Norma askorbinki per dag

Een van de meest bekende en vaak gebruikte vitamines is zonder twijfel vitamine C. Gedurende vele jaren heeft deze vitamine de leidende posities ingenomen wat betreft de effectiviteit en positieve effecten op het menselijk lichaam.

Iedereen kent de smaak van ascorbinezuur uit de eerste hand, onze moeders en grootmoeders hebben dit product ijverig gevoerd tijdens de periode van verergering van verkoudheid, als een loopneus of een hoest. Maar de laatste jaren zijn er verschillende meningen naar voren gekomen op basis van de werkzaamheid en voordelen van de vitamine, wat de norm is voor vitamine C en wat nuttig is in dit artikel.

Wat is vitamine C?

Vitamine C is al heel lang bekend bij mensen. Deze vitamine werd als een van de eerste onderzocht, en het gebeurde niet in wetenschappelijke laboratoria, maar in het gewone leven. Vroeger zagen mensen dat zeevaarders, die regelmatig citrusvruchten gebruikten, zichzelf konden beschermen tegen een vreemde ziekte, die later bekend werd als "scheurbuik", die rechtstreeks verband hield met vitamine C-tekort. Een dergelijke ziekte eindigde vaak in de dood, maar daarna de ontdekking van de vitamine, het gevaar is afgenomen en vandaag is het uiterst zeldzaam.

Voor het eerst werd een vitamine in citroensap gevonden in 1923, enkele jaren later werd het in zuivere vorm gesynthetiseerd en de productie van askorbinka begon iets later. Vitamine C behoort tot de groep die in water oplosbaar is, dus het wordt niet in het menselijk lichaam opgeslagen en de benodigde hoeveelheid moet uit voedsel komen.

De belangrijkste waarde van vitamine C

Gebrek aan vitamine leidt tot een aantal ziekten bij de mens, dus je moet zijn reserves systematisch aanvullen en je eigen dieet volgen.

Waar is vitamine C voor?

• normale werking van het menselijk lichaam;
• snelle genezing van wonden en versterking van bloedvaten;
• versterk tandvlees, botten en tanden;
• weerstand tegen verkoudheid verhogen;
• de hersenfunctie verbeteren;
• de opname van ijzer uit plantaardige producten verbeteren;
• synthese van collageenvezels.

De inhoud van deze vitamine kan worden gevonden in vele organen en weefsels, bij gezonde mensen, onder normale omstandigheden, is tot 6 mg vitamine aanwezig. Meer hoopt zich op in de bijnieren, de nieren, de milt, de hypofyse en de longen.

Ascorbica is actief betrokken bij veel metabole processen en wordt een onmisbaar element van redoxprocessen en daarom is het nodig voor het metabolisme van aminozuren en eiwitten.

Het bevordert de synthese van het hormoon adrenaline, waardoor de aanpassing van ons lichaam aan verschillende omstandigheden en stress wordt verbeterd. Bevordert de synthese van bloedcellen - rode bloedcellen, die nodig zijn voor het transport van zuurstof door alle weefsels.

Onlangs is het gebrek aan vitamine C in ontwikkelde landen vrij zeldzaam, dit product is te vinden in veel groenten, fruit, vlees. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat ascorbinezuur buitengewoon onstabiel is voor externe factoren, snel vernietigd door hoge temperaturen, zuurstof en ultraviolette straling.

Daarom is deze vitamine, voornamelijk in gekookt voedsel, extreem klein, om de dagelijkse inname van vitamine C in het lichaam aan te vullen, zou u rauw voedsel moeten eten en een aantal aanbevelingen moeten doen:

• groenten en fruit niet voor lange tijd in water bewaren of weken;
• bewaar fruit en groenten in de koelkast niet langer dan 2-3 dagen.

Dagelijkse dosis vitamine C

De behoefte aan vitamine kan worden aangevuld door de dagelijkse consumptie van een aantal groenten en fruit, en deze vitamine is perfect verteerd. Het tarief voor een volwassene is 45-70 mg per dag, voor kinderen - 40-50 mg. Maar voor mensen die roken, is de snelheid van vitamine C hoger, ze hebben 30 mg per dag meer ascorbinki nodig dan andere mensen.

Voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, is het percentage ook hoger, een gemiddelde van 10 mg. Ook tijdens ziekte, op hoge leeftijd, bij veranderende klimatologische omstandigheden, is deze vitamine meer nodig, het is ook effectief tijdens stress.

In geval van vitamine C-tekort kunnen de volgende symptomen worden opgemerkt:

• de huid wordt droog;
• geïrriteerdheid en lethargie waargenomen;
• eetlust erger;
• frequente verkoudheid en vermoeidheid;
• overmatig haarverlies, verslechtering van de kwaliteit van de aandacht;
• pijn in de gewrichten, vasculaire fragiliteit, bloeding;
• pijnlijke toestand.

Overmatige consumptie van vitamine C heeft ook onaangename bijwerkingen - er is irritatie van de blaas, darmklachten, huidirritatie.

Vitamine C is een sterke antioxidant, wat het ontstekingsremmende effect verklaart. Hieruit voortgaande, is lang gedacht dat zijn ontvangst een snel herstel tijdens een verkoudheid zal helpen. Maar recent onderzoek ondersteunt dit feit niet. Na het begin van de ziekte heeft het innemen van vitamine C geen invloed op de duur en symptomen. De situatie is beter voor degenen die constant een vitamine nemen, voor dergelijke mensen is de herstelperiode enigszins verminderd. In dit opzicht is er geen behoefte aan extra inname van vitamine in grote hoeveelheden, is het genoeg om meer verse groenten en fruit te gebruiken, terwijl het andere heilzame stoffen ontvangt, en niet om betrokken te raken bij aanvullende synthetische analogen.

Waar zit vitamine C in?

Leider in vitamine C-gehalte is wilde roos, slechts 12 gram bessen is voldoende om het dagtarief aan te vullen. Ook zit er een grote hoeveelheid in duindoornbessen, paprika en peterselie, 60 gram van deze producten is voldoende.

De dagelijkse dosis ascorbinezuur zit in 80 gram zwarte bessen, maar mandarijnen, sinaasappels of citroen zullen ongeveer 250 gram in pure vorm moeten eten. Ook nuttig zijn rode aalbessen, witte kool, kruisbessen en rutabaga.

Ook nuttig zijn de volgende producten: Bulgaarse peper, tomaten, broccoli, zuring, radijs, persimmon, perziken, haver, meloenen.

Dus, vitamine C speelt ongetwijfeld een belangrijke rol in de vitale processen van het menselijk lichaam, de vitamine wordt niet door het lichaam gesynthetiseerd, daarom is het voor dagelijkse aanvulling van de voorraden noodzakelijk om je dieet te diversifiëren met verse groenten en fruit.

Bekijk de maat: de juiste dosering ascorbinezuur

Ascorbinezuur is erg belangrijk voor de normale werking van het lichaam. Niet minder belangrijk aspect in dit geval is de dagelijkse dosis van dit medicijn.

introductie

Het menselijk lichaam is een specifiek apparaat dat ten koste gaat van micro- en macro-elementen die van buiten komen. Alle stoffen die het lichaam binnenkomen, kunnen zowel positieve als negatieve effecten hebben. Een overdosis van die andere stoffen kan rampzalige gevolgen hebben.

Wat is ascorbinezuur?

Ascorbinezuur, ook bekend als vitamine C, is een complexe organische verbinding die actief betrokken is bij het functioneren van het menselijk lichaam.

Deze verbinding voert een aantal functies uit die noodzakelijk zijn voor het normale functioneren van het lichaam.

Het is een natuurlijk reductiemiddel en antioxidant.

Ook heeft dit medicijn een anti-radicaal effect, maar op zijn minst onbelangrijk om de snelle desintegratie van cellen te voorkomen.

In de natuur is ascorbinezuur te vinden in veel groenten en fruit.

Volgens de systematische nomenclatuur van IUPAC wordt ascorbinezuur ook wel gamma-lacton 2,3-dehydro-L-gulonzuur genoemd.

Bij mensen is ascorbinezuur betrokken bij de synthese van collageen, serotonine van tryptofaan, de vorming van catecholamines, de synthese van corticosteroïden.

Ascorbinezuur is ook betrokken bij de omzetting van cholesterol in galzuren.

Remt hemoglobineglycosylatie, remt de omzetting van glucose in sorbitol.

Er zijn aanwijzingen voor het neuroprotectieve effect van ascorbinezuur, met name op het positieve effect ervan met vroegtijdige veroudering, de preventie van leeftijdsgerelateerde cognitieve achteruitgang en de ziekte van Alzheimer.

Tegelijkertijd heeft blijkbaar het vermijden van vitaminetekort een positiever effect dan het gebruik van grote doses als additieven voor een gezond voedingspatroon.

Dagelijkse dosis

Zoals bij elk ander medicijn, heeft ascorbinezuur een dagelijkse inname.

Als deze norm wordt overschreden, heeft iemand hypervitaminose en bij gebrek aan consumptie hypovitaminose.

De gevolgen van een teveel of gebrek aan vitamine kunnen heel verschillend zijn.

Van eenvoudige vermoeidheid tot ernstige ziekten of aandoeningen van de normale activiteit van het lichaam.

Voor baby's

Het lichaam van jonge kinderen, namelijk baby's, is vooral gevoelig voor aanvallen van buitenaf. Gedeeltelijk komt dit door het feit dat ze het immuunsysteem niet volledig hebben gevormd.

Echter, de dosis ontvangende apparaten, want je moet verstandig kiezen, want in het stadium van de kindertijd is het lichaam extreem gevoelig.

Artsen adviseren dat baby's jonger dan 6 maanden niet meer dan 40 mg / dag geven. Voor oudere baby's van 7 tot 12 maanden, niet meer dan 50 mg / dag.

Voor kinderen

Voor kinderen van 1 tot 3 jaar is het raadzaam om 40 mg / dag te geven.

Verlaging van de dosis in vergelijking met baby's vanwege het feit dat het lichaam en het immuunsysteem van het kind onafhankelijk van buitenaf om moeten gaan met factoren.

Het is onmogelijk dat ascorbinezuur de volledige rol op zich neemt bij het handhaven van de antioxidantbarrière.

schooljeugd

Op de leeftijd van 4 tot 8 jaar kunnen kinderen tot 45 mg / dag krijgen. Het verhogen van de dosis gaat gepaard met een toename van de activiteit van het lichaam.

tieners

Tieners van 9 tot 13 jaar oud moeten elke dag 50 mg / dag ascorbinezuur innemen.

Jonge jongens en meisjes

Voor jonge jongens en meisjes is de dosis vitamine C iets anders.

Dit komt deels door het feit dat mannen gevoeliger zijn voor de schadelijke effecten van radicale deeltjes.

Dus jonge mannen in de leeftijd van 14 tot 18 jaar zouden dagelijks tot 75 mg vitamine C moeten drinken, terwijl voor jonge meisjes tussen de 14 en 18 jaar 65 mg per dag voldoende is.

Volwassen mannen en vrouwen

In een meer volwassen organisme begint het vermogen om zijn ascorbinezuur te produceren merkbaar af te nemen.

Dit komt deels door het feit dat de fase van intensieve ontwikkeling in het lichaam wordt doorgegeven.

Dat is de reden waarom meer volwassen mensen meer vitamine C nodig hebben.

Voor mannen ouder dan 18 moet tot 90 mg per dag worden ingenomen.

Vrouwen ouder dan 18 jaar hebben 75 mg per dag nodig.

zwanger

Tijdens de zwangerschap ondergaan vrouwen ernstige hormonale veranderingen en dus neemt het lichaamsgewicht toe. Zwangere vrouwen wordt aangeraden om tot 100 mg per dag te gebruiken.

borstvoeding

Moeders die borstvoeding geven zouden dagelijks tot 110-120 mg moeten consumeren.

De ouderen

In het lichaam van ouderen stopt de onafhankelijke productie van vitamine C bijna, in overeenstemming hiermee moeten ze tot 300 - 400 mg per dag consumeren.

Roken tarief

Voor mensen die actief roken of permanente passieve rokers zijn, is het ook meer waard om ascorbinezuur te consumeren.

Voor volwassen rokers is dit percentage maximaal 120 mg per dag en voor volwassen rokende vrouwen 105 mg per dag.

Berekening van de dagelijkse dosis in pillen

De berekening van de dagelijkse dosis ascorbinezuur hangt van veel factoren af. Voor verschillende gewichten en leeftijden zal de dagelijkse behoefte aanzienlijk verschillen.

Het is niet een beetje belangrijk of er sprake is van ernstige fysieke of mentale stress in het dagelijks leven van een persoon.

In het algemeen is voor een gezonde man de berekening van de dagelijkse behoefte als volgt: voor elke kilogram lichaamsgewicht moet u 1-1,25 mg ascorbinezuur innemen.

Als een man actief betrokken is bij sport, kan de dosering worden verhoogd tot 1,5-1,75 mg per kilogram.

Voor mensen die roken en een normale snelheid van 1,25-1,3 mg per dag hebben.

Vergeet leeftijd niet, met de leeftijd neemt de consumptiesnelheid aanzienlijk toe.

Zeker is de toegestane consumptie voor mannen 2,5 mg per dag, terwijl de voorwaardelijk toegestane 7,5 mg per dag.

Voor vrouwen is hetzelfde principe van toepassing als voor mannen. Het consumptieniveau moet echter worden verlaagd. Behalve voor zwangere en zogende vrouwen.

In alle andere gevallen moet de dosis ascorbinezuur 25-30% minder zijn dan bij mannen.

overdosis

Een overdosis ascorbinezuur gaat gepaard met een aantal functionele stoornissen. In dit geval hebben de eerste symptomen vaak een externe ernst.

Het is onmogelijk om de inname van ascorbinezuur te misbruiken. Bij langdurig gebruik van hoge doses van de stof leidt dit tot een verslechtering van de absorptie van vitamine B12, ook bekend als cyanocobalamine.

De totale zuurgraad in het spijsverteringskanaal neemt toe en de pH van urinezuur neemt af. Met een significante toename van de zuurgraad, urinezuur, is de afzetting van zouten van axalaten en de vorming van nierstenen mogelijk.

Voor vrouwen is een overmaat aan ascorbinezuur gevaarlijk door een toename van het oestrogeengehalte in het bloed, vooral voor vrouwen die drugs van buitenaf gebruiken.

Overdosering met ascorbinezuur kan worden bepaald aan de hand van de volgende criteria:

• constante slapeloosheid, prikkelbaarheid en lethargie, gevoel van alomtegenwoordige angst;
• toegenomen zweten;
• misselijkheid, duizeligheid, hoofdpijn en een gevoel van bewustzijnsverlies;
• terugkerende gastro-intestinale frustratie;
• braken, misselijkheid.

Bovendien kan bij volwassenen en kinderen een allergische reactie op het geneesmiddel, in de vorm van acne en andere ontstekingen, op de huid verschijnen.

Langdurig gebruik van hogere doses kan uiteindelijk resulteren in:

• verstoring van de pancreas;
• acute nierziekte;
• verschillende gastritis en gastroduodenitis;
• overgevoeligheid voor vitamine C, soms zelfs tot de kleinste dosis;
• vermindering van het aantal witte bloedcellen;
• menstruatiestoornissen bij vrouwen;
• bloedstolling verminderen.

Dodelijke dosis

Een dodelijke dosis ascorbinezuur wordt geacht 20-30 g per keer te zijn. Deze stof is echter sterk oplosbaar in polaire oplosmiddelen.

Dat is de reden waarom in het menselijk lichaam overtollig zuur wordt geabsorbeerd en zonder accumulatie uit het lichaam wordt verwijderd.

Het innemen van een dergelijke dosis van een stof zal echter alle menselijke organen beïnvloeden, tot en met de dood.

Compatibiliteit met andere vitamines

Ascorbinezuur wordt gecombineerd met andere medicijnen.

Voor een significant effect is het echter beter om het apart te nemen van andere medicijnen.

Vitamine C gaat goed met vitamine E en A, B5 en B9.

• Het antioxiderende effect van ascorbinezuur neemt toe met de toevoeging van carotenoïden (vitamine B5);
• Vitamine C herstelt de activiteit van vitamine E.
• Vitamine C draagt ​​bij aan het behoud en de opname van vitamine B9.

Gecombineerde inname van zuur met ethinylestradiol kan leiden tot een verhoging van de concentratie van de laatste.

Het niveau van aluminium in het bed zal aanzienlijk toenemen bij het nemen van een vitamine samen met antacida.

Het gebruik van teteracycline draagt ​​bij tot de verwijdering van vitamine C uit het lichaam.

Handige video

Videowaarschuwing over de effecten van een overdosis vitamine C.

conclusie

Ascorbinezuur, een belangrijke en onmisbare component die voor het menselijk lichaam nodig is voor normaal functioneren.

Niettemin kan het gedachteloze gebruik van ongecontroleerde hoeveelheden van dit medicijn ernstige gevolgen hebben.

Wat is de dagelijkse dosis ascorbinezuur of hoeveel kunt u ascorbine per dag eten?

Ascorbinezuur is een chemische organische verbinding die tot de groep van in water oplosbare vitaminen behoort. De chemische verbinding werd in 1928 in zijn pure vorm geïsoleerd door de Hongaarse wetenschapper Albert Saint-Gyorgy. Ascorbinezuur wordt voornamelijk gebruikt in de farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie. In het eerste geval als een medicijn of voedingssupplement, in het tweede geval - als conserveermiddel.

Vitamine C-waarde

Vitamine A is erg belangrijk voor het menselijk lichaam. De belangrijkste fysiologische processen waaraan een stof deelneemt zijn:

1. Reguleert oxidatie- en reductieprocessen.
2. Neemt deel aan de synthese van catecholomines, collageen, steroïde hormonen.
3. Stimuleert het metabolisme van foliumzuur en ijzer.
4. Neemt deel aan de processen van bloedstolling.
5. Versterkt de wanden van bloedvaten en normaliseert capillaire permeabiliteit.
6. Verhoogt de weerstand tegen bacteriële en virale pathogenen.
7. Verhoogt stressbestendigheid.
8. Vermindert het risico op atherosclerose als gevolg van de impact op het lipide (vet) metabolisme.

Vitaminebehoefte

Ascorbinezuur heeft niet het vermogen zich op te hopen in het lichaam, daarom is een constante toevoer van vitamine van buitenaf vereist. De behoefte aan vitamine voor elke persoon is individueel en hangt grotendeels af van een aantal factoren: leeftijd, geslacht, gezondheid, fysiologische toestand, intensiteit van lichamelijke inspanning, de aanwezigheid van slechte gewoonten. Gemiddelde dagelijkse doses zijn:

• baby's tot een jaar - 30-35 mg;
• kinderen van één jaar tot 10 jaar oud - 40-45 mg;
• adolescenten van 11 tot 18 jaar oud - 50-60 mg;
• volwassenen - 60 mg.

De behoefte aan vitamine neemt toe tijdens de zwangerschap en tijdens de borstvoeding. Ascorbinezuur stimuleert de productie van elastine en collageen en is daarom een ​​goede preventieve maatregel voor de ontwikkeling van aderaandoeningen en huiddefecten (striae). Omdat de substantie de elasticiteit van de huid kan beïnvloeden, tijdens de instroom, neemt de rekbaarheid van weefsels toe, wat belangrijk is in het arbeidsproces. Ook zorgt een voldoende vitamine-inname door een zwangere vrouw voor de normale ontwikkeling van het ongeboren kind. De behoefte aan ascorbinezuur bij zwangere vrouwen is 70-80 mg per dag.

Vitamine-inname tijdens borstvoeding is ook belangrijk. Met moedermelk geeft een zogende moeder de baby de meeste vitamines, inclusief vitamine C. Om de baby voldoende ascorbinezuur te geven en een tekort aan het lichaam van de moeder te voorkomen, is het dus noodzakelijk om tot 100 mg vitamine per dag te gebruiken.

Hypovitaminosis - gebrek aan vitamines

Bij gebrek aan ascorbinezuur in het lichaam, onafhankelijk van leeftijd, geslacht en fysiologische toestand, ontwikkelt zich hypovitaminose, die zich als volgt kan manifesteren:

1. Afname van de afweer van het lichaam, wat leidt tot frequent herhaalde luchtweginfecties.
2. Verhoogde vermoeidheid, slaperigheid.
3. Lange genezing van kleine wonden en scheuren in de huid.
4. Bitterheid, saaiheid en haaruitval.
5. Pijn in de gewrichten en spieren.
6. Het verschijnen van blauwe plekken en bloedingen, zelfs met lichte verwondingen.
7. Inflammatoire tandvleesontsteking die tot tandverlies kan leiden.
8. Slecht humeur, nervositeit, depressie.

Bronnen van ascorbinezuur

Vooral acuut deze symptomen kunnen worden uitgedrukt in de herfst-lente periode. Wanneer hypovitaminose optreedt, is het voorschrijven van een vitamine in de vorm van geneesmiddelen aangewezen. Op de moderne farmaceutische markt zijn er nogal wat medicijnen die ascorbinezuur bevatten.

De meest voorgeschreven medicijnen voor hypovitaminose:

• Ascorbinezuur in ampullen in de vorm van een oplossing voor intramusculaire en intraveneuze injecties. Benoemd voor therapeutische doeleinden in omstandigheden geassocieerd met acuut tekort aan vitamine C, met ziekten van de maag en darmen, indien nodig, parenterale voeding.
• Ascorbinezuur, dragee. De doseringsvorm bevat 50 mg vitamine C. Het wordt voorgeschreven aan volwassenen en kinderen tijdens de periode van seizoengebonden incidentie van luchtweginfecties, tijdens de behandeling van virale infecties, evenals zwangere en zogende vrouwen om hypovitaminose te voorkomen.
• Ascorbinezuur met glucose. De samenstelling van elke tablet leidt 100 mg vitamine C. Indicaties zijn hetzelfde als die van het medicijn in de vorm van pillen.
• Vitamine C, bruistabletten die 1000 mg ascorbinezuur bevatten. Eén tablet bevat een oplaaddosis ascorbinezuur. Het medicijn wordt aanbevolen voor gebruik bij het eerste teken van een acute virale ziekte (ARVI). 1000 mg is de maximale aanbevolen dosis voor de behandeling van verkoudheid.

Ascorbinezuur is ook opgenomen in sommige combinatiegeneesmiddelen die worden gebruikt om verschillende pathologieën te behandelen:

• Sorbifer Durules. De bereiding van ijzersulfaat en ascorbinezuur. Wijs een remedie toe voor ijzertekort in het lichaam. In de aanwezigheid van vitamine C wordt ijzer veel beter opgenomen.
• Askorutin. Het medicijn bevat ascorbinezuur en Rutoside. Het wordt voorgeschreven voor vaatziekten, ulceratieve huidletsels en metabole stoornissen.
• Verschillende gecombineerde multi-component medicijnen voor het verlichten van symptomen van griep en ARVI. Bij verkoudheid stimuleert vitamine C immuunprocessen en helpt het lichaam om infecties te bestrijden. Deze geneesmiddelen omvatten Maxicold, Theraflu, Viks actieve symptomen, Rinzasip, Coldrex en anderen.

Naast de bovengenoemde preparaten bevatten bijna alle vitamine-minerale complexen ascorbinezuur. Ascorbinezuur is ook te vinden in de meeste voedingssupplementen.

Naast bronnen van vitamine C van synthetische oorsprong, wordt ascorbinezuur in veel levensmiddelen in zijn natuurlijke vorm aangetroffen.

De belangrijkste producten die vitamine C bevatten zijn: Bulgaarse rode paprika (260 mg), aardbeien (67 mg), citroen (55 mg), sorrel (65 mg), bloemkool (70 mg), mandarijn (35 mg), kruisbes (45 mg), rode aalbes (40 mg), spinazie (35 mg), kool (45 mg), sinaasappel (55 mg), tomaten (40 mg), appels (35 mg), veenbessen (20 mg), gedroogde rozenbottel ( 1200 mg), raap (25 mg), groene uien (30 mg), radijs (45 mg), meloen (15 mg). Deze hoeveelheid mg in producten is gebaseerd op 100 g product.

De dagelijkse dosis ascorbinezuur kan worden opgenomen in het voedingsproces, met inachtneming van de regels voor een gebalanceerde voeding:

1. Eet meer verse groenten en fruit zonder warmtebehandeling.
2. Drink vers bereide groente en vruchtensappen zonder zout van suiker toe te voegen.
3. Naast het vitamineren van voedsel door het toevoegen van ascorbinezuur, of het nemen van complexe vitaminepreparaten, vooral in de herfst en de lente.

Tijdens de hittebehandeling van producten in het proces van het bereiden van gerechten, wordt ascorbinezuur gedeeltelijk vernietigd. Het meeste van de vitamine wordt opgeslagen in de bereiding van gerechten door stoomverwerking, bakken en zonder warmtebehandeling. De vernietiging van vitamine C vindt plaats tijdens langdurig koken van het gerecht en frituren.

Ascorbicum is nuttig voor kinderen en volwassenen in leeftijdsdoseringen. Dagelijkse inname van vitamine C in de periode van hoge incidentie zal volwassenen en kinderen van verschillende leeftijden helpen het koude seizoen te overleven zonder verkoudheden en kwalen.

Wat is een gevaarlijke overdosis vitamine C - waarom is het de moeite waard om kinderen in de "ascorbine" te beperken?

Vitamine C is erg belangrijk voor het lichaam, maar als "ascorbinezuur" elke dag oncontroleerbaar in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het onherstelbare schade toebrengen aan het lichaam. Een overdosis vitamine C aan het menselijk lichaam is een ernstig gevaar. Aan de ene kant kunnen de symptomen van overmaat van voorbijgaande aard zijn, en aan de andere kant kunnen ze blijvend zijn en blijven zelfs na normalisatie van het ascorbinezuur in het lichaam.

Om de negatieve effecten van een overmaat te voorkomen, moet u weten wat de dagelijkse hoeveelheid vitamine C voor een gezonde persoon is en wanneer vitamine C in hoge doses wordt gebruikt voor de behandeling.

Aanbevolen doseringen

Wat is de norm en hoeveel kan het per dag ingenomen worden bij verkoudheid en preventie: het hangt grotendeels af van de vorm van de medicijnafgifte: tablet, injectie of bruisend met glucose. Zoete "ascorbinka" zijn dol op kinderen en nemen ze vaak ongecontroleerd, wat uiteindelijk leidt tot een overdosis vitamine C.

hypovitaminose

Voor de behandeling van hypovitaminose C wordt ascorbinezuur gebruikt in verhoogde concentraties. Om therapeutische doelen te bereiken, kan de dosering en de snelheid van toediening per dag worden voorgeschreven door een arts in het bereik van 500-1500 mg per dag.

Aantal recepties

De dagelijkse inname van vitamine C moet worden verdeeld in twee of drie doses. Dit zal gelijkmatig gedurende de dag toelaten om het lichaam van de vereiste hoeveelheid vitamine te voorzien. Anders wordt het snel verdeeld en wordt het overschot uitgescheiden in de urine, daarom zal het erg moeilijk zijn om met hypovitaminose om te gaan en de noodzakelijke snelheid zal worden geschonden.

Hoe moet u ascorbinezuur-bruistabletten innemen? Hoeveel kan ik per dag aan een kind geven? Dit is een andere vorm van afgifte van dit medicijn. De tablet moet worden opgelost in een glas water op kamertemperatuur en worden gedronken. Kauw, slik, los geen behoefte op. In warm water wordt de vitamine vernietigd. De aanbevolen dosis voor kinderen staat in de beschrijving van het medicijn.

Veel mensen maken zich zorgen over de vraag, hoeveel ascorbinka kun je per dag eten? Het hangt af van de dosis vitamine in één tablet, die op de verpakking kan worden bekeken. Gewoonlijk produceren deze tabletten 250, 500 en 1000 mg. De totale dosis in het behandelingsproces mag 1500 mg niet overschrijden. Als er geen manifestaties van een tekort zijn, wordt het niet aanbevolen om meer dan één tablet van 250 mg per dag te gebruiken.

Medische toepassingen

Vitamine C is erg belangrijk in de geneeskunde voor de preventie en behandeling van een aantal ziekten.

De belangrijkste functies van vitamine C bij de mens:

• Versterking van de vaatwand
• Normalisatie van bloedcoagulatieprocessen
• Bescherming tegen oxidatie van vrije radicalen door zuurstof
• Verbeterde immuunsysteem status
• Sedatie van het zenuwstelsel
• Gezondheid van het tandvlees
• Anti-atherogeen effect geassocieerd met de preventie van lipideperoxidatie in de samenstelling van lipoproteïne met lage dichtheid
• Zorgen voor de esthetiek van de huid
• Elasticiteit van het haar
• Normaal zicht functioneert
• Stemming bewaren
• Leervermogen
• Normalisatie van de slaap
• Weerstand van het lichaam tegen stressfactoren.

Ascorbinezuur wordt in dergelijke gevallen voorgeschreven:

• Behandeling van hypovitaminose
• Verhoogde fysieke activiteit
• Verhoogde intellectuele activiteit
• "Ascorbinka" voor verkoudheid is een onmisbaar hulpmiddel
• Asteno-vegetatief syndroom
• De periode van revalidatie na ziekte
• De draagtijd, vooral als deze veelvoudig is, met inachtneming van de aanbevolen dosering.

Met de vertraging van de menstruatie in combinatie met hormoontherapie, maakt ascorbing het mogelijk om goede resultaten te bereiken, omdat het de gevoeligheid van de receptoren voor hormonen niet herstelt. Met een vertraging van de menstruatie is inname van vitamine C elke dag noodzakelijk.

overmaat

De dagelijkse dosis "ascorbinka" mag de aanbevolen dosis niet overschrijden. Anders kunnen deze of andere bijwerkingen optreden. Wanneer de dagelijkse dosis van meer dan 1000 mg, symptomen van het zenuwstelsel, hoofdpijn, slapeloosheid, verhoogde neuro-reflex prikkelbaarheid.

Als de snelheid per dag meer therapeutisch is, neemt het risico op het ontwikkelen van ulceratie van het maagdarmkanaal toe. Dit komt door het directe irriterende effect van "ascorbine" op het slijmvlies. Klinisch gezien manifesteert ulcerogene (ulceratieve) werking van ascorbinezuur zich door de ontwikkeling van secundaire maagzweren of zweren van de twaalfvingerige darm, evenals de ontwikkeling van chronische reactieve gastritis.

Een teveel aan vitamine C heeft ook een extreem negatief effect op de werking van het endocriene systeem, wat kan leiden tot remming van de insulineproductie door de pancreas, wat kan leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel. Hyperglycemie (vooral tijdens de zwangerschap en met een vertraging van de menstruatie) heeft een negatief effect op het welzijn van een persoon. In sommige gevallen is er een paradoxale reactie op "ascorbine", waarbij het glucosegehalte in het bloed niet toeneemt, maar afneemt.

Langdurige behandeling met geneesmiddelen met vitamine C leidt tot schade aan het urinestelsel. Het is erg belangrijk om de aanbevelingen van doseringen te volgen en niet om de voorschriften van de arts te schenden. Aan de ene kant kan de laesie geassocieerd zijn met de ontwikkeling van een nieraandoening als gevolg van een toename in bloedspiegels van oxaalzuur en de zouten ervan (oxalaten), aan de andere kant is directe schade aan de nierglomeruli mogelijk.

allergie

Allergie voor vitamine C is een ander ongewenst effect dat zich kan ontwikkelen tijdens de behandeling met vitaminecomplexen. In de regel komt allergie tot uiting door huidklachten, namelijk:

• huiduitslag
• roodheid
• Blaarvorming in ernstige gevallen.

Een overschot aan vitamine C wordt weerspiegeld in de resultaten van analyses. We hebben het over de volgende wijzigingen:

• Verhoogde bloedplaatjestelling in het bloed
• Verhoogde neutrofieleniveau
• Het aantal rode bloedcellen verminderen
• Verhoogde bloedtrombine
• Verminderd kalium en toegenomen natrium in het lichaam.

Nadeel te veel

Er zijn twee manieren om een ​​tekort aan "ascorbinka" te ontwikkelen. Symptomen van deze aandoening verschijnen niet onmiddellijk, maar na enige tijd, wanneer het tekort klinisch uitgesproken wordt. De eerste manier wordt gerealiseerd met onvoldoende inname van vitamine C in het lichaam. Meestal komt dit door het gebrek aan verse groenten en fruit in de voeding. De tweede manier is een schending van de processen van assimilatie van ascorbinezuur, waarin het wordt vernietigd.

Meestal is dit te wijten aan de volgende pathologische processen:

• pancreatitis
• enteritis
• colitis
• Galsteenziekte en anderen.

De inname van grote doses ascorbinezuur in het lichaam gedurende een korte periode leidt tot de activering van zijn eliminatiesystemen. Als gevolg hiervan kan het leiden tot hypovitaminose. Klinische tekenen van een tekort omvatten het volgende:

• Verhoogde bloeding van het tandvlees
• Tandverlies door verzwakt tandvlees
• Het snelle verschijnen van hematomen (blauwe plekken), zelfs tegen de achtergrond van minimale mechanische impact
• Slecht vermogen tot wondgenezing van weefsels
• Algemene zwakte
• Onverschillig voor wat er gebeurt
• Verhoogde haaruitval
• Droog en schilferig haar
• Kleine irritatie
• Frequente verkoudheid
• Gewrichtspijn
• Slechte stemming
• Ongemak.

Vitamine C is beschikbaar in verse groenten en fruit. Het eten van greens zal hypovitaminosis vermijden. Het is de moeite waard eraan te herinneren dat in deze producten "ascorbinezuur" wordt vernietigd door temperatuur, dus culinaire verwerking van gerechten wordt niet aanbevolen. Kokende groenten leiden tot de vernietiging van meer dan 50% van vitamine C. En zelfs een kort kookproces vernietigt "ascorbinezuur" en verstoort het proces van assimilatie.

overdosis

Overdosering "ascorbinezuur", indien in grote doses gebruikt, kan de volgende symptomen vertonen:

• Misselijkheid die tot braken kan leiden
• Maagzuur (vooral tijdens de zwangerschap en bij afwezigheid van menstruatie)
• diarree
• winderigheid
• Abdominale pijn spastisch karakter
• Je voelt je warm
• Frequent pijnloos plassen
• De vorming van stenen in de urinewegen
• Slaapstoornissen
• Verhoogde prikkelbaarheid
• Verlaagde bloedsuikerspiegel.

Voor zwangere vrouwen

Ascorbinka tijdens de zwangerschap en bij afwezigheid van menstruatie in hoge doses kan onherstelbare schade veroorzaken. Aan de ene kant neemt het risico op abortus toe en aan de andere kant neemt het risico op intra-uteriene mutaties toe, en kan het kind een vitamineverslaving ontwikkelen, die zich na de geboorte zal manifesteren (ontwenningssyndroom).

Maar je kunt deze vitamine niet helemaal laten liggen. De dagelijkse vergoeding voor zwangere vrouwen is 60 mg. In de optimale dosering verbetert "ascorbine" het verloop van de metabolische processen bij zowel de moeder als het kind. Gescheiden in glucose is vitamine C een uitstekend hulpmiddel in de strijd tegen vroege toxicose tijdens de zwangerschap, vermindert de effecten van intoxicatie en normaliseert ook het metabolisme, en stuurt het in de juiste richting.

Ascorbinezuur is een onmisbare stof voor vele biochemische en fysiologische processen die in het lichaam optreden tijdens zwangerschap, verkoudheid, verhoogde immuniteit. Allereerst is het de versterking van de vaatwand. Met een uitgesproken tekort aan "ascorbine" ontwikkelt zich scheurbuik, wat zich uit in een verhoogde bloeding van de tandvleesvaten en tandverlies, waardoor de antioxidantafweer, immuniteit en bloedsuikerspiegel van het lichaam worden aangetast.

Het is uiterst belangrijk om de door de arts voorgeschreven dosis te volgen, niet om de aanbevolen dagprijs te verhogen, om te zorgen dat kinderen "ongecorrigeerd" niet ongecontroleerd gebruiken. Hierdoor worden de symptomen van hypervitaminose en de mogelijke gevaarlijke gevolgen voor het lichaam vermeden.

Dagelijkse inname van ascorbinezuur voor mensen

Ascorbinezuur: de voordelen van vitamine C voor de mens. Kan ascorbinezuur schade veroorzaken, om het niet te overdrijven met de dosering

Ascorbinezuur is een vitamine waarvan wordt aanbevolen dat deze niet alleen tijdens een verkoudheid wordt geconsumeerd, maar ook voor de preventie van verschillende virale infecties.

De waardevolle stof helpt het menselijke immuunsysteem te versterken, waardoor het lichaam beter bestand is tegen verschillende ziekten.

De maximaal toegestane dagelijkse inname van vitamine C is 100 mg (voor een volwassene). Wanneer de ziektedosering toeneemt.

Ascorbinezuur, waarvan het gebruik zeer groot is, wordt niet door het lichaam zelf gesynthetiseerd. Je kunt het krijgen van veel kruidenproducten, of klassieke vitamines kopen bij de apotheek.

Ascorbinezuur: tekenen van een tekort, waar het kan worden verkregen

Een tekort aan het lichaam van vitamine C kan de gezondheid van de mens negatief beïnvloeden. Het bepalen van het ontbreken van ascorbinezuur kan op de volgende gronden zijn:

• haarpunten splitsen, krullen droog;

• tandvlees bloedt bij het tandenpoetsen;

• huidschilfers, ongeacht de tijd van het jaar;

• een persoon ziet informatie erger, het geheugen verslechtert;

• pijn in de gewrichten en zwakte in de spieren;

• zich overdag zwak voelen;

• De immuniteit is verzwakt, waardoor mensen vaak ziek worden.

Ascorbinezuur is praktisch geen kwaad. De geschatte dagelijkse dosis is 70-100 gram, 100 - voor volwassenen, 30-50 voor kinderen.

In het geval dat tekenen van een tekort in het lichaam verschijnen, moeten de volgende voedingsmiddelen in uw dieet worden opgenomen:

• citrusvruchten, kiwi, krenten (zwart), duindoorn;

• wilde roos in de vorm van een afkooksel;

• bladgroenten (alle kool, broccoli, sla);

• kippenmaag, lever;

Het wordt ook aanbevolen om 2-3 apotheek askorbinki per dag te eten voor een volwassene (1-2 kinderen) om dit te voorkomen.

Ascorbinezuur: voordelen van vitamine C

Ascorbinezuur is een biologisch actieve stof die actief betrokken is bij bijna alle levensprocessen. Het tekort leidt tot een algemene verslechtering van de gezondheid, waardoor het immuunsysteem wordt verzwakt, een persoon vaak wordt blootgesteld aan virale, catarrale ziektes.

1. Laat het lichaam het ijzer dat erin komt beter absorberen.

2. Stimuleert de lever, neemt een actieve rol in de redoxreacties die plaatsvinden in het lichaam.

3. Stelt u in staat om schildklierhormonen te synthetiseren.

4. Versnelt het genezingsproces.

5. Versterkt botten, tanden, voorkomt bloeden tandvlees.

6. Versterkt het immuunsysteem aanzienlijk, waardoor het lichaam op elk moment van het jaar perfect wordt "beschermd" tegen virussen en infecties.

Vaak zie je in de apotheek vitamine C met glucose. Dit type ascorbinezuur mag in de volgende situaties worden gebruikt:

• met zwakte, vermoeidheid, constante prikkelbaarheid;

• met regelmatig bloedend tandvlees;

• met overdreven zwakke immuniteit;

• in aanwezigheid van een leveraandoening.

Ascorbinezuur: voordelen voor de schoonheid

Vitamine C is een van de beste antioxidanten. Zoals te verwachten, wordt het beschouwd als een uitstekend hulpmiddel in de strijd tegen de eerste tekenen van huidveroudering.

Ascorbinezuur is de volgende cosmetische effecten:

• het blokkeert actief de productie van vrije radicalen door de dermis, waardoor de huid zo elastisch en veerkrachtig mogelijk blijft;

• helpt assimileren met andere belangrijke stoffen voor het lichaam - klier, eiwitten, vetten;

• laat je af van pigmentatie, egaliseert de toon van de dermis, geeft het gezicht frisheid, aangename, gezonde gloed;

• verlaagt effectief poriën, gaat om met zwarte stippen van de T-zone.

Om de jeugd, schoonheid en elasticiteit van je gezicht te verlengen, wordt aanbevolen om 1 tablet ascorbinezuur (per theelepel product) toe te voegen aan gebruikte crèmes en tonica. De tablet moet eerst tot poeder worden vermalen. Gebruik voor dit doel geen ascorbinezuur met glucose!

Overdosering met ascorbinezuur: wat te doen in deze situatie

Gif met ascorbinezuur is bijna onmogelijk. Er is geen vitaminevoorraad in het lichaam. Alles dat binnenkomt, wordt direct besteed en het overschot wordt geëlimineerd door de nieren.

Symptomen van een overdosis ascorbinezuur:

• urticaria (ernstige allergische reactie);

• het uiterlijk van nierstenen, bloed in de urine.

In geval van een overdosis vitamine C is het ten strengste verboden om actieve kool te gebruiken. Sorbent in deze situatie zal geen effect hebben.

Wat te doen bij een vitamine C-vergiftiging

1. Het eerste dat u moet doen, is een ambulance bellen. Artsen moeten een ziekenhuisopname aanbieden om tests uit te voeren en de volgorde van de behandeling te bepalen.

2. Als u thuis vitamine A of E hebt, kunt u een capsule drinken. Deze stoffen verminderen de "agressieve" effecten van ascorbinezuur.

Het is belangrijk om te begrijpen dat, ondanks de relatieve "veiligheid" van ascorbinezuur, het niet in grote hoeveelheden kan worden geconsumeerd. Er zijn studies uitgevoerd die hebben aangetoond dat een teveel aan vitamine C een negatieve invloed kan hebben op de werking van het hart en ook op indigestie en diarree.

Ascorbinezuur: schade, belangrijke voorzorgsmaatregelen

Ascorbinezuur kan zeer zelden schadelijk zijn. Als je een paar nuances weet van het eten van vitamine C, onthoud dan de basiswaarschuwingen, problemen worden gemakkelijk vermeden.

1. Ascorbinezuur wordt gekenmerkt door een sterke diuretische behandeling. Het is om deze reden dat tijdens het gebruik voor therapeutische en profylactische doeleinden men niet moet vergeten meer water te drinken dan normaal.

2. Er is al gezegd dat vitamine C het lichaam in staat stelt om ijzer beter te absorberen. Daarom is voorzichtigheid geboden bij het gebruik van ascorbinezuur voor diegenen die lijden aan de ziekte hemochromatose. Het is erfelijk, gekenmerkt door het feit dat het een grote hoeveelheid ijzer in het lichaam stimuleert.

3. Als u te veel vitamine C inneemt, bestaat de kans dat de bloedsuikerspiegel stijgt.

4. Ascorbinezuur wordt niet aanbevolen voor gebruik tijdens de chemotherapie. Met een verzwakte immuniteit in deze situatie, moet u uw arts raadplegen om een ​​veilige dosering te bepalen.

5. Farmaceutische vitamines moeten zorgvuldig worden geconsumeerd tijdens de zwangerschap, borstvoeding. Het is bewezen dat als de aanstaande moeder overdosering met ascorbinezuur heeft, het kind bij de geboorte een acuut tekort zal krijgen, vaak ziek zal zijn.

Ascorbinezuur is een heerlijke vitamine met aangename zuurheid, waarvan de smaak bekend is uit de kindertijd. Ondanks het feit dat het essentieel is voor het lichaam om het immuunsysteem te versterken, is overdrijven met de dosering het niet waard.

Het beste is om je dieet te verrijken met voedingsmiddelen die veel vitamine C bevatten. Hierdoor wordt het lichaam sterker, zodat het beter bestand is tegen virale infectieziekten. Als gevolg hiervan hoeft het apotheekcomplex niet extra te worden gebruikt.

© 2012-2017 "Mening van vrouwen". Bij het kopiëren van materialen - verwijzing naar de bron is vereist!
Contactinformatie:
Hoofdredacteur: Ekaterina Danilova
E-mail: [email protected]
Telefoon van het redactieteam: +7 (926) 927 28 54
Redactioneel adres: st. Sushchevskaya 21
Informatie over adverteren

Wat is de consumptiesnelheid van vitamine C per dag?

Dagelijkse dosering van vitamine voor kinderen, vrouwen en mannen. Wanneer moet het worden ingenomen. Mogelijke contra-indicaties.

Vitamine C (ascorbinezuur, "ascorbinezuur") is het belangrijkste element van het dieet, zonder welke de normale ontwikkeling en groei van een persoon onmogelijk is. Deze stof behoort tot de categorie oplosbaar in water en het teveel wordt samen met urine afgevoerd. Maar niet iedereen weet dat het lichaam zijn reguliere toelating nodig heeft, en een verlaging van het dagtarief leidt vaak tot ernstige gevolgen.

Wat is de snelheid van vitamine C per dag? Wat zijn de risico's van ascorbinezuurgebrek, is de overdosis gevaarlijk voor de gezondheid? Deze kwesties vereisen een gedetailleerde beschouwing.

Nuttige eigenschappen

De voordelen van "ascorbinka" worden bevestigd door tientallen verschillende onderzoeken. Tegelijkertijd konden wetenschappers het volgende effect op het lichaam bewijzen:

• Restauratie van epidermale cellen, ligamenten, pezen en bloedvaten van de bloedsomloop. Dit alles verjongt het lichaam, maakt het bestand tegen moderne uitdagingen - negatieve ecologie, hard werken, ongunstig klimaat, enzovoort.
• De genezing van wonden en littekens versnellen. Om deze reden wordt ascorbinezuur vaak afgevoerd in de postoperatieve periode of na een verwonding.
• Versterking en herstel van botten, tanden en kraakbeenweefsel.
• Het leveren van de benodigde hoeveelheid antioxidanten, het blokkeren van de processen geassocieerd met de negatieve effecten van schadelijke radicalen. Adequate inname van vitamine zorgt ervoor dat het verouderingsproces wordt vertraagd, waardoor het risico op het ontwikkelen van kwaadaardige tumoren en aandoeningen van het cardiovasculaire systeem wordt verminderd.
• Versterking van het immuunsysteem en bescherming tegen de negatieve gevolgen van virale ziekten.

Het is de moeite waard eraan te denken dat het menselijk lichaam niet in staat is ascorbinezuur te synthetiseren. Om deze reden moet de noodzaak ervan worden gedekt door voedsel. Bovendien moeten de volgende punten in aanmerking worden genomen:

• Als de dagelijkse snelheid van een element regelmatig in het lichaam komt, draagt ​​dit bij aan een snel herstel en het ontbreken van complicaties.
• Ascorbinezuur dient alleen als aanvulling op het basisdieet te worden ingenomen. Het is alleen effectief in combinatie met andere vitamines en mineralen.

Dagelijkse dosering

Bij het plannen van een dieet, is het noodzakelijk om rekening te houden met de normen voor vitamine-inname om een ​​overdosis of tekort te voorkomen. In het geval van ascorbinezuur zijn de vereisten voor de dosering afhankelijk van de leeftijd, de gezondheidstoestand van de mens en een aantal andere factoren (zie hieronder). Hier is het de moeite waard om de volgende patronen te benadrukken:

1. Kinderen. Opgemerkt moet worden dat de snelheid van ascorbinezuur bij kinderen lager is dan bij volwassenen. In dit geval verschijnt de behoefte aan een element onmiddellijk na de geboorte:
   • onder de leeftijd van zes maanden - 30 mg;
   • van zes maanden tot een jaar - 35 mg;
   • van één tot drie - 40 mg;
   • van vier tot tien jaar - 45 mg.
2. Het dagtarief voor mannen en adolescenten is hoger dan dat van kinderen. Deze vitamine is in staat om het immuunsysteem te versterken en het werk van veel "mannelijke" systemen te verbeteren. Om de behoefte aan een element te dekken, moeten mannen het volgende nemen:
   • op de leeftijd van 11-14 jaar - 50 mg;
   • vanaf 15 jaar - 60 mg.
3. Norm voor vrouwen. Wat de eerlijke seks betreft, is hun behoefte aan ascorbinezuur vergelijkbaar:
   • op de leeftijd van 11-14 jaar - 50 mg;
   • vanaf 15 jaar - 60 mg.

Maar in sommige gevallen hebben vrouwen meer consumptie nodig:

• in de periode van het dragen van een kind - 70 mg;
• tijdens het voeden van de baby - 95 mg.

De dagelijkse hoeveelheid vitamine wordt aanbevolen om te verdelen in 2-3 delen. Dit is te wijten aan het feit dat het menselijk lichaam onmiddellijk het binnenkomende element consumeert, en de gemeten inname is een kans om een ​​hoog niveau van de substantie gedurende de dag te handhaven.

Opgemerkt moet worden dat de behoefte aan ascorbinezuur verandert onder de actie van de volgende factoren:

• leeftijd;
• geslacht;
• de complexiteit van het werk;
• de aanwezigheid van ziekte;
• slechte gewoonten;
• milieukenmerken enzovoort.

Dus de dagprijs stijgt in de volgende gevallen:

• Bewoners van het Verre Noorden zouden de dosering met 40-50% moeten verhogen.
• Het oude lichaam absorbeert ascorbinezuur slechter. Om deze reden kan de dosering van 45-50 jaar met 20-30% worden verhoogd.
• Roken, koorts, stress, ziekte, toxische effecten zijn bijkomende factoren die de behoefte aan zo'n belangrijk element vergroten.

Hoe het tekort te herkennen?

Bij het plannen van een dieet is het de moeite waard om de dagelijkse hoeveelheid vitamine C en de eerste tekenen van een tekort te kennen. Dan zal het mogelijk zijn om het gebrek aan ascorbinezuur onmiddellijk te identificeren en onaangename gevolgen voor het lichaam te voorkomen. Dit probleem is echt relevant. Recente studies uitgevoerd door wetenschappers uit de GOS-landen, bevestigden alleen de angsten - 60-70 procent van de kinderen krijgt niet het beschouwde element. Tegelijkertijd manifesteert het tekort zich in de winter en de lente, wanneer het dieet bijzonder uitgeput is (van de aanwezigheid van vitamine C in de samenstelling).

Het ontbreken van "ascorbinka" heeft een negatief effect op het vermogen van het lichaam om infecties te weerstaan. Volgens de statistieken neemt de incidentie van acute respiratoire virale infecties toe als gevolg van de verminderde consumptie van vitamine C. Het is gemakkelijk uit te leggen. De actie van het element is gericht op de vernietiging van pathogene bacteriën, en de tekortkoming ervan leidt tot een vermindering van de effectiviteit van de bestrijding van infectie.

Om het tekort te herkennen, moet u zich concentreren op de volgende manifestaties:

• bloedend tandvlees;
• het uiterlijk van depressie;
• overmatige prikkelbaarheid;
• gewrichtspijn;
• verslechtering van de huid;
• haaruitval;
• blauwe plekken onder de ogen;
• algemene ziektetoestand;
• lethargie en apathie.

Indicaties en overdosis

Ascorbinezuur is een belangrijk element van het dieet. In dit geval moet het vereiste vitamine-gehalte per dag gedurende het hele jaar worden gehandhaafd. Afzonderlijk is het de moeite waard om de situaties te benadrukken waarin de afspraak verplicht is:

• leverziekte;
• overdosis van anticoagulantia;
• vermoeidheid;
• groeiperiode;
• overmatige beweging;
• zwangerschap en borstvoeding;
• infectieziekten;
• hemorrhagische diathese;
• avitaminosis (winter-lente periode);
• botbreuken enzovoort.

Maar bij het plannen van een dieet of het nemen van aanvullende medicijnen, mogen we het risico van een overdosis ascorbinezuur niet vergeten. Dit probleem manifesteert zich vaak als volgt:

• diarree;
• maagirritatie (indien gelijktijdig gebruikt met aspirine in een hoge dosering);
• manifestatie van hemolyse;
• verslechtering van de absorptie van vitamine B12;
• schade aan tandglazuur;
• verslechtering van problemen met diabetes;
• de opkomst van verslaving (vooral gevaarlijk tijdens de zwangerschap).

Dagelijkse inname van vitamine C

Vitamine C is een essentieel element dat betrokken is bij veel processen in het lichaam. Met zijn tekort, kunnen er serieuze problemen zijn in het werk van interne organen en verschillende systemen. Het is belangrijk om de dagelijkse inname van vitamine C te kennen, omdat een overvloed aan deze stof ongunstig is voor de gezondheid. Er zijn veel voedingsmiddelen die in het dieet kunnen worden opgenomen om het lichaam te verzadigen met vitamine C.

Men kan eindeloos praten over de heilzame eigenschappen van ascorbinezuur, maar dergelijke functies kunnen nog steeds worden onderscheiden. Ten eerste helpt deze stof het immuunsysteem en de synthese van collageen te versterken. Ten tweede heeft vitamine C antioxiderende eigenschappen en is het ook belangrijk voor de productie van hormonen. Ten derde versterkt deze stof het cardiovasculaire systeem en bewaart de cellen van het zenuwstelsel.

De consumptiesnelheid van vitamine C per dag

Wetenschappers hebben een aanzienlijk aantal experimenten uitgevoerd die veel nuttige ontdekkingen hebben gedaan. Het was bijvoorbeeld mogelijk vast te stellen dat hoe volwassener een persoon is, des te meer ascorbinezuur hij nodig heeft. Om de benodigde hoeveelheid vitamine C te bepalen, is het belangrijk om rekening te houden met leeftijd, geslacht, levensstijl, slechte gewoonten en andere kenmerken.

De dagelijkse hoeveelheid vitamine C, afhankelijk van een aantal indicatoren:

1. Voor mannen. De aanbevolen dagelijkse dosis is 60-100 mg. Bij een onvoldoende hoeveelheid ascorbinezuur neemt de dichtheid van spermatozoa bij mannen af.
2. Voor vrouwen. De dagelijkse inname van vitamine C in dit geval is 60-80 mg. Bij gebrek aan deze heilzame stof wordt zwakte gevoeld, ontstaan ​​er problemen met haar, nagels en huid. Het is vermeldenswaard dat als een vrouw orale anticonceptiva neemt, dit bedrag moet worden verhoogd.
3. Voor kinderen. Afhankelijk van leeftijd en geslacht is de snelheid van vitamine C per dag voor kinderen 30-70 mg. Ascorbinezuur voor het lichaam van het kind is nodig voor het herstel en de groei van botten, evenals voor bloedvaten en immuniteit.
4. Met een verkoudheid. Als preventie, evenals voor de behandeling van verkoudheid en virale ziekten, is het de moeite waard om de aangegeven dosis te verhogen tot 200 mg. In het geval dat iemand aan slechte gewoonten lijdt, moet het bedrag worden verhoogd naar 500 mg. Door de toegenomen inname van ascorbinezuur, bestrijdt het lichaam virussen sneller en efficiënter, waardoor het herstel sneller gaat.
5. Bij zwangerschap. Een vrouw in positie is meer ascorbinezuur te consumeren dan normaal, omdat deze stof noodzakelijk is voor de juiste vorming van de foetus en voor de immuniteit van de toekomstige moeder. Het minimumbedrag voor zwangere vrouwen is 85 mg.
6. Bij het sporten. Als een persoon actief betrokken is bij sport, dan moet hij meer vitamine C krijgen van 100 tot 500 mg. Ascorbinezuur is belangrijk voor ligamenten, pezen, botten en spiermassa. Bovendien is deze stof noodzakelijk voor de volledige opname van eiwitten.

Als de snelheid van vitamine C niet kan worden bereikt vanwege de consumptie van essentieel voedsel, dan wordt een persoon aangeraden speciale multivitaminepreparaten te drinken. Bij sterke kou en hitte zou het lichaam meer ascorbinezuur dan normaal moeten krijgen, met ongeveer 20-30%. Als een persoon ziek is, veel stress heeft of last heeft van slechte gewoonten, dan moet 35 mg worden toegevoegd aan de dagelijkse norm. Het is belangrijk om te zeggen dat de vereiste hoeveelheid zuur in verschillende methoden moet worden verdeeld, wat betekent dat ze gelijkmatig worden geabsorbeerd.