Wat kan niet eten met angina pectoris?

Het woord angina (tonsillitis) is vertaald uit het Latijn "squeeze, squeeze." De patiënt voelt niet alleen intens knijpen van de keel, maar ook ernstige pijn bij het slikken. Het is niet verwonderlijk dat mensen tijdens ziekte weigeren om voedsel te nemen of het in minimale hoeveelheden te nemen. Pijn, wallen, etterbeurten op de amandelen maken het moeilijk om te eten, maken het keelslijm overgevoelig voor verschillende temperatuuromstandigheden, veranderen de smaak van voedsel en de eetgewoonten van de patiënt. Het lijkt misschien verrassend, maar sommige gerechten kunnen het verloop van de ziekte verergeren. Om te voorkomen dat dit gebeurt, moet u weten welk soort dieet is geïndiceerd voor een zere keel.

Inhoud van het artikel

Hoe te eten met tonsillitis

Gebrek aan eetlust is een van de vele symptomen van angina pectoris, vooral purulent. Daarom kunt u de patiënt niet dwingen om te eten. Het lichaam besteedt veel energie aan voedselvertering en tijdens de ziekte is een persoon zo zwak. Vooral als in het klinische beeld sprake is van een uitgesproken intoxicatie, gekenmerkt, waaronder misselijkheid en braken. Met dergelijke symptomen is er geen bepaald verlangen en de weigering om te eten is een normale reactie van het lichaam.

Tijdens de periode van ziekte besteedt het lichaam de belangrijkste krachten in de strijd tegen infecties. Daarom is voedsel in deze periode licht en snel verteerbaar. Voedsel voor angina moet erop gericht zijn het lichaam te helpen bij de bestrijding van pathologie.

Regels voor voeding voor volwassenen met angina pectoris:

  1. Dagelijkse calorieën moeten worden verminderd. De dagelijkse eiwitinname is 70 gram, vet - 60 gram, koolhydraten - 250-300 gram. Ondanks het feit dat veel voedingsmiddelen worden uitgesloten van het dieet, moet de voeding gevarieerd zijn, rijk aan sporenelementen en vitamines.
  2. Er is vaak 5-6 keer per dag in kleine porties nodig.
  3. De temperatuur van de gerechten is comfortabel, je kunt niet te warm of koud eten.
  4. Het is raadzaam om de gerechten in de oven te bereiden of te stomen, te vegen, te pletten, zodat het voedsel zacht is en gemakkelijk in de slokdarm kan worden gepasseerd.
  5. Speciale aandacht bij acute tonsillitis wordt gegeven aan het drinken van veel water. De vloeistof helpt om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en infecties te bestrijden, helpt de temperatuur te verlagen.

Wat kun je eten?

In de beginfase van de ziekte aanbevolen dieet tabel nummer 13. In essentie: een vermindering van de totale calorieën, beperking van vetten, eiwitten, koolhydraten, een toename van groenten en fruit.

  • bij de eerste gangen is het beter om vlees, vis, plantaardige bouillon te geven. In de beginfase, wanneer pijn en zwelling in de keel tot uiting komen, kan kippenbouillon worden gedronken;
  • vlees en vis moeten worden gestoofd, gekookt in een oven of gestoomd, in kleine stukjes eten. Je kunt gehaktballetjes eten, kipzaad, kip of konijn, gekookte filets, magere kalkoen, kalfsvlees. Vissen moeten de zee zonder vet opnemen: koolvis, kabeljauw, roze zalm. Van vis tot gekookte stoomschnitzels, gebakken pudding. Van eieren kun je een omelet in water koken, je kunt eieren niet in boter bakken;
  • granen kunnen worden gekookt in melk of water, het belangrijkste is dat ze halfvloeibaar waren. De voorkeur gaat uit naar boekweit-, maïs- en tarwegranen, havermout, tarwe;
  • wanneer je tonsillitis hebt, moet je wit, oud, maar niet muf eten. Pasta neemt het kleinst, kruid met boter zonder irritante sauzen;
  • onder zuivelproducten, ryazhenka, kefir, zure room, kwark worden het best opgenomen.

Bij acute tonsillitis moet u vetarme zuivelproducten gebruiken.

  • groenten en fruit kunnen in onbeperkte hoeveelheden worden gegeten. In de acute periode van de ziekte (eerste drie dagen) worden de groenten verwerkt, ze kunnen worden gebakken, gekookt, gepureerd en gestoomde groenteschotels. Voor angina, courgette, zijn broccoli, pompoen, aardappelen en wortelen nuttig. Knoflook en uien hebben antibacteriële en desinfecterende eigenschappen, deze groenten zijn zeker nuttig bij keelpijn. Maar het belangrijkste is precies hoe je knoflook en uien eet.

Je kunt geen uien en knoflook gebruiken die vers zijn van keelpijn. Groenten moeten worden gehakt en gekookt. Het is niet raadzaam ze vers in bereide maaltijden toe te voegen. Knoflook moet in minimale hoeveelheden worden geconsumeerd.

Voor de behandeling van verkoudheid in de traditionele geneeskunde wordt knoflookmelk gebruikt. Drie middelgrote plakjes knoflook staan ​​erop in een glas hete melk. Zeef en drink in de vorm van warmte in kleine slokjes.

Het is bekend dat acute tonsillitis niet kan optreden vanwege een infectie, maar vanwege een keelletsel, bijvoorbeeld een phlegmonale keelpijn (intratransillair abces). Laryngeale tonsillitis ontwikkelt zich, waaronder door een keelverbranding, dus het is onmogelijk dat het voedsel warm was.

Verse groenten en fruit met de huid kunnen de keel beschadigen. Zorg ervoor dat u de schil verwijdert en groenten en fruit raspt of raspt.

  • het is beter om halfzoet fruit te prefereren in het geval van infectieziekten van de keel. Zuur fruit zal de keelholte mucosa irriteren, waardoor de patiënt hoest. Ze worden, net als groenten, beter op een rasp fijngehakt, in een blender gedaan, sap geperst, aardappelpuree, jellies, mousses, gelei, compotes gemaakt, in de oven gebakken.
  • Van alle vruchten zijn granaatappel, appels, zoete zachte peren en perziken het nuttigst. Granaatappel kan worden gebruikt als een middel om te gorgelen. Vers geperst granaatappelsap verdund in tweeën met warm gekookt water. Gorge 3-4 keer per dag met keel. Granaatappel heeft koortswerende eigenschappen, antibacterieel, ontstekingsremmend, pijnstillend. Om het sap van de resterende vrucht te drinken is het beter om 1: 1 te verdunnen met water;
  • zoet: jam, gelei, honing, jam, marmelade;
  • met angina, kunnen bepaalde voedingsmiddelen het immuunsysteem versterken. Dit zijn groenten, bessen, fruit, rijk aan micro-elementen en vitaminen: bananen en meloen (vitamine A, C, K, B3, kalium), watermeloen (A, B6), peterselie (vitamine C, E), appels (A, C, ijzer ), granaatappel (A, groep B, C, PP, E), zwarte bes, gemalen met suiker (vitamine C). Trouwens, zwarte bessen zijn een van de weinige bessen die tijdens warmtebehandeling vitamines en sporenelementen bevatten.

Voorbeeldmenu voor angina:

ontbijt: boekweitpap, thee met citroensap;
tweede ontbijt: roereieren, pompoen en appel gebakken in de oven;
Lunch: kippenbouillon, een stuk kipfilet, aardappelpuree met gehaktballen, granaatappel. Wie past niet bij deze vrucht, je kunt hem vervangen door bessengelei.

Granaatappel is gecontraïndiceerd bij maagzweren en darmzweren, aambeien, anale fissuren!

Granaatappel kan niet tegelijkertijd in zijn geheel worden gegeten, voldoende kwartalen.
snack: gepureerde peer en appel;
diner: pasta, visbraadpan, gedroogde vruchtencompote of rozenbottels bouillon;
bedtijd: kwark, een glas ryazhenka.

Wat niet te eten

Welke producten worden niet aanbevolen om te eten met angina pectoris:

  • zoet: chocolade, zuigen en chocolaatjes, te zoet om te drinken, kauwgom, ijs, vettige cake, cakes, muffin. Zoet wordt afgezet op de slijmhuid en een dergelijke omgeving is het best voor de reproductie van pathogene microben. Als je echt zoet wilt eten, laat het dan zwarte chocolade zijn en dan een klein stukje;
  • Je kunt geen voedsel eten met een uitgesproken smaak: gebakken, zout, zuur, pittig. Zoute voedingsmiddelen kunnen leiden tot uitdroging, ze vertragen het proces van het verwijderen van gifstoffen. Zuur irriteert de pharyngeale mucosa, verwond het en veroorzaakt een hoestreflex. Fried draagt ​​bij aan zwelling van het slijmvlies. Acute heeft ook een irriterend effect. Zo kan knoflook ook de keel verbranden, dus in geen geval moet men knoflook rauw of in grote hoeveelheden eten;
  • dranken: zure sappen, koolzuurhoudende dranken, warme dranken, cranberrysap, koffie, zwarte thee, alcohol, warme chocolademelk. Voor ziekten van de keel moet alcoholisch of neutraal zijn;
  • grof voedsel: crackers, croutons, hard brood, sandwiches, hard vlees, bagels, grove granen, zaden, chips. Amandelen en slijm zo opgezwollen en pijnlijk met tonsillitis, en hard voedsel krabt de keel, waardoor kleine wonden achterblijven;
  • moeten energieverslindende producten elimineren. Ten eerste is het vet varkensvlees, lamsvlees, rundvlees, verse melk, rijke room, sterke bouillon, vers brood, peulvruchten, verse kool, radijs, champignons, snoep, ingeblikt en gerookt voedsel.

Bij acute tonsillitis is het onmogelijk de patiënt voedsel te geven dat niet eerder als voedsel is gebruikt. Elk nieuw product kan een ernstige allergische reactie veroorzaken.

Wanneer etterende keelpijn ten strengste verboden is om te eten: citrusvruchten, chocolade, gecondenseerde melk, grove groenten en fruit in verse vorm, knoflook, gefermenteerd, gepekeld, producten, ingeblikt, gerookt voedsel, paprika's, gekruide smaakmakers, vettige zuivelproducten en vleesproducten.

Het wordt niet aanbevolen om voedsel te nemen onmiddellijk na medische procedures. Dit vermindert de effectiviteit van de behandeling aanzienlijk.

Wat kun je eten voor zere keel voor volwassenen

Voedsel voor angina

Een zere keel (de medische term "acute tonsillitis") is een infectieziekte die een pathologische inflammatoire aandoening van de amandelen (klieren) veroorzaakt.

Vereisten voor het optreden van angina pectoris:

  • scherpe dalingen van de luchttemperatuur of de vervuiling;
  • slechte voeding;
  • verlaging van het algemene niveau van lichaamsimmuniteit;
  • onderkoeling;
  • moeilijkheid van nasale ademhaling of tonsillen microtrauma.
  1. 1 bacterie: stafylokokken, miltvuur of tyfus, anaëroob en anderen;
  2. 2 virussen: Coxsackie enterovirus, herpes;
  3. 3 paddestoelen: Candida, spirochaete met een spindelvormige stok.
  • catarrale angina - treedt op onder invloed van streptokokken bacteriële infectie);
  • folliculaire keelpijn - gekenmerkt door hevige hoofdpijn en de vorming van etterende follikels;
  • lacunaire tonsillitis - gekenmerkt door de vorming van etterende plaque op de tonsillen nabij de lacunes, met zijn verdere verspreiding naar het gehele oppervlak van de klieren;
  • necrotische tonsillitis - gekenmerkt door bijkomende symptomen (ernstige koorts, braken, verwarring, bewustzijn);
  • lichte, matig ernstige en ernstige angina (afhankelijk van de ernst van de ziekte).

symptomen:
malaise, koorts, droge mond, verlies van eetlust, zwakte, koude rillingen, zweten, hoofdpijn, vergrote en rode klieren, pijn bij het slikken, witte etterende plaque, pijnlijke gewrichten, vergrote lymfeklieren onder de onderkaak.

Bij angina is het naast geneesmiddelen belangrijk om een ​​uitgebalanceerd dieet te behouden met een laag eiwitgehalte, een beperkte hoeveelheid koolhydraten en vetten. Schotels moeten minstens zes keer per dag worden geconsumeerd in de sjofele vorm met de toevoeging van tarwezemelen, groenten met een hoog ijzergehalte en aminozuren, met een groot aantal verrijkte dranken.

Handige producten voor angina pectoris

Voedingsmiddelen met weinig allergenen:
honing - een product met unieke medicinale eigenschappen: verlicht ontstekingen van de amandelen en bevordert de resorptie van abcessen;

  1. 1 cottage cheese, gelatine, pudding, eieren. Bananen, havermout, yoghurt, watermeloenen, pasta, groentepuree, kaas, gemalen vlees en milkshakes (in beperkte hoeveelheden) zijn producten met een "zachte" textuur en een hoog gehalte aan calcium, vitamine C.
  2. 2 gezouten vlees of visbouillon - hoog zoutgehalte vermindert het pijngevoel bij het slikken;
  3. 3 fruitijs of ingevroren gebakken aardappelen in kleine hoeveelheden - dragen bij aan het effect van "koele baden" voor de keel, verminderen de snelheid van reproductie van virussen of bacteriën;
  4. 4 fruit- of groentesappen - bevatten het vereiste aantal calorieën;
  5. 5 thee met citroen of melk, kruidenthee met citroen, afkooksel van frambozentakjes, afkooksel van tarwezemelen en rozenbottel afkooksel, fruitvruchtendranken - hoog gehalte aan vitamines;
  6. 6 griesmeel, pap met gemalen boekweit. rijst;
  7. 7 aardappelen, bieten, wortelen, pompoen, bloemkool, rijpe tomaten, courgette - bevatten de nodige aminozuren, ze kunnen gemakkelijk worden bereid in de vorm van plantaardige puree of soufflé.

Daarnaast wordt het gebruik van rijpe bessen en zacht fruit in de vorm van mousses, gelei, gestoofd fruit en gelei aanbevolen.

De middelen van de traditionele geneeskunde bij de behandeling van angina pectoris:
honingkam (enkele uren kauwen), bietensap (gorgel met bietensap en azijn in een verhouding van 1: 1), uiensap (1 el lepel twee keer per dag), nachtkompres op de nek van afgeveegde uien, calendula tinctuur (1 theelepel oplossen in een glas warm water), een schijfje citroen (een uur in de mond houden), een infusie van pittige kruidnagels (tot 5 stukjes kruidnagel giet een glas kokend water, trekken gedurende een uur), dille infusie (giet dille scheuten, kook water en als thee nemen gedurende 3-7 dagen).

Gorgelen voor zere keel:

  • afkooksel van de uienschil (3 theelepels ui schil koken een paar minuten in 0,5 kokend water, laat gedurende 4 uur staan, laat uitlekken)
  • Kalanchoisesap (sap van Kalanchoëblad in gelijke verhoudingen gemengd met gekookt warm water);
  • tinctuur van Altean wortel (1 theelepel gehakte althea geneeskrachtige wortel giet 200 ml koud water, sta erop 8-10 uur, afvoer);
  • salie-infusie (2-3 eetlepels giet een liter kokend water, sta een half uur aan, laat uitlekken)
  • honingwater (zes keer per dag gorgelen met warm water en honing - een theelepel honing voor een glas water);
  • tinctuur van Rhodiola Rosea (3 eetlepels gemalen Rhodiola Rosea-wortel giet een halve liter wodka over de vloer, laat zeven dagen op een donkere plaats, laat uitlekken) - spoel nauwelijks, voeg een theelepel tinctuur toe aan 0,5 kopjes heet water;
  • zout water (een theelepel zout en soda verdund in een half glas water).

Gevaarlijke en schadelijke producten voor angina pectoris

Als u angina pectoris heeft, moet u de koffieconsumptie beperken en alcoholische dranken, kruiden, gekruide gerechten en grof voedsel uit het dieet elimineren.

Welke voedingsmiddelen kun je eten met purulente tonsillitis?

Met etterige keelpijn, kunt u zacht, licht verteerbaar voedsel met veel vitamines eten, een goede smaak hebben en eetlust veroorzaken. Het vormen van een dieet voor de patiënt, is het noodzakelijk om dergelijke factoren te overwegen:

  1. Voedsel moet zacht zijn, de keel niet traumatiseren en pijn in de ontstoken amandelen veroorzaken;
  2. Verbruikte producten mogen niet allergeen zijn voor een bepaalde patiënt;
  3. Voedsel voor etterende katten moet zacht en gemakkelijk zijn voor het spijsverteringsstelsel. Het is vooral belangrijk dat in het geval van etterende keelpijn de lever niet wordt geladen, omdat een grote hoeveelheid toxines die door bacteriën worden geproduceerd al in het lichaam van de patiënt zijn.

In de meeste gevallen, voor etterende tonsillitis, schrijven artsen een tabel nummer 13 voor over het Pevsner-systeem. Dit dieet houdt rekening met alle voedingsbehoeften van de ziekte en het past bij bijna alle patiënten. Voeding op dit dieet is geschikt voor zowel volwassenen als kinderen, met enkele aanpassingen.

Pevzner-tafel nummer 13: wat is het?

In overeenstemming met dit dieet met etterende tonsillitis kan eten:

  • Pap, vooral die kunnen worden bereid in de vorm van puree - havermout, rijst, griesmeel. Tarwe en boekweit hebben minder de voorkeur;
  • Bouillon en soepen (soepen zijn vooral goed). Je kunt stukjes brood in de bouillon stoppen;
  • Pasta, bij voorkeur - klein, zoals noodle-ragfijne;
  • Gekookte en gebakken eieren, omeletten;
  • Zacht brood, bij voorkeur wit en zonder gist, is niet vers, maar niet oud (ideaal - op de tweede dag na het bakken);
  • Zachte groenten, voorgekookt of gebakken - aardappelen, pompoen, tomaten, courgette, kool;
  • Vetarme vis - heek, brasem, kabeljauw, koolvis;
  • Dieetvlees - kalfsvlees, rundvlees, kalkoen, konijn. Van daaruit kun je gestoomde pasteitjes, zombies, gehaktballen koken;
  • Vetarme zuivelproducten - magere kwark, kefir, zure room, kaas zonder toevoegingen, melk met magere room;
  • Gekookt of gebakken fruit.

Gebakken appels zijn een goed alternatief voor vers fruit met etterende tonsillitis

Alle producten moeten zorgvuldig en fijngehakt worden, gesneden worden, indien mogelijk, worden de gerechten gemaakt in de vorm van aardappelpuree, op basis van zoet fruit - in de vorm van mousses en gelei.

Het voedsel zelf moet bij gebruik warm, maar niet heet en niet koud zijn. Kinderen en volwassenen met purulente tonsillitis krijgen bijna hetzelfde dieet, het verschil in dieet kan alleen optreden vanwege individuele voorkeuren.

Wat kan niet eten met purulente tonsillitis?

Het is verboden of niet aanbevolen om te eten bij etterende tonsillitis zoals:

  • Vet voedsel, vooral vlees en eieren gekookt in reuzel, boter of plantaardige olie;
  • Verse grove groenten en fruit;
  • citrus;
  • Vet gebak gerechten, evenals gecondenseerde melk;
  • Pittige gerechten, groenten en specerijen - uien, knoflook, radijs, radijs, kruiderijen, sauzen, paprika's;
  • Marinades, augurken en gefermenteerd voedsel met azijn en veel zuren;
  • Gerookte producten;

Rookworst - zeker niet aanbevolen voor etterig tonsillitisproduct

  • Grof graan - gerst, gerst, maïs, erwt;
  • Volkorenbrood, muf of vers gebakken;
  • Boter in blik;
  • Vetzuivelproducten - room, vetroom, volle melk;
  • Kaas met kruiden, een grote hoeveelheid zout, verschillende toevoegingen (noten, schimmels, rozijnen);
  • Snacks en snacks - popcorn, chips, koekjes, crackers, zaden, noten.
  • Alle zaden en noten zijn vet en vezelrijk. Het eten ervan met etterende tonsillitis is moeilijk en schadelijk.

    In geval van etterige keelpijn is het ook onmogelijk om producten te eten waarvoor de patiënt individuele intolerantie heeft - die allergieën, spijsverteringsstoornissen, hypertensie en andere ongewenste gevolgen veroorzaken.

    Het is onmogelijk om te experimenteren met purulente kwaaltjes met verschillende producten die zogenaamd pijn verminderen. U kunt bijvoorbeeld geen ijs eten (er wordt aangenomen dat het helpt om de amandelen te "bevriezen") of verdunde azijn te drinken, naar verluidt voor desinfectie.

    Hoe te eten met etterende tonsillitis?

    Ook omvat voeding volgens dieet nummer 13 het naleven van een bepaalde modus en regels voor eten.

    Dus, eten met etterende quinsy moet vaak zijn, maar in kleine porties. Dit vergemakkelijkt de opname van voedsel en vermindert de belasting van het spijsverteringskanaal. Het wordt aanbevolen om 5-6 keer per dag te eten.

    Zowel volwassenen als kinderen met etterende tonsillitis kunnen alleen naar believen worden gegeten. In geen geval kan het worden gedwongen om de patiënt te voeden. Verminderde eetlust is normaal voor de ziekte en ondervoeding gedurende 3-4 dagen is gunstiger voor de patiënt dan schade. Aan de andere kant kan voedsel gepaard gaan met spijsverteringsstoornissen, die de toestand van de patiënt verder verergeren. Dit geldt vooral voor kinderen - bij purulente tonsillitis moeten ze alleen eten wanneer ze willen en precies zo veel als ze willen.

    Kinderen weten beter wanneer hun lichaam voedsel nodig heeft. Als het kind weigert te eten met angina pectoris, is het onmogelijk om hem te forceren.

    In geval van etterende tonsillitis mag men de patiënt geen voedsel geven dat hij nog niet eerder heeft gegeten, om de ontwikkeling van allergische reacties te voorkomen.

    Als de patiënt bij het nemen van een bepaald gerecht zere keel heeft, moeten de gerechten zelf worden geannuleerd, of proberen ze in een andere vorm te brengen - hak de aardappelen in aardappelpuree, verdun de bouillon of water pap en laat alleen bouillon uit de soep.

    • Met purulente tonsillitis, kunt u zacht, licht verteerbaar, energetisch waardevol voedsel eten;
    • Je kunt niet eten met deze ziekte-gerechten, die indigestie kunnen veroorzaken en in het algemeen moeilijk zijn voor maag en darmen;
    • In het geval van purulente quinsy, kan men niet eten pittig, zout, gebakken, gerookt, grof - dat alles kan de ontstoken amandelen irriteren;
    • Voedsel voor purulente quinsy moet zacht zijn, je kunt alleen eten als je wilt.

    Je moet ook weten:

    Dieetvoeding voor verschillende soorten angina pectoris

    Naast medicamenteuze behandeling, met acute angina, moet u meer vocht drinken en goed eten. Dit zal helpen om de kracht van een verzwakt organisme snel te herstellen. Maar zoals u weet, wordt bij tonsillitis het slikken van voedsel en dranken pijnlijk: regelmatig voedsel kan de keel nog meer irriteren en het ongemak vergroten. Daarom heeft de patiënt een uitgebalanceerd dieet nodig voor angina pectoris.

    Kenmerken van het dieet

    In de loop van de ziekte neemt het werk van de lever toe vanwege de toxines die de pathogene bacteriën uitzenden. Vanwege het zware voedsel zal het lichaam nog moeilijker functioneren, daarom heeft het lichaam een ​​ander, spaarzaam dieet nodig. Om toxines te verwijderen, moet de patiënt warme dranken drinken (bijvoorbeeld kruidenthee).

    Het is noodzakelijk producten met groffe vezels en vette en zoute voedingsmiddelen uit te sluiten. Artsen adviseren stomen gerechten, geraspte voedsel wrijven zodat ze beter worden geabsorbeerd. Na elke maaltijd moet je gorgelen.

    Goede voeding zal het herstel versnellen.

    Veel therapeuten schrijven alleen verschillende medicijnen uit, maar vergeten dat er producten zijn waarvan het gebruik een persoon kan behoeden voor veel van de symptomen van angina pectoris. De overgang naar goede voeding is nodig, omdat een patiënt met tonsillitis anders geïrriteerde slijmhuid kan krijgen. Beperkingen op voedsel helpen om sneller een zere keel te genezen. Een dieet met angina pectoris ondersteunt de kracht van het lichaam van de patiënt, verhoogt de weerstand tegen virale infecties, beschermt tegen intoxicatie en beschermt de aangetaste organen tegen extra irritatie. Het observeren van het juiste dieet zal acute tonsillitis in de kortst mogelijke tijd helpen genezen. Als de ziekte chronisch is geworden, zal een dieettherapie de periode van remissie verlengen.

    Een belangrijke rol bij het voorkomen van angina wordt gegeven aan de preventie van de ziekte: de behandeling van elke ziekte moet onmiddellijk worden voltooid. Tegelijkertijd is het uiterst belangrijk om het juiste voedingsschema te volgen. Het ontbreken van competente combinatietherapie (inclusief dieettherapie) kan leiden tot ernstige complicaties, waaronder bronchitis, hartaandoeningen, gastritis, erosie en andere ziekten. Ziekteverwekkers kunnen verschillende organen binnendringen en hebben een negatieve invloed op hun werk.

    Principes van dieettherapie

    In het dieet zou moeten hechten gehakte voedsel, gestoomd.

    Bij de behandeling van angina moet:

    • de hoeveelheid eiwitten (tot zeventig gram), koolhydraten (tot driehonderd gram), vetten (tot ongeveer zestig gram) verminderen;
    • verhoog het aantal maaltijden tot vijf keer, eet in kleine porties;
    • Kook het voedsel, stoom het en serveer het dan in gemalen vorm;
    • eet groenten, verschillende granen;
    • eet geen warme en koude gerechten;
    • drink dranken met vitamines: vruchtendranken, kruidenthee, gelei zonder suiker.

    Volwassen menu

    Voedsel voor angina:

    1. Ontbijt: havermout met melk en bessen, thee en honing.
    2. Lunch: peer gebakken in de oven.
    3. Lunch: stoofschotel van groenten, gekookte kip.
    4. Veilig, banaan.
    5. Diner: vis en groenten gestoofd in water.

    Babyvoeding

    Verlicht pijnhoning.

    In de regel heeft deze ziekte geen eetlust. Zo'n reactie is heel natuurlijk voor elk organisme, vooral voor kinderen. Voor kinderen is het belangrijk om zacht voedsel te kiezen om de keelpijn (granen, groentepuree, enz.) Niet te schaden. Het is nuttig voor een kind om honing te eten: het doodt pathogene bacteriën, verbetert de immuniteit. Honing omhult de slijmhuid en vergemakkelijkt het slikken en verzachten van pijn.

    In de dagelijkse voeding van de baby mag niet worden ingelegd voedsel, meel, gerookt vlees en augurken. Zuivelproducten kunnen slijmafscheiding verhogen, dus ze moeten ook worden vermeden. Wanneer de baby begint te herstellen, moeten er veel vitamines, mineralen (fruit, honing, vis, enz.) In het voedsel zitten. Als een zere keel ernstig is en de arts antibiotica heeft voorgeschreven, moet het verloop van de behandeling worden gevolgd door probiotica in te nemen (bijvoorbeeld live kefir).

    Dieet voor zwangere vrouwen

    In de afgelopen jaren zijn gevallen van ziekte vaker voorgekomen bij zwangere vrouwen. Deskundigen schrijven dit voornamelijk toe aan het feit dat de immuniteit van aanstaande moeders verzwakt is en dat virussen en schadelijke micro-organismen gemakkelijk in hun lichaam doordringen. Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om een ​​spaarzaam dieet te volgen:

    1. Ontbijt: ontbijtgranen met toevoeging van bessen, thee, honing.
    2. Lunch: gebakken appels, geschild.
    3. Lunch: aardappelpuree, gekookt vlees.
    4. Snack: yoghurt.
    5. Diner: gestoomde groenten, sap van pruimen.
    6. Voor het slapen gaan: kefir.

    Voedsel voor verschillende soorten angina pectoris

    Menu voor purulente tonsillitis

    Magere wrongelmassa kan worden opgenomen in het dieet van de patiënt.

    Purulente tonsillitis is een acute infectieziekte. De ziekte staat op de tweede plaats in termen van prevalentie na influenzavirussen. Volgens de statistieken zijn in de meeste gevallen van angina ziek kinderen tot acht jaar, evenals volwassenen na vijfendertig jaar. Ongeacht de leeftijd is het belangrijk voor elke patiënt om gezond voedsel te eten.

    1. Ontbijt: magere wrongelmassa met toevoeging van bessen en zure room, thee.
    2. Lunch: cocktail (banaan en kefir).
    3. Lunch: groentepuree, sap.
    4. Lunch: fruitsalade.
    5. Diner: pap.

    Menu voor Candida keelpijn

    Met de ontwikkeling van deze vorm van de ziekte bevelen artsen vloeibaar en gepureerd voedsel aan:

    1. Ontbijt: geraspte melkpap, yoghurt, thee.
    2. Lunch: zachte bessen.
    3. Lunch: bouillon, sap.
    4. Veilig, kwark.
    5. Diner: zachtgekookte eieren, warm rijstwater.

    Menu voor chronische angina

    1. Ontbijt: griesmeel, thee.
    2. Lunch: gelei.
    3. Lunch: vermicellisoep, groentepuree, gestoomde pasteitjes.
    4. Theetijd: sap, galetki.
    5. Diner: versnipperd vlees, gekookte groenten, afkooksel van rozenbottels.

    Zachte dieettherapie

    Zwarte bes is rijk aan vitamine C.

    Het is belangrijk om onstabiele voedingsmiddelen te eten die vitamines, aminozuren, calcium (kwark, magere zuivelproducten) bevatten. Mensen met angina pectoris zijn ook behulpzaam bij het eten van zwarte bessen, in de vruchten waarvan vitamine C.

    1. Ontbijt: cottage cheese pudding, groene thee.
    2. Lunch: fruitjam.
    3. Diner: aspic met vlees en gekookte rijst.
    4. Lunch: syrniki, gestoomd, thee.
    5. Diner: gekookte vis, gestoofde groenten.

    Dieet met tonsillitis en orvi

    Deze maaltijden en drankjes helpen de symptomen van angina pectoris te elimineren:

    1. Ontbijt: thee, honing, geraspte havermout.
    2. Lunch: bessen.
    3. Lunch: soep met vlees.
    4. Snack: yoghurt.
    5. Avondmaal: aardappelpuree, gekookte gepureerde vis.

    Dieet tafel №13

    Alle basiseisen combineren de zogenaamde. dieet nummer 13. De lijst bevat nuttige producten die bijna niet in staat zijn om allergische reacties te veroorzaken bij patiënten met angina pectoris. Bovendien zijn ze gemakkelijk te regelen. Hier is een voorbeeldlijst van gerechten:

    1. Vetarme soepen van granen, vleesbouillon (tegelijkertijd moet u de eerste bouillon aftappen).
    2. Gepaarde, gekookte schnitzels, kip, kalkoenzaad, magere vis (kabeljauw, roze zalm, enz.).
    3. Boekweit, maïs, havermout, rijstepap.
    4. Muf (gisteren) geen oudbakken brood.
    5. Magere ryazhenka, yoghurt, kefir.
    6. Omeletten, gekookte eieren.
    7. Plantaardige puree, gestoomde stoofschotels van aardappelen, wortels, pompoenen, enz.
    8. Gebakken fruit, fruit en bessen, mousses en gelei.

    Koken en dieetregime

    Voedsel dat in een blender is gehakt, wordt beter opgenomen.

    Voor een snelle assimilatie van producten moeten ze worden gemalen op een rasp, in een blender of fijngesneden. Maaltijden worden het best gestoomd of gestoofd in water. Voedsel moet warm zijn, het is handig om er tarwezemelen aan toe te voegen.

    De patiënt moet het aantal maaltijden verhogen. De porties moeten echter klein zijn.

    Welke producten moet ik vermijden?

    Het is de patiënt verboden om voedsel te eten dat het lichaam kan schaden: irritatie van het maagdarmkanaal veroorzaken, verwonding van de keelholte mucosa. Het omvat vet vlees van schapenvlees, varkensvlees, vis, sauzen, champignons en vleesbouillon, peulvruchten, verse groenten, waarin veel vezels zitten (bijv. Wortels), gekruid voedsel (uien, kruiden, radijs), ingeblikt voedsel, azijn, gerookt, vers brood, frisdrank en sterke drank, sterke koffie, gebak met room, vette zuivelproducten, citrusvruchten, zaden, popcorn, gerst en gerstepap. Warme maaltijden en drankjes moeten met angina worden uitgesloten van het dieet, omdat ze de pijn doen toenemen en brandwonden kunnen veroorzaken. Hierdoor kunnen bacteriën dieper in weefsels doordringen.

    Voedingsfuncties voor keelpijn

    Angina uit het Latijn wordt vertaald als 'squeeze'. En inderdaad, de naam voor deze ziekte werd gekozen om absoluut accuraat te zijn, omdat de patiënt hevige pijn en druk in de keel voelt, waardoor hij niet kan eten en praten. Het is niet verrassend dat in de acute periode van de ziekte veel mensen weigeren te eten of te eten in een minimale hoeveelheid. Ernstige pijn, brandpunten van ettering en zwelling van de keel maken het eten moeilijk en veranderen vaak het eetpatroon van de persoon. Sommige voedingsmiddelen kunnen de loop van de ziekte verergeren, dus je moet weten dat met angina die je kunt eten en wat niet kan.

    Hoe te eten

    Met de ontwikkeling van etterende tonsillitis, is het niet alleen noodzakelijk om medicijnen voorgeschreven door een arts te nemen, maar ook om veel te drinken en goed te eten. Het moet worden begrepen dat het gebruik van vertrouwd voedsel kan leiden tot nog meer irritatie van de keel en verhoogde pijn. Daarom is het belangrijk om zich te houden aan voedingsvezels.

    Bovendien werkt de lever van de patiënt tijdens een purulente tonsillitis met een verhoogde belasting, omdat giftige stoffen die worden gevormd als gevolg van de activiteit van bacteriën erin komen. Als u de spijsverteringsorganen, evenals de lever met vet en zwaar voedsel laadt, kan het herstel aanzienlijk worden vertraagd.

    Dieet voor tonsillitis moet gebaseerd zijn op de volgende principes:

    • Het is noodzakelijk om de inname van eiwitten, vetten en snelle koolhydraten te verminderen. Dagelijkse eiwitinname moet worden teruggebracht tot 70 gram, vet tot 60 gram en snelle koolhydraten tot 300 gram.
    • Het eten zou tot 6 keer per dag moeten zijn, maar in kleine porties.
    • Voedsel kan worden gekookt, gestoomd of gebakken. Na het koken wordt het voedsel op elke mogelijke manier gemalen.
    • In het menu van de patiënt moeten graangewassen en gerechten van verschillende groenten worden opgenomen. Versterkte dranken, zoals dogrose bouillon, zijn ook nuttig.
    • Eten moet een beetje warm zijn, maar niet heet. Je kunt geen ziek en te koud voedsel eten, omdat de ontsteking alleen maar zal toenemen.
    • De patiënt moet veel drinken tijdens ziekte. Je kunt niet alleen schoon water drinken, maar ook thee, afkooksels van kruiden, vruchtendranken, vruchtendranken en sappen verdund met water.

    Bij ernstige angina heeft de patiënt geen eetlust, vooral bij jonge kinderen. Een ziek kind mag niet gedwongen worden, omdat dergelijke voeding niet bevorderlijk is. Consumptie van voedsel zonder eetlust veroorzaakt vaak congestie in de maag, wat leidt tot een opgeblazen gevoel en sterke gasvorming.

    Tijdens een zere keel, moet u zowel volwassenen als kinderen geen nieuwe voedingsproducten geven, bijvoorbeeld exotisch fruit of onbekende soorten vis. Dit kan ook leiden tot een aantal dyspeptische aandoeningen. Patiënten eten kleine porties, maar vaak moeten tussendoortjes snacken.

    Als de patiënt weigert te eten, dwing hem dan niet om met geweld te eten. Laat hem een ​​beetje slapen of lopen, misschien zal er daarna meer eetlust ontstaan.

    Wat te eten

    Er zijn veel producten met angina die geen irritatie van de keelslijmvliezen veroorzaken. Voedsel komt overeen met de voedingstabel nummer 13. De samenstelling van dit dieet omvat producten die geen allergieën of irritatie kunnen veroorzaken. Kortom, alle producten in dit dieet zijn lekker, gezond en licht verteerbaar:

    • Mager soep gekookt in de tweede bouillon. Voor de bereiding van dergelijk voedsel past konijn, kip, kalfsvlees en mager rundvlees. Je kunt soepen koken van groenten, ontbijtgranen en kleine pasta. Je kunt de patiënt gewoon bouillon geven met stukjes ei en brood.
    • Vlees en visproducten. Hier wordt de voorkeur gegeven aan gehaktballen, gehaktballen, zrazam en gehaktballen. Vlees en vis nemen magere variëteiten. Ze worden niet gebakken, maar gebakken of gekookt in een dubbele ketel. Voedzame stoofschotels kunnen worden gemaakt van gehakt of gehakt vis door het toevoegen van rijst of griesmeel.
    • Pap mag zowel op water als op melk koken. Tijdens ziekte wordt de voorkeur gegeven aan brij, gemaakt van rijst. boekweit of havermout. Het is raadzaam om halfvloeibare pap te bereiden, zodat inslikken geen problemen veroorzaakt. Kleine kinderen kunnen instantgranen bereiden met instantgranen.
    • Brood, muffin en pasta. Bakkerijproducten die worden aangeboden aan een zere keelpatiënt mogen niet te vers zijn. Idealiter om producten te geven die al een dag bestaan. In geval van een zere keel, moeten alleen vermicelli en kleine hoorns worden bereid, het is ten strengste verboden om ze te kruiden met hete sauzen.
    • Zure zuivelproducten. Het is raadzaam om de voorkeur te geven aan producten die snel worden opgenomen. Het kan ryazhenka, kefir of yoghurt zijn met een laag vetgehalte. De patiënt kan magere kwark met zure room eten.
    • Eieren. Het is toegestaan ​​om omeletten en gekookte eieren te eten. Je kunt een rauw ei in kippenbouillon roeren en dit soort soep aan de patiënt aanbieden.
    • Groenten zijn ook wenselijk om gekookt of gestoomd te eten, omdat verse producten het slijmvlies kunnen beschadigen. Groenten kunnen worden gebruikt om ovenschotels en stoofschotels te maken. Zoete tomaten kunnen soms vers worden geconsumeerd.

    Bovendien moet de patiënt veel fruit eten, maar citrusvruchten moeten beperkt zijn. Appels, abrikozen, pruimen, peren en andere zoete vruchten worden ingewreven op een fijne rasp en gegeten in de vorm van fruitpuree. Je kunt appels bakken in de oven, met een kleine hoeveelheid honing of suiker.

    Op basis van fruit en bessen kan gelei koken en vruchtendranken maken. Een patiënt met angina kan ook verse sappen krijgen, maar om irritatie van de keel te voorkomen, worden ze van te voren verdund met water. Het is handig om vers granaatappelsap te drinken, dit fruit bevat stoffen die ontstekingsremmend en antibacterieel werken. Soms gebruiken patiënten met angina pomaatappelsap om hun keel te spoelen.

    Sommige mensen die vaak last hebben van angina pectoris, proberen constant te eten en houden zich aan de voedingstabel nummer 13. Tijdens een exacerbatie consumeren patiënten vaak goed gezouten bouillon, omdat zout de pijn vermindert.

    Soms eten keelpijn ijs. Sommige artsen keuren deze behandeling goed. Vanwege de kou neemt de pijn af en neemt de lokale immuniteit toe.

    Wat kan niet eten met angina pectoris

    Eten met etterende tonsillitis is noodzakelijk in overeenstemming met bepaalde aanbevelingen. Er zijn een aantal producten die niet kunnen worden geconsumeerd, omdat ze het ontstekingsproces aanzienlijk kunnen verbeteren. Het is noodzakelijk om af te zien van de consumptie van dergelijke producten:

    • Vet vlees en vette vis.
    • Gerookt en ingeblikt voedsel.
    • Gefrituurd voedsel, evenals producten gekruid met sauzen.
    • Peulvruchten.
    • Uien, knoflook en zwarte radijs.
    • Verse wortelen, bieten en kool. Dergelijke groenten kunnen de slijmhuid verwonden, dus ze moeten van tevoren worden gekookt.
    • Specerijen, evenals alle producten gekruid met azijn.
    • Gerookte producten.
    • Vers gebakken goederen.
    • Koolzuurhoudende dranken, evenals sterke thee en koffie.
    • Gebak en gebak met veel eiwitcrème.
    • Vetzuivelproducten in grote hoeveelheden.
    • Zonnebloempitten, crackers en chips.
    • Grof meelkoekjes.
    • Zure sappen van citrusvruchten en wat bessen.
    • Grof graan - tarwe, gerst en gerst.

    Te warme maaltijden en drankjes zijn uitgesloten van het dieet van de patiënt, het is de moeite waard om geen kebab te eten, omdat stukken vlees het slijmvlies kunnen beschadigen.

    Voedsel voor angina moet frequent zijn, maar in kleine porties. Uit het dieet moet worden uitgesloten gebakken en pittige gerechten, evenals citrus sap, vers brood en gebak. Eet geen producten met de toevoeging van azijn.

    Voedsel voor angina

    Een zere keel (de medische term "acute tonsillitis") is een infectieziekte die een pathologische inflammatoire aandoening van de amandelen (klieren) veroorzaakt.

    Vereisten voor het optreden van angina pectoris:

    • scherpe dalingen van de luchttemperatuur of de vervuiling;
    • slechte voeding;
    • verlaging van het algemene niveau van lichaamsimmuniteit;
    • onderkoeling;
    • moeilijkheid van nasale ademhaling of tonsillen microtrauma.

    Keelpijnpathogenen:

    1. 1 bacterie: stafylokokken, miltvuur of tyfus, anaëroob en anderen;
    2. 2 virussen: Coxsackie enterovirus, herpes;
    3. 3 paddestoelen: Candida, spirochaete met een spindelvormige stok.

    Soorten keelpijn:

    • catarrale angina - treedt op onder invloed van streptokokken bacteriële infectie);
    • folliculaire keelpijn - gekenmerkt door hevige hoofdpijn en de vorming van etterende follikels;
    • lacunaire tonsillitis - gekenmerkt door de vorming van etterende plaque op de tonsillen nabij de lacunes, met zijn verdere verspreiding naar het gehele oppervlak van de klieren;
    • necrotische tonsillitis - gekenmerkt door bijkomende symptomen (ernstige koorts, braken, verwarring, bewustzijn);
    • lichte, matig ernstige en ernstige angina (afhankelijk van de ernst van de ziekte).

    symptomen:
    malaise, koorts, droge mond, verlies van eetlust, zwakte, koude rillingen, zweten, hoofdpijn, vergrote en rode klieren, pijn bij het slikken, witte etterende plaque, pijnlijke gewrichten, vergrote lymfeklieren onder de onderkaak.

    Bij angina is het naast geneesmiddelen belangrijk om een ​​uitgebalanceerd dieet te behouden met een laag eiwitgehalte, een beperkte hoeveelheid koolhydraten en vetten. Schotels moeten minstens zes keer per dag worden geconsumeerd in de sjofele vorm met de toevoeging van tarwezemelen, groenten met een hoog ijzergehalte en aminozuren, met een groot aantal verrijkte dranken.

    Handige producten voor angina pectoris

    Voedingsmiddelen met weinig allergenen:
    honing - een product met unieke medicinale eigenschappen: verlicht ontstekingen van de amandelen en bevordert de resorptie van abcessen;

    1. 1 cottage cheese, gelatine, pudding, eieren, bananen, havermout, yoghurt, watermeloenen, pasta, groentepuree, kaas, gemalen vlees en milkshakes (in beperkte hoeveelheden) - producten met een "zachte" textuur en een hoog gehalte aan calcium, vitamine C, plantaardig vezels.
    2. 2 gezouten vlees of visbouillon - hoog zoutgehalte vermindert het pijngevoel bij het slikken;
    3. 3 fruitijs of ingevroren gebakken aardappelen in kleine hoeveelheden - dragen bij aan het effect van "koele baden" voor de keel, verminderen de snelheid van reproductie van virussen of bacteriën;
    4. 4 fruit- of groentesappen - bevatten het vereiste aantal calorieën;
    5. 5 thee met citroen of melk, kruidenthee met citroen, afkooksel van frambozentakjes, afkooksel van tarwezemelen en rozenbottel afkooksel, fruitvruchtendranken - hoog gehalte aan vitamines;
    6. 6 griesmeel, pap met gemalen boekweit, rijst;
    7. 7 aardappelen, bieten, wortelen, pompoen, bloemkool, rijpe tomaten, courgette - bevatten de nodige aminozuren, ze kunnen gemakkelijk worden bereid in de vorm van plantaardige puree of soufflé.

    Daarnaast wordt het gebruik van rijpe bessen en zacht fruit in de vorm van mousses, gelei, gestoofd fruit en gelei aanbevolen.

    Traditionele geneeskunde voor de behandeling van angina pectoris:
    honingkam (enkele uren kauwen), bietensap (gorgel met bietensap en azijn in een verhouding van 1: 1), uiensap (1 el lepel twee keer per dag), nachtkompres op de nek van afgeveegde uien, calendula tinctuur (1 theelepel oplossen in een glas warm water), een schijfje citroen (een uur in de mond houden), een infusie van pittige kruidnagels (tot 5 stukjes kruidnagel giet een glas kokend water, trekken gedurende een uur), dille infusie (giet dille scheuten, kook water en als thee nemen gedurende 3-7 dagen).

    Gorgelen voor zere keel:

    • afkooksel van de uienschil (3 theelepels ui schil koken een paar minuten in 0,5 kokend water, laat gedurende 4 uur staan, laat uitlekken)
    • Kalanchoisesap (sap van Kalanchoëblad in gelijke verhoudingen gemengd met gekookt warm water);
    • tinctuur van Altean wortel (1 theelepel gehakte althea geneeskrachtige wortel giet 200 ml koud water, sta erop 8-10 uur, afvoer);
    • salie-infusie (2-3 eetlepels giet een liter kokend water, sta een half uur aan, laat uitlekken)
    • honingwater (zes keer per dag gorgelen met warm water en honing - een theelepel honing voor een glas water);
    • tinctuur van Rhodiola Rosea (3 eetlepels gemalen Rhodiola Rosea-wortel giet een halve liter wodka over de vloer, laat zeven dagen op een donkere plaats, laat uitlekken) - spoel nauwelijks, voeg een theelepel tinctuur toe aan 0,5 kopjes heet water;
    • zout water (een theelepel zout en soda verdund in een half glas water).

    Gevaarlijke en schadelijke producten voor angina pectoris

    Als u angina pectoris heeft, moet u de koffieconsumptie beperken en alcoholische dranken, kruiden, gekruide gerechten en grof voedsel uit het dieet elimineren.

    Welke voedingsmiddelen kun je eten met purulente tonsillitis?

    Met etterige keelpijn, kunt u zacht, licht verteerbaar voedsel met veel vitamines eten, een goede smaak hebben en eetlust veroorzaken. Het vormen van een dieet voor de patiënt, is het noodzakelijk om dergelijke factoren te overwegen:

    1. Voedsel moet zacht zijn, de keel niet traumatiseren en pijn in de ontstoken amandelen veroorzaken;
    2. Verbruikte producten mogen niet allergeen zijn voor een bepaalde patiënt;
    3. Voedsel voor etterende katten moet zacht en gemakkelijk zijn voor het spijsverteringsstelsel. Het is vooral belangrijk dat in het geval van etterende keelpijn de lever niet wordt geladen, omdat een grote hoeveelheid toxines die door bacteriën worden geproduceerd al in het lichaam van de patiënt zijn.

    In de meeste gevallen, voor etterende tonsillitis, schrijven artsen een tabel nummer 13 voor over het Pevsner-systeem. Dit dieet houdt rekening met alle voedingsbehoeften van de ziekte en het past bij bijna alle patiënten. Voeding op dit dieet is geschikt voor zowel volwassenen als kinderen, met enkele aanpassingen.

    Pevzner-tafel nummer 13: wat is het?

    In overeenstemming met dit dieet met etterende tonsillitis kan eten:

    • Pap, vooral die kunnen worden bereid in de vorm van puree - havermout, rijst, griesmeel. Tarwe en boekweit hebben minder de voorkeur;
    • Bouillon en soepen (soepen zijn vooral goed). Je kunt stukjes brood in de bouillon stoppen;
    • Pasta, bij voorkeur - klein, zoals noodle-ragfijne;
    • Gekookte en gebakken eieren, omeletten;
    • Zacht brood, bij voorkeur wit en zonder gist, is niet vers, maar niet oud (ideaal - op de tweede dag na het bakken);
    • Zachte groenten, voorgekookt of gebakken - aardappelen, pompoen, tomaten, courgette, kool;
    • Vetarme vis - heek, brasem, kabeljauw, koolvis;
    • Dieetvlees - kalfsvlees, rundvlees, kalkoen, konijn. Van daaruit kun je gestoomde pasteitjes, zombies, gehaktballen koken;
    • Vetarme zuivelproducten - magere kwark, kefir, zure room, kaas zonder toevoegingen, melk met magere room;
    • Gekookt of gebakken fruit.

    Gebakken appels zijn een goed alternatief voor vers fruit met etterende tonsillitis

    Alle producten moeten zorgvuldig en fijngehakt worden, gesneden worden, indien mogelijk, worden de gerechten gemaakt in de vorm van aardappelpuree, op basis van zoet fruit - in de vorm van mousses en gelei.

    Het voedsel zelf moet bij gebruik warm, maar niet heet en niet koud zijn. Kinderen en volwassenen met purulente tonsillitis krijgen bijna hetzelfde dieet, het verschil in dieet kan alleen optreden vanwege individuele voorkeuren.

    Wat kan niet eten met purulente tonsillitis?

    Het is verboden of niet aanbevolen om te eten bij etterende tonsillitis zoals:

    • Vet voedsel, vooral vlees en eieren gekookt in reuzel, boter of plantaardige olie;
    • Verse grove groenten en fruit;
    • citrus;
    • Vet gebak gerechten, evenals gecondenseerde melk;
    • Pittige gerechten, groenten en specerijen - uien, knoflook, radijs, radijs, kruiderijen, sauzen, paprika's;
    • Marinades, augurken en gefermenteerd voedsel met azijn en veel zuren;
    • Gerookte producten;

    Rookworst - zeker niet aanbevolen voor etterig tonsillitisproduct

    Alle zaden en noten zijn vet en vezelrijk. Het eten ervan met etterende tonsillitis is moeilijk en schadelijk.

    In geval van etterige keelpijn is het ook onmogelijk om producten te eten waarvoor de patiënt individuele intolerantie heeft - die allergieën, spijsverteringsstoornissen, hypertensie en andere ongewenste gevolgen veroorzaken.

    Het is onmogelijk om te experimenteren met purulente kwaaltjes met verschillende producten die zogenaamd pijn verminderen. U kunt bijvoorbeeld geen ijs eten (er wordt aangenomen dat het helpt om de amandelen te "bevriezen") of verdunde azijn te drinken, naar verluidt voor desinfectie.

    Hoe te eten met etterende tonsillitis?

    Ook omvat voeding volgens dieet nummer 13 het naleven van een bepaalde modus en regels voor eten.

    Dus, eten met etterende quinsy moet vaak zijn, maar in kleine porties. Dit vergemakkelijkt de opname van voedsel en vermindert de belasting van het spijsverteringskanaal. Het wordt aanbevolen om 5-6 keer per dag te eten.

    Zowel volwassenen als kinderen met etterende tonsillitis kunnen alleen naar believen worden gegeten. In geen geval kan het worden gedwongen om de patiënt te voeden. Verminderde eetlust is normaal voor de ziekte en ondervoeding gedurende 3-4 dagen is gunstiger voor de patiënt dan schade. Aan de andere kant kan voedsel gepaard gaan met spijsverteringsstoornissen, die de toestand van de patiënt verder verergeren. Dit geldt vooral voor kinderen - bij purulente tonsillitis moeten ze alleen eten wanneer ze willen en precies zo veel als ze willen.

    Kinderen weten beter wanneer hun lichaam voedsel nodig heeft. Als het kind weigert te eten met angina pectoris, is het onmogelijk om hem te forceren.

    In geval van etterende tonsillitis mag men de patiënt geen voedsel geven dat hij nog niet eerder heeft gegeten, om de ontwikkeling van allergische reacties te voorkomen.

    Als de patiënt bij het nemen van een bepaald gerecht zere keel heeft, moeten de gerechten zelf worden geannuleerd, of proberen ze in een andere vorm te brengen - hak de aardappelen in aardappelpuree, verdun de bouillon of water pap en laat alleen bouillon uit de soep.

    • Met purulente tonsillitis, kunt u zacht, licht verteerbaar, energetisch waardevol voedsel eten;
    • Je kunt niet eten met deze ziekte-gerechten, die indigestie kunnen veroorzaken en in het algemeen moeilijk zijn voor maag en darmen;
    • In het geval van purulente quinsy, kan men niet eten pittig, zout, gebakken, gerookt, grof - dat alles kan de ontstoken amandelen irriteren;
    • Voedsel voor purulente quinsy moet zacht zijn, je kunt alleen eten als je wilt.

    Voedingsfuncties voor keelpijn

    Symptomen van acute tonsillitis zijn keelpijn, die verergeren door slikken, en aandoeningen van het spijsverteringsstelsel (winderigheid, diarree, misselijkheid, braken). Om te gaan met deze symptomen zal een speciaal dieet voor angina helpen.

    Krachtregels

    Er treedt een zere keel op met een uitgesproken klinisch beeld, dat niet alleen wordt gekenmerkt door een stijging van de lichaamstemperatuur, zwakte, maar ook een zere keel en tekenen van bedwelming. Sommige soorten tonsillitis komen voor bij verlies van eetlust, dorst, misselijkheid, braken, een opgeblazen gevoel, diarree. Daarom speelt de juiste voeding voor angina een belangrijke rol en helpt deze symptomen het hoofd te bieden, evenals de basis leggen voor een snel herstel na ziekte.

    Een dieet voor tonsillitis moet gebaseerd zijn op de volgende principes:

    1. Gebruik alleen zacht voedsel in het dieet om mechanische schade aan de slijmvliezen van de keelholte te voorkomen.
    2. Alle producten mogen niet te koud of te heet zijn. Hoge en lage temperaturen irriteren de slijmvliezen van de orofarynx, wat leidt tot hun uitdunning en verhoogt de gevoeligheid voor pathologische micro-organismen.
    3. Voedsel moet gemakkelijk zijn voor snelle verwerking zonder extra belasting van de spijsverteringsorganen, lever en nieren, die actief betrokken zijn bij het proces van het reinigen van het lichaam van toxines.
    4. Het aantal maaltijden - 6 keer per dag.
    5. Elke portie moet klein zijn.
    6. Als de patiënt weigert te eten - dwing hem niet te eten.
    7. Het dieet moet bestaan ​​uit hypoallergeen voedsel.
    8. Zorg voor een grote stroom vloeistof (schoon water, natuurlijke sappen, vruchtendranken, kruidentincturen en afkooksels).
    9. In de afwezigheid van individuele intolerantie omvatten in het dieet bijenproducten.
    10. Voedsel gestoomd, gekookt. Met een sterk pijnsyndroom in de keel - sleur.
    11. Zorg voor voldoende dagelijkse inname van eiwitten (tot 70 g), vetten (tot 60 g) en koolhydraten (tot 300 g).

    Wat kun je eten met angina pectoris

    De basis van het dieet bij volwassenen en kinderen is dieettafel nummer 13, waarvan de essentie is om het caloriegehalte van producten te verminderen. De basis van de therapeutische tabel zijn fruit en groenten.

    Als angina wordt aanbevolen om vloeibaar voedsel te eten: groenten en kippenbouillon, soepen. In geval van ernstig pijnsyndroom, moet de voorkeur worden gegeven aan bouillons die met een rietje kunnen worden gedronken. Alle soepen worden aanbevolen voor het malen of koken van roomsoepen die de slijmvliezen van de keelpijn niet irriteren.

    Op de tweede plaats kunt u goedkokende pappen koken in water of melk, vrij vloeibaar en zacht. Indien nodig kunnen ze ook worden gemalen met een blender.

    Vlees en vis is beter om vetarme variëteiten te kiezen: kip, konijn, kalfsvlees, koolvis, roze zalm en anderen. Het koken van vleesproducten is beter gestoomd of gekookt (stoomkoteletten, vleessoufflé of braadpan). Zorg voor voldoende inname van eiwitten met behulp van lichte omeletten, soufflés of gewoon gekookte en gemalen eieren.

    Gebakken goederen moeten zacht en hartig zijn. Liever ongezuurd bakken. Dit verlicht je een opgeblazen gevoel, pijn en zwaarte in de maag. De pasta moet klein en goed gaar zijn.

    Zuivelproducten moeten worden opgenomen in het dagrantsoen van een patiënt met tonsillitis. Je kunt vetarme wrongelmelk eten, drink kefir, ryazhenka en melk met een laag vetpercentage.

    In het dagelijkse rantsoen van een patiënt met angina, moeten fruit en groenten de overhand hebben. Om het mechanische effect op de slijmvliezen van de keelholte te verminderen, moeten ze ook worden gebakken of gekookt en vervolgens worden geplet tot een puree. Bij afwezigheid van ernstige pijn, geef de voorkeur aan vers fruit en groenten die kenmerkend zijn voor uw regio.

    Voor kinderen en volwassenen zijn granaatappel, appels, peren, perziken, bananen, meloenen, watermeloenen en zwarte bessen bijzonder nuttig. Deze vruchten bevatten een enorme hoeveelheid voedingsstoffen en compenseren het gebrek aan vitaminen, mineralen, macro- en micro-elementen die niet werden ontvangen in de acute periode van intoxicatie van het lichaam.

    Om het immuunsysteem, de strijd tegen pathogene micro-organismen, te versterken, is het noodzakelijk om uien en knoflook te eten. Deze twee groenten hebben een ontstekingsremmend, antiseptisch, desinfecterend, tonisch effect. In de beginfase van de ziekte worden ui en knoflook het best geconsumeerd geconsumeerd en toegevoegd aan voedsel.

    Van snoepjes in infectieuze en inflammatoire pathologie van de keelholte, kan een kind jam, gelei, honing, marmelade en zelfgemaakte jam krijgen. Aangekochte producten bevatten vaak veel kleurstoffen en conserveermiddelen die het dunner wordende slijmvlies kunnen beschadigen.

    Wat niet te eten

    Tijdens de acute periode van tonsillitis is het onmogelijk voedingsmiddelen te eten die het slijmvlies van de keelholte irriteren en leiden tot een toename van het pijnsyndroom, stressorganen die "bezig" zijn om het lichaam van gifstoffen te reinigen.

    Verboden gebakken en vet. Bij de assimilatie van deze producten vereist het lichaam veel krachten die gericht zijn op het bestrijden van pathogene micro-organismen. Daarom, voor de periode van ziekte uitgesloten gebakken varkensvlees, lam, evenals soepen en bouillon gekookt op vet vlees of vis.

    Voor de duur van de behandeling is het ook noodzakelijk om gezouten, gebeitste, zure, gekruide en ingeblikte producten achter te laten. Dit voedsel zet de lever en de nieren onder druk en leidt tot vochtretentie in het lichaam. Dit vermindert de effectiviteit van de behandeling en het hele dieet, omdat de metabole producten van pathologische micro-organismen blijven hangen, samen met de lichaamsvloeistof. Het wordt niet aanbevolen om harde kazen te eten, zuivelproducten met een hoog percentage vet.

    Het verbod wordt ook zoet: chocolade, snoep, zoete dranken, gebak, ijs en andere zoetigheden. Dit komt door het feit dat suiker, dat deel uitmaakt van de zoete voedingsmiddelen en dranken, bezinkt op de slijmvliezen van de keelholte, een gunstige omgeving creëert voor de voortplanting van pathogene micro-organismen.

    Het dieet voor angina bij kinderen en volwassenen zou ruwe vezels en voedingsmiddelen die de keel kunnen verwonden moeten uitsluiten. De eerste groep producten omvat peulvruchten, rauwe wortels, bieten, kool en gerstepap. De tweede groep bestaat uit droog brood, crackers, chips, zaden, popcorn.

    Hoe een kind met angina te voeden

    Voor kinderen tijdens de acute loop van de pathologie is een compleet gebrek aan eetlust en sterke tekenen van intoxicatie (misselijkheid, braken) kenmerkend. Dit komt door zwakke immuniteit en de richting van energie om te vechten tegen infectieuze agentia, en niet op de voedselverwerking. Daarom, als een kind weigert te eten, moeten ouders hem niet dwingen om te eten. Het is beter om een ​​beetje te wachten wanneer hij wil.

    Een kind met angina pectoris kan voedsel krijgen volgens de regels en aanbevelingen van dieettabel nr. 13. Men moet echter strikt de regels van lichtheid en zachtheid van voedsel naleven om de keelpijn van een kind niet te verwonden. Voed uw baby daarom met vloeibare granen, bouillons, groente- en fruitpuree, wrongelmassa, yoghurt en melk.

    Als het kind geen allergie heeft, kan honing die de slijmvliezen omhult helpen, wat helpt bij het verminderen van pijn bij het slikken. Honing is een uitstekend ontstekingsremmend en antiseptisch middel van natuurlijke oorsprong, dat ook een uitstekende smaak heeft.

    Aangezien voeding voor tonsillitis een voedingspatroon zou moeten zijn en de spijsverteringsorganen, nieren en lever niet zou belasten, zijn gemarineerde, gerookte, gefrituurde, gezouten en ingeblikte voedingsmiddelen van gist en zoete bakkerijproducten uitgesloten van het dieet van het kind.

    Eigenaardigheden van voeding met verschillende soorten tonsillitis

    Sommige soorten tonsillitis vereisen een speciale benadering van het dieet, die wordt geassocieerd met de activiteit van pathogenen.

    Schimmel keelpijn

    Het menu voor candida keelpijn, waarvan de veroorzaker een candida-schimmel is geworden, moet vloeibaar en puree bevatten. Tegelijkertijd moet je minstens 5 keer per dag eten. Voor het ontbijt, raden artsen aan het eten van geraspte pap in melk of water, het drinken van yoghurt of kruidenthee met honing.

    Voor het tweede ontbijt kunnen gehakte en bewerkte bessen of vruchten worden gebruikt. Voor de lunch wordt groente- of kippensoep of bouillon aanbevolen. Van drinken, geef de voorkeur aan sappen.

    Tijdens de lunch kunt u cottage cheese of yoghurt met een laag vetpercentage aanbieden. Het diner moet rijk zijn aan eiwitten en koolhydraten. Je kunt gekookt en gemalen eieren en rijst aanbieden.

    Chronische keelpijn

    Voedsel voor chronische tonsillitis moet gebaseerd zijn op de aanbevelingen van de dieettafel nummer 13. Voorbeeldmenu kan er als volgt uitzien. Maak voor het ontbijt griesmeel met melk en thee met honing. Het tweede ontbijt kan bestaan ​​uit gelei of fruitsoufflé.

    Voor de lunch, kook de soep van vermicelli of een ander graanproduct, plantaardige puree met stoomkoteletten of vleessoufflé. Tijdens de lunch kunt u veilig hartige koekjes met sap of kruidenthee eten. Voor het avondeten, het gelateerde vlees van vetarme soorten, gekookte groenten en kruidenthee.

    Wat kun je eten met purulente tonsillitis

    Om het genezingsproces te versnellen, is het noodzakelijk om het immuunsysteem te versterken en ervoor te zorgen dat vitaminen, mineralen en voedsel regelmatig worden opgenomen.

    Voor het ontbijt kun je wrongel eten met zure room en bessen, of geraspte pap met gestremde melk. De volgende maaltijd is fruit en kefir of maak er een gezonde cocktail van.

    Voor de lunch, past u groentesoep, gepureerde fruitsalade, gekleed met yoghurt. En voor het avondeten kunt u elke puree koken met melk of water. Je kunt kruidenthee, afkooksels, infusies, fruit- en groentesappen (niet zuur), kefir, melk en yoghurt met een laag vetpercentage drinken.

    Bij etterende tonsillitis is het verboden om citrusvruchten, snoep, knoflook, uien, ingeblikt, gezouten, gefrituurd, gerookt en gekruid voedsel te eten.

    Drinkmodus voor acute tonsillitis

    Tijdens de behandeling van acute tonsillitis moet de patiënt een overvloedige warme drank krijgen. De vloeistof verwijdert de afvalproducten van pathogene micro-organismen uit het lichaam, verbetert de stofwisseling. Dit vermindert en elimineert vervolgens tekenen van intoxicatie, waardoor de toestand van de patiënt verbetert.

    Tijdens een zere keel is het noodzakelijk om suikerhoudende koolzuurhoudende dranken te laten staan. Je moet ook zure dranken, hete thee, koffie en cacao uitsluiten. Voor de periode van antibacteriële therapie is het strikt gecontra-indiceerd om dranken te drinken die alcohol bevatten in hun samenstelling. Alcohol kan leiden tot verhoogde symptomen van intoxicatie en de toestand van de patiënt verergeren.

    Nuttig zijn natuurlijke, vers geperste sappen van zoet fruit, kruidenthee, afkooksels en infusies (bijvoorbeeld infusie van een hondrose, bessenblaadjes en bosbessen met toevoeging van honing). Deze producten bevatten grote hoeveelheden vitamine C, die zullen helpen het immuunsysteem te versterken en de werking van de lever en de nieren te verbeteren en sneller de ziekte het hoofd bieden.