken wordt niet aanbevolen.

Kenmerken van voeding bij acute ontsteking van de nierbekers en het bekken

Bij acute pyelonefritis vermindert een speciaal dieet, dat een uitgebreide behandeling aanvult, de ernst van pathologische symptomen.

In de acute fase van de pathologie, om de algemene intoxicatie te verminderen, wordt de patiënt aangeraden om een ​​paar dagen een groente- en fruitdieet te volgen. toegestaan:

  • minstens 2 liter vloeistof (water zonder gas, vruchtendranken, compotes, verse sappen, zwakke zoete thee, afkooksel van medicinale planten);
  • bessen en fruit, groenten, bij voorkeur met een diuretisch effect (watermeloenen, courgette, komkommers, meloenen).

Uitgesloten groenten die een opgeblazen gevoel veroorzaken (witte kool, spruitjes, broccoli, uien, enz.).

Wanneer de acute symptomen van de ziekte beginnen af ​​te nemen, worden gefermenteerde melkproducten geleidelijk in het dieet gebracht en vervolgens gekookte vis en vlees.

Lijsten van toegestane en verboden producten voor pyelonefritis

Bij het samenstellen van een voedingsmenu of naar de supermarkt gaan, raden we aan de "spiekbrief" van MedAboutMe te gebruiken. Zij zal u vertellen welke producten nuttig zijn voor pyelonefritis en welke moeten worden weggegooid.

Lijst met verboden producten

  • bakkerijproducten met toevoeging van natriumzouten;
  • chocolade;
  • schaal-en schelpdieren;
  • vet vlees, vis;
  • soepen, bouillons van dierlijke producten;
  • fast food;
  • halffabrikaten;
  • worst, kaas, sauzen, snoepgoed en andere voedselverwerking diep, waarbij de structuur een groot aantal additieven, zoals natriumchloride, natriumglutamaat, etc. kan zijn.;
  • bonen;
  • groenten en bladgroenten met een grote hoeveelheid urinezuur in de samenstelling (spinazie, uien, radijs, enz.);
  • champignons;
  • kookoliën (dieren) en transvetten;
  • vetrijke room;
  • koffie.

Lijst met aanbevolen producten

  • vetarme variëteiten van dierlijke producten;
  • eieren;
  • ongezouten soorten gistdeeg gebakken producten, waaronder pannenkoeken, pannenkoeken, enz.;
  • groentesoepen, bouillons;
  • melksoepen;
  • groenten (behalve verboden);
  • fruit, smoothies en verse;
  • pasta;
  • volkoren granen (boekweit, quinoa, havermout, enz.);
  • ongeraffineerde plantaardige oliën;
  • zuivelproducten van normaal of vetarm;
  • boter (ongezouten).

Voorbeeldmenu voor pyelonefritis (remissie)

Als de acute periode voorbij is en de ziekte in een remissiestadium is beland, wordt aanbevolen om dieet nr. 7 een jaar lang te volgen, waardoor de zoutinname beperkt is (niet meer dan 5 g per dag).

Omdat patiënten met chronische pyelonefritis vaak worden gediagnosticeerd met bloedarmoede door ijzertekort, moet hun dieet worden verrijkt met voedingsmiddelen die de beste voedselbronnen van ijzer zijn.

Voor patiënten met pyelonefritis, met uitzondering van de piek van exacerbatie (wanneer een groente- en fruitdieet wordt aangegeven en het aantal maaltijden kan worden verhoogd), wordt een vijfvoudig dieet als optimaal beschouwd.

Eerste ontbijtopties

  • boekweitpap op het water met ongezouten boter + fruit en bessencompote;
  • stoomomelet + groentensalade + vers;
  • melksoep;
  • natuurlijke yoghurt + handvol bessen.

Lunchtijd opties

  • afkooksel van medicinale kruiden + 4 st. gedroogde abrikozen;
  • een kopje groene thee + ongezouten galette koekjes.

Lunch opties

  • groentesoep + kipsoufflé + gestoomde groenten;
  • vegetarische borsjt + gestoomde viskotelet + groentesalade;
  • pompoensoep + pilaf met konijn.

Soorten tussendoortjes

  • fruit en bessen smoothie;
  • fruitsalade of fruit "bord";
  • 200 g watermeloen of meloen.

Diner opties

  • kwark braadpan + kefir;
  • gekookt rundvlees + salade van verse groenten;
  • Quinoa + gestoomde was.

Patiënten met chronische pyelonefritis worden geadviseerd om eenmaal per week een groente- en fruitdieet te volgen.

Voedsel met pyelonephritis

Pyelonefritis-dieet is een belangrijke richting in de behandeling van de ziekte, omdat het helpt de last op de aangetaste nieren te verminderen en het lichaam aan te vullen met belangrijke vitaminen en mineralen.

Pyelonefritis is een ontstekingsproces in de nieren van een acute of chronische aard, gepaard gaande met intense koorts, rugpijn, algemene intoxicatie van het lichaam. Verschillende infecties die zich ontwikkelen in het bekken van de nies lobaire, veroorzaken de ontwikkeling van ontstekingen. Het kan eenzijdig zijn, maar vaker gaat de nederlaag naar de tweede nier. Aanvankelijk komt het voor in acute vorm, met ernstige symptomen, wordt geleidelijk chronisch, wisselende perioden van exacerbatie en remissie.

De essentie van het probleem

Bij verergering van de ziekte moet het dieet streng zijn, alleen beperkt tot vloeibare gerechten. In de remissiestad kan het dieet worden gevarieerd door andere nuttige producten op te nemen.

Een goed ontwikkeld voedingsschema is een van de belangrijkste methoden voor levensstijlcorrectie voor pathologieën geassocieerd met de assimilatie van voedingsstoffen door het lichaam. Dieet therapie is de belangrijkste behandeling voor pathologische letsels van het renale systeem (vooral pyelonephritis), ziekten van het maagdarmkanaal en de pancreas. Bij de behandeling van andere aandoeningen (cardiovasculaire en endocriene systemen, enz.) En in de periode van postoperatief herstel, is dieetvoeding een noodzakelijke aanvulling op de basistherapie met geneesmiddelen, waardoor de effecten van geneesmiddelen worden versterkt.

Regels voor voeding bij nierpathologie

Voeding voor pyelonefritis is gericht op het verminderen van de nieractiviteit door:

  • maximale vermindering van de belasting van deze organen;
  • herstel van het metabolisme van alle organen;
  • lagere druk in de nieren;
  • wallen verminderen;
  • zorgen voor de versnelde verwijdering van verschillende slakken en toxines uit het lichaam.

Bij nier pyelonephritis aanbevolen dieet nummer 7. Het basisprincipe van dit voedingsvoedsel is de reductie van eiwitten in voedsel met de rantsoenering van het gehalte aan vetten en koolhydraten, een toename van de inname van vitamines.

Tabel 7 bevat de volgende normen:

  1. De totale calorische inhoud van het menu voor nierontsteking is 2400-2700 kcal / dag.
  2. Het aantal benodigde voedingsstoffen per dag: 400-450 g koolhydraten, 90 g producten met een suikergehalte, 80 g eiwitten, 90-100 g vet (25 g - groente). Niet minder dan de helft van de dagelijkse norm zou eiwitten van dierlijke oorsprong moeten zijn. Drink tot 2 liter water.
  3. Voedselverwerking. Je kunt koken of stomen. Braden op plantaardige oliën is toegestaan. Voedsel moet niet erg versnipperd zijn.
  4. Vermogen modus. Het is noodzakelijk om het aantal maaltijden te verhogen tot 5-6 keer per dag, maar dienovereenkomstig porties te verminderen. Het verteren van een kleine hoeveelheid voedsel vergemakkelijkt het werk van de nieren aanzienlijk en versnelt het metabolisme.
  5. Zout beperking. Wanneer de uitscheidingsfunctie van de aangetaste nieren wordt verstoord, worden zouten slecht geëlimineerd uit het lichaam, worden afgezet in de nieren, veroorzaken oedeem en een verhoging van de bloeddruk, en creëren gunstige omstandigheden voor de vorming van stenen in de organen. Met enige verbetering kun je 2-6 g zout per dag consumeren.
  6. Weigering van alcohol. Het is verboden om alcoholische dranken te gebruiken vanwege het feit dat alcohol de afgifte van vocht vertraagt ​​en zwelling veroorzaakt. Vochtretentie leidt tot een afname van de afgifte van verschillende toxines en verergert de pathologie.
  7. Temperatuur van het voedsel Het voedsel moet bij voorkeur warm zijn. In sommige gevallen is het gebruik van warm eten toegestaan.
  8. Producten om normale alkalische urine-balans te ondersteunen. De verschuiving van de zuur-basebalans van urine naar zuurgraad leidt tot de ontwikkeling van pathogene microben. Om de pH-waarde van urine te normaliseren, moet u alkalische voedingsmiddelen opnemen in het menu: melk, vers fruit en groenten.

Producten om uit te sluiten van het menu

Je kunt niet eten met pyelonefritis de volgende producten:

  • irriterend voor het zenuwstelsel en het slijmvlies van de urinewegen;
  • het verstoren van de werking van de nieren en het vertragen van het proces van uitscheiding van toxines, slakken en vloeistoffen;
  • met een grote hoeveelheid proteïne, die urine (vlees, vis) oxideert;
  • met de aanwezigheid in de samenstelling van verschillende zure extracten (oxaalzuur en urinezuur) en oliën;
  • met licht verteerbare koolhydraten, die de zuurgraad verhogen, waaronder peulvruchten (bonen, puree, bonen).

De lijst met verboden producten omvat ook:

  • vette, rijke soepen;
  • brood en zoutproducten;
  • vette vis, allerlei soorten gerookt vlees, zeevruchten zoutgehalte;
  • ingeblikt voedsel, worsten;
  • vet vlees met gebakken (vlees moet van tevoren worden gekookt);
  • groenten die het urinewegslijmvlies irriteren en het niveau van ureum verhogen (peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie);
  • champignons;
  • specerijen en kruiderijen, verschillende sauzen;
  • vettige kazen;
  • reuzel in welke vorm dan ook, bakoliën;
  • sterke dranken (koffie, thee, cacao, mineraalwater met micro-elementen);
  • zoetigheden en zoetwaren (chocolade, cakes, cakes met vette crèmes en zure room).

Toegestane producten

Je kunt eten met lichtontstekingen van pyelonefritis die de nieren niet belasten, de alkalische balans van de blaas reguleren, het proces versnellen om het lichaam te reinigen van gifstoffen en slakken. Het gebruik van grote hoeveelheden vocht wordt aangetoond, waardoor de urinewegen worden doorgespoeld en de nieren worden gereinigd van de infectie. Het dieet moet bestaan ​​uit "gezonde" producten - groenten en fruit die de hemoglobine verhogen.

Om de alkalische balans van urine in het menu te ondersteunen, moet u zuivel- en zuivelproducten opnemen, die ook een leverancier van dierlijke vetten zijn.

Lijst met goedgekeurde producten:

  • vruchtendranken en vruchtendranken, groene thee met munt, kruidenthee, gelei, versgeperste vruchten- en groentesappen, bouillon van rozenbottels, enz.;
  • eendaags brood zonder zout, pannenkoeken, pannenkoeken;
  • mager vlees (voorgekookt);
  • plantaardige, melksoepen met toevoeging van granen;
  • verschillende salades voor groenten en fruit (vers, gekookt);
  • kippeneieren (1 stuk per dag), gekookt of als omelet;
  • melk en kefir;
  • kleine noedels;
  • verschillende granen (boekweit, havermout, pshenka);
  • plantaardige saladeolie en ongezouten boter;
  • als een diureticum - watermeloenen in onbeperkte hoeveelheden;
  • groenten en fruit;
  • mousses, jam, vruchtenmoes, fruitijs;
  • magere vis gekookt op verschillende manieren.

Wat is het gebruik van een dieet

Naleving van de principes van goede voeding is de belangrijkste ondersteunende component voor de behandeling en preventie van pyelonefritis. Zoals hierboven vermeld, vermindert een spaarzaam dieet de belasting op uitgeputte nierziekten en alle urinewegorganen.

Het belangrijkste therapeutische effect van dieettherapie is gericht op het verwijderen van het ontstekingsproces in het lichaam, waardoor de symptomen worden verlicht. Een goed dieet draagt ​​bij aan het versnelde herstel en het begin van een periode van rust van de chronische vorm van pathologie.

Het gebrek aan zout in het voedsel versnelt de afgifte van vocht, dat gifstoffen en toxines wegspoelt, voorkomt het verschijnen van wallen en het optreden van renale hypertensie. Verzadiging van het lichaam met vitamines versterkt de afweer.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Het niet naleven van voedingsvoeding heeft nogal ernstige gevolgen, waarvan de pathologie leidt tot, geleidelijk aan verergerd als gevolg van grote belastingen op zieke nieren:

  • ontsteking van de nierweefsels;
  • stenen in de nieren, blaas en urineblaas;
  • beschadiging en vernietiging van de structuur van de nieren als gevolg van accumulatie van pus in hen;
  • verminderde nierfunctie;
  • acute cardiovasculaire insufficiëntie (endotoxische shock) veroorzaakt door bacteriën en toxines in het bloed;
  • bloedvergiftiging (sepsis) bij ernstige vormen van purulente pyelonefritis.

Dieetvoeding van volwassen patiënten

Eendaags standaard dieetmenu voor nierontsteking voor volwassenen:

  1. Het ontbijt moet bestaan ​​uit: geraspte wortels of een appel met de toevoeging van olijfolie, pap van havermout, toast, thee met melk.
  2. Bij het tweede ontbijt is genoeg om een ​​glas vers geperst sap van een appel te drinken.
  3. Voor de lunch, als de eerste, is het raadzaam om de soep te bereiden op de snelle bouillon met de toevoeging van verse kool. De tweede is in de vorm van gekookte vis (kabeljauw) met een bijgerecht van boekweit of rijst (anders, pilaf), plus - komkommer-tomatensalade en rozenbottelcompote.
  4. 'S Middags is het voldoende om 5 grote pruimen of gedroogde abrikozen te eten en 1 kopje groene thee te drinken.
  5. Het diner bestaat uit cottage cheese en wortelbraadpan, een salade van fijngehakte kool met een paar druppels citroensap, een slappe thee met honing. Het diner moet voor 18.00 uur zijn afgelopen
  6. Voor het slapengaan is het handig om mint- of aalthee te drinken.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding voor zwangere vrouwen met pyelonefritis verschilt enigszins van het gebruikelijke dieet voor volwassenen, in die zin dat het dieet van zieke toekomstige moeders moet worden gedomineerd door producten die darmmotiliteit beïnvloeden - intestinale peristaltiek bevorderen en het ledigen vergemakkelijken (gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en gedroogde abrikozen, rabarbercompote, gerechten van bieten en courgette).

Voor de vorming van het bottenstelsel van de foetus verhoogt het verbruik van producten met calcium (kwark en kefir, vis en zeevruchten, kazen).

Zwanger van pyelonephritis en cystitis moet beslist veel drinken. De overige voedingspunten zijn vergelijkbaar met normale nierdiëten.

Kindervoeding met pyelonefritis

De belangrijkste producten voor kinderen met nierschade zijn melk en zure melkproducten (yoghurt, yoghurt, kefir), bouillons en soepen, groentepurees en vloeibare granen. Bessenvruchtendranken, fruitcompotes en verse sappen zijn erg nuttig en geliefd bij kinderen.

Vlees, champignons, worstproducten, augurken en gerookte producten, specerijen, cacao, spinazie en bloemkool, gefrituurd voedsel zijn uitgesloten van het kindermenu. Alle gerechten moeten worden gekookt of gestoofd. Eten frequent, in kleine porties.

Het belangrijkste kenmerk van pediatrische dieettherapie is de opname van eiwitproducten die nodig zijn voor de groei van het kind in het menu. Het wordt aanbevolen kinderen voedingsmiddelen te geven die licht verteerbare eiwitten bevatten - eieren, kwark, kaas en magere zure room. Je kunt honing, jam, jam, jam, marmelade geven. Crèmes, chocolaatjes, snoepjes moeten worden uitgesloten.

In het algemeen is het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen (evenals bij kinderen) niet zo strikt. De belangrijkste beperking is om de recepten van pittige zoute gerechten te verwijderen. Anders geneest en verjongt een dergelijk dieet het lichaam goed, verlicht het stress en geeft het rust aan alle organen van het spijsverterings- en urinestelsel.

Dieet voor chronische pyelonephritis

✓ Artikel geverifieerd door een arts

Infectie in de nieren is een ernstige ziekte waarvoor een onmiddellijke behandeling door een arts is voorgeschreven. Bij afwezigheid van behandeling kan de schade aan het nierweefsel en aan het lichaam als geheel aanzienlijk zijn. De bacteriën die de infectie hebben veroorzaakt, kunnen de bloedbaan binnendringen, wat tot levensbedreigende situaties kan leiden. Tijdens ernstige ziekten is meestal een speciaal dieet nodig en chronische pyelonefritis moet ook worden waargenomen.

Spreken van pyelonephritis, artsen impliceren de aanwezigheid van een bacteriële infectie in de nieren. Deze ziekte wordt beschouwd als een infectie van de urinewegen, omdat pathogene microben hierdoor de nieren binnendringen. Hoewel pyelonefritis kan voorkomen bij mensen van beide geslachten, zijn vrouwen daar meer vatbaar voor, vanwege de anatomische kenmerken.

Milde vormen van nierinfectie worden genezen met antibiotica, maar bij ernstige gevallen is vaak een ziekenhuisopname noodzakelijk. Er is ook altijd een kans dat de eerste verschijning van pyelonefritis niet de laatste zal zijn en de ziekte na enige tijd weer zal verschijnen. Als exacerbaties vaak voorkomen, wordt het nierweefsel dieper aangetast, wat leidt tot de noodzaak van chirurgische behandeling.

Dieet voor chronische pyelonephritis

Principes van voeding bij pyelonefritis

Hoewel er geen strikt omschreven dieet verplicht is voor alle patiënten met pyelonefritis, is er een lijst met individuele aanbevelingen voor voeding tijdens ziekte. Natuurlijke antibiotica, reinigende en genezende voedingsmiddelen - de basis voor de behandeling van chronische nierontsteking. Pijnstillers zullen ook helpen bij het beheersen van pijnsymptomen.

Het voorschrijven van een dieet voor nieraandoeningen en chronische pyelonefritis is een zeer belangrijke voorwaarde voor herstel.

voorlopige dieet

Het eerste dat u kunt doen met het verschijnen van een infectie, is het lichaam bevrijden van alle giftige stoffen en onnodig afval. Om het beste resultaat te bereiken, moet u duidelijk een reinigingsdieet volgen. In de jonge en volwassen leeftijd wordt een citrusdieet aanbevolen voor een diepe reiniging van het bloed en de darmen, waardoor de reproductie van schadelijke bacteriën wordt voorkomen. Dit dieet bestaat uit het nemen van een glas groene thee voor het ontbijt, waarbij het sap van een citroen wordt toegevoegd. Duur van het dieet - tot drie dagen. Na het nemen van een glas thee met citroen kan niet eten gedurende 20 minuten. Dan moet je 1-2 sinaasappels eten, gepeld.

Tip! Het is heel belangrijk om precies de geschilde sinaasappels samen met de pulp te gebruiken en niet om het sap eruit te persen, omdat de pulp helpt om de darmen te reinigen van mogelijke opeenhopingen van bacteriën en virussen. Tegenwoordig moet je minstens twee liter water drinken.

Na drie dagen van het dieet, kunt u beginnen met het toevoegen van andere voedingsmiddelen na het ontbijt. Op de vierde en de daaropvolgende dagen voor het ontbijt, moet je een glas thee met citroen drinken, na 20 minuten 2 sinaasappels eten en dan is het aan te raden om tijdens de lunch lichte maaltijden te eten. U kunt bijvoorbeeld gekookte groenten eten met een klein stukje brood of een lichte groentesoep. Het is ook mogelijk om pap te gebruiken met een kleine hoeveelheid zout en suiker. Dierlijke producten moeten gedurende ten minste twee maanden worden uitgesloten.

Vegetable Lean Soup

Aanbevolen producten

Behandeling van nierontsteking is gebonden aan antibiotica. Als de infectie extreem ernstige symptomen heeft, zijn ziekenhuisopname en ziekenhuisbehandeling vereist. Medische interventie is onmisbaar voor het wegwerken van een nierinfectie. Tegelijkertijd kan de patiënt zelfstandig het genezingsproces versnellen, een gezond dieet handhaven en het lichaam helpen om zich te verdedigen tegen pathogene bacteriën en virussen.

Natuurlijk moet in elk geval allereerst de aanbevelingen van de behandelende arts worden gevolgd, vooral met betrekking tot voeding. Meestal adviseren artsen echter om de volgende soorten voedsel te gebruiken voor pyelonefritis:

  • vruchten die significante hoeveelheden vitamine C bevatten; dit omvat sinaasappels, watermeloenen, wilde bessen, gevuld met antioxidanten die het lichaam helpen infectieuze elementen in de nieren te bestrijden;
  • groenten, zoals komkommers, groenten, selderij, asperges; ze zijn ideaal voor het reinigen van de ingewanden van toxines;

Vitamine C-rijke groenten en fruit

Het is echter noodzakelijk om te onthouden over het potentiële gevaar van allergische reacties of andere vormen van intolerantie voor producten, vooral in de aanwezigheid van ziekten geassocieerd met pyelonefritis. Breng wijzigingen aan in uw dieet alleen na overleg met uw arts of diëtist.

Tip! Algemene voedingsadviezen voor chronische pyelonefritis zijn onder andere laag eten in zout, eiwit en beperkende voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium.

Voedingsmiddelen waarbij kalium het meest voorkomt

Verboden producten

Het is erg belangrijk om af te zien van het eten van voedsel van dierlijke oorsprong tijdens een ontsteking van de nieren. Dit omvat vlees, worstjes, slachtafval, kippeneieren. Vermijd tijdens de ziekte gefrituurd voedsel, fast food, maar ook snoep, gerookt vlees en gebak. Al deze producten zullen het gehalte aan gifstoffen en voedselresten in het lichaam alleen maar verhogen en de infectie langer en moeilijker doen verdwijnen. Het is belangrijk om een ​​dieet van minstens twee maanden te volgen om het lichaam volledig te laten reinigen en herstellen.

Het is duidelijk dat voedingsmiddelen die zeer irriterend zijn voor de darmen, zoals alcohol, specerijen en azijn, volledig moeten worden uitgesloten tijdens de behandeling van pyelonefritis.

Je moet alcohol opgeven

Table. Een lijst met aanbevolen en verboden voedingsmiddelen voor nierontsteking.

Dieet voor pyelonephritis

Beschrijving vanaf 30 mei 2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect na 10 dagen
  • Voorwaarden: 6-12 maanden
  • Kosten van producten: 1300-1400 roebel per week

Algemene regels

Pyelonephritis is een ontstekingsziekte van het interstitiële weefsel en het nierbekken van de infectieuze oorsprong. De belangrijkste reden voor het voorkomen ervan is Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. De penetratie van de infectie is mogelijk door hematogene (via het bloed) en door de urogene route (van de urethra, blaas en urineleiders). Een belangrijke rol wordt gespeeld door ontstekingsprocessen in de organen van het urinewegstelsel (urethritis, cystitis) en seksueel (adnexitis, prostatitis).

Van bijzonder belang zijn predisponerende factoren die de normale doorgang van urine verstoren: vernauwing van de ureter, zijn atonie, verdubbeling van de urineleiders of het bekken, de aanwezigheid van stenen, prostaatadenoom. Schending van urodynamica creëert gunstige omstandigheden voor de reproductie van microben en hun bevordering tot het bekken, toenemende urinedruk daarin en de penetratie van infectie in de veneuze en arteriële systemen van de nieren, en vervolgens in het interstitiële weefsel. Bronnen van hematogene infectie zijn carieuze tanden, furunculose, chronische tonsillitis, mastitis, felon, osteomyelitis, cholecystitis.

Een ziekte provoceren kan ook:

  • onderkoeling;
  • onvoldoende lediging van de blaas tijdens het urineren, de noodzaak om het in te houden;
  • gebrek aan intieme hygiëne tijdens menstruatiebloedingen;
  • de aanwezigheid van diabetes.

Symptomen en behandeling van de ziekte

De acute fase wordt gekenmerkt door pijn en een zwaar gevoel in de lumbale regio, zwakte, koorts, ernstige intoxicatie (misselijkheid, braken, verlies van eetlust). De behandeling wordt uitgevoerd in een ziekenhuis, de bedrust wordt aangewezen en antibacteriële middelen worden aangebracht. Antibiotica worden meestal voorgeschreven op basis van de resultaten van de gevoeligheid van een geïsoleerd micro-organisme voor antibiotica. De duur van de behandeling is twee weken.

Een belangrijk aspect is de juiste voeding van de patiënt. Wat is het voorgeschreven dieet voor deze ziekte? Tijdens deze periode moet voedsel zacht zijn voor de nieren. De belangrijkste punten zijn: de eliminatie van irriterend effect op het slijmvlies van de urinewegen en de verhoogde uitscheiding van urine.

Om de diurese te verhogen, wordt aanbevolen om 2 liter vloeistof per dag te drinken, producten en afkooksels van kruiden te gebruiken die diuretische en ontstekingsremmende effecten hebben (wilgenbast, duizendknoop, bosbessenbladeren, brandnetel, berkbladeren en knoppen, zoethoutwortel, sint-janskruid). Het dieet bestaat uit licht verteerbare levensmiddelen en de calorische waarde is 3200 kcal per dag. De eerste dagen beperken eiwit en zout.

Adult Pyelonephritis Diet

Pyelonefritis bij volwassenen wordt gekenmerkt door de duur van het beloop en de mogelijke nadelige uitkomst - kan chronisch nierfalen veroorzaken. Bij volwassenen is de kans groter dat de ziekte een chronisch beloop heeft als gevolg van ontoereikende of onvoldoende behandeling, voedingsstoornissen, alcoholinname. In dit opzicht moet het dieet veel aandacht krijgen.

Het dieet omvat:

  • Groenten en fruit met diuretica (watermeloenen, courgette, komkommers, pompoen), afkooksels van diuretische kruiden (oren van beren, duizendknoop, maïszijde, diuretisch plukken).
  • Vruchtendranken en sappen van veenbessen en veenbessen, die antiseptische en ontstekingsremmende effecten hebben. Cranberry-protocyanidinen hebben een antimicrobieel effect.
  • De eerste dagen met acute pyelonefritis en ernstige intoxicatie (koorts, koude rillingen, algemene malaise), is het raadzaam om eiwitproducten (vlees en zuivelproducten) achter te laten en over te schakelen op vegetarische maaltijden - groente- en fruitpuree, gebakken appels, fruit- en groentesappen.
  • Naarmate het proces afneemt, wordt mager vlees (rundvlees, kip, kalfsvlees) vis geïntroduceerd. De hoeveelheid eiwit moet binnen de fysiologische norm vallen.
  • Melk, zuivelproducten, kwark, ongezouten kaas.
  • Volkorenzemelen en granen.
  • Chloride-calcium water.
  • Gebrek aan groene thee zonder suiker.
  • Olijfolie.

Wat kan niet eten met deze ziekte?

  • Kruidige kruiden en sauzen (mierikswortel, mosterd, mayonaise, ketchup).
  • Producten die essentiële stoffen bevatten (peterselie, selderij, radijs, knoflook, ui, basilicum, radijs).
  • Geconcentreerde bouillons rijk aan extractieve stoffen - vis, champignons en vlees.
  • Zure groenten en fruit (tomaten en tomatensap, citroen). De uitzondering is cranberry.
  • Gezouten, gebeitste, ingemaakte groenten.
  • Zoet gebak en suiker.
  • Beperk het zout tot 5-10 g, als er een toename van de druk is - tot 2-3 g
  • Tijdens exacerbatie, moet je dierlijke vetten verlaten (toegestaan ​​boter 15 g per dag en plantaardige vetten).
  • Producten met kunstmatige kleuren en een hoog gehalte aan oxaalzuur (zuring, spinazie).
  • Alcoholische dranken, zoete koolzuurhoudende, sterke thee en koffie.

Pyelonefritis tijdens de zwangerschap komt vrij veel voor. De ontwikkeling ervan wordt bevorderd door de uitbreiding van de urinewegen, die plaatsvindt met hormonale veranderingen en knijpen van de urineleiders door de vergrote baarmoeder. Rechte en bredere urethra bij vrouwen creëert gunstige omstandigheden voor de penetratie van infectie van buitenaf in de blaas. Tijdens de zwangerschap knijpt de baarmoeder de urineleiders en verstoort de passage van urine, waardoor het moeilijker wordt de blaas leeg te maken, wat bijdraagt ​​tot de reproductie van pathogene flora en de verdeling naar boven.

Ook bij zwangere vrouwen is er sprake van atonie van de urineleiders en uitzetting van het bekken (hun capaciteit neemt tot 10 keer toe, en de urineleiders worden verlengd en gebogen). Dit alles schept de voorwaarden voor het verschijnen van vesicoureterale reflux. Zwangere vrouwen met een meervoudige foetus, met een grote foetus, met polyhydramnios moeten eenmaal per maand een bacteriologische analyse van de urine uitvoeren.

Het is noodzakelijk om pyelonefritis te behandelen, evenals ziekenhuisopname van de patiënt (zelfs in het geval van asymptomatische bacteriurie). Velen vrezen dat de arts aandringt op het gebruik van antibiotica, maar de schade van hen is minder dan de schade van de complicaties van pyelonefritis, die niet wordt behandeld.

Het dieet van een vrouw moet in evenwicht zijn en alle stoffen bevatten die nodig zijn voor de normale ontwikkeling van het kind.

  • Stilzwijgende afwijzing van vet, gebakken, kruidig ​​en zoute voedingsmiddelen, gemaksvoedsel, augurken, sterke koffie, champignons, kruiden, specerijen, knoflook, uien, azijn.
  • Zoutinname wordt verminderd tot 5-8 g per slag, vooral als de bloeddruk verhoogd is. Dit betekent dat de gerechten in het kookproces niet worden gezouten en dat het zout in de toegestane hoeveelheid aan de afgewerkte gerechten aan de tafel wordt toegevoegd.
  • De eerste dagen worden aanbevolen rauwe en gekookte groenten, kefir, yoghurt, magere kwark en gerechten ervan.
  • Na een paar dagen worden mager vlees en vis, kippenborsten geïntroduceerd.
  • Zorg ervoor dat u zich aan het drinkregime houdt, als u geen grote hoeveelheden vocht consumeert - tot 2,5 liter vocht per dag. Het therapeutische effect van beredruif afkooksel, nier thee, cranberry blad thee en cranberry vruchtensap, bekend om hun anti-inflammatoire en diuretische eigenschappen. De kruidengeneeskunde vervangt echter niet de toediening van antibiotica, maar wordt parallel of na een antibioticakuur uitgevoerd.
  • Het is belangrijk om de darmfunctie te controleren, aangezien constipatie ontstekingen in de nieren ondersteunt. In dit opzicht dient u laxeermiddelen te eten (bieten, pruimen, vijgen, verse rabarber en fruitcompote).
  • Na het lijden van de ziekte gedurende het jaar moet zich onthouden van gekruide smaakmakers, gezouten en gerookt voedsel.

Dieet voor chronische nier pyelonefritis

Chronische pyelonefritis stroomt in golven met terugvallen, periodiek verergerd bij blootstelling aan ongunstige factoren (hypothermie of verkoudheid). In de periode van exacerbatie is er een kliniek met acute pyelonefritis. Op dit moment kan pijn in de taille, ongemak en zwaarte daarin, die het gevolg zijn van langdurig lopen of staan, verstoren. Sommige patiënten klagen over frequent urineren (meer 's nachts) en hoge bloeddruk, vermoeidheid en zwakte (meer in de ochtend), hoofdpijn, onuitgesproken zwelling van het gezicht en de handen (in de ochtend), en de aanslag - aan het eind van de dag.

Het latente verloop van de chronische vorm van de ziekte wordt gekenmerkt door geïsoleerd urinair syndroom. In remissie kan hoge bloeddruk het enige symptoom zijn. Natuurlijk moeten patiënten hun dieet constant monitoren.

  • We zullen pittige gerechten, kruiden en specerijen aanzienlijk moeten beperken of permanent moeten verlaten.
  • Om gerookt vlees en visproducten, gefrituurde gerechten in het dieet te beperken, in ieder geval tijdens periodes van verergering.
  • Aangezien er een neiging is om de druk te verhogen, is het noodzakelijk om de hoeveelheid verbruikt zout tot 3 g te verminderen, evenals gezouten en gebeitste groenten, ingeblikt voedsel, gezouten vis, vlees en vleesproducten op te geven.
  • Beperken groenten, is een irriterend: uien, knoflook, radijs, zuring, mierikswortel, peterselie, radijs, of ze in hun gezondheidstoestand consumeren en om te vieren wat groenten leiden tot verergering.
  • Geef de voorkeur aan natuurlijke voedingsmiddelen, meestal gekookt, gestoofd of gebakken.
  • Om producten met kleurstoffen en conserveermiddelen uit te sluiten, worden bevroren halffabrikaten met conserveringsmiddelen gebruikt.
  • Drink regelmatig vruchtensappen, compotes en vruchtendranken.
  • Als er geen zwelling is, volg dan de drinkmodus (1-1,5 liter vloeistof).
  • Het gebruik van natrium (zout) mineraalwater is niet toegestaan.
  • Vermijd constipatie. Om dit te doen, eet groenten met grof vezel, granen, zemelen en volkoren brood.
  • Voer preventieve cursussen uit die afkooksels van diuretische kruiden krijgen.
  • Beperk of elimineer alcoholconsumptie.

Het is belangrijk om geen onderkoeling toe te staan, het immuunsysteem te versterken en het dieet niet te schenden. Het wordt gecorrigeerd als zouten (oxalaten of fosfaten) worden gedetecteerd in herhaalde urineanalyses en dienovereenkomstig verandert de pH-waarde van de urine. Wanneer het wordt aangezuurd (pH 4,6-5,8), wordt dieet nr. 6 aanbevolen en als het wordt gealkaliseerd, wordt dieet nr. 14 aanbevolen.

De afzetting van urinezuurzouten (uraten) gaat gepaard met een daling van de urine-pH. Uraten worden gevormd als gevolg van overmatige toevoer van purine uit vis, vlees en gevogelte. De meest effectieve behandeling in dit geval is de benoeming van een dieet, zoals bij jicht. Zorgt voor de uitsluiting uit de voeding van de lever, vleesbouillon, nier, beperking van vlees, vis, gevogelte en vetten. Wanneer de urine oxalaat wordt aanbevolen om de consumptie van vetten en voedingsmiddelen met een hoog oxaalzuur te verminderen: spinazie, wortelen, bieten, bonen, aardappelen, rabarber, tomaten, peterselie, rode druiven, aardbeien, sinaasappelen, grapefruit, boerenkool, cranberry sap, cacao, groene bonen, bramen, vijgen, kruisbessen, frambozensap, thee. Het moet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan magnesium (volkorenbrood, granen), die oxalaten in de darm binden en hun absorptie verminderen.

Het verlies van praktisch onoplosbare zouten van calciumfosfaat wordt waargenomen wanneer het evenwicht verschuift in de alkalische richting. Alkalisatie wordt veroorzaakt door melk en zuivelproducten, peulvruchten, aardappelen, zoete bessen en fruit, veel groenten (behalve groene erwten, pompoenen, champignons), evenals fruit- en groentesappen. Daarom moeten de bovengenoemde producten worden uitgesloten en de voorkeur geven aan vlees, vis, eieren, granen, zure bessen (rode aalbessen, bosbessen), honing. Onder deze omstandigheden zijn vlees- en visbouillon daarentegen toegestaan, van dranken - thee, koffie, dogrose-bouillon.