Ongeacht hoe ver de mensheid op het pad van vooruitgang gaat, technisch en wetenschappelijk, zal het nergens komen vanaf zijn wortels, dat wil zeggen de natuur. En als een volwassen en aangemoedigd kind, in geval van gevaar, halsoverkop naar de moeder terugkeert, wenden wij ons met de meeste problemen tot natuurlijke remedies en methoden. Dit is heel natuurlijk en begrijpelijk, omdat we zelf een deel van de natuur blijven. Hoewel zeer onafhankelijk, zelfverzekerd, maar nog steeds afhankelijk en ondergeschikt aan zijn kracht. En we twijfelen er niet aan dat, in vergelijking met technologische en complexe industriële methoden, natuurlijke formuleringen ons zeker niet zullen schaden.
Planten, extracten en producten van hen - de oudste, effectieve en veilige manier van bescherming en gezondheidszorg die de mensheid kent. Kruiden, bladeren en fruit werden te allen tijde gebruikt om een verscheidenheid aan drankjes, medicijnen en kruiden te bereiden en werden eenvoudigweg gegeten. Hun diversiteit en verspreiding over het hele grondgebied van de planeet beïnvloedde de kennis en vaardigheden van verschillende landen om verschillende plantaardige materialen te gebruiken die voor hen beschikbaar waren. In het bijzonder was gember, vandaag de dag bekend bij alle aardbewoners, ooit alleen bekend bij de volkeren van Zuid-Azië. Ze hebben het zelf geleerd en daarna hebben ze de hele wereld geleerd om er heerlijke en zeer gezonde drankjes van te maken.
Ginger: eigenschappen, voordelen en functies
Ginger in Sanskrit heeft een niet erg melodische naam: "horned root". Maar het rapport meldt meteen dat de belangrijkste voordelen van deze plant geconcentreerd zijn in zijn ontwikkelde, volumineuze en vertakte wortelstok. Deze wortel, grillig gekromd en in de verte gelijkend op aardappelen die samen zijn gegroeid, is bedekt met een dichte beige-bruine schil, waaronder het gelige vezelige vlees met een karakteristieke scherpe smaak en scherpe smaak verbergt.
Dergelijke organoleptische eigenschappen van gemberwortel zijn te wijten aan zijn rijke en complexe chemische samenstelling. Het concentreert waardevolle etherische oliën (meer bepaald: linalool, borneol, bisabolic en sommige andere organische verbindingen), essentiële aminozuren, minerale zouten (kalium, natrium, magnesium, zink, calcium, ijzer), harsen en vitamines A, C en groep B. Al deze voedingsstoffen worden geassocieerd met veel vezels, koolhydraten en vetten. Wat betreft de specifieke smaak, het is gemaakt door harsachtige stoffen van de klasse van gingerols.
Al deze componenten afzonderlijk, en vooral in het totaal, maakten gember in de vraag zowel in de geneeskunde als in koken. Als een component van farmaceutische producten en formuleringen van alternatieve geneeswijzen, is het in staat om ontstekingen te verminderen en pathogene micro-organismen te bestrijden. Het wordt gebruikt voor de behandeling van ziekten van het spijsverteringsstelsel, verhoogt de eetlust en activeert de stofwisseling. Gemberwortel is even effectief om overtollig gewicht kwijt te raken, en voor de behandeling van verkoudheid. Het versterkt de wanden van bloedvaten, draagt bij aan het herstel van kraakbeen en botweefsel.
Gember verliest zijn heilzame eigenschappen niet tijdens de verwerking en reiniging, en daarom wordt het gebruikt in gedroogde en verbrijzelde vorm, in de vorm van extracten en ethers, uitwendig en inwendig, als onderdeel van inhalaties, compressen, wrijven en zelfs baden. En elk van deze procedures heeft een stimulerend, herstellend en opwarmend effect op het menselijk lichaam. Maar de meest handige en aangename vorm van het gebruik van gember is verschillende culinaire producten. Zoet, zout, hoofdgerechten en desserts, vlees en gebak, sauzen en drankjes - dit alles is verrijkt, gekruid en getransformeerd met de hulp van gember. En drankjes met zijn toevoeging zijn erg populair onder fijnproevers in het koude seizoen, maar ook op elk moment voor diegenen die zich willen ontdoen van extra kilo's en hun lichaam willen reinigen.
Gemberdrankrecept en opties
Het belangrijkste kenmerk van het drankje met gember is dat het geen enkel recept bevat. Over het algemeen kun je verse of gedroogde gemberwortel toevoegen aan een drankje en daardoor gember maken. Het kan thee, koffie, limonade en zelfs compote zijn. Maar er zijn nog steeds bases die, wanneer gember wordt toegevoegd, het maximale aan hun smaak en therapeutische mogelijkheden onthullen. Deze omvatten voornamelijk dergelijke:
- Gemberdrankje - een basisrecept. De drank heeft een vrij scherpe smaak, die u desgewenst kunt verzachten met suiker of honing. Neem voor de bereiding ongeveer 30 gram gemberwortel, sap uit één citroen en een liter warm, schoon drinkwater (dit kan een niet-koolzuurhoudend mineraal zijn). Schil de gember, snij in dunne plakjes en plaats in de theepot. Vul kokend water bij, dek af met een deksel en laat het 5-10 minuten trekken. Voeg vervolgens citroensap rechtstreeks toe aan de theepot of naar smaakbekers. Als je honing wilt gebruiken, wacht dan tot de drank tot kamertemperatuur is afgekoeld, zodat je de genezende eigenschappen van apitherapie niet verliest.
- Gemberthee, groen, zwart of kruiden, is gemaakt van 30 gram verse gemberwortel, een liter heet water en de hoeveelheid droge thee naar smaak. Zet thee zoals gewoonlijk, maar voordat je water over de thee giet, doe je de fijngehakte gember erin. Verse wortel kan worden vervangen door een theelepel droge gemalen gember, maar in dit geval zal het op de vloeistof drijven, en dit is niet iets dat iedereen leuk vindt. Suiker, honing en / of andere zoetstoffen kunnen worden toegevoegd, afhankelijk van uw voorkeuren.
- Gembermelkthee wordt gemaakt van anderhalve glazen water, 1 glas melk, een theelepel bladthee (zwarte of groene thee naar eigen smaak), 2 theelepels aarde of 5 dunne borden verse gember, 2 eetlepels suiker en 1 theelepel gemalen kardemom. Gember, thee en suiker mengen in een schep, bedekken met water en breng aan de kook. 3 minuten na het koken giet de melk in een dunne stroom en wacht tot het drankje opnieuw kookt. Plaats de kardemom er nu in en meng grondig. Giet thee in een glas of kop en voeg naar smaak honing toe.
- Gemberkoffie, vooral van groene ongebrande bonen, is een krachtig middel tegen oxidatie en tegen kanker. Maak koffie volgens elke methode die je gewend bent (in een koffiemachine met druppelaar, espressoapparaat of in het Turks) en plaats, voordat je het in een kopje giet, een stuk verse gemberwortel of een halve theelepel gemberpoeder op zijn bodem. Bovendien kunt u de drank smaak geven met melk, suiker, honing, vanille en / of andere specerijen naar uw smaak.
- Ginger latte voor koffie fijnproevers of gewoon voor het dessert is een goed alternatief voor calorierijke snoepjes. Je hebt een theelepel gedroogde gemberwortel nodig of een paar dunne plakjes verse gember, een portie vers gezette espresso, een halve kop melk, suiker naar smaak en een blik slagroom. Leg de gember op de bodem van een hoog glas en giet er koffie overheen. Klop de melk in een schuim met behulp van een keukenstoomgenerator en giet voorzichtig over de koffie. Versier met een romige hoed. Indien gewenst kunt u de room strooien met geraspte chocolade, cacaopoeder of kokosnootchips - wat u de verbeelding en smaak zal vertellen.
- Ginger glühwein is een van de beste opwarmingsdranken die de ontwikkeling van verkoudheid kan voorkomen. Neem een halve liter heet water of thee, 30 ml brandewijn of rum, 50 gram gedroogde abrikozen of gekonfijt fruit, de helft van de verse citroen, 1 kleine sinaasappel, een paar teentjes kruidnagel, een snufje van de grond of 5 dunne plakjes verse gemberwortel, honing of suiker naar smaak. Snijd de citrusvruchten in plakjes, doe ze in een theepot en crush tot het sap is geëxtraheerd. Voeg ze toe aan gedroogde vruchten en kruidnagel, gember en alcohol. Vul met water of thee, roer en dek af. Honing voeg een geportioneerde glazen toe nadat de drank enigszins is afgekoeld.
- Gemberlimonade is een geweldig verfrissend middel in de zomerhitte. Voor de bereiding heeft u slechts 2 liter water, een glas suiker en ongeveer 50 gram verse gemberwortel nodig. Gember snijdt in grote stukken van willekeurige vorm. Verpletter het in brij in een blender of keukenmachine. Doe in een pan, voeg suiker toe en bedek met water. Breng aan de kook, voortdurend roeren. Zet het vuur uit, giet het in de karaf en laat het volledig afkoelen. Voeg dan muntblaadjes en ijs toe aan limonade en bewaar deze in de koelkast.
Ginger Drink Recepten
In de keuken worden homeopathie, voeding, dranken met gember om veel redenen veel gebruikt. Afhankelijk van het bereidingsrecept en de combinatie met andere ingrediënten, versterken ze, verwarmen, desinfecteren, normaliseren ze het lipidenmetabolisme en zijn ze een goede preventie van vele ziekten. Er zijn veel recepten voor hun bereiding, maar welke zijn het meest effectief?
Eigenschappen van gemberdranken
Elke gemberdrank in zijn samenstelling bevat de wortel in verse of gedroogde en gemalen vorm. Het is dit hoofdingrediënt dat het effect van de drank op het menselijk lichaam bepaalt. Welke nuttige eigenschappen zitten er in de hoofdmap en waarom zijn de gerechten zo waardevol?
- Gember is een bron van antioxidanten, die niet alleen zulke bekende vitamines als E en A worden begrepen, maar ook een heel complex van complexe organische verbindingen die vrije radicalen bestrijden en de levensvatbaarheid van jongeren en cellen behouden.
- De wortel bevat voldoende hoeveelheden kalium, magnesium, ijzer, selenium, zink en mangaan, die structurele componenten zijn van veel weefsels en organen.
- De antimicrobiële componenten in de plant desinfecteren de slijmvliezen goed, verminderen de kolonies van bacteriën en schimmels en verminderen ontstekingsprocessen.
- Spice behoort tot de groep van hete, dus perfect verwarmt bij koud weer.
- Bevat gingerol, dat het lipidenmetabolisme verbetert en in het algemeen metabolische processen versnelt, wat bijdraagt tot gewichtsverlies, het werk van het gehele spijsverteringsstelsel stimuleert.
Gezien de eigenschappen van de plant, kunnen we zeggen dat drankjes van gember moeten worden gebruikt om het immuunsysteem te versterken, te vechten tegen ontstekingsziekten, om gewicht te verliezen, om het lichaam te versterken en het tekort aan essentiële vitamines te vullen.
Mogelijke combinaties van ingrediënten
De populairste gemberdrank ter wereld is thee. De volgende in populariteit zijn koffie, tonics, cocktails, ales. Ze delen allemaal een vergelijkbare combinatie van gebruikte ingrediënten en scheiden de productietechnologie. Meestal wordt gember gecombineerd met de volgende producten:
- citroen en andere citrusvruchten;
- honing en bruine suiker;
- gedroogde vruchten (rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen, wilde roos);
- specerijen en specerijen (peper, kardemom, kaneel, cacao,);
- medicinale kruiden (kamille, tijm, munt, citroenmelisse, senna);
- gefermenteerde melkproducten (kefir, yoghurt);
- groenten, bessen en fruit (komkommers, appels, veenbessen, selderij, rabarber);
- knoflook.
Het originele recept voor elke drank van gember houdt in dat het vers wordt gebruikt, niet gemalen. In een natuurlijk wortelgewas zijn er meer essentiële oliën, vluchtige organische verbindingen, waarvan het volume aanzienlijk wordt verminderd tijdens het drogen en malen.
Warme dranken
Op basis van gember kun je veel heerlijke, opwarmende drankjes bereiden die goed zijn voor de spijsvertering, een middel tegen verkoudheden en virale ziektes zijn. Hete mixen worden veel beter opgenomen en effectiever dan koude.
Hoe maak je op thee gebaseerde gemberdrank? Om dit te doen, hebt u groene of zwarte thee nodig in de gebruikelijke verhouding ten opzichte van het volume water, geraspte gemberwortel, honing en een schijfje citroen. Zwarte thee wordt met kokend water samen met gemalen gember gegoten, zorg dat je een paar minuten aandringt, en voeg na het afkoelen tot de optimale temperatuur honing en citroensap toe. Eén kopje thee vereist van één theelepel tot één dessertlepel specerijen. Drankjes gemaakt van gember op basis van groene thee worden op dezelfde manier gemaakt, ze schenken alleen de ingrediënten niet met kokend water, maar met heet water niet hoger dan 80 graden.
Voor immuniteit maken ze een warme drank, brouwen gember, rozenbottel, rozijnen in willekeurige hoeveelheden in een thermoskan, en drinken het in de bite met honing. Voor het antipyretische effect, kunt u lindebloemen toevoegen.
Voor gewichtsverlies wordt gember vaak 3-5 minuten op laag vuur gekookt om een waardevol afkooksel te krijgen met een maximaal gehalte aan gingerol. Later wordt het gefilterd en geconsumeerd voor elke maaltijd in de helft of een heel glas. Je kunt citroensap en honing toevoegen.
Vetverbrandingsrecept
Voor gewichtsverlies is de vetverbrandende drank Magic of Ginger, Honey en Fruit recentelijk populair geworden. Zijn recept is ontworpen voor 2 liter water, waarvan het volume overdag moet worden gedronken om een effectief effect te bereiken.
Gemberdrank wordt bereid volgens de volgende technologie:
- ongeveer 50 gram verse wortel wordt gesneden in dunne bloembladen;
- op 5 appels maken diepe sneden;
- wrijf de schil van een citroen en pers het sap eruit;
- 2 liter water wordt in een pan gegoten, appels, gember en schil worden erin gebracht, 3 minuten gekookt;
- geef aandringen en koud, filter;
- voeg naar smaak citroensap en honing toe.
De rol van gember in het recept is duidelijk. Wat is de essentie van het toevoegen van appels? Deze vruchten zijn een rijke bron van pectine, ijzer en vezels. Ze hebben een goed effect op de verteringsprocessen en zijn een aromatische toevoeging aan de drank. Honing is een krachtige antioxidant, een bron van vitamines, micro- en macronutriënten, een zoetstof en een smaakverbeteraar. Indien gewenst worden kaneelstokjes aan de drank toegevoegd en samen met gember en appels gekookt.
Zo'n drankje met gember kan warm en koud worden gedronken, bij voorkeur voor de maaltijd. Dit is een van de heerlijkste manieren om die extra kilo's te verliezen en je eigen gezondheid te verbeteren. In de zomer drinken ze het koud om hun dorst te lessen en een tekort aan vocht op te vullen. In de winter, met als bijkomend doel het opwarmen, heeft het de voorkeur warm.
Vitaminedrank
Om te helpen gewicht te verliezen in de staat en de volgende vitamine gemberdrank. Dit is een soort limonade, zeer geurig, verfrissend en stimulerend, met als hoofddoel de eetlust te bestrijden, de darmen te reinigen en te versterken. Het is gekookt met verse wortel, grond geeft een te brandende smaak.
- snij in dunne plakjes de middelgrote komkommer met de schil en een rijpe citroen;
- hak 30-40 gram gember in dunne plakjes;
- Hak 4 takjes munt;
- Giet de ingrediënten met 1,5 liter koud drinkwater;
- laat een nacht staan om op een koele plaats te infuseren;
- zeef, giet in een karaf en drink gedurende de dag.
Een nieuwe batch wordt 's avonds opnieuw bereid om de volgende dag vers te drinken. Het verloop van gewichtsverlies met vitamine-elixer is 4 weken. Tijdens deze periode kun je 3-4 kg verliezen. Hoe werkt het?
Gember is een bekende vetverbrander, de eigenschappen ervan zijn te wijten aan gingerol en 400 organische verbindingen die een complex effect op het lichaam hebben. Komkommer is een caloriearm product met veel kalium, dat de water-zoutbalans van het lichaam regelt. Citroen - een bron van vitamine C, pectine en voedingsvezels, versterkt de wanden van bloedvaten, helpt vetten en cholesterol af te breken.
Dankzij deze drank is het veel gemakkelijker om de hoeveelheid vloeistof te gebruiken die nodig is om gewicht per dag te verliezen. Bovendien is er een milde reiniging van het maag-darmkanaal van toxines en slakken, waardoor je blijkbaar de taille kunt verminderen.
Honing recepten
Gember-honingdrank heeft veel variaties op het koken. Deze twee componenten kunnen worden gecombineerd met koffie, thee, specerijen en fruit. Het klassieke onderdeel is citroen. Het eenvoudigste kookrecept is het brouwen van 4 eetlepels geraspte gember en 1 citroensap met 2,5 liter heet water in een thermosfles. Filtreer na 2 uur de infusie, voeg 100 gram honing toe en blijf nog 2 uur staan. De drank is klaar om te eten. Het is goed in de herfst-winterperiode voor opwarming, het verlichten van spierpijn, toning en het verbeteren van algehele welzijn. Het wordt ook gebruikt voor gewichtsverlies.
Honingdrankje met gember kan worden gemaakt op basis van espressokoffie. Voor de bereiding heb je een glas nodig voor espresso, gemalen gember op het uiteinde van een lepel, een onvolledig theelepel honing. Honing en gember worden in een glas gegoten, met hete koffie gegoten, geroerd, 2-3 minuten laten brouwen en gedronken voor plezier en kracht.
Om het immuunsysteem te versterken, een lading, kracht, jeugd en schoonheid te krijgen, bereidt u het volgende elixer voor:
- in 1 liter water, snij de geraspte medium gemberwortel gedurende 3 minuten;
- geef het een beetje koud, doe een kaneelstokje en een schil van een citroen;
- bedek en eis een half uur;
- filter, voeg honing toe naar smaak en drink het warm.
Recepten met toevoeging van honing verrijken elke drank met een heel complex van nuttige en vooral natuurlijke componenten: van antioxidanten en vitamines tot antimicrobiële en immunostimulerende verbindingen.
Kaneel Recept
Kaneel is net zo populair in diëtiek en koken. Het heeft een helder aroma, is ook effectief in het stimuleren van het metabolisme van vetten, zoals gember. Daarom worden drankjes met zijn aanwezigheid beschouwd als caloriearm en vetverbrandend. Een merkbaar resultaat van de combinatie van kaneel en gember kan alleen worden bereikt met hun systematische consumptie gedurende ten minste 1 maand.
Kaneel vermagering recept:
- schil de gemberwortel en snijd 1 theelepel;
- meng met dezelfde hoeveelheid kaneelpoeder;
- giet 100 ml heet water;
- Meng krachtig, voeg citroen en honing naar smaak toe.
Met kaneel en gember kun je gewone gemalen koffie maken. Een kop drank wordt toegevoegd aan een flinke hoeveelheid kruiden, dring 2-3 minuten aan en drink zonder suiker. Koffie naast kruiden draagt bij aan de strijd tegen de eetlust, dus het moet tussen de hoofdmaaltijden worden gedronken.
En nog een heerlijke en geurige theedrank, die elke ochtend kan worden bereid. Bij koken moet je zwarte thee zetten op de gebruikelijke manier in een kopje. Voeg na 1-2 minuten 2 bloemblaadjes gemberwortel, 2 muntblaadjes en half kaneelstokjes toe aan de kop, laat nog 2 minuten intrekken. Drink met honing of bruine suiker.
Deze drank draagt bij aan:
- normalisatie van de darmen en de vorming van de stoel;
- bloedcirculatie in de hersenen verbeteren;
- cholesterol splitsing en trombose preventie;
- normalisatie van de bloedsuikerspiegel;
- verlies van eetlust;
- verhoog de beschermende krachten van immuniteit.
Alle gepresenteerde recepten zijn heel eenvoudig te bereiden, vereisen geen zoeken naar exotische ingrediënten en zijn erg gezond. De meeste kunnen zelfs voor kinderen met een dosering worden gebruikt.
Ginger en Lemon Drink
Recept van: Juliya
Login of registreer om te bookmarken.
Als je verkouden bent, zal een glas gember en citroen je te hulp komen! Bovendien zal deze prachtige tool ons niet alleen beschermen tijdens het griepseizoen, het immuunsysteem versterken, maar ook helpen bij het verliezen van gewicht en het bestrijden van cellulitis, omdat Ginger heeft gewoon zulke kwaliteiten.
Het recept verzonden door Elena Lebed:
Het drankje is bekend, erg handig en smakelijk, het staat niet op de site, dus ik voeg toe. Voorbereiden is eenvoudig!
Ginger en Lemon Drink
ingrediënten:
- ongeveer 50 g (of naar smaak) gemberwortel
- 1 kleine citroen
- 3 el. lepels suiker (of honing naar smaak)
- 2,5 liter water
Hoe maak je een drankje van gember en citroen:
- We nemen producten voor onze drank.
Ingrediënten Gemberwortel schoongemaakt, maar snij niet in de schil, maar schraap gewoon met een mes en bewaar zo de aromatische oliën. Snijd de gember in stukjes en plet ze met een deegroller.
Gember vermalen
Citroen zorgvuldig mijn borstel wassen en in dunne stukjes snijden samen met de schil. De botten zijn verwijderd.
Snijd citroen
Gember en citroen gieten kokend water, voeg suiker toe en laat het brouwen. Je kunt honing toevoegen in plaats van suiker als het drankje al is gegoten.
Ginger Lemon Drink
Gezond en lekker gemberdrankje met citroen is klaar! Zegene jou!
Citroen en gemberdrank
Gember drink recepten met foto's
Pagina-inhoud:
Gemberdrank - staat al lang bekend om zijn unieke eigenschappen. Deze tool heeft zijn effectiviteit bewezen tegen verkoudheid. Dit komt door de unieke antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen. De gemberdrank heeft ook het vermogen om het lichaam van extra kilo's kwijt te raken.
ingrediënten:
- Kokend water - 1 liter
- Gember - 4 cm
- Oranje - 1 2 stuks
- Mint - 1 bos
- Honing - 2 eetlepels
- Kaneel - 1/3 Art. lepels
Voorbereidingsmethode:
- Gooi geschilde en fijngehakte gember, in plakjes gesneden sinaasappel en munt in een pan met water, voeg kaneel toe. Lees meer: een heerlijk recept voor het bereiden van een energiedrank.
- Breng het aan de kook en zet het gedurende 10 minuten opzij.
- Drink een glas gedurende de dag, niet meer dan 3 glazen per dag.
- Deze drank kan heet worden gebruikt zoals opwarmen (voor de winter) en gekoeld in de zomer als verhelderend.
- De smaak van deze drank is perfect op de tweede dag.
Gemberdrankje
ingrediënten:
- Gemberwortel - 4 theel
- Honing - 8 theel
- Enkele sinaasappelsap
- Sap van één citroen
- Kaneel - 1 stok
- Anise - 1 ster
- Kokend water - 700 ml
Voorbereidingsmethode:
- Gemberwortel geraspt, meng met honing, sinaasappelsap en citroen, voeg kaneel, anijs toe en giet kokend water.
- Gegoten drankje te drinken gedurende de dag.
Gemberdrankje met sinaasappel
ingrediënten:
- Oranje - 4 vruchten
- Ginger Root - 1 Cut
- Honing - 2 theel.
- Kokend water - 200 ml
Voorbereidingsmethode:
- Knijp het sap uit de sinaasappels, voeg geschilde en in blokjes gesneden gember toe, voeg naar smaak honing toe, giet kokend water en laat het een beetje afkoelen.
Heerlijke gemberdrank
ingrediënten:
- Gember - 15 g
- Water - 300 ml
- Zwarte thee - een snuifje
- Honing - 1 eetlepel
Voorbereidingsmethode:
- Giet kokend water over gember en kook voor een paar minuten.
- Verwijder vervolgens van het vuur, voeg een snuifje zwarte thee toe en wacht een paar minuten tot het is gezet.
- Filter vervolgens de bouillon en doe de citroen en honing naar wens.
- Bouillon klaar.
- Hij is goed in het behandelen van verkoudheid en nog steeds een grote vitaminedrank.
Gemberdrankje
ingrediënten:
- Verse gemalen gember - 130 g
- Kaneel - 2 stokjes of gemalen (1 theelepel)
- Black Pepper - 6 Peas
- Anjer - 4 dingen
- Nootmuskaat heel - ½ stuks
- Water - 270 gr
- Suiker - 300 g
- Honing - 2 eetlepels
- Citroensap - ½ lepel
Voorbereidingsmethode:
- Gember giet water.
- Voeg suiker, peper, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel toe en kook gedurende 20 minuten tot de gember zacht is.
- Koel af en voeg citroen en honing toe.
- Alles samen aan de kook brengen.
- Haal het drankje uit de kachel en filter.
- Op het einde zou je ongeveer 400 ml siroop moeten krijgen.
- Het kan als een toevoeging aan thee worden gebruikt.
Verfrissende Ginger Ale
ingrediënten:
- Gember - 300 g
- Suiker - 10 eetlepels
- Water - 1,5 liter
- Mint - 1 bos
- Citroen - 4 plakjes
- Mineraalwater - optioneel
Voorbereidingsmethode:
- Giet geraspte gember, suiker in water en kook gedurende 30 minuten onder een gesloten deksel.
- Koel af en giet de siroop in de fles.
- Giet voor het serveren een paar lepels gemberstroop in een glas en voeg mineraalwater toe.
- Meng het mengsel, decoreer met een schijfje citroen en muntblaadjes.
- Met behulp van de zomer krijg je een heerlijk verfrissend drankje.
- Kan een week in de kou worden bewaard.
Heet voor alle doeleinden gemberdrank voor gezondheid en gewichtsverlies
ingrediënten:
- 2 theelepels gemberwortel, voorgeraspt
- 1 1/2 kopjes (360 ml) water
- 3 eetlepels honing
- 2 theelepels aardappelzetmeel of maïs + 2 theelepels water
Voorbereidingsmethode:
- Voeg in een pan water, gember en honing toe, verwarm op middelhoog vuur, breng aan de kook.
Meng zetmeel en 2 theelepels water in een kleine kom. - Voeg citroen of sinaasappel (optioneel) toe aan de thee en meng goed.
- Verwarm nog enkele minuten, onder voortdurend roeren, tot de drank iets dikker wordt.
Ginger ale
ingrediënten:
- Gember - 150-200 gr.
- Water - 6l.
- Suiker - 400-500 gr.
- Droge gist - 1 eetl. l.
- Citroen (oranje) - 1, kan meer zijn.
- Verse munt - naar smaak
Voorbereidingsmethode:
- Eerst moet je het water in de pan gieten en koken, dan de suiker toevoegen met munt en goed mengen, zodat de suiker volledig is opgelost.
- Het mengsel moet worden gekoeld tot een temperatuur van 30 ° C, optimaal voor het aanbrengen van gist.
- Terwijl het water afkoelt, bereidt u de gist voor.
- Gist giet warm water in de verhouding van 1:10, bedek de container met een servet en laat ze ongeveer 10-15 minuten in de hitte staan totdat het schuimig is.
- Gist gebruik ik het merk Saf Levyur.
- Maak vervolgens de gember schoon en drie op een fijne rasp.
- In het afgekoelde water zetten we de gist, geraspte gember, snijd de citroen doormidden, pers het sap eruit en mix alles goed.
- Laat het op een warme plaats.
- Na ongeveer een paar uur begint de gisting, giet het toekomstige bier in de fermentatietank (bij voorkeur glas) en zet het een paar dagen onder het waterslot.
- De optimale fermentatietemperatuur is 28C.
- Na 2 dagen moet ginger ale worden gefilterd door 2 lagen gaas, probeer het - als er niet genoeg zoetheid is om te proeven, voeg dan een paar theelepels suiker toe aan plastic flessen en giet ale.
- Sluit de plastic fles stevig en stuur hem gedurende 2-3 dagen naar de kelder of naar de koelkast (onderste plank).
- Op dit moment vindt het proces van verkoling plaats, ons ginger ale zal verzadigd zijn met bellen van koolstofdioxide.
- Als gevolg hiervan krijg je een verfrissend drankje met een licht effect van dronkenschap.
- De scherpe smaak van gember en de geur van munt met citroen zullen je meer dan één glas van dit bier laten drinken.
- Voor gebruik moet het goed worden afgekoeld, zodat de resten van gist worden geprecipiteerd.
- In plaats van citroen en munt, kunt u uw andere favoriete specerijen, kruiden en fruit toevoegen.
Klassieke gemberthee
ingrediënten:
- Gemberwortel - 5 centimeter;
- Citroen (oranje) - een kwart van de vrucht;
- Water - 1 liter;
- Gemalen zwarte peper - knijp.
voorbereiding:
- Schil de wortel, rasp op een fijne rasp;
- Kook water en voeg geraspte gember toe;
- Voeg peper toe (optioneel);
- Kook het mengsel gedurende 10 minuten;
- Voeg bij het serveren van drank citroensap of sinaasappel toe.
- Voor een maximaal effect is drinken nuttig om met honing te drinken.
Lemon Ginger Tea
ingrediënten:
- Gemberwortel;
- Citroen - 1 plak;
- Suiker - naar smaak;
- Kokend water - 200 milliliter.
voorbereiding:
- Schil de gember en rasp op een fijne rasp of schraap met een mes zodat het gewicht van 1 theelepel wordt verkregen;
- Maal veel met een schijfje citroen en giet kokend water;
- Laat het brouwen, waaraan suiker naar smaak wordt toegevoegd.
- Je kunt thee drinken als de temperatuur voor jou comfortabel lijkt.
- Koud drankje kan worden verwarmd, maar niet gekookt.
Ginger Green Tea
ingrediënten:
- Gember geraspt - 1 theelepel;
- Citroen - naar smaak;
- Anjer - 3 stuks;
- Groene thee - 1 theelepel;
- Kokend water - 200 milliliter.
voorbereiding:
- Thee zetten in 100 ml kokend water;
- Meng gember, citroen en kruidnagel, giet het resterende kokende water;
- Laat thee en wortel 10 minuten staan;
- Meng infusies en stam.
- Het drinken van koude thee wordt aanbevolen met honing.
Mint Ginger Tea
ingrediënten:
- Geraspte gemberwortel - 1 theelepel;
- Munt (citroenmelisse of ander kruid) - 3-5 bladeren;
- Citroen - naar smaak;
- Kokend water - 200 milliliter.
voorbereiding:
- Meng gember met munt;
- Giet kokend water;
- Laat de thee staan en voeg citroen toe.
- De smaak van het drankje gaat goed samen met honing.
Gemberdieetdrank
ingrediënten:
- een bos van 20-30 gram verse munt;
- 100 gr. geraspte verse gember;
- een snuifje kardemom;
- een theelepel citroensap;
- vers sap 1-2 sinaasappels.
Voorbereidingsmethode:
- Meng alle ingrediënten met een blender, voeg kokend water naar smaak toe, maar maak niet meer dan 2 liter van de laatste drank.
- Drink deze cocktail het lekkerst gekoeld.
Gemberdrankje
ingrediënten:
- een stuk verse gemberwortel, ongeveer 3-4 cm,
- 500 ml water
- een sinaasappel
Voorbereidingsmethode:
- Gemberwortel wrijven op een fijne rasp, in een theepot of thermoskan doen en heet water (80 ° C) gieten.
- Laat gedurende 10 minuten trekken.
- Knijp het sap samen met het vruchtvlees uit de sinaasappel.
- Voeg het toe aan de infusie van gember.
- Niets meer toe te voegen aan deze thee.
- Na 15 minuten staat er thee met koude gember klaar.
- Zorg ervoor dat je dit drankje met honing drinkt
- De smaak van het drankje zal zeer rijk, pittig, pittig, opwarmend, zeer verkwikkend zijn, en de honing zal het aanvullen, zoeten en verrijken en gevuld met noten
Ginger glühwein
ingrediënten:
- 1 l druivensap
- 1 appel
- 3 schijfjes citroen
- 2 el. rozijnen
- 2 sterren ster
- 1 stok kaneel
- 5-6 noppen
- nootmuskaat op het puntje van een mes
- 2 dunne borden met verse gember
- honing naar smaak (ongeveer 1 el)
Kook recept:
- Schil de gember, spoel en snijd in dunne plakjes.
- Snijd de appel in plakjes.
- Giet druivensap in een pan, leg een appel, drie plakjes citroen, rozijnen en suiker.
- Verwarm het sap zonder te koken.
- Zodra het sap de bubbels begint te nemen, zet het vuur uit en voeg kruiden toe: kruidnagels, steranijs, nootmuskaat, gemberwafels en kaneel.
- Ik stop een hele kaneel kan je zetten en malen (overdrijf het gewoon niet).
- Bedek de pot met een deksel en laat gedurende 10 minuten trekken.
- Serveer warm, glühwein in bekers of glazen, zo nodig kunt u het drankje opwarmen.
- Voor het serveren, kunt u niet-alcoholische glühwein strijken.
- In niet-alcoholische glühwein veel voordelen.
- Je kunt het 's ochtends en' s avonds drinken, en je kunt het ook meenemen naar een thermoskan voor werk of een wandeling.
Gemberdrankje met citroen
ingrediënten:
- verse gemberwortel - 4 cm;
- citroen - half;
- vloeibare honing - 3 el. l.;
- gemalen kaneel - 1/3 eetl. l.;
- water - 1 l.
Voorbereidingsmethode:
- Schil de gemberwortel, was en snijd in kleine stukjes van willekeurige vorm.
- Snij een halve citroen in plakjes.
- Gemberschijfjes, schijfjes citroen in een pan van minimaal 1,5 liter gieten en gemalen kaneel toevoegen.
- Giet in water en meng.
- Zet de pot op een vuurtje, dek af en breng aan de kook.
- Zodra de vloeistof kookt, onmiddellijk het vuur uitzetten.
- Laat de inhoud 30 minuten onder dekking achter.
- Druk de drank vervolgens door een zeef in een kan of een andere container.
- Als u geen dikke zeef heeft, gebruik dan gewoon gaas of een verband, in meerdere lagen gevouwen.
- Voeg honing toe aan de kan met de afgekoelde drank en meng grondig.
- Gemberdrank is klaar.
- Giet het in glazen en serveer op de tafel.
- We adviseren u ook om te kijken hoe groene thee met gemberhoning en citroen wordt bereid, dit is ook een zeer smakelijke en gezonde drank.
- Volgens dit recept kun je op zijn minst een lekker en gezond drankje maken, als je de citroen vervangt door een halve sinaasappel.
- Honing kan alles gebruiken, behalve boekweit
- Als je van zoetere maaltijden houdt, verhoog dan de hoeveelheid honing tot 4-5 eetlepels.
Koude Gember Citroenthee
ingrediënten:
- gemberwortel -15 g (ongeveer 2 cm lang);
- citroen - 1 stuk;
- suiker - 5-6 eetlepels. lepels (of naar smaak);
- thee (zwart of groen) blad - 5 theelepel;
- mint - 2-3 takjes;
- kokend water -1,5 l;
- ijs (om de drank te serveren) - naar smaak.
Voorbereidingsmethode:
- Gemberwortel gereinigd, ingewreven op een grove rasp of fijngehakt met een mes, geladen in een hittebestendige schaal.
- Voeg vervolgens een droog brouwsel toe.
- Indien gewenst kan bladthee worden vervangen door een verpakking.
- Citroenschil wrijven met grote schilfers en toevoegen aan de ingrediënten.
- We hebben alleen de gele korst van citrus nodig - het witte bittere deel is niet aangeraakt.
- Snijd uit het vruchtvlees van citroen al het sap, bijvoorbeeld met behulp van een handmatige juicer.
- Terwijl we vers vers vruchtensap aan de zijkant verwijderen.
- We slaan de munttruien op, schudden druppels water af en zetten ze in een bak om een drankje te bereiden.
- Eventueel kunt u een paar pittige kruidnagelknoppen, kardemom of andere specerijen naar smaak toevoegen.
- Vul ons werkstuk met kokend water (1,5 liter vloeistof is vereist).
- Los in hete bouillon suiker op, waarvan de dosering onafhankelijk van elkaar wordt gevarieerd en aan onze eigen voorkeuren voldoet.
- We dekken de gerechten af met een deksel en dringen aan op een drankje.
- Als de thee in een warme staat is afgekoeld, giet je hem door een fijne zeef.
- Het is raadzaam om de procedure twee keer te herhalen om alle additieven te verwijderen die al hun functie hebben vervuld.
- In de gefiltreerde thee giet je citroensap.
- Laat de gearomatiseerde drank voor het serveren afkoelen op de plank van de koelkast en giet deze in glazen, laad de ijsblokjes.
- Voor decoratie vullen we elke portie aan met citrusschijfjes en muntblaadjes.
- Nu is gemberthee met citroen klaar
Ginger Lime Tea
ingrediënten:
- 9 kopjes water
- 1 kop suiker
- een klein stukje gember (gehakt),
- limoen schil,
- grof gehakt en linten
- 8 zwarte theepotten, één limoensap,
- 0,5 kopjes cranberrysap.
voorbereiding:
- Meng in een kleine steelpan de suiker, water, gember en limoenzeste, breng aan de kook.
- Kook het mengsel op een middelhoog vuur tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal van het vuur en laat gedurende 10 minuten, en zeef het mengsel.
- Theezakjes gedurende 5 minuten brouwen, vervolgens eruit gooien, afkoelen tot kamertemperatuur.
- Giet in een kruik en zet in de koelkast om meer af te koelen.
- Als de thee klaar is om te serveren, voeg je cranberrysap en gemberstroop toe.
- Voeg eerst een beetje toe en probeer het.
- Als de thee al verzadigd lijkt te zijn, bewaar deze dan in de koelkast voor later gebruik.
Gemberthee klassieker
ingrediënten:
- water - 1,5 l;
- Ginger - 2 el. lepels;
- suiker - 5 el. lepels;
- citroensap - 2 el. lepels;
- zwarte gemalen peper - snuifje.
voorbereiding:
- Gemberwortel raspen op een fijne rasp en giet kokend water.
- Voeg suiker toe en meng goed.
- Laat de gebrouwen gemberthee 20 minuten brouwen, zeef dan, voeg citroensap en peper toe.
- Serveer deze gearomatiseerde drank moet heet zijn.
Gemberthee met honing voor gewichtsverlies
ingrediënten:
- citroen - 2 stuks;
- honing - 2 theelepel;
- gember (geraspt) - 1-2 theelepel;
- whisky - 4 el. lepel.
voorbereiding:
- Knijp de citroenen uit en voeg er kokend water aan toe, zodat je 250 ml vloeistof krijgt.
- Los dan de honing erin op en voeg de geraspte gember toe.
- Gembergember in twee glazen gieten en aan elk twee eetlepels whisky toevoegen.
- Serveer warm.
Gemberthee om de immuniteit te verbeteren
Deze heerlijke drank helpt niet alleen om af te vallen, maar ook om de immuniteit te verhogen.
ingrediënten:
- gember - 50 g;
- water - 1 l;
- wilde roos - 15 g.
voorbereiding:
- Snijd de gember in dunne reepjes en bedek met water.
- Zet dit "brouwsel" op het vuur, breng aan de kook en kook ongeveer 20 minuten.
- Voeg dan dogrose toe.
- Bereide gemberthee voor immuniteit wordt de hele dag door geconsumeerd.
Ginger cinnamon tea
ingrediënten:
- gember - 2 theelepel;
- kardemom (gemalen) - 30 g;
- kaneel - 1 stok;
- nootmuskaat (gemalen) - 20 g;
- verse munt (bladeren) - 50 g;
- water - 0,5 l;
- melk - 0,5 l.
voorbereiding:
- Voeg in het kokende water alle kruiden, melk en munt toe.
- Kook op laag vuur gedurende 10 minuten.
- De afgewerkte drank wordt door een zeef gefilterd, in bekers gegoten en op tafel geserveerd.
Gemberdrankje
ingrediënten:
- 30 g pepermuntblaadjes
- Halve gemberwortel
- Een snuifje kardemom.
Voorbereidingsmethode:
- Dit alles wordt gemengd met een blender en gegoten kokend water.
- Daarna wordt 50 gram sinaasappelsap, 8 gram citroensap en honing aan de bereide bouillon toegevoegd.
- Drink een drankje gekoeld.
Gembercocktail thuis
ingrediënten:
- fijngehakte gemberwortel
- 20 ml suikerstroop
- 3 el. citroensap
- 60 ml wodka
- ijs.
Voorbereidingsmethode:
- Zet eerst gember (hoeveelheid - naar smaak) - het moet lichtjes worden gekneed om het sap te maken.
- Giet dan ijs erover, dan siroop en wodka.
- Je kunt een niet-alcoholische versie bereiden.
- Hiervoor wordt ananassap toegevoegd in plaats van wodka.
Lemon Ginger Drink
ingrediënten:
- gemberwortel - 2 cm;
- citroensap - 60 ml;
- honing - 1 theelepel;
- water - 1 l.
voorbereiding:
- Neem een klein stukje gemberwortel, schoon en wrijf op een fijne rasp.
- In de geraspte vorm komt er ongeveer 2 eetlepels uit.
- Voeg hieraan 60 ml citroensap, een lepel honing toe en giet het hele mengsel met kokend water.
- Laat op het uur aandringen.
- Gemberthee is klaar
Thee met gember en sinaasappel
ingrediënten:
- gemberwortel - 2 cm;
- pepermunt - 1 eetl. lepel;
- kardemom - 1 snuifje;
- citroensap - 85 ml;
- sinaasappelsap - 50 ml;
- kokend water - 1 l;
- honing - naar smaak.
voorbereiding:
- Maak de gember schoon, snijd hem fijn.
- Voeg er kardemom, mint en alles aan toe in een blender.
- Giet het mengsel vervolgens met kokend water en laat het 30 minuten rijzen.
- Zeef het, geef een beetje om de drank af te koelen en voeg dan citroen en sinaasappelsap toe.
- Honing toevoegen aan smaak.
- Deze variant van thee heeft de voorkeur om koud te drinken, het verbrandt niet alleen vet, maar ververst ook goed in de hitte.
Ginger Green Tea
ingrediënten:
- gemberwortel - 2 cm;
- groene thee - 3 theelepel;
- water - 1 l;
- honing - naar smaak.
voorbereiding:
- Een klein stukje gemberwortel schillen en in dunne plakjes snijden.
- Maak onmiddellijk groene thee.
- Voeg als de thee wordt gezet hieraan plakjes gember toe en laat nog 5-10 minuten trekken.
- Zeef de thee door een zeef en giet ze in kopjes.
- Voeg desgewenst wat honing toe aan de thee.
Gemberlimonade
ingrediënten:
- citroenen - 3 stuks (groot);
- gember (vers en fijngesneden) - 3 eetlepels;
- honing - 4 eetlepels (kan meer zijn);
- water - ongeveer 3 liter
Voorbereidingsmethode:
- Pers het sap uit de citroenen met een speciaal mondstuk voor citrusvruchten, een eenvoudige vork of een speciale tang (kijk naar de afbeelding), of gewoon met je handen.
- Zeef het resulterende sap en gooi de botten weg.
- Om een liter heerlijke limonade van gember te bereiden, neem je een stuk gember ter grootte van een kleine crème.
- De schil van de gember moet heel dun worden gesneden.
- Persoonlijk schraap ik het helemaal, net als het schrapen van de schil van nieuwe aardappelen.
- Schaaf de gember met een mes of wrijf het op een fijne rasp.
- Giet de gekookte gembergember met een liter water, breng het aan de kook (als je wilt, voeg je munt toe, breek het in kleine stukjes) en zet opzij om alles een beetje af te koelen.
- Of je giet eenvoudig kokend water over de gember en zet hem in een thermoskan.
- Ik noteer de tijd hier niet.
- Je kunt een uur of twee brouwen, het is niet zo belangrijk.
- Wanneer onze infusie enigszins te koud is, voeg dan citroensap toe.
- Hoeveel u kunt toevoegen is aan u.
- Als je wilt dat de limonade voorbij is, voeg dan meer citroensap toe.
- Wanneer de gebrouwen drank afkoelt tot ongeveer 40 graden, voeg dan honing toe.
- Op deze manier redden we alle heilzame eigenschappen van honing.
- Voeg naar jouw smaak honing toe, omdat iemand zoeter van de drank houdt, en iemand - nee.
- Mooie glazen, voeg ijs toe en decoreer alles met plakjes citroen en munttakken.
- Wat is goed gemberdrank, dus het heeft zijn vele opties.
- Je kunt een sterke gemberinjectie maken en deze vervolgens verdunnen met bruisend water of gewoon gekookt water.
- Als je de drank wilt die je bereidt om een mooie kleur te hebben, voeg dan saffraan of kurkuma toe aan de pap van de gember.
Gemberlimonade
ingrediënten:
- citroen 4 stuks;
- oranje 2 stuks;
- gember 60 g;
- water 100 ml;
- mineraalwater 500 ml;
- honing naar smaak
Voorbereidingsmethode:
- Eerst moeten we citrusvruchten klaarmaken zodat ze tijdens het koken zoveel mogelijk sap geven.
- Om dit te doen, moet elke citroen en sinaasappel een beetje opgewarmd in de magnetron gedurende 10-15 seconden, en rolde het op het tafelblad met matige druk.
- Snij nu de citrusvruchten doormidden, pers het sap eruit (tot nu toe zonder fanatisme) en doe het in een pan.
- Het is beter om recht boven de pan te snijden om niet de kostbare milliliters sap te verliezen die letterlijk overhaast wanneer je de snede maakt.
- We zullen de gemberwortel wassen, maar we zullen het niet opruimen: toch moet onze zelfgemaakte limonade voor het serveren worden uitgelekt.
- Snijd gember in dunne plakjes en giet het in een pan met citroenen en sinaasappels.
- Zet de pan op middelhoog vuur en breng het mengsel aan de kook.
- Verlaag nu het vuur en laat het mengsel ongeveer 10 minuten koken.
- Voeg desgewenst 100 ml water toe zodat de vloeistof de schil bedekt.
- Laat de gemberlimonade afkoelen.
- Nu moet je zoveel mogelijk sap uit elke helft van de citroen en sinaasappel persen.
- Je kunt eenvoudig de pulp scheiden van de schil, de korst eruit gooien en al het sap uit de pulp met gaas persen.
- De drank wordt gefilterd door kaasdoek en een zeef zodat er geen stenen en gemberstukjes in de afgewerkte drank terechtkomen.
- En tenslotte wordt het concentraat in een decanter gegoten en verdund met koud bruisend water.
- Water is beter om niet mineraal te kiezen, maar alleen met gas, om de smaak niet te bederven.
- Vergeet niet wat ijs toe te voegen en versier het glas met een schijfje citroen
Snelle limonade op basis van gemberstroop
ingrediënten:
- water 250 ml;
- gember 250 g;
- suiker 200 g;
- citroen 1 plak.
- siroop naar smaak;
- citroen 1 stuk;
- water 500 ml.
Voorbereidingsmethode:
- Laten we beginnen met de bereiding van siroop, omdat hij het is die de basis van dit recept is.
- Gember is beter om van tevoren klaar te maken om het moment niet te missen waarop het aan de siroop moet worden toegevoegd.
- We adviseren je om het op een rasp te wrijven: hij geeft dus meer sap, terwijl het schoonmaken van de wortel optioneel is.
- Suiker vermengd met koud water en op matig vuur zetten.
- We wachten tot de suiker volledig is opgelost en zodra de siroop begint te koken, verminderen we de hitte tot het minimum.
- Voeg de geraspte gember toe aan de siroop en kook het mengsel ongeveer 20 minuten.
- Nu moet de siroop worden afgetapt en afgekoeld.
- Deze voorbereiding is genoeg voor ongeveer anderhalve week dagelijkse voorbereiding van de limonade: evenveel siroop wordt bewaard, zo niet gesloten in steriele potten.
- Nu moet je het sap van een citroen in schoon water persen.
- Waar dit recept handig in is, is dat je onmiddellijk water in glazen kunt gieten en het sap er direct in kunt persen.
- Vergeet een beetje trucje met een magnetron niet en rol het brood uit om de hoeveelheid geperst sap te verhogen.
- Het blijft om de siroop in glazen te gieten, ijs toe te voegen en op tafel te serveren
Gemberlimonade zonder te koken
Limonade zonder koken lijkt meer op een verdund citrus sap of water doordrenkt met citroen. Het kan in slechts 2 minuten worden gedaan, maar in smaak is het niet minderwaardig aan de moeilijker te bereiden tegenhangers.
ingrediënten:
- citroen 1 stuk;
- oranje 1 stuk;
- water 1 l;
- Ginger 60
Voorbereidingsmethode:
- Sterker nog, je zou gewoon een paar gembergember in het water kunnen gooien, maar niemand wil wachten tot de wortel zijn sap opgeeft, dus we halen het van tevoren eruit.
- Rasp de geraspte wortel en probeer zo veel mogelijk sap in een karaf water te persen.
- We persen er ook citrusvruchten uit, hebben ze eerder voorbereid op een manier die je al kent.
- Geloof het niet - instant gemberlimonade is klaar
- Een paar stukjes ijs - en niemand zal weten dat dit culinaire meesterwerk je een paar minuten kostte.
Gemberlimonade
ingrediënten:
- citroen - één ding
- schat - drie, vier eetlepels
- een beetje kurkuma - een kwart theelepeltje
- water (gekookt) - anderhalve liter
Voorbereidingsmethode:
- We bereiden onze producten voor.
- Was en verbrand de citroen met kokend water.
- Was de gember, snijd een stuk van het gewenste formaat af en maak het schoon.
- Rasp vervolgens dit stuk gember op een fijne rasp, verwijder de schil van de citroen.
- In andere recepten wordt geen schil gebruikt, maar ik voeg het liever toe, het blijkt veel lekkerder.
- Giet de citroen en de gember nu in de pan, pers het citroensap, voeg een glas water toe.
- Breng aan de kook.
- Voeg na het koken kurkuma toe en laat het een paar minuten koken.
- Koel iets en voeg honing toe, filter, voeg de resterende hoeveelheid water toe en stuur het naar de koelkast.
- Hier is zo'n simpel recept.
- Door de aanwezigheid van twee nuttige producten zoals gember en citroen in de drank, wordt het niet alleen smakelijk, maar ook nuttig.
- Gemberhoning is ook een krachtig afrodisiacum, dus gebruik het voor de gezondheid.
Frambozengemberlimonade
ingrediënten:
- Frambozen - 1,5 kopjes
- Tijm - 1-2 takjes
- Gember - 1 cm
- Suiker - 3 el. lepels
- Mineraalwater met gas - 1,5 l
Voorbereidingsmethode:
- Gember schillen en hakken.
- Munt en tijm in een vijzel doen, afdekken met een lepel suiker en pond.
- Frambozen puree met een vork.
- Combineer frambozen, munt en gember in een pot, voeg suiker toe en laat trekken.
- Neem zo nodig een lepel basis, doe het in een glas en voeg mineraalwater toe.
Gemberlimonade (Amerikaans recept)
ingrediënten:
- 5 citroenen
- verse gemberwortel (≈ 6-8 cm)
- 1 eetl. suiker (of honing)
Voorbereidingsmethode:
- Laten we het sap uit de citroenen persen, de botten verwijderen.
- Snijd de huid af van de wortelstokken van gember.
- Nathrem gember op een fijne rasp (moet ongeveer 3 eetlepels pap van de gember maken).
- Meng in een kleine lepel anderhalve kop water, citroensap, gember en suiker (honing). Lees meer: een heerlijk recept voor het maken van warme dranken.
- Breng aan de kook en laat het ongeveer twintig minuten op laag vuur staan.
- Zeef het hete mengsel en haal ze een uur in de koelkast.
- Giet de afgekoelde gemberlimonade in glazen.
- Verdun met koud water of koolzuurhoudende ongezouten mineraalwater naar smaak, garneer met citroen en een verfrissende zomerdrank is klaar.