Hete of warme wijn hoestbehandeling

Rode wijn is goed voor de gezondheid als je hem redelijk drinkt, bijvoorbeeld een glas per dag. Deze drank helpt goed om te gaan met hoest. Hier zijn de enige recepten om te gebruiken voor de behandeling van keel- en kattenziektes als je geen antibiotica drinkt en je lichaamstemperatuur niet verhoogd is. Er zijn verschillende interessante en smakelijke hoestwijnbehandelingen.

Citroen, honing en hoestwijn

Dit recept omvat het gebruik van zoete of halfzoete rode wijn, bijvoorbeeld Cahors. Om het medicijn enkele dagen voor te bereiden, hebt u twee flessen van een halve liter, een citroen en vijf eetlepels honing nodig. Tap de inhoud van de flessen af ​​in een geëmailleerde container en zet op laag vuur. Als het warm wordt, giet je honing en citroensap erin. Verwarm het mengsel tot het uiterste, maar kook niet. Neem rode wijn voor hoest die heet moet zijn. Een enkele dosis is een middelgroot glas. Zo'n smakelijk medicijn wordt goed bewaard in de koelkast. Voor gebruik kan het worden verwarmd op het fornuis of in de magnetron.

Hete hoestwijn met suiker en kaneel

Dit recept omvat het gebruik van droge druivenwijn. Voor therapeutische doeleinden kunt u Cabernet gebruiken. Giet een glas in een glazuurcontainer, voeg een theelepel gemalen kaneel en twee theelepels vloeibare honing toe. Verwarm de drank grondig, maar breng hem niet aan de kook. Drink dit geneesmiddel bij voorkeur 's nachts.

Warme hoestwijn met kruiden (glühwein)

Heerlijk en geliefd in de winterdrank, het helpt niet alleen hiermee, maar ook met de rest van de symptomen van verkoudheid. Voor de bereiding ervan zijn twee flessen halfzoete wijn nodig. Het is raadzaam om drankjes duurder te nemen, omdat in goedkoop, meestal gebruikt wijnconcentraat en alcohol, die geen voordelen in termen van behandeling zal brengen. Dit recept vereist ook een citroen, een sinaasappel, een glas van elke brandewijn, twee theelepels gemalen kaneel, een snufje zwarte peper en dezelfde hoeveelheid gember, evenals vier eetlepels honing.

Giet de wijn in een geëmailleerde bak en verwarm iets, pers het sap van citroen en sinaasappel erin, meng en voeg honing toe. Roer het mengsel opnieuw en voeg alle bovenstaande kruiden eraan toe. Wacht tot het drankje warm is, maar breng het niet aan de kook. Verwijder glühwein van het vuur en giet er een glas cognac in. Het medicijn is klaar. Het kan meerdere keren per dag een glas worden ingenomen. Voor elk gebruik van de drank wordt aanbevolen om te verwarmen.

Zal de genezing van de champagne genezen

Fans van deze heerlijke koolzuurhoudende drank weten misschien niet dat het ook als medicijn kan worden gebruikt. Champagne bevat in zijn samenstelling veel voedingsstoffen die helpen om de hoofdsymptomen van een verkoudheid, waaronder de reflex act, het hoofd te bieden. Om van dit soort alcohol een geneesmiddel te maken, moet u de benodigde hoeveelheid in een emmer doen, maximaal verwarmen, maar niet aan de kook brengen en suiker per eetlepel per kop toevoegen. Je kunt zo'n hoestmiddel nemen, zowel 's nachts als overdag, maar altijd warm.

De effectiviteit van warme wijn bij de behandeling van hoest

De voordelen van natuurlijke wijn kunnen niet worden overschat. Wetenschappers hebben lang bewezen dat regelmatig gebruik van deze drank met mate een positief effect heeft op het welbevinden. De componenten waaruit kwaliteitswijnen bestaan, versterken de immuniteit, verwijderen gifstoffen uit het lichaam en bestrijden met succes bacteriële infecties. Als u wordt overvallen door een sterke hoest, zal Glühwein de symptomen helpen verlichten.

Inhoud van het artikel

Genezende eigenschappen

Oude druivendrank wordt zeer gewaardeerd om zijn helende eigenschappen. Rode wijn wordt aanbevolen om elke dag vóór de maaltijd te gebruiken, maar niet meer dan 50 gram per dag. Het verbetert de spijsvertering en metabolische processen, draagt ​​bij aan de stabiele werking van het zenuwstelsel, verjongt het lichaam op cellulair niveau. Voor ziekten die gepaard gaan met hoesten, is een drankje in de vorm van warmte gewoon onmisbaar, het bevat zulke waardevolle componenten:

  • antioxidanten die ontstekingen verminderen;
  • Resveratrol is een ondersoort van polyfenolen, die alleen in de huiden en kuilen van druiven voorkomt en vrije radicalen uit het lichaam verwijdert, waardoor bloedplaatjes aan elkaar blijven plakken;
  • catechinen - waardevolle organische componenten die antimicrobiële effecten hebben en het immuunsysteem versterken;
  • ijzer dat de ontwikkeling van vitaminedeficiëntie voorkomt;
  • B-vitamines die weefselregeneratie bevorderen;
  • vitamine C en P, activeert lokale en algemene immuniteit;
  • kalium, mangaan, jodium, magnesium - de elementen die nodig zijn voor de normale werking van de ademhalingsorganen;
  • aldehyden, esters en etherische oliën met een algemeen versterkend effect, waardoor de weerstand van het lichaam tegen virussen toeneemt.

Hoe wijn helpt herstellen

Warme wijn heeft een gunstig effect op het hele lichaam. Drank draagt ​​bij tot de verdunning en sputumafvoer, helpt om zelfs droge (niet-productieve) hoest kwijt te raken. Bovendien heeft glühwein antipyretische eigenschappen, zodat hij zelfs bij een verhoogde lichaamstemperatuur kan worden gedronken.

De aanwezigheid van een groot aantal biologisch actieve stoffen helpt het lichaam om virussen en bacteriën te bestrijden. De helende drank verhoogt de immuniteit, is effectief bij de preventie en behandeling van ziekten waarbij hoest gepaard gaat.

Aanvullende ingrediënten

Om de wijn nog nuttiger en smakelijker te maken, kunt u een helende cocktail maken - glühwein. Deze opwarming, die vanuit Duitsland naar ons is gekomen, wordt in de winter verteerd om het immuunsysteem te versterken. Het exacte recept voor aromatische balsem ontbreekt. Het voegt een verscheidenheid aan componenten toe, afhankelijk van smaakvoorkeuren. Bedenk welke ingrediënten het beste gecombineerd kunnen worden met wijn.

Indien gewenst kunt u cranberrysap, steranijs, mint, viburnum en mandarijn toevoegen. Een uitstekende remedie tegen rhinitis is glühwein met hete pepers, het heeft een verwarmend effect, draagt ​​bij aan de snelle verwijdering van slijm uit de neus. Elke patiënt kan een geschikt recept kiezen voor zijn persoonlijke voorkeuren en kenmerken van de ziekte.

Populaire recepten

  1. Overwogen wijn met rode wijn. We nemen een fles droge of halfdroge wijn, schenken deze in een geëmailleerde of keramische houder: als u een drankje in een gegalvaniseerde schaal bereidt, krijgt deze een onaangename smaak. Voeg de gesneden sinaasappel in de vloeistof. Het moet goed worden gewassen met warm water en zeep om de middelen te elimineren waarmee fruit wordt verwerkt voor langdurige opslag. Verwijder de appelkern, snijd hem in stukjes en stuur hem in de pan. Wrijf de verse gemberwortel (1 theelepel met een glaasje), voeg het toe aan het geurige mengsel, leg dan de kruiden (kaneel, kruidnagelen, zwarte peper) en ga verder met het koken van de drank:
  • we plaatsen de container langzaam (de temperatuur van de vloeistof mag niet hoger zijn dan 70ᵒС, anders gaan alle nuttige eigenschappen verloren);
  • voeg na het verwarmen een halve theelepel geraspte nootmuskaat toe;
  • sluit de pan goed af met een deksel, laat het 6 - 8 minuten brouwen;
  • we filteren drank, we voegen er honing aan toe, we gieten er kopjes in en we drinken, de deken omwikkeld.
  1. Overwogen wijn met witte wijn. Dit recept is geschikt voor mensen die lijden aan ziekten van de bronchiën en de longen, aangezien witte wijn cafeïnezuur bevat, dat een gunstig effect heeft op hoest, sputum verdunt en het uit de luchtwegen haalt. Om het drankje voor te bereiden voer je de volgende stappen uit:
  • neem een ​​glas verse veenbessen, geef het door een zeef; kook de cake met toevoeging van 1 kopje suiker en 1 liter water; filter en meng met vers sap;
  • giet in de pan een fles witte jonge droge of halfdroge wijn, cranberrysap, sap van hele citroen;
  • zet de drank op een langzaam vuur, leg afwisselend de plakjes mandarijn, appelschijfjes, 2 takken van viburnum en 5 muntblaadjes;
  • een temperatuur van 70 ° C bereiken, van het vuur halen en 7 minuten laten trekken onder een deksel;
  • Zeef de drank, meng met honing. Het wordt aanbevolen om helende bouillon in kleine slokjes te drinken.

Contra

Hoewel glühwein als een zeer effectief middel tegen hoest wordt beschouwd, heeft het verschillende contra-indicaties. Allereerst is het verboden om het te nemen voor zwangere en zogende moeders, kinderen en bestuurders. Je kunt de warme wijn niet misbruiken: de snelheid van niet meer dan 200 ml per dag. Anders gaan de genezende eigenschappen verloren en wordt het lichaam overladen met alcohol. Het moet ook met voorzichtigheid worden gebruikt in het geval van dergelijke schendingen:

  • lever- en nierziekte;
  • ziekten van het cardiovasculaire systeem;
  • gastro-intestinale ziekten;
  • galsteenziekte;
  • persoonlijke intolerantie voor ingrediënten.

Interessant om te weten! Er is een recept voor niet-alcoholische glühwein, die kan worden gebruikt door jonge moeders en jonge kinderen. In plaats van wijn, raden ze natuurlijke sap van druiven, granaatappel, kersen of een mengsel van hen aan. Gezond en smakelijk drankje moet 3 keer per dag worden ingenomen.

Laten we het samenvatten

Warme wijn met kruiden en citrus - een uitstekende remedie tegen hoest, die ontstond tegen de achtergrond van infectieuze en bacteriële ziekten. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat de drank niet helpt om te gaan met zeer ernstige aandoeningen. Medicamenteuze therapie moet noodzakelijkerwijs worden uitgevoerd in combinatie met traditionele methoden. Verbruik van glühwein vereist overleg met een arts om er zeker van te zijn dat u niet allergisch bent voor de bestanddelen ervan. Alcohol in alle hoeveelheden is verboden als u krachtige medicijnen gebruikt.

Behandeling met rode wijn hoest

Rode wijn bevat veel voedingsstoffen. Als dit drankje spaarzaam wordt geconsumeerd, zal het alleen maar ten goede komen. Het wordt vaak voorgeschreven in het herstelproces aan mensen die al lang ziek zijn. Er kan hete hoestwijn worden gebruikt. Er zijn veel effectieve en vrij smakelijke recepten die je in een paar dagen kunnen helpen omgaan met een sterke hoest. Maar er moet rekening mee worden gehouden dat een dergelijke behandeling alleen bij normale temperaturen is toegestaan ​​en als de patiënt geen antibacteriële geneesmiddelen gebruikt.

Nuttige eigenschappen

Rode hoestwijn kan worden aanbevolen voor volwassen patiënten zonder ernstige chronische pathologieën. Het therapeutische effect is te wijten aan de rijke samenstelling van de drank. Dit wijnbereidingsproduct bevat grote hoeveelheden vitamines, organische zuren, sporenelementen, flavonoïden, antioxidanten, alcoholen, fructose, polyfenolen en vele andere stoffen die nodig zijn voor de mens.

Door polyfenolen worden toxische stoffen snel uit het lichaam verwijderd en wordt de celveroudering geremd. Regelmatige matige consumptie van wijn leidt tot een verbetering van het werk van het spijsverteringskanaal en de normalisatie van de zuur-base balans.

Hete rode wijn met de toevoeging van andere componenten heeft de volgende genezende eigenschappen:

  • Het geeft het lichaam een ​​goede indruk en verhoogt de afweer;
  • heeft een ontstekingsremmend effect;
  • beschermt cellen en bevordert hun snelle herstel.

Voeg in de hete wijn voor de behandeling van hoest vaak citrusfruit en gember toe. Citrus bevat een grote hoeveelheid ascorbinezuur, dat het immuunsysteem versterkt, en gember vermindert keelirritatie, waardoor hoestaanvallen zeldzaam zijn.

Vergeet niet dat er bij de samenstelling van rode wijn speciale stoffen catechines zijn, die een sterk antibacterieel effect hebben. Er zitten esters en oliën in die een negatieve invloed hebben op virussen en bacteriën.

Hete rode wijn heeft een gunstig effect op het hele lichaam. Het sputum wordt vloeibaar en hoest goed. Door deze behandeling kunt u snel zelfs onproductieve hoest kwijt.

Rode wijn is goed om te drinken voor bloedarmoede. Als onderdeel van dit smakelijke drankje is er veel ijzer, waardoor het hemoglobine stijgt.

De voordelen van extra componenten

Voor de bereiding van een hoestdrank op basis van rode wijn, worden ook andere nuttige ingrediënten gebruikt. Deze warme helende cocktail wordt glühwein genoemd. Dit drankje komt oorspronkelijk uit Duitsland, waar het nog steeds wordt gebruikt voor de behandeling van luchtwegaandoeningen en sterke hoest. Er bestaat geen exact recept om zo'n drankje te maken. Ingrediënten worden eraan toegevoegd, afhankelijk van hun smaakvoorkeuren. Meestal worden dergelijke producten en kruiden toegevoegd aan rode wijn:

  • Honing is een natuurlijk antibioticum dat een schadelijk effect heeft op veel soorten bacteriën. Elimineert verstopte neus, vergemakkelijkt het hoesten en versterkt het immuunsysteem;
  • appels van groene variëteiten. In een dergelijk product is ascorbinezuur niet veel minder dan in citrusvruchten;
  • citrusvruchten - ze bevatten veel vitamine C, wat helpt het immuunsysteem te versterken en de eliminatie van gifstoffen uit het lichaam versnelt;
  • gemberwortel. Rijk aan vitamines en sporenelementen, activeert metabole processen in het lichaam;
  • kruidnagel en kaneel. Ze bestrijden effectief bacteriën en virussen en wanneer ze in contact komen met hete wijn, verspreiden ze alle nuttige stoffen die nodig zijn voor een snel herstel. Kaneel verbetert de cerebrale circulatie;
  • nootmuskaat. Deze specerij elimineert pijn, vermindert ontstekingen en zwelling. Helpt bij keelpijn, oren en neusholte;
  • zwarte peper Toont het lichaam goed, elimineert verstopte neus en vergemakkelijkt het hoesten. Dankzij deze component verbetert het metabolisme in een organisme.

De samenstelling van warme wijn kan worden aangevuld met veenbessen, munt, mandarijnen en viburnum. Sommige mensen geven liever rode peper dan bittere peper, deze drank is goed om te drinken met een sterke onderkoeling van het lichaam.

Er zijn veel recepten voor het maken van glühwein, zodat iedereen gemakkelijk de beste optie voor zichzelf kan kiezen.

De meest effectieve recepten

Voor de bereiding van glühwein moet alleen goede wijn en kwaliteit andere ingrediënten worden gebruikt. Het is raadzaam om de drank vlak voor gebruik te bereiden, u kunt de afgewerkte cocktail maximaal twee uur bewaren.

Overwogen wijn met rode wijn

Om zo'n drankje te bereiden, neem je een fles droge of halfdroge wijn en giet je het in een geëmailleerde sauspan. De gewassen en gesneden sinaasappel wordt in wijn gedaan, er wordt een appel aan toegevoegd, in plakjes gesneden. Gemberwortel wassen, schillen en wrijven met een kleine rasp. Om iets te drinken, moeten we gewoon een theelepel chips nemen. Hierna worden kruiden toegevoegd aan de smaak - peper, kaneel (deze smaak kan worden ingenomen in de vorm van een hele stok, zonder te malen), nootmuskaat en kruidnagel.

Zet de pan op een laag vuur en breng op een temperatuur van ongeveer 70 graden. Als u de drank aan de kook brengt, zullen alle nuttige eigenschappen onherroepelijk verloren gaan. Verwijder vervolgens de pan van de kachel en laat gedurende 20 minuten trekken, goed verpakte inhoud met een handdoek. Filtreer daarna de wijn, giet het in een glas en voeg een theelepel honing toe. Alles is goed geroerd en dronken, gewikkeld in een deken.

Om de smaak in de drank te verbeteren, kunt u een paar takjes munt toevoegen. Deze medicinale plant heeft een licht kalmerend effect. Daarom zal de patiënt goed slapen.

Witte wijndrank

Dit recept is ideaal voor mensen die lijden aan pathologieën van de longen en bronchiën. Witte wijn bevat veel cafeïnezuur, dat het sputum snel verdunt en de gemakkelijke uittrede van de ademhalingsorganen bevordert. Maak een helende drank volgens dit recept:

  • Neem een ​​vol glas verse veenbessen, draai ze in een vleesmolen en pers het sap uit. Voeg in de cake een glas suiker en een liter water toe, kook en filtreer. Hierna worden het afkooksel en het cranberrysap gemengd.
  • Ze nemen een geëmailleerde pan, gieten een fles halfdroge witte wijn, cranberrysap en sap van een kleine citroen erin.
  • Ze zetten de pan op een laag vuur, verwarmen tot een temperatuur niet hoger dan 70 graden en voeg gesneden sinaasappel, appelschijfjes, twee handenvol rijpe viburnumbessen en een paar muntblaadjes aan de drank toe.
  • Kook nog een paar minuten, haal dan van het vuur en laat 20 minuten staan ​​om erop te staan.
  • Drink spanning door een fijne zeef en voeg 3 eetlepels honing toe.

Glühwein bij het hoesten moet langzaam worden gedronken, in kleine slokjes. Op een gegeven moment kun je niet meer dan de helft van de genezende drank drinken.

Glühwein koken is nodig in porties, in één keer. Het is onacceptabel om de drank opnieuw te verwarmen, omdat deze gunstige eigenschappen worden verminderd.

Wat te zoeken

Wijnbehandeling is eenvoudig, maar u moet enkele nuances kennen die de smaak van rode wijn en de voordelen ervan helpen te behouden:

  • Voor de bereiding van glühwein kun je alleen glas of enamelware gebruiken, anders heeft de verwarmde wijn een onaangename smaak.
  • Bij het bereiden van Glühwein is het raadzaam om alleen hele kruiden en kruiden te gebruiken. Grondingrediënten kunnen de smaak van de afgewerkte drank enigszins aantasten.
  • De drank wordt uitsluitend in glazen bekers geserveerd, hierdoor blijven het aroma en de warmte van het drankje langer bestaan.
  • Drink zo'n drankje moet in bed liggen of goed gewikkeld in een kleed.
  • Glühwein wordt geserveerd aan de patiënt samen met warm water. De klaargemaakte cocktail kan vlak voor de receptie met water worden gemengd of gewoon wijn drinken.

Hete wijn hoestbehandeling moet 3-4 dagen worden voortgezet. Gewoonlijk is deze tijd voldoende om het onaangename symptoom volledig te elimineren.

Ondanks de onmiskenbare voordelen van Glühwein, kan niet iedereen het gebruiken. Er zijn een aantal contra-indicaties die u moet weten. Wijnbehandeling is ten strengste verboden voor zwangere vrouwen, kinderen en mensen met alcoholafhankelijkheid. Het is de moeite waard om een ​​dergelijke behandeling te weigeren in geval van ernstige pathologieën van het hart, de bloedvaten, de lever en de nieren.

Hot Cough Wine (Nuttige eigenschappen en recepten)

Hete hoestwijn is een effectieve manier om van een onplezierige toestand af te komen, waarvan het voordeel moeilijk te overschatten is. Eerder werd de genezende vloeistof aangevuld met pittige planten, bijenproducten. In de loop van de tijd leerden Europeanen en Russen over hoest, opwarmende eigenschappen van wijn met smaken. Hoogwaardige alcohol omvat componenten die het immuunsysteem versterken, giftige stoffen verwijderen, beschermen tegen bakinfektsiy, de cellen van het lichaam verjongen. Bij sterke hoestaanvallen adviseren artsen om behandeld te worden met glühwein, maar het moet duidelijk zijn dat alcohol veel contra-indicaties en bijwerkingen heeft.

Waarschuwing! Het dagelijks drinken van meer dan 50 gram rode wijn leidt niet alleen tot een afname van de immuniteit, maar ook tot alcoholisme.

Wat is Glühwein

Het woord "glühwein" kwam van het Germaans en betekent "warme wijn." Het product komt veel voor bij Europeanen en inwoners van Scandinavië, het heeft een verwarmend effect in de winter en in het laagseizoen. Vaak wordt Gluvain (een andere naam voor de genezende vloeistof) gemaakt van rode wijn, geschikt voor de behandeling van hoest en andere tekenen van ARVI, die patiënten helpen tijdens revalidatie na een ziekte.

Gluvain wordt aangevuld met de volgende ingrediënten, die de drank smakelijker maken, en bijdragen aan het verbeteren van het aroma:

  • bloemknoppen van anjers;
  • kinamon;
  • sucrose;
  • bijenproducten;
  • citroensap;
  • gember wortel;
  • muskatnik;
  • sterke drank, rum, cognac;
  • verschillende kruidenmengsels.

Warme hoestwijn wordt eenmaal daags gedronken bij 200 ml. De drank wordt bewaard bij een temperatuur niet hoger dan 5 graden en wordt opgewarmd voordat hij wordt ingenomen.

Voor kwalen met hoestsymptomen is Gluvine noodzakelijk, omdat het de volgende bruikbare ingrediënten bevat:

  • stoffen die het oxidatieproces in balans houden;
  • resveratrol - wordt uitsluitend aangetroffen in druiven, laat geen ontwikkeling van trombocytopenie toe;
  • flavonoïden - bezitten antimicrobiële eigenschappen, infectie werkt tegen;
  • ijzer - remt het syndroom van avitaminose;
  • B-vitamines - bevordering van weefselregeneratie;
  • natuurlijke askorutine - vormt immuniteit tegen infecties;
  • kalium, mangaan, jodium, magnesium - normaliseer de activiteit van het ademhalingssysteem;
  • essentiële oliën - toon het lichaam, verhoog de weerstand tegen virale infecties.

Help! Overwogen wijn wordt niet aanbevolen om aan de kook te brengen om verlies van helende eigenschappen te voorkomen.

De voordelen

Het gebruik van warme of warme wijn uit natuurlijke ingrediënten helpt de ziektetoestand te elimineren met hoestaanvallen bij het begin van de ziekte. Gluvay antitussieve therapie vervangt een overvloed aan medicijnen. Warme wijn in kleine doses leidt niet tot leverfunctiestoornissen, in tegenstelling tot de meeste geneesmiddelen van synthetische oorsprong, handhaaft de normale activiteit van het spijsverteringsstelsel en heeft een preventief effect op het verminderen van de beschermende eigenschappen van het lichaam.

Glühwein heeft een ondersteunend effect, niet alleen tijdens de exacerbatie van acute respiratoire virale infecties, infecties en influenza - het gebruik van de drank wordt bevestigd met hypothermie, hemodiscirculatoire processen, gastro-intestinale stoornissen.

Drank wordt gebruikt om de volgende doelen te bereiken:

  • de mogelijkheid om op te warmen;
  • versnelling van de bloedstroom, bloedverdunning;
  • worstelen met slapeloosheid, depressie;
  • immuniteit verhogen;
  • cumulatieve hoesttherapie;
  • het lichaam reinigen van slakken;
  • de vernietiging van microben, schadelijke bacteriën;
  • verlaging van de temperatuur;
  • ontstekingsremmend effect.

Dit is een feit! Gecombineerde warme wijn hoesttherapie ondersteunt het herstel van de ademhalingsfuncties en minimaliseert hoestaanvallen tijdens ontsteking van de slijmvliezen van het strottenhoofd.

Hoe een wijn te kiezen voor glühwein

Een meer geschikt uitzicht voor de bereiding van glühwein - rode tafelwijn.

De concentratie van ethylalcohol mag niet hoger zijn dan 12,5%. Wijn gemaakt van witte en roze druivensoorten is ook geschikt voor het koken van gluvaan. Het is alleen belangrijk de afwezigheid van kunstmatige smaakversterkers, zoals in alcohol van lage kwaliteit.

Dessertwijnen hebben een zoete smaak - je kunt ze niet gebruiken tegen hoest. Als gluvine niet zoet genoeg is, is het beter om een ​​eetlepel honing toe te voegen tijdens het koken.

Let op! Hete wijn heeft de voorkeur boven grote wijnglazen om te voorkomen dat ze snel afkoelen en de geur te verminderen. Het is juister om in één keer gluvine te bereiden en de koelkast te vermijden - secundaire warmtebehandeling vermindert de gunstige eigenschappen en maakt de drank minder geurig, waardoor de effectiviteit van therapeutische maatregelen afneemt.

getuigenis

De voordelen van gluweins zijn gevarieerd. Hete wijntinten, verwarmt, werkt als een antibacterieel middel. Ze herinneren zich het smakelijke medicijn niet alleen tijdens hoestafleveringen - de volgende pathologieën genezen gluvayny:

  • SARS;
  • influenzavirus;
  • tonsillitis - warme rode en witte wijn gaat effectief om met een infectie met streptokok;
  • ontsteking van de bronchiën;
  • longontsteking;
  • natte, droge hoest - glühwein met peper en citroen.

De belangrijkste eigenschappen in de strijd tegen hoest manifesteren zich door warmtebehandeling. Genezende vloeistof wordt aangeraden om te drinken voor het naar bed gaan, strak ingepakt.

Contra

Hoestmiddel is effectief, maar het heeft veel contra-indicaties en bijwerkingen. Zelfs mensen die niet hoesten, is het verboden om elke dag meer glazen alcohol te drinken. Bij patiënten met verminderde immuniteit zal alcohol daarom, als de dosering wordt overschreden, geen genezend effect hebben, maar andersom - helpt de beschermende eigenschappen verzwakken.

Waarschuwing! Glühwein is verboden om vrouwen te accepteren die een baby verwachten, vrouwen in de periode van borstvoeding, kinderen en mensen die een voertuig besturen. Maar er is een alternatief - hete druiven, kersen, granaatappelsap met minimale kruidenadditieven. Sappen zijn toegestaan ​​in de ochtend, middag en avond. Maar wees voorzichtig: druivensap werkt als een laxeermiddel en diureticum.

Ook moet hete wijn met de nodige voorzichtigheid worden genomen in de volgende pathogene omstandigheden:

  • nier- en leverfunctiestoornissen;
  • hart- en vaatziekten;
  • schade aan het spijsverteringskanaal;
  • stenen in de galblaas en galkanalen;
  • individuele reactie op de componenten van de drank, allergie door het gebruik van genezende vloeistof.

recepten

Genezen door warme wijn wordt alleen verkregen door bepaalde regels. Naast wijn wordt de drank aangevuld met componenten die de smaak aanvullen en de nuttige eigenschappen verbeteren:

  1. Honing - vernietigt schadelijke micro-organismen, draagt ​​bij tot de verdunning van tracheobronchiale afscheidingen, verlicht droge hoest, versterkt het immuunsysteem;
  2. Zwarte peper - stimuleert de stofwisseling, leidt tot de toon van de luchtwegen;
  3. Appels - er zijn veel nuttige eigenschappen die helpen de ontsteking in de keel te verminderen;
  4. Gember wordt beschouwd als een natuurlijke antioxidant;
  5. Citrusvruchten (sinaasappelen, citroenen) - verwijder schadelijke stoffen uit het lichaam. Rijk aan vitamines, essentiële oliën, sporenelementen, minerale zouten;
  6. Gedroogde kruidnagelknoppen - vul met een heerlijke geur;
  7. Brown Bark - vernietigt de kleinste intracellulaire parasieten;
  8. Muskatnik - faciliteert het ontstekingsproces;
  9. Munt, blaadjes van viburnum, parapluanijs, gezoegd cranberrysap - verbeter de smaak.

Om klassieke glühwein-componenten te bereiden, heb je nodig:

  • 1 liter wijn;
  • een appel;
  • oranje;
  • gemberwortelgroente;
  • 2,5 g poedervormige of geraspte nootmuskaat;
  • kaneel, kruidnagel;
  • zwarte peper in erwten.

Hete wijn moet in een emaille pot worden gekookt, omdat gluvine, gekookt in gegalvaniseerd plaatstaal, de drank een onaangename smaak geeft. Honing is wenselijk om toe te voegen aan de afgewerkte drank om de vernietiging van de nuttige eigenschappen van warmtebehandeling te voorkomen.

Het is niet nodig om de wijn aan de kook te brengen, 70 graden is voldoende. Voordat u govor-filter gebruikt. Soms wordt water aan een drankje toegevoegd om de kracht te verminderen. Voor zeer effectieve hoesttherapie wordt water eerst gekookt, kruiden toegevoegd en vervolgens gemengd met wijn.

Citroen, honing, hoestwijn

Een zoete of halfzoete wijn is verplicht. Om de dagelijkse voorbereiding van hoestmiddel te vermijden, hebt u het volgende nodig:

  • liter cahors;
  • citroen;
  • een half glas honing.

Giet de vloeibare inhoud in een geëmailleerde pan en bak 5-7 minuten. Niet aan de kook brengen. Drink hoestwijn warm.

Hoestwijn met sucrose en kaneel Ceylon

Volgens het recept wordt voorgesteld om droge druivenwijn (cabernet) te gebruiken. Er is een glas alcohol nodig - we combineren ze in een steelpan met 20 gram Ceylon-ontbijtkoek en 40 gram suiker. Verwarm de genezende vloeistof, niet kokend. Medicijnvloeistof is beter om te drinken voordat je naar bed gaat om te verwarmen.

Hoe hoest met wijn te behandelen

De voordelen van natuurlijke wijn zijn bij velen bekend. Specialisten op het gebied van de geneeskunde hebben bewezen dat regelmatige consumptie van de drank in toegestane doses een preventief effect heeft en het immuunsysteem van de patiënt verbetert. Alleen hoogwaardige wijnen die toxines en verschillende bacteriële ontstekingen kunnen elimineren, hebben een positief effect op de gezondheid van de patiënt.

Hoest rode wijn is dus geen verzinsel, maar een echte methode om het ontstekingsproces in de bovenste luchtwegen te elimineren. Sterke symptomen en hoestaanvallen kunnen na enkele dagen glühwein worden geëlimineerd. We zullen uitzoeken hoe hoest met wijn behandeld moet worden, evenals mogelijke contra-indicaties.

Helpt hoest bij hoest?

Het gebruik van warme wijn uit natuurlijke ingrediënten stelt u in staat om de symptomen van ontsteking in de zeer vroege stadia van de ziekte te elimineren. Dit is niet alleen heerlijk, maar ook een echt genezend drankje, het kan verkoudheid en de griep genezen, maar ook hoesten tegen de achtergrond van de ontwikkeling van acute ademhalingsproblemen.

Een goed geprepareerde drank zal helpen om beschermende functies tijdens het koude seizoen te behouden, evenals een preventief effect te bieden terwijl de immuniteit wordt verminderd. Interessant is dat een kleine hoeveelheid warme wijn de lever niet beïnvloedt, in tegenstelling tot veel synthetische drugs. Het op deze manier behandelen van hoest helpt dus om veel geneesmiddelen te vervangen en de functies van het maag-darmkanaal te behouden.

De geneeskrachtige eigenschappen van de drank zijn bekend voor meer dan een jaar. Wijn ondersteunt de gezondheid niet alleen in de periode van ontsteking bij verkoudheid of griep. De voordelen van Glühwein zijn bewezen in het geval van onderkoeling, slechte bloedcirculatie en andere gevallen.

Drink een warme wijn moet zijn om de volgende doelen te bereiken:

  • voor opwarming;
  • om de bloedstroom en bloedverdunning te versnellen;
  • in het geval van slapeloosheid en depressie;
  • om het immuunsysteem te versterken;
  • als een complexe behandeling van langdurige hoest;
  • om toxines te elimineren;
  • als middel om ziektekiemen en infecties te doden;
  • om de verhoogde temperatuur te verlagen;
  • als een effectief ontstekingsremmend middel.

Andere helende eigenschappen van de helende drank omvatten de aanwezigheid van de volgende antioxidanten:

  1. De wijn bevat een groot aantal resveratrols. Ze zitten in de schil en de pit van de druiven waaruit de drank is gemaakt.
  2. Deze componenten verwijderen gevaarlijke radicalen uit het lichaam en zorgen ervoor dat bloedplaatjes niet aan elkaar plakken.
  3. Iedereen weet dat wijn een uitgesproken antimicrobieel effect heeft, dus het kan worden gebruikt in het geval van bacteriële ontsteking van de luchtwegen.
  4. Bovendien versterken waardevolle organische componenten in de vorm van catechinen het immuunsysteem van de patiënt aanzienlijk.
  5. Wijn bevordert de weefselregeneratie door vitamine B, C en R. Dezelfde componenten activeren de lokale immuniteit.
  6. Wijn wordt gebruikt voor preventie vanwege de zieke hoeveelheid ijzer in de samenstelling van de drank.
  7. Belangrijke bestanddelen van wijn zijn kalium, mangaan, jodium en magnesium. Met deze elementen kunt u de functies in de bovenste luchtwegen aanpassen.
  8. De lichaamstint wordt bereikt door aldehyden en esters.

De algemene combinatie van druivendrank stelt u in staat de functie te herstellen in geval van een verkoudheid of griep, en om hoest te verzachten tegen de achtergrond van keelontsteking of faryngitis. Om het lichaam te onderhouden en de ademhalingsfuncties te verbeteren, volstaat het echter om niet meer dan vijftig gram drinken per dag te nemen. Het therapeutische effect wordt bereikt als je dertig minuten voor het eten wijn drinkt.

Dankzij regelmatige opname kan de patiënt de normalisatie van de spijsvertering en metabolische processen vaststellen, evenals de stabiliteit van het centrale zenuwstelsel. Bovendien kan een heerlijk drankje de huid verjongen door de grote hoeveelheid vitamines en mineralen.

Leer hier hoe je hoest kunt genezen op de traditionele manier.

Contra

Als u een helende drank wilt bereiden, is het belangrijk om te weten hoe deze het lichaam beïnvloedt. Net als elke andere methode van de nationale methode, heeft glühweinwijn bepaalde contra-indicaties. Gebruik dit drankje niet in de volgende gevallen:

  1. Ondanks de gunstige eigenschappen van wijn, is deze drank strikt gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap en het voeden van uw baby met moedermelk.
  2. Je moet geen hete wijn drinken als je van plan bent om achter het stuur te kruipen.
  3. Je kunt het drankje niet misbruiken. Als elke dag meer dan het toegestane tarief drinkt, is er de kans op ernstige ongunstige symptomen.
  4. Drinken is verboden in verschillende pathologieën in de buurt van de lever en de nieren, evenals in het geval van disfunctie van het cardiovasculaire systeem.
  5. Je kunt geen warme wijn drinken met ernstige ziekten van het maag-darmkanaal.
  6. Vermijd drinken met galstenen.
  7. Drink geen wijn als de patiënt een duidelijke intolerantie heeft voor de ingrediënten.

Als er contra-indicaties zijn, kan de wijn worden vervangen door niet-alcoholische glühwein. Gebruik in dit geval natuurlijk sap van druiven of granaatappel. Deze drank is geschikt voor de behandeling van zwangere vrouwen en jonge kinderen.

nuances

Het bereiden van een therapeutisch drankje is eenvoudig, maar het is belangrijk om een ​​paar details te weten die de voordelen van de wijn behouden en de smaak verbeteren.

  1. Om glühwein nuttig te maken, moet het uitsluitend in glazuur of glaswerk worden bereid. In het tegenovergestelde geval heeft de drank een scherpe smaak.
  2. Zorg er bij het opwarmen van de wijn voor dat de temperatuur van de drank binnen de 70 graden is. Bij overtreding van deze indicatoren gaat het therapeutische effect verloren.
  3. Bij het koken van glühwein alleen hele kruiden en specerijen toevoegen. Grondingrediënten zullen de smaak en het aroma bederven.
  4. De drank wordt geserveerd met schoon en warm water. Voeg geen vloeistof direct toe aan de bouillon, omdat dit het therapeutische effect van glühwein kan verminderen. Water wordt vlak voor het drinken toegevoegd.
  5. Serveerwijn serveren is alleen nodig in hoge glazen. Het gereedschap houdt dus veel langer warmte en smaak vast.
  6. Bereid een therapeutisch drankje moet in porties zijn. Opwarmen van het medicijn is onaanvaardbaar, omdat in dit geval de wijn alle geneeskrachtige eigenschappen verliest.

Ingrediënten voor behandeling

Het genezen van hete wijn met hoest kan worden gedaan door vast te houden aan bepaalde regels voor het maken van glühwein. Naast wijn moeten bepaalde ingrediënten aan de drank worden toegevoegd. Overweeg om de smaak van wijn aan te vullen en de geneeskrachtige eigenschappen te verbeteren:

  1. Het product van de bijenteelt kan talloze microben en bacteriën vernietigen, en ook de verstopte neus verlichten tijdens infectieuze ontstekingen. Bovendien maakt honing slijm vloeibaar en droogt hoest. Tijdens het proces versterkt een drankje met honing het immuunsysteem en vertaalt het hoest in een productieve vorm.
  2. Om de bovenste luchtwegen vrij te maken van de ophoping van slijm en vuil, wordt patiënten geadviseerd om een ​​zwarte peper aan de honing toe te voegen. Het activeert metabolische processen in het lichaam en tonen in de luchtwegen.
  3. Appels bevatten een grote hoeveelheid vitamines, zouten en andere sporenelementen die ontstekingen in de keel kunnen wegnemen.
  4. Om de stofwisselingsprocessen te verbeteren en het lichaam te verzadigen met vitamines, mineralen en verschillende natuurlijke antioxidanten, gember toevoegen aan wijn.
  5. Om toxines en andere gevaarlijke componenten uit het lichaam te verwijderen, voegt u sinaasappels en citroenen toe aan glühwein. Ze bevatten een grote hoeveelheid vitamines, essentiële oliën, minerale zouten, die de functies van het lichaam gunstig beïnvloeden.
  6. Als extra ingrediënt kunt u gedroogde knoppen gebruiken. De combinatie van deze component en hete vloeistof stelt u in staat de drank te vullen met veel vitamines.
  7. Voeg kaneelstokjes toe aan de drank om de nodige opwarmende en ontstekingsremmende effecten te creëren. Deze combinatie helpt virussen en pathogenen te vernietigen en verbetert de hersenactiviteit.
  8. Om een ​​verdovend en vasoconstrictief effect te creëren, adviseren artsen u nootmuskaat toe te voegen aan wijn. Dit product zal pijn op de borst elimineren, evenals de symptomen van een verkoudheid verlichten en een verkoudheid elimineren.

Om de smaak van de drank te verbeteren, kunt u mint, viburnum, steranijs of cranberrysap aan het product toevoegen.

Hoe een wijn te kiezen

Bij de bereiding van een genezende drank wordt naast de bovengenoemde nuances de hoofdrol gespeeld door de wijn zelf. Klassieke glühwein vereist droge rode wijn, maar in sommige recepten is een semi-droge look toegestaan. Tegelijkertijd mag het alcoholgehalte niet hoger zijn dan 12,5%.

Ter referentie! De beste wijnen voor het maken van een therapeutisch drankje zijn Cabernet, Khvanchkara, Kagor, Kindzmarauli.

Gebruik geen dessertsoorten, deze kunnen te zoet zijn bij het maken van een medicinale drank. Als u de voorkeur geeft aan suikerhoudende dranken, voeg dan tijdens het kookproces een eetlepel honing toe aan de vloeistof.

Hoe een genezende drank te maken

Nadat je de belangrijkste ingrediënten hebt geselecteerd, lees je hoe je een hete, hete hoestwijn maakt.

  1. Om te beginnen, koop een wijn, de alcohol niet meer dan 12,5%.
  2. Giet de vloeistof in glas of emaillewerk en zet op een vuurtje.
  3. Spoel een sinaasappel en citroen onder warm water. Snijd het fruit in middelgrote plakken en voeg het toe aan de pan.
  4. Schil dan de appel en snijd hem in kleine stukjes. Daarna duik in een container met wijn.
  5. Rasp tien gram verse gember op een fijne rasp en doe dit in een pan.
  6. Hierna kunnen kaneel, peper en andere ingrediënten aan de mix worden toegevoegd.
  7. Bij het bereiden van glühwein moet de temperatuur van de vloeistof niet hoger zijn dan 70 graden. In het tegenovergestelde geval gaan de genezende eigenschappen van de drank verloren.
  8. Over het algemeen mag de drank niet langer dan vijftien minuten worden gezet. Vijf minuten voor het koken, voeg een theelepel geraspte nootmuskaat aan het mengsel toe.
  9. Na het koken de pot afdekken met een deksel en de wijn zeven minuten laten staan.
  10. Daarna moet de drank worden gefilterd. Om de smaak in glühwein te verbeteren, kunt u een lepel honing toevoegen.
  11. Giet het product in een hoge bril en drink glühwein. Warme hoestwijn moet worden genuttigd en in een kleed worden gewikkeld.

conclusie

Warme wijn met sinaasappel, citroen, munt en andere ingrediënten werkt als een krachtig hulpmiddel voor de behandeling van hoest tegen de achtergrond van infectieuze en bacteriële ziekten. Helaas is het onmogelijk om een ​​ernstige ziekte alleen met deze methode te genezen, daarom heeft de patiënt een complex effect nodig.

Daarnaast is het belangrijk om de dosering van het medicijn te observeren. Overmatig drinken van wijn kan leiden tot bijwerkingen en slecht welzijn. Vergeet bovendien niet dat alcohol in elke hoeveelheid verboden is als de patiënt met krachtige geneesmiddelen wordt behandeld.

Wat een drankje van warme wijn kan worden gedronken als je hoest

Een van de meest effectieve en populaire manieren om verkoudheden aan te pakken is glühwein - een drankje op basis van rode wijn met de toevoeging van bepaalde kruiden, suiker en citrusvruchten. De aanbevolen dosering is één kop per dag. Wijn voor hoest en andere uitingsvormen van verkoudheid moet worden gebruikt bij afwezigheid van verhoogde lichaamstemperatuur en zonder delen met antibacteriële geneesmiddelen.

Wat is het geheim van Glühwein

Flamingewijn, dus letterlijk vertaald "Glühwein" uit de Duitse taal, wordt niet alleen gewaardeerd om zijn uitstekende smaakkarakteristieken, maar ook om zijn therapeutisch effect bij pathologische aandoeningen van de ademhalingsorganen. Het is, uniek in zijn eigenschappen, de samenstelling van de drank en heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam. Tot de positieve eigenschappen van glühwein behoren:

  • verhoogt de immuniteit;
  • heeft een versterkend effect;
  • bevordert het dunner worden van bloed, versnelt de doorbloeding;
  • vergemakkelijkt het hoesten van geaccumuleerde moeilijk te scheiden bronchiale mucus;
  • elimineert verkoudheidssymptomen, bestrijdt de veroorzaker van de ziekte.

De basis van de hete alcoholische drank is rode wijn, omdat deze de meest voedzame is van alle soorten wijnen. Het wijnproduct is rijk aan:

  • vitamines (B, C, PP, etc.);
  • spoorelementen (calcium, magnesium, ijzer, titaniumselenium, kalium, jodium, rubidium);
  • organische zuren;
  • monosaccharide (fructose);
  • alcohol;
  • flavonoïden;
  • antioxidanten (antioxidanten);
  • polyfenolen;
  • pectine en tannine;
  • etherische oliën;
  • 19 aminozuren;
  • melatonine (hormoon van jeugd en een lang leven);
  • Resveratol (een unieke antioxidant).

Nuttige eigenschappen

Door de aanwezigheid van polyfenolen is een alcoholische drank in staat om vrije radicalen te verwijderen en destructieve processen in de cellen van het lichaam te remmen, waardoor hun levensduur wordt verlengd. Het gebruik ervan heeft een gunstig effect op het werk van alle organen van het maagdarmkanaal (GIT). Zuur-base balans is genormaliseerd. Citrusvruchten, waarin een voldoende grote hoeveelheid vitamine C en B is geconcentreerd, bijvoorbeeld per 100 g citroen die verantwoordelijk is voor 50 g ascorbinezuur, hebben:

  • tonisch effect;
  • ontstekingsremmend effect;
  • beschermende en herstellende functie van de lichaamscellen.

Gember vermindert de intensiteit van de hoestreflex en de frequentie ervan, elimineert de pijn in de keel, verlicht hoofdpijn. Bovendien heeft de plantcomponent een kalmerende, bacteriedodende, verwarmende, antiseptische en immunostimulerende werking. Vooral is het goed om het te gebruiken in het geval van broncho - longziekten met nauwelijks gescheiden sputum, evenals met een verkoudheid, spierzwakte en ongemak in de keel.

Zo'n geurige en nuttige component als een anjer in de vorm van geoogste en gedroogde, nog ongeopende knoppen van de tropische boom Sisigium, geeft vitale energie, verbetert de tonus, activeert de immuunkrachten van het lichaam en bestrijdt ziekteverwekkers.

Kaneel heeft een hoog gehalte aan essentiële oliën, tannines, vitamines (A, C, K, E, PP, B). Het bevat veel natrium, kalium, magnesium, ijzer, koper. En ook zijn er fosfor, zink, selenium, mangaan. Hierdoor is het metabolisme genormaliseerd, wordt de ziekte gemakkelijker getolereerd en wordt het verouderingsproces vertraagd.

Voor informatie! Deense wetenschappers hebben aangetoond dat cellen met regelmatig, maar matig gebruik van rode wijn verjongen door flavonoïden. Acceptatie van een alcoholische drank in de hoeveelheid van 500 gram voor mannen en 250 gram voor vrouwen kan schadelijk zijn voor de gezondheid (psychische stoornissen, leveractiviteit, hartspier).

Er zijn recepten die kardemom en peper toevoegen. Hun gebruik draagt ​​bij tot de verdunning van pathologische secreties, effectieve zuivering van luchtgeleidende kanalen en een afname van de intensiteit van bronchospasmen.

Het is mogelijk om het therapeutische effect van glühwein te verhogen met behulp van natuurlijke honing, als er geen beperkingen zijn met betrekking tot de receptie (allergische reacties).

Welke wijn te kiezen

Gebruik in de bereiding van een warme alcoholische drank in klassieke zin wijn van rode druiven die in de provincie Bordeaux zijn geteeld. Maar als remedie kunt u elke soort wijn gebruiken, waarbij het alcoholpercentage varieert van 7 tot 12,5. De meest populaire producten van wijnbereiding zijn onder andere:

Er wordt aangenomen dat het recept voor glühwein op basis van witte wijn een zure afdronk heeft. Maar volgens sommige koks, met de juiste combinatie met kruiden en smaken, zal deze drank een nuttig, aangenaam effect hebben.

Hoe een hete wijn te koken

Voordat u een warme drank gaat bereiden, moet u enkele details van het proces begrijpen:

  • Het wordt aanbevolen om glazuur of glaswerk als een geschikte container te gebruiken om de smaakkenmerken niet te bederven;
  • de maximale verwarmingstemperatuur mag niet hoger zijn dan 70 graden, anders verliest de drank zijn therapeutisch effect;
  • zodat de wijn niet dimt, is het beter om specerijen te gebruiken die niet in een gemalen vorm zijn;
  • Afzonderlijk verwarmd "afkooksel" wordt langs de vaatwand toegevoegd;
  • Voor het serveren, klaar glühwein moet worden afgevoerd door gaas, zeef.

Voor informatie! Warme wijn van een vermoeiende hoest kan niet worden opgewarmd, waardoor de helende eigenschappen van de drank verloren gaan.

Recept nummer 1

De lijst met componenten van de klassieke variant van hete alcoholische drank bestaat uit:

  • 750 ml droge wijn;
  • 250 ml water;
  • een appel;
  • een sinaasappel;
  • 4-6 stukjes kaneel;
  • 15-20 g gemberwortel
  • paar eetlepels honing.

Om een ​​afgemeten hoeveelheid gezuiverd water aan de kook te brengen en de vermelde specerijen erin te gieten. Fruit geschild, vrij van zaden, in kleine plakjes gesneden en in een container gedaan. Rode wijn afzonderlijk verwarmd tot 70 graden en giet er water in, gecombineerd met kruiden. Voeg na voltooiing een paar eetlepels honing toe en laat het 10 minuten staan.

Recept nummer 2

Om het voor te bereiden, moet u:

  • rode wijn (1l);
  • water (200 ml);
  • een sinaasappel;
  • honing (2 el.);
  • een stok kaneel;
  • nootmuskaat;
  • anjer (3-4 sterren.).

Citrusvruchten moeten eerst worden geschild en gehakt. Voeg kruiden toe aan het water en breng aan de kook. Voeg na 10 minuten het "afkooksel" samen met de sinaasappel toe aan de hete wijn en laat dit 15 minuten brouwen. Je kunt niet de sinaasappel zelf gebruiken, maar de schil van de vrucht, bovendien bevat deze meerdere malen meer vitamine C en is de smaak rijker.

Recept nummer 3

Als ingrediënten heb je nodig:

  • een fles rode wijn;
  • een sinaasappel;
  • 3-5 asterisk kruidnagelen;
  • zout, kaneel om te proeven;
  • 30 ml natuurlijke honing;
  • 5-6 erwten peper.

Het algoritme van acties is vergelijkbaar. Drinken met de toevoeging van peper onderscheidt zich door een verwarmend effect en bevordert een snel herstel.

Een pijnlijke hoest met sputumrijk sputum wordt beter behandeld door glühwein te gebruiken met citrusvruchten en natuurlijke honing. Breng glühwein 's nachts aan met een droge hoest. Een matige inname van rode wijn stelt u in staat de lichaamskracht te herstellen na een ernstige ziekte, lichamelijke of geestelijke stress.

Uit deze video leer je hoe je klassieke Glühwein kookt:

Koken Hete hoestwijn

Sinds de oudheid wordt hete hoestwijn als een van de meest effectieve remedies beschouwd. Aanvankelijk werd het gemaakt met geurige kruiden en honing, omdat de specerijen hun gewicht in goud waard waren.

Maar geleidelijk aan in Europa, en in Rusland, werd de hete wijn met specerijen wijdverspreid en werd het een effectief verwarmings- en antikoude middel. U kunt deze behandeling vandaag nog proberen, zij het met de nodige voorzichtigheid, want alcohol is niet het meest onschadelijke ingrediënt.

Warm gekruide wijn bij het hoesten

Zelfs warme wijn zelf heeft veel heilzame eigenschappen. Maar nog nuttiger bij het hoesten van glühwein - warme wijn met verschillende kruiden en additieven. Er zijn veel recepten voor dit drankje, en zelfs voor medicinale doeleinden kunt u bijna elk van deze dranken gebruiken, omdat al deze componenten helende eigenschappen hebben.

Deze additieven omvatten:

Lieverd, dit product op zichzelf is een effectieve hoestremedie. Het is een feit dat het een natuurlijk antibacterieel middel is dat sputum verdunt, hoestproductief maakt, nasale congestie elimineert, slijmvliezen verzacht. En de enige contra-indicatie van zo'n "medicijn" is er een allergie voor.

Appels kunnen ook worden toegevoegd aan glühwein. Naast pure smaak zijn ze goed omdat ze veel ijzer en ascorbinezuur bevatten en ook als een ontstekingsremmend middel kunnen worden beschouwd.

Sinaasappels werden lange tijd beschouwd als kampioenen in het gehalte aan vitamine C. Later werd bewezen dat ascorbinezuur meer voorkomt in kiwi. Er werden echter ook andere gunstige eigenschappen gevonden in sinaasappelen. Vanwege het hoge gehalte aan bioflavonoïden hebben ze antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Bovendien bevatten ze een heel complex aan vitamines.

Citroenen in glühwein kunnen op verschillende manieren worden toegevoegd. Gebruikt en citroenschil en pulp, en zelfs sap. Het meest nuttige deel ervan wordt beschouwd als de schil, omdat het in de huid zit dat de meeste ascorbinezuur en genezende essentiële oliën worden gevonden. Bovendien zijn wetenschappers van mening dat al deze tools het grootste effect hebben in een dergelijke combinatie, waarbij ze elkaar wederzijds versterken.

Gember is een specerij die helpt bij het reguleren van metabolische processen, het bevat ook een grote hoeveelheid antioxidanten, vitamines en mineralen.

Kruidnagel bevat veel vitamines die niet worden vernietigd wanneer ze in contact komen met hete wijn, maar volledig worden overgebracht naar het drankje, samen met essentiële oliën die aroma geven.

Kaneel heeft een verwarmend effect, bevat componenten met antivirale activiteit die de hersenactiviteit stimuleert.

Nootmuskaat uit een culinair oogpunt is een aanvulling op het kruidenboeket en verbetert de smaak en het aroma. En vanuit het oogpunt van de behandeling heeft dit kruid een pijnstillend en ontstekingsremmend effect: het helpt niet alleen hoest, maar ook een loopneus en zelfs otitis-symptomen te elimineren.

Zwarte peper verwijdert de luchtwegen van slijm, heeft een verwarmend effect en verbetert de natuurlijke afweer van het lichaam tegen virussen.

In de hete wijn met kruiden kunt u andere ingrediënten toevoegen. Bijvoorbeeld paprika. Het brandende gevoel is het effect van een stof zoals capsaïcine. Het heeft antibacteriële eigenschappen en wordt vaak zelfs opgenomen in afgewerkte farmaceutische preparaten. Maar het is noodzakelijk om capsicum voorzichtig toe te voegen, in grote hoeveelheden kan het brandwonden veroorzaken.

Hoe een hete wijn koken?

Hoe kies je een wijn voor glühwein? Het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeur. Neem vaak voor zo'n "medicijn" cabernet. Geschikt en hvanchkara. Het belangrijkste is de kwaliteit van het drankje, zodat het geen synthetische smaakversterkers bevat, zoals bij goedkope merken. Dus je moet de wijn van bekende merken nemen.

U kunt een van de beschikbare recepten gebruiken voor hete hoestwijn. Maar het is het beste om klassieke glühwein op basis van rode wijn te bereiden.

Het vereist het volgende:

1 fles droge of halfdroge wijn;

een stuk verse gemberwortel;

0,5 theelepel nootmuskaat (geraspt of in poedervorm);

een paar stokjes kaneel en kruidnagel;

verschillende zwarte peperkorrels.

Zulke glühwein wordt in een glazuurpan zonder problemen gekookt, omdat hij een onaangename smaak kan krijgen in gegalvaniseerde gerechten. Aan de reeds bereide glühwein wordt honing toegevoegd, zodat de stoffen die erin zitten niet door hoge temperatuur worden vernietigd.

Glühwein zelf kan in geen geval worden gekookt, omdat hierdoor de eigenschappen van veel componenten verloren gaan.

Het wordt verwarmd tot een temperatuur van ongeveer 70 ° C. Voor het serveren moet Glühwein worden gedraineerd. Als water aan de drank wordt toegevoegd om zijn kracht te verminderen, moet je het eerst verwarmen met kruiden en wijn toevoegen aan de finale.

Waarom is warme wijn nuttig?

Modern onderzoek laat zien dat druiven en drankjes (zowel sap als wijn) helpen om hoest te behandelen. Dit geldt echter niet voor alle druiven. Witte druiven en wijn daaruit zijn goed voor de stofwisseling. Daarnaast bevat het cafeïnezuur, dat ontstekingsremmende en immunomodulerende effecten heeft. Strikt genomen is dit zuur aanwezig in bijna alle planten, maar het is in witte druivensoorten dat het gehalte hoger is.

Ontstekingsziekten, waaronder keel, behandelen rode wijn, omdat het deze druivenrassen zijn die grote hoeveelheden antioxidanten bevatten. En de belangrijkste therapeutische component is resveratrol.

Dit is een soort polyfenolen, dat ook ontstekingsremmende eigenschappen heeft (hoewel de mogelijkheden ervan veel groter zijn, en het verbetert ook de bloedcirculatie, verhoogt de immuniteit, reguleert metabole processen). Bovendien heeft hoestwijn die als geneesmiddel wordt gebruikt, andere gunstige eigenschappen.

Ze zijn te wijten aan componenten zoals:

Catechinen zijn organische stoffen met antibacteriële eigenschappen, die het mogelijk maken om de oorzaak van hoest te elimineren - een infectie veroorzaakt door pathogene micro-organismen;

ijzer, dat het lichaam versterkt en de ontwikkeling van beriberi voorkomt;

ascorbinezuur, ter verbetering van de algemene en lokale immuniteit;

B-vitamines die verantwoordelijk zijn voor het herstel van mucosale weefsels, die hoofdzakelijk worden aangetast door laesies van de bovenste luchtwegen.

Aldehyden en etherische oliën in rode wijn versterken de werking van de bovengenoemde componenten en verhogen de weerstand van het lichaam tegen virale en bacteriële infecties.

Wie mag geen hete hoestwijn drinken?

Hoewel dit hulpmiddel als zeer effectief wordt beschouwd, heeft het een aantal contra-indicaties en beperkingen. Ten eerste zou zelfs een gezond persoon niet meer dan 200 ml glühwein per dag moeten consumeren, omdat het nog steeds een alcoholische drank is.

Maar er zijn andere contra-indicaties. Warme wijn kan bijvoorbeeld niet worden gedronken voor zwangere en zogende moeders. Bovendien is deze drank gecontra-indiceerd bij chronische en acute vormen van nieraandoeningen, lever, cardiovasculair systeem en gastro-intestinaal stelsel.

Je kunt geen glühwein drinken met galsteenziekte. Tot slot zouden allergielijders die ingrediënten die een allergische reactie kunnen veroorzaken moeten uitsluiten van de formulering.

Uiteraard mag glühwein niet aan kinderen worden gegeven, alleen al omdat hun lichaam nog niet klaar is voor deze hoeveelheid alcohol en essentiële oliën. Er is echter een substituut voor Glühwein, die zowel door zwangere vrouwen als moeders die borstvoeding geven, en kinderen kunnen worden gebruikt. Dit is heet druivensap, waarin je ook wat specerijen kunt toevoegen (bijvoorbeeld wat kaneel). Dergelijk sap kan meer dan één glas per dag worden gedronken, maar met de nodige voorzichtigheid, omdat het een mild laxerend en diuretisch effect heeft.