Dieet voor pyelonephritis

Pyelonephritis is een ontstekingsziekte van de nier, die de kelk- en bekkenorganen aantast.

Pyelonefritis, zoals alle ontstekingsprocessen, kan acuut zijn met een scherpe en significante koorts, symptomen van intoxicatie en pijn in de lumbale regio en chronisch wanneer de ziekte periodiek, vooral als het dieet niet wordt gevolgd, van de remissiestap naar de exacerbatiefase gaat.

Basisregels voor voeding

Het doel nagestreefd door het dieet voor pyelonephritis -

de nierfunctie sparen, optimale omstandigheden creëren voor hun werk,
normalisatie van het metabolisme, niet alleen in de nieren, maar ook in andere inwendige organen,
bloeddruk verlagen
vermindering van oedeem,
maximale uitscheiding van zouten, stikstofhoudende stoffen en toxines uit het lichaam.

Volgens de tabel met medische tabellen volgens Pevzner komt het dieet met pyelonefritis overeen met tabel nr. 7.

Het algemene kenmerk van de behandelingstabel nr. 7 is een kleine beperking van eiwitten, terwijl vetten en koolhydraten overeenkomen met fysiologische normen. Bovendien moet het dieet worden versterkt.

De dagelijkse hoeveelheid essentiële voedingsstoffen:

400-450 gram koolhydraten, tot 80-90 gram daarvan. suiker;
eiwitten - 80 g, waarvan 50-60% dieren;
vetten - 90-100 gram, waarvan 25% plantaardig is;
vrije vloeistof tot 2-3 liter.

De dagelijkse calorische waarde van de tabel voor pyelonefritis is 2400 - 2700 kcal.

Voedselverwerking

Elke verwerking van voedsel is toegestaan. Maaltijden kunnen worden gekookt, gebakken, geroosterd (maar matig geroosterd), omdat pyelonefritis niet aan het spijsverteringskanaal lijdt, maar aan het urinewegstelsel. Voedsel met pyelonefritis mag niet worden verpletterd.

Vermogen modus

Maaltijden moeten 4-5 keer per dag worden ingenomen, waardoor je een constant niveau aan voedingsstoffen en vitamines in het lichaam kunt behouden en de uitscheiding van metabolische producten door de nieren wordt vergemakkelijkt.

Zout beperking

Ontsteking van het nierweefsel bij pyelonefritis leidt tot verminderde filter- en uitscheidingsfuncties. Dat wil zeggen, het terugtrekken van toxische stoffen uit het lichaam en het conserveren van heilzame stoffen. Natriumionen, waarvan de overmatige hoeveelheid uit het lichaam moet worden verwijderd, zijn vertraagd, wat leidt tot oedeem, hoge bloeddruk en de vorming van nierstenen bevordert.

Voedsel wordt bereid zonder zout, naar het oordeel van de arts krijgt een patiënt 2-6 gram aan de patiënt. Zout om zelf te zouten.

Alcohol stopzetting

Wanneer pyelonefritis ten strengste verboden is om alcohol te drinken, omdat dit de nier meer belast, waardoor de afgifte van stikstof- en andere metabolische producten uit het lichaam wordt vertraagd. Bovendien veroorzaakt alcohol vochtretentie in het lichaam, waardoor zwelling wordt veroorzaakt en de ziekte verergert.

Temperatuur van het voedsel

De voedseltemperatuur is normaal, 60-70 graden. Er zijn geen beperkingen aan het temperatuurregime.

Urine alkaliseringsproducten

De zure omgeving is gunstig voor de ontwikkeling van pathologische micro-organismen, daarom is het noodzakelijk om grote hoeveelheden producten te consumeren die de pH van urine naar de alkalische kant verplaatsen (fruit, groenten, melk).

Verboden producten voor pyelonefritis

Dieet met pyelonephritis verbiedt alle producten die een irriterend effect hebben op de urinewegen en het zenuwstelsel stimuleren.

Omdat de excretie van de nieren verstoord is, beperken ze de vrije vloeistof.

Verminder ook de hoeveelheid dierlijke eiwitten (vlees, vis), omdat eiwit de urine oxideert.

Het is noodzakelijk producten met extractieve stoffen, een grote hoeveelheid oxaalzuur, urinezuur en etherische oliën uit te sluiten.

Gemakkelijk verteerbare koolhydraten worden voorzichtig gebruikt (ze creëren een zure omgeving in de urine, wat gunstig is voor de groei van bacteriën). Met dezelfde doellimietpeulvruchten.

De lijst met verboden producten omvat:

rijke bouillons en soepen van hen (vlees, vis, paddestoel), water na het koken moet worden gedraineerd en nieuw worden gegoten, waardoor vlees en vis klaar worden gezet, ook bonensoepen worden niet aanbevolen;
brood en meelproducten met toegevoegd zout;
vette vissoorten, maar ook gerookte en gezouten vis, kaviaar, zeevruchten;
vlees in blik en vis, worstjes, worstjes, met name gefrituurd of gegrild, gerookte producten;
vet vlees, gebakken en stoofschotels zonder voor te koken;
alle peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie zijn bronnen van urinezuur, ingeblikte groenten (gezouten, gepekeld, gefermenteerd);
paddestoelen in welke vorm dan ook;
sauzen van vlees, vis en paddenstoelen, peper, mierikswortel, mosterd;
scherpe en vettige kazen;
dierlijke vetten (reuzel), bakoliën;
sterke koffie (natuurlijk en instant), sterke thee, mineraalwater met natriumzouten, cacao;
chocolade, gebak, banketbakkersroom, zure room met hoog vetgehalte.

Toegestane producten

De lijst met goedgekeurde producten voor pyelonefritis omvat die welke het werk van de nieren vergemakkelijken, alkalische urine, de uitscheiding van toxische stoffen uit het lichaam bevorderen en een anti-allergisch effect hebben.

Tijdens het dieet verhogen patiënten met pyelonefritis het volume van de vloeistofinname, die de urinewegen doorspoelen, verwijdert mechanisch pathogene microben uit de nieren en laat het lichaam ook vrij van toxische stoffen.

Ook moet het dieet worden verrijkt met vitamines, waarvan de inhoud wordt verhoogd door verse groenten en fruit.

Melk en zuivelproducten zijn niet alleen een bron van dierlijk vet, maar verschuiven ook de pH van urine naar een alkalische kant. Omdat pyelonefritis vaak gepaard gaat met bloedarmoede (de filterfunctie van de nieren is aangetast), zijn producten die hemoglobine verhogen, opgenomen in het menu voor pyelonefritis.

De lijst met goedgekeurde producten omvat:

dranken: vruchtendranken (vooral cranberry), groene en zwakke zwarte thee, kruidenthee, gelei, mineraalwater met een laag gehalte aan natriumzouten, sappen, rozenbottels;
brood van gisteren zonder zout, producten gemaakt van gistdeeg (pannenkoeken, pannenkoeken);
vetarme variëteiten van pluimvee, vlees en vis na het voorkoken;
melksoepen, groentebouillon en granen;
courgette - diuretisch effect hebben, pompoen, aardappelen, groenten (dille, peterselie), wortels, bieten, gekookte of verse groentesalades;
eieren (niet meer dan 1 per dag), bij voorkeur gekookte en gestoomde omelet;
melk en melkproducten;
macaroni, bij voorkeur klein (vermicelli);
granen, als bronnen van mineralen en plantaardige eiwitten (boekweit, haver);
plantaardige en room ongezouten boter;
verse groenten en fruit, compotes, gelei, mousses van hen, jam, honing, ijslolly's, meloenen en kalebassen (diuretische werking);
gekookte, gebakken of gebakken vis na het koken, aspic, gevulde vis;
tomaat, zure room, groente, melk sauzen, azijn in een kleine hoeveelheid, citroenzuur, vanille, kaneel.

De behoefte aan een dieet

Diëten met pyelonefritis vergemakkelijkt het werk van zieke nieren en vermindert de belasting van alle organen van het urinestelsel.

Het belangrijkste effect van de behandeltafel voor ontsteking van de nieren is het ontstekingsremmende effect, dat het verloop van de ziekte vergemakkelijkt en het herstel of het begin van remissie in het chronische proces versnelt.

Beperking van zout in voedsel draagt bij aan de verwijdering van vocht uit het lichaam, dat niet alleen de urinewegen wegspoelt, maar ook de vorming van oedeem voorkomt.

Naleving van de behandeltafel met pyelonefritis normaliseert bloeddruk en water- en elektrolytenbalans, wat de preventie van complicaties van de ziekte is.

Bovendien heeft een dieet met ontsteking van de nieren een desensibiliserend (antiallergeen) effect, wat vooral belangrijk is bij het nemen van medicijnen.

Vitamine-rijke medicinale voeding versterkt het immuunsysteem en helpt het lichaam sneller omgaan met pathogene microflora.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

In het geval van het verwaarlozen van het dieet met pyelonefritis kunnen de volgende complicaties optreden:

perinefritis (ontsteking van de weefsels rondom de nier);
urolithiasis;
purulente fusie van de nier (carbuncle of abces);
nierfalen;
bacteriële toxische shock;
sepsis (als een complicatie van pyelonefritis bij kwaadaardige schendingen van het dieet en het volledige behandelingsregime).

Pyelonephritis is een aandoening waarbij het nierweefsel ontstoken raakt door infectiepenetratie. In dit geval verstoort de patiënt de natuurlijke stroom van urine, deze stagneert en dit dreigt met de ontwikkeling van een ernstig ontstekingsproces en volgende complicaties tot het falen van de organen.

Doorgaans veroorzaken de symptomen van pyelonefritis (koorts tot hoge niveaus, intoxicatie, braken) dat de patiënt naar een medische faciliteit gaat waar hij wordt onderzocht en dat de juiste behandeling wordt voorgeschreven.

Een van de voorwaarden voor behandeling is een dieet. Volgens de dieetindeling is dieet nr. 7 geschikt voor patiënten met pyelonephritis, gericht op het verhogen van het alkaliniveau in de urine door de producten te consumeren die hiertoe leiden. Deze producten zijn voornamelijk vers fruit en groenten, zuivelproducten en melk.

Tijdens de periode van exacerbatie van de ziekte, moeten patiënten speciaal op hun dieet letten - gebruik alleen rijpe bessen en fruit, gebakken appels en groenten - bloemkool en wortels.

Toegestane producten. Na het verwijderen van de acute periode, kunt u de eiwitten van dierlijke oorsprong invoeren, het wordt aanbevolen dat zestig procent wordt verkregen uit zuivelproducten.

Voedsel moet goed gaar zijn. Verboden gefrituurd, augurken, gekruide smaakmakers. Dergelijke producten hebben een agressieve invloed op de urinewegen. Het is het beste knoflook, uien en olieachtige planten te laten staan, wat kan leiden tot verergering.

Voedsel moet worden gestoofd of gekookt en geserveerd onmiddellijk na het koken. Om het eten gemakkelijker te maken met pyelonefritis, kunt u gerechten uit dergelijke producten combineren: kwark, kaas (zonder kruiden), gekookt vlees, ontbijtgranen, eieren, wit brood (gemaakt van tarwe of maïsmeel), pasta, fruit en groenten, snoepjes ( jam, marshmallow, marshmallow, sorbet).

Het is handig om pompoenpap te koken, er is een licht gestoofde courgette, gekookte bieten en bloemkool. Patiënten moeten zeker de eerste gangen eten, maar niet in bouillon, maar in water, gevolgd door de toevoeging van gekookt vlees in kleine stukjes. Zazharka voor de eerste cursus is verboden.

Verboden producten. Eieren moeten niet veel gegeten worden, één gekookt ei per dag of een zacht gekookt ei is toegestaan per dag. Van gekookte groenten kun je allerlei soorten salades combineren zonder hete specerijen. Patiënten kunnen ook aardappelpuree eten met een matige toevoeging van boter, pannenkoeken, omeletten, ovenschotels, enz.

Bij het observeren van het dieet, is het noodzakelijk te onthouden dat patiënten de zoutinname moeten beperken om het niveau van eiwit- en vetinname aanzienlijk te verminderen. Als patiënten met pyelonefritis te zwaar zijn, moet u hun koolhydraten beperken. Patiënten mogen geen peulvruchten, koffie, cacao, witte kool, verschillende bouillons en jus, kruiden en specerijen eten. Categorisch verboden dranken met alcohol.

Vloeistof inname. In het geval van een niet-ernstige vorm van de ziekte (als de aandoening niet gepaard gaat met oedeem), kan de arts een zware drank voorschrijven, die bijdraagt tot de snelle eliminatie van toxische producten van de nier, verlaging van de zoutconcentratie en spoeling van de urinewegen. Je moet geen water drinken, maar een aftreksel van kruiden die een ontstekingsremmende werking hebben - thee, dogrose bouillon, fruitwater, mineraalwater, compote van gedroogd fruit, zure bessen drankjes - veenbessen of bosbessen.

Aangezien het metabolisme van pyelonephritis lijdt, worden multivitaminen aan patiënten voorgeschreven.

Dieet met pyelonephritis - de sleutel tot een succesvol herstel. Alle kenmerken van het dieet met pyelonefritis

Pyelonephritis - ontsteking van het bekken van de nieren die optreedt als gevolg van een infectie. Meestal duurt de ziekte langdurig en vereist een zorgvuldige en doordachte behandeling. Tegelijkertijd wordt voor een snel herstel een grote rol gespeeld door een goed gekozen en gebalanceerd dieet.

Dieet met pyelonephritis zou een spaarzaam effect moeten hebben op de nieren, zouten en toxines uit het lichaam afscheiden, zwelling verminderen. De keuze van de producten hangt af van het stadium van de ziekte.

Pyelonefritis-dieet in de acute fase

Voor de acute fase van pyelonefritis zijn scherpe pijnen in het lumbale gebied, verhoogde lichaamstemperatuur, algemene zwakte, misselijkheid en braken, verlies van eetlust, problemen met urineren kenmerkend. In de regel wordt de behandeling van pyelonefritis in een ziekenhuis uitgevoerd.

Dieet speelt een sleutelrol in de behandeling. Goed gekozen voedsel draagt bij aan:

• ontstekingsremmend effect, waardoor herstel sneller gaat;

• verwijdering van vocht uit het lichaam dat de urinewegen reinigt;

• beperking van de belasting van de nieren;

• normalisatie van bloeddruk en waterbalans;

• het verminderen van het risico dat een ziekte chronisch wordt;

• algemene versterking van de immuniteit.

De belangrijkste conditie van het dieet in de acute fase is de selectie van voedsel en gerechten die zachte aandacht schenken aan de conditie van de nieren. De hoeveelheid eiwitrijk voedsel van dierlijke oorsprong moet beperkt zijn. Het wordt ook aanbevolen om de hoeveelheid zout te verminderen tot 8-10 g per dag. De fout wordt echter gemaakt door diegenen die volledig weigeren om het voedsel te zouten. Dit kan leiden tot nierfalen. Als de ziekte gepaard gaat met ernstig braken en hoge koorts, kan de hoeveelheid zout licht worden verhoogd.

Maaltijden worden het best gekookt in hun eigen sap, gekookt, gestoomd, gebakken in de oven. In de acute fase zijn gefrituurde voedingsmiddelen volledig uitgesloten. Je moet vaak eten, minstens vijf keer per dag, maar in kleine porties. Bij het koken van vlees moet de eerste bouillon worden afgetapt om het effect van extractieve stoffen te neutraliseren en het vlees koken tot het klaar is in het opnieuw gevulde water.

Toegestane producten tijdens de acute fase van het pyelonefritisdieet:

• verse groenten (komkommers, tomaten);

• fruit (appels, peren);

• watermeloenen en meloenen met een sterk diuretisch effect;

• melk en zuivelproducten;

• eiwit in kleine hoeveelheden;

• boekweit- en havergort;

• citrusvruchten (citroenen, sinaasappels, mandarijnen);

• melkpap met kleine vermicelli;

• voorgerechten bereid in plantaardige bouillon.

Een van de belangrijkste vereisten voor een dieet met pyelonefritis is de inname van grote hoeveelheden vocht. In afwezigheid van oedeem, moet het volume minimaal 1,5-2 liter per dag zijn. Neem vruchtendranken (beste cranberry), groene en zwakke zwarte thee, kruidenthee, rozenbottel afkooksel moet vaak, maar in kleine porties.

Zeer nuttig voor pyelonephritis cranberrysap. De biochemische samenstelling van veenbessen zorgt voor een antibacterieel effect en bovendien komt resistentie tegen bacteriën er niet uit voort. Daarom vermindert cranberrysap ontstekingen en reinigt het lichaam van gifstoffen. Als er geen allergie is, kun je honing toevoegen aan cranberrysap.

Als de patiënt de voorkeur geeft aan sappen, moet je een keuze maken voor vers bereid, met de hand gemaakt. Bewaar voedsel is meestal rijk aan conserveermiddelen. Compotes en theeën zijn het best om ongezoet te drinken. Grotere voordelen brengen infusie van thee schimmels.

Dieet voor pyelonephritis in remissie

Wanneer de acute fase van de ziekte afneemt, kan het dieet van de patiënt worden uitgebreid. Eigeel, gekookt mager vlees, gekookte vis, uien, knoflook, wortelen en aardappelen worden met mate ingevoerd. Aanvullende producten worden geleidelijk ingevoerd, in kleine hoeveelheden. Broodproducten zijn beter te gebruiken gisteren, je kunt pannenkoeken en pannenkoeken in het menu opnemen. Toegestaan gebruik van 25-30 g boter per dag. Gedroogd fruit, het beste van alle rozijnen en gedroogde abrikozen helpen om voedsel te diversifiëren. In hun samenstelling bevatten ze een grote hoeveelheid kalium, wat nodig is bij het nemen van diuretica.

Een dieet met pyelonefritis sluit categorisch producten die irriterend zijn voor de urinewegen uit. Niet aanbevolen producten met een hoog gehalte aan essentiële oliën, oxaalzuur, urinezuur.

Wanneer een ontsteking van het nierbekken verboden is:

• bouillon bereid op basis van vlees of vis;

• vlees halffabrikaten: worstjes, gerookt vlees, worstjes;

• vette variëteiten van vis, kaviaar, zeevruchten;

• alle soorten ingeblikt vlees en vis;

• gerechten van gegrild vlees of gegrild;

• radijs, zuring, spinazie, bloemkool;

• harde kazen met scherpe variëteiten;

• verschillende augurken en marinades;

• champignons (zowel vers als gemarineerd);

• reuzel, margarine;

• warme sauzen, peper, mierikswortel, mosterd, mayonaise, ketchup;

• sterk gebrouwen koffie (inclusief natuurlijk), cacao;

• mineraalwater met natriumzouten;

• room en zure room met een hoog vetgehalte;

• chocoladeproducten, snoep, roomkoekjes;

• alle soorten alcoholische dranken.

Eens per week kunt u een vastendag regelen. De meest effectieve fruitdagen bij het eten van appels, aardbeien, frambozen. Chronische pyelonefritis wordt vaak gecompliceerd door lage niveaus van hemoglobine in het bloed. In dit geval wordt het dieet uitgebreid met ijzerhoudende voedingsmiddelen: granaatappels, aardbeien, appels.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Tijdens de zwangerschap, vooral in het laatste trimester, neemt het risico op pyelonefritis toe. Dit komt door de langzame circulatie van urine als gevolg van de druk van de vergrote baarmoeder op de nieren en urineleiders. De situatie kan verergeren door frequente constipatie, die ontstekingen in de nieren kan veroorzaken.

In het dieet wordt aanbevolen om gekookte bieten en pruimen te nemen. Van zuivelproducten kunt u cheesecakes, gestoomde, kwarkpuddingen, natuurlijke yoghurt en yoghurt eten. Vlees is beter om kip of kalkoen te kiezen. Onder de eerste gangen, de bieten soep met de meeste voorkeur, gekruid met magere zure room. Van snoepjes eet je marshmallows, jam, jam, marshmallow. Naast de reeds genoemde drankjes, goed bedwelmende thee gemaakt van mountain ash, zwarte bes. Gedroogde kruiden en kaneel zijn geschikt als smaakmaker.

Dieet voor pyelonephritis: een ruw menu voor de week

Het voorgestelde menu heeft een adviserend karakter en is ontworpen voor vijf maaltijden per dag. Tussen de maaltijden moet u bovendien mineraalwater en andere dranken drinken.

maandag

Ontbijt 1. Gekookte bieten met kefir. 2. Groene thee.

Het tweede ontbijt Cranberry-sap.

Lunch 1. Vegetarische soep. 2. Kippengehaktballetjes met boekweitpap. 3. Thee met melk.

Theetijd 1. Fruitsalade. 2. Natuurlijke yoghurt.

Diner 1. Gekookte vis. 2. Bouillon heupen.

dinsdag

H. 1. Omelet. 2. Compote van gedroogde vruchten.

VZ Melksoep.

Over 1. Groentesoep. 2. Gekookte kalkoen met gebakken aardappelen. 3. Apple-mousse.

P 1. Vruchten. 2. Kruiden afkooksel.

Y 1. Squash puree. 2. Kefir.

woensdag

H 1. Salade van groenten. 2. Thee met melk.

VZ Curd pudding.

Over 1. Rode biet. Gekookte vis met pompoenpuree. 3. Vruchten.

P 1. Ei. 2. Compote van gedroogde vruchten.

Wu 1. Gehaktballen met plantaardige salade. 2. Aardbeien.

donderdag

H 1. Gekookt rundvlees met tarwepap. 2. Cranberrysap.

VZ Cottage cheese met magere zure room.

Over 1. Groentesoep. 2. Gekookte aardappelen met gestoomde gehaktballetjes. 3. Vruchten.

W 1. Havermoutpap met appelmoes. 2. Kefir

vrijdag

H 1. Gekookte vis met boekweitpap. 2. Groene thee.

VZ Apple Pudding.

Over 1. Rode biet. 2. Vinaigrette met gekookte kip. 3. Natuurlijke yoghurt.

N Curd met fruit.

Doe 1. Gestoomde cheesecakes. 2. Rozenbottelinfusie.

zaterdag

H 1. Havermout. 2. Gekookt ei. 3. Thee.

VZ Gebakken pompoen met zure room.

Over 1. Soep met zelfgemaakte noedels. 2. Stoof groente met gekookt kalkoen. 3. Kefir.

Fruitgelei.

W 1. Bietensalade. 2. Gekookte vis met gebakken aardappelen.

zondag

H 1. Melkpap. 2. Pannenkoeken.

Over 1. Groentesoep-puree. 2. Gekookte aardappelen met gestoomde kip. 3. Granaatappelsap.

P Kwark braadpan.

Op 1. Salade van groenten. 2. Berry jelly.

Strikte voeding met pyelonefritis bevordert een snel herstel en vormt de juiste eetgewoonten die verergering van de ziekte helpen voorkomen.

Voedsel met pyelonephritis

Pyelonefritis-dieet is een belangrijke richting in de behandeling van de ziekte, omdat het helpt de last op de aangetaste nieren te verminderen en het lichaam aan te vullen met belangrijke vitaminen en mineralen.

Pyelonefritis is een ontstekingsproces in de nieren van een acute of chronische aard, gepaard gaande met intense koorts, rugpijn, algemene intoxicatie van het lichaam. Verschillende infecties die zich ontwikkelen in het bekken van de nies lobaire, veroorzaken de ontwikkeling van ontstekingen. Het kan eenzijdig zijn, maar vaker gaat de nederlaag naar de tweede nier. Aanvankelijk komt het voor in acute vorm, met ernstige symptomen, wordt geleidelijk chronisch, wisselende perioden van exacerbatie en remissie.

De essentie van het probleem

Bij verergering van de ziekte moet het dieet streng zijn, alleen beperkt tot vloeibare gerechten. In de remissiestad kan het dieet worden gevarieerd door andere nuttige producten op te nemen.

Een goed ontwikkeld voedingsschema is een van de belangrijkste methoden voor levensstijlcorrectie voor pathologieën geassocieerd met de assimilatie van voedingsstoffen door het lichaam. Dieet therapie is de belangrijkste behandeling voor pathologische letsels van het renale systeem (vooral pyelonephritis), ziekten van het maagdarmkanaal en de pancreas. Bij de behandeling van andere aandoeningen (cardiovasculaire en endocriene systemen, enz.) En in de periode van postoperatief herstel, is dieetvoeding een noodzakelijke aanvulling op de basistherapie met geneesmiddelen, waardoor de effecten van geneesmiddelen worden versterkt.

Regels voor voeding bij nierpathologie

Voeding voor pyelonefritis is gericht op het verminderen van de nieractiviteit door:

maximale vermindering van de belasting van deze organen;
herstel van het metabolisme van alle organen;
lagere druk in de nieren;
wallen verminderen;
zorgen voor de versnelde verwijdering van verschillende slakken en toxines uit het lichaam.

Bij nier pyelonephritis aanbevolen dieet nummer 7. Het basisprincipe van dit voedingsvoedsel is de reductie van eiwitten in voedsel met de rantsoenering van het gehalte aan vetten en koolhydraten, een toename van de inname van vitamines.

Tabel 7 bevat de volgende normen:

De totale calorische inhoud van het menu voor nierontsteking is 2400-2700 kcal / dag.
Het aantal benodigde voedingsstoffen per dag: 400-450 g koolhydraten, 90 g producten met een suikergehalte, 80 g eiwitten, 90-100 g vet (25 g - groente). Niet minder dan de helft van de dagelijkse norm zou eiwitten van dierlijke oorsprong moeten zijn. Drink tot 2 liter water.
Voedselverwerking. Je kunt koken of stomen. Braden op plantaardige oliën is toegestaan. Voedsel moet niet erg versnipperd zijn.
Vermogen modus. Het is noodzakelijk om het aantal maaltijden te verhogen tot 5-6 keer per dag, maar dienovereenkomstig porties te verminderen. Het verteren van een kleine hoeveelheid voedsel vergemakkelijkt het werk van de nieren aanzienlijk en versnelt het metabolisme.
Zout beperking. Wanneer de uitscheidingsfunctie van de aangetaste nieren wordt verstoord, worden zouten slecht geëlimineerd uit het lichaam, worden afgezet in de nieren, veroorzaken oedeem en een verhoging van de bloeddruk, en creëren gunstige omstandigheden voor de vorming van stenen in de organen. Met enige verbetering kun je 2-6 g zout per dag consumeren.
Weigering van alcohol. Het is verboden om alcoholische dranken te gebruiken vanwege het feit dat alcohol de afgifte van vocht vertraagt en zwelling veroorzaakt. Vochtretentie leidt tot een afname van de afgifte van verschillende toxines en verergert de pathologie.
Temperatuur van het voedsel Het voedsel moet bij voorkeur warm zijn. In sommige gevallen is het gebruik van warm eten toegestaan.
Producten om normale alkalische urine-balans te ondersteunen. De verschuiving van de zuur-basebalans van urine naar zuurgraad leidt tot de ontwikkeling van pathogene microben. Om de pH-waarde van urine te normaliseren, moet u alkalische voedingsmiddelen opnemen in het menu: melk, vers fruit en groenten.

Producten om uit te sluiten van het menu

Je kunt niet eten met pyelonefritis de volgende producten:

irriterend voor het zenuwstelsel en het slijmvlies van de urinewegen;
het verstoren van de werking van de nieren en het vertragen van het proces van uitscheiding van toxines, slakken en vloeistoffen;
met een grote hoeveelheid proteïne, die urine (vlees, vis) oxideert;
met de aanwezigheid in de samenstelling van verschillende zure extracten (oxaalzuur en urinezuur) en oliën;
met licht verteerbare koolhydraten, die de zuurgraad verhogen, waaronder peulvruchten (bonen, puree, bonen).

De lijst met verboden producten omvat ook:

vette, rijke soepen;
brood en zoutproducten;
vette vis, allerlei soorten gerookt vlees, zeevruchten zoutgehalte;
ingeblikt voedsel, worsten;
vet vlees met gebakken (vlees moet van tevoren worden gekookt);
groenten die het urinewegslijmvlies irriteren en het niveau van ureum verhogen (peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie);
champignons;
specerijen en kruiderijen, verschillende sauzen;
vettige kazen;
reuzel in welke vorm dan ook, bakoliën;
sterke dranken (koffie, thee, cacao, mineraalwater met micro-elementen);
zoetigheden en zoetwaren (chocolade, cakes, cakes met vette crèmes en zure room).

Toegestane producten

Je kunt eten met lichtontstekingen van pyelonefritis die de nieren niet belasten, de alkalische balans van de blaas reguleren, het proces versnellen om het lichaam te reinigen van gifstoffen en slakken. Het gebruik van grote hoeveelheden vocht wordt aangetoond, waardoor de urinewegen worden doorgespoeld en de nieren worden gereinigd van de infectie. Het dieet moet bestaan uit "gezonde" producten - groenten en fruit die de hemoglobine verhogen.

Om de alkalische balans van urine in het menu te ondersteunen, moet u zuivel- en zuivelproducten opnemen, die ook een leverancier van dierlijke vetten zijn.

Lijst met goedgekeurde producten:

vruchtendranken en vruchtendranken, groene thee met munt, kruidenthee, gelei, versgeperste vruchten- en groentesappen, bouillon van rozenbottels, enz.;
eendaags brood zonder zout, pannenkoeken, pannenkoeken;
mager vlees (voorgekookt);
plantaardige, melksoepen met toevoeging van granen;
verschillende salades voor groenten en fruit (vers, gekookt);
kippeneieren (1 stuk per dag), gekookt of als omelet;
melk en kefir;
kleine noedels;
verschillende granen (boekweit, havermout, pshenka);
plantaardige saladeolie en ongezouten boter;
als een diureticum - watermeloenen in onbeperkte hoeveelheden;
groenten en fruit;
mousses, jam, vruchtenmoes, fruitijs;
magere vis gekookt op verschillende manieren.

Wat is het gebruik van een dieet

Naleving van de principes van goede voeding is de belangrijkste ondersteunende component voor de behandeling en preventie van pyelonefritis. Zoals hierboven vermeld, vermindert een spaarzaam dieet de belasting op uitgeputte nierziekten en alle urinewegorganen.

Het belangrijkste therapeutische effect van dieettherapie is gericht op het verwijderen van het ontstekingsproces in het lichaam, waardoor de symptomen worden verlicht. Een goed dieet draagt bij aan het versnelde herstel en het begin van een periode van rust van de chronische vorm van pathologie.

Het gebrek aan zout in het voedsel versnelt de afgifte van vocht, dat gifstoffen en toxines wegspoelt, voorkomt het verschijnen van wallen en het optreden van renale hypertensie. Verzadiging van het lichaam met vitamines versterkt de afweer.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Het niet naleven van voedingsvoeding heeft nogal ernstige gevolgen, waarvan de pathologie leidt tot, geleidelijk aan verergerd als gevolg van grote belastingen op zieke nieren:

ontsteking van de nierweefsels;
stenen in de nieren, blaas en urineblaas;
beschadiging en vernietiging van de structuur van de nieren als gevolg van accumulatie van pus in hen;
verminderde nierfunctie;
acute cardiovasculaire insufficiëntie (endotoxische shock) veroorzaakt door bacteriën en toxines in het bloed;
bloedvergiftiging (sepsis) bij ernstige vormen van purulente pyelonefritis.

Dieetvoeding van volwassen patiënten

Eendaags standaard dieetmenu voor nierontsteking voor volwassenen:

Het ontbijt moet bestaan uit: geraspte wortels of een appel met de toevoeging van olijfolie, pap van havermout, toast, thee met melk.
Bij het tweede ontbijt is genoeg om een glas vers geperst sap van een appel te drinken.
Voor de lunch, als de eerste, is het raadzaam om de soep te bereiden op de snelle bouillon met de toevoeging van verse kool. De tweede is in de vorm van gekookte vis (kabeljauw) met een bijgerecht van boekweit of rijst (anders, pilaf), plus - komkommer-tomatensalade en rozenbottelcompote.
'S Middags is het voldoende om 5 grote pruimen of gedroogde abrikozen te eten en 1 kopje groene thee te drinken.
Het diner bestaat uit cottage cheese en wortelbraadpan, een salade van fijngehakte kool met een paar druppels citroensap, een slappe thee met honing. Het diner moet voor 18.00 uur zijn afgelopen
Voor het slapengaan is het handig om mint- of aalthee te drinken.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding voor zwangere vrouwen met pyelonefritis verschilt enigszins van het gebruikelijke dieet voor volwassenen, in die zin dat het dieet van zieke toekomstige moeders moet worden gedomineerd door producten die darmmotiliteit beïnvloeden - intestinale peristaltiek bevorderen en het ledigen vergemakkelijken (gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en gedroogde abrikozen, rabarbercompote, gerechten van bieten en courgette).

Voor de vorming van het bottenstelsel van de foetus verhoogt het verbruik van producten met calcium (kwark en kefir, vis en zeevruchten, kazen).

Zwanger van pyelonephritis en cystitis moet beslist veel drinken. De overige voedingspunten zijn vergelijkbaar met normale nierdiëten.

Kindervoeding met pyelonefritis

De belangrijkste producten voor kinderen met nierschade zijn melk en zure melkproducten (yoghurt, yoghurt, kefir), bouillons en soepen, groentepurees en vloeibare granen. Bessenvruchtendranken, fruitcompotes en verse sappen zijn erg nuttig en geliefd bij kinderen.

Vlees, champignons, worstproducten, augurken en gerookte producten, specerijen, cacao, spinazie en bloemkool, gefrituurd voedsel zijn uitgesloten van het kindermenu. Alle gerechten moeten worden gekookt of gestoofd. Eten frequent, in kleine porties.

Het belangrijkste kenmerk van pediatrische dieettherapie is de opname van eiwitproducten die nodig zijn voor de groei van het kind in het menu. Het wordt aanbevolen kinderen voedingsmiddelen te geven die licht verteerbare eiwitten bevatten - eieren, kwark, kaas en magere zure room. Je kunt honing, jam, jam, jam, marmelade geven. Crèmes, chocolaatjes, snoepjes moeten worden uitgesloten.

In het algemeen is het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen (evenals bij kinderen) niet zo strikt. De belangrijkste beperking is om de recepten van pittige zoute gerechten te verwijderen. Anders geneest en verjongt een dergelijk dieet het lichaam goed, verlicht het stress en geeft het rust aan alle organen van het spijsverterings- en urinestelsel.

Wat voor soort fruit kan zijn met pyelonefritis

Tijdens de periode van exacerbatie van de ziekte, moeten patiënten speciaal op hun dieet letten - gebruik alleen rijpe bessen en fruit, gebakken appels en groenten - bloemkool en wortels.

Toegestane producten. Na het verwijderen van de acute periode, kunt u de eiwitten van dierlijke oorsprong invoeren, het wordt aanbevolen dat zestig procent wordt verkregen uit zuivelproducten.

Aangezien het metabolisme van pyelonephritis lijdt, worden multivitaminen aan patiënten voorgeschreven.

Wat kunt u eten met chronische pyelonefritis?

Patiënten wordt geadviseerd om gefractioneerde maaltijden te gebruiken (4-5 keer per dag), het heeft de voorkeur om gerechten te bereiden door te stomen, in de oven te bakken of te koken. Zout is beperkt tot 6 g per dag, het wordt aanbevolen om reeds bereide gerechten in een bord te zouten. Het is toegestaan om de volgende producten te eten:

magere variëteiten van vlees en gevogelte, vis (gekookt, gestoofd, gebakken zonder korst, gehaktproducten), dieetgekookte worst, ham;
soepen op de secundaire vleesbouillon, plantaardige bouillon, zuivel en fruit;
zuivelproducten (melk niet meer dan 2,5% vet, kefir, ryazhenka, yoghurt, kwark, ongezouten zachte kaas, ongezouten boter, enz.), zure room en room zijn beperkt;
wit (betere tarwe) en bruin brood, gebak van gisteren of gedroogd;
pasta, alle granen, meelproducten;
ei 1 st per dag (bij voorkeur in de vorm van een omelet of gekookt gekookt gekookt);
groenten, zowel rauw als gekookt (met uitzondering van die op de lijst van producten die niet worden aanbevolen voor gebruik bij chronische pyelonefritis);
fruit en bessen (vooral zwarte bessen, aardbeien, cranberries, lingonberries);
honing, jam, marshmallow, marshmallows;
zwarte, groene en kruidenthee, vruchtendranken (vooral cranberry en vossebes), versgeperste sappen, verdund met water, rozenbottels bouillon, enz.

Wat kan niet met pyelonefritis zijn?

Uitgesloten van het dieet:

gerookt vlees, augurken, augurken, ingeblikt voedsel (inclusief zelfgemaakte), smaakmakers, specerijen, vooral warm en zout;
champignons;
vette rijke bouillons;
peulvruchten, kool, radijs, knoflook, ui, radijs, selderij, sorrel, spinazie, sla;
vuurvaste vetten (schapenvlees);
zoetwaren met vette crèmes, room;
fast food, chips, crackers en andere snacks met zout en specerijen;
koffie, chocolade, suiker is beperkt tot 70 g per dag;
alcoholische dranken.

Krachtregels

Dieet voor pyelonefritis bij volwassenen heeft veel nuttige eigenschappen en is gericht op:

normalisatie van nieractiviteit en metabolisme;
drukval;
eliminatie van wallen;
het verdwijnen van pijn na pyelonefritis.

Terug naar de inhoudsopgave

Zout beperking

Ontstekingen in de nieren beïnvloeden de filter- en uitscheidingsactiviteiten, dus de uitscheiding van schadelijke componenten wordt geminimaliseerd. Natrium wordt vastgehouden in het bloed en veroorzaakt zwelling, verhoogt de druk en leidt tot het ontstaan van urolithiasis. Daarom is het belangrijk dat de patiënt voedsel eet met een minimale hoeveelheid zout. Een persoon mag niet meer dan 6 gram per dag eten.

Terug naar de inhoudsopgave

Drinken modus

Om de intoxicatie van het lichaam te verminderen en de eliminatie van alle schadelijke componenten te versnellen, raden artsen aan voldoende te drinken. Naast water kan een persoon met een ziekte ook dergelijke vloeistoffen drinken: natuurlijk sap, sap, mineraalwater en thee. Houd er rekening mee dat u ten minste 2 liter verschillende vloeistoffen per dag gebruikt.

Terug naar de inhoudsopgave

De behoefte aan een dieet

Goede voeding bij pyelonefritis is gericht op het normaliseren van het functioneren van beschadigde nieren en het uitladen van de urineleiders. Het belangrijkste pluspunt van het dieet is een ontstekingsremmend effect, dat de symptomen van de ziekte vermindert en het genezingsproces sneller maakt. Daarnaast is er een verlaging van de bloeddruk en de normalisatie van de waterbalans, die extra complicaties tijdens exacerbaties voorkomt. Dieetvoeding heeft een groot aantal vitamines, die een gunstig effect hebben, het immuunsysteem versterken en ontstekingsprocessen bestrijden.

Terug naar de inhoudsopgave

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Een patiënt die zich niet aan de voorschriften houdt, loopt het risico de behandeling uit te stellen en dergelijke complicaties voor zichzelf te maken:

ontsteking van de weefsels rond de nier;
nierstenen;
etterende processen;
nierfalen en infecties, waarvan de behandeling kan worden uitgesteld voor lange jaren van leven.

Terug naar de inhoudsopgave

Dieet voor acute pyelonefritis

Dieet voor acute pyelonefritis omvat beperkingen die zouden moeten bijdragen aan het verlichten van pijn. Bij acute pyelonephritis wordt een dagelijkse inname van vocht aanbevolen van 2 liter en een verlaging van het zoutgehalte tot 6 gram per dag. Toegestaan om zuivelproducten te gebruiken en tijdens herstel om het dieet van mager vlees aan te vullen. Soepen moeten plantaardig zijn, de aanwezigheid van een kleine hoeveelheid granen toestaan. Acute pyelonefritis omvat het eten van kleine porties minstens 5 keer per dag en uitsluitend koken voor een paar, in een oven of op het vuur.

Het moet worden uitgesloten van het dieet van koolzuurhoudende dranken.

Het is belangrijk om af te zien van:

zout;
champignons;
peulvruchten;
sweet;
ingeblikt voedsel;
acute;
alcoholische en koolzuurhoudende dranken;
gerookt.

Terug naar de inhoudsopgave

Voedsel voor chronische pyelonefritis bij volwassenen

Dieet voor chronische pyelonefritis bij volwassenen lijkt sterk op voeding voor acute ziekte. Het is noodzakelijk om de producten te weigeren die hierboven zijn vermeld. Wat kun je eten? Chronische pyelonefritis stelt u in staat om magere vis en gevogelte, groentesoepen, eieren, ontbijtgranen, honing, snoep en fruit te eten. Tegelijkertijd moet ook de hoeveelheid zout worden verlaagd en kunnen droge kruiden of citroensap als vervanging worden gebruikt. Het observeren van het dieet bij chronische ziekten is niet 1 of 2 jaar, dit proces zal een levenlang worden uitgesteld, om de mogelijkheid van herhaling van symptomen uit te sluiten.

Terug naar de inhoudsopgave

Wat kan niet met pyelonefritis zijn?

Een dieet met chronische nier pyelonefritis beperkt de patiënt in veel voedingsmiddelen om de nieren te helpen de belasting het hoofd te bieden en hun activiteiten te normaliseren. Wanneer pyelonefritis het volgende voedsel niet kan eten:

soepen met toevoeging van vlees of verzadigde visbouillon;
gezouten brood;
vet, sterk gezouten en gerookt voedsel;
pickles;
warme specerijen en verschillende kruiden;
sterke thee en koffie;
snoep.

Terug naar de inhoudsopgave

Welke voedingsmiddelen kun je eten?

Het menu is belangrijk voor het maken van die producten die zijn toegestaan voor nier pyelonefritis. Verander de manier van eten zou moeten zijn op momenten dat de symptomen van de ziekte verergeren, en na verloop van tijd toevoegen aan het voedsel dat zal worden opgelost door de arts. Toegestaan om de volgende gezonde voedingsmiddelen te eten:

mager vlees en vis (gebakken of gekookt);
verschillende soorten fruit (vooral diuretische effecten);
granen (boekweit en havermout);
groentesoepen met toevoeging van granen;
magere zuivelproducten;
vloeistoffen (thee, vruchtendranken, mineraalwater, compotes, kruidenthee).

Terug naar de inhoudsopgave

Mogelijk menu van de tabel nummer 7 met pyelonephritis

Er is een speciale tabel met dieettafels volgens Pevzner, waarbij een dieet met ontsteking van de nieren tabel 7 is. Voedsel is gebaseerd op het feit dat het een verminderd aantal eiwitten en een normale hoeveelheid koolhydraten en vetten bevat. Op de dag, omvat dieettafel 7 met pyelonefritis het drinken van ten minste 2 liter water. Bij exacerbatie van de ziekte moet de voorkeur voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines. Tegelijkertijd moet het caloriedieet minstens 2500 calorieën per dag bevatten. Voorbeeld van het dagelijkse menu:

voor het ontbijt kun je een groentesalade maken, de granen in water koken en wat zwakke koffie of thee drinken;
bij het tweede ontbijt mag een glas vers geperst sap worden gebruikt;
de lunch moet bestaan uit soep gekookt met groenten, gekookt of gebakken mager vlees, ontbijtgranen en compote;
voor het avondeten moet je een braadpan met kaas, fruitpuree, eten en een paar uur voor het slapengaan een glas magere kefir drinken.

Terug naar de inhoudsopgave

Voeding tijdens ziekte bij zwangere vrouwen

Het is belangrijk om op te merken dat zwangere meisjes de therapeutische voeding voor pyelonefritis strikt moeten observeren, omdat het tijdens de zwangerschap verboden is om de meeste medicijnen te drinken. In dit geval zal een speciaal dieet in combinatie met de goedgekeurde medicijnen die door een specialist zijn voorgeschreven ter hulp worden gebracht. Verboden producten:

Opnemen in het dieet met pyelonephritis is nuttig veel fruit en groenten, rijk aan vitamines die nodig zijn voor zwangere vrouwen. Het is vereist om meer vloeistoffen te drinken, maar de arts moet het benodigde volume instellen om de ontwikkeling van oedemen te voorkomen, die vaak tijdens de zwangerschap voorkomen. Vaak is er diarree bij zwangere vrouwen, in het geval dat het voorkomt, moet de patiënt gedroogde pruimen en bieten eten.

Terug naar de inhoudsopgave

Dieet voor kinderen

Wanneer pyelonefritis bij kinderen een dieet is gebaseerd op de leeftijd van het kind en zijn gewicht. Voor kleuters van school en voorschoolse leeftijd, artsen in het beginstadium van de therapie voorschrijven een tweedaagse ontslag. Tijdens dit proces moeten kinderen zoveel mogelijk vloeistof drinken en groenten en fruit eten. Na het menu voert u de zuivelproducten in. Wanneer er zichtbare verbeteringen zijn, nemen experts op in het menu op één opgelost product.

Terug naar de inhoudsopgave

Ziektes Recepten

Pompoensoep. Om de soep te bereiden, heb je ongeveer een halve kilo pompoen, 2 aardappelen, wortels en uien nodig. Om te beginnen moet je de groenten hakken, ongeveer 2 liter water in de pan gieten en koken. Na het toevoegen van aardappelen, pompoen, wortelen en uien. Klaargemaakte soep moet in een blender gemalen worden.

Plantaardige pasteitjes, waarvoor je 500 g bloemkool, 1 ei, een lepel griesmeel en boter, een half glas melk, een beetje broodkruimels moet nemen. Het eerste wat je moet doen is de kool hakken en stoven met water en melk, dan de griesmeel toevoegen en ongeveer 10 minuten koken, constant roeren. Laat het gerecht afkoelen en voeg het ei toe en meng goed. Maak van de klaargemaakte massa koteletten, dompel ze in paneermeel en stoof.

Rijstschotel met een appel. Het duurt 1,5 kopjes rijst, een beetje boter, 4 kleine appels, 150 gram zure room en suiker. Je moet 3 kopjes water in een pan gieten en daar rijst toevoegen, aan de kook brengen, laten afkoelen en de helft van de boter en het ei toevoegen. Bereid appels, snij en vermeng met suiker. Vorm de ovenschaal met de resterende boter, plaats de helft van de rijst op de bodem, appels - boven, en er blijft rijst achter. Voeg zure room toe en zet 30 minuten op 200 graden in de oven.

Welke producten zijn verboden

Het is de moeite waard om te weten dat het onmogelijk is in het ontstekingsproces in de nieren. Denk er altijd aan om voedingsmiddelen met grote hoeveelheden eiwitten uit te sluiten. Probeer meestal het volgende voedsel te vermijden:

Rijke soepen van vlees, paddenstoelen, vis. Het is ook aan te raden soepen op basis van bonen te vermijden.
Brood, verschillende gebakken waren met zoutgehalte. Tijdens de periode van exacerbatie van broodproducten, moet men volledig stoppen of volledig zoutvrij brood vinden.
Vette vissoorten. Je moet ook gezouten en gerookte vis vermijden, andere gezouten visconserven op basis van blik.
Leguminosen en producten op basis daarvan, omdat ze heel veel eiwitten bevatten. Dit omvat ook producten als zuring, radijs, uien, radijs. Je moet ook een verscheidenheid aan groenten in blik en augurken vermijden. Je moet de paddenstoelen in welke vorm dan ook volledig verwijderen.
Vetrijke kazen, pittige kazen, gerookte kaas.
Verschillende kruiden, hete specerijen, sauzen en marinades met een hoog zoutgehalte en hete specerijen.
Sterke thee en koffie moeten worden vermeden, omdat deze producten de nieren extra belasten.
Verschillende zoetwaren, bijna allemaal bevatten eiwitten in grote hoeveelheden. Chocolade en vet zure room moeten ook worden vermeden.

Melkzuurproducten zijn acceptabel in kleine hoeveelheden, maar u moet ze gebruiken met het laagst mogelijke vetgehalte. Het is ook de moeite waard om te onthouden over de beperking van vocht bij ernstig oedeem.

Het is belangrijk! Bij verergering van het dieet moet zo beperkt mogelijk zijn totdat de belangrijkste symptomen verdwijnen.

Wat kun je eten?

Van de producten die zijn toegestaan voor pyelonefritis, kunt u een volledig uitgebalanceerd dieet maken. Over het algemeen moet dit dieet de volgende voedingsmiddelen bevatten in redelijke hoeveelheden:

Vetarm vlees, gevogelte en vis. Ondanks het feit dat gefrituurd voedsel acceptabel is, wordt geadviseerd om te koken en te stomen, sudderen en bakken zonder zout en specerijen.
Drankjes worden geadviseerd om meer groene thee, verschillende vruchtendranken, compotes, kruidenthee en afkooksels te drinken.
Vetarme soepen, bij voorkeur op basis van vegetarische groente. Melksoep is ook toegestaan. Vlees indien gewenst, het is beter om toe te voegen aan de afgewerkte schaal, vooraf gekookt of gestoomd.
De groenten met de meeste voorkeur voor dit dieet - pompoen, aardappelen, courgette.
Granen moeten worden vermeden, maar boekweit en haver zijn aanvaardbaar en nuttig bij deze ziekte.
Brood wordt geadviseerd om te eten zonder zout toe te voegen, vers wordt niet onmiddellijk aanbevolen. Het is aan te raden brood te roosteren en in de oven te drogen. Ook toegestaan pannenkoeken, pannenkoeken.
Wanneer pyelonefritis zuivelproducten zijn toegestaan, als ze vetvrij of vetarm zijn.
Fruit kan in elke hoeveelheid worden gegeten, ze zijn nuttig bij het ontstekingsproces van de nieren.

Zo'n dieet zal een leven lang moeten duren als pyelonefritis chronisch is. Houd er rekening mee dat tijdens exacerbaties het dieet zout en zuivelproducten volledig moet uitsluiten. Met deze ziekte kun je koffie drinken, maar niet sterk, tijdens exacerbaties moet het volledig worden uitgesloten.

Dieet voor pyelonephritis

Pyelonephritis is een ontstekingsziekte van de nieren. De belangrijkste reden is bacteriën die de nieren binnendringen vanuit verschillende infectiefasen. Pyelonephritis-dieet is een effectieve manier om nierziekten te bestrijden. Het wordt gebruikt in het complex gelijktijdig met de medische behandeling voorgeschreven door de arts.

Basisregels voor voeding

Inactieve levensstijl, ongecontroleerde medicatie, stress, hypothermie leiden tot een afname van de immuniteit.

Acute pyelonefritis kan zich ontwikkelen op de achtergrond van acute respiratoire virale infecties, amandelontsteking, longontsteking, sepsis, darm- of andere infecties. Deze ziekte kan ook infecties in de urinewegen veroorzaken.

De belangrijkste manifestaties (symptomen) van acute pyelonefritis:

Koorts, koude rillingen;
Lage rugpijn;
Frequent en pijnlijk urineren;
Troebelheid van urine;
Hoofdpijn, zwakte;
Pijn in de gewrichten en spieren.

Vrouwen hebben zes keer meer kans op pyelonefritis dan mannen. Bij kinderen staat deze ziekte op de tweede plaats na ziekten van de ademhalingsorganen.

Het is belangrijk! Dieet voor acute pyelonefritis voorgeschreven en gecontroleerd door een arts.

Een dieet met pyelonephritis is in de regel een dieet van 7 (volgens Pevzner). Het doel is om de belasting van de nieren te verminderen; normaliseren van metabole processen bij de patiënt; zwelling verwijderen; verlaag de bloeddruk naar normale niveaus.

Voor acute pyelonefritis moeten augurken, gerookt vlees en marinades worden uitgesloten van het dieet. Beperk eiwit- en vetinname. Gerechten worden gekookt, gestoofd of gebakken.

In de acute periode van de ziekte voor de snelle eliminatie van toxische producten uit het lichaam wordt aanbevolen om maximaal 2 liter vocht te gebruiken. Dit kan een zwakke zoete thee, compote, sap zijn. Het is nuttig om mineraalwater zonder gas te drinken, afkooksel van medicinale kruiden, cranberry en vlasbessensap, afkooksel van rozenbottels. Je kunt vers fruit en groenten eten die een diuretisch effect hebben (watermeloen, meloen, pompoen, komkommers).

In de eerste week van de ziekte wordt een melk-plantaardig dieet met een hoog gehalte aan verse groenten en fruit, sappen en compotes voorgeschreven. Zodra de toestand van de patiënt verbetert, wordt de lichaamstemperatuur weer normaal, verdwijnen de symptomen van intoxicatie en kan het dieet worden uitgebreid.

Basisregels voor voeding:

Fractionele voeding - in kleine hoeveelheden 4 - 5 keer per dag;
De temperatuur van het voedsel moet matig zijn;
De gerechten worden gestoomd, gekookt, gestoofd of gebakken met plantaardige oliën;
De toegestane hoeveelheid vet is beter toe te voegen aan bereide maaltijden;
In een dieet N 7 zijn alle alcoholische, koolzuurhoudende dranken en bier uitgesloten.

Het is belangrijk! Alcohol mag niet worden gebruikt voor een nieraandoening.

In ongeveer 20-30% van de gevallen wordt acute pyelonefritis chronisch, wat gepaard gaat met periodieke verbeteringen (remissies) en exacerbaties.

Medische voeding bij chronische pyelonefritis in de periode van exacerbatie is dezelfde als bij de acute vorm van de ziekte. In remissie moet voedsel voldoende calorie- en verrijkt zijn.

De belangrijkste voedselcomponenten in het dieet N 7 worden vertegenwoordigd door dergelijke hoeveelheden:

Eiwitten - 70 - 80 g;
Vet - 70 - 80 g;
Koolhydraten - 400 - 500 g.

Calorische inhoud - 2800 - 3000 kcal.

In een dieet met ontsteking van de nieren, worden vitamines geïntroduceerd in de samenstelling van groenten, kruiden, fruit en sappen.

Menu voor de week

Boekweitpap, plantaardige salade, thee met melk;
vruchten;
Lean borsch, gekookte aardappelen, gebakken meerval, compote;
yoghurt;
Gestoofde groenten, gelei.

Alkmaarse gort, komkommer, rozenbottels bouillon;
Omelet met groenten;
Groentesoep, gebakken courgette, veenbessengelei;
Kefir, gebakken aardappelen;
Deegwaren, vinaigrette, thee.

Omelet, rijstemelk pap, thee;
Manna Fritters met Jam;
Groentesoep, gekookte aardappelen met rundvlees, gelei;
Thee met melk, koekjes;
Gestremde melk met groenten en kruiden, sap.

Havermout met fruit, thee;
Pompoensalade met honing;
Magere borsjt, pasta met vlees, compote;
Vinaigrette, kefir;
Kwarkbraadpan met fruit, thee.

Boekweitpap, plantaardige salade, sap;
Omelet met appels;
Vegetarische soep, vleespudding, kissel;
Squash gevuld met rijst en groenten;
Zrazy potato, kefir.

Wrongelpudding, wortels, gestoofd met appels, thee;
Gebakken courgette, sap;
Lean borsch, aardappelpuree, stoomschotels, compote;
Melk, koekjes;
Plantaardige stoofpot, gebakken vis, thee.

Griesmeel, vers fruit, thee;
Geraspte wortelen met suiker en zure room, sap;
Groentesoep, tarwegries met gekookt kalfsvlees, rozenbottels bouillon;
yoghurt;
Pannenkoeken met appels, kefir.

Het is belangrijk! Alleen de behandelende arts, die de toestand van de patiënt in een complex heeft beoordeeld, kan beslissen hoeveel hij een dieet volgt.

Wat is het gebruik van een dieet

Dieet met pyelonephritis speelt een belangrijke rol in de algehele complexe behandeling van het ontstekingsproces in de nieren en de urinewegen. Verplichte voeding leidt tot herstel van de nierfunctie, normaliseert alle metabole processen, verwijdert metabole producten, normaliseert de bloeddruk. Een juist en regelmatig dieet kan de symptomen verminderen en de behandeling versnellen, de belasting van het maag-darmkanaal en de nieren verminderen.

Dieet voor chronische pyelonefritis bij volwassenen wordt gedurende lange tijd (1 jaar of langer) voorgeschreven als preventie van mogelijke exacerbaties.
Wanneer exacerbatie van chronische pyelonefritis noodzakelijk is om de regels van dieetnummer 7 te volgen, om ernstige complicaties te vermijden, zoals urolithiasis, nierfalen, necrose van de nieren.

Bij sommige patiënten wordt tijdens het observeren van het dieet N 7 een afname van het gewicht waargenomen, als gevolg van een goed, uitgebalanceerd en uitgebalanceerd dieet.

Oorzaken van pyelonephritis bij mannen:

Chronische brandpunten van infectie;
De aanwezigheid van comorbiditeiten zoals diabetes mellitus, urolithiasis, urethritis, prostatitis, prostaatadenoom, AIDS.

Symptomen van pyelonefritis bij mannen:

Pijn in de lumbale regio en de nieren;
Koorts, koude rillingen;
Branden en jeuk bij het urineren;
De hoeveelheid urine verhogen.

Het is belangrijk! Pyelonefritis wordt bij mannen strikt onder medisch toezicht behandeld.

De noodzaak om te voldoen aan het dieet vanwege de ernst van de ziekte en de duur van de behandeling.

Toegestane en verboden producten

Dieet met pyelonephritis betreft de maximale variëteit aan gerechten met een volledig koolhydraat, vet, eiwit en vitamines.

Wat kunt u eten met acute pyelonefritis?

Je kunt verse groenten en fruit eten: aardappelen, courgette, komkommers, wortels, pompoen, watermeloenen, meloenen.

Het wordt aanbevolen om bouillons te drinken van fruit (dogrose) en bessen (cranberries, lingonberries).

Het is noodzakelijk om vette, pittige en zoute gerechten uit te sluiten van het dieet. Dieet nummer 7 verbiedt koffie, cacao, sterke thee, chocolade te drinken. Voedingsmiddelen die de nieren irriteren, moeten worden vermeden: radijs, ui, knoflook, zuring, selderij, bloemkool, peulvruchten.

Wat kan niet eten met chronische pyelonefritis?

Je kunt geen vlees-, vis- en champignonbouillon, gezouten vis, conserven, zuurkool eten.

Handige producten voor pyelonephritis:

Melk en zuivelproducten;
Mager vlees en vis;
Groenten (rijk aan vezels en vitamines);
Boekweit, Alkmaarse gort, gierst (bevat grove vezels, die de darmtoon verhoogt);
Fruit en bessen;
Sappen.

Lijst met toegestane en verboden producten

Het is belangrijk! Wanneer pyelonefritis geen bier en alcohol kan drinken (vooral na inname van medicatie). Omdat hun inname de bloedsomloop verstoort en de nierfunctie nadelig beïnvloedt.

Zeer vaak wordt bij patiënten met chronische pyelonefritis als gevolg van een schending van de zuur-basebalans, kaliumgebrek (K) opgemerkt. Daarom wordt aanbevolen voedingsmiddelen die rijk zijn aan kaliumzouten in het dieet te introduceren: gedroogde abrikozen, rozijnen, pruimen, walnoten, cashewnoten, pinda's, hazelnoten, amandelen, aardappelen, bonen, zeekool, rundvlees, kabeljauw, heek, makreel, inktvis, havermout, tomaten, bieten, rode en zwarte bessen, druiven, abrikozen, perziken, bananen.

Bij chronische pyelonefritis om de immuniteit te verbeteren, is het noodzakelijk om fruit te eten dat rijk is aan vitamine C: citrusvruchten (citroenen, sinaasappels, mandarijnen), kiwi's, rode en zwarte bessen, wilde bessen.

Nuttig: voeg gember toe aan uw dieet. Het heeft antibacteriële, ontstekingsremmende en diuretische effecten.

Diuretische collectie

20 g vlierbessenbloemen, 20 g gemalen gemberpoeder, 15 g blauwe korenbloembloemblaadjes, 20 g sint-janskruidgras, 20 g paardenstaart, 20 g boonblaadjes.

40 g verzamelinfuus overnacht in 1 liter water. In de ochtend, kook gedurende 7 tot 10 minuten onder het deksel. Sta twee uur lang op spanning. Drink een glas 5 keer per dag.

Wanneer pyelonefritis dieet gevarieerd en smakelijk kan zijn. Desserts verrijken het dagelijkse dieet.

Wat kun je eten als toetje?

De basis van zoete gerechten zijn vers en gedroogd fruit en bessen. Ze voegen honing toe (je kunt medisch), noten, zaden, suiker, eieren, melk, kwark, vetarme room en zure room. Gebruik voor het aroma vanille, schil, kaneel. Het kan fruitgelei, bessenmousse, jam, marshmallows, citroensalade zijn.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieet voor pyelonefritis bij zwangere vrouwen is om de werkdruk van de nieren te verminderen, het metabolisme van het lichaam te stabiliseren, de druk te normaliseren, toxines uit de nieren te verwijderen en pathogenen van ontsteking.

Een compleet en uitgebalanceerd dieet is essentieel voor de gezondheid van de moeder en een optimale ontwikkeling van de foetus.

Dieetvoeding voor pyelonefritis is de N7-dieettafel. Tijdens de zwangerschap zullen alle noodzakelijke vitaminen, mineralen en sporenelementen de volgende producten leveren:

Groenten, fruit, groenten;
Melk, kefir, zure room en magere kwark, natuurlijke yoghurt;
Rundvlees, kalfsvlees, konijnenvlees, kalkoen, kip;
Zee- en riviervissen;
Volkoren granen en brood;
eieren;
Plantaardige oliën (olijf, zonnebloem, maïs);
Dranken (cranberry-afkooksel, dogrose-infusie, compote van gedroogd fruit);
Sappen van verse groenten en fruit.

Wanneer pyelonefritis uit het dieet van zwangere vrouwen moet worden geëlimineerd gezouten, gebeitst, gerookt, vet en pittige gerechten. In bijzonder moeilijke gevallen wordt een zoutvrij dieet aanbevolen (zout volledig uitgesloten). Eet minstens 4 - 6 keer per dag. Drink tot 2 liter vocht.

Pyelonefritis bij zwangere vrouwen kan gepaard gaan met bloedarmoede door ijzertekort. Daarom moet het menu bestaan uit rundvlees, lever, krenten, aardbeien, appels, granaatappels.

Tijdens de zwangerschap kunnen veel geneesmiddelen niet worden ingenomen, dus bewaar de situatie kan alleen dieet 7 in combinatie met een therapeutische behandeling voorgeschreven door een arts.

Het is belangrijk! Nierziekte is zeer gevaarlijk voor de gezondheid van moeder en kind, dus als de eerste symptomen optreden, moet u onmiddellijk een arts raadplegen.

Kindervoeding met pyelonefritis

Het dieet voor kinderen met pyelonefritis wordt gekenmerkt door de beperking van extractieve stoffen (vlees-, vis- en champignonbouillon). Zout uit de voeding is niet volledig uitgesloten, maar het voedsel is enigszins ondermaats. De benodigde hoeveelheid vloeistof - tot 1,5 liter.

Medische voeding moet compleet zijn, geschikt voor de leeftijd van het kind.

Het dieetmenu voor nierziekten bij kinderen is:

Vegetarische soepen;
Vlees- en visgerechten (koteletten, gehaktballen, broodjes, gehaktballen);
Melkpap en soepen;
Verse groentesalades;
Pastagerechten;
Gekookte en gestoomde groenten;
Kruimelige granen (boekweit, gerst, rijst);
Braadpannen van kwark, groenten, fruit en granen;
Kefir, zure melk, natuurlijke yoghurt, kwark, zure room;
Vers fruit;
Compotes, jellies, vruchtendranken, sappen.

Dieetgerechten worden gestoomd, gekookt, gestoofd of gebakken.

Zout beperking

Een dieet met pyelonefritis houdt in dat zout tot 3 - 6 g per dag wordt beperkt. Het is noodzakelijk om uit te sluiten van de dieetproducten met een hoog gehalte aan zout (ingeblikt vlees en vis, gezouten en gerookte vis, zuurkool, komkommers).

Tip: Azijn of citroensap, zeekool zal de smaak van het gerecht helpen verbeteren.

Drinken modus

Dieet voor nierziekten is gericht op het verhogen van de hoeveelheid urine en de uitscheiding van toxische stoffen, op het verbeteren van de zuur-base balans.

Het drinken van pyelonefritis voor volwassenen is maximaal 2 liter vocht per dag, voor tieners tot 1,5 liter, voor kinderen tot 1 liter.

In de eerste dagen van acute pyelonefritis wordt de patiënt aangeraden om veel water te drinken (tot 2 liter), dit kan thee, sap, compote zijn. Je kunt mineraalwater drinken (Borjomi, Essentuki), afkooksels van fruit (rozenbottel) en bessen (cranberry en vlasbessensap). Het wordt aanbevolen om kruidenthee te drinken van medicinale planten die een diuretisch en ontstekingsremmend effect hebben. Deze omvatten: jeneverbes, hondsroos, aardbei, hopbellen, berkknoppen, wilgenschors, weegbree, brandnetel, duizendknoopgras, paardenstaart, maïszijde, paardebloemwortel, korenbloembloemen, zwarte besbladeren.

Herbal Recept

Collectie: gemeenschappelijk heidegras, wilgenschors, immortelle bloemen, maiszijde, duizendknoopgras.

1 st. lepel van elke component giet 400 ml water. Kook gedurende 5 minuten, sta 2 - 3 uur of de hele nacht. Drink 50 ml 2 - 3 keer per dag 30 minuten voor de maaltijd.

Infusie met heupen

60 g wilde roosvruchten, 60 g wilde aardbeienvruchten, 60 g paardenstaartgras, 20 g berendruifbladeren, 20 g vossebesblaadjes, 20 g weegbreeblaadjes, 10 g zwarte bessenblaadjes, 10 g berkenblaadjes.

2 el. lepel verzameling giet 0,5 liter koud water en breng aan de kook. Haal van het vuur, dek af en laat gedurende 15 minuten intrekken en druk dan.

Neem 3 - 4 maal per dag 100 ml.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Wanneer het dieet met pyelonefritis niet alleen een curatieve, maar ook een profylactische behandeling is, voorkomt het exacerbaties en progressie van nierfalen.

Vergeet niet: de nieren zijn een vitaal orgaan zonder welke een persoon niet kan leven. Daarom is het belangrijk om goede voeding te krijgen met pyelonefritis.

Het niet volgen van een therapeutisch dieet is een van de meest voorkomende oorzaken van de achteruitgang van de patiënt. Tegelijkertijd dragen een spaarzaam regime, een dieet en behandeling bij aan het gedurende vele jaren behouden van de nierfunctie.

Prijs van het dieet

"De organisatie van medische voeding in medische overheidsinstellingen is een integraal onderdeel van het medische proces en is een van de belangrijkste therapeutische maatregelen." ((Bijlage N 4 Goedgekeurd door de Orde van het Ministerie van Volksgezondheid van de Russische Federatie van 05.08.2003 N 330).

De patiënt organiseert onafhankelijk thuis dieetvoeding, rekening houdend met de aanbevelingen van de arts.

De prijs van een dieet voor pyelonefritis bij volwassenen (tabel 7) is ongeveer 3.983 d. per maand (voor 1 persoon).

Met de volgende prijzen voor basisproducten

De belangrijkste producten worden geselecteerd op basis van het minimale volume van de voedselmand.

Volg het dieet met pyelonefritis voorgeschreven, in de regel, voor een lange periode (1 jaar of meer), afhankelijk van de kenmerken van het verloop van de ziekte.

De prijs van voedingsvoeding voor een volwassene per jaar zal ongeveer 48.800 r bedragen.

Het moet ook rekening houden met de kosten die zijn vereist voor de levering van vers fruit, bessen en groenten (afhankelijk van het seizoen).

Basisregels voor voeding

Verboden producten voor pyelonefritis

Toegestane producten

De behoefte aan een dieet

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Dieet voor pyelonephritis

Dieet met pyelonephritis - de sleutel tot een succesvol herstel. Alle kenmerken van het dieet met pyelonefritis

Pyelonefritis-dieet in de acute fase

Dieet voor pyelonephritis in remissie

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieet voor pyelonephritis: een ruw menu voor de week

Voedsel met pyelonephritis

De essentie van het probleem

Regels voor voeding bij nierpathologie

Producten om uit te sluiten van het menu

Toegestane producten

Wat is het gebruik van een dieet

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Dieetvoeding van volwassen patiënten

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Kindervoeding met pyelonefritis

Wat voor soort fruit kan zijn met pyelonefritis

Wat kunt u eten met chronische pyelonefritis?

Wat kan niet met pyelonefritis zijn?

Krachtregels

Zout beperking

Drinken modus

De behoefte aan een dieet

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Dieet voor acute pyelonefritis

Voedsel voor chronische pyelonefritis bij volwassenen

Wat kan niet met pyelonefritis zijn?

Welke voedingsmiddelen kun je eten?

Mogelijk menu van de tabel nummer 7 met pyelonephritis

Voeding tijdens ziekte bij zwangere vrouwen

Dieet voor kinderen

Ziektes Recepten

Welke producten zijn verboden

Wat kun je eten?

Dieet voor pyelonephritis

Basisregels voor voeding

Menu voor de week

Wat is het gebruik van een dieet

Toegestane en verboden producten

Wat kunt u eten met acute pyelonefritis?

Wat kan niet eten met chronische pyelonefritis?

Diuretische collectie

Wat kun je eten als toetje?

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Kindervoeding met pyelonefritis

Zout beperking

Drinken modus

Herbal Recept

Infusie met heupen

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Prijs van het dieet

Social Networking