Wij behandelen verkoudheid met hete wijn. Hoe een warme wijn bereiden voor hoest en verkoudheid?

Bij de eerste tekenen van verkoudheid raden artsen het gebruik van medicijnen niet aan (met uitzondering van antivirale middelen). De patiënt zou:

• een warm drankje maken op basis van wilde rozenbessen;
• maak inademing met de balsem "Golden Star" of een afkooksel van ontstekingsremmende kruiden;
• snijd de citroen in plakjes, leg een schoteltje naast het bed;
• naar bed gaan, jezelf inwikkelen, rozebottels drinken met citroen en proberen in slaap te vallen.

Helpt en warme wijn van verkoudheid. Maar het is belangrijk dat dit het eerste stadium van de ziekte was, toen het virus nog geen defensieve posities in het lichaam had ingenomen.

De voordelen van glühwein

Onze overgrootmoeders hebben familieleden water gegeven met hete wijn voor verkoudheid. Warme wijn draagt ​​bij aan:

• metabolisme versnellen;
• verwijdering van toxines;
• boost immuniteit.

Natuurlijke wijn bevat:

Het hoge gehalte aan substanties dat nodig is voor het lichaam maakt wijn tot een profylactisch middel dat wordt gebruikt om de vorming van sclerotische plaques, "schadelijk cholesterol" en depressieve toestanden te voorkomen.

En hete wijn kan een verkoudheid aankunnen als je onmiddellijk actie onderneemt. Het effect van voedingsstoffen neemt toe bij verhitting - daarom zal het effect meer uitgesproken zijn.

Hoe het "medicijn" bereiden?

Rode wijn met een verkoudheid wordt verhit op een langzame brand, maar niet aan de kook gebracht. Hierdoor blijft de maximale concentratie aan vitaminen en micro-elementen behouden.

Waarom zijn er in de recepten aanbevelingen om rode wijn te drinken voor hoest, loopneus en keelpijn en zijn er bijna geen tips om glühwein op wit te bereiden? Rode wijn heeft meer antioxidanten en organisch ijzer, wat helpt om de afweer van het lichaam te activeren. Wit is meer geschikt als profylacticum.

Op basis van rode wijn bereiden ze een koud drankje of echte glühwein. Ze verschillen in technieken. Voordeel brengt gelijk. Toegegeven, experts zeggen: Glühwein actiever bestrijdt de ziekte, omdat de samenstelling ervan meer verzadigd is.

Warme wijn behandelt hoest, begint een loopneus, keelpijn.

Recept. nemen:

• een halve fles droog;
• een snufje kaneel;
• een paar stukjes sinaasappel;
• verschillende zwarte peperkorrels;
• een kwart theelepel kardemom;
• drie plakjes citroen.

Verwarm de wijn met kruiden. Breng het niet aan de kook, haal het van het vuur en giet het in de glazen. Een patiënt heeft slechts één glas nodig, de rest kan worden afgemaakt door familieleden (met uitzondering van kinderen) om hem gezelschap te houden. Dan moet je naar bed gaan.

Het tweede recept is een methode om natuurlijke glühwein te bereiden. We nemen dezelfde ingrediënten, verwarmd met een kleine hoeveelheid wijn. Giet vervolgens het mengsel met de resterende wijn en laat een half uur staan. We warmen een beetje op. Bij het hoesten wordt dergelijke glühwein 's nachts gedronken en in een deken gewikkeld. 'S Morgens zal de patiënt opgelucht zijn.

Badin wordt toegevoegd aan warme wijn bij het hoesten. Een paar sterren van de plant zullen helpen om de ziekte snel het hoofd te bieden. Badian heeft een slijmoplossend en ontstekingsremmend effect.

Een patiënt kan een paar eetlepels honing in een wijnglas roeren om het effect te vergroten. Maar de temperatuur van de drank moet lager zijn dan 45 ° C, anders verliest de honing zijn genezende eigenschappen.

Contra-indicaties en voorzorgsmaatregelen

Glühwein heeft het vermogen om het immuunsysteem te versterken, de patiënt te verwarmen en koude symptomen glad te strijken. Maar er zijn contra-indicaties. U kunt niet met wijn worden behandeld als:

• antibiotica worden voorgeschreven;
• hoge koorts;
• patiënt jonger dan 18;
• de patiënt heeft gastro-intestinale aandoeningen, pancreatitis wordt gediagnosticeerd, er zijn ernstige hartproblemen.

Hypertensiepatiënten moeten de goedkeuring van een arts krijgen voordat ze op deze manier met de behandeling beginnen. Alcohol is gecontra-indiceerd bij zwangerschap en borstvoeding. Misbruik de wijn niet! Enkele dosis - een glas. Daarna moet je naar bed gaan en niet opstaan ​​tot de ochtend.

Schrijf ons over je methoden om glühwein te bereiden en hoe het effect is gebleken. Heeft de wijn geholpen?

Of denk je dat deze methode van behandeling gevaarlijk is? Het lichaam is al verzwakt en er is ook een alcoholische drank. Het zou niet erger zijn! Geef uw mening. Het is vooral interessant als gebaseerd op persoonlijke ervaring.

De beste recepten van Glühwein: warme rode wijn helpt bij verkoudheid

Glühwein is een warme drank gemaakt van gekruide wijn. Traditioneel gebruikt in de landen van Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Duitsland tijdens de kerstvakantie op de pleinen. Vertaald uit het Duitse klinkt als een "laaiend, warme wijn."

Voor de bereiding van glühwein met rode wijn, specerijen, suiker, citrus. Het drankje wordt echter niet alleen gewaardeerd om smaak, maar ook om helende eigenschappen.

De voordelen van glühwein

Hete wijn met kruiden - een onmisbare tool voor verkoudheid. Door de unieke samenstelling verhoogt glühwein de afweer van het lichaam, versterkt het immuunsysteem. Het heeft een koud, tonisch, verwarmend effect.

De basis van het drankje is rode wijn. Het bevat aminozuren, fosfor, calcium en sporenelementen. Polyfenolen kunnen vrije radicalen verwijderen en de destructieve processen in de cellen van het lichaam stoppen.

De samenstelling van warme wijn omvat citrus, die een bron zijn van vitamine C en B. Bruikbare stoffen beschermen cellen tegen de schadelijke effecten van de omgeving, versterken het zenuwstelsel, zorgen voor een goed humeur. Phytoncides remmen de groei van pathogene bacteriën en bestrijden de verkoudheid. Dit is een natuurlijke antioxidant die immuniteit ondersteunt.

Gember kalmeert hoest, verlicht irritatie in de keel, verwijdert gifstoffen en afvalstoffen. Nootmuskaat versterkt het zenuwstelsel, helpt bij slapeloosheid, een gunstig effect op de seksuele functie. Slijmoplossend en stimulerende eigenschappen hebben een positief effect op verkoudheid en broncho-longziekten.

Kruidnagel verbetert de spijsvertering, verbetert de huidskleur en bestrijdt infecties. Kaneel voor verkoudheid zal helpen om de bacteriën sneller het hoofd te bieden, normaliseert de stofwisseling en vertraagt ​​het verouderingsproces.

De flavonoïden die in rode wijn worden aangetroffen, kunnen de cellen verjongen. Dit feit is wetenschappelijk bewezen door Deense wetenschappers.

Sommige recepten in de samenstelling van de drank bevatten peper en kardemom. Ze bieden een slijmoplossend, krampstillend en antiseptisch effect.

De voordelen van glühwein zullen nog groter zijn als je natuurlijke honing toevoegt aan een lichtgekoelde drank - een natuurlijk middel tegen verkoudheid.

Voeg honing en drinken toe, zal nog nuttiger zijn.

Drink recepten

Om glühwein op verkoudheid te bereiden, zijn de meest gewone kruiden en specerijen nodig die altijd in elk huis aanwezig zijn, evenals rode wijn. De keuze van alcohol moet zeer nauwgezet worden benaderd.

Hoe kies je een wijn voor glühwein: zoet, droog, verrijkt of toetje? Natuurlijk komen ze allemaal uit hun eigen smaak en voorkeuren, maar er moet aan herinnerd worden dat zoete wijnen de drank te gek maken.

Wijnen met een lange belichtingstijd bij verwarming verliezen hun melange en karakteristieke smaak.

Het klassieke recept maakt gebruik van droge of halfdroge rode wijn met een alcoholpercentage tot 12,5%. De ideale optie zou zijn: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Kahor.

Koks beweren dat glühwein kan worden gekookt met witte of rose wijn, maar de samenstelling van de resterende ingrediënten moet naar behoren worden overwogen.

Hete rode wijn uit de kou wordt als volgt bereid:

1. De drank kan niet worden gekookt - de vloeistof wordt verwarmd tot 70 ° C. Anders verliest het zijn geneeskrachtige eigenschappen.
2. Ware kiest voor vuurvast of geëmailleerd. Als je glühwein in metalen gerechten bereidt, krijgt de wijn een onaangename smaak.
3. Specerijen en specerijen worden niet gemalen, maar toegevoegd in hun natuurlijke vorm, anders wordt de drank troebel en minder geurig.
4. Als water in een glühweinrecept voor een verkoudheid wordt gebracht, wordt het in een afzonderlijke container verwarmd. Om de alcoholische drank niet zijn smaak te verliezen, wordt er heet water op de wanden van de gerechten gegoten.
5. Vóór gebruik filter door een zeef.
6. Wijn uit de kou moet onmiddellijk na de bereiding worden gedronken. Ze serveren het in hoge glazen om het aroma en de warmte van de drank zo lang mogelijk te behouden.

Glühwein in hoge glazen

Het is belangrijk! Bij opwarming verliest glühwein alle helende eigenschappen.

Om snel van een verkoudheid af te komen, moet je de juiste ingrediënten voor een warme drank vinden.

Het klassieke recept van glühwein omvat:

• droge wijn - 750 ml;
• gekookt water - 250 ml;
• sinaasappel en appel - 1 stuk;
• Kruidnagel - 4-6 st.;
• kaneel - 1 stok;
• gemberwortel - 15-20 g;
• honing - 2-3 eetl. l.

Breng water aan de kook en voeg kruiden toe. Snij van de sinaasappelschil in kleine plakjes. Apple snijdt doormidden en haalt de kern eruit. Zet in kokend water. Alcohol tot 70 ° C opwarmen, voorzichtig in de vloeistof gieten met aromatische kruiden. Voeg honing toe en laat gedurende 10 minuten trekken.

Recept voor Glühwein op rode wijn met piment en honing:

• wijn - 1 fles;
• oranje - 1 stuk;
• Anjer - 3-5 st.;
• kaneel en zout - op een snuifje;
• honing - 30 ml;
• paprika - 5-6 granen.

Wijn met peper heeft uitstekende opwarmingseigenschappen en helpt om snel een verkoudheid aan te kunnen.

In geval van een zere keel, aandoeningen van de luchtwegen en longontsteking, is glühwein met citrus en honing nuttig. Volgens artsen kan warme wijn van een verkoudheid verjongen, zelfs na een ernstige ziekte, evenals tijdens lichamelijke en geestelijke uitputting.

Vaak gaat verkoudheid gepaard met een vermoeiende hoest. Virussen kunnen afdalen in de bronchiën, waardoor bronchitis of meer ernstige complicaties ontstaan. Kan ik hete wijn drinken als ik hoest? Om van dit onaangename symptoom af te komen, bereidt u een citroen of pittig drankje met chili. Het is beter om glühwein van hoest voor het slapen gaan te gebruiken, gewikkeld in een warme deken.

Meisje en deken

Om een ​​portie klaar te maken, hebt u nodig:

• wijn - 250 ml;
• citroen - 2-3 plakjes;
• honing - 15 ml;
• kaneel - ½ sticks;
• hete peper - 1 pod.

In een warme wijn voor hoest, kun je een paar steranijs toevoegen. Kruid met een zeer intense smaak, dus voeg het toe aan de drank moet voorzichtig zijn. Hoeststeel helpt bij het verzachten en verwijderen van sputum, en retourneert de "ontbrekende" stem. 2-3 liter anijs worden op 1 liter alcohol gedaan.

Glühwein kan worden bereid met de toevoeging van cognac of rum. Om dit te doen, moet je suiker oplossen in wijn, kruiden toevoegen en verwarmen tot het warm is. Haal van het vuur en giet sterke alcohol. Voor 150 ml wijn heeft u 20 ml cognac (rum) nodig. Deze verhouding zal de smaak van het hoofdproduct niet bederven, maar geeft alleen een meer subtiele smaak en aroma.

Drinken dringt 15 minuten aan. en geserveerd in kopjes met dikke muren.

Folk remedie voor verkoudheid en hoest hoeft niet alcoholisch te zijn. Als u rode wijn door druivensap vervangt, worden de smaakkwaliteiten van het hete medicijn niet aangetast en blijft het genezende effect hetzelfde. Deze glühwein voor verkoudheid kan worden gebruikt voor zwangere vrouwen en jonge kinderen.

Gebruik voor de bereiding van frisdranken vruchtensappen:

• oranje;
• cherry;
• cranberry;
• druif;
• granaatappel.

Natuurlijk druiven- en kersenversap is qua samenstelling in de buurt van rode wijn. Ze herstellen het zenuwstelsel, bevorderen de wondgenezing en hebben een positief effect op de spijsvertering. Beschikken over tonische en anti-inflammatoire eigenschappen.

Glühwein voor verkoudheid, gekookt op cranberrysap, heeft een krachtig anti-koud en antipyretisch effect.

Om een ​​warme drank te zetten, kunt u verschillende sappen mengen of slechts één soort gebruiken. Voeg voor 700 ml vloeistof 15-20 ml honing, 1 sinaasappel, piment, kaneel en gember toe.

Kaneel en gember

Het is niet nodig om hele citrusvruchten aan de drank toe te voegen. De schil bevat veel meer vitamine C dan in de pulp. Bovendien wordt het gebruikt voor de behandeling van atherosclerose, droge hoest en voor slaapstoornissen. Sinaasappelschil en hoesthoning wordt gegoten met heet druivensap en gedurende 10-20 minuten ingesmeerd. Bijenproduct bevat 22 micro-elementen, 9 vitaminen, alle aminozuren en chemische verbindingen die nuttig zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam.

Om de smaak te verbeteren en de helende eigenschappen te vergroten, voeg mint, sint-janskruid, melissa aan de drank toe.

Behandeling met rode wijn met kruiden, honing, kruiden en fruit is een goede manier om verkoudheden en infecties, bronchitis en griep te overwinnen. Bovendien is een gunstig effect op het werk van het cardiovasculaire systeem in staat om cholesterolplaques op te lossen, hetgeen de waarschijnlijkheid van beroerte en de ziekte van Alzheimer vermindert.

Aangezien het hoofddoel van de drank is om het lichaam te helpen de ziekte het hoofd te bieden en de immuniteit te verbeteren, is het noodzakelijk om het onder een deken te drinken, in kleine slokjes. Dankzij de ingrediënten worden de gunstige eigenschappen van de wijn alleen maar verbeterd.

Artsen mogen glühwein bij een temperatuur drinken. Het heeft antipyretische, antivirale eigenschappen en is daarom in staat om met de infectie om te gaan. Bij hogere temperaturen is het echter beter om een ​​niet-alcoholische verbinding te gebruiken.

Het is belangrijk! Hete wijn met verkoudheid moet worden ingenomen in het beginstadium van de ziekte.

Glühwein helpt de infectie te stoppen en laat het niet door het lichaam verspreiden. Na een verkoudheid zal het helpen om het immuunsysteem snel te herstellen en te versterken. Gebruik echter niet het heerlijke medicijn.

Contra-indicaties gebruiken glühwein

Warm drankje verbruikt niet meer dan twee glazen per dag. Glühwein is ten strengste verboden te gebruiken wanneer:

1. hypertensie - verwarmde wijn en sommige kruiden kunnen de bloeddruk verhogen;
2. ziekten van het maag-darmkanaal - in alcohol, citrus en kruiden is de massa actieve stoffen en kan ongewenste verstoring in de organen veroorzaken
3. cardio - vaatziekten.

Bovendien wordt glühwein niet aanbevolen voor zwangere vrouwen en kinderen onder de 18 jaar.

Het gematigde gebruik van warme wijn met een ongewone trein van kruiden en citrusaroma's zal een goed humeur geven en de kou genezen zonder complicaties.

Wij behandelen verkoudheid met wijn

Inhoud van het artikel

Glühwein - wat is het?

Verwarmde wijn met toevoeging van kruiden en honing wordt glühwein genoemd. Het heeft uitgesproken antiseptische en hoesteigenschappen.

De effectiviteit van de drank vanwege de chemische samenstelling, waaronder:

• eiwitten en lipiden;
• vezel en minerale zouten;
• thiamine en pyridoxine;
• antioxidanten en flavonoïden;
• niacine en riboflavine;
• pantothenische en ascorbinezuren;
• zink en ijzer;
• fluor en magnesium;
• calcium en natrium;
• koper en mangaan;
• polyfenolen en minerale zuren.

De meeste van de bovengenoemde componenten beïnvloeden de snelheid van metabolische processen in het lichaam, wat bijdraagt ​​aan de verhoogde reactiviteit van het immuunsysteem.

Indicaties voor gebruik

Volgens veel deskundigen draagt ​​een warme wijn bij aan de verlichting van verkoudheidsymptomen die niet erger zijn dan kruidenthee en afkooksels. Velen worden echter afgestoten door de alcoholcomponent van de drank. Maar, zoals uit de praktijk blijkt, is er na het drinken van 150-200 ml glühwein geen intoxicatie, wat geassocieerd is met een afname in alcoholsterkte als gevolg van de effecten van hyperthermie.

Directe indicaties voor warm drinken zijn:

• verstopte neus;
• ongemak in de keel;
• spierzwakte;
• droge hoest;
• hoofdpijn;
• loopneus;
• hyperthermie;
• zweten.

Helende eigenschappen van Glühwein

Het systematische gebruik van koude wijn met mate maakt het mogelijk het genezingsproces te versnellen, wat mogelijk is door de verlichting van de meeste verkoudheidsverschijnselen. Heet drinken heeft een immunocorrectie-effect. Het helpt om de weerstand van het immuunsysteem niet alleen te verhogen, maar ook bacteriële pathogenen in de KNO-organen. Hoe beïnvloedt glühwein het lichaam?

1. versnelt het bloedcirculatieproces, dat bijdraagt ​​aan een intensievere voeding van de weefsels die zijn aangetast door een ontsteking met de noodzakelijke elementen;
2. verwijdert giftige stoffen en metabolieten van pathogenen uit het lichaam, die de regeneratie van de respiratoire slijmvliezen versnellen;
3. bevordert de verdunning van sputum in de longen, waardoor de drainagefunctie van de bronchiën wordt genormaliseerd;
4. desinfecteert de slijmvliezen van de orofarynx, wat bijdraagt ​​tot de onderdrukking van ontstekingsprocessen in met virus geïnfecteerde weefsels;
5. elimineert een spasme van bloedvaten, resulterend in hoofdpijn.

Kookrecepten

Experts adviseren om verwarmde wijn te gebruiken tijdens de acute acute infecties van de luchtwegen en acute respiratoire virale infecties. Op deze manier kan de immuniteit worden versterkt en de kans op ziekte worden geminimaliseerd. Hieronder staan ​​de beste recepten van warme wijnen tegen verkoudheid, die zullen helpen om infecties te voorkomen of het verloop van de ziekte te verlichten.

• 700 ml rode wijn;
• ½ kopje gekookt water;
• 7 stuks kruidnagel;
• ½ theelepel gemalen kaneel;
• ½ theelepel gemalen nootmuskaat;
• 2 el. l. suiker.

Meng de nootmuskaat met de kruidnagel en bedek met water en kook dan. Verwarm ondertussen de wijn iets door gemalen kaneel en suiker toe te voegen. Giet nu de kruideninfusie in de hete wijn.

• 350 ml droge rode wijn;
• snufje gemalen kaneel;
• 3 ster steranijs;
• 4 plakjes citroen;
• 3 el. l. sinaasappellikeur.

Voeg in de verwarmde wijn sinaasappellikeur en kruiden toe. Verwarm het drankje niet aan de kook. Breng voor het serveren een kop glühwein aan met 1-2 plakjes citroen.

• 500 ml rode wijn;
• Badyana met 4 sterren;
• ½ theelepel gemalen kaneel;
• 6 stuks kruidnagel;
• 4 el. l. honing.

Voeg kruiden en honing toe aan de wijn en verwarm de drank vervolgens op laag vuur. Als de honing volledig is opgelost, haal je de glühwein uit het vuur en laat je hem iets afkoelen.

Het gebruik van warme wijn met verkoudheid is niet effectief als het verkeerd is bereid. Om alle nuttige stoffen in de drank te houden, moet je tijdens de voorbereiding op de volgende punten letten:

1. de gerechten waarin de warme drank wordt bereid, moeten van glas of geëmailleerd zijn;
2. tijdens de bereiding van glühwein mag de temperatuur van de vloeistof niet hoger zijn dan 60-70 graden;
3. indien nodig, verdunning van alcohol met water, gebruik alleen gekookt of mineraalwater;
4. Als basis voor therapeutische glühwein kun je goedkope wijnen nemen, zoals "Kagor", "Cabernet", enz.;
5. het is niet raadzaam bijenproducten (honing, propolis) toe te voegen aan een vloeistof waarvan de temperatuur de 70 graden overschrijdt;
6. voor het maken van warme dranken, is het beter om droge rode wijn te nemen, omdat deze de maximale hoeveelheid bruikbare stoffen bevat;
7. Voor het serveren moet het drankje worden gedraineerd om te voorkomen dat kruidnagel en badian in de keel terechtkomen.

Aanbevelingen voor gebruik

Aangezien wijn alcohol bevat, moet het voorzichtig worden gebruikt. Een teveel aan alcohol in het lichaam kan een verslechtering van de gezondheid en een afname van de reactiviteit van het immuunsysteem veroorzaken.

Hoe hete wijn drinken?

• consumeer warme dranken bij voorkeur voor het slapengaan;
• per dag mag je niet meer dan 200 ml glühwein drinken;
• drink heet en van keramische kopjes.

Contra

Een warme drank kan de zuurgraad in de maag beïnvloeden en bijwerkingen veroorzaken die in overweging moeten worden genomen. Om deze reden wordt het gebruik van rode wijn voor verkoudheid niet aanbevolen voor:

• hypertensie - kruiden kunnen de bloeddruk verhogen en je slechter voelen;
• maagzweer - een alcoholische drank kan de pH-waarde in de maag beïnvloeden, die gepaard gaat met complicaties in de aanwezigheid van trofische ulcera;
• hart- en vaatziekten - alcohol draagt ​​bij aan de uitbreiding van haarvaten, wat hoogst ongewenst is voor mensen die lijden aan vasculaire dystonie en hartfalen;
• zwangerschap - alcoholische dranken verhogen de tonus van de baarmoeder, wat een vroeggeboorte of een miskraam kan veroorzaken.

De meeste contra-indicaties houden verband met alcoholgebruiksbeperkingen. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat de extra ingrediënten in glühwein, zoals honing, gember, kaneel, een allergie kunnen veroorzaken. Daarom moet u een arts raadplegen voordat u warme dranken gebruikt.

Waarom is het gebruik van Glühwein voor verkoudheid?

Het is niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk om glühwein te gebruiken tegen verkoudheid - een dergelijke behandeling is vooral effectief in de vroege stadia van de ziekte. Een onaangename hoest, aanhoudende loopneus, verstopte neus die geen koud gevoel en ongemak veroorzaakt - dit zijn de eerste symptomen van verkoudheid die zich zonder tussenkomst tot een ernstige, langdurige virale ziekte kunnen ontwikkelen.

De voordelen en schade van wijn

Een verkoudheid haalt meestal een persoon in tijdens het koude seizoen. Gedurende deze periode leidt hypothermie bijna altijd tot verkoudheid. Maar begin niet meteen pillen te drinken. Je kunt immers een zelfgemaakte effectieve opwarming bereiden: glühwein.

Wat is Glühwein

Het is geen geheim dat de basis van glühwein bestaat uit droge rode wijn, die wordt verwarmd tot een bepaalde temperatuur, verzadigd met specerijen en kruiden. Veel tijdgenoten zijn sceptisch over de genezende eigenschappen van Glühwein. Maar studies hebben aangetoond dat rode wijn unieke helende eigenschappen heeft die zich vermenigvuldigen met de toevoeging van kruiden en specerijen. Deze tool helpt je om een ​​verkoudheid te overwinnen, omdat het lichaam wordt verwarmd en verzadigd met essentiële vitamines.

Veel oude genezers gebruikten wijn om alle ziekten te behandelen door verschillende ingrediënten in verschillende verhoudingen te mengen. Maar je moet er altijd rekening mee houden dat wijn alcohol is.

Nuttige eigenschappen van wijn

Talloze studies hebben aangetoond dat de unieke genezende eigenschappen van de drank te danken zijn aan de unieke samenstelling:

• Minerale zuren;
• eiwitten;
• vezels;
• vitaminen;
• Natrium, ijzer, fluor, mangaan;
• Ascorbinezuur;
• Antioxidanten.

Natuurlijk, om zo'n set van nuttige sporenelementen te krijgen, is één wijn niet genoeg, en daarom is het recept voor het maken van glühwein niet één, maar honderden. Als je dit drankje neemt voor verkoudheid, kun je:

• Weg met hoest;
• Elimineer slapeloosheid, depressie;
• Uitscheiding van gifstoffen uit het lichaam;
• Verhoogde bloedcirculatie;
• Immuniteitsversterking;
• Desinfectie van de bovenste luchtwegen.

Daarom is glühwein voor verkoudheid een van de meest effectieve therapeutische en profylactische middelen. Deze drank helpt niet alleen om snel een verkoudheid te overwinnen, maar om de algemene toestand van het lichaam te verbeteren, verzadigt u deze met vitamines.

Belangrijkste contra-indicaties

Een verkoudheid met een wijn behandelen kan ernstige bijwerkingen veroorzaken, vooral als de persoon een chronische ziekte heeft. Bijwerkingen kunnen optreden na blootstelling aan een van de bestanddelen van Glühwein. De belangrijkste contra-indicaties m zijn onder meer:

• Zwangerschap - alcohol kan leiden tot vroeggeboorte.
• Ziekten van het cardiovasculaire systeem - glühwein heeft een vaatverwijdend effect, wat ongewenst is bij vegetatieve vasculaire dystonie.
• Het gebruik van Glühwein voor verkoudheid bij chronische zweren in het maagdarmkanaal is verboden, omdat het de zuurgraad verhoogt.
• De overvloed aan kruiden en specerijen in de drank draagt ​​bij tot een sterke toename van de druk, verslechtering van de gezondheid bij hypertensieve patiënten.

Glühwein is ook categorisch gecontra-indiceerd bij minderjarigen, baby's, in het laatste drankje kan leiden tot ernstige vergiftiging van het lichaam.

Zoals u kunt zien, hebben de belangrijkste contra-indicaties voor het gebruik van glühwein specifiek betrekking op alcohol, wat niet verrassend is. Maar bedenk wel dat alle bestanddelen van de drank een zeer ernstige allergie kunnen veroorzaken, waarvan de gevolgen ernstiger kunnen zijn dan verkoudheid.

Kenmerken van de bereiding van de drank

Het recept voor zelfgemaakte glühwein is vrij eenvoudig. Maar om de noodzakelijke set micro-elementen te hebben om verkoudheden te bestrijden, moet u enkele belangrijke subtiliteiten weten.

Regels voor het ontvangen van glühwein

Om warme wijn van een verkoudheid zo nuttig en effectief mogelijk te maken tegen de gewone verkoudheid, moet je de eenvoudige regels volgen:

• Om het drankje te bereiden, moet u een glazen of geëmailleerde container gebruiken.
• Wijn wordt heet geserveerd, bij voorkeur in een hoge pot.
• Bij verhitting dient de wijn niet te laten koken, omdat dit het product zal bederven, er blijven geen nuttige eigenschappen over.
• In de drank moet je alleen ongemalen specerijen toevoegen, waarna het aroma en de smaak meer verzadigd zijn.

• De bereide drank moet per keer worden opgedronken, hij kan niet opnieuw worden opgewarmd - dit staat gelijk aan het koken van de wijn, de gunstige eigenschappen zullen verdwijnen.
• Als het recept van de drank water bevat, moet u eerst alle ingrediënten in een aparte bak koken en vervolgens vloeistof aan de wijn toevoegen.
• Voor gebruik moet de drank zorgvuldig worden afgetapt.

Als u deze eenvoudige regels in ogenschouw neemt, leert u hoe u een drankje met wijn op de juiste manier klaarmaakt, wat nuttig is voor uw lichaam, de beschermende eigenschappen versterkt en een verkoudheid helpt overwinnen.

Klassieke kookrecepten

Het populairste recept voor het bereiden van glühwein vereist de aanwezigheid van dergelijke basisingrediënten.

Om warme glühwein van hoge kwaliteit tegen verkoudheid te verkrijgen, is het noodzakelijk om water met kruidnagel en nootmuskaat apart te koken, de wijn met suiker en kaneel iets op te warmen. Voeg dan een drankje van kruiden en specerijen toe aan de opgewarmde wijn. Medicinale drank is klaar, maar zoals hierboven vermeld, moet voordat het wordt gefilterd.

De maximale temperatuur voor het verwarmen van de wijn mag niet hoger zijn dan 75-80 graden, omdat dit de gunstige eigenschappen van de drank zal bederven.

Honing glühwein - een zeer effectief middel tegen verkoudheid. De genezende eigenschappen van honing worden versterkt door specerijen, wijn en verbeteren de algehele conditie van het lichaam. Om honing opwarmende glühwein te bereiden, heb je nodig:

• Honing - 4 el. l;
• Anjer - 6 stuks;
• Kaneel - 0,5 tl;
• Badian - 4 stukken;
• Wijn - 0,5 l.

De wijn moet in een glazen vat worden gegoten, de resterende componenten eraan worden toegevoegd, op het vuur worden verwarmd en de cocktail een beetje laten afkoelen. Het recept voor honing glühwein, zoals u kunt zien, is vrij eenvoudig, het belangrijkste is om de bovenstaande aanbevelingen te volgen.

Om sinaasappel glühwein te maken moet je nemen: kruidnagel, anijs, twee appels, een sinaasappel, kardemom, 750 ml rode wijn. Giet een glas water in de container, giet alle kruiden erin, breng aan de kook. Laat de tinctuur afkoelen en voeg dan sinaasappelrasp, appelschijfjes en wijn toe. Zet het drankje op het vuur, verwarm het en laat het medicijn weer afkoelen en voeg er honing aan toe - zelfgemaakte glühwein is klaar.

Andere nuttige recepten

Ondanks het bestaan ​​van klassieke recepten is glühwein niet bang voor experimenten. Er is een enorme hoeveelheid nuttige componenten die aan de drank kunnen worden toegevoegd, waardoor de smaak en helende eigenschappen worden verbeterd. Elke persoon heeft zijn eigen voorkeuren, dus u moet niet elke keer hetzelfde drankje maken - experimenteer, probeer iets nieuws.

In de regel neemt wijn met verkoudheid precies rood, maar je kunt proberen een drankje te maken met wit. Om dit te doen, bereid je voor:

Medische Glühwein voor verkoudheid - eenvoudige recepten voor snel herstel

Winter, lage luchttemperatuur en tocht zijn de oorzaken van onderkoeling en als gevolg daarvan virale en inflammatoire ziekten. Een verkoudheid, hoest, loopneus, keelpijn of griep vereist behandeling, iemand kiest pillen en iemand medicinale glühwein.
Wetenschappers hebben een einde gemaakt aan vele jaren van debat over de voordelen van warme rode wijn. Korte samenvatting: het gebruik van glühwein voor verkoudheid, met mate, levert alleen maar voordelen op voor het menselijk lichaam.

Kan ik glühwein drinken voor verkoudheid?

Het resultaat van onderzoekswerk, dat wetenschappers van de Universiteit van Parijs gedurende 30 jaar hebben uitgevoerd, was de bevestiging dat droge rode wijn in een aanvaardbare dosis (niet meer dan 50 gram per dag):

• heeft een significante invloed op de levensverwachting;
• vermindert het risico op diabetes, nierstenen;
• speelt een belangrijke rol bij de preventie van dementie (dementie);
• heeft een ontstekingsremmend effect;
• heeft een positieve invloed op het werk van mitochondria - cellen die verantwoordelijk zijn voor de accumulatie van energie.

Tijdens een grootschalig onderzoek volgden artsen 150 duizend vrijwilligers uit Frankrijk van 40 tot 65 jaar. De gezondste van allemaal waren degenen die natuurlijke wijn dronken in gematigde hoeveelheden.

Matige inname van glühwein tegen verkoudheid is alleen effectief voor volwassenen. Bij adolescenten heeft glühwein, waarvan het recept ten minste 100 gram alcohol bevat, de ontwikkeling van de hersenen nadelig.

Haast u niet om in de poel van bewondering te komen voor de voordelen van Glühwein, als u al lijdt aan een ernstige ziekte of medicijnen gebruikt (krachtig, antibiotica).

Het drinken van hete droge wijn met fruit en specerijen voorkomt geen specifieke ziekten. Glühwein is gedronken voor profylactische doeleinden. De drank heeft een positief effect op de levensstijl en het dieet van de persoon, produceert een immunostimulerend en versterkend effect op het lichaam na hypothermie

Hoe glühwein thuis te bereiden tegen verkoudheid

Slim recept van Duitse wetenschappers

Er zijn algemene regels voor het maken van Glühender Wein ("vlammende wijn" uit het Duits), maar er is geen perfecte. Gekruide cocktail met kruiden, citrus en honing - niet de tafel van vermenigvuldiging, waarvan alle antwoorden van tevoren bekend zijn. Er zijn te veel nuttige ingrediënten en smaken die door elk individu op individuele basis worden waargenomen, zodat elk individueel recept in een "ijzeren" kader moet worden ingesloten.

Glühwein houdt van experimenten! Het is niet nodig om de recepten in absolute nauwkeurigheid te herhalen. Dit zijn geen gecontroleerde rakettechnologieën - bij het thuis bereiden van glühwein tegen verkoudheid is er altijd genoeg ruimte in het recept voor uw eigen initiatief.

Heb je het koud? De eerste tekenen van griep of verkoudheid: koude rillingen, koorts, loopneus (snot - neuslijm), hoest, pijn of keelpijn? Snel glühwein koken! Hypothermie is de meest voorkomende oorzaak van een sterke afname van het immuunsysteem van het lichaam (zwakke weerstand van het immuunsysteem). Warme wijn zal het mogelijk maken om in korte tijd het verlies van lichaamswarmte te herstellen en een verkoudheid te genezen zonder gevolgen en complicaties.

Ingrediënten voor glühwein voor verkoudheid

Een reeks producten voor de bereiding van therapeutische cocktails:

Droge rode wijn (750 ml)

De invloed van wijn op het menselijk lichaam

Het is bewezen dat natuurlijke droge wijn bevat:

• polyfenolen - natuurlijke antioxidanten die ontstekingen van verschillende eigenschappen verminderen;
• resveratrol - een soort polyfenol in de druivenschillen en -stenen, bestrijdt vrije radicalen, voorkomt de aanhechting van bloedplaatjes;
• catechinen - organische stoffen die het immuunsysteem versterken en antimicrobiële werking hebben;
• ijzer, dat nuttig is bij winteravitaminose;
• vitaminen C, P, B1, B2, magnesium, jodium, mangaan, kalium, onmisbaar voor ziekten van het bronchopulmonale systeem;
• etherische oliën, aldehyden en esters, tonisch voor het lichaam en verhoogt de weerstand tegen seizoensgebonden virussen.

Welke wijn is geschikt voor glühwein voor verkoudheid?

Voor therapeutische glühwein moet je licht droge wijn nemen, met een sterkte van niet meer dan 14%. Tijdens het koude seizoen zijn ongezonde rode droge "Cahors", halfdroog, met fluweelzachte tannines "Cabernet" en gewone tafelwijn "Saperavi" goed warm en pittig.

We raden een gedetailleerde beoordeling aan - wijn voor glühwein

Honing (3 eetlepels)

Het maakt niet uit wat voor soort honing je toevoegt aan de wijn - gekonfijt of vloeibaar. De consistentie heeft geen invloed op de helende eigenschappen. Maar als u glühwein met 100% echte honing wilt bereiden, koop dan in de winter honinggekonfijt. Het smeden van gekristalliseerde honing is buitengewoon moeilijk. Zo'n product bevat zeker glucose, fructose en een aantal vitamines en mineralen.

Wanneer het warm is, verlicht honing de verstopte neus, maakt hoesten productiever (hoesten sputum) en versnelt het herstel meerdere keren.

Apple (1 stuk)

Aan het recept worden appelen toegevoegd voor hoestwijn voor het ascorbinezuurgehalte.

In één appel is vitamine C 10 keer meer dan in oranje.

De beste appelsoorten voor glühwein: Melba, Richard, McIntosh, Aport, Shtreyfling, Jonathan.

Oranje (1 stuk)

Sinaasappel in glühwein is een waardevolle bron van minerale zouten, sporenelementen en vitamines. De vrucht heeft antioxiderende eigenschappen, voorkomt de ontwikkeling van ziekten en verwijdert gifstoffen en metabole producten uit het lichaam. Foliumzuur in citrus behoudt de elasticiteit van bloedvaten, bioflavonoïden neutraliseren vrije radicalen.

Welke sinaasappels zijn geschikt voor glühwein?

Fruit in glühwein moet sappig en rijp worden gekozen. Een smakelijke sinaasappel kan klein van formaat zijn, maar zwaar in gewicht. Hoe zwaarder de vrucht, des te aromatischer het sap.

Citroen (half)

Citroen in glühwein wordt gekookt met pit. Er zijn 2 keer meer actieve stoffen in citroenschil dan in sap en pulp van felgele citrus.

Tientallen micro-elementen zijn geconcentreerd in de scherpe en verfrissende smaak van de schil voor de gezondheid en de jeugd van het menselijk lichaam.

Materiaal voorbereid voor de site www.world-wine.net

Gember (5 cm lange rug)

In het recept van glühwein uit de eerste tekenen van verkoudheid, is gember de eerste die het immuunsysteem voorkomt en versterkt. Een eenvoudig ogende "gehoornde" wortelstok die lijkt op een aardappel in kleur heeft een absoluut unieke smaak - zoet, zuur en kruidig ​​tegelijkertijd.

Welke gember om te kiezen voor glühwein?

Vieze, frostbitten wortelgewassen voor hoestcocktail werken niet. Gember moet vers zijn met een waterige en sappige knik. Probeer een klein proces af te breken. Als je het hoort bij het afbreken van een sterke crunch en een scherp aroma, dan is het kruid van hoge kwaliteit. De kleur van echte gember meegenomen uit Azië is goud en briljant, de textuur is stevig en soepel. Maar van de matte, donkere wortelstok met de geur van vochtige en zichtbare gebreken zal van weinig nut zijn.

Anjer (5 gedroogde toppen)

Gedroogde bloemknoppen van anjers hebben een diep sterk aroma en een branderige smaak.

Bij de bereiding van Glühwein wordt het in beperkte hoeveelheden gebruikt (3-5 hele hoeden per fles wijn). Anders zal de hartige specerij de natuurlijke smaak van alle producten die in het recept worden gebruikt, verstoppen.

Bij verhitting tot 70 graden neemt de brandende smaak van het kruidnagel toe en komen gunstige eigenschappen vrij. Zelfs het meest complete multivitaminecomplex zal jaloers zijn op de vitaminensamenstelling van de knoppen van een tropische kruidnagelboom. Gedroogde bloeiwijzen in glühwein laten je niet in depressies duiken, geven de levendigheid op en blokkeren de ontwikkeling van de ziekte.

Cinnamon (2 tubes)

Geurige kaneelstokjes zijn gemaakt van een groenblijvende boom in de vochtige tropen - Koricnik. Een bevoorrechte plaats tussen de kaneelbomen is Ceylon-bosbes met geurig hout.

Kaneel is effectief voor vele kwalen. Als onderdeel van healing glühwein wordt specerij gebruikt als een verwarmingsmiddel dat virussen, bacteriën bestrijdt, de hersenen activeert en het risico op diabetes vermindert.

Nootmuskaat (1 stuk)

De pitten van nootmuskaat met matig uitgesproken helende eigenschappen (ontstekingsremmend, vasodilatator, analgetisch) zijn een wondermiddel voor vele ziekten.

Dankzij de chemische elementen die deel uitmaken van de matig brandende, pittige zaden, is nootmuskaat zeer geschikt voor het kruiden van glühwein van hoest, rhinitis, keelpijn en oren.

Hoe nootmuskaat te kiezen voor glühwein?

Koop hele nootmuskaat. Wanneer gemalen, verliest het winkelkruid snel zijn smaak.

Black Pepper Peas (3 Grains)

Spice wordt gebruikt in glühwein in een niet-gemalen vorm. In verwarmde wijn heeft peper een krachtig verwarmend en irriterend effect, omdat het de glycoside, sinigrine, vette olie en kaliumzout bevat.
In combinatie met wijn en honing helpen geurige peperkorrels de luchtwegen te reinigen en slijm eruit te verwijderen. Zelfs in een kleine hoeveelheid breidt peper de bloedvaten uit, verhoogt het metabolisme en de tonen.

Kokende overwogen wijn op rode wijn van een koude thuis

Hoe glühwein te bereiden van de vermelde ingrediënten in 20 minuten?

1. Giet droge rode wijn in een hittebestendige container en voeg eraan toe:
   - plakjes sinaasappel en citroen met ongezuiverde schil (om citrus uit de productiefilm te verwijderen (coating, stof voor transport en opslag), vóór het snijden moeten ze grondig worden gewassen in warm water met zeep);
   - een appel met schil, in kleine stukjes gesneden;
   - specerijen: kruidnagel, kaneel, zwarte peper;
   - Vers geraspte wortel van gember (volle theelepel).
2. Zet het vuur aan en breng op een temperatuur van niet hoger dan 70 graden. We laten de wijn niet koken - glühwein, die kookt, kan niet langer worden gelijkgesteld met een therapeutisch drankje.
3. Voeg geraspte nootmuskaat toe. (De pittige smaak van nootmuskaat is goed in kleine hoeveelheden, daarom wrijf het kruid in glühwein zonder fanatisme, in de verhouding aangegeven in het recept, in dit geval een halve theelepel).
4. Bedek de pot met een deksel en laat 5-7 minuten intrekken.
5. Haal van het vuur en filter.
6. Voeg in het laatste stadium honing toe, meng en giet in bekers, glazen of glazen voor glühwein.
7. Drink een "brandende" medicinale wijn voor hete verkoudheid, langzaam ademende helende dampen.
8. Opwarmen van anti-koude glühwein wordt niet aanbevolen.

Kruidige glühwein wordt vergeleken met een warme deken die zowel emotioneel als fysiek opwarmt. Ontspant, bevordert inspiratie, creëert een sfeer van rust en comfort.

Gebruik effectief glühwein en als geneesmiddelinhalatie. Hete dampen met essentiële oliën verlichten spasmen bij hoesten, dragen bij tot de verdunning van sputum, herstellen intermitterende ademhaling, verlichten zwelling van de slijmvliezen en hydrateren het.

Hoe glühwein te bereiden van een koude op witte wijn?

Te oordelen naar de beoordelingen van de open ruimtes van het netwerk - medicinale glühwein met witte wijn wordt niet minder dan rood gebrouwen. Positieve reacties droge witte wijn heeft verdiend vanwege de minder dichte textuur en het vermogen om de werking van de longen positief te beïnvloeden (witte wijn bevat cafeïnezuur, dat verdunt en sputumafscheiding mogelijk maakt). Witte glühwein voor verkoudheid wordt door deskundigen in de wijnwereld aanbevolen aan mensen die lijden aan longziekten en bronchiën.

Recept voor glühwein van een koude met witte wijn

Onderdelen voor koken:

• een fles jonge witte droge of halfdroge wijn;
• kardemom (3 stuks);
• mint (5 bladeren);
• viburnum (2 twijgen);
• Badian (2 sterren);
• 1 citroen;
• 1 appel;
• 1 mandarijn;
• anjer (3 caps);
• cranberrysap (500 ml);
• honing (2 eetlepels).

Hoe witte glühwein te maken

1. Was een glas veenbessen, kneed het door een zeef. Pers het sap uit en kook de schil met toevoeging van 0,5 koppen suiker en 1 liter water. Stam. Voeg sap toe in de afgekoelde bouillon.
2. Giet witte wijn in de pan, pers het sap van een hele citroen erin en meng het met cranberrysap.
3. Voeg een rustig vuur toe en voeg toe: plakjes mandarijn, appelschijfjes, takjes van viburnum, munt. Steranijs, kruidnagel en kardemom toevoegen als geheel, vermaal niet.
4. Onder roeren 3-5 minuten in vuur en vlam houden, niet aan de kook brengen. De optimale temperatuur voor het voorverwarmen van witte wijn is 60-70 graden.
5. We zetten het uit, en zodat de componenten die het aroma van de wijn aanvullen niet worden uitgeschakeld, maar samen "klinken", zoals een goede jazzband, filteren we de drank via een zeef.
6. We mengen honing in een lichtgekoelde wijn, schenken het in gerechten en schikken het naar onze smaak en voorkeuren.

We hebben glühwein ingericht - zoals dit (maar alleen om een ​​mooie foto van glühwein te maken). De specerijen in het glas laten liggen is niet nodig, zodat er geen overmaat aan smaken en aroma's is.

De aanwezigheid van glühwein in het dagelijkse herfst-winterdieet moet niet worden beschouwd als het belangrijkste onderdeel van een gezonde levensstijl, zoals gezond voedsel of lichaamsbeweging in de sportschool, maar alleen als onderdeel. Wijn is, net als elke andere alcoholische drank, beladen met vele gevaren. Alleen bij gecontroleerd gebruik (50 g per dag) is een universeel en smakelijk medicijn.

Waarschuwing! Glühwein voor verkoudheid, zwanger en zogend drinken is ten strengste verboden, evenals kinderen en adolescenten.

Behandeling met wijn hoest

Voor alcoholische dranken in ambivalente geneeskunde. Overmatig, ongecontroleerd alcoholgebruik kan grote schade toebrengen aan het lichaam, maar met het juiste gebruik van dit gif wordt het een remedie. Er zijn veel manieren om alcohol te behandelen: wodka tinctuur wreef over het lichaam om de hitte te verminderen, brandewijn wordt gebruikt voor hypertensie. Al deze methoden worden enotherapie genoemd, van de Griekse Enos - wijn. Een van de meest populaire vormen van enotherapie is het hoesten van wijn, meestal warm.

Zo'n drankje, zoals wijn, is zeer effectief in het omgaan met verkoudheid. Artsen erkennen de effectiviteit van deze methode, maar herinneren u eraan dat zelfmedicatie gevaarlijk is. Solliciteren, zelfs een folk remedie, moet alleen worden gedaan na overleg met een specialist.

Warme wijn helpt om te gaan met hoest

getuigenis

Warme wijn is een goede manier om een ​​verkoudheid te behandelen. Het kan worden gebruikt als een of meer symptomen worden waargenomen, zoals:

• hoge koorts;
• zweten;
• pijn, droge keel;
• droge, pijnlijke hoest zonder sputum;
• zwakte;
• migraine;
• loopneus, verstopte neus.

Heet drinken helpt om al deze symptomen te verzachten of te stoppen. Hoewel het alcohol bevat, is het moeilijk om op deze manier dronken te worden - de kracht van de wijn neemt af wanneer deze wordt verwarmd.

Contra

Naast andere middelen heeft wijn zijn eigen contra-indicaties. Het kan niet worden gedronken tijdens de zwangerschap of borstvoeding, het is verboden voor kinderen en voor degenen die binnenkort achter het stuur gaan zitten.

Hypertensie is een contra-indicatie voor wijnbehandeling

Deze methode wordt niet aanbevolen voor personen die lijden aan ziekten zoals:

• ziekten van het hart en bloedvaten - hypertensie, ischemie, arteriële hypertensie, myocarditis;
• leverfalen, nierfalen (CRF), hepatitis, cirrose, pyelonefritis en anderen;
• diabetes mellitus (omdat wijn de bloedsuikerspiegel aanzienlijk verhoogt);
• ziekten van het maagdarmkanaal;
• urolithiasis (ICD), zand in de nieren.

Het is natuurlijk verboden om alcohol te drinken in onbeperkte hoeveelheden onder het voorwendsel van behandeling - dit kan verslaving veroorzaken en zowel de fysieke als mentale gezondheid ernstig treffen. Ten slotte is hete hoestwijn een remedie die niet geschikt is voor mensen die allergisch zijn voor sterke dranken.

Geneeskrachtige eigenschappen

Meestal wordt hoesten behandeld met glühwein - een cocktail van warme wijn, waaraan verschillende specerijen, fruit of honing worden toegevoegd. In kleine hoeveelheden is deze drank goed voor de gezondheid - het verbetert de bloedcirculatie, verhoogt de immuniteit, helpt schadelijke stoffen uit het lichaam verwijderen.

Warme wijn helpt de hitte te verminderen

Onder de therapeutische eigenschappen van Glühwein zijn de volgende:

1. Antipyreticum - een warme wijn klopt de hitte.
2. Ontstekingsremmend - de drank bevat antioxidanten die ontstekingen in de nasopharynx helpen verlichten en als gevolg daarvan helpen hoesten te stoppen.
3. Opwarming - deze cocktail is effectief bij onderkoeling.
4. Desinfecteren - in de samenstelling van glühwein zijn specerijen die de ziekteverwekkers doden, desinfecteren de slijmvliezen. Antimicrobieel effect is en wijn.
5. Slijmoplossend middel - warme alcoholische drank verdunt het sputum en helpt het uit de luchtwegen te verwijderen. Het ophoesten van slijm dat in de bronchiën is verstopt, zal gemakkelijker zijn als je daarvoor verwarmde wijn drinkt.
6. Regenereren - in milde druivendranken gemaakt van druiven, bevat het vitamine C, P, en ook vitamines van groep B, die helpen bij het herstel van de slijmvliezen van de ademhalingsorganen.
7. Toning - dankzij het wijngevoel wordt het beter.
8. Bloedreducerend - glühwein en zijn componenten voorkomen de vorming van bloedstolsels.
9. Vasodilatator - druifwijn, expansie van bloedvaten, verhoogt de druk, helpt tegen hoofdpijn.

Al deze eigenschappen - de basis van de therapie met behulp van wijn voor de behandeling van hoest. In de regel is zo'n wijn warmer, er worden kruiden aan toegevoegd en soms stukjes fruit of sap. Cocktail is niet alleen effectief tegen hoesten - hij heeft slapeloosheid, chronische vermoeidheid en zelfs depressie.

Aanbevelingen voor gebruik

Het is raadzaam therapeutische glühwein te koken met inachtneming van de volgende regels:

1. Verwarm de drank uitsluitend in glazen of geëmailleerde gerechten - het metaal geeft de cocktail een onaangename smaak.
2. Niet aan de kook brengen. Glühwein kan tot maximaal 70% worden verwarmd.
3. Voeg geen gemalen specerijen toe die de geur en smaak van de wijn verminderen - de componenten moeten intact zijn.
4. Na het koken moet Glühwein worden gedraineerd en pas daarna op tafel worden geserveerd - er bestaat een risico op verstikking van vaste stukjes kruiden, zoals kruidnagelknoppen.
5. Als er volgens het recept water in de drank zit, moet het volgens het volgende schema worden bereid: verwarm het water eerst met kruiden en voeg er dan wijn aan toe. Gebruik zuiver water - mineraal of gekookt.

Om glühwein voor te bereiden, neem je wijnen van verschillende variëteiten - rood en wit. Gebruik vaak droge (tot 14%), halfdroge en goedkope tafels, bijvoorbeeld Cahors. Voorheen werd glühwijn bereid uit andere producten van wijnbereiding, bijvoorbeeld Bordeaux, maar tegenwoordig zijn deze wijnen duur en de meeste van hen kunnen het zich niet veroorloven. Zeer zoete en dessertsoorten zijn niet geschikt - in dit geval zal de smaak van de cocktail kleverig zijn en de kracht ervan is te hoog, wat een roes kan veroorzaken.

Behandeling met Glühwein is effectiever als u de volgende aanbevelingen opvolgt:

1. Om het drankje in hoge keramische mokken te gieten - dankzij dit, het koelt niet voor een lange tijd, behoudt de smaak en het aroma.
2. Om vers bereide glühwein te drinken - gekoeld, slecht helpt bij kou, en het is onmogelijk om het te verwarmen.
3. Het is het beste om 's avonds, kort voor het slapen gaan, een wijncocktail te nemen - deze verwarmt, ontspant en veroorzaakt slaperigheid.

De maximaal toegestane dosis is ongeveer 200 mg per dag. Als u meer alcohol drinkt, wordt het effect omgekeerd: de immuniteit neemt af, de gezondheidstoestand zal verslechteren. Bovendien kunnen grote hoeveelheden wijn tot verslaving leiden.

recepten

Er zijn verschillende beroemde glühweinrecepten die voor medicinale doeleinden worden gebruikt. De meest populaire hiervan kunnen stap voor stap worden beschreven:

1. Een nootmuskaat en 4-5 toppen droge kruidnagel gieten water. Kook dit mengsel een tijdje.
2. Verwarm de wijn en voeg de volgende ingrediënten toe: honing, kleine stukjes sinaasappelpulp, appelschijfjes zonder schil met een gesneden hart, citroensap, 2-3 kaneelstokjes.
3. Giet in water voorgekookt water met kruiden. Meng, breng aan de kook en verwijder onmiddellijk van het vuur - kook glühwein niet.
4. Sta 7-10 minuten aan, zeef, giet in glazen en serveer.

Voor de behandeling is niet alleen klassieke Glühwein geschikt, maar ook enkele andere cocktails. Hier zijn enkele manieren om ze te maken:

Overwogen wijn met honing

1. Wijn-honingdrank - tot 60% verwarmde wijn wordt gemengd met een eetlepel honing en daarna dronken. Voor het grootste effect moet je deze remedie langzaam, in kleine slokjes, drinken.
2. Glühwein met witte wijn - hier moet je van te voren cranberrysiroop maken. Voor de bereiding worden de bessen door een zeef gewreven of door een vleesmolen gevoerd en vervolgens in een liter water gekookt, waar een glas suiker wordt opgelost. Vervolgens wordt de siroop gefilterd en er een fles witte wijn in gegoten, droge of halfdroge soorten. Aan het mengsel wordt sap toegevoegd dat uit één citroen is geperst. Warme glitterswarmte tot 70%, geleidelijk aan toevoeging van appel- en mandarijnschijfjes, muntblaadjes (4-5 stuks) en twee viburnumtwijgen. Daarna wordt de cocktail bedekt met een deksel, na het verwijderen van het vuur, en een paar minuten aandringen. Bereid drank moet worden gedraineerd, voeg honing toe en serveer. Drink langzaam, in kleine slokjes.
3. Niet-alcoholische glühwein - een hulpmiddel geschikt voor mensen die allergisch zijn voor alcohol. Om een ​​cocktail voor dit recept te bereiden, moet je het sap van een citroen persen, mengen met 600 mg cranberry en 200 mg sinaasappelsap. Aan dit mengsel moet een halve theelepel nootmuskaat, kaneelstokje worden toegevoegd. Verwarm tot 70% door afwisselend een paar erwten piment, een theelepel gember en een sinaasappel toe te voegen zonder schil, verdeeld in plakjes. Gekookte glühwein, voeg 3 eetlepels honing toe en laat 15 minuten onder het deksel staan. Dien dan.

Warme wijn is een goede hoesthulp, maar niet genoeg om een ​​verkoudheid volledig kwijt te raken. Deze methode is niets meer dan een toevoeging aan medicamenteuze behandeling. Analfabete zelfbehandeling, zonder voorafgaand overleg met de arts, kan niet alleen niet van de ziekte afkomen, maar zelfs de symptomen verergeren.