8 september 2015
Dieet voor allergische rhinitis moet compleet zijn en de manifestaties van de ziekte helpen verminderen.
Het dagrantsoen moet 130 g eiwit bevatten (dat wil zeggen, de fysiologische norm, dierlijke eiwitten zijn bijzonder nuttig), 130 g vet (waarvan 30% plantaardig) en 200 g koolhydraten. De energiewaarde van dit dieet is ongeveer 2800 kcal. Het dieet moet rijk zijn aan vitamines. Om dit te doen, wordt aanbevolen om meer fruit, groenten, bessen te eten en natuurlijke sappen te drinken. Gist en zemelen zijn erg nuttig. Maar het zoutgehalte in gekookte gerechten moet beperkt zijn, omdat het de manifestaties van allergieën vergroot. In dit opzicht is het noodzakelijk om de gezouten producten scherp te beperken - vis, augurken, augurken, kaas, worst en gerookt vlees.
Indien mogelijk moet voedsel mechanisch en chemisch vriendelijk zijn. Het is nodig om het 4-5 keer per dag in te nemen. Het wordt aanbevolen om de volgende producten uit te sluiten van de voeding, die meestal allergische reacties veroorzaken:
- citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen, citroenen, grapefruits, limoen, enz.);
- noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, pinda's, enz.);
- vis en visproducten (verse en gezouten vis, visbouillon, ingeblikt voedsel, kaviaar en zeevruchten);
- vogel (gans, eend, kalkoen, kip, enz.), evenals producten daarvan;
- eieren;
- gerookte producten;
- mayonaise, azijn, ketchup, mosterd en andere specerijen;
- mierikswortel, radijs, radijs;
- tomaten, aubergines;
- paddestoelen;
- aardbei, aardbei, meloen, ananas;
- chocolade en chocoladeproducten;
- koffie;
- boterdeeg;
- niet-gepasteuriseerde volle melk;
- schat
Het is ten strengste verboden om alcoholische dranken te consumeren, omdat deze de symptomen van allergieën kunnen verergeren. Hoewel producten zoals mosterd, peper, knoflook, azijn, mierikswortel, radijs, radijs, mayonaise, hete sauzen, tomatenpuree, ingeblikt voedsel op zichzelf geen allergische reactie bij de patiënt kunnen veroorzaken, maar moeten worden uitgesloten omdat ze kunnen allergisch voor het lichaam. Uitgesloten mineraalwater, broodkruim en gefrituurd voedsel.
Gestoofd, gekookt en gebakken voedsel is toegestaan. Alle producten moeten vers zijn en mogen niet langer dan 1 dag in de koelkast worden bewaard.
Bovendien moet u een idee hebben van mogelijke kruisreacties, die worden veroorzaakt door de identiteit of gelijkenis van allergene structuren.
In het dieet dat overeenkomt met het hypoallergene dieet, kunnen er de volgende producten en gerechten zijn:
1) vlees (konijnenvlees - het minst allergene, kalfsvlees, runderlever, gekookt of gestoomd rundvlees, gekookte worst);
2) granen soepen, plantaardige vegetarische, mager vlees soep, Borsjt, koolsoep, rode biet soep;
3) groente en boter;
3) fruit en bessen (pruimen of pruimen, kersen, kruisbessen, veenbessen, bosbessen, kersen, peren, watermeloen, groene appels);
4) groenten (aardappelen, witte kool of zuurkool, bloemkool, courgette, rode biet, dille, peterselie, uien, pompoen, gemalen komkommers);
5) zuivelproducten (kefir, yoghurt, "Bifidok", acidophilus, kwark, magere zure room);
6) granen en ovenschotels van boekweit, erwtengrutten, rijst, "Hercules";
7) gebakken goederen (zwart en wit brood, diabetische koekjes, donuts, magere drogers, zelfgemaakte gistvrije eiertaarten met pruimen of appels).
Soms moet bij de bereiding van individuele diëten uit het dieet een bepaald product bovendien worden uitgesloten. Zoete gerechten en gebak (suiker, honing, snoep, jam) moeten hoe dan ook worden beperkt.
Diëten met verergering van allergieën en de verzwakking van de symptomen van de ziekte hebben hun eigen kenmerken. Bij het begin van exacerbatie van allergie, wordt vasten gedurende 1-2 dagen aanbevolen. Op dit moment moet u alleen zwakke thee of drinkwater drinken in een volume van 1,5 liter per dag.
Het daaropvolgende dieet wordt gedurende 1-5 dagen waargenomen en omvat voedingsmiddelen die relatief zelden de oorzaak zijn van allergische reacties. Brood is toegestaan (tarwebrood van gisteren), soepen (granen op plantaardige bouillons of vegetarisch), pappen (havermout of boekweit, gekookt in water zonder toegevoegde boter).
Eten moet minstens 6 keer per dag zijn. Wanneer de symptomen verminderen, wordt het dieet minder streng en zijn alle bovengenoemde producten inbegrepen. Het aantal maaltijden kan worden teruggebracht tot 3-4 keer per dag.
Bij het volgen van een hypoallergeen dieet is het niet toegestaan om producten te gebruiken die een industriële verwerking hebben ondergaan die kleurstoffen, smaakstoffen, aromatische en andere soorten voedseladditieven bevat.
Bij het eten van groenten en fruit, mensen die lijden aan allergische rhinitis, moet je heel voorzichtig zijn, vooral in de periode van exacerbatie.
Men moet niet vergeten dat degenen die tijdens hun bloei overgevoelig zijn voor het stuifmeel van bepaalde planten, het eten van bepaalde voedingsmiddelen moeten vermijden. Als u bijvoorbeeld allergisch bent voor stuifmeel van bomen die bloeien in de lente en de vroege zomer, moet u het eten van steenvruchten (appels, peren, pruimen), noten en sommige groenten (wortels, selderij, nieuwe aardappelen, paprika) vermijden, omdat deze producten een gemeenschappelijke structuur hebben met boompollen en kan de effecten van allergieën verhogen. Vooral noten met een zeer hoge allergeniciteit moeten worden opgemerkt, dus de reacties daarop kunnen zelfs optreden bij een minimumgehalte aan levensmiddelen (additief, poeder, olie) of cosmetica.
Tijdens de periode van seizoensgebonden exacerbaties worden alle patiënten geadviseerd om zowel honing als alcoholische dranken uit te sluiten, die niet alleen allergieën kunnen veroorzaken, maar ook het effect van antihistaminica verzwakken.
Als u allergisch bent voor pollen van berk, els of hazelaar, moet u uitsluiten van het dieet:
- berkensap;
- steenvruchten: pruimen, perziken, abrikozen, kersen, kersen, olijven, olijven;
- appels, peren, kiwi;
- noten: hout, walnoten, amandelen;
- Groenen en specerijen (selderij, dille, curry, anijs, komijn);
- wortel.
In sommige gevallen is het noodzakelijk om het verbruik van aardappelen, uien, komkommers en tomaten te beperken.
Gebruik in geen geval drugs zoals duindoornenschors, elseschors, berkknoppen en bladeren.
Als u allergisch bent voor graslandpollen, mag gras niet worden gebruikt:
- bier en kvas;
- maïs;
- sojabonen, bonen, pinda's;
- zuring.
In het geval van acute vormen, is het noodzakelijk om het gebruik van granen, pasta's, brood en gerechten met meel (burgers, jus, sauzen), aardbeien, aardbeien en citrusvruchten te beperken.
Fytopreparaten van graankruiden kunnen niet worden gebruikt.
Als u allergisch bent voor stuifmeel van compositae, moet gras (alsem, ambrosia) van het dieet worden uitgesloten:
- zonnebloempitten en zonnebloemolie (halva, mayonaise, mosterd);
- cichorei;
- dranken, waaronder alsem (vermouth, absint);
- meloengewassen (meloen, watermeloen);
- Groenen en specerijen (selderij, dille, komijn, peterselie, kerrie, peper, anijs, nootmuskaat, kaneel, gember en koriander).
In sommige gevallen moet u het gebruik van wortels, knoflook, citrusvruchten en bananen beperken.
Van fytopreparations mag niet alsem, klein hoefblad, elecampane, kamille, calendula, string, duizendblad, boerenwormkruid, paardenbloem.
Als u allergisch bent voor stuifmeel van bloeiende kruiden (quinoa), mogen bieten en spinazie niet worden gegeten.
Ondanks het feit dat er geen speciale profylaxe is die het optreden van allergische rhinitis uitsluit, bestaan er nog steeds enkele preventieve maatregelen. En de belangrijkste component is om het contact met de oorzaak van de allergische reactie te stoppen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een onderzoek te ondergaan en een "provocateur" te creëren, en vervolgens het contact met het lichaam te verminderen of te elimineren. Soms, als je een dergelijk product uit het dieet verwijdert, kun je voor altijd allergieën vergeten. Maar niet alle allergische reacties zijn hetzelfde.
Er zijn verschillende soorten allergieën die rhinitis veroorzaken. Elk van hen heeft zijn eigen 'tegengif'. Overweeg sommige ervan.
Als de patiënt allergisch is voor huisstof, is dagelijkse reiniging van het appartement de belangrijkste vereiste. Gebruik een masker om stof op het neusslijmvlies te voorkomen. Maak een doek nat om het stof af te vegen met een acaricide middel dat mijten doodt in stof van de kamer.
Het is de moeite waard om stofbronnen helemaal te verwijderen. Liefhebbers van tapijten, wollen tapijten, prachtig zacht speelgoed, zullen het ontwerp van hun appartement moeten heroverwegen. Misschien bent u meer tevreden over het interieur in de stijl van minimalisme. In ieder geval, van de objecten die stof absorberen, zal moeten worden verwijderd. Het is raadzaam om kussens en dekens in speciale hoezen van hypoallergene materialen te bewaren.
Lijdend aan allergieën voor stuifmeel van sommige planten, is het noodzakelijk af te zien van struikelblokken naar de natuur tijdens de bloeiperiode van de bron van de reactie. Het is ook niet raadzaam om het huis te verlaten en de kamer vóór de lunch te luchten. Wees voorzichtig bij het kiezen van cosmetica, - de meeste crèmes zijn gemaakt op basis van kruiden. De handigste optie om allergische rhinitis te voorkomen - rust in de bergen of in de buurt van de zee, tijdens de bloeiperiode.
Ondanks het feit dat voedselallergie een van de gevaarlijkste is, is het gemakkelijk te vermijden. Om dit te doen, is het noodzakelijk voedingsmiddelen te identificeren die een ongewenste reactie veroorzaken en deze uitsluiten van uw dieet. Wanneer een loopneus begint, moeten we eerst de oorzaak ervan ontdekken, want de verkoudheid is ook de oorzaak van de loopneus.
Een goede preventie van kinderallergieën is de naleving door de moeder tijdens de zwangerschap van alle veiligheidsmaatregelen voor haar gezondheid - een volledige afwijzing van alcohol en roken en ook het uitsluiten van alle geneesmiddelen die niet door de arts worden aanbevolen.
Zoals we al hebben vermeld, is er geen specifiek dieet voor allergische rhinitis. Er zijn alleen voedingsmiddelen die volledig moeten worden weggegooid, vervangen door andere en die moeten worden opgenomen in uw dieet.
Weigeren van zuivelproducten en snoepjes, bijdragend tot de secretie van slijm, zal de overbelasting van de darm en het slijmvlies elimineren.
Citrusvruchten, chocolade, tomaten, zeevruchten en vis, eieren, kaas, noten, aardbeien en ananas zijn voedingsmiddelen die een hoog percentage histamine bevatten. Deze producten moeten worden vermeden.
Allergische reactie kan voedseladditieven veroorzaken, die op de verpakking worden aangegeven met de letter "E" en een cijfer.
Alcohol en koffie hebben geen bruikbare eigenschappen, dus u kunt ze gewoon opgeven. En niet alleen voor allergieën!
Een vermoeide lichaam heeft energie en vitamines nodig. Daarom moet in het dieet worden gehouden vloeibare maaltijden, sappen van groenten en fruit, evenals plantaardige melk.
Komkommers en sap van het, wortels en greens zullen het lichaam van gifstoffen bevrijden. En uien en knoflook helpen het immuunsysteem versterken. In de winter is pompoen een goede bron van bèta-caroteen.
Zoals je weet, geneest honing vele ziekten. Het versterkt het immuunsysteem en het lichaam beschermt tegen allergische reacties. Een lepel honing in de ochtend op een lege maag helpt allergieën te voorkomen. Het is wenselijk dat honing wordt verzameld in het gebied waar de bloemen groeien, waarop de reactie plaatsvindt. Honingraten van deze honing moeten bij voorkeur worden opgeslagen tot het volgende jaar en worden gebruikt in de winter, voor verkoudheid. Hierdoor kan het lichaam wennen aan en niet zo acuut reageren op allergische producten. Honingraten kunnen in de winter worden gekauwd met een koude loopneus. En geef de kiddies in plaats van het kauwen van tandvlees.
Preventie van allergische rhinitis. Wat moet je weten?
Specifieke profylaxe om het optreden van allergische rhinitis te elimineren is nog niet ontwikkeld.
Maar met een zich al ontwikkelende ziekte, zijn bepaalde preventieve maatregelen mogelijk. Het belangrijkste onderdeel van het voorkomen van allergieën is dus het contact met het allergeen te verminderen. En als de studies die zijn voltooid een specifieke "agressor" hebben vastgesteld, is het noodzakelijk om dit contact te elimineren of aanzienlijk te verminderen.
De aard van de voorzorgsmaatregelen is afhankelijk van het type allergeen.
In het geval van allergie voor huishoudelijke stoffen, is het noodzakelijk om na ten minste een dag grondig te reinigen. Tegelijkertijd moet u een masker dragen zodat de slijmvliezen geen stof krijgen en acaricidale geneesmiddelen gebruiken die huisstofmijten vernietigen.
Het hebben van een dergelijke ziekte is beter om het huis te redden van stofbronnen: tapijten, tapijten, groot zacht speelgoed, gordijnen om blinden te vervangen. Kussens, matrassen, dekens moeten van hypoallergene materialen zijn gemaakt of in speciale beschermhoezen zijn geplaatst. Hoezen die vaak kunnen worden gewassen, interfereren niet met meubels. Goede hulp luchtreinigers en stofzuigers met HEPA-filters.
Tijdens de periode van exacerbatie van rhinitis, waarvan de oorzaak pollen is, wordt het niet aanbevolen voor patiënten om naar het platteland te gaan en het huis vóór het middaguur te verlaten. Het is beter om 's morgens het raam niet te openen, gebruik geen kruidencosmetica en kruidenpreparaten. Het is raadzaam om luchtreinigers op te hangen, en nog beter tijdens de bloei, verander de regio van het verblijf in de bergen of de kust van de zee.
Als voedselallergieën nodig zijn om voedingsmiddelen uit te sluiten die een bijwerking veroorzaken.
Bovendien, ongeacht de oorzaken van verkoudheid, is het noodzakelijk om te voldoen aan een speciaal dieet, op tijd om drugs te behandelen tijdens exacerbaties en specifieke immunotherapie toe te passen.
Om baby-morbiditeit te voorkomen, moet de aanstaande moeder een rationeel dieet volgen, stoppen met roken en mogelijke beroepsrisico's vanaf de allereerste maand van de zwangerschap elimineren. Neem indien nodig medicijnen alleen onder strikte indicaties.
Met een verkoudheid van allergische aard met behulp van een dieet, kunt u het ontstekingsproces controleren en het immuunsysteem herstellen. Om dit te doen, moet het dieet worden gedomineerd door producten van biologische oorsprong, verse groenten en fruit, als een uitstekende bron van bioflavonoïden, bèta-caroteen en vitamines.
Om overbelasting van het slijmvlies met stoffen die een ontsteking kunnen veroorzaken te voorkomen, is het beter om producten met een hoog gehalte aan histamine te vermijden. Allereerst is het: chocolade, citrus, eieren, tomaten, kaas, zeevruchten, vis, ananas, aardbeien, noten.
Om de darmen en de slijmvliezen niet te overbelasten, moeten producten die bijdragen aan de secretie van slijm: zuivelproducten en suiker volledig worden uitgesloten. Koffie en alcohol kunnen worden uitgesloten simpelweg omdat ze geen nuttige eigenschappen hebben, maar alleen schade.
Eet geen voedingssupplementen, die op de verpakking van het eindproduct met een cijfer worden aangegeven met de letter E. Op zichzelf kunnen ze een allergische reactie veroorzaken.
En integendeel, bouillon, soepen, groente- en fruitsappen, plantaardige melk moet in de voeding worden geïntroduceerd. Dit vloeibare voedsel geeft het vermoeide lichaam de nodige energie en vitamines.
Zuiver het lichaam van gifstoffen uit komkommer, wortel en peterseliesap. Je kunt het immuunsysteem versterken met uien en knoflook. In de winter wordt pompoen een uitstekende bron van bèta-caroteen.
Honing versterkt de immuniteit voor allergieën
Lange loopneus wordt behandeld met honing, die het immuunsysteem versterkt en in remissie leert het lichaam mogelijke allergenen. Het is noodzakelijk elke ochtend op een lege maag een eetlepel honing te eten, kan worden opgelost in warm water. En, het beste van alles, als het honing is bereid in de regio van uw woning, dat wil zeggen, verzameld van planten van de klimaatzone, waar u stuifmeel van hebt, kunnen allergieën voorkomen.
Dankzij deze honing zal het lichaam rustig wennen en minder en minder reageren op allergenen. In de winter, honingraten die kunnen worden gekauwd door verstopte neus.
Denkt u dat de aard van uw dieet het verloop van uw allergische rhinitis kan beïnvloeden? Meer dan dat! Overweeg welke voedingsmiddelen de symptomen van uw ziekte verlichten en die ze juist juist verergeren.
Hier zijn de producten die worden aanbevolen voor patiënten met allergische rhinitis:
Het maakt niet eens uit wat voor soort vloeistof. Laat het thee of kippensoep zijn. Hete vloeistof zorgt ervoor dat slijm niet lang in de neusholte blijft hangen, dit elimineert het constante gevoel van verstopte neus.
De hitte verdunt het slijm, waardoor het gemakkelijker te scheiden is. Patiënten met allergische rhinitis klagen vaak over de onmogelijkheid om hun neus te blazen en zo hun ademhaling te vergemakkelijken, omdat het slijm in de neusholtes te viskeus en dik is.
Natuurlijk zal een broodje tonijn je niezen besparen. Maar sommige klinische studies hebben aangevoerd dat omega-3-vetzuren (met name in het vlees van vissen zoals tonijn, zalm en makreel) de kans op allergieën verminderen.
De meeste wetenschappers ontkennen dit feit nu en argumenteren hun positie met onvoldoende onderzoek. De ontwikkelingen op dit gebied zijn momenteel echter aan de gang.
Er is gesuggereerd dat de lactobacillen in yoghurt de manifestaties van pollinose aanzienlijk kunnen verminderen. Er wordt aangenomen dat dit vooral geldt voor kinderen.
Als u betrouwbare informatie over dit onderwerp wilt geven, moet u nog enkele onderzoeken uitvoeren. Nu lijken deze gegevens nog steeds twijfelachtig.
Een aantal wetenschappers beschouwen het gebruik van honing als een zeer eenvoudige en betaalbare methode om allergieën te behandelen. Eet een lepel honing per dag!
Werkt het echt? Er is geen wetenschappelijk bewijs voor de effectiviteit van deze methode. Maar een dergelijke behandeling is volledig ongevaarlijk en u kunt zelf bepalen of hier enig voordeel uit voortvloeit.
Vergeet niet dat honing is gecontra-indiceerd voor kinderen jonger dan één jaar.
Welke voedingsmiddelen kunnen allergieën schaden? Als u lijdt aan allergische rhinitis, kan deze informatie belangrijk voor u zijn.
Pinda's, aardbeien en vele andere producten veroorzaken vaak allergische reacties zoals urticaria of angio-oedeem. Soms manifesteren voedselallergieën symptomen van rhinitis: een loopneus en verstopte neus. Analyseer precies wanneer u deze symptomen heeft. Als u een duidelijk verband met het gebruik van bepaalde producten opmerkt, raadpleeg dan uw arts en voer allergietesten uit.
Bepaalde vruchten en, minder vaak, groenten bevatten eiwitten die qua structuur vergelijkbaar zijn met stuifmeeleiwitten. Als u allergisch bent voor pollen, kan het gebruik van dergelijke producten dezelfde reactie veroorzaken. Allereerst lijdt de orale mucosa, dus deze allergie wordt het "orale allergische syndroom" genoemd.
Mensen die allergisch zijn voor ambrosia kunnen bijvoorbeeld een reactie ervaren na het eten van meloenen of tomaten. Mensen die allergisch zijn voor granen reageren mogelijk niet atypisch op perziken en selderij.
Zorg ervoor dat u uw arts vraagt welke producten u allergische rhinitis kunnen verergeren!
Symptomen van allergische rhinitis verschijnen vaak nadat een persoon alcoholische dranken heeft genomen. Dit geldt met name voor wijn en bier - ze bevatten de allergeen-eiwitten.
Dieet en preventie van allergische rhinitis
Ondanks het feit dat er geen speciale profylaxe is die het optreden van allergische rhinitis uitsluit, bestaan er nog steeds enkele preventieve maatregelen. En de belangrijkste component is om het contact met de oorzaak van de allergische reactie te stoppen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een onderzoek te ondergaan en een "provocateur" te creëren, en vervolgens het contact met het lichaam te verminderen of te elimineren. Soms, als je een dergelijk product uit het dieet verwijdert, kun je voor altijd allergieën vergeten. Maar niet alle allergische reacties zijn hetzelfde.
Soorten allergieën die rhinitis en voorzorgsmaatregelen verergeren
Er zijn verschillende soorten allergieën die rhinitis veroorzaken. Elk van hen heeft zijn eigen 'tegengif'. Overweeg sommige ervan.
Als de patiënt allergisch is voor huisstof, is dagelijkse reiniging van het appartement de belangrijkste vereiste. Gebruik een masker om stof op het neusslijmvlies te voorkomen. Maak een doek nat om het stof af te vegen met een acaricide middel dat mijten doodt in stof van de kamer.
Het is de moeite waard om stofbronnen helemaal te verwijderen. Liefhebbers van tapijten, wollen tapijten, prachtig zacht speelgoed, zullen het ontwerp van hun appartement moeten heroverwegen. Misschien bent u meer tevreden over het interieur in de stijl van minimalisme. In ieder geval, van de objecten die stof absorberen, zal moeten worden verwijderd. Het is raadzaam om kussens en dekens in speciale hoezen van hypoallergene materialen te bewaren.
Lijdend aan allergieën voor stuifmeel van sommige planten, is het noodzakelijk af te zien van struikelblokken naar de natuur tijdens de bloeiperiode van de bron van de reactie. Het is ook niet raadzaam om het huis te verlaten en de kamer vóór de lunch te luchten. Wees voorzichtig bij het kiezen van cosmetica, - de meeste crèmes zijn gemaakt op basis van kruiden. De handigste optie om allergische rhinitis te voorkomen - rust in de bergen of in de buurt van de zee, tijdens de bloeiperiode.
Ondanks het feit dat voedselallergie een van de gevaarlijkste is, is het gemakkelijk te vermijden. Om dit te doen, is het noodzakelijk voedingsmiddelen te identificeren die een ongewenste reactie veroorzaken en deze uitsluiten van uw dieet. Wanneer een loopneus begint, moeten we eerst de oorzaak ervan ontdekken, want de verkoudheid is ook de oorzaak van de loopneus.
Een goede preventie van kinderallergieën is de naleving door de moeder tijdens de zwangerschap van alle veiligheidsmaatregelen voor haar gezondheid - een volledige afwijzing van alcohol en roken en ook het uitsluiten van alle geneesmiddelen die niet door de arts worden aanbevolen.
Dieet voor allergische rhinitis. Wat moet worden weggegooid
Zoals we al hebben vermeld, is er geen specifiek dieet voor allergische rhinitis. Er zijn alleen voedingsmiddelen die volledig moeten worden weggegooid, vervangen door andere en die moeten worden opgenomen in uw dieet.
Weigeren van zuivelproducten en snoepjes, bijdragend tot de secretie van slijm, zal de overbelasting van de darm en het slijmvlies elimineren.
Citrusvruchten, chocolade, tomaten, zeevruchten en vis, eieren, kaas, noten, aardbeien en ananas zijn voedingsmiddelen die een hoog percentage histamine bevatten. Deze producten moeten worden vermeden.
Allergische reactie kan voedseladditieven veroorzaken, die op de verpakking worden aangegeven met de letter "E" en een cijfer.
Alcohol en koffie hebben geen bruikbare eigenschappen, dus u kunt ze gewoon opgeven. En niet alleen voor allergieën!
Welke voedingsmiddelen om in te voeren in het dieet
Een vermoeide lichaam heeft energie en vitamines nodig. Daarom moet in het dieet worden gehouden vloeibare maaltijden, sappen van groenten en fruit, evenals plantaardige melk.
Komkommers en sap van het, wortels en greens zullen het lichaam van gifstoffen bevrijden. En uien en knoflook helpen het immuunsysteem versterken. In de winter is pompoen een goede bron van bèta-caroteen.
Zoals je weet, geneest honing vele ziekten. Het versterkt het immuunsysteem en het lichaam beschermt tegen allergische reacties. Een lepel honing in de ochtend op een lege maag helpt allergieën te voorkomen. Het is wenselijk dat honing wordt verzameld in het gebied waar de bloemen groeien, waarop de reactie plaatsvindt. Honingraten van deze honing moeten bij voorkeur worden opgeslagen tot het volgende jaar en worden gebruikt in de winter, voor verkoudheid. Hierdoor kan het lichaam wennen aan en niet zo acuut reageren op allergische producten. Honingraten kunnen in de winter worden gekauwd met een koude loopneus. En geef de kiddies in plaats van het kauwen van tandvlees.
Goed dieet tijdens het dieet met allergische rhinitis
Dieet voor allergische rhinitis - een belangrijke gebeurtenis. Samengesteld uit bepaalde voedingsmiddelen, zal het dieet de algemene toestand verlichten of verergeren.
Het lichaam heeft ondersteuning nodig in geval van verkoudheid. Producten zijn verzadigd van energie, vitamines. Soms is het gebruik van medicijnen onmogelijk. Het is noodzakelijk om de toestand te corrigeren met behulp van natuurlijke producten.
Behandeling van allergisch rhinitisdieet - een lang proces. Het voordeel is veiligheid (onderworpen aan de regels). Deze methode is effectief bij kinderen. Kinderen zijn klaar om lekker gekookte gezonde gerechten te eten. Ze medicijnen laten nemen, de neus doorspoelen is veel moeilijker.
Algemene dieetvoorschriften
Bij allergieën is het lichaam verzwakt. Permanente verstopte neus, slijmafscheiding vermindert de kwaliteit van leven. Het doel van het dieet is om de benodigde hoeveelheid nuttig, licht verteerbaar voedsel met voedsel te krijgen, om de toestand van de patiënt te verlichten.
Sommige voedingsdeskundigen suggereren voor-curatieve vasten gedurende 2-3 dagen. Toegestaan om zwakke thee te gebruiken zonder suiker of water (1,5 l / dag). De darm wordt gereinigd, de vertering van voedsel wordt vergemakkelijkt. Deze maatregel wordt aanbevolen voor volwassenen na raadpleging van een arts. Kinderen mogen niet verhongeren.
De dagelijkse snelheid van een volwassene is 2800 kcal (130 g eiwit en 130 g vet, 30% plantaardige oorsprong, 200 g koolhydraten). Dit aantal zorgt voor een comfortabel bestaan van de patiënt. Honger is afwezig. Een persoon is actief betrokken bij dagelijkse activiteiten.
Voor een betere vertering van voedsel moet worden gehakt. Het verdient de voorkeur om gehakte burgers te koken, en geen karbonades.
Het wordt aanbevolen om elke 3-4 uur in kleine porties te eten. Het dagelijkse rantsoen is nodig om te delen door het aantal maaltijden. Het is noodzakelijk om 5-6 keer per dag te eten. Het voordeel moet worden gegeven aan gekookte, gebakken, verse producten. Een goed resultaat is wanneer u gestoomde gerechten gebruikt.
Uitgangspunten voor diëten
Het doel van een therapeutisch dieet voor allergische rhinitis is om de symptomen te verlichten. In dit geval moet de patiënt een normaal leven leiden. Maaltijden moeten voedzaam en licht verteerbaar zijn.
In het dieet van de patiënt met allergische rhinitis zou moeten prevaleren:
- producten die vitamines bevatten (groenten, fruit, verse sappen);
- drinken van gist, zemelen (rogge, tarwe);
- ruwe bloemproducten;
- mager vlees (kalkoen, konijn, kalfsvlees);
- gistvrij brood (met zonnebloempitten);
- zuivelvrije granen (boekweit, gierst, gerst, havermout);
- gefermenteerde melkproducten (kefir, yoghurt, kwark, acidophilus);
- plantaardige olie, boter.
Bij de behandeling van allergische rhinitis is een dieet nuttig om in de light-mager soepen, koolsoep en borsjt op vetarme bouillon te nemen. Gebruik vlees van wit vlees bij het koken van kalkoen. De huid moet worden verwijderd.
Gebakken pompoen is een bron van provitamine A (caroteen). Courgette, verse kool (witte kool, bloemkool en broccoli), peterselie, uien verzadigen het lichaam met micro-elementen.
Bessen moeten lichtgekleurd (groen, geel, roze, crème) worden gekozen. Komkommers worden aangeraden om grond te gebruiken. Van geteeld met het gebruik van hydrocultuur is beter te weigeren.
Sommige patiënten vervangen bakkersgist met hopbellen. Het kookproces wordt langer. Maar uiteindelijk blijkt het gebruikelijke weelderige brood.
Bij het opstellen van een dieet voor allergische rhinitis moet rekening worden gehouden met de individuele kenmerken van het lichaam: sommige toegestane voedingsmiddelen zijn uitgesloten.
Ongewenste producten bij de behandeling van rhinitis
Bij de behandeling van allergische rhinitis moet het dieet rekening houden met het effect van verboden producten. Ze verlichten niet, maar verhogen de symptomen. Het is onwenselijk om te gebruiken:
- zout en suiker in grote hoeveelheden;
- honing, noten;
- vis, kaviaar, zeevruchten;
- champignons;
- gebeitst, gezouten kool;
- ingelegde groenten;
- sinaasappelen, mandarijnen, grapefruits, citroenen;
- kippenvlees, eenden, wilde vogels;
- tomaten, aubergines;
- gerookt vlees (spek, vlees, worstjes);
- tafelkruiden (mosterd, azijn, mierikswortel);
- aardbeien, ananas;
- melk (geheel, gepasteuriseerd);
- cacao, chocoladeproducten.
Het is niet wenselijk om alcohol van enige sterkte in het menu op te nemen. Volwassenen moeten koffie weigeren. Het wordt aanbevolen om koolzuurhoudende dranken (limonade, Coca-Cola, Fantu, Baikal) uit het dieet van het kind te verwijderen.
Duur van de dieetbehandeling
Voordat u met een dieet begint, is het raadzaam om een arts te raadplegen voor overleg. Hij zal het schema ontwikkelen, zal het bij benadering menu maken. Bij ernstige allergische rhinitis moet u zich gedurende 5-6 dagen strikt aan de regels houden.
Voedingsadvies voor allergische rhinitis
Ik wil het onderwerp van omgaan met allergische rhinitis voortzetten. Eerder maakten we kennis met de belangrijkste symptomen van het voorkomen van deze ziekte en preventiemethoden. Vandaag stel ik voor om te praten over de methode om allergieën te behandelen met behulp van voedingsstoffen die in voedsel zitten.
Wetenschappers hebben veel tests uitgevoerd en het is bewezen dat voedsel een grote rol speelt, zowel kan bijdragen aan het optreden van een allergische reactie als dit kan voorkomen.
Sommige producten kunnen het optreden van allergische rhinitis veroorzaken, die het menselijke immuunsysteem nadelig beïnvloeden, waardoor de kans op complicaties wordt vergroot. Ander voedsel helpt de cellen van het menselijk lichaam te versterken en beschermt het tegen allergieën.
Laten we samen bestuderen welke productenallergologen aanbevelen om te gebruiken en wat beter om zich te onthouden van mensen met allergieën.
Het is erg belangrijk om goede voeding te observeren voor mensen die lijden aan allergische rhinitis. Het niet volgen van eenvoudige regels kan leiden tot slakken van het lichaam, waardoor de productie van antilichamen die het allergeen bestrijden wordt verminderd. Dit verhoogt de allergische reactie aanzienlijk.
Het dieet van allergieën moet anders zijn dan het dieet van een gezond persoon. Veel voedingsmiddelen kunnen allergieën veroorzaken en hun symptomen aanzienlijk bemoeilijken. Daarom is het belangrijk om voor iedereen een individueel dieet te kiezen. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen schadelijk kunnen zijn en welk voedsel wordt aanbevolen voor mensen met allergieën. Hier is een lijst:
LIJST VAN ONGEWENSTE VOEDSELPRODUCTEN OP ALLERGIE
- Eieren.
- Sugar.
- Chocolate.
- Candy.
- Cakes.
- Gistbrood (zwart en wit).
- Gerookte worst.
- Med.
- Kiwi.
- Peaches.
- Meloenen.
- Mayonaise.
- Sauzen en ketchups.
- IJs
- Gesmolten kazen.
- Watermeloen.
- Sinaasappelen.
- Aardbeien en frambozen.
- Druiven.
- Kvas.
- Alcoholische dranken.
- Koolzuurhoudende dranken.
- Cacao.
- Kauwgom.
- Margarine.
- Fish.
- Butter.
- Knoflook en uien.
- Beets.
- Cupcakes en cakes.
- Paddestoelen.
- Gebakken vlees.
- Zuurkool.
- Cookies.
- Specerijen en specerijen.
- Pasta.
- Wafels.
- Worsten en worsten.
- Griesmeel.
- Noten.
- Bananas.
- Caviar.
- Ingeblikt voedsel.
- Avocado.
- Ananas.
- Milk.
- Selderij.
- Meelproducten.
Hier is een lijst met producten die worden aanbevolen voor allergieën:
LIJST VAN AANBEVOLEN VOEDSELPRODUCTEN OP ALLERGIE
- Boekweitgrutten
- Havermout.
- Alkmaarse gort.
- Rijst grutten.
- Courgette.
- Mager vlees (aanbevolen kalkoenvlees of varkensvlees).
- Plantaardige olie.
- Pruimen.
- Peren.
- Bes.
- Gebakken appels.
- Groene erwten
- Beans.
- Zoete kers (lichte tonen).
- Kruisbessen.
- Sojabonen.
- Seeds.
- Broccoli.
- Brood met tarwebloem.
- Peterselie.
- Dill.
- Komkommers.
- Kefir.
- Vegetarische soepen.
- Gestoomde schnitzels.
De lijst met producten is indicatief. Het dieet van elke allergie heeft zijn eigen kenmerken, omdat het menselijk lichaam individueel is (een product kan volledig geschikt zijn en voor de ander kan het schadelijk zijn).
Om uw dieet te kiezen, dat zo nuttig mogelijk zal zijn, moet u naar de allergoloog gaan. Na het onderzoeken van alle indicatoren van uw lichaam, het uitvoeren van speciale tests (dit kunnen huidtesten zijn, bloedtests voor IgE, eliminatie of provocatietests), zal de specialist precies kunnen bepalen welke stoffen u zeer allergisch maken.
Hij zal samen met u een lijst samenstellen van aanbevolen en verboden voedingsmiddelen waarmee hij allergische reacties kan wegwerken. Het observeren van aanbevelingen voor goede voeding helpt je lichaam door het te versterken en te verzadigen met voedingsstoffen, sporenelementen, macro-elementen, vitaminen (mensen met allergische rhinitis nodig: vitamines B6, B5, C, E, magnesium, zink, foliumzuur).
Ik stel voor dat je kennismaakt met interessante informatieve video's over voedselallergieën bij een kind. Je zult veel nuttige informatie kunnen krijgen over wat ouders moeten doen als het kind allergisch is voor voedsel.
Om het aantal blog-lezers te vergroten, deel deze informatie op sociale netwerken!
Ik wens jou en je geliefden een goede gezondheid.
Voedsel voor allergische rhinitis
Dieet voor allergische rhinitis moet compleet zijn en de manifestaties van de ziekte helpen verminderen.
Het dagrantsoen moet 130 g eiwit bevatten (dat wil zeggen, de fysiologische norm, dierlijke eiwitten zijn bijzonder nuttig), 130 g vet (waarvan 30% plantaardig) en 200 g koolhydraten. De energiewaarde van dit dieet is ongeveer 2800 kcal. Het dieet moet rijk zijn aan vitamines. Om dit te doen, wordt aanbevolen om meer fruit, groenten, bessen te eten en natuurlijke sappen te drinken. Gist en zemelen zijn erg nuttig. Maar het zoutgehalte in gekookte gerechten moet beperkt zijn, omdat het de manifestaties van allergieën vergroot. In dit opzicht is het noodzakelijk om de gezouten producten scherp te beperken - vis, augurken, augurken, kaas, worst en gerookt vlees.
Indien mogelijk moet voedsel mechanisch en chemisch vriendelijk zijn. Het is nodig om het 4-5 keer per dag in te nemen. Het wordt aanbevolen om de volgende producten uit te sluiten van de voeding, die meestal allergische reacties veroorzaken:
- citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen, citroenen, grapefruits, limoen, enz.);
- noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, pinda's, enz.);
- vis en visproducten (verse en gezouten vis, visbouillon, ingeblikt voedsel, kaviaar en zeevruchten);
- vogel (gans, eend, kalkoen, kip, enz.), evenals producten daarvan;
- eieren;
- gerookte producten;
- mayonaise, azijn, ketchup, mosterd en andere specerijen;
- mierikswortel, radijs, radijs;
- tomaten, aubergines;
- champignons;
- aardbei, aardbei, meloen, ananas;
- chocolade en chocoladeproducten;
- koffie;
- zoet deeg;
- hele ongepasteuriseerde melk;
- honing.
Het is ten strengste verboden om alcoholische dranken te consumeren, omdat deze de symptomen van allergieën kunnen verergeren. Hoewel producten zoals mosterd, peper, knoflook, azijn, mierikswortel, radijs, radijs, mayonaise, hete sauzen, tomatenpuree, ingeblikt voedsel op zichzelf geen allergische reactie bij de patiënt kunnen veroorzaken, maar moeten worden uitgesloten omdat ze kunnen allergisch voor het lichaam. Uitgesloten mineraalwater, broodkruim en gefrituurd voedsel.
Gestoofd, gekookt en gebakken voedsel is toegestaan. Alle producten moeten vers zijn en mogen niet langer dan 1 dag in de koelkast worden bewaard.
Bovendien moet u een idee hebben van mogelijke kruisreacties, die worden veroorzaakt door de identiteit of gelijkenis van allergene structuren.
In het dieet dat overeenkomt met het hypoallergene dieet, kunnen er de volgende producten en gerechten zijn:
1) vlees (konijnenvlees - het minst allergene, kalfsvlees, runderlever, gekookt of gestoomd rundvlees, gekookte worst);
2) granen soepen, plantaardige vegetarische, mager vlees soep, Borsjt, koolsoep, rode biet soep;
3) groente en boter;
3) fruit en bessen (pruimen of pruimen, kersen, kruisbessen, veenbessen, bosbessen, kersen, peren, watermeloen, groene appels);
4) groenten (aardappelen, witte kool of zuurkool, bloemkool, courgette, rode biet, dille, peterselie, uien, pompoen, gemalen komkommers);
5) zuivelproducten (kefir, yoghurt, "Bifidok", acidophilus, kwark, magere zure room);
6) granen en ovenschotels van boekweit, erwtengrutten, rijst, "Hercules";
7) gebakken goederen (zwart en wit brood, diabetische koekjes, donuts, magere drogers, zelfgemaakte gistvrije eiertaarten met pruimen of appels).
Soms moet bij de bereiding van individuele diëten uit het dieet een bepaald product bovendien worden uitgesloten. Zoete gerechten en gebak (suiker, honing, snoep, jam) moeten hoe dan ook worden beperkt.
Diëten met verergering van allergieën en de verzwakking van de symptomen van de ziekte hebben hun eigen kenmerken. Bij het begin van exacerbatie van allergie, wordt vasten gedurende 1-2 dagen aanbevolen. Op dit moment moet u alleen zwakke thee of drinkwater drinken in een volume van 1,5 liter per dag.
Het daaropvolgende dieet wordt gedurende 1-5 dagen waargenomen en omvat voedingsmiddelen die relatief zelden de oorzaak zijn van allergische reacties. Brood is toegestaan (tarwebrood van gisteren), soepen (granen op plantaardige bouillons of vegetarisch), pappen (havermout of boekweit, gekookt in water zonder toegevoegde boter).
Eten moet minstens 6 keer per dag zijn. Wanneer de symptomen verminderen, wordt het dieet minder streng en zijn alle bovengenoemde producten inbegrepen. Het aantal maaltijden kan worden teruggebracht tot 3-4 keer per dag.
Bij het volgen van een hypoallergeen dieet is het niet toegestaan om producten te gebruiken die een industriële verwerking hebben ondergaan die kleurstoffen, smaakstoffen, aromatische en andere soorten voedseladditieven bevat.
Bij het eten van groenten en fruit, mensen die lijden aan allergische rhinitis, moet je heel voorzichtig zijn, vooral in de periode van exacerbatie.
Men moet niet vergeten dat degenen die tijdens hun bloei overgevoelig zijn voor het stuifmeel van bepaalde planten, het eten van bepaalde voedingsmiddelen moeten vermijden. Als u bijvoorbeeld allergisch bent voor stuifmeel van bomen die bloeien in de lente en de vroege zomer, moet u het eten van steenvruchten (appels, peren, pruimen), noten en sommige groenten (wortels, selderij, nieuwe aardappelen, paprika) vermijden, omdat deze producten een gemeenschappelijke structuur hebben met boompollen en kan de effecten van allergieën verhogen. Vooral noten met een zeer hoge allergeniciteit moeten worden opgemerkt, dus de reacties daarop kunnen zelfs optreden bij een minimumgehalte aan levensmiddelen (additief, poeder, olie) of cosmetica.
Tijdens de periode van seizoensgebonden exacerbaties worden alle patiënten geadviseerd om zowel honing als alcoholische dranken uit te sluiten, die niet alleen allergieën kunnen veroorzaken, maar ook het effect van antihistaminica verzwakken.
Als u allergisch bent voor pollen van berk, els of hazelaar, moet u uitsluiten van het dieet:
- berkensap;
- steenvruchten: pruimen, perziken, abrikozen, kersen, kersen, olijven, olijven;
- appels, peren, kiwi;
- noten: hout, walnoten, amandelen;
- Groenen en specerijen (selderij, dille, curry, anijs, komijn);
- wortel.
In sommige gevallen is het noodzakelijk om het verbruik van aardappelen, uien, komkommers en tomaten te beperken.
Gebruik in geen geval drugs zoals duindoornenschors, elseschors, berkknoppen en bladeren.
Als u allergisch bent voor graslandpollen, mag gras niet worden gebruikt:
- bier en kvas;
- maïs;
- sojabonen, bonen, pinda's;
- zuring.
In het geval van acute vormen, is het noodzakelijk om het gebruik van granen, pasta's, brood en gerechten met meel (burgers, jus, sauzen), aardbeien, aardbeien en citrusvruchten te beperken.
Fytopreparaten van graankruiden kunnen niet worden gebruikt.
Als u allergisch bent voor stuifmeel van compositae, moet gras (alsem, ambrosia) van het dieet worden uitgesloten:
- zonnebloempitten en zonnebloemolie (halva, mayonaise, mosterd);
- cichorei;
- dranken, waaronder alsem (vermouth, absint);
- meloengewassen (meloen, watermeloen);
- Groenen en specerijen (selderij, dille, komijn, peterselie, kerrie, peper, anijs, nootmuskaat, kaneel, gember en koriander).
In sommige gevallen moet u het gebruik van wortels, knoflook, citrusvruchten en bananen beperken.
Van fytopreparations mag niet alsem, klein hoefblad, elecampane, kamille, calendula, string, duizendblad, boerenwormkruid, paardenbloem.
Als u allergisch bent voor stuifmeel van bloeiende kruiden (quinoa), mogen bieten en spinazie niet worden gegeten.
Dieet voor patiënten met allergische rhinitis
Denkt u dat de aard van uw dieet het verloop van uw allergische rhinitis kan beïnvloeden? Meer dan dat! Overweeg welke voedingsmiddelen de symptomen van uw ziekte verlichten en die ze juist juist verergeren.
Hier zijn de producten die worden aanbevolen voor patiënten met allergische rhinitis:
Hete vloeistof
Het maakt niet eens uit wat voor soort vloeistof. Laat het thee of kippensoep zijn. Hete vloeistof zorgt ervoor dat slijm niet lang in de neusholte blijft hangen, dit elimineert het constante gevoel van verstopte neus.
De hitte verdunt het slijm, waardoor het gemakkelijker te scheiden is. Patiënten met allergische rhinitis klagen vaak over de onmogelijkheid om hun neus te blazen en zo hun ademhaling te vergemakkelijken, omdat het slijm in de neusholtes te viskeus en dik is.
Natuurlijk zal een broodje tonijn je niezen besparen. Maar sommige klinische studies hebben aangevoerd dat omega-3-vetzuren (met name in het vlees van vissen zoals tonijn, zalm en makreel) de kans op allergieën verminderen.
De meeste wetenschappers ontkennen dit feit nu en argumenteren hun positie met onvoldoende onderzoek. De ontwikkelingen op dit gebied zijn momenteel echter aan de gang.
yoghurt
Er is gesuggereerd dat de lactobacillen in yoghurt de manifestaties van pollinose aanzienlijk kunnen verminderen. Er wordt aangenomen dat dit vooral geldt voor kinderen.
Als u betrouwbare informatie over dit onderwerp wilt geven, moet u nog enkele onderzoeken uitvoeren. Nu lijken deze gegevens nog steeds twijfelachtig.
Een aantal wetenschappers beschouwen het gebruik van honing als een zeer eenvoudige en betaalbare methode om allergieën te behandelen. Eet een lepel honing per dag!
Werkt het echt? Er is geen wetenschappelijk bewijs voor de effectiviteit van deze methode. Maar een dergelijke behandeling is volledig ongevaarlijk en u kunt zelf bepalen of hier enig voordeel uit voortvloeit.
Vergeet niet dat honing is gecontra-indiceerd voor kinderen jonger dan één jaar.
Welke voedingsmiddelen kunnen allergieën schaden? Als u lijdt aan allergische rhinitis, kan deze informatie belangrijk voor u zijn.
"Verplichte" voedselallergenen
Pinda's, aardbeien en vele andere producten veroorzaken vaak allergische reacties zoals urticaria of angio-oedeem. Soms manifesteren voedselallergieën symptomen van rhinitis: een loopneus en verstopte neus. Analyseer precies wanneer u deze symptomen heeft. Als u een duidelijk verband met het gebruik van bepaalde producten opmerkt, raadpleeg dan uw arts en voer allergietesten uit.
Sommige groenten en fruit
Bepaalde vruchten en, minder vaak, groenten bevatten eiwitten die qua structuur vergelijkbaar zijn met stuifmeeleiwitten. Als u allergisch bent voor pollen, kan het gebruik van dergelijke producten dezelfde reactie veroorzaken. Allereerst lijdt de orale mucosa, dus deze allergie wordt het "orale allergische syndroom" genoemd.
Mensen die allergisch zijn voor ambrosia kunnen bijvoorbeeld een reactie ervaren na het eten van meloenen of tomaten. Mensen die allergisch zijn voor granen reageren mogelijk niet atypisch op perziken en selderij.
Zorg ervoor dat u uw arts vraagt welke producten u allergische rhinitis kunnen verergeren!
Bier of wijn
Symptomen van allergische rhinitis verschijnen vaak nadat een persoon alcoholische dranken heeft genomen. Dit geldt met name voor wijn en bier - ze bevatten de allergeen-eiwitten.
Voedsel voor allergische rhinitis bij kinderen
8 september 2015
Dieet voor allergische rhinitis moet compleet zijn en de manifestaties van de ziekte helpen verminderen.
Het dagrantsoen moet 130 g eiwit bevatten (dat wil zeggen, de fysiologische norm, dierlijke eiwitten zijn bijzonder nuttig), 130 g vet (waarvan 30% plantaardig) en 200 g koolhydraten. De energiewaarde van dit dieet is ongeveer 2800 kcal. Het dieet moet rijk zijn aan vitamines. Om dit te doen, wordt aanbevolen om meer fruit, groenten, bessen te eten en natuurlijke sappen te drinken. Gist en zemelen zijn erg nuttig. Maar het zoutgehalte in gekookte gerechten moet beperkt zijn, omdat het de manifestaties van allergieën vergroot. In dit opzicht is het noodzakelijk om de gezouten producten scherp te beperken - vis, augurken, augurken, kaas, worst en gerookt vlees.
Indien mogelijk moet voedsel mechanisch en chemisch vriendelijk zijn. Het is nodig om het 4-5 keer per dag in te nemen. Het wordt aanbevolen om de volgende producten uit te sluiten van de voeding, die meestal allergische reacties veroorzaken:
- citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen, citroenen, grapefruits, limoen, enz.);
- noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, pinda's, enz.);
- vis en visproducten (verse en gezouten vis, visbouillon, ingeblikt voedsel, kaviaar en zeevruchten);
- vogel (gans, eend, kalkoen, kip, enz.), evenals producten daarvan;
- eieren;
- gerookte producten;
- mayonaise, azijn, ketchup, mosterd en andere specerijen;
- mierikswortel, radijs, radijs;
- tomaten, aubergines;
- paddestoelen;
- aardbei, aardbei, meloen, ananas;
- chocolade en chocoladeproducten;
- koffie;
- boterdeeg;
- niet-gepasteuriseerde volle melk;
- schat
Het is ten strengste verboden om alcoholische dranken te consumeren, omdat deze de symptomen van allergieën kunnen verergeren. Hoewel producten zoals mosterd, peper, knoflook, azijn, mierikswortel, radijs, radijs, mayonaise, hete sauzen, tomatenpuree, ingeblikt voedsel op zichzelf geen allergische reactie bij de patiënt kunnen veroorzaken, maar moeten worden uitgesloten omdat ze kunnen allergisch voor het lichaam. Uitgesloten mineraalwater, broodkruim en gefrituurd voedsel.
Gestoofd, gekookt en gebakken voedsel is toegestaan. Alle producten moeten vers zijn en mogen niet langer dan 1 dag in de koelkast worden bewaard.
Bovendien moet u een idee hebben van mogelijke kruisreacties, die worden veroorzaakt door de identiteit of gelijkenis van allergene structuren.
In het dieet dat overeenkomt met het hypoallergene dieet, kunnen er de volgende producten en gerechten zijn:
1) vlees (konijnenvlees - het minst allergene, kalfsvlees, runderlever, gekookt of gestoomd rundvlees, gekookte worst);
2) granen soepen, plantaardige vegetarische, mager vlees soep, Borsjt, koolsoep, rode biet soep;
3) groente en boter;
3) fruit en bessen (pruimen of pruimen, kersen, kruisbessen, veenbessen, bosbessen, kersen, peren, watermeloen, groene appels);
4) groenten (aardappelen, witte kool of zuurkool, bloemkool, courgette, rode biet, dille, peterselie, uien, pompoen, gemalen komkommers);
5) zuivelproducten (kefir, yoghurt, "Bifidok", acidophilus, kwark, magere zure room);
6) granen en ovenschotels van boekweit, erwtengrutten, rijst, "Hercules";
7) gebakken goederen (zwart en wit brood, diabetische koekjes, donuts, magere drogers, zelfgemaakte gistvrije eiertaarten met pruimen of appels).
Soms moet bij de bereiding van individuele diëten uit het dieet een bepaald product bovendien worden uitgesloten. Zoete gerechten en gebak (suiker, honing, snoep, jam) moeten hoe dan ook worden beperkt.
Diëten met verergering van allergieën en de verzwakking van de symptomen van de ziekte hebben hun eigen kenmerken. Bij het begin van exacerbatie van allergie, wordt vasten gedurende 1-2 dagen aanbevolen. Op dit moment moet u alleen zwakke thee of drinkwater drinken in een volume van 1,5 liter per dag.
Het daaropvolgende dieet wordt gedurende 1-5 dagen waargenomen en omvat voedingsmiddelen die relatief zelden de oorzaak zijn van allergische reacties. Brood is toegestaan (tarwebrood van gisteren), soepen (granen op plantaardige bouillons of vegetarisch), pappen (havermout of boekweit, gekookt in water zonder toegevoegde boter).
Eten moet minstens 6 keer per dag zijn. Wanneer de symptomen verminderen, wordt het dieet minder streng en zijn alle bovengenoemde producten inbegrepen. Het aantal maaltijden kan worden teruggebracht tot 3-4 keer per dag.
Bij het volgen van een hypoallergeen dieet is het niet toegestaan om producten te gebruiken die een industriële verwerking hebben ondergaan die kleurstoffen, smaakstoffen, aromatische en andere soorten voedseladditieven bevat.
Bij het eten van groenten en fruit, mensen die lijden aan allergische rhinitis, moet je heel voorzichtig zijn, vooral in de periode van exacerbatie.
Men moet niet vergeten dat degenen die tijdens hun bloei overgevoelig zijn voor het stuifmeel van bepaalde planten, het eten van bepaalde voedingsmiddelen moeten vermijden. Als u bijvoorbeeld allergisch bent voor stuifmeel van bomen die bloeien in de lente en de vroege zomer, moet u het eten van steenvruchten (appels, peren, pruimen), noten en sommige groenten (wortels, selderij, nieuwe aardappelen, paprika) vermijden, omdat deze producten een gemeenschappelijke structuur hebben met boompollen en kan de effecten van allergieën verhogen. Vooral noten met een zeer hoge allergeniciteit moeten worden opgemerkt, dus de reacties daarop kunnen zelfs optreden bij een minimumgehalte aan levensmiddelen (additief, poeder, olie) of cosmetica.
Tijdens de periode van seizoensgebonden exacerbaties worden alle patiënten geadviseerd om zowel honing als alcoholische dranken uit te sluiten, die niet alleen allergieën kunnen veroorzaken, maar ook het effect van antihistaminica verzwakken.
Als u allergisch bent voor pollen van berk, els of hazelaar, moet u uitsluiten van het dieet:
- berkensap;
- steenvruchten: pruimen, perziken, abrikozen, kersen, kersen, olijven, olijven;
- appels, peren, kiwi;
- noten: hout, walnoten, amandelen;
- Groenen en specerijen (selderij, dille, curry, anijs, komijn);
- wortel.
In sommige gevallen is het noodzakelijk om het verbruik van aardappelen, uien, komkommers en tomaten te beperken.
Gebruik in geen geval drugs zoals duindoornenschors, elseschors, berkknoppen en bladeren.
Als u allergisch bent voor graslandpollen, mag gras niet worden gebruikt:
- bier en kvas;
- maïs;
- sojabonen, bonen, pinda's;
- zuring.
In het geval van acute vormen, is het noodzakelijk om het gebruik van granen, pasta's, brood en gerechten met meel (burgers, jus, sauzen), aardbeien, aardbeien en citrusvruchten te beperken.
Fytopreparaten van graankruiden kunnen niet worden gebruikt.
Als u allergisch bent voor stuifmeel van compositae, moet gras (alsem, ambrosia) van het dieet worden uitgesloten:
- zonnebloempitten en zonnebloemolie (halva, mayonaise, mosterd);
- cichorei;
- dranken, waaronder alsem (vermouth, absint);
- meloengewassen (meloen, watermeloen);
- Groenen en specerijen (selderij, dille, komijn, peterselie, kerrie, peper, anijs, nootmuskaat, kaneel, gember en koriander).
In sommige gevallen moet u het gebruik van wortels, knoflook, citrusvruchten en bananen beperken.
Van fytopreparations mag niet alsem, klein hoefblad, elecampane, kamille, calendula, string, duizendblad, boerenwormkruid, paardenbloem.
Als u allergisch bent voor stuifmeel van bloeiende kruiden (quinoa), mogen bieten en spinazie niet worden gegeten.
Ik wil het onderwerp van omgaan met allergische rhinitis voortzetten. Eerder maakten we kennis met de belangrijkste symptomen van het voorkomen van deze ziekte en preventiemethoden. Vandaag stel ik voor om te praten over de methode om allergieën te behandelen met behulp van voedingsstoffen die in voedsel zitten.
Wetenschappers hebben veel tests uitgevoerd en het is bewezen dat voedsel een grote rol speelt, zowel kan bijdragen aan het optreden van een allergische reactie als dit kan voorkomen.
Sommige producten kunnen het optreden van allergische rhinitis veroorzaken, die het menselijke immuunsysteem nadelig beïnvloeden, waardoor de kans op complicaties wordt vergroot. Ander voedsel helpt de cellen van het menselijk lichaam te versterken en beschermt het tegen allergieën.
Laten we samen bestuderen welke productenallergologen aanbevelen om te gebruiken en wat beter om zich te onthouden van mensen met allergieën.
Het is erg belangrijk om goede voeding te observeren voor mensen die lijden aan allergische rhinitis. Het niet volgen van eenvoudige regels kan leiden tot slakken van het lichaam, waardoor de productie van antilichamen die het allergeen bestrijden wordt verminderd. Dit verhoogt de allergische reactie aanzienlijk.
Het dieet van allergieën moet anders zijn dan het dieet van een gezond persoon. Veel voedingsmiddelen kunnen allergieën veroorzaken en hun symptomen aanzienlijk bemoeilijken. Daarom is het belangrijk om voor iedereen een individueel dieet te kiezen. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen schadelijk kunnen zijn en welk voedsel wordt aanbevolen voor mensen met allergieën. Hier is een lijst:
LIJST VAN ONGEWENSTE VOEDSELPRODUCTEN OP ALLERGIE
- Eieren.
- Sugar.
- Chocolate.
- Candy.
- Cakes.
- Gistbrood (zwart en wit).
- Gerookte worst.
- Med.
- Kiwi.
- Peaches.
- Meloenen.
- Mayonaise.
- Sauzen en ketchups.
- IJs
- Gesmolten kazen.
- Watermeloen.
- Sinaasappelen.
- Aardbeien en frambozen.
- Druiven.
- Kvas.
- Alcoholische dranken.
- Koolzuurhoudende dranken.
- Cacao.
- Kauwgom.
- Margarine.
- Fish.
- Butter.
- Knoflook en uien.
- Beets.
- Cupcakes en cakes.
- Paddestoelen.
- Gebakken vlees.
- Zuurkool.
- Cookies.
- Specerijen en specerijen.
- Pasta.
- Wafels.
- Worsten en worsten.
- Griesmeel.
- Noten.
- Bananas.
- Caviar.
- Ingeblikt voedsel.
- Avocado.
- Ananas.
- Milk.
- Selderij.
- Meelproducten.
Hier is een lijst met producten die worden aanbevolen voor allergieën:
LIJST VAN AANBEVOLEN VOEDSELPRODUCTEN OP ALLERGIE
- Boekweitgrutten
- Havermout.
- Alkmaarse gort.
- Rijst grutten.
- Courgette.
- Mager vlees (aanbevolen kalkoenvlees of varkensvlees).
- Plantaardige olie.
- Pruimen.
- Peren.
- Bes.
- Gebakken appels.
- Groene erwten
- Beans.
- Zoete kers (lichte tonen).
- Kruisbessen.
- Sojabonen.
- Seeds.
- Broccoli.
- Brood met tarwebloem.
- Peterselie.
- Dill.
- Komkommers.
- Kefir.
- Vegetarische soepen.
- Gestoomde schnitzels.
De lijst met producten is indicatief. Het dieet van elke allergie heeft zijn eigen kenmerken, omdat het menselijk lichaam individueel is (een product kan volledig geschikt zijn en voor de ander kan het schadelijk zijn).
Om uw dieet te kiezen, dat zo nuttig mogelijk zal zijn, moet u naar de allergoloog gaan. Na het onderzoeken van alle indicatoren van uw lichaam, het uitvoeren van speciale tests (dit kunnen huidtesten zijn, bloedtests voor IgE, eliminatie of provocatietests), zal de specialist precies kunnen bepalen welke stoffen u zeer allergisch maken.
Hij zal samen met u een lijst samenstellen van aanbevolen en verboden voedingsmiddelen waarmee hij allergische reacties kan wegwerken. Het observeren van aanbevelingen voor goede voeding helpt je lichaam door het te versterken en te verzadigen met voedingsstoffen, sporenelementen, macro-elementen, vitaminen (mensen met allergische rhinitis nodig: vitamines B6, B5, C, E, magnesium, zink, foliumzuur).
Ik stel voor dat je kennismaakt met interessante informatieve video's over voedselallergieën bij een kind. Je zult veel nuttige informatie kunnen krijgen over wat ouders moeten doen als het kind allergisch is voor voedsel.
Dieet voor allergische rhinitis - een belangrijke gebeurtenis. Samengesteld uit bepaalde voedingsmiddelen, zal het dieet de algemene toestand verlichten of verergeren.
Het lichaam heeft ondersteuning nodig in geval van verkoudheid. Producten zijn verzadigd van energie, vitamines. Soms is het gebruik van medicijnen onmogelijk. Het is noodzakelijk om de toestand te corrigeren met behulp van natuurlijke producten.
Behandeling van allergisch rhinitisdieet - een lang proces. Het voordeel is veiligheid (onderworpen aan de regels). Deze methode is effectief bij kinderen. Kinderen zijn klaar om lekker gekookte gezonde gerechten te eten. Ze medicijnen laten nemen, de neus doorspoelen is veel moeilijker.
Algemene dieetvoorschriften
Bij allergieën is het lichaam verzwakt. Permanente verstopte neus, slijmafscheiding vermindert de kwaliteit van leven. Het doel van het dieet is om de benodigde hoeveelheid nuttig, licht verteerbaar voedsel met voedsel te krijgen, om de toestand van de patiënt te verlichten.
Sommige voedingsdeskundigen suggereren voor-curatieve vasten gedurende 2-3 dagen. Toegestaan om zwakke thee te gebruiken zonder suiker of water (1,5 l / dag). De darm wordt gereinigd, de vertering van voedsel wordt vergemakkelijkt. Deze maatregel wordt aanbevolen voor volwassenen na raadpleging van een arts. Kinderen mogen niet verhongeren.
De dagelijkse snelheid van een volwassene is 2800 kcal (130 g eiwit en 130 g vet, 30% plantaardige oorsprong, 200 g koolhydraten). Dit aantal zorgt voor een comfortabel bestaan van de patiënt. Honger is afwezig. Een persoon is actief betrokken bij dagelijkse activiteiten.
Voor een betere vertering van voedsel moet worden gehakt. Het verdient de voorkeur om gehakte burgers te koken, en geen karbonades.
Het wordt aanbevolen om elke 3-4 uur in kleine porties te eten. Het dagelijkse rantsoen is nodig om te delen door het aantal maaltijden. Het is noodzakelijk om 5-6 keer per dag te eten. Het voordeel moet worden gegeven aan gekookte, gebakken, verse producten. Een goed resultaat is wanneer u gestoomde gerechten gebruikt.
Uitgangspunten voor diëten
Het doel van een therapeutisch dieet voor allergische rhinitis is om de symptomen te verlichten. In dit geval moet de patiënt een normaal leven leiden. Maaltijden moeten voedzaam en licht verteerbaar zijn.
In het dieet van de patiënt met allergische rhinitis zou moeten prevaleren:
- producten die vitamines bevatten (groenten, fruit, verse sappen);
- drinken van gist, zemelen (rogge, tarwe);
- ruwe bloemproducten;
- mager vlees (kalkoen, konijn, kalfsvlees);
- gistvrij brood (met zonnebloempitten);
- zuivelvrije granen (boekweit, gierst, gerst, havermout);
- gefermenteerde melkproducten (kefir, yoghurt, kwark, acidophilus);
- plantaardige olie, boter.
Bij de behandeling van allergische rhinitis is een dieet nuttig om in de light-mager soepen, koolsoep en borsjt op vetarme bouillon te nemen. Gebruik vlees van wit vlees bij het koken van kalkoen. De huid moet worden verwijderd.
Gebakken pompoen is een bron van provitamine A (caroteen). Courgette, verse kool (witte kool, bloemkool en broccoli), peterselie, uien verzadigen het lichaam met micro-elementen.
Bessen moeten lichtgekleurd (groen, geel, roze, crème) worden gekozen. Komkommers worden aangeraden om grond te gebruiken. Van geteeld met het gebruik van hydrocultuur is beter te weigeren.
Sommige patiënten vervangen bakkersgist met hopbellen. Het kookproces wordt langer. Maar uiteindelijk blijkt het gebruikelijke weelderige brood.
Bij het opstellen van een dieet voor allergische rhinitis moet rekening worden gehouden met de individuele kenmerken van het lichaam: sommige toegestane voedingsmiddelen zijn uitgesloten.
Ongewenste producten bij de behandeling van rhinitis
Bij de behandeling van allergische rhinitis moet het dieet rekening houden met het effect van verboden producten. Ze verlichten niet, maar verhogen de symptomen. Het is onwenselijk om te gebruiken:
- zout en suiker in grote hoeveelheden;
- honing, noten;
- vis, kaviaar, zeevruchten;
- champignons;
- gebeitst, gezouten kool;
- ingelegde groenten;
- sinaasappelen, mandarijnen, grapefruits, citroenen;
- kippenvlees, eenden, wilde vogels;
- tomaten, aubergines;
- gerookt vlees (spek, vlees, worstjes);
- tafelkruiden (mosterd, azijn, mierikswortel);
- aardbeien, ananas;
- melk (geheel, gepasteuriseerd);
- cacao, chocoladeproducten.
Het is niet wenselijk om alcohol van enige sterkte in het menu op te nemen. Volwassenen moeten koffie weigeren. Het wordt aanbevolen om koolzuurhoudende dranken (limonade, Coca-Cola, Fantu, Baikal) uit het dieet van het kind te verwijderen.
Duur van de dieetbehandeling
Voordat u met een dieet begint, is het raadzaam om een arts te raadplegen voor overleg. Hij zal het schema ontwikkelen, zal het bij benadering menu maken. Bij ernstige allergische rhinitis moet u zich gedurende 5-6 dagen strikt aan de regels houden.
Bij het verbeteren van de conditie van de patiënt, het verlichten van de symptomen van een allergische rhinitis, is het nodig om over te schakelen naar een minder streng dieet. Na een week moet u geleidelijk terugkeren naar de normale voeding.
Het wordt aanbevolen om porties te vergroten, om de tussenpozen tussen de maaltijden bekend te maken. Verboden producten moeten gedurende 2 weken onthouden worden. Soms wordt een therapeutisch dieet onderdeel van de levensstijl. Het lichaam went aan dit dieet. Allergische rinitis stopt met moeite.
Allergische rhinitis - symptomen en behandelingsregime
Allergische rhinitis is een ontstekingsproces van het neusslijmvlies, dat optreedt als gevolg van de effecten van verschillende allergische stimuli, en in dit geval allergenen.
Inhoudsopgave:
- Allergische rhinitis - symptomen en behandelingsregime
- vorm
- oorzaken van
- Symptomen van allergische rhinitis
- diagnostiek
- Wat te doen met het hele jaar door allergische rhinitis
- Behandelingen voor allergische rhinitis
- antihistaminica
- Nasale was
- Vasoconstrictor valt weg
- Mastcel Membraan stabilisatoren
- desensibilisatie
- chelatoren
- Hormonale medicijnen
- vooruitzicht
- Goed om te weten:
- We adviseren u om te lezen:
- Wat te doen als de neus vol is en er geen snot is?
- Chronische rhinitis - symptomen en complexe behandeling
- Rhinitis bij volwassenen - symptomen en behandeling thuis
- Vasomotorische rhinitis bij volwassenen - symptomen en behandeling
- 10 opmerkingen
- Voeg een reactie toe Annuleren antwoord
- Online analyses ontcijferen
- Medisch consult
- Gebieden van geneeskunde
- populair
- Het is interessant
- Hoe allergische rhinitis behandelen?
- Wat zijn de oorzaken van allergische rhinitis?
- Symptomen van een allergische rhinitis
- Hoe kan je allergische rhinitis bepalen, diagnose van de ziekte
- Behandeling van allergische rhinitis
- Behandeling van allergische rhinitis met traditionele geneeskunde
- Behandeling van allergische rhinitis bij zwangere vrouwen
- Kenmerken van het beloop en de behandeling van allergische rhinitis bij kinderen
- Kenmerken van voeding en levensstijl
- Prognose en preventie van allergische rhinitis
- Gerelateerde records
- Goedaardige neus tumoren
- Audiogram van horen: wat het is, norm, afschrift
- Synechia: types, oorzaken, symptomen en algemene behandelprincipes
- Preventie van allergische rhinitis en voeding
- Preventie van allergische rhinitis. Wat moet je weten?
- Dieet en voeding
- Dieet en preventie van allergische rhinitis
- Soorten allergieën die rhinitis en voorzorgsmaatregelen verergeren
- Dieet voor allergische rhinitis. Wat moet worden weggegooid
- Welke voedingsmiddelen om in te voeren in het dieet
- Voedingsadvies voor allergische rhinitis
- Meer gerelateerde berichten
- Hoofdstuk 1. DIEETTEN MET ALLERGIE
- Allergiebeginselen
- Allergenen
- Allergische ziekten
- Allergiediagnose
- Behandelmethoden
- Efferente therapie
- Allergiedieettherapie
- Niet-specifiek hypoallergeen dieet
- Eliminatiediëten voor allergieën voor bepaalde producten en stoffen
- Kenmerken van dieettherapie bij kinderen met allergieën
- Hypoallergeen dieet tijdens zwangerschap en borstvoeding
Simpel gezegd, allergische rhinitis is een loopneus veroorzaakt door een allergische reactie. Onder invloed van allergenen in het neusslijmvlies ontstoken raakt, wat leidt tot ziekte. Statistieken tonen aan dat rhinitis, evenals allergische hoest, een van de meest voorkomende klachten is bij patiënten die contactallergisten gebruiken.
Deze ziekte komt het meest voor bij kleuters, wanneer het kind stoffen begint te ontmoeten die allergieën kunnen veroorzaken. Echter, gevallen van allergische rhinitis bij volwassenen zijn niet zeldzaam - de symptomen en behandeling waarvan we in dit artikel zullen overwegen.
Afhankelijk van de ernst van allergische manifestaties, wordt rhinitis onderscheiden:
- mild - de symptomen zijn niet erg storend (kan 1-2 tekens vertonen), hebben geen invloed op de algemene toestand;
- matig - de symptomen zijn meer uitgesproken, er is een slaapstoornis en een afname van de activiteit gedurende de dag;
- ernstige - pijnlijke symptomen, gestoorde slaap, een aanzienlijke afname van de efficiëntie, de prestaties van het kind op school nemen af.
De frequentie en duur van manifestaties worden onderscheiden:
- periodiek (bijvoorbeeld in het voorjaar tijdens de bloei van bomen);
- chronisch - het hele jaar door wanneer allergieën worden geassocieerd met de constante aanwezigheid van allergenen
- omgeving (bijvoorbeeld huisstofmijtallergie).
- intermitterend - acute episoden van de ziekte duren niet langer dan 4 dagen. per week, minder dan 1 maand
Bij periodieke rhinitis houden de symptomen niet langer dan vier weken aan. Chronische rhinitis duurt langer dan 4 weken. Deze ziekte vertegenwoordigt niet alleen een enorm ongemak in het dagelijks leven, maar kan ook leiden tot de ontwikkeling van astma. Daarom, als u een allergische reactie van rhinitis bij uw kind of bij uw kind bemerkt, moet u zo snel mogelijk met de behandeling beginnen.
oorzaken van
Waarom komt allergische rhinitis voor en wat is het? Symptomen van de ziekte doen zich voor wanneer een allergeen in de ogen en neusdoorgangen terechtkomt van een persoon die overgevoelig is voor bepaalde stoffen en producten.
De meest populaire allergenen die allergische rhinitis kunnen veroorzaken zijn:
- stof, terwijl het zowel bibliotheek als thuis kan zijn;
- plantenpollen: kleine en lichte deeltjes gedragen door de wind, die op het neusslijmvlies vallen, vormen een reactie die leidt tot een ziekte zoals rhinitis.
- huisstofmijten en huisdieren;
- specifiek voedingsproduct.
- schimmelsporen.
De oorzaak van aanhoudende allergische rhinitis, die een jaar duurt, zijn huisstofmijten, huisdieren en schimmels.
Symptomen van allergische rhinitis
Als de symptomen van allergische rhinitis bij volwassenen de prestaties niet verminderen en de slaap niet beïnvloeden, wijst dit op een lichte mate van ernst, een matige afname van de dagelijkse activiteit en slaap duidt op een matige ernst. In het geval van uitgesproken symptomen waarbij de patiënt niet normaal kan werken, studeren, overdag vrij kan slapen en 's nachts kan slapen, wordt ernstige rhinitis vastgesteld.
Allergische rhinitis wordt gekenmerkt door de volgende hoofdsymptomen:
- waterige afscheiding uit de neus;
- jeuk en branden in de neus;
- niezen, vaak paroxysmale;
- verstopte neus;
- snurken en snurken;
- stem verandering;
- verlangen om het puntje van de neus te krassen;
- verslechtering van de geur.
Bij langdurige allergische rhinitis als gevolg van de constante overvloedige afscheiding van secreties uit de neus en verminderde doorgankelijkheid en drainage van de neusbijholten van de gehoorbuizen, verschijnen er ook aanvullende symptomen:
- huidirritatie van de neusvleugels en over de lippen, vergezeld van roodheid en zwelling;
- nasale bloeding;
- gehoorbeschadiging;
- oorpijn;
- hoesten;
- keelpijn.
Naast lokale symptomen zijn er ook veel voorkomende niet-specifieke symptomen. Dit is:
- concentratiestoornissen;
- hoofdpijn;
- malaise en zwakte;
- prikkelbaarheid;
- hoofdpijn;
- slechte slaap
Als u niet op tijd begint met het behandelen van allergische rhinitis, kunnen zich andere allergische aandoeningen ontwikkelen: eerst conjunctivitis (van allergische oorsprong) en vervolgens bronchiale astma. Wat er ook gebeurt, u moet op tijd een adequate therapie starten.
Voor de diagnose van allergische rhinitis moet u:
- een klinische studie van de bloedspiegels van eosinofielen, plasma- en mestcellen, leukocyten, algemene en specifieke IgE-antilichamen;
- instrumentele technieken - rhinoscopie, endoscopie, computertomografie, rhinomanometrie, akoestische rhinometrie;
- huidonderzoek om oorzaak-significante allergenen te identificeren, die helpen om de nauwkeurige aard van allergische rhinitis te bepalen;
- cytologische en histologische studies van nasale afscheidingen.
Het belangrijkste bij de behandeling is om de oorzaak van de allergie te achterhalen en, indien mogelijk, contact met het allergeen te vermijden.
Wat te doen met het hele jaar door allergische rhinitis
Het hele jaar door wordt het hele jaar door rhinitis veroorzaakt door een allergische reactie. Zo'n diagnose wordt meestal gesteld aan een persoon als de acute verkoudheid van de verkoudheid zich minstens twee keer per dag gedurende negen maanden per jaar voordoet.
In dit geval dient u bepaalde aanbevelingen te volgen:
- voorkom dat je jezelf nasaal doorspoelt.
- sla dekens en kussens uit.
- Gebruik geen druppels van een verkoudheid.
- maak je neus vrij van slijm.
- niet roken
- wekelijks voor het nat reinigen van het appartement.
- gebruik synthetische vezelbedden.
- goed ventileren het bed.
- Ontdoe dingen die belangrijke bronnen van huisstof zijn.
De basis voor de ontwikkeling van deze ziekte ligt meestal in een hoge concentratie van het allergeen, die het menselijk lichaam al lang heeft aangetast.
Behandelingen voor allergische rhinitis
Op basis van de ontwikkelingsmechanismen van allergische rhinitis, dient de behandeling van volwassen patiënten te worden gericht aan:
- eliminatie of vermindering van contact met oorzaak-significante allergenen;
- eliminatie van symptomen van allergische rhinitis (farmacotherapie);
- het uitvoeren van allergeen-specifieke immunotherapie;
- het gebruik van educatieve programma's voor patiënten.
De primaire taak is om contact met het geïdentificeerde allergeen te elimineren. Zonder deze behandeling zal elke behandeling slechts tijdelijke, tamelijk zwakke verlichting brengen.
antihistaminica
Bijna altijd voor de behandeling van allergische rhinitis bij volwassenen of kinderen moeten antihistaminica binnen. Het wordt aanbevolen om geneesmiddelen van de tweede generatie (zodak, tsetrine, claritine) en de derde generatie (zyrtek, Erius, telfast) te gebruiken.
De duur van de behandeling wordt bepaald door een specialist, maar is zelden minder dan 2 weken. Deze allergiepillen hebben praktisch geen hypnotisch effect, hebben een langdurig effect en verlichten de symptomen van allergische rhinitis binnen 20 minuten na inname effectief.
Lijdend aan allergische rhinitis vertoont orale toediening van Tsetrine of Loratadine en 1 tabel. per dag. Cetrin, Parlazin, Zodak kan worden ingenomen door kinderen vanaf 2 jaar op siroop. Het krachtigste antihistaminegeneesmiddel tot nu toe is Erius, het werkzame bestanddeel Desloratadine, dat gecontra-indiceerd is tijdens zwangerschap en op stroop kan worden ingenomen bij kinderen ouder dan 1 jaar.
Nasale was
In het geval van seizoensgebonden allergische rhinitis, moet de behandeling worden aangevuld met een neuswassing. Voor deze doeleinden is het erg handig om een goedkoop Dolphin-apparaat te gebruiken. Bovendien kunt u geen speciale zakken met wasoplossing kopen, maar deze zelf bereiden - ¼ theelepel zout voor een glas water, evenals ¼ theelepel frisdrank, enkele druppels jodium.
De neus wordt vaak gewassen met zeewaterspray - Allergol, Aqua Maris, Kviks, Aqualor, Atrivin-More, Dolphin, Gudvada, Physiomer, Marimer. Zeewater helpt trouwens perfect bij verkoudheid.
Vasoconstrictor valt weg
Ze hebben alleen symptomatische effecten, verminderen zwelling van de slijmvliezen en vasculaire respons. Het effect ontwikkelt zich snel, hoe kort ook. Behandeling van allergische rhinitis bij kinderen wordt aanbevolen zonder vasoconstrictor voor lokale fondsen. Zelfs een kleine overdosis kan ervoor zorgen dat een baby stopt met ademen.
Mastcel Membraan stabilisatoren
Laat ontstekingsprocessen in een neusholte verwijderen. Vaak gebruikte sprays met een lokaal effect.
Deze omvatten Croons - Kromoheksal, Kromosol, Kromoglin. Deze medicijnen voorkomen ook de ontwikkeling van een onmiddellijke reactie op het allergeen en worden daarom vaak gebruikt als een profylactisch middel.
Een methode die bestaat uit het stapsgewijs toedienen van een allergeen (bijvoorbeeld grasstuifmeelextract) in toenemende doses onder de schouder van de patiënt. Aan het begin van de injectie worden gemaakt met tussenpozen van een week, en vervolgens elke 6 weken gedurende 3 jaar.
Als gevolg hiervan reageert het immuunsysteem van de patiënt niet langer op dit allergeen. Desensibilisatie is vooral effectief als een persoon allergisch is voor slechts één allergeen. Raadpleeg uw arts als het mogelijk is om de gevoeligheid van uw immuunsysteem voor het allergeen te verminderen.
Ook in het geval van allergische rhinitis heeft behandeling met enterosorbenten een positief effect - Polifan, Polysorb, Enterosgel, Filtrum STI (instructies) zijn middelen die toxines, toxines en allergenen uit het lichaam verwijderen, die kunnen worden gebruikt in de complexe therapie van allergische manifestaties.
Houd er rekening mee dat het gebruik ervan niet langer dan 2 weken mag zijn en dat de ontvangst gescheiden van andere geneesmiddelen en vitamines moet worden uitgevoerd, omdat hun werking en verteerbaarheid worden verminderd.
Hormonale medicijnen
De ziekte wordt alleen behandeld met hormonale geneesmiddelen als er geen antihistaminica en anti-inflammatoire therapie zijn.Hormonen met hormonen worden lange tijd niet gebruikt en alleen een arts moet deze voor zijn patiënt selecteren.
Voor het leven is de prognose natuurlijk gunstig. Maar als er geen normale en juiste behandeling is, zal de ziekte zeker verder gaan en zich verder ontwikkelen, wat zich kan uiten in een toename van de ernst van de symptomen van de ziekte (er is hoest in de keel, hoest wordt waargenomen, de geurherkenning verslechtert, hoesten in de neusvleugels) nasale bloedingen, ernstige hoofdpijn) en bij het uitbreiden van de lijst van oorzaak-significante allergeen-stimuli.
Goed om te weten:
We adviseren u om te lezen:
Wat te doen als de neus vol is en er geen snot is?
Chronische rhinitis - symptomen en complexe behandeling
Rhinitis bij volwassenen - symptomen en behandeling thuis
Vasomotorische rhinitis bij volwassenen - symptomen en behandeling
10 opmerkingen
Ik heb allergische rhinitis, ik heb veel medicijnen geprobeerd - en pillen en allerlei druppels, niets helpt. En als het helpt, moet je bijna elke 20 minuten druppelen, de verslaving is verschrikkelijk.
Ikzelf was al gemarteld om allergieën te genezen, de pillen hielpen niet onmiddellijk en je voelt je niet zo goed, wilt constant slapen en zwakte. Dit jaar heeft de arts mij een allergische neusspray aanbevolen. Ten eerste, de neus ademde na tien minuten), ten tweede werkt het van 's morgens tot' s avonds, dus langdurig gebruik is ook mogelijk (tot 6 maanden). En voor mij is dit alleen maar een voordeel, de hele lente en zomer pshikayu.
Ik begrijp je heel goed, ik ben zelf allergisch en lijd, vooral de bloei van berk in het voorjaar. Ik heb veel verschillende hulpmiddelen geprobeerd en pillen gezien, gestopt bij een spray, Allergodil genaamd, helpt om te gaan met zwelling en neusstroom, in het algemeen, met alle "charmes" van allergie. Pshikaei en na 15 minuten begint mijn neus te ademen. En genoeg van de ochtend "zilch" voor de hele dag.
Ik heb last van pluis. Zodra alles begint te vliegen, snot je in een stroompje. Gelukkig adviseerde de arts spray morenazal. Het reinigt het slijmvlies goed en wast allergenen weg. Nu is de reactie op de pluisjes niet zo sterk.
Ik werd geadviseerd bij de apotheek voor allergische rhinitis spray, Allergodil genaamd. Dit is een antihistaminische spray, die na 15 minuten in werking treedt, de neus vrij ademt, het geen kou bezwaart, ik geniet van de lente en de zomer met plezier. Het belangrijkste is dat één applicatie 12 uur meegaat!
En ik vind het ook leuk om meer neussprays te gebruiken, omdat tablets de neiging hebben om te slapen en ze werken niet meteen...
Ik ontdekte allergische rhinitis 35 jaar geleden. Ik denk dat ik hem heb genezen, maar deze jaarlijkse behandeling met histoglobuline gedurende 3 jaar, seizoensgebonden therapie met acupunctuur lijkt te zijn genezen. nu is er soms geen grote neuscongestie, maar ze zeggen dat ik snurk denk aan de verstopte neus.
Eerder, constant gehinderd door een lange loopneus. In het voorjaar werd het behoorlijk slecht, ging naar een otolaryngoloog en het bleek dat ik allergisch was voor rhinitis (ik schreef wassen met AquaMaster en antihistaminica.) Zo'n complex hielp allergieën te elimineren, ik kon veilig op straat zijn en vrij ademen met mijn neus.Ik gebruik AquaMaster tot nu toe voor preventie voor griep en verkoudheid.
AquaMaster zit nu ook in onze EHBO-kit, mijn neus er mee wassen. werkt effectief, goed irrigeert het gehele neusslijmvlies. De man gebruikte deze spray gewoon tijdens een loopneus, zegt dat hij goed overweg kon met congestie, zijn gebruik maakte het ademen gemakkelijker.
Ik heb voor zo'n geval in de EHBO-set een spray Morenazal. Het reinigt het slijmvlies goed van allergenen en het wordt gemakkelijker om onmiddellijk te ademen. Bovendien merkte ze dat een allergische reactie er minder vaak voor was. En de handige fles is lang genoeg.
Voeg een reactie toe Annuleren antwoord
Online analyses ontcijferen
Medisch consult
Gebieden van geneeskunde
Het is interessant
Alleen een gekwalificeerde arts kan ziekten behandelen.
Bron: behandel allergische rhinitis?
Allergische rhinitis (rhinitis) is een ontstekingsproces dat optreedt in de slijmvliezen van de neus, orofarynx, veroorzaakt door de overgevoeligheidsreacties van het lichaam op bepaalde stoffen, micro-organismen, geuren. Elk jaar wordt rhinitis een steeds vaker voorkomend probleem dat voortkomt uit verschillende ziekten en in de vorm van een geïsoleerde ziekte.
Volgens statistieken is tot een kwart van de bevolking in Rusland en in andere landen van de wereld van toepassing op artsen voor allergische rhinitis.
Wat zijn de oorzaken van allergische rhinitis?
De belangrijkste reden voor de ontwikkeling van deze malaise is een schending van de reactie van het immuunsysteem van het lichaam. Acute rhinitis ontwikkelt zich volgens het principe van de reactie van overgevoeligheid voor de stimulus. Na contact met de slijmvliezen van de luchtwegen van het allergeen begint na enkele seconden of minuten een allergische reactie van het directe type.
De meest voorkomende allergenen die rhinitis veroorzaken:
- stof (weg, huis, boek);
- kleine mijten en protozoa sporen, die in de lucht en stoffig zijn;
- afvalproducten van insecten;
- naar beneden, wol en de geur van dieren en vogels;
- droogvoer voor aquariumvissen en -dieren;
- plantaardig stuifmeel;
- tabaksrook;
- sommige soorten schimmel;
- geneeskrachtige stoffen in de vorm van aërosolen;
- ruikt naar industriële producties, etc.
Bij de ontwikkeling van allergische rhinitis is erfelijke aanleg voor deze malaise van groot belang.
Symptomen van een allergische rhinitis
Manifestaties van allergische rhinitis beginnen plotseling bij de ontwikkeling:
- zwelling van het neusslijmvlies met overvloedige afscheiding van waterige slijmvliezen;
- paroxysmale niezen;
- moeite met ademhalen;
- jeukende sensatie in de nasopharynx;
- roodheid van de sclera en slijmerige ogen, tranen, jeuk.
De aanval kan enkele minuten, uren en zelfs dagen aanhouden, na het einde ervan gaan klachten in de meeste gevallen zonder gevolgen weg.
Allergische rhinitis is vaak seizoensgebonden. In het geval van chronisch proces, vindt het op elk moment van het jaar plaats en duurt het enkele maanden of zelfs jaren. Zowel volwassenen als kinderen worden getroffen.
Er zijn drie ernstigheden van allergische bronchitis (mild, matig en ernstig).
Bij sommige patiënten gaat allergische rhinitis gepaard met een psychogene component die het begin van een aanval intensiveert of opwekt.
Hoe kan je allergische rhinitis bepalen, diagnose van de ziekte
De definitie van de ziekte is niet moeilijk. De diagnose wordt gesteld op basis van het onderzoek van de patiënt, het verzamelen van karakteristieke klachten, de gegevens van een klinische bloedanalyse, immunologische gegevens en het uitvoeren van specifieke allergietests.
Over het algemeen speelt de analyse van het bloed een rol die de norm van het aantal eosinofielen overschrijdt.
De meest informatieve en eenvoudige analyse is huidallergeentest, waarvan de procedure eenvoudig is: 1-2 druppels van het geteste allergeen worden aangebracht op incisies die speciaal op de huid van de onderarm worden aangebracht en de reactie wordt na een half uur geëvalueerd. Volgens de verkregen hyperemie, het gebied van de reactie en andere manifestaties, wordt de conclusie getrokken over het effect van de substantie op de persoon. Daarom wordt bepaald dat de stof voor een bepaalde persoon allergeen is. De analyse is goedkoop, snel uitgevoerd en heeft vrijwel geen contra-indicaties. Noodzakelijke vereiste - weigering om antihistaminica enkele dagen vóór de studie in te nemen. Ook wordt het onderzoek niet aanbevolen voor zwangere vrouwen en mensen na het bereiken van de leeftijd van vijftig.
Immunologische analyse. Gebaseerd op de definitie van immunoglobulines (specifieke eiwitten), die in grote hoeveelheden door het lichaam worden uitgescheiden naar een specifieke allergene stof. Met de hoeveelheid Ig (E) kan het allergeen zelf worden geïdentificeerd.
Let op: gebrek aan immunologische analyse is duur.
Van de aanvullende methoden wordt soms rinomanometrie gebruikt - een onderzoek waarbij de nasale passages kunnen worden beoordeeld, röntgenonderzoek van de sinussen, een bacteriologisch uitstrijkje van het neusslijmvlies, om pathogene microflora te vestigen.
Behandeling van allergische rhinitis
Behandeling van allergische rhinitis mag alleen worden uitgevoerd door een arts, nadat een nauwkeurige diagnose is gesteld. Zelfbehandeling en zelfdiagnose kunnen de gezondheid van de patiënt schaden. Het is noodzakelijk om met de behandeling te beginnen door het binnendringen van een allergeen, althans tijdelijk, te elimineren.
Behandelingsmethoden worden afzonderlijk of in combinatie toegepast, afhankelijk van het type rhinitis en de vorm van de ernst. De taak van therapeutische maatregelen is het verminderen van het allergene effect van stoffen die de manifestatie van de ziekte veroorzaken, oedeem en het ontstekingsproces verlichten en de reactie van het immuunsysteem normaliseren.
Bij de behandeling van allergische rhinitis wordt gebruikt:
- antihistaminetherapie- geneesmiddelen die bijdragen aan de vermindering van allergische verschijnselen. Indien nodig kunt u de middelen gebruiken van zowel de eerste (Diazolin, Calcium Chloride), als de tweede (Tsetrin, Kestin) en de derde (Telfast, Zyrtec) generaties. Behandeling met antihistaminica moet worden voortgezet totdat de verschijnselen van allergie volledig zijn verdwenen, meestal is een behandelingskuur 2 weken;
- geneesmiddelen voor de lokale behandeling van allergische reacties - Cromosol, in de vorm van een aërosolspray, die bijdraagt tot de stabilisatie van mestcellen, waarvan de vernietiging tijdens allergie leidt tot de afgifte van histamine, wat leidt tot het optreden van allergische klachten. Kromoglin en Kromoheksal (preparaten van natriumcromoglycaat) hebben een vergelijkbaar effect. Deze medicijnen worden 3 keer per dag voorgeschreven voor injectie in de neusholte. Het is belangrijk om te onthouden dat het effect enkele dagen na het begin van de applicatie ontstaat. De behandelingskuur kan tot meerdere maanden worden verlengd;
- Nazaval spray - een van de nieuwe geneesmiddelen die op grote schaal is gebruikt bij allergische rhinitis. Het vormt een gelachtige film op het neusslijmvlies, die direct contact van allergenen met de weefsels van de neusslijmvliezen voorkomt, en ook de ontwikkeling van een allergische reactie vermindert;
- nasale corticosteroïden (Bekonaze, Nazarel, etc.) Deze geneesmiddelen worden gebruikt in ernstige gevallen van allergische rhinitis. Alleen een arts moet ze voorschrijven. Onafhankelijk gebruik is strikt gecontra-indiceerd (!);
- vaatvernauwende middelen (Naphthyzinum, Sanorin). Gebruikt als een symptomatische behandeling voor een korte tijd - 5-7 dagen;
- allergeenspecifieke desensibilisatie - behandelingsmethode waarbij de allergoloog de patiënt een geleidelijk toenemende dosis van het allergeen in de hoofdhuid injecteert. Het wordt toegepast met een minimale concentratie die geen uitgesproken uitingen van allergie geeft. Aldus ontwikkelt de patiënt geleidelijk tolerantie (tolerantie) van het allergeen. De methode is vrij eenvoudig, maar vereist een bepaalde hoeveelheid tijd. De effectiviteit is erg hoog;
- chirurgische behandeling - getoond in gevallen van anatomische problemen die bijdragen aan de ontwikkeling van allergische rhinitis.
Behandeling van allergische rhinitis met traditionele geneeskunde
Is belangrijk: thuisbehandeling is alleen aanvullend. De genezing van de ziekte alleen met behulp van traditionele geneeswijzen is onmogelijk!
De bovengenoemde therapeutische maatregelen kunnen onafhankelijk zijn (maar alleen na raadpleging van een arts), aangevuld door de neus te wassen met een zwakke hypertone zoutoplossing, die wordt bereid in warm gekookt water in een verhouding van 200 ml water en 7-8 g zout (anderhalve theelepel).
Behandeling van allergische rhinitis bij zwangere vrouwen
Bij zwangere vrouwen moet de behandeling van allergische rhinitis zeer zorgvuldig worden uitgevoerd, corticosteroïden en desensibiliserende geneesmiddelen worden alleen in ernstige gevallen voorgeschreven, vanwege de mogelijkheid van hun schadelijke effecten op de zich ontwikkelende baby. Het is toegestaan om medicijnen Kromoglikata Natrium te gebruiken.
Kenmerken van het beloop en de behandeling van allergische rhinitis bij kinderen
In de kindertijd komt allergische rhinitis het vaakst voor tegen de achtergrond van meer ernstige ziekten - atopische dermatitis, bronchiale astma, enz.
De behandeling kan het beste worden gedaan met immuundesensibiliserende therapie, omdat de meeste geneesmiddelen giftig zijn in de kindertijd.
Bij afwezigheid van behandeling van allergische rhinitis kan de pathologie bij kinderen toenemen en leiden tot complicaties zoals bloeden, verlies van geur en smaak, ontsteking van de bovenste luchtwegen, chronische hoest en pijnlijke mond en keel.
Kenmerken van voeding en levensstijl
Bepaalde diëten voor deze ziekte bestaan niet, maar volg een paar handige tips. Natuurlijk, als het allergeen voedsel is, moet het worden uitgesloten van het dieet. Je moet afzien van gebakken, veel kruiden, alcohol en exotische gerechten.
Thuis is het vaker dan gewoonlijk nodig om nat te reinigen en om de plaatsen met de meeste stofophoping met een stofzuiger te reinigen. Over het algemeen is het raadzaam om voor het leven geen tapijten, meubilair met een giftige coating, te verkrijgen om kunststofoppervlakken te minimaliseren die de laatste tijd veelvuldig zijn gebruikt. De woning wordt vaak geventileerd, handhaaft de temperatuurbalans en het vochtregime. Geschikt voor het verwijderen van huishoudelijke luchtfilters voor stof. Het is niet nodig voor patiënten met allergische rhinitis huisdieren te starten.
Prognose en preventie van allergische rhinitis
De prognose voor het leven en herstel is gunstig. Een goed georganiseerde behandeling en levenswijze kunnen de manifestaties van allergische rhinitis volledig elimineren of het aantal recidieven aanzienlijk verminderen. Geen specifieke profylaxe.
De patiënt moet contact met de belangrijkste allergene stof vermijden, zelfs tijdens remissie.
Lotin Alexander, medisch recensent
3.137 totale vertoningen, 2 keer bekeken vandaag
Gerelateerde records
Goedaardige neus tumoren
Audiogram van horen: wat het is, norm, afschrift
Synechia: types, oorzaken, symptomen en algemene behandelprincipes
Het artikel heeft zojuist mijn zaak beschreven. Ik begon bijna te niezen en snotten zodra ik wakker werd en zodra ik 's avonds naar bed ging. Maar met onophoudelijk niezen was het heel moeilijk om te slapen. Het bleek dat de huisstofmijt die in het meubilair leefde (meestal in bed) de schuld was. Waar hij vandaan kwam, kan ik me niet voorstellen. Ik begon vaker beddengoed te vervangen, nat te reinigen en er was geen resultaat. Zelfs gedacht om het meubilair weg te gooien. Ik heb op het forum gelezen dat je kunt proberen een luchtfilter te installeren. Ik ben erg blij dat ik zo'n apparaat heb gekocht, omdat de verbetering van mijn welzijn een paar dagen later volgde.
Hallo, Julia. Helaas is de effectiviteit van luchtreinigers voor allergische rhinitis relatief laag, ze kunnen de huisstofmijt niet aan. Het is raadzaam om contact op te nemen met een allergoloog, de exacte oorzaak van de allergie te achterhalen en deze te elimineren.
- Allergologie (43)
- Andrologie (101)
- Uncategorized (1)
- Vaatziekten (20)
- Venereology (62)
- Gastro-enterologie (149)
- Hematologie (36)
- Gynaecologie (110)
- Dermatologie (118)
- Diagnostiek (137)
- Immunologie (1)
- Infectieziekten (133)
- Infographics (1)
- Cardiologie (55)
- Cosmetologie (182)
- Mammologie (14)
- Moeder en kind (168)
- Medicijnen (293)
- Neurologie (117)
- Noodstaten (82)
- Oncologie (57)
- Orthopedie en traumatologie (107)
- Otolaryngologie (76)
- Oftalmologie (42)
- Parasitologie (31)
- Kindergeneeskunde (155)
- Catering (382)
- Plastische chirurgie (9)
- Nuttige informatie (1)
- Proctology (54)
- Psychiatrie (66)
- Psychologie (27)
- Longziekten (58)
- Reumatologie (27)
- Sexologie (24)
- Tandheelkunde (40)
- Therapie (77)
- Urologie (96)
- Kruidengeneeskunde (21)
- Chirurgie (89)
- Endocrinologie (96)
Informatie wordt alleen verstrekt voor informatieve doeleinden. Do not self-medicate. Bij de eerste tekenen van de ziekte, raadpleeg een arts. Er zijn contra-indicaties, raadpleging van de arts is noodzakelijk. De site kan verboden inhoud bevatten voor personen jonger dan 18 jaar.
Bron: Allergische Rhinitis en dieet
Preventie van allergische rhinitis. Wat moet je weten?
Specifieke profylaxe om het optreden van allergische rhinitis te elimineren is nog niet ontwikkeld.
Maar met een zich al ontwikkelende ziekte, zijn bepaalde preventieve maatregelen mogelijk. Het belangrijkste onderdeel van het voorkomen van allergieën is dus het contact met het allergeen te verminderen. En als de studies die zijn voltooid een specifieke "agressor" hebben vastgesteld, is het noodzakelijk om dit contact te elimineren of aanzienlijk te verminderen.
De aard van de voorzorgsmaatregelen is afhankelijk van het type allergeen.
In het geval van allergie voor huishoudelijke stoffen, is het noodzakelijk om na ten minste een dag grondig te reinigen. Tegelijkertijd moet u een masker dragen zodat de slijmvliezen geen stof krijgen en acaricidale geneesmiddelen gebruiken die huisstofmijten vernietigen.
Het hebben van een dergelijke ziekte is beter om het huis te redden van stofbronnen: tapijten, tapijten, groot zacht speelgoed, gordijnen om blinden te vervangen. Kussens, matrassen, dekens moeten van hypoallergene materialen zijn gemaakt of in speciale beschermhoezen zijn geplaatst. Hoezen die vaak kunnen worden gewassen, interfereren niet met meubels. Goede hulp luchtreinigers en stofzuigers met HEPA-filters.
Tijdens de periode van exacerbatie van rhinitis, waarvan de oorzaak pollen is, wordt het niet aanbevolen voor patiënten om naar het platteland te gaan en het huis vóór het middaguur te verlaten. Het is beter om 's morgens het raam niet te openen, gebruik geen kruidencosmetica en kruidenpreparaten. Het is raadzaam om luchtzuiveraars op te hangen, en nog beter op het tijdstip van bloei om het gebied van woonplaats in de bergen of de overzeese kust te veranderen.
Als voedselallergieën nodig zijn om voedingsmiddelen uit te sluiten die een bijwerking veroorzaken.
Bovendien, ongeacht de oorzaken van verkoudheid, is het noodzakelijk om te voldoen aan een speciaal dieet, op tijd om drugs te behandelen tijdens exacerbaties en specifieke immunotherapie toe te passen.
Om baby-morbiditeit te voorkomen, moet de aanstaande moeder een rationeel dieet volgen, stoppen met roken en mogelijke beroepsrisico's vanaf de allereerste maand van de zwangerschap elimineren. Neem indien nodig medicijnen alleen onder strikte indicaties.
Dieet en voeding
Met een verkoudheid van allergische aard met behulp van een dieet, kunt u het ontstekingsproces controleren en het immuunsysteem herstellen. Om dit te doen, moet het dieet worden gedomineerd door producten van biologische oorsprong, verse groenten en fruit, als een uitstekende bron van bioflavonoïden, bèta-caroteen en vitamines.
Om overbelasting van het slijmvlies met stoffen die een ontsteking kunnen veroorzaken te voorkomen, is het beter om producten met een hoog gehalte aan histamine te vermijden. Allereerst is het: chocolade, citrus, eieren, tomaten, kaas, zeevruchten, vis, ananas, aardbeien, noten.
Om de darmen en de slijmvliezen niet te overbelasten, moeten producten die bijdragen aan de secretie van slijm: zuivelproducten en suiker volledig worden uitgesloten. Koffie en alcohol kunnen worden uitgesloten simpelweg omdat ze geen nuttige eigenschappen hebben, maar alleen schade.
Eet geen voedingssupplementen, die op de verpakking van het eindproduct met een cijfer worden aangegeven met de letter E. Op zichzelf kunnen ze een allergische reactie veroorzaken.
En integendeel, bouillon, soepen, groente- en fruitsappen, plantaardige melk moet in de voeding worden geïntroduceerd. Dit vloeibare voedsel geeft het vermoeide lichaam de nodige energie en vitamines.
Zuiver het lichaam van gifstoffen uit komkommer, wortel en peterseliesap. Je kunt het immuunsysteem versterken met uien en knoflook. In de winter wordt pompoen een uitstekende bron van bèta-caroteen.
Honing versterkt de immuniteit voor allergieën
Lange loopneus wordt behandeld met honing, wat het immuunsysteem versterkt en in de periode van remissie het lichaam leert mogelijke allergenen. Het is noodzakelijk elke ochtend op een lege maag een eetlepel honing te eten, kan worden opgelost in warm water. En, het beste van alles, als het honing is bereid in de regio van uw woning, dat wil zeggen, verzameld van planten van de klimaatzone, waar u stuifmeel van hebt, kunnen allergieën voorkomen.
Dankzij deze honing zal het lichaam rustig wennen en minder en minder reageren op allergenen. In de winter, honingraten die kunnen worden gekauwd door verstopte neus.
Bron: en preventie van allergische rhinitis
Ondanks het feit dat er geen speciale profylaxe is die het optreden van allergische rhinitis uitsluit, bestaan er nog steeds enkele preventieve maatregelen. En de belangrijkste component is om het contact met de oorzaak van de allergische reactie te stoppen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een onderzoek te ondergaan en een "provocateur" te creëren, en vervolgens het contact met het lichaam te verminderen of te elimineren. Soms, als je een dergelijk product uit het dieet verwijdert, kun je voor altijd allergieën vergeten. Maar niet alle allergische reacties zijn hetzelfde.
Soorten allergieën die rhinitis en voorzorgsmaatregelen verergeren
Er zijn verschillende soorten allergieën die rhinitis veroorzaken. Elk van hen heeft zijn eigen 'tegengif'. Overweeg sommige ervan.
Als de patiënt allergisch is voor huisstof, is dagelijkse reiniging van het appartement de belangrijkste vereiste. Gebruik een masker om stof op het neusslijmvlies te voorkomen. Maak een doek nat om het stof af te vegen met een acaricide middel dat mijten doodt in stof van de kamer.
Het is de moeite waard om stofbronnen helemaal te verwijderen. Liefhebbers van tapijten, wollen tapijten, prachtig zacht speelgoed, zullen het ontwerp van hun appartement moeten heroverwegen. Misschien bent u meer tevreden over het interieur in de stijl van minimalisme. In ieder geval, van de objecten die stof absorberen, zal moeten worden verwijderd. Het is raadzaam om kussens en dekens in speciale hoezen van hypoallergene materialen te bewaren.
Lijdend aan allergieën voor stuifmeel van sommige planten, is het noodzakelijk af te zien van struikelblokken naar de natuur tijdens de bloeiperiode van de bron van de reactie. Het is ook niet raadzaam om het huis te verlaten en de kamer vóór de lunch te luchten. Wees voorzichtig bij het kiezen van cosmetica, - de meeste crèmes zijn gemaakt op basis van kruiden. De handigste optie om allergische rhinitis te voorkomen - rust in de bergen of in de buurt van de zee, tijdens de bloeiperiode.
Ondanks het feit dat voedselallergie een van de gevaarlijkste is, is het gemakkelijk te vermijden. Om dit te doen, is het noodzakelijk voedingsmiddelen te identificeren die een ongewenste reactie veroorzaken en deze uitsluiten van uw dieet. Wanneer een loopneus begint, moeten we eerst de oorzaak ervan ontdekken, want de verkoudheid is ook de oorzaak van de loopneus.
Een goede preventie van kinderallergieën is de naleving door de moeder tijdens de zwangerschap van alle veiligheidsmaatregelen voor haar gezondheid - een volledige afwijzing van alcohol en roken en ook het uitsluiten van alle geneesmiddelen die niet door de arts worden aanbevolen.
Dieet voor allergische rhinitis. Wat moet worden weggegooid
Zoals we al hebben vermeld, is er geen specifiek dieet voor allergische rhinitis. Er zijn alleen voedingsmiddelen die volledig moeten worden weggegooid, vervangen door andere en die moeten worden opgenomen in uw dieet.
Weigeren van zuivelproducten en snoepjes, bijdragend tot de secretie van slijm, zal de overbelasting van de darm en het slijmvlies elimineren.
Citrusvruchten, chocolade, tomaten, zeevruchten en vis, eieren, kaas, noten, aardbeien en ananas zijn voedingsmiddelen die een hoog percentage histamine bevatten. Deze producten moeten worden vermeden.
Allergische reactie kan voedseladditieven veroorzaken, die op de verpakking worden aangegeven met de letter "E" en een cijfer.
Alcohol en koffie hebben geen bruikbare eigenschappen, dus u kunt ze gewoon opgeven. En niet alleen voor allergieën!
Welke voedingsmiddelen om in te voeren in het dieet
Een vermoeide lichaam heeft energie en vitamines nodig. Daarom moet in het dieet worden gehouden vloeibare maaltijden, sappen van groenten en fruit, evenals plantaardige melk.
Komkommers en sap van het, wortels en greens zullen het lichaam van gifstoffen bevrijden. En uien en knoflook helpen het immuunsysteem versterken. In de winter is pompoen een goede bron van bèta-caroteen.
Zoals je weet, geneest honing vele ziekten. Het versterkt het immuunsysteem en het lichaam beschermt tegen allergische reacties. Een lepel honing in de ochtend op een lege maag helpt allergieën te voorkomen. Het is wenselijk dat honing wordt verzameld in het gebied waar de bloemen groeien, waarop de reactie plaatsvindt. Honingraten van deze honing moeten bij voorkeur worden opgeslagen tot het volgende jaar en worden gebruikt in de winter, voor verkoudheid. Hierdoor kan het lichaam wennen aan en niet zo acuut reageren op allergische producten. Honingraten kunnen in de winter worden gekauwd met een koude loopneus. En geef de kiddies in plaats van het kauwen van tandvlees.
Allergie is niet het woord als het vordert. Ik heb elke tweede vriend allergisch. Zelf heb ik dit enige tijd geleden tegengekomen: mijn neus is geblokkeerd, de hele tijd dat ik wil niezen en de tranen stromen. Het ziekenhuis zei dat het een allergische reactie op stof was. Natuurlijk voorgeschreven een stel medicijnen. En ik wilde geen pillen drinken. Als alternatief hebben ze ook aangeboden om een luchtreiniger aan te schaffen met een medische schoonmaakklasse. Ze namen IQAir Allergen 100, omdat het beter is dan alle anderen in de uitvoering. We slapen nu goed en hoesten niet. Ik raad iedereen aan om zo'n luchtfilter te gebruiken, die niet alleen spaart van bacteriën, maar ook het belangrijkste van verschillende allergenen. Dit model is geschikt voor mij, vooral voor mensen met ademhalingsproblemen of allergische aandoeningen.
Bron: voeding voor allergische rhinitis
Ik wil het onderwerp van omgaan met allergische rhinitis voortzetten. Eerder maakten we kennis met de belangrijkste symptomen van het voorkomen van deze ziekte en preventiemethoden. Vandaag stel ik voor om te praten over de methode om allergieën te behandelen met behulp van voedingsstoffen die in voedsel zitten.
Wetenschappers hebben veel tests uitgevoerd en het is bewezen dat voedsel een grote rol speelt, zowel kan bijdragen aan het optreden van een allergische reactie als dit kan voorkomen.
Sommige producten kunnen het optreden van allergische rhinitis veroorzaken, die het menselijke immuunsysteem nadelig beïnvloeden, waardoor de kans op complicaties wordt vergroot. Ander voedsel helpt de cellen van het menselijk lichaam te versterken en beschermt het tegen allergieën.
Laten we samen bestuderen welke productenallergologen aanbevelen om te gebruiken en wat beter om zich te onthouden van mensen met allergieën.
Het is erg belangrijk om goede voeding te observeren voor mensen die lijden aan allergische rhinitis. Het niet volgen van eenvoudige regels kan leiden tot slakken van het lichaam, waardoor de productie van antilichamen die het allergeen bestrijden wordt verminderd. Dit verhoogt de allergische reactie aanzienlijk.
Het dieet van allergieën moet anders zijn dan het dieet van een gezond persoon. Veel voedingsmiddelen kunnen allergieën veroorzaken en hun symptomen aanzienlijk bemoeilijken. Daarom is het belangrijk om voor iedereen een individueel dieet te kiezen. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen schadelijk kunnen zijn en welk voedsel wordt aanbevolen voor mensen met allergieën. Hier is een lijst:
LIJST VAN ONGEWENSTE VOEDSELPRODUCTEN OP ALLERGIE
- Eieren.
- Sugar.
- Chocolate.
- Candy.
- Cakes.
- Gistbrood (zwart en wit).
- Gerookte worst.
- Med.
- Kiwi.
- Peaches.
- Meloenen.
- Mayonaise.
- Sauzen en ketchups.
- IJs
- Gesmolten kazen.
- Watermeloen.
- Sinaasappelen.
- Aardbeien en frambozen.
- Druiven.
- Kvas.
- Alcoholische dranken.
- Koolzuurhoudende dranken.
- Cacao.
- Kauwgom.
- Margarine.
- Fish.
- Butter.
- Knoflook en uien.
- Beets.
- Cupcakes en cakes.
- Paddestoelen.
- Gebakken vlees.
- Zuurkool.
- Cookies.
- Specerijen en specerijen.
- Pasta.
- Wafels.
- Worsten en worsten.
- Griesmeel.
- Noten.
- Bananas.
- Caviar.
- Ingeblikt voedsel.
- Avocado.
- Ananas.
- Milk.
- Selderij.
- Meelproducten.
Hier is een lijst met producten die worden aanbevolen voor allergieën:
LIJST VAN AANBEVOLEN VOEDSELPRODUCTEN OP ALLERGIE
- Boekweitgrutten
- Havermout.
- Alkmaarse gort.
- Rijst grutten.
- Courgette.
- Mager vlees (aanbevolen kalkoenvlees of varkensvlees).
- Plantaardige olie.
- Pruimen.
- Peren.
- Bes.
- Gebakken appels.
- Groene erwten
- Beans.
- Zoete kers (lichte tonen).
- Kruisbessen.
- Sojabonen.
- Seeds.
- Broccoli.
- Brood met tarwebloem.
- Peterselie.
- Dill.
- Komkommers.
- Kefir.
- Vegetarische soepen.
- Gestoomde schnitzels.
De lijst met producten is indicatief. Het dieet van elke allergie heeft zijn eigen kenmerken, omdat het menselijk lichaam individueel is (een product kan volledig geschikt zijn en voor de ander kan het schadelijk zijn).
Om uw dieet te kiezen, dat zo nuttig mogelijk zal zijn, moet u naar de allergoloog gaan. Na het onderzoeken van alle indicatoren van uw lichaam, het uitvoeren van speciale tests (dit kunnen huidtesten zijn, bloedtests voor IgE, eliminatie of provocatietests), zal de specialist precies kunnen bepalen welke stoffen u zeer allergisch maken.
Hij zal samen met u een lijst samenstellen van aanbevolen en verboden voedingsmiddelen waarmee hij allergische reacties kan wegwerken. Het observeren van aanbevelingen voor goede voeding helpt je lichaam door het te versterken en te verzadigen met voedingsstoffen, sporenelementen, macro-elementen, vitaminen (mensen met allergische rhinitis nodig: vitamines B6, B5, C, E, magnesium, zink, foliumzuur).
Ik stel voor dat je kennismaakt met interessante informatieve video's over voedselallergieën bij een kind. Je zult veel nuttige informatie kunnen krijgen over wat ouders moeten doen als het kind allergisch is voor voedsel.
Om het aantal blog-lezers te vergroten, deel deze informatie op sociale netwerken!
Ik wens jou en je geliefden een goede gezondheid.
Meer gerelateerde berichten
Vrijdag 28 maart 2014
De informatie op de site wordt ter beoordeling aangeboden, het is geen medisch advies of een handleiding voor actie. Bij het toepassen van een advies over de verbetering van het lichaam dient u uw arts te raadplegen. Do not self-medicate, alleen een specialist zal in staat zijn om een volledige diagnose van het lichaam uit te voeren en een effectieve behandeling te selecteren.
Mogelijk gemaakt door MaxSite CMS | Tijd: 0.5231 | SQL: 15 | Geheugen: 4,13 MB
Bron: 1. DIEETTEN IN ALLERGIE
Voordat we beginnen te praten over de voeding aanbevolen door patiënten met dit of dat type allergie, laten we het hebben over de oorzaken ervan, diagnostische methoden, ontdekken welke ziekten allergisch zijn, welke symptomen ze manifesteren en welke behandelingsmethoden bestaan.
Allergiebeginselen
Allergie, zoals hierboven opgemerkt, is de overgevoeligheid van het lichaam voor bepaalde milieufactoren die daarop reageren via het immuunsysteem. Als gevolg hiervan ontstaat een kettingreactie in de inwendige organen en weefsels van het lichaam, waarin het ontstekingsproces zich ontwikkelt, en een speciale substantie, histamine, die op zijn beurt de ontwikkeling van klinische manifestaties van allergie veroorzaakt, begint te worden vrijgegeven uit cellen.
Allergiesymptomen treden op onder twee voorwaarden: iemands genetische aanleg voor dit soort ziekte en zijn contact met een of meer allergenen. De meest voorkomende symptomen van allergische aandoeningen zijn niezen, verstopte neus, rhinitis, jeukende ogen en huiduitslag. Al deze symptomen hebben echter mogelijk niets te maken met een allergische reactie. Dus hoe onderscheid je allergieën van alledaagse verkoudheden?
Bij het niezen worden irriterende slijmstoffen (stof, zand, enz.) Uit de luchtwegen verwijderd, samen met een kleine hoeveelheid secretievloeistof. Bij allergieën wordt deze reactie overdreven. Aanvallen van niezen kunnen van dag tot dag worden voortgezet, en ontstaan zonder duidelijke reden in de afwezigheid van een loopneus als zodanig.
Een veel voorkomend symptoom van allergieën, evenals verkoudheid, is een loopneus of rhinitis. Bij allergische reacties is de neusafscheiding meestal waterig en transparant, en in geval van verkoudheid zijn ze dikker en gelig.
Met allergieën, in de regel, legt de neus. Dit komt door een ontsteking en verdikking van het neusslijmvlies. Toenemend, verstopt het het neuskanaal, waardoor de normale stroom slijm wordt verstoord of zelfs volledig geblokkeerd. Pogingen om iemands neus te blazen verhogen alleen de verstopte neus.
Allergieën zijn een veelvoorkomende oorzaak van pruritus. Het wordt urticaria genoemd - een uitslag die het uiterlijk heeft van talrijke punten op de huid die op elk deel van het lichaam kunnen voorkomen, inclusief het gezicht. Meestal gaat de uitslag niet meerdere dagen weg. Bovendien kan bij jonge kinderen eczeem op het gezicht verschijnen. In dit geval is de jeuk zo ernstig dat de baby niet in slaap valt. De ziekte duurt meerdere jaren. Het wordt gekenmerkt door plotselinge exacerbaties, die worden vervangen door perioden van remissie. Eczeemschade kan elk deel van het lichaam bedekken.
Ieder van ons wrijft soms onze ogen om een splinter te verwijderen die erin is gevallen, een zandkorrel, een wimper of een insect. Nadat de oorzaak van onaangename gewaarwordingen is weggenomen, keert alles terug naar normaal en stoppen de ogen met jeuken. In het geval van allergie verschijnt jeuk al heel lang in je ogen. Ogen zijn niet alleen jeukende, maar ze worden ook rood, en de oogleden zwellen zonder duidelijke reden. Jeuk wordt zo ernstig dat niets helpt om het te verminderen, en het kan weken duren.
Allergische reacties worden geclassificeerd volgens de organen waarin ze voorkomen. Als er symptomen verschijnen in de neusholte en de longen, is het een ademhalingsallergie, als de huid huid is en als het in de ogen is, is het een oogheelkundige. Allergieën worden ook ingedeeld op basis van de oorzaak: voedselallergieën, pollen, insectenbeten, enz. In de tabel. 1 toont de soorten allergieën, hun belangrijkste symptomen en oorzaken.
Elk jaar groeit het aantal allergische ziekten gestaag. Als erfelijke aanleg ooit de hoofdoorzaak was van allergie, dan concurreert vandaag de ongunstige ecologische situatie "met succes" ermee.
Soorten allergieën, hun belangrijkste symptomen en oorzaken
Iedereen op elke leeftijd kan een allergisch persoon worden. Het risico neemt echter toe als een familielid allergisch is. Als geen van uw familieleden ooit allergische reacties heeft gehad, is uw risico om allergieën te ontwikkelen slechts 5 tot 15%. Maar als beide ouders last hebben van allergieën, stijgt de kans op een allergie tot 40-60%, en als ze op dezelfde allergenen reageren, tot 80%.
Ongunstige omstandigheden die bijdragen aan de snelle verspreiding van allergieën zijn luchtvervuiling, de hoge luchtvochtigheid ervan, evenals plotselinge veranderingen in temperatuur en atmosferische druk. Smog en zwaveldioxide worden gevormd in de lucht, er is een onzuiverheid in de vorm van vaste deeltjes, stof, rook en roet. In hoge concentraties kunnen ze bronchospasmen veroorzaken.
Fotochemische smog uit ozon, kooldioxide, koolwaterstoffen in uitlaatgassen en andere oxidatiemiddelen wordt gevormd onder invloed van ultraviolette stralen. Zelfs bij lage concentraties in de lucht wordt de vitale capaciteit van de longen verminderd en de gasuitwisseling gestoord.
Als eerdere allergische reacties voornamelijk door voedsel werden veroorzaakt, wordt tegenwoordig steeds vaker vervuilde lucht de oorzaak van allergie, waarbij zwavel, lood, synthetische gassen en andere stoffen die schadelijk zijn voor ons lichaam via de luchtwegen binnendringen. Dit komt door een sterke toename van het aantal allergenen in onze omgeving in verband met de chemische productie, het leven en het medische proces.
Daarnaast leven en werken we in gebouwen met gesloten ventilatiesystemen, waar geen externe luchtstroom is, waardoor de concentratie van verontreinigende stoffen, waaronder tabaksrook, toeneemt.
Koolwaterstoffen, industrieel stof, anorganische kristallen, gasvormige onzuiverheden, roet en tabaksrook zijn zelf geen antigenen, maar ze kunnen de gevoeligheid voor andere antigenen veranderen en een significant effect hebben op het beloop van allergische aandoeningen.
Allergenen
Allergenen zijn onderverdeeld in lucht, voedsel, medicinale en industriële.
Allergieën in de lucht omvatten stuifmeel, schimmels, allergenen van de opperhuid, huisstof, mijten, zaden en insectendeeltjes. Allergenen zoals insectencellen delen, plantaardige, dierlijke epidermis fragmenten pollen, schimmels en algen kan worden gedetecteerd onder toepassing van immunologische werkwijzen en pollen, schimmels en algen sporen zijn zichtbaar onder de microscoop.
Stuifmeel bestaat uit een groot aantal stuifmeelkorrels die mannelijke gameten bevatten en worden gebruikt voor de reproductie van planten. In zelfbestoven planten is het vrij groot, kleverig en spreidt het zich uit tot een onbetekenende afstand van de bloemen, dus de concentratie ervan in de lucht is laag. Door de wind bestoven planten hebben fijn stuifmeel met een glad oppervlak, dus het verspreidt zich over lange afstanden en wordt lange tijd in de lucht gehouden, vooral bij droog, winderig weer, waardoor een hoge concentratie ontstaat. Zij is het die allergieën veroorzaakt. De afgifte vindt vroeg in de ochtend plaats en de concentratie ervan in de lucht bereikt een maximum in de middag en vroege avond, wanneer de circulatie van luchtmassa's toeneemt. Ondanks het feit dat pollen relatief snel zijn levensvatbaarheid verliest, blijven de allergene eigenschappen ervan zeer lang bestaan.
De planten die tijdens de bloeiperiode allergische reacties veroorzaken, zijn onder andere:
• loofbomen (berken, grijs en zwart elzen, Prutica wilg, zilverpopulier, Noorse esdoorn, Tataren en Amerikaanse esdoorn, Eiken, rood en Oostenrijks, esp, iepen, essen, hazelaars, lijsterbessen);
• naaldbomen (grove den en Siberisch, spar, spar, lariks);
• graangrassen (kamille, ambrosia, weegbree, tarwegras, egelploeg, weidegras, timothee, tarwe, rogge, haver, rijst, geurig aartje);
• gecultiveerde planten (zonnebloem, katoen, ricinusolie, mosterd, zuring, salie, klaver, hop, hennep);
• bloemkweken (roos, lelie, anjer, dahlia, chrysanthemum, tulp, narcis, madeliefje, calendula);
• onkruid (alsem, brandnetel, cychena, paardenbloem, gewone paardevlieg, witte mary).
Van de bomen heeft berkenpollen de hoogste allergene activiteit en het stuifmeel van naaldbomen heeft het minste. Allergie voor het komt tot uiting in de bloeiperiode van de relevante planten. Voor elke klimaatzone zijn er bepaalde perioden met de grootste verspreiding van stuifmeel, op basis waarvan bloeikalenders worden gemaakt. Mensen die allergisch zijn voor pollen ervaren vaak allergische reacties wanneer ze in contact komen met producten die het bevatten, zoals het eten van honing, halva, zonnebloemolie, mosterd of het behandelen met kruidenafkooksel.
Champignons zijn gebruikelijk in bijna alle klimaatzones. Hun leefgebied is niet alleen de bodem, maar ook water (zowel zoet als zout). Paddestoelen overleven zelfs bij lage temperaturen. Weinigen van hen zijn alleen in gebieden met een droog klimaat. Afhankelijk van de morfologische kenmerken zijn alle schimmels verdeeld in gist en mycelium. De sporen die ze vormen, worden verspreid door water, wind en dieren. Heel vaak worden allergische reacties veroorzaakt door schimmel. Het vertegenwoordigt de voortplantingsorganen van verschillende soorten schimmels op het oppervlak van het voedingsstoffen substraat en bestaat uit geïnterlinieerde oogkleppen en sporen. Paddenstoelen die in woonwijken wonen, kunnen het hele jaar door allergieën veroorzaken. Ze zijn vooral talrijk in de bekleding van oude meubels, op de gordijnen in de badkamer, sanitaire voorzieningen, prullenbakken, evenals in vochtige kelders.
Allergie voor schimmelsporen treedt op bij occasionele exacerbaties, die worden veroorzaakt door een toename van de concentratie van sporen in de lucht, en ook optreden na het verzamelen van gevallen bladeren, uitstapjes naar het bos of naar het land. Dit soort allergie wordt ook steeds erger op de oudejaarsavond, omdat er helaas veel paddenstoelen in de dennen zitten die als een essentieel kenmerk van deze vakantie dienen. De sterke geur van naalden en stof verzameld op kerstversiering draagt ook bij aan een toename van de symptomen van de ziekte.
De sterkste epidermale allergenen zijn de epidermis van katten en honden, evenals de materialen die worden gebruikt voor het opvullen van kussens, matrassen en meubels (geiten- of schapenwol, veren). Behandelde huiden en wol zullen minder snel allergische reacties veroorzaken, omdat de allergenen die ze bevatten in water worden opgelost en tijdens de verwerking worden verwijderd. Meestal is er een allergie voor de deeltjes van de epidermis van katten. Ze zijn erg klein, dus ze hopen zich op in de lucht, zodat mensen die de kamer hebben bezocht waar de kat wordt gehouden, een gewelddadige allergische reactie kunnen ontwikkelen. Omdat ze allergisch zijn voor de opperhuid van dieren, en niet voor hun pels, kunnen zowel langharige als kortharige dieren die geen haar hebben dit veroorzaken. In woonruimten dragen gecentraliseerde verwarmingssystemen bij tot de verspreiding van epidermale allergenen. Het schoonmaken van de lokalen en gewone zwemdieren vermindert op geen enkele manier het risico op een allergische reactie.
Huisallergenen zijn overal te vinden: in de lucht, op het oppervlak van de vloer, muren, meubels, speelgoed, kleding, borden, tapijten en boeken. Maar de hoogste concentratie waargenomen in huisstof, dat een mengsel van deeltjes van haar en menselijke huidschilfers, pluizen, tapijt, kleding, stoffering, fragmenten van huishoudelijke insecten, schimmel, pluizen en haren van huisdieren, alsook kleine deeltjes ontlasting.
Het huisstof zelf is geen allergeen, maar het bevat microscopische mijten, waarvan er 50 soorten zijn. Ze veroorzaken de ontwikkeling van de ziekte. Deze insecten hopen zich op in kussens, dekbedden, tapijten, oude gestoffeerde meubels, zacht speelgoed en stofhoeken. 1 g stof bevat tot 2000 tikken. Hun aantal neemt in september en oktober toe. Ze komen in de lucht bij het reinigen van tapijten, gestoffeerde meubels en beddengoed. Allergie kan zowel levende als dode tikken veroorzaken.
Zaden en deeltjes van insecten bezitten ook antigene activiteit. Producten gemaakt van katoen en vlas zijn hypoallergeen op zich, maar de grondstof bevat zaden die sterke allergenen bevatten. Heel vaak veroorzaken allergische reacties kakkerlakken. Allergische ziekten van de luchtwegen worden verergerd door inademing van deeltjes van deze insecten. Uitbraken van astma worden ook waargenomen tijdens het vertrek van motten, vlinders, muggen en caddisflies.
De mate van allergeniciteit van voedsel hangt af van hun chemische samenstelling. Absoluut alle producten kunnen een ongewenste reactie veroorzaken. De meest allergene zijn echter koemelk, eieren, vis, ontbijtgranen, aardbeien, appels, citrusvruchten en noten. Het is gebruikelijk om te zeggen dat de genoemde producten een hoge allergene potentie hebben.
Koemelk is een van de meest voorkomende oorzaken van allergische reacties bij kinderen tijdens de eerste 2 levensjaren. Het bevat ongeveer 20 allergenen. A-, B-, C- en beta-globuline zijn de meest actieve onder hen. Meestal neemt de gevoeligheid voor melk af met de leeftijd. De sensibiliserende eigenschappen van melk worden tot op zekere hoogte verzwakt door te koken.
Kippeneieren veroorzaken bijna net zo vaak een allergische reactie als melk. De gevoeligheid van het lichaam voor hen is zo hoog dat zelfs een knotje of een koekje, inclusief een ei, het begin van symptomen kan veroorzaken. Eiwit is een sterker allergeen dan dooier. Dit is naar alle waarschijnlijkheid te wijten aan het feit dat eiwitten en dooier-eiwitten verschillende allergenen bevatten, dus sommige mensen kunnen alleen eiwit gebruiken zonder enige complicaties, terwijl andere alleen dooier zijn.
Hardgekookte eieren, roerei en omeletten veroorzaken veel minder vaak allergieën dan zachtgekookte eieren. Het is een feit dat de meest krachtige componenten van eiproteïne, waaronder conalbumine en lysozyme, alsook ei-albumine, koken en braden ondergaan en er daarom geen allergische reactie optreedt. In sommige gevallen wordt een allergie voor kippeneieren gecombineerd met een allergische reactie op kippenvlees.
Vissen, vooral mariene, kunnen ook allergieën veroorzaken, en meestal bij bewoners van kust- en kustgebieden, waar het een van de belangrijkste en meest gebruikte voedingsmiddelen is. Patiënten met een bijzonder hoge gevoeligheid kunnen zowel zee- als riviervissen niet eten, en zelfs de geur ervan kan ervoor zorgen dat ze stikken. U kunt een allergische reactie op een bepaald type vis ervaren. Er zijn gevallen van intolerantie voor kaviaar, garnalenvlees, rivierkreeftjes, krabben en producten die daarvan zijn bereid, zoals garnalenolie. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat het eiwit van vis en garnalen, zelfs na warmtebehandeling, zijn allergene eigenschappen niet verliest.
Vlees veroorzaakt, ondanks het hoge eiwitgehalte, zelden allergische reacties, vooral rundvlees en schapenvlees. Varkensvlees, paardenvlees en vlees van pluimvee hebben een veel grotere allergene activiteit. Allergie voor rundvlees wordt vaak waargenomen tijdens een allergische reactie op koemelkeiwit, omdat dit vlees allergene componenten bevat die lijken op B-globuline van koeien. Aangezien verschillende soorten vlees verschillen in hun eiwitsamenstelling, kan in geval van allergie voor rundvlees veilig varkensvlees, lamsvlees en andere soorten vlees worden gegeten.
Granen bevatten avenin-toxine, eiwitbestanddelen en gluten, dat gluten vormt en kruis-sensitisatie heeft met lactoglobuline uit melk.
Groenten, fruit en bessen zijn potentiële allergenen. De meest actieve in dit opzicht zijn tomaten, erwten, uien, meloenen, perziken, sinaasappels, mandarijnen, citroenen, aardbeien, frambozen, bramen en zwarte bessen.
Noten zijn een van de sterkste allergenen. Een allergie voor dit soort voedsel is echter meestal selectief, dat wil zeggen dat een reactie slechts op één type moer plaatsvindt, bijvoorbeeld walnoten of hazelnoten. In dit geval kan zelfs een kleine hoeveelheid van het allergene product in de cake of chocolade een heftige reactie veroorzaken.
Heel vaak veroorzaken allergische reacties verschillende voedingsadditieven, zonder welke de productie van veel moderne producten niet kost. De meest potente allergenen benzoëzuur en benzoaten (E 210-213), gebutyleerd hydroxytolueen (E 321), natriumglutamaat (E 621), difenyl (E 230) en anderen. Ook het uiterlijk van allergie bevordert een hoge vervuilingsgraad van levensmiddelen en diervoeders antibiotica hormoonachtige stoffen.
Antibiotica, evenals serums en vitaminen, bezitten antigene eigenschappen. Vooral vaak zijn allergische reacties wanneer ze worden gebruikt het gevolg van onjuiste ontvangst, evenals het gebruik ervan voor korte maar herhaalde cursussen gedurende korte tijdsperioden.
Industriële allergenen omvatten:
• metalen (molybdeen, mangaan, beryllium, titanium, chroom, nikkel, rubidium, kobalt);
• enzymatische preparaten van microbiologische synthese (cellulase, protease, pectinase);
• cosmetische grondstoffen en producten (kleurstoffen, conserveermiddelen, emulgatoren, synthetische aromatische stoffen);
• componenten van rubberproducten (natuurlijk rubber, thiuram D, enz.);
• oppervlakteactieve stoffen die worden gebruikt bij de vervaardiging van verschillende detergentia;
• componenten van synthetische materialen;
Respiratoire-virale, gastro-intestinale infecties en chronische ziekten van het maagdarmkanaal kunnen ook de ontwikkeling van allergische reacties veroorzaken, waarbij de sterkte van slijmvliezen, die natuurlijke barrières in het menselijk lichaam zijn, afneemt. Allergische ziekten worden vaak veroorzaakt door wormen. Insectenproducten hebben ook sensibiliserende activiteit:
• gif van bijen, wespen, horzels, mieren en andere Hymenoptera en speeksel van muggen, muggen, muggen, horzels, bedwantsen, vlooien, luizen die het menselijk lichaam binnendringen als deze insecten bijten;
• ingeademd samen met de luchtschilfers en deeltjes vlinders, motten, motten, kakkerlakken en teken;
• de villi van rupsen, zijderupsen, caddis-vliegen en goudstaarten door rechtstreeks contact met hen.
Allergische ziekten
Afhankelijk van de organen waarin een allergische reactie optreedt, kunnen ziekten worden onderscheiden:
1) lororgan (seizoensgebonden en niet-seizoensgebonden allergische rhinitis);
2) luchtwegen en longen (ademhalingsallergieën - allergische faryngitis, allergische tracheitis, allergische laryngitis, faryngolaryngotracheïtis; allergische bronchitis; bronchiale astma);
3) huid (atopische dermatitis, contactdermatitis, urticaria, angio-oedeem);
4) oog (allergische conjunctivitis).
Bovendien komen allergische letsels van het cardiovasculaire systeem (allergische carditis, systemische allergische vasculitis), urinewegen (nier, genitaliën), evenals allergische artritis, hematologische en hemorragische aandoeningen vrij vaak voor.
Een speciale groep omvat ziekten geassocieerd met een specifieke groep allergenen: pollen (hooikoorts, pollinose), drugs- en voedselallergieën.
Allergische reacties beïnvloeden de endocriene, circulatoire en zenuwstelsel. In het bijzonder kan onder invloed van verschillende allergenen in het gesensibiliseerde organisme schade aan de bloedlichaampjes optreden en de hematopoietische functie van het beenmerg wordt geremd. Dit vermindert het aantal erytrocyten, bloedplaatjes en granulocyten, wat de ontwikkeling van purulent-septische complicaties veroorzaakt. Meestal leiden antipyretica, antirheumatische geneesmiddelen, barbituraten, sulfonamiden, antibiotica en de introductie van serums tot schade aan de bloedsomloop.
Externe effecten op het lichaam, die leiden tot de opwinding van het centrale zenuwstelsel, kunnen de symptomen van allergieën verhogen, en omgekeerd, remming van het zenuwstelsel draagt bij aan de remming van allergische reacties. Het is het zenuwstelsel dat met behulp van humorale en endocriene factoren de kenmerken van de ontwikkeling en het beloop van allergische reacties bepaalt, die een belangrijke invloed hebben op de conditie ervan. Op zichzelf heeft zenuwweefsel antigeeneigenschappen, dus het kan worden beschouwd als een bron van allergene stimulatie.
In dit gedeelte worden alleen de meest voorkomende allergische aandoeningen beschreven.
Seizoensallergische Rhinitis
De belangrijkste symptomen zijn zwelling van het neusslijmvlies en moeite met ademhalen door de neus, overvloedige waterige neusafscheiding, jeuk aan de neus, niezen, keelpijn, droge hoest, hese stem, hoofdpijn, pijn in de neusbijholten, dwarsvouw tussen het puntje van de neus en brug van de neus, evenals adenoïde gezicht (open mond, slaperige uitdrukking, donkere kringen onder de ogen). Als de ziekte zich op jonge leeftijd voordoet, kan de ontwikkeling van de gezichtsschedel worden verstoord en kan een gotisch gehemelte, een onderontwikkelde kin, een langwerpige en platte bovenkaak, een onjuiste beet worden gevormd.
Contact met het allergeen bij allergische rhinitis leidt tot de productie van immunoglobuline E en de fixatie ervan op de cellen van het neusslijmvlies. Wanneer het allergeen opnieuw het lichaam van een gevoelig persoon binnendringt, is er een afgifte van stoffen die bijdragen aan de expansie van de vaten van het neusslijmvlies en hun permeabiliteit vergroten, waardoor het slijmvlies gaat zwellen, en dit gaat gepaard met een verhoogde secretie van slijm.
Rhinitis kan alleen als allergisch worden beschouwd als de persoon de diagnose 'allergie' heeft in de geschiedenis van de persoon. Bovendien is seizoensgebonden exacerbatie kenmerkend voor allergische rhinitis, het neusslijmvlies is meestal bleek en oedemateus en de afscheiding uit de neus is helder en waterig. Een loopneus gaat vaak gepaard met conjunctivitis. De lichaamstemperatuur blijft binnen normale grenzen. Een toename van het gehalte aan eosinofielen wordt opgemerkt in een neusvlek. Huidtesten geven een positief resultaat. Het wordt opgemerkt dat de symptomen van allergische rhinitis aanzienlijk worden verzwakt door airconditioning in de kamer waar de patiënt is.
Wanneer deze ziekte een complexe behandeling vertoont. Allereerst is het noodzakelijk om het contact van de patiënt uit te sluiten met het allergeen dat zijn reactie veroorzaakte. In het geval van pollenallergie, is het noodzakelijk om airconditioners te gebruiken en de luchtvochtigheid te verhogen met behulp van speciale luchtbevochtigers. Als contact met allergenen niet kan worden vermeden, moet de patiënt een masker dragen.
Het hele jaar door allergische rhinitis
Het hele jaar door kan allergische rhinitis, zoals de naam al aangeeft, op elk moment van het jaar verergeren. Het is ook mogelijk zijn constante stroom. Het slijmvlies van de neus gedurende het hele jaar door rhinitis is onderhevig aan veranderingen in mindere mate dan tijdens het seizoen, maar ze zijn meer persistent en kunnen met een lang beloop leiden tot de ontwikkeling van ernstige complicaties. Het hele jaar door treedt rhinitis op onder invloed van dergelijke niet-specifieke factoren zoals drukinkt, tabaksrook en de geur van parfum.
De symptomen van rhinitis gedurende het hele jaar zijn: uitgesproken zwelling van het neusslijmvlies, overvloedige afscheiding, mondademhaling, snurken tijdens de slaap, piepende ademhaling, nasale en schorre stem als gevolg van ontlading langs de achterkant van de keelholte, verminderde smaak en geur, congestie en tinnitus, gehoorverlies, neusbloedingen en droge hoest. De opkomst van de ziekte op jonge leeftijd is gevaarlijk omdat het kind een gotisch gehemelte en een overbeet kan vormen.
De belangrijkste oorzaak van de ziekte zijn allergenen in de lucht, dus het gebruik van airconditioners en luchtreinigers is effectief. De diagnose "het hele jaar door allergische rhinitis" wordt alleen vastgesteld als de patiënt een voorgeschiedenis heeft van allergieën, er is een constant verloop van de ziekte of de frequente exacerbaties op elk moment van het jaar, nasale afscheiding, de lichaamstemperatuur stijgt niet en conjunctivitis treedt periodiek op. Daarnaast is het noodzakelijk om huidtesten uit te voeren, die positief moeten zijn, en om de afscheiding uit de neus te onderzoeken (de aanwezigheid van allergische rhinitis wijst op een toename van het gehalte aan eosinofielen).
De eliminatie van de symptomen van het hele jaar door rhinitis is alleen mogelijk met de uitsluiting of althans beperking van het contact van de patiënt met de allergenen die zijn ziekte hebben veroorzaakt: huisdieren, schimmels, insecten en huisstof.
Bij allergische faryngitis zwelt de slijmvliezen van de oropharynx, is er een zere keel.
Allergische tracheitis wordt gekenmerkt door golvende herhaalde aanvallen van droge blafhoest, die vooral 's nachts voorkomen en de patiënt letterlijk niet in slaap laten vallen. Bij hoesten wordt het gezicht rood, misschien braakend. Allergische tracheitis is vrij zeldzaam in geïsoleerde vorm. Meestal wordt het gecombineerd met andere vormen van luchtwegallergieën. In tegenstelling tot bronchiale astma, is uitademen tijdens allergische tracheitis niet moeilijk.
Allergische laryngitis komt vaak voor in de vroege en voorschoolse jaren. Het kan acuut of met periodieke terugvallen voorkomen. Bij recidiverende allergische laryngitis is er een ruwe, blaffende hoest, de stem wordt schor en de ademhaling is moeilijk. De ziekte wordt meerdere malen per jaar verergerd en duurt ongeveer 3-4 weken.
Faryngolaryngotracheitis wordt gekenmerkt door een droge, paroxysmale, pijnlijke en nogal pijnlijke hoest. Tijdens aanvallen neemt het gezicht toe. Verlichting treedt vaak op na het braken. Hoestaanvallen verschijnen het vaakst 's nachts of onmiddellijk na het ontwaken met gevoeligheid voor veren, wol en mijten. Het effect van antihistaminica voor deze ziekte is meestal van korte duur. Een paar uur of dagen voor zijn aanvang, wordt de patiënt lusteloos, heeft een jeuk aan de neus en congestie. Vóór de aanval voelt hij droog neusslijmvlies. Vaak stijgt de lichaamstemperatuur, vooral bij jonge kinderen. Faryngolaryngotracheitis wordt gekenmerkt door verhoogde speekselvloed en zweten. Dyspneu en piepende ademhaling in de longen worden niet waargenomen. Na een aanval wordt een verhoogde hoeveelheid eosinofielen gedetecteerd in de bloedtest.
Voor alle ademhalingsallergieën zijn de volgende symptomen kenmerkend:
• exacerbaties van de ziekte tot 20 keer per jaar;
• waterige afscheiding uit de neus;
• lichte roodheid van de keel en tong zwelling;
• kietelend gevoel en jeuk in de keel;
• droge piepende ademhaling in de longen;
• vermindering van inademings- en uitademingsvermogen;
• positieve huidtesten.
Pollinosis is een allergie voor pollen. Meestal wordt deze ziekte veroorzaakt door stuifmeel van door de wind bestoven planten. Maar er kunnen zich ook reacties ontwikkelen met het gebruik van geschikte producten, zoals honing. De ziekte wordt gekenmerkt door seizoensgebonden exacerbatie, dat wil zeggen, symptomen verschijnen meestal tijdens de bloeiperiode van planten waarvan het stuifmeel als een allergeen fungeert. In milde gevallen voelt de patiënt een brandend gevoel in de ogen en een voortdurende drang om te niezen, later is er conjunctivitis en een loopneus, eerst met waterig, en dan met een dikkere afscheiding uit de neus. Het uiterlijk van een loopneus wordt voorafgegaan door een prodromale fase, waarin er malaise, hoofdpijn en een gebrek aan eetlust bij de patiënt is.
In ernstige gevallen treden koorts, fotofobie, hoofdpijn, ontembare niezen en astma-aanvallen samen met catarrale verschijnselen. De patiënt kan braken en duizelig zijn. Hij wordt rusteloos en prikkelbaar. Al deze symptomen doen zich voor als gevolg van de opname van pollen-eiwitten door de slijmvliezen van de ademhalingsorganen. Pollendermatitis komt ook vrij veel voor. De duur van manifestaties van pollinose hangt af van het pollengehalte in de lucht, de weersomstandigheden en de duur van de bloeiende planten.
De belangrijkste behandelmethode is specifieke desensibilisatie, die wordt aanbevolen tijdens het laagseizoen en alleen na een grondig onderzoek van de toestand van het allergisch centrum om de ziekte nauwkeurig te kunnen diagnosticeren en de oorzaak ervan te kunnen vaststellen. Bovendien wordt symptomatische behandeling geboden in de periode van exacerbatie van de ziekte.
Niet-infectieus-allergisch (atopisch) bronchiaal astma
Atopische bronchiale astma manifesteert zich in het geval dat er sensibilisatie is van de bronchiën naar niet-infectieuze allergenen, tegen de achtergrond waarvan hun gevoeligheid toeneemt (hyperreactiviteit ontwikkelt zich) tot specifieke en niet-specifieke factoren. Specifieke allergenen die astma-aanvallen veroorzaken omvatten stuifmeel, huidschilfers van dieren, huisstof, schimmels, voedsel, insectengif en andere Niet-specifieke factoren zijn geen directe oorzaak van astma, maar bij mensen met verhoogde bronchiale activiteit kunnen ze een astma-aanval veroorzaken. De meest voorkomende factoren zijn krijtstof, glasvezel, tabaksrook, irriterende gassen en aerosols, zoals haarlak, koude lucht, mist, lichamelijke inspanning en zelfs sterke emoties. Onder invloed van een van deze factoren treedt allergische ontsteking op in de luchtpijp en de bronchiën, die zich manifesteren door aanvallen van dyspneu en andere symptomen die vanzelf verdwijnen of worden geëlimineerd door behandeling.
Bronchiale astma kan op elke leeftijd beginnen. Bij kinderen is het moeilijker omdat het vaak wordt gecombineerd met allergische aandoeningen van de luchtwegen of diffuse neurodermitis. Als astma op jonge leeftijd begon, in de pubertijd in ongeveer 80% van de patiënten, verdwijnen alle symptomen of worden ze minder uitgesproken, maar in 20% na 45 jaar komt de ziekte terug.
Allergische ontsteking van de bronchiale mucosa met bronchiale astma ontwikkelt zich geleidelijk en verloopt verborgen. Het slijmvlies van de bronchiën en luchtpijp zwelt snel en wordt dikker. De klieren beginnen een dik en plakkerig sputum af te scheiden, dat zich ophoopt in het lumen en sommige ervan verstopt. De ringen van spiervezels rond de bronchiën worden samengedrukt en geperst. Als gevolg hiervan ontwikkelt de patiënt kortademigheid: om het gebrek aan zuurstof te compenseren, begint hij vaker en dieper te ademen.
In geval van kortademigheid is inhalatie gratis en is uitademen moeilijk. Dit wordt verklaard door het feit dat de lucht niet passief uit de longen kan komen, zoals gebeurt in de normale toestand van de bronchiën. Hij ontmoet weerstand. De patiënt probeert de lucht uit de longen te duwen en trekt het diafragma, de spieren van de borst, nek en buik. Zijn inspanningen leiden echter nergens toe. De lucht die zich ophoopt in het longweefsel rekt de borstkas op en deze zwelt op. Met het passeren van een luchtstroom beginnen de wanden van de bronchiën en de snaren stroperig sputum die zich ertussen uitstrekken te trillen, dus als je je oor op de borst van de patiënt legt, hoor je een karakteristiek schor en fluitend geluid, dat afstandswalsen wordt genoemd.
In de predastmische fase ontwikkelen de meeste patiënten paroxismale droge hoest, waarbij een kleine hoeveelheid slijm sputum wordt uitgescheiden. In de longen zijn droge raliën te horen. Het gebruik van conventionele antitussiva elimineert deze symptomen niet. Als tijdens deze periode een bloed- en sputumtest van de patiënt wordt afgenomen, verhogen deze het gehalte aan eosinofielen. Bij afwezigheid van de noodzakelijke behandeling en voortgezet contact met het allergeen kan een aanval van verstikking beginnen, waarbij (in tegenstelling tot allergische bronchitis) het gebruik van krampstillers niet werkt.
De belangrijkste symptomen van een verstikking zijn als volgt:
• kortademigheid met een scherpe beperking van de mobiliteit van de borstkas;
• fluit tijdens ademhalen;
• droge piepende ademhaling die van een afstand te horen is;
• bleekheid van de huid;
• moeilijkheid van uitademen en inhalatie.
In atopische vorm van bronchiale astma wordt de conditie van de patiënt aanzienlijk verbeterd door het contact met het allergeen dat de reactie veroorzaakte te elimineren. Een lang verloop van een astma-aanval kan veranderen in de zogenaamde astmatische status, wat een schending van de geleidbaarheid van de bronchiën betekent, gepaard gaande met een schending van ventilatie en gasuitwisseling in de longen. De patiënt wordt zelfs niet beter door het gebruik van die bronchodilatoren, wat altijd tot een positief resultaat heeft geleid. Astmatische status is een reëel gevaar voor het leven van de patiënt. In ernstige gevallen kunnen coma en verlamming van het ademhalingscentrum, die fataal is, zich ontwikkelen. Om de ontwikkeling van omstandigheden die gevaarlijk zijn voor het leven van de patiënt te voorkomen, is het noodzakelijk om de juiste diagnose van de ziekte tijdig uit te voeren en een volledige behandeling voor te schrijven. Alleen een allergoloog kan dit doen.
Atopische dermatitis is een chronische huidziekte met een allergische aard. In 80-90% van de gevallen ontwikkelt het zich met voedselallergieën en meestal treedt het op in de vroege kinderjaren (in de eerste 3 maanden van het leven van een kind) bij contact met een allergeen. Een recurrent verloop is kenmerkend voor dermatitis. Exacerbaties van de ziekte komen met variërende frequentie voor, individueel voor elke patiënt.
Tijdens de exacerbatie wordt de huid rood en gezwollen en verschijnt er een papulaire uitslag. In ernstige gevallen begint de huid nat te worden, korstvorming op de plek van de uitslag. Al deze verschijnselen gaan gepaard met ernstige jeuk, die verergerd kan worden door de aangetaste huid te kammen. Een van de kenmerkende uitingen van atopische dermatitis is een droge huid die is geassocieerd met een verstoord lipidemetabolisme en de functies van de talgklieren en zweetklieren. Patiënten zijn gemarkeerde immuunstoornissen, een toename van het aantal eosinofielen in het bloed en een afname van het aantal lymfocyten.
Bij baby's verschijnen de eerste tekenen van dermatitis meestal 1-2 weken nadat ze zijn overgebracht naar kunstmatige mengsels die zijn bereid op basis van koemelk, of de introductie van aanvullend voedsel en kleine rode stipjes of puistjes die door het lichaam zijn verspreid, of klein. met een munt, droge plekken, ruw aanvoelend, schilferige huid. De symptomen kunnen verdwijnen of verschijnen opnieuw. Als het allergeen na 3-4 maanden in het lichaam van het kind blijft, wordt de huid erg rood, opgezwollen en kleverig. Het raakt gemakkelijk gewond en begint vanaf de wonden eerst een heldere, en dan modderige vloeistof te sijpelen. Na het drogen wordt de aangetaste huid verkruimeld, wat kan etteren. Exacerbatie van dermatitis gaat gepaard met een toename van de lymfeklieren. Het kind krijgt de diagnose "kindereczeem".
Vanaf ongeveer de 9-10e maand van het leven van de baby, wordt het gebied van de laesie verminderd. Vanaf dit moment zijn de aangetaste gebieden gelokaliseerd op de ellebogen en knievouwen, handen (vooral in het gebied rond de pols en de duim), de buitenste oppervlakken van het scheenbeen en ook in het lendegebied en de bovenste borstkas. De aangetaste huid wordt grijzig, verdikt op plaatsen die kammen en slijpen, op het zijn gevormde glimmende knopen en scheuren. Op het gezicht verschijnt een uitslag rond de mond en ogen. In dit stadium wordt de ziekte neurodermitis genoemd.
Bij dermatitis treden er andere huidveranderingen op: donkere kringen verschijnen onder de ogen en vouwen onder de onderste oogleden. Diepe vouwen worden ook gevormd op de handpalmen en de voetzolen. Onregelmatige schilferige vlekken verschijnen op de wangen, armen, benen en bovenlichaam. Soms worden de haarzakjes geblokkeerd door de ontschilferde opperhuid, waardoor folliculaire keratose ontstaat.
De prognose van het verloop van de ziekte hangt af van de ernst van de manifestaties en de leeftijd van de patiënt. In het geval dat de ziekte is ontstaan vóór de leeftijd van 12 jaar, is de kans op herstel 50 tot 75%. Als een ziekte die in de vroege kindertijd is begonnen bij een volwassene wordt behouden, betekent dit dat deze niet kan worden genezen.
Zowel tijdens de exacerbatie als tijdens de periode van verzwakking van de symptomen van de ziekte, is het noodzakelijk om irritatie van de huid te voorkomen die wordt veroorzaakt door ruwe wol of synthetische kleding, droge koude lucht en overmatig zweten. Het is het beste om katoenen kleding te dragen, die moet worden gewassen met milde detergentia en vervolgens grondig moet worden gespoeld. Zetmeel- en wasverzachters kunnen niet worden gebruikt. Nagels moeten worden afgekapt en baby's moeten katoenen wanten op de handvaten dragen om huidbeschadiging te voorkomen. De aangetaste huid moet bedekt zijn. Het is noodzakelijk om het contact van patiënten met huisdieren en stof te beperken. Gebruik ook geen parfums en deodorants.
De luchttemperatuur in de kamer waar de patiënt verblijft moet worden gehandhaafd op 20-22 ° C. Elke dag wordt aanbevolen om een bad te nemen met niet-gearomatiseerde zeep. Onmiddellijk daarna, is het noodzakelijk om verzachtende middelen op de huid aan te brengen, en als de arts het voorschrijft, dan corticosteroïden. Moisturizers wordt aanbevolen om te worden toegepast op de getroffen gebieden van 2 tot 4 keer per dag. Niet minder dan 20% van de patiënten met atopische dermatitis hebben een positief effect op de therapietrouw aan een hypoallergeen dieet.
Allergische contactdermatitis
Allergische contactdermatitis ontwikkelt zich als gevolg van immuunveranderingen en is een reactie van het vertraagde type die optreedt na direct huidcontact met allergenen. Om dit te veroorzaken, moeten de allergeenmoleculen binden aan de weefseleiwitten en een compleet antigeen vormen. Het wordt gevangen en verwerkt door huidcellen en T-lymfocyten die interferon produceren. Herhaald contact met het allergeen activeert geheugencellen.
In het vroege stadium van contactdermatitis accumuleert lymfocytisch infiltraat in de aangetaste delen van de huid. Lymfocyten dringen door de papillaire laag, resulterend in intercellulaire contacten worden vernietigd, en bellen vormen zich in de oppervlaktelaag van de huid.
Er zijn meer dan 3000 allergenen die de ontwikkeling van contactdermatitis veroorzaken. Deze omvatten:
• metalen (nikkel, kobalt, aluminium, kwik, goud);
• lokale geneesmiddelen (antibiotica, anesthetica, corticosteroïden, formaldehyde, enz.);
• cosmetica en parfums;
• zeep en andere reinigingsmiddelen;
• planten (poison ivy, primrose, chrysanthemum, ambrosia, tulpenbollen, dennen, enz.);
• rubber en rubberproducten (latex handschoenen, schoenen, banden, speelgoed, condooms, enz.);
• haarkleuren;
• synthetische kleefstoffen (epoxy, op hars gebaseerde kleefstoffen).
Contactdermatitis kan optreden op de handen, het gezicht, de oogleden, oren, lippen, hoofdhuid, nek, oksels, lichaam, geslachtsdelen of voeten. Het hangt allemaal af van welk deel van het lichaam in contact met het allergeen. Om een diagnose te stellen en de behandelmethoden te bepalen, moeten eerst de stoffen worden vastgesteld waarmee de patiënt thuis en op het werk in contact is gekomen.
Frequent contact met milde irriterende stoffen, zelfs voor een lange tijd, leidt niet altijd tot symptomen van contactdermatitis. Bij sommige patiënten ontwikkelt de ziekte zich pas na een toename van de frequentie of totale tijd van contact met het allergeen. Wanneer je hem weer tegenkomt, treedt er een reactie op 1-2 dagen na contact. Een predispositie voor een allergische reactie kan enkele maanden of zelfs jaren na het contact met een allergeen ontstaan en lange tijd aanhouden.
De belangrijkste methode om de oorzaak van allergische contactdermatitis te bepalen, is applicatietests. Ze worden als volgt uitgevoerd: een allergeen wordt aangebracht op een klein deel van de huid van het bovenste, middelste derde deel van de rug of het buitenoppervlak van de schouder, vervolgens wordt deze plek bedekt met een waterdichte film en wordt er een pleister langs de omtrek aangebracht, die geen huidirritatie veroorzaakt. Als het dit allergeen is dat de ontwikkeling van dermatitis veroorzaakt, verschijnen direct daarna de kenmerkende symptomen van de ziekte. Er zijn speciale apparaten voor het uitvoeren van toepassingstests.
Het resultaat van de test wordt 48 uur na het aanbrengen van het allergeen op de huid geëvalueerd. Als er zonder oedeem een erytheem is ontstaan, wordt dit als twijfelachtig beschouwd en aangeduid met "?", Erytheem en oedeem - "+", papels en blaasjes - "++", grote blaas - "+ + +". In het geval van de vorming van erytheem en oedeem, is het noodzakelijk om de test te herhalen. Als het resultaat hetzelfde is als de eerste keer, is er een allergische reactie.
De behandeling van contactdermatitis moet beginnen met het elimineren van contact met de stof die de reactie veroorzaakte. Als een patiënt bijvoorbeeld allergisch is voor nikkel, moet hij sieraden van roestvrij staal en goud dragen. Als de reactie wordt veroorzaakt door rubberen handschoenen, kunt u deze vervangen door vinylhandschoenen. Soms vormt het elimineren van contact met een allergeen een bepaalde moeilijkheid vanwege de mogelijkheid van kruisreacties met andere middelen die deel uitmaken van huishoudelijke artikelen. In de meeste gevallen is het echter mogelijk om zowel bronnen van allergenen als kruisreagerende stoffen te identificeren.
In de regel worden alle klinische manifestaties van allergische contactdermatitis minder uitgesproken en verdwijnen vervolgens volledig binnen 1-3 weken na de eliminatie van contact met de stof die de allergische reactie veroorzaakte. In de chronische vorm van de ziekte komt vrij zelden. De uitzondering op deze regel is professionele contactdermatitis, die in meer dan 25% van de gevallen chronisch wordt.
Acute urticaria duurt meestal enkele uren tot meerdere dagen. Dat ze een allergische aard heeft. Als de ziekte enkele maanden aanhoudt, is deze al een chronische vorm, die in de meeste gevallen niets met allergieën te maken heeft. Urticaria kan verschillende vormen aannemen, maar het onderscheidende kenmerk is onveranderlijk de aanwezigheid van huiduitslag met een diameter van enkele millimeters tot enkele centimeters, die met elkaar kunnen samensmelten. Het kan overal op het lichaam verschijnen. In dit geval heeft de patiënt ernstige jeuk. De meest voorkomende oorzaak van urticaria zijn voedsel en supplementen, evenals medicijnen. Maar allergenen kunnen verschillen (Tabel 2). In tegenstelling tot allergische urticaria, is er een die wordt veroorzaakt door fysieke factoren: zon, koude of atmosferische druk.
De belangrijkste therapeutische maatregel voor urticaria is het contact met het allergeen te elimineren. Een goed effect wordt bereikt door het volgen van een hypoallergeen dieet, met uitzondering van het allergeenproduct, evenals de eliminatie van allergenen uit het lichaam met behulp van reinigingsklysma's, die worden aanbevolen om te worden uitgevoerd gedurende ten minste 3 dagen op een rij. Bovendien is tijdens de exacerbatie van de ziekte een symptomatische behandeling met antihistaminica geïndiceerd.
Een specifieke vorm van urticaria is angio-oedeem, waarbij het gezicht opzwelt, met name de lippen, oogleden ("spleetachtige ogen"), andere delen van het lichaam en slijmvliezen. Jeuk treedt niet op, in plaats daarvan is er een pijnlijk brandend gevoel. Deze vorm vertegenwoordigt een bepaald gevaar voor het leven, omdat het oedeem zich kan verspreiden naar de slijmvliezen van de mond en keelholte. Gezwollen tong en de achterkant van de keelholte kunnen de luchtwegen blokkeren, wat leidt tot de ontwikkeling van verstikking.
Allergiediagnose
Om te beslissen of een ziekte een allergische aard heeft, is het noodzakelijk om een grondig medisch onderzoek uit te voeren. Als de symptomen van de ziekte overeenkomen met de manifestaties van allergie, kan aanvullend onderzoek nodig zijn om specifieke allergenen te identificeren. Het vaststellen van de definitieve diagnose is gebaseerd op de resultaten van klinische, allergische en instrumentele onderzoeksmethoden.
De volgorde van diagnose van allergische aandoeningen is als volgt:
1) verzameling van klachten van patiënten (voorbereiding van een allergische geschiedenis);
2) een objectief onderzoek van de patiënt, waarmee de arts de diagnose kan bevestigen of juist kan afwijzen;
3) laboratoriumonderzoek;
4) formulering van huidtesten met allergenen;
5) uitvoeren van provocatieve tests;
6) functioneel onderzoek om de ademhalingsfunctie van neus en longen te bestuderen;
7) raadpleging van andere specialisten - therapeut, kinderarts, KNO-arts, longarts, dermatoloog, gastro-enteroloog (indien nodig).
Allergologische geschiedenis stelt u in staat om de aanwezigheid van symptomen van de ziekte vast te stellen, de juiste testmethode te kiezen, verschillen te bepalen van niet-allergische ziekten en de meest effectieve behandeling aan de patiënt toe te wijzen.
De belangrijkste delen van de allergische geschiedenis zijn als volgt:
1) subjectieve klachten van de patiënt en een beschrijving van zijn algemeen welzijn;
2) het tijdstip waarop symptomen optreden en de beweerde oorzaken ervan;
3) een beschrijving van de symptomen per dag, maand, jaar, seizoen en het pand waarin de patiënt zich bevond;
4) eenzijdige of tweezijdige erfelijke aanleg (de aanwezigheid van ziekten bij familieleden van de eerste en tweede generatie op de moeder- en moederlijnen);
5) analyse van het verloop van de zwangerschap, identificatie van factoren van intra-uteriene sensitisatie, overtollige koolhydraten in de voeding van een zwangere vrouw, het nemen van medicijnen, bloed incompatibiliteit in groepen, ziekten, roken;
6) studie van het voedingsregime en dieet (met name dieet, de tijd van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen, voedingsdagboek, de aanwezigheid van reacties op bepaalde voedingsmiddelen);
7) identificatie van factoren die predisponeren voor allergie - zoals aandoeningen van het maagdarmkanaal, profylactische vaccinaties, antibiotica, perinatale CZS-laesies, contact met dieren, insectenbeten, veranderende klimatologische omstandigheden als gevolg van verplaatsing, verandering van seizoen et al.;
8) eerder gebruikte anti-allergische behandeling;
9) de resultaten van laboratoriumonderzoeken.
Laboratoriumonderzoek
Om een allergische ziekte te diagnosticeren, wordt aan een patiënt gevraagd om een complete bloedtelling te ondergaan voor het tellen van cellen en het detecteren van een verhoogd eosinofielengehalte. Daarnaast wordt het bloed getest op de aanwezigheid daarin van een verhoogde hoeveelheid specifieke antilichamen, klasse A immunoglobulinen (IgA), dat wil zeggen dat een immunologisch onderzoek van het bloed wordt uitgevoerd. Voor mensen die op verschillende allergenen reageren, zal deze toename meer uitgesproken zijn. In sommige gevallen zijn aanvullende onderzoeken vereist, tijdens welke het niveau van immunoglobulinen A, specifiek voor een bepaald allergeen, wordt bepaald.
Afhankelijk van de indicaties kan de arts een patiënt een cytologisch onderzoek van geheimen voorschrijven, zaaien voor de detectie van virussen, bacteriën en schimmels, onderzoek van faeces voor protozoa en helmint-eieren, röntgenfoto's van de neusbijholten en longen, en fysiologische studies van longfunctie.
Om de resultaten van immunologische bloedonderzoeken te bevestigen, worden huidtesten parallel daaraan uitgevoerd, die niet alleen worden gebruikt voor allergische huidziekten, maar ook voor aandoeningen van de luchtwegen en voedselallergieën. Meestal, enscenering van de zogenaamde scratch-tests, of prik-tests. Een druppel van een oplossing met een bepaald type allergeen wordt aangebracht op de huid van de patiënt en vervolgens wordt een ondiepe kras gemaakt op de huid eronder. De reactie op de teststof wordt bevestigd als binnen 15-20 minuten meer of minder uitgesproken roodheid en zwelling worden gevormd op deze plaats gedurende 15-20 minuten. Met behulp van dergelijke tests werden allergische reacties van directe actie vastgesteld, die zich onmiddellijk na contact met het allergeen ontwikkelen.
Om vertraagde allergische reacties te identificeren, worden tests uitgevoerd met behulp van de patch. Na het aanbrengen van het allergeen op de huid is deze plaats bedekt met een pleister. Het resultaat van testen wordt binnen 2-3 dagen gecontroleerd.
Met behulp van de hierboven beschreven werkwijzen kunnen verschillende allergenen afwisselend of tegelijkertijd worden getest (bijvoorbeeld pollen van verschillende planten, dierenharen, medicijnen, eieren, sojabonen, enz.) Om erachter te komen welke een allergische reactie veroorzaken en welke niet.
Ze worden uitgevoerd in geval van verdenking van een vals-positieve reactie veroorzaakt door de hoge gevoeligheid van de haarvaten van de huid voor mechanische stimuli of conserveermiddel (fenol). Bij dergelijke monsters wordt een onbeduidende hoeveelheid van het allergeen aangebracht op het slijmvlies van de ogen, lippen, geïnhaleerd of ingeslikt. Ze moeten met grote voorzichtigheid worden uitgevoerd, omdat anafylactische reacties medische noodhulp vereisen.
Behandelmethoden
Behandeling van allergische reacties omvat:
• eliminatie van contact met allergenen;
Eliminatie van contact met allergenen
De beste manier om het ontstaan van allergiesymptomen te voorkomen, is contact met het allergeen te elimineren, of dit minimaal te houden. Een persoon met een allergie voor stuifmeel moet dus vermijden om midden in de dag in de natuur te wandelen (sporten in de open lucht, enz.), Wanneer de luchttemperatuur stijgt tot maximale waarden en er een hoge allergeenconcentratie in de lucht wordt gecreëerd. Voorspellingen van bloei van verschillende planten in veel steden worden in de media gepubliceerd. Deze bloeicalenders helpen om van te voren te weten wanneer bepaalde symptomen kunnen optreden en nemen tegenwoordig voorzorgsmaatregelen. Degenen die allergisch zijn voor een bepaald voedingsproduct moeten worden uitgesloten van hun dieet. Als het wordt veroorzaakt door een medicijn, zal de arts het helpen vervangen door een medicijn met een vergelijkbaar effect dat geen allergische reactie veroorzaakt.
Bij de meeste soorten allergische aandoeningen is het erg belangrijk om controle uit te oefenen over de schoonheid van het milieu en de hygiënevoorschriften te volgen, vooral voor de slaapkamer van de patiënt. Het moet 1-2 keer per week worden schoongemaakt. Bovendien moet de ruimte regelmatig worden geventileerd, tenzij het een allergie voor pollen in de lucht is. In dit geval moeten de vensters juist gesloten zijn.
Het is erg belangrijk om de vloer, tapijten, gordijnen, het oppervlak van de matras vaak te stofzuigen. Het beddengoed moet één keer per week worden gewassen bij een temperatuur van minimaal 60 ° C. Dekens en knuffels vereisen ook periodiek wassen. Wollen, donzen dekbedden en veren kussens moeten worden vervangen door producten gemaakt van hypoallergene synthetische stoffen. Het is raadzaam grote tapijten uit de slaapkamer te verwijderen, zware gordijnen en gordijnen te vervangen door lichte katoenen doeken die gemakkelijk te wassen zijn en minder stof ophopen.
De vloeren in de slaapkamer van de patiënt moeten van hout zijn of bedekt met linoleum, meubels - hout of metaal. Alle items in de kamer moeten wasbaar zijn. Het gebruik van behang moet worden geminimaliseerd. Het is het beste om hun papier of grofvezelige soorten te gebruiken. Die muurbekledingen die polyvinylchloride, acryl en glasvezel bevatten, moeten worden weggegooid. Behanglijm mag geen giftige stoffen bevatten. Het verminderen van de concentratie van allergenen helpt ook de behandeling van muren met kalk- of silicaatverf. Ideaal voor deze en vochtbestendige verven die geen kleurstoffen bevatten. Het is noodzakelijk om een kleine opening tussen meubels en muren te laten. Al deze maatregelen helpen de vorming van schimmel in de kamer van de patiënt en de ophoping van stof met daarin aanwezige micromijten te voorkomen.
Schimmels in woonwijken verschijnen bij hoge luchtvochtigheid, wat niet altijd mogelijk is om op het juiste niveau te houden. Idealiter zou de luchtvochtigheid in de kamer waar de patiënt met allergieën zich bevindt 35-59% moeten zijn, en de temperatuur mag niet hoger zijn dan 22 ° C. Om de vochtigheid van het gebruikelijke droogmiddel te verminderen is soms niet genoeg. Waarschijnlijk zult u een beroep moeten doen op de hulp van een specialist die de luchtvochtigheid in het appartement controleert en zorgt voor de nodige waterdichtheid van de wanden.
U moet zich ervan bewust zijn dat de gebruikelijke stofzuiger slechts een klein deel van de micro-teken verwijdert, dus voor mensen die lijden aan verschillende soorten allergieën, moet u speciale insectendodende lijmen voor tapijten en matrassen gebruiken. De frequentie van een dergelijke behandeling is 4-5 keer per jaar. De stoffen die de kleefstoffen vormen doden teken, waarna tapijten en matrassen zorgvuldig moeten worden leeggezogen om er dode insecten van te verwijderen, die ook sterke allergenen zijn.
In het huis waar iemand vatbaar is voor allergische reacties, kun je niet roken. Gebruik ook geen deodorants, luchtverfrissers, haarspray, spuitbussen, mottenballen en andere sterk geurende vluchtige stoffen. Bewaar geen huisdieren in het huis. Als de gedachte aan afscheid van een huisdier onaanvaardbaar is, moet men de plaats van zijn verblijf op zijn minst beperken tot een aparte kamer en hem in geen geval in de slaapkamer van de patiënt laten.
Bovendien is het noodzakelijk om de kleding en huishoudelijke artikelen dagelijks te reinigen met een vochtige doek om de vacht van het dier daaruit te verwijderen. Als contact met het allergeen niet kan worden vermeden, moet de patiënt een beschermend masker dragen.
Natuurlijk moet een medicamenteuze behandeling voor elke vorm van allergie alleen door een allergoloog worden voorgeschreven. We beperken ons tot een lijst en een korte beschrijving van de gebruikte medicijnen.
Antihistaminica remmen de werking van histamine - de belangrijkste stof die in het lichaam wordt geproduceerd tijdens een allergische reactie en de verschijning van de kenmerkende symptomen veroorzaakt. Ze worden gebruikt voor de behandeling van allergische rhinitis en dermatose. Eerder veroorzaakten geneesmiddelen in deze groep slaperigheid, met een kalmerende werking. Moderne medicijnen hebben niet zo'n effect, daarom worden ze als veiliger beschouwd. Antihistaminica zijn beschikbaar in orale tabletten, lokale sprays en actuele crèmes.
Er zijn twee generaties antihistaminica. De generatie van geneesmiddelen I heeft een kalmerend effect. De generatie van antihistaminica II heeft dergelijke bijwerkingen niet, dus het wordt aanbevolen om ze te gebruiken bij het optreden van allergiesymptomen. Sommige drugs van de tweede generatie worden meerdere keren per dag gebruikt. Meer moderne medicijnen zijn voldoende om één keer in te nemen, omdat hun effect 1 dag aanhoudt.
Bronchodilatoren beïnvloeden de afgifte van allergiemediatoren. Ze breiden de wanden van de bronchiën uit, wat resulteert in gemakkelijker ademhalen tijdens astmatische aanvallen. Deze omvatten theofylline en adrenaline-achtige sympathicomimetica. Deze medicijnen worden gebruikt om mogelijke exacerbaties te voorkomen, daarom worden ze vaak gedurende lange tijd voorgeschreven. Bronchodilatoren worden gebruikt voor de behandeling van astma, rhinitis, conjunctivitis en zijn verkrijgbaar in de vorm van tabletten, sprays, poeders voor inhalatie en injectie.
Corticosteroïden zijn afgeleid van het hormoon bijnierschors cortison. Ze hebben een specifiek anti-allergisch effect, voorkomen de ontwikkeling van allergische ontstekingen en worden alleen gebruikt in ernstige gevallen (bijvoorbeeld in het geval van bronchiale astma). Deze geneesmiddelen worden geproduceerd in de vorm van tabletten, sprays en crèmes. Ze worden benoemd door korte cursussen. De behandeling met corticosteroïden wordt uitgevoerd onder toezicht van een arts.
In feite zou het juister zijn om te praten over desensibilisatie, omdat het niet mogelijk is om volledige eliminatie van overgevoeligheid met deze behandelingsmethode te bereiken. Het positieve punt van desensitisatie is echter een afname van de gevoeligheid voor het allergeen in 90% van de gevallen. Zoals aangetoond door langetermijnobservaties, is desensibilisatie het meest effectief bij allergische rhinitis veroorzaakt door schimmels en pollen van bomen, grassen en grassen, evenals bij allergieën voor de opperhuid van dieren, huisstof, plantenpluis, veren en insecten.
Desensibilisatie is de subcutane toediening van geleidelijk toenemende doses allergenen. Het kan worden uitgevoerd volgens verschillende schema's, die individueel worden geselecteerd, rekening houdend met de gegevens van de anamnese en de resultaten van huidtesten, evenals de begindosis van het geïnjecteerde allergeen. Meestal de eerste keer dat het wordt geïntroduceerd in een oplossing met een concentratie van 1:. Als de huid van de patiënt wordt gekenmerkt door verhoogde reactiviteit, wordt een minder geconcentreerde oplossing gebruikt voor de eerste injectie (1 :).
Met de geforceerde onderbreking van het verloop van desensitisatie, verandert het schema. Als het interval tussen de injecties 3-4 weken was, zou de dosis van de toegediende oplossing moeten overeenkomen met de dosis van de laatste injectie. Als de pauze 5 weken was, wordt aanbevolen om terug te trekken met 1 dosis, 6 weken - met 2 doses, 7 weken - met 3 doses, enz.
De effectiviteit van desensitisatie neemt toe met een toename van de totale dosis toegediende allergenen. Zowel volwassenen als kinderen verdragen onderhoudsdoses van 0,5 ml van een 1% -oplossing. Onderbreking van het beloop van desensibilisatie is geïndiceerd met een toename van de lichaamstemperatuur, luchtweginfecties bij patiënten met bronchiale astma, bronchospasmen en een afname van de expiratoire snelheid met meer dan 20% in vergelijking met de norm.
Desensibilisatie is alleen nodig in aanwezigheid van een arts. Vóór dit, zou u absoluut moeten weten of er een lokale of systemische reactie op vorige injecties was.
De oplossing wordt in het buitenoppervlak van de schouder ingebracht. Tegelijkertijd mag in de spuit geen bloed zitten. Na de injectie moet de patiënt 20-30 minuten onder toezicht staan van een arts, zodat de specialist, indien nodig, gekwalificeerde en tijdige medische hulp kan bieden.
Na de introductie van het allergeen kunnen zowel lokale als systemische reacties ontstaan. Lokale reactie wordt als positief beschouwd als onmiddellijk na de injectie roodheid, zwelling en blaar verschijnen met een diameter van meer dan 2 cm, die niet langer dan 2 dagen verdwijnt. Met een uitgesproken lokale reactie wordt de dosis van het allergeen gewoonlijk teruggebracht tot degene die het allergeen niet heeft veroorzaakt, en na een tijdje begint het weer te stijgen.
Bij een systemische reactie op een allergeen kunnen roodheid van de huid, netelroos, jeuk, angio-oedeem, bronchospasmen, larynxoedeem en anafylactische shock optreden. In ernstige gevallen kunnen systemische reacties de dood van de patiënt veroorzaken. Nogmaals, we merken op dat ze alleen moeten worden gestopt door een gekwalificeerde technicus.
Het maximale effect van desensibilisatie ontwikkelt zich binnen 1-2 jaar nadat de onderhoudsdosis is bereikt.
Afhankelijk van de indicaties kan de behandeling 3 tot 5 jaar duren. Als er binnen 2 jaar na de behandeling met de methode van desensibilisatie geen positieve resultaten zijn, wordt deze als ineffectief beschouwd. De redenen hiervoor zijn de volgende: de invloed van ongunstige omgevingsfactoren, de verkeerde keuze van het allergeen, de lage totale dosis, de verkeerde diagnose, de ontwikkeling van reacties op andere allergenen, het verkeerde behandelingsregime.
In geval van allergische aandoeningen kunnen immunologische maatregelen als volgt zijn:
1) vermindering van allergene lading op het lichaam (eliminatie van contact met het allergeen, hypoallergene voeding, mondhygiëne, wassen van de neusholte na thuiskomst, dagen vasten of 1 keer per week laxeermiddelen gebruiken, enz.);
2) verwijdering van antigenen uit het lichaam (ontvangst van actieve kool en andere chelatoren, opname in de voeding van een voldoende aantal producten die rijk zijn aan pectine-stoffen);
3) behandeling van chronische foci van infectie;
4) het gebruik van specifieke immunotherapie;
5) het gebruik van biogene stimulantia (behandeling met antioxidanten, het gebruik van adaptogenen van dierlijke en plantaardige oorsprong).
Efferente therapie
Het is een complex van maatregelen die de verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam bevorderen. Onder zijn methoden moet worden genoemd hemosorptie, plasmaferese, externe en intra-intestinale sorptie. Met behulp van deze methoden worden toxische stoffen uitgescheiden uit het bloed in de darm, waar ze worden gebonden aan absorptiemiddelen; reinigt de sappen van het maag-darmkanaal, waardoor de mogelijkheid van inname van gifstoffen wordt geëlimineerd; Giftige stoffen die in de darm worden gevormd, worden verwijderd.
Efferente therapie wordt gebruikt voor medicijnallergieën, behandeling en preventie van beroepsallergieën, de behoefte aan verwijdering van zware metalen en radionucliden uit het lichaam, evenals huid jeuk, chronische urticaria en andere ziekten die optreden tegen de achtergrond van aandoeningen van het maagdarmkanaal. De meest voorkomende enterosorbents zijn actieve kool, witte klei, voedingsvezels, pectine-stoffen, geneesmiddelen met immunocomplexwerking, afkooksels van granen en kroep, gebruikt in overeenstemming met de leeftijd en kuren van een bepaalde duur.
Allergiedieettherapie
Dieet voor allergieën moet worden onderworpen aan 2 doelen:
• verminder de totale voedingsbelasting van het lichaam (hiervoor wordt een niet-specifiek hypoallergeen dieet voorgeschreven);
• uitsluiting van allergenen die de ontwikkeling van een hyperreactie van het lichaam veroorzaakten (voor dit doel worden zogenaamde eliminatiediëten voorgeschreven).
Niet-specifieke hypoallergene voeding wordt aanbevolen om patiënten met een niet-geïdentificeerde oorzaak van een allergische reactie te observeren.
Eliminatiediëten zijn erop gebaseerd en suggereren uitsluiting van het dieet van die producten en gerechten bereid met hun gebruik die allergieën veroorzaken.
Om voedingsstoffen die allergenen zijn te identificeren, is het noodzakelijk om een voedingsdagboek bij te houden dat een gedetailleerde lijst moet bevatten met alle producten die de patiënt consumeert. Het moet 6 kolom zijn: datum; voedselopname tijd (met drie maaltijden per dag); de producten die worden gebruikt om een of ander gerecht te bereiden, de bereidingswijze en de perioden van opslag; manifestaties van de ziekte (in deze kolom wordt het "+" - teken aangebracht met een milde, "+ +" met duidelijke, "+ + +" met uitgesproken symptomen en "-" bij afwezigheid); een lijst van alle ingenomen medicijnen, hun dosering en tijdstip van opname; gedetecteerd allergeen of veronderstelling van zijn bestaan.
Houd bij het bijhouden van een voedingsdagboek de volgende regels in acht:
• volg het niet-specifieke hypoallergene dieet voorgeschreven door een arts;
• uitsluiten van de dieetproducten, waarvan de allergeniciteit werd vastgesteld tijdens het bijhouden van een dagboek;
• als de symptomen van voedselallergieën verschijnen, hervat u het werk met het voedingsdagboek nadat u een gedeeltelijke verbetering hebt bereikt;
• Neem geen hormonen terwijl u een dagboek bijhoudt (zowel mondeling als in de vorm van zalven), evenals antihistaminica.
Zoals uit de praktijk blijkt, volstaat het voedseldagboek om 20 dagen tot 2 maanden te blijven om allergenen te identificeren die de reactie veroorzaken. Het is noodzakelijk om minstens één keer per week een arts te raadplegen die de informatie in het dagboek zal analyseren en de juiste conclusies zal trekken.
Niet-specifiek hypoallergeen dieet
Het dieet voor allergieën moet compleet zijn en de manifestaties van de ziekte helpen verminderen. Het dagrantsoen moet 130 g eiwit bevatten (dat wil zeggen, de fysiologische norm, dierlijke eiwitten zijn bijzonder nuttig), 130 g vet (waarvan 30% plantaardig) en 200 g koolhydraten. De energiewaarde van dit dieet is ongeveer 2800 kcal. Het dieet moet rijk zijn aan vitamines. Om dit te doen, wordt aanbevolen om meer fruit, groenten, bessen te eten en natuurlijke sappen te drinken. Gist en zemelen zijn erg nuttig. Maar het zoutgehalte in gekookte gerechten moet beperkt zijn, omdat het de manifestaties van allergieën vergroot. In dit opzicht is het noodzakelijk om de gezouten producten scherp te beperken - vis, augurken, augurken, kaas, worst en gerookt vlees.
Indien mogelijk moet voedsel mechanisch en chemisch vriendelijk zijn. Het is nodig om het 4-5 keer per dag in te nemen. Het wordt aanbevolen om de volgende producten uit te sluiten van de voeding, die meestal allergische reacties veroorzaken:
• citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen, citroenen, grapefruits, limoen, enz.);
• noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, pinda's, enz.);
• vis en visproducten (verse en gezouten vis, visbouillon, ingeblikt voedsel, kaviaar en zeevruchten);
• vogel (gans, eend, kalkoen, kip, enz.), Evenals producten daarvan;
• mayonaise, azijn, ketchup, mosterd en andere specerijen;
• mierikswortel, radijs, radijs;
• aardbei, aardbei, meloen, ananas;
• chocolade en chocoladeproducten;
• niet-gepasteuriseerde volle melk;
Het is ten strengste verboden om alcoholische dranken te consumeren, omdat deze de symptomen van allergieën kunnen verergeren. Hoewel producten zoals mosterd, peper, knoflook, azijn, mierikswortel, radijs, radijs, mayonaise, hete sauzen, tomatenpuree, ingeblikt voedsel op zichzelf geen allergische reactie bij de patiënt kunnen veroorzaken, maar moeten worden uitgesloten omdat ze kunnen allergisch voor het lichaam. Uitgesloten mineraalwater, broodkruim en gefrituurd voedsel.
Gestoofd, gekookt en gebakken voedsel is toegestaan. Alle producten moeten vers zijn en mogen niet langer dan 1 dag in de koelkast worden bewaard.
Bovendien moet u een idee hebben van mogelijke kruisreacties, die worden veroorzaakt door de identiteit of gelijkenis van allergene structuren. Informatie hierover is te vinden in de tabel. 3.
Mogelijke kruisreacties
Tabel 3 (vervolg)
In het dieet dat overeenkomt met het hypoallergene dieet, kunnen er de volgende producten en gerechten zijn:
1) vlees (konijnenvlees - het minst allergene, kalfsvlees, runderlever, gekookt of gestoomd rundvlees, gekookte worst);
2) granen soepen, plantaardige vegetarische, mager vlees soep, Borsjt, koolsoep, rode biet soep;
3) groente en boter;
3) fruit en bessen (pruimen of pruimen, kersen, kruisbessen, veenbessen, bosbessen, kersen, peren, watermeloen, groene appels);
4) groenten (aardappelen, witte kool of zuurkool, bloemkool, courgette, rode biet, dille, peterselie, uien, pompoen, gemalen komkommers);
5) zuivelproducten (kefir, yoghurt, "Bifidok", acidophilus, kwark, magere zure room);
6) granen en ovenschotels van boekweit, erwtengrutten, rijst, "Hercules";
7) gebakken goederen (zwart en wit brood, diabetische koekjes, donuts, magere drogers, zelfgemaakte gistvrije eiertaarten met pruimen of appels).
Soms moet bij de bereiding van individuele diëten uit het dieet een bepaald product bovendien worden uitgesloten. Zoete gerechten en gebak (suiker, honing, snoep, jam) moeten hoe dan ook worden beperkt.
Diëten met verergering van allergieën en de verzwakking van de symptomen van de ziekte hebben hun eigen kenmerken. Bij het begin van exacerbatie van allergie, wordt vasten gedurende 1-2 dagen aanbevolen. Op dit moment moet u alleen zwakke thee of drinkwater drinken in een volume van 1,5 liter per dag. Het daaropvolgende dieet wordt gedurende 1-5 dagen waargenomen en omvat voedingsmiddelen die relatief zelden de oorzaak zijn van allergische reacties. Brood is toegestaan (tarwebrood van gisteren), soepen (granen op plantaardige bouillons of vegetarisch), pappen (havermout of boekweit, gekookt in water zonder toegevoegde boter). Eten moet minstens 6 keer per dag zijn. Wanneer de symptomen verminderen, wordt het dieet minder streng en zijn alle bovengenoemde producten inbegrepen. Het aantal maaltijden kan worden teruggebracht tot 3-4 keer per dag.
Bij het volgen van een hypoallergeen dieet is het niet toegestaan om producten te gebruiken die een industriële verwerking hebben ondergaan die kleurstoffen, smaakstoffen, aromatische en andere soorten voedseladditieven bevat.
Eliminatiediëten voor allergieën voor bepaalde producten en stoffen
In het geval dat het allergeen, dat de oorzaak is van de allergische reactie, wordt gedetecteerd, tijdens perioden van exacerbatie en verbetering van symptomen, wordt een dieet voorgeschreven met uitzondering van producten die het bevatten, evenals die producten die een vergelijkbare structuur en kruisallergieën bevatten.
Voor de preventie van exacerbaties worden alleen eliminatiediëten voorgeschreven. Als allergische symptomen het hele jaar door voorkomen, moet dit dieet continu worden gevolgd of tot het einde van de loop van de specifieke behandeling. Bij seizoensgebonden allergische aandoeningen, moet het dieet alleen tijdens de bloeiperiode van de allergeenplant worden waargenomen.
Er zijn verschillende opties voor eliminatiediëten. Optienummer 1, die alleen het product uitsluit dat het allergeen bevat, wordt alleen benoemd als de laatstgenoemden bekend zijn. Als een voedingsproduct dat bijdraagt aan de ontwikkeling van een allergische reactie niet is geïdentificeerd, wordt de patiënt geadviseerd om de variant eliminatiedieet Nr. 2 te observeren. In dit geval wordt de toestand van de patiënt gemonitord op het dieet van de patiënt: als er verslechtering optreedt na het eten van een aantal voedingsmiddelen, moeten deze worden uitgesloten van 2 weken. Wanneer de toestand genormaliseerd is, is het noodzakelijk om de verdachte voedingsmiddelen één voor één toe te voegen en elk van hen gedurende ten minste 4 dagen te controleren. Bij afwezigheid van een allergische reactie op het eerste product, kunt u het volgende invoeren, enz. De verergering van allergiesymptomen na het nuttigen van een van de uitgesloten producten wijst erop dat het een allergische reactie veroorzaakt.
Als de reactie op meerdere verschillende voedingsmiddelen tegelijk plaatsvindt en dieet nr. 2 met veel moeite wordt uitgevoerd, wordt optie nr. 3 aanbevolen.In dit geval moet de nacht voor het begin van de voeding een reinigingsklysma worden uitgevoerd. In de eerste 2-3 dagen mag je niet meer dan 3 glazen zwakke, licht gezoete thee per dag drinken. Er is niets onmogelijk.
Gedurende de volgende 3-4 dagen worden granen en licht gedroogd brood toegevoegd, daarna worden melk en zuivelproducten (kefir, yoghurt, kwark, zure room) geïntroduceerd, na 3-4 dagen - vlees, dan vis, later eieren, groenten en fruit. Met deze optie is het noodzakelijk om de aard van de stoel te controleren. In het geval dat er geen onafhankelijke stoel is, moet u reinigingsklysma's doen: de eerste 2 dagen dagelijks en vervolgens om de 2 dagen. Tijdens de periode van naleving van het dieet wordt nummer 3 niet aanbevolen om medicijnen te gebruiken. Zodra het allergeen is gedetecteerd, moet het onmiddellijk uit het dieet worden verwijderd.
De duur van de naleving van het eliminatiedieet hangt af van de ernst en de ernst van de symptomen van allergie. Voor producten zoals koemelk, wortelen en vis kan eliminatie (uitsluiting van het menu) vele jaren aanhouden. Voor anderen is een paar maanden of weken uitsluiting van het menu voldoende. De duur van de eliminatieperiode bij sommige patiënten kan worden bepaald door de aanwezigheid van specifieke antilichamen die in het bloed circuleren. Hun aanwezigheid in een aantal gevallen wijst echter alleen op een verborgen sensibilisatie van een persoon, en niet op een ziekte die bij hem begint.
Volgens veel deskundigen mag een latere introductie, die de tweede fase van het eliminatiedieet is, geen allergische reacties veroorzaken als u allergeenproducten uitsluit gedurende 9-12 maanden na het dieet. Deze regel is echter niet eerlijk in 100% van de gevallen. Vaak moeten producten-allergenen lange tijd van het menu worden uitgesloten, om geen nieuwe ontwikkeling van allergiesymptomen te veroorzaken. Opgemerkt moet worden dat de duur en verplichte naleving van het eliminatiedieet strikt individueel moet worden bepaald, rekening houdend met de aard van de klinische manifestaties van de ziekte.
Dieet voor koemelkallergie
Met dit soort allergie is het noodzakelijk om koemelk en producten die het bevatten uit de voeding te verwijderen. Ondanks het feit dat koeien- en geitenmelk een vergelijkbare antigene samenstelling hebben, vertonen patiënten die allergisch zijn voor koemelk vaak geen gevoeligheid voor geiten, dus kunnen ze het drinken en er gerechten op koken. Om te voorkomen dat afgewerkte producten die koemelk bevatten, worden gebruikt, moet de samenstelling vóór de aankoop grondig worden onderzocht. Het bevat met name mageremelkpoeder, melkpoeder, boter, wei, kwark, lactose, margarine, caseïne, caseïnehydrolysaat, ijs en kaas. Aangezien de samenstelling van een product kan worden gewijzigd, moet u de inscripties op de pakketten bestuderen, zelfs de producten die eerder werden gebruikt. In tab. 4 toont de toegestane en verboden voedingsmiddelen en gerechten voor koemelkallergie.
Toegestane en verboden producten en gerechten met koemelkallergie
Tabel 4 (vervolg)
Tabel 4 (vervolg)
Tabel 4 (vervolg)
Dieet voor kippeneierenallergieën
Bij dit type allergie zijn eieren en voedingsmiddelen die ze bevatten uitgesloten van het dieet. Om het gebruik van eindproducten, waaronder eieren, eierpoeder en eialbumine, te vermijden, is het noodzakelijk om hun samenstelling zorgvuldig te bestuderen, die op de verpakking staat. Toegestaan en verboden om voedsel en gerechten met een allergie voor kippeneieren te eten, staan in de tabel. 5.
Toegestane en verboden producten en gerechten met allergieën voor kippeneieren
Tabel 5 (vervolg)
Tabel 5 (vervolg)
Tabel 5 (vervolg)
Dieet voor tarweallergieën
Als u allergisch bent voor tarwe, moet u tarwemeel en producten die het bevatten, uitsluiten: tarwemeel van alle variëteiten en producten die ervan zijn bereid, griesmeel, tarwekiemen, zemelen, broodkruimels, droge mengsels voor het maken van sauzen en crèmes, koekjes, enz. Vermijd consumptie afgewerkte producten, waaronder tarwe, moet u altijd hun samenstelling op de verpakking onderzoeken. Toegestaan en verboden om voedsel en maaltijden voor tarweallergie te gebruiken, staan vermeld in de tabel. 6.
Toegestaan en verboden voedsel en gerechten voor tarweallergie
Tabel 6 (vervolg)
Tabel 6 (vervolg)
In plaats van tarwebloem kunnen de onderstaande producten aan de bereide gerechten worden toegevoegd. Voor het gemak zijn hier enkele massaverhoudingen.
1 eetlepel tarwebloem komt overeen met:
• 0,5 eetlepels maïsmeel of aardappelzetmeel;
• 0,5 eetlepels rijstmeel;
• 2 eetlepels cassave meel;
1 kopje tarwebloem komt overeen met:
• 0,5 kopjes gerstemeel;
• 1 kop maïsmeel;
• 0,75 glazen volkoren havermout;
• 1 onvolledige kop fijngemalen maïsmeel;
• 0,6 kopjes (10 eetlepels) aardappelzetmeel;
• 0,9 kopjes (15 eetlepels) rijstmeel;
• 1,25 kopjes roggemeel;
• 1 kop Volkoren rijstmeel;
• 1,3 kopjes gemalen havermout;
• 0,5 kopjes roggemeel en 0,5 kopjes aardappelzetmeel;
• 0,7 kopjes roggemeel en 0,3 kopjes aardappelzetmeel;
• 0,6 kopjes rijstmeel en 0,3 kopjes roggemeel;
• 1 kop sojameel en 0,75 kop aardappelzetmeel.
Verbetering van de smaak van gerechten draagt bij aan de vervanging van tarwemeel 2 andere variëteiten. Opgemerkt moet worden dat gerechten bereid op basis van rijst en maïsmeel, klonterig zijn. Om ze een meer uniforme consistentie te geven, wordt aangeraden rijst en maismeel te mengen met water of melk in overeenstemming met het recept, breng het mengsel aan de kook, koel af en voeg de resterende ingrediënten toe.
Sojameel moet altijd worden gemengd met andere soorten meel. Producten gemaakt van deeg gemaakt van verschillende soorten meel, behalve tarwemeel, moeten op laag vuur gebakken worden, vooral als het geen melk of eieren bevat.
Grof meel- en bloemmengsel wordt niet gezeefd. Alvorens het deeg te bereiden, is het noodzakelijk om dit laatste te mengen met andere bulkproducten en pas dan vloeistof toe te voegen. Het deeg van grof meel gaat langer mee dan het deeg van tarwebloem. Voor 1 kopje van dergelijke meel wordt aanbevolen om 2,5 theelepel bakpoeder toe te voegen. Niet-tarwemeeldeeg is vaak dikker of dunner dan tarwebloem. Het is het beste om kleine producten (broodjes, koekjes, enz.) Te bakken, omdat ze beter gebakken zijn dan grote. Taarten gemaakt van niet-tarwebloem worden snel muf. Hun houdbaarheid kan worden verlengd als u ze in een hermetisch afgesloten verpakking of in de vriezer plaatst. Voor het paneren kun je gemalen cornflakes of rijst gebruiken.
Dieet voor gluten-intolerantie
Uit het dieet moet worden uitgesloten alle producten die gluten bevatten, dat wil zeggen, die producten, waaronder tarwe, rogge, haver, gerst. Gluten kan als bijproduct in voedsel aanwezig zijn. In dit opzicht mag u geen voedsel en specerijen eten, waaronder plantaardige eiwitten (inclusief gehydrolyseerd), meel, gries, mout, smaken op basis van mout, zetmeel (behalve die soorten die in het dieet zijn opgenomen, bijvoorbeeld maïs ).
Houd er rekening mee dat smaken, verdikkingsmiddelen, emulgatoren en antioxidanten kunnen worden gemaakt van tarwe, rogge, haver, gerst of met de toevoeging ervan. In dit verband, wanneer allergisch is voor gluten, wordt het niet aanbevolen om producten met een onbekende samenstelling te gebruiken.
De volledige samenstelling van een product is verkrijgbaar bij de fabrikant.
Als u buitenshuis eet, moet u de voorkeur geven aan eenvoudige gerechten, zoals gegrild vlees, rauwe groenten of onafgemaakte salades, en moet u zeker weten welke producten werden gebruikt om een bepaald gerecht te bereiden. Buiten het huis mag u geen gepaneerde, gebakken gerechten, dressings, jus en sauzen eten. Thuis kunnen dezelfde gerechten worden bereid met uitzondering van ingrediënten die een allergische reactie kunnen veroorzaken.
Toegestane en verboden voedingsmiddelen en gerechten met glutenallergie staan in de tabel. 7.
Toegestaan en verboden voedsel en gerechten met glutenallergie
Tabel 7 (vervolg)
Tabel 7 (vervolg)
Tabel 7 (vervolg)
Tabel 7 (vervolg)
Dieet voor visallergieën
Met dit soort allergie is het verboden om vissen van alle soorten of een bepaald type te eten als het is geïnstalleerd, evenals kaviaar, beendermeel en visolie. Een allergie-aanval kan zich ontwikkelen na het plakken op postzegels bij het likken van hun tong. Lijm, aangebracht op de achterkant van de markeringen, is gemaakt op basis van visgraten. In de voeding wordt aanbevolen om voedingsmiddelen op te nemen:
• bouillon en afkooksels, gevuld met goedgekeurde producten;
• vlees van alle variëteiten, vlees van pluimvee, ham, nieren, lever, worst en ingeblikt vlees dat geen vis en bestanddelen bevat, paddenstoelen, noten, peulvruchten;
• alle groenten en fruit;
• melk en eventuele zuivelproducten;
• gerechten van granen;
• boter en plantaardige olie, margarine, room, saladedressings gemaakt van plantaardige olie en azijn, bacon, mayonaise;
• andere producten: zout, suiker, honing, melasse, jam, marmelade, marmelade, chocolade, snoep, halva;
• dranken: thee, koffie, koolzuurhoudende dranken, fruit- en groentesappen, alcoholische dranken.
Dieet voor allergieën voor boomstuifmeel
Als u allergisch bent voor boompollen, is het verboden om honing, rode appels, noten, kersen, perziken, abrikozen, kersen, aardbeien, nieuwe aardappelen en wortels te eten, om berken sap en cognac te drinken. Het is ook niet nodig om enkele kruidenremedies te gebruiken, zoals berkenknoppen en els kegels. Daarnaast is het noodzakelijk om het gebruik van producten als suiker, snoep, jam en andere banketproducten, voedselkleuren en additieven, augurken, augurken, gerookt vlees, rookworsten, koude dranken, chocolade, cacao, ijs en alcoholische dranken te beperken.
De volgende gerechten en gerechten zijn toegestaan:
• brood, bakkerijproducten van elke bloem, koekjes;
• soepen en vleesgerechten (mager vlees, kalfsvlees, gevogelte);
• eiergerechten;
• melk en zuivelproducten (yoghurt, ryazhenka, kefir, acidofiele melk, zure room, niet-zure kwark);
• granen en stoofschotels van alle granen, pasta;
• groenten (oude aardappelen, bieten, radijs, radijs, komkommers, tomaten);
• peulvruchten (bonen, erwten, linzen, pinda's);
• drankjes (thee, zwakke koffie met melk, drinken en mineraalwater).
Dieet voor een allergie voor gras stuifmeel (weide) gras (timothy, egels, vossenstaart, raaigras, rogge)
Bij dit soort allergie is het verboden om te eten:
• tarwe, tarwemeel en daaruit vervaardigde producten (brood, koekjes, pasta, enz.), Griesmeel, tarwekiemen, zemelen, broodkruimels;
• mengsels voor de bereiding van verschillende crèmes en sauzen;
• vleesproducten met vullers (gekookte en gerookte worsten, worstjes, ingeblikt vlees);
• koffiesurrogaten op basis van tarwe;
• bier, whisky, tarwewka.
Het wordt aanbevolen om de consumptie van suiker, snoep, jam en andere zoetwaren, kleurstoffen en additieven, augurken, marinades, gerookt voedsel, koude dranken, chocolade, cacao, ijs en alcoholische dranken te beperken.
Het voedsel moet worden geconsumeerd:
• vegetarische soepen, borsjt, koolsoep, rode bietensoep, magere vleessoepen;
• gerechten van mager rundvlees, kalfsvlees en gevogelte in gekookte, gebakken of gestoofde vorm;
• zachtgekookte eieren (niet meer dan 1 stuk per dag), eiwitomelet of uit 1 ei;
• melk en zuivelproducten (yoghurt, kefir, acidofiele melk, zure room, niet-zure wrongel);
• peulvruchten (bonen, erwten, linzen, pinda's);
• alle groenten en fruit;
• drankjes (thee, zwakke koffie met melk, drinken en mineraalwater, fruit en koolzuurhoudende dranken).
Dieet voor allergieën voor onkruidstuifmeel (quinoa, alsem, ambrosia, cyclachen)
Als u allergisch bent voor wietpollen, is het verboden honing, zonnebloemolie, zonnebloempitten, meloen, watermeloen, perziken, selderij te eten en kruidenpreparaten te drinken die kamille, calendula, klein hoefblad en andere veldkruiden bevatten.
Het moet worden beperkt tot suiker, snoep, jam en andere zoetwaren, kleurstof voor levensmiddelen en levensmiddelenadditieven, augurken, augurken, gerookt vlees, rookworst, koude dranken, chocolade, cacao, ijs, alcoholische dranken.
Het dieet moet de volgende voedingsmiddelen en gerechten bevatten:
• tarwe en roggebrood, bakkerijproducten, koekjes;
• gerechten van mager rundvlees, kalfsvlees, gevogelte gekookt, gebakken of gestoofd;
• eiergerechten;
• melk en zuivelproducten (yoghurt, ryazhenka, kefir, acidofiele melk, zure room, niet-zure kwark);
• granen en stoofschotels, evenals pasta;
• groenten (aardappelen, bieten, radijs, radijs, komkommers, kool en bloemkool, koolrabi, broccoli);
• peulvruchten (bonen, erwten, linzen);
• drankjes (thee, zwakke koffie met melk, drinken en mineraalwater, fruit en koolzuurhoudende dranken).
Kenmerken van dieettherapie bij kinderen met allergieën
Het dieet van een kind met een allergische aandoening moet voldoen aan de volgende vereisten:
• voldoen aan leeftijdgerelateerde behoeften in termen van calorieën en verhouding van componenten;
• een minimum aan producten bevatten die potentiële allergenen kunnen zijn;
• een niet-specifiek desensibiliserend effect produceren.
Voedingsproducten met een hoge allergene activiteit kunnen worden onderverdeeld in 2 groepen:
• producten die volledig kunnen worden geëlimineerd uit het dieet van het kind zonder significante schade in de aanwezigheid van een allergische diathese; deze omvatten chocolade, cacao, citrusvruchten, granaatappels, meloenen, aardbeien, frambozen, zwarte bessen, honing, vis, kaviaar, champignons en noten;
• producten die niet volledig kunnen worden uitgesloten van de voeding van een kind dat aan allergische aandoeningen lijdt (op voorwaarde dat ze niet overgevoelig zijn); dit zijn producten met een hoge voedingswaarde (melk en kippeneieren).
Producten van de 2e groep worden aanbevolen om in het menu van de baby op te nemen in hoeveelheden die 2-3 keer kleiner zijn dan de leeftijdsnorm. Om de allergene werking van deze producten te verminderen, is het noodzakelijk om ze bloot te stellen aan een grondige culinaire verwerking: kook minimaal 10 minuten melk of fermenteer, kook gekookte eieren.
Extractieve stoffen, pittige smaakmakers en zoute voedingsmiddelen moeten worden uitgesloten van het niet-specifieke hypoallergene dieet van het kind, omdat ze reactieve hyperemie van het slijmvlies van de spijsverteringsorganen veroorzaken, waardoor de permeabiliteit voor voedselallergenen toeneemt. Om extractieve stoffen uit het voedsel van de baby uit te sluiten, moeten vleesbouillons worden vervangen door plantaardige bouillons en moeten gefrituurde groenten en vlees worden gekookt of gestoomd.
Voedsel en producten die levensmiddelenadditieven (kleurstoffen, conserveringsmiddelen) bevatten, evenals specerijen (mosterd, mierikswortel, peper, enz.) Zijn ook onderworpen aan uitsluiting van het hypoallergene dieet. Op zich hebben ze geen sensibiliserende activiteit, maar kunnen ze een exacerbatie van een allergische reactie veroorzaken. Het wordt niet aangeraden om kinderen te geven die gevoelig zijn voor allergieën, ingeblikt voedsel, gerookt vlees en kant-en-klare kaaskwark.
De dagelijkse hoeveelheid eiwitten in een hypoallergeen dieet mag niet onder de leeftijdsnorm liggen. Alleen de verhouding van eiwitbevattende producten verandert. Dus voor kinderen jonger dan 3 jaar moet de hoeveelheid koemelkeiwit worden verlaagd tot 25-30% van de totale eiwitbehoefte met een snelheid van 45-50%, kinderen van voorschoolse leeftijd - tot 20-25% met een snelheid van 35-40% 10-15% in hetzelfde tempo. Als een kind kippeneieren goed verdraagt, moet hij toch niet meer dan 0,5 stuks per dag geven. Het gecreëerde tekort aan dierlijke eiwitten moet worden opgevuld. Om dit te doen, verhoogt u de hoeveelheid vlees in het menu van het kind met 10-15% in vergelijking met de fysiologische norm. Het is het beste om hem gekookt of gestoomd mager vlees te geven. En als het kind niet 1-2 keer per week allergisch is voor kippenvlees, kunt u het vervangen door gekookte kip. Het aandeel plantaardig eiwit zou 25-30% van de totale eiwitbehoefte uitmaken. Dit bedrag komt overeen met de leeftijdsnorm voor gezonde kinderen.
In het geval dat de ziekte wordt veroorzaakt door voedselallergenen, is in de periode van exacerbatie een afname van de dagelijkse hoeveelheid eiwit met 25-50% toegestaan in vergelijking met de leeftijdsnorm. Maar dit moet alleen worden gedaan met toestemming van de arts, onder zijn directe supervisie en gedurende een periode van niet meer dan een paar dagen, waarin het nodig is om het kind meer groenten en fruit te geven. Deze maatregel is gericht op het verminderen van de activiteit van antigene irritatie en eliminatie van kruisreacties op een breed scala van voedselallergenen.
De vetsamenstelling van een hypoallergeen dieet moet 15-20% zijn, geleverd door vetten van plantaardige oorsprong, die essentiële onverzadigde vetzuren bevatten. De hoeveelheid koolhydraten moet overeenkomen met de leeftijdsnorm, maar de behoefte aan deze stoffen moet voornamelijk worden geleverd door de polysacchariden in de samenstelling van groenten en granen.
Consumptie van eenvoudige suikers moet worden beperkt, omdat ze vocht kunnen vasthouden, en dit kan leiden tot een verhoogde allergische ontsteking.
Vloeistof in een hypoallergeen dieet wordt gedoseerd in volledige overeenstemming met de leeftijdsnormen, met uitzondering van acute allergische reacties die optreden bij tekenen van oedeem (aanval van "nat" astma bij een jong kind, Quincke-oedeem), wanneer wordt aanbevolen de hoeveelheid vloeistof met 15-20% te verminderen. Voor de preventie van vochtretentie in het lichaam, wordt het gebruik van keukenzout verminderd tot 3 g per dag voor kinderen van voorschoolse leeftijd en tot 5 g per dag voor schoolkinderen.
Met een rationele constructie van een niet-specifiek hypoallergeen dieet, is de behoefte van het kind aan vitaminen volledig vervuld. In het geval dat producten met een hoge vitamine-waarde uit het dieet moeten worden uitgesloten, wordt het aanbevolen om complexe vitaminepreparaten te gebruiken.
De organisatie van een hypoallergeen dieet bij kinderen van het eerste levensjaar heeft enkele specifieke kenmerken. Op deze leeftijd is borstvoeding het beste, dus moet de moeder een hypoallergeen dieet volgen. Als het kind aan kunstmatige voeding doet, moet de voorkeur worden gegeven aan mengsels op melkbasis met gehydrolyseerd koemelkeiwit, dat minder antigeniteit heeft. In tab. 8 toont de regels voor het kiezen van een basisvoedingsmiddel voor kinderen van het eerste levensjaar met een allergie voor koemelkeiwitten.
Keuze van een basisvoedingsmiddel voor kinderen van het eerste levensjaar met een allergie voor koemelkeiwitten
Met de introductie van aanvullende voedingsmiddelen, is het ook noodzakelijk om het gebruik van koemelkeiwit door het kind te beperken, dus pap en andere gerechten worden het best gekookt op plantaardige bouillons. Om de ontwikkeling van sensibilisatie voor granen uit te sluiten, moet het kind een verscheidenheid aan granen krijgen. Wees extra voorzichtig bij het introduceren van sappen bij een baby die borstvoeding heeft gekregen. Houd er rekening mee dat allergieën bij baby's meestal worden veroorzaakt door wortelsap, sap van bessen en citrusvruchten, evenals visolie. Zelfs de geringste manifestaties van allergie na de introductie van deze producten zouden een signaal moeten zijn om hun gebruik volledig te staken. De timing van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen voor kinderen van het eerste levensjaar met voedselallergieën in vergelijking met gezonde kinderen wordt gegeven in de tabel. 9.
De timing van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen voor kinderen uit het eerste levensjaar met voedselallergieën in vergelijking met gezonde kinderen
* Om exacerbatie van de huid en gastro-intestinale manifestaties van allergie te voorkomen, moeten vruchtensappen en aardappelpuree worden ingebracht in de voeding van een kind dat lijdt aan voedselallergieën niet eerder dan 5-6 maanden nadat granen en groentepurees zijn geïntroduceerd. Het puree-kind moet worden voorbereid met betrekking tot de individuele tolerantie. Het is het beste om te gebruiken voor deze peer, witte en rode aalbessen, gele en rode kersen, gele pruimen of sappen en aardappelpuree van de vermelde vruchten en bessen. Houd er rekening mee dat het fruit en de bessen tot op zekere hoogte in de was zetten en bakken hun tolerantie verbetert. In het dieet van kinderen met voedselallergieën wordt afgeraden om eieren en vis op te nemen, en kwark kan alleen in de voeding worden gebruikt als er geen allergie voor koemelkeiwit is.
Bij het voorschrijven van voedsel en aanvullende voedingsmiddelen, moeten kinderen met voedselallergieën zich laten leiden door de volgende principes:
1) als eerste aanvullend voedsel om sappen en puree van appels en peren zonder suiker te introduceren;
2) producten selecteren met een relatief lage allergene activiteit;
3) om de voorkeur te geven aan gespecialiseerde vruchtensappen, ontbijtgranen, fruit, groenten en vleesconserven van industriële productie, omdat deze worden geproduceerd met behulp van milieuvriendelijke grondstoffen, met behulp van moderne technologieën. Deze producten hebben een gegarandeerde samenstelling, hoge biologische en voedingswaarde, ze behouden alle vitamines, ze zijn handig in gebruik, worden vertegenwoordigd door een breed assortiment, waarmee je het dieet van de baby kunt variëren. Bij de keuze vlees- en groenteconservenvlees moet de voorkeur worden gegeven aan producten die geen extractieve stoffen, bouillon, specerijen en zout bevatten. Alleen een minimale hoeveelheid zetmeel is toegestaan;
4) verhoog geleidelijk het volume van het geïntroduceerde product;
5) consequent in het dieet van het kind voedingsmiddelen en gerechten; het eerste voedsel kan eencomponent zijn (dat wil zeggen, bereid uit één soort groenten) aardappelpuree of pap op het water;
6) bij het kiezen van voedsel voor de eerste voeding, moet rekening worden gehouden met de algemene toestand van het kind en de functionele status van zijn spijsverteringstelsel; als de baby de neiging heeft om diarree te krijgen, is het het beste om hem als eerste maaltijd pap te geven en als de neiging tot constipatie plantaardige puree is.
Voor de juiste organisatie van de voeding van een kind dat lijdt aan voedselallergieën, is het eerst nodig om die producten die hem een reactie veroorzaken te verdraaien en vervolgens een individueel dieet voor hem te ontwikkelen, waarvan de basis een niet-specifiek hypoallergeen dieet moet zijn. Allergene producten moeten hiervan worden uitgesloten, op voorwaarde dat de voedingsstoffen die het kind consumeert, worden bewaard volgens de geldende leeftijdsnormen en hun fysiologische behoeften. Een dergelijk eliminatiedieet wordt meestal voorgeschreven voor een periode van 3 tot 6 maanden.
Tijdens de periode dat u zich aan het dieet houdt, moet u een voedingsdagboek bijhouden of een medisch onderzoek ondergaan. Nadat de allergiesymptomen minder uitgesproken zijn of helemaal verdwijnen, kan het dieet geleidelijk worden uitgebreid, waarbij de opname van geïdentificeerd causaal significant allergeen voedsel in het dieet van de baby wordt vermeden en indien mogelijk wordt vervangen door voedingsmiddelen met vergelijkbare voedingswaarde, zodat de voeding van de baby compleet blijft. beïnvloedde zijn lichamelijke ontwikkeling. Nogmaals: elke arts moet alleen aan het kind worden voorgeschreven door een arts en tijdens de naleving moet de baby onder zijn toezicht staan.
Hypoallergeen dieet tijdens zwangerschap en borstvoeding
Volgens veel deskundigen begint de allergie zich tijdens het verblijf in de baarmoeder in het kind te vormen. Een van de oorzaken is onverdraagzaamheid of verborgen voedselallergieën bij de moeder tijdens de zwangerschap en borstvoeding. Het manifesteert zich niet alleen in typische allergische reacties. De manifestaties van latente voedselallergieën tijdens de zwangerschap kunnen ook gewichtstoename, gestosis, nefropathie van zwangere vrouwen (oedeem, verhoogde bloeddruk, proteïnurie) en zwangerschapsdiabetes omvatten. Kinderen van zulke moeders hebben meer kans op allergische aandoeningen, perinatale laesies van het zenuwstelsel met verhoogde intracraniale druk, ze worden vaak ziek. Dus na de geboorte eindigt het probleem niet: het wordt overgedragen aan het kind.
Vrouwen die de hierboven genoemde problemen tijdens de zwangerschap hebben, moeten een hypoallergeen dieet volgen, met uitzondering van obligate allergenen: citrus, chocolade, eieren, noten, honing, enz. Om gewichtstoename te voorkomen, wordt aanbevolen om vastendagen te gebruiken - appel, kefir, enz. Om pre-eclampsie te elimineren, zullen voedselbeperkingen alleen niet voldoende zijn. Medicamenteuze behandeling is ook vereist. Zwangere vrouwen van deze groepen moeten worden uitgesloten van hun dieet gerookt, azijn, augurken en pittige gerechten. Dit zijn echter alleen algemene tips die geen rekening houden met de individuele intolerantie van bepaalde voedingsmiddelen en een allergische reactie kan absoluut op elk product voorkomen, zelfs op appels en kefir.
Vrouwen die een groot risico lopen om een kind te krijgen met een allergische pathologie, moeten speciale testen ondergaan die de aanwezigheid van allergeenspecifieke Ig-G4-antistoffen in het bloed bepalen, die in het lichaam worden gevormd als een reactie op voedsel. Ze worden doorgegeven aan de foetus via de placenta en spelen een grote rol bij de vorming van de allergische aanleg van het kind. Wanneer de hoeveelheid antilichamen een bepaald niveau overschrijdt, kunnen we het hebben over intolerantie voor een bepaald type voedsel of latente allergieën. Gezien deze individuele afwijkingen, is een geschikt eliminatiedieet voorgeschreven voor zwangere vrouwen.
Vrouwen met een allergische pathologie in het gezin lopen een verhoogd risico: zijzelf, haar man of oudere kinderen. Als een van de familieleden allergisch is, is het risico op het ontwikkelen van een allergische pathologie bij een kind 20-40%, en als beide ouders allergisch zijn, neemt het risico toe tot 70%.
Dergelijke tests moeten worden uitgevoerd voor zwangere vrouwen met pre-eclampsie, hypertensie, gestotsionnym diabetes, evenals met terugkerende ziekten van het urinewegstelsel (chronische cystitis en pyelonephritis). Meestal, als dergelijke vrouwen een passend onderzoek ondergaan en zich houden aan een eliminatie dieet voorgeschreven voor hen in combinatie met antivirale en antihypoxische therapie (indien nodig), ontdoen ze zich van complicaties tijdens de zwangerschap en baren ze gezonde kinderen.
Tijdens het geven van borstvoeding worden vrouwen ook geadviseerd een hypoallergeen dieet te volgen als hun kinderen tekenen van allergische reacties op voedsel hebben. De samenstelling van een dergelijk dieet staat in de tabel. 10.
Hypoallergeen dieet voor moeders die borstvoeding geven
Tabel 10 (vervolg)
Het wordt aanbevolen om vet en gefrituurd voedsel uit te sluiten van het hypoallergene dieet van een zogende moeder. Het volume vloeistof dat per dag wordt gedronken, moet minimaal 1,5-2 liter zijn. Het is het beste om zwakke groene thee te drinken zonder aromatische toevoegingen, mineraalwater zonder gas, appelsap zonder suiker en conserveermiddelen, in de helft verdund met gekookt water (het is raadzaam om sappen te gebruiken die speciaal zijn ontworpen voor babyvoeding), compote van gedroogd fruit.
Het wordt aanbevolen gehaktballen, koteletten van vlees te maken, in de oven te bakken, aan te koken of te stomen. Groentesoepen moeten in water worden gekookt. In de zomer en de herfst, zou het kruiden van groenten moeten worden gebruikt om bij te tanken, in de winter en de lente, zouden slechts bevroren groenten (courgette, bloemkool, broccoli, spruitjes, doorweekte aardappels, slabonen en erwten) moeten worden gebruikt. Granen (boekweit, rijst, mais, ongeglazuurde cornflakes) worden bij voorkeur gedrenkt gedurende ten minste 2 uur.
Van de gefermenteerde melkproducten worden bifidok, acidophilus, magere kwark, bio-yoghurt zonder toevoegingen, geit-magere kaas en andere niet-pittige magere kaasrassen (tot 17%), kefir 1% vet aanbevolen. De totale hoeveelheid gefermenteerde melkproducten die per dag worden geconsumeerd, moet 500 g zijn. Aanbevolen wordt om slechts 0,5% melk aan thee toe te voegen.