Wij behandelen verkoudheid met hete wijn. Hoe een warme wijn bereiden voor hoest en verkoudheid?

Bij de eerste tekenen van verkoudheid raden artsen het gebruik van medicijnen niet aan (met uitzondering van antivirale middelen). De patiënt zou:

• een warm drankje maken op basis van wilde rozenbessen;
• maak inademing met de balsem "Golden Star" of een afkooksel van ontstekingsremmende kruiden;
• snijd de citroen in plakjes, leg een schoteltje naast het bed;
• naar bed gaan, jezelf inwikkelen, rozebottels drinken met citroen en proberen in slaap te vallen.

Helpt en warme wijn van verkoudheid. Maar het is belangrijk dat dit het eerste stadium van de ziekte was, toen het virus nog geen defensieve posities in het lichaam had ingenomen.

De voordelen van glühwein

Onze overgrootmoeders hebben familieleden water gegeven met hete wijn voor verkoudheid. Warme wijn draagt ​​bij aan:

• metabolisme versnellen;
• verwijdering van toxines;
• boost immuniteit.

Natuurlijke wijn bevat:

Het hoge gehalte aan substanties dat nodig is voor het lichaam maakt wijn tot een profylactisch middel dat wordt gebruikt om de vorming van sclerotische plaques, "schadelijk cholesterol" en depressieve toestanden te voorkomen.

En hete wijn kan een verkoudheid aankunnen als je onmiddellijk actie onderneemt. Het effect van voedingsstoffen neemt toe bij verhitting - daarom zal het effect meer uitgesproken zijn.

Hoe het "medicijn" bereiden?

Rode wijn met een verkoudheid wordt verhit op een langzame brand, maar niet aan de kook gebracht. Hierdoor blijft de maximale concentratie aan vitaminen en micro-elementen behouden.

Waarom zijn er in de recepten aanbevelingen om rode wijn te drinken voor hoest, loopneus en keelpijn en zijn er bijna geen tips om glühwein op wit te bereiden? Rode wijn heeft meer antioxidanten en organisch ijzer, wat helpt om de afweer van het lichaam te activeren. Wit is meer geschikt als profylacticum.

Op basis van rode wijn bereiden ze een koud drankje of echte glühwein. Ze verschillen in technieken. Voordeel brengt gelijk. Toegegeven, experts zeggen: Glühwein actiever bestrijdt de ziekte, omdat de samenstelling ervan meer verzadigd is.

Warme wijn behandelt hoest, begint een loopneus, keelpijn.

Recept. nemen:

• een halve fles droog;
• een snufje kaneel;
• een paar stukjes sinaasappel;
• verschillende zwarte peperkorrels;
• een kwart theelepel kardemom;
• drie plakjes citroen.

Verwarm de wijn met kruiden. Breng het niet aan de kook, haal het van het vuur en giet het in de glazen. Een patiënt heeft slechts één glas nodig, de rest kan worden afgemaakt door familieleden (met uitzondering van kinderen) om hem gezelschap te houden. Dan moet je naar bed gaan.

Het tweede recept is een methode om natuurlijke glühwein te bereiden. We nemen dezelfde ingrediënten, verwarmd met een kleine hoeveelheid wijn. Giet vervolgens het mengsel met de resterende wijn en laat een half uur staan. We warmen een beetje op. Bij het hoesten wordt dergelijke glühwein 's nachts gedronken en in een deken gewikkeld. 'S Morgens zal de patiënt opgelucht zijn.

Badin wordt toegevoegd aan warme wijn bij het hoesten. Een paar sterren van de plant zullen helpen om de ziekte snel het hoofd te bieden. Badian heeft een slijmoplossend en ontstekingsremmend effect.

Een patiënt kan een paar eetlepels honing in een wijnglas roeren om het effect te vergroten. Maar de temperatuur van de drank moet lager zijn dan 45 ° C, anders verliest de honing zijn genezende eigenschappen.

Contra-indicaties en voorzorgsmaatregelen

Glühwein heeft het vermogen om het immuunsysteem te versterken, de patiënt te verwarmen en koude symptomen glad te strijken. Maar er zijn contra-indicaties. U kunt niet met wijn worden behandeld als:

• antibiotica worden voorgeschreven;
• hoge koorts;
• patiënt jonger dan 18;
• de patiënt heeft gastro-intestinale aandoeningen, pancreatitis wordt gediagnosticeerd, er zijn ernstige hartproblemen.

Hypertensiepatiënten moeten de goedkeuring van een arts krijgen voordat ze op deze manier met de behandeling beginnen. Alcohol is gecontra-indiceerd bij zwangerschap en borstvoeding. Misbruik de wijn niet! Enkele dosis - een glas. Daarna moet je naar bed gaan en niet opstaan ​​tot de ochtend.

Schrijf ons over je methoden om glühwein te bereiden en hoe het effect is gebleken. Heeft de wijn geholpen?

Of denk je dat deze methode van behandeling gevaarlijk is? Het lichaam is al verzwakt en er is ook een alcoholische drank. Het zou niet erger zijn! Geef uw mening. Het is vooral interessant als gebaseerd op persoonlijke ervaring.

Mopperde koud en hoestte

Verkoudheden zijn een veel voorkomend probleem tijdens het koude seizoen. Regenwind, koude regen, vorst - alles kan bijdragen aan het ontstaan ​​van de ziekte.

Apotheken bieden veel medicijnen die kunnen helpen. Het is echter veel beter om te wenden tot natuurlijke geneeskunde. De natuur heeft ons heel wat helende hulpmiddelen gegeven die de lever niet overbelasten, geen verslaving veroorzaken en de portefeuille niet raken. Hete wijn voor verkoudheid is zo'n remedie.

Wat is de naam hete warme wijn?

Deze vloeistof was lange tijd populair, dronk hem, verdunde met water. En gebruikt het voor de behandeling van verschillende ziekten. Vaak drong dit drankje aan op specerijen en kruiden. Men geloofde dat hij veel helende eigenschappen had, dus geneest hij ziekten.

Deze hete vloeistof wordt vaak glühwein genoemd. Er zijn eigenlijk twee soorten van deze vloeistof. De eerste - net opgewarmde rode wijn met de toevoeging van een minimum aan kruiden. Zo'n drankje is ook nuttig en kan aan de patiënt worden gegeven. Maar de tweede optie is een effectievere behandeling.

Om het tweede type te bereiden, heb je niet alleen rode wijn en een snufje kaneel nodig, maar ook citroen, mandarijn, anijs, kardemom, paprika en andere specerijen.

Dit drankje moet voor het serveren worden toegediend. Vaak worden er water en honing aan toegevoegd.

• gerechten voor het koken moeten glas of geëmailleerd zijn;
• kook het drankje kan niet, breng het gewoon aan de kook, anders zullen alle nuttige eigenschappen verdampen;
• water voor een drankje wordt van tevoren bereid en in de wijn geschonken, alleen langs de zijkant van het gerecht;
• de drank moet door een zeef worden gefilterd;
• ze serveren het drankje in hoge glazen, zodat het langer warm blijft;
• Het is noodzakelijk om glühwein direct na de infusie te serveren.

De voordelen van warme wijn

Natuurlijk is rode wijn in gematigde hoeveelheden ook nuttig op gewone dagen, niet alleen tegen de kou. Het heeft een tonisch effect op het lichaam, versterkt het hart en de bloedvaten, verrijkt het lichaam met aminozuren en verhoogt de immuniteit. Een warme wijn met kruiden is dubbel nuttig.

1. verdunt het bloed, jaagt het snel door de vaten en verwarmt het lichaam;
2. verlicht depressie en slapeloosheid;
3. versterkt het immuunsysteem, omdat het vitamine C bevat - citrusvruchten zijn noodzakelijkerwijs opgenomen in de samenstelling van glühwein;
4. verlicht hoest;
5. Kaneel, dat er deel van uitmaakt, verwarmt en verwijdert slakken, gember doodt infecties, kardemom verlicht koorts en anijs heeft een ontstekingsremmend effect.

Als u verkoudheid of hoest wilt genezen, is het beter om het 's nachts te gebruiken. De patiënt zal zweten, de ademhaling zal herstellen, de hoest zal kalmeren. En 's ochtends is een persoon ofwel helemaal gezond (als de behandeling in de beginfase is uitgevoerd), of voelt hij zich gezonder.

Het recept voor warme wijn van koud en koud

Het recept is vrij eenvoudig.

• oranje - 1 stuk;
• rode wijn - 750 ml;
• appels - 2 stuks;
• kaneel, anijs, kardemom, kruidnagel.

1. breng een glas water aan de kook;
2. voeg kruiden toe om te laten trekken;
3. snij appels in plakjes, bereid sinaasappelschil voor;
4. voeg wijn, schil en appelschijfjes toe;
5. breng op een temperatuur van 80 graden en laat het trekken;
6. in een half uur kun je honing toevoegen.

Maar dit is slechts één optie voor gezond drinken. Er zijn veel recepten voor hete hoest en koude wijn.

Met nootmuskaat

Dit glühweinrecept bevat kruidnagel en nootmuskaat.

• rode wijn - 1 liter;
• helder water - 1/2 kop;
• sinaasappel - 1 vrucht;
• honing - 2-3 eetlepels;
• nootmuskaat, kaneel, kruidnagel.

1. sinaasappels gesneden in driehoeken;
2. breng water aan de kook en voeg kruiden toe;
3. stam in tien minuten;
4. verwarm de wijn tot 70 graden en voeg sinaasappel, honing en water toe;
5. verwarm aan de kook en laat 15 minuten staan.

Als je niet zo dol bent op zoetheid, voeg dan geen drie eetlepels honing toe, maar één theelepel.

Deze hoeveelheid zal ook nuttig zijn voor het lichaam.

Gebruik een gezonde warme specerijendrank in de eerste koude fase. Glühwein van koude zal helpen om te gaan met onaangename symptomen, hoest te genezen en verstopte neus te veroorzaken, warm op een regenachtige dag en je gewoon laten genieten van de heerlijke geur en smaak.

Medische Glühwein voor verkoudheid - eenvoudige recepten voor snel herstel

Winter, lage luchttemperatuur en tocht zijn de oorzaken van onderkoeling en als gevolg daarvan virale en inflammatoire ziekten. Een verkoudheid, hoest, loopneus, keelpijn of griep vereist behandeling, iemand kiest pillen en iemand medicinale glühwein.
Wetenschappers hebben een einde gemaakt aan vele jaren van debat over de voordelen van warme rode wijn. Korte samenvatting: het gebruik van glühwein voor verkoudheid, met mate, levert alleen maar voordelen op voor het menselijk lichaam.

Kan ik glühwein drinken voor verkoudheid?

Het resultaat van onderzoekswerk, dat wetenschappers van de Universiteit van Parijs gedurende 30 jaar hebben uitgevoerd, was de bevestiging dat droge rode wijn in een aanvaardbare dosis (niet meer dan 50 gram per dag):

• heeft een significante invloed op de levensverwachting;
• vermindert het risico op diabetes, nierstenen;
• speelt een belangrijke rol bij de preventie van dementie (dementie);
• heeft een ontstekingsremmend effect;
• heeft een positieve invloed op het werk van mitochondria - cellen die verantwoordelijk zijn voor de accumulatie van energie.

Tijdens een grootschalig onderzoek volgden artsen 150 duizend vrijwilligers uit Frankrijk van 40 tot 65 jaar. De gezondste van allemaal waren degenen die natuurlijke wijn dronken in gematigde hoeveelheden.

Matige inname van glühwein tegen verkoudheid is alleen effectief voor volwassenen. Bij adolescenten heeft glühwein, waarvan het recept ten minste 100 gram alcohol bevat, de ontwikkeling van de hersenen nadelig.

Haast u niet om in de poel van bewondering te komen voor de voordelen van Glühwein, als u al lijdt aan een ernstige ziekte of medicijnen gebruikt (krachtig, antibiotica).

Het drinken van hete droge wijn met fruit en specerijen voorkomt geen specifieke ziekten. Glühwein is gedronken voor profylactische doeleinden. De drank heeft een positief effect op de levensstijl en het dieet van de persoon, produceert een immunostimulerend en versterkend effect op het lichaam na hypothermie

Hoe glühwein thuis te bereiden tegen verkoudheid

Slim recept van Duitse wetenschappers

Er zijn algemene regels voor het maken van Glühender Wein ("vlammende wijn" uit het Duits), maar er is geen perfecte. Gekruide cocktail met kruiden, citrus en honing - niet de tafel van vermenigvuldiging, waarvan alle antwoorden van tevoren bekend zijn. Er zijn te veel nuttige ingrediënten en smaken die door elk individu op individuele basis worden waargenomen, zodat elk individueel recept in een "ijzeren" kader moet worden ingesloten.

Glühwein houdt van experimenten! Het is niet nodig om de recepten in absolute nauwkeurigheid te herhalen. Dit zijn geen gecontroleerde rakettechnologieën - bij het thuis bereiden van glühwein tegen verkoudheid is er altijd genoeg ruimte in het recept voor uw eigen initiatief.

Heb je het koud? De eerste tekenen van griep of verkoudheid: koude rillingen, koorts, loopneus (snot - neuslijm), hoest, pijn of keelpijn? Snel glühwein koken! Hypothermie is de meest voorkomende oorzaak van een sterke afname van het immuunsysteem van het lichaam (zwakke weerstand van het immuunsysteem). Warme wijn zal het mogelijk maken om in korte tijd het verlies van lichaamswarmte te herstellen en een verkoudheid te genezen zonder gevolgen en complicaties.

Ingrediënten voor glühwein voor verkoudheid

Een reeks producten voor de bereiding van therapeutische cocktails:

Droge rode wijn (750 ml)

De invloed van wijn op het menselijk lichaam

Het is bewezen dat natuurlijke droge wijn bevat:

• polyfenolen - natuurlijke antioxidanten die ontstekingen van verschillende eigenschappen verminderen;
• resveratrol - een soort polyfenol in de druivenschillen en -stenen, bestrijdt vrije radicalen, voorkomt de aanhechting van bloedplaatjes;
• catechinen - organische stoffen die het immuunsysteem versterken en antimicrobiële werking hebben;
• ijzer, dat nuttig is bij winteravitaminose;
• vitaminen C, P, B1, B2, magnesium, jodium, mangaan, kalium, onmisbaar voor ziekten van het bronchopulmonale systeem;
• etherische oliën, aldehyden en esters, tonisch voor het lichaam en verhoogt de weerstand tegen seizoensgebonden virussen.

Welke wijn is geschikt voor glühwein voor verkoudheid?

Voor therapeutische glühwein moet je licht droge wijn nemen, met een sterkte van niet meer dan 14%. Tijdens het koude seizoen zijn ongezonde rode droge "Cahors", halfdroog, met fluweelzachte tannines "Cabernet" en gewone tafelwijn "Saperavi" goed warm en pittig.

We raden een gedetailleerde beoordeling aan - wijn voor glühwein

Honing (3 eetlepels)

Het maakt niet uit wat voor soort honing je toevoegt aan de wijn - gekonfijt of vloeibaar. De consistentie heeft geen invloed op de helende eigenschappen. Maar als u glühwein met 100% echte honing wilt bereiden, koop dan in de winter honinggekonfijt. Het smeden van gekristalliseerde honing is buitengewoon moeilijk. Zo'n product bevat zeker glucose, fructose en een aantal vitamines en mineralen.

Wanneer het warm is, verlicht honing de verstopte neus, maakt hoesten productiever (hoesten sputum) en versnelt het herstel meerdere keren.

Apple (1 stuk)

Aan het recept worden appelen toegevoegd voor hoestwijn voor het ascorbinezuurgehalte.

In één appel is vitamine C 10 keer meer dan in oranje.

De beste appelsoorten voor glühwein: Melba, Richard, McIntosh, Aport, Shtreyfling, Jonathan.

Oranje (1 stuk)

Sinaasappel in glühwein is een waardevolle bron van minerale zouten, sporenelementen en vitamines. De vrucht heeft antioxiderende eigenschappen, voorkomt de ontwikkeling van ziekten en verwijdert gifstoffen en metabole producten uit het lichaam. Foliumzuur in citrus behoudt de elasticiteit van bloedvaten, bioflavonoïden neutraliseren vrije radicalen.

Welke sinaasappels zijn geschikt voor glühwein?

Fruit in glühwein moet sappig en rijp worden gekozen. Een smakelijke sinaasappel kan klein van formaat zijn, maar zwaar in gewicht. Hoe zwaarder de vrucht, des te aromatischer het sap.

Citroen (half)

Citroen in glühwein wordt gekookt met pit. Er zijn 2 keer meer actieve stoffen in citroenschil dan in sap en pulp van felgele citrus.

Tientallen micro-elementen zijn geconcentreerd in de scherpe en verfrissende smaak van de schil voor de gezondheid en de jeugd van het menselijk lichaam.

Materiaal voorbereid voor de site www.world-wine.net

Gember (5 cm lange rug)

In het recept van glühwein uit de eerste tekenen van verkoudheid, is gember de eerste die het immuunsysteem voorkomt en versterkt. Een eenvoudig ogende "gehoornde" wortelstok die lijkt op een aardappel in kleur heeft een absoluut unieke smaak - zoet, zuur en kruidig ​​tegelijkertijd.

Welke gember om te kiezen voor glühwein?

Vieze, frostbitten wortelgewassen voor hoestcocktail werken niet. Gember moet vers zijn met een waterige en sappige knik. Probeer een klein proces af te breken. Als je het hoort bij het afbreken van een sterke crunch en een scherp aroma, dan is het kruid van hoge kwaliteit. De kleur van echte gember meegenomen uit Azië is goud en briljant, de textuur is stevig en soepel. Maar van de matte, donkere wortelstok met de geur van vochtige en zichtbare gebreken zal van weinig nut zijn.

Anjer (5 gedroogde toppen)

Gedroogde bloemknoppen van anjers hebben een diep sterk aroma en een branderige smaak.

Bij de bereiding van Glühwein wordt het in beperkte hoeveelheden gebruikt (3-5 hele hoeden per fles wijn). Anders zal de hartige specerij de natuurlijke smaak van alle producten die in het recept worden gebruikt, verstoppen.

Bij verhitting tot 70 graden neemt de brandende smaak van het kruidnagel toe en komen gunstige eigenschappen vrij. Zelfs het meest complete multivitaminecomplex zal jaloers zijn op de vitaminensamenstelling van de knoppen van een tropische kruidnagelboom. Gedroogde bloeiwijzen in glühwein laten je niet in depressies duiken, geven de levendigheid op en blokkeren de ontwikkeling van de ziekte.

Cinnamon (2 tubes)

Geurige kaneelstokjes zijn gemaakt van een groenblijvende boom in de vochtige tropen - Koricnik. Een bevoorrechte plaats tussen de kaneelbomen is Ceylon-bosbes met geurig hout.

Kaneel is effectief voor vele kwalen. Als onderdeel van healing glühwein wordt specerij gebruikt als een verwarmingsmiddel dat virussen, bacteriën bestrijdt, de hersenen activeert en het risico op diabetes vermindert.

Nootmuskaat (1 stuk)

De pitten van nootmuskaat met matig uitgesproken helende eigenschappen (ontstekingsremmend, vasodilatator, analgetisch) zijn een wondermiddel voor vele ziekten.

Dankzij de chemische elementen die deel uitmaken van de matig brandende, pittige zaden, is nootmuskaat zeer geschikt voor het kruiden van glühwein van hoest, rhinitis, keelpijn en oren.

Hoe nootmuskaat te kiezen voor glühwein?

Koop hele nootmuskaat. Wanneer gemalen, verliest het winkelkruid snel zijn smaak.

Black Pepper Peas (3 Grains)

Spice wordt gebruikt in glühwein in een niet-gemalen vorm. In verwarmde wijn heeft peper een krachtig verwarmend en irriterend effect, omdat het de glycoside, sinigrine, vette olie en kaliumzout bevat.
In combinatie met wijn en honing helpen geurige peperkorrels de luchtwegen te reinigen en slijm eruit te verwijderen. Zelfs in een kleine hoeveelheid breidt peper de bloedvaten uit, verhoogt het metabolisme en de tonen.

Kokende overwogen wijn op rode wijn van een koude thuis

Hoe glühwein te bereiden van de vermelde ingrediënten in 20 minuten?

1. Giet droge rode wijn in een hittebestendige container en voeg eraan toe:
   - plakjes sinaasappel en citroen met ongezuiverde schil (om citrus uit de productiefilm te verwijderen (coating, stof voor transport en opslag), vóór het snijden moeten ze grondig worden gewassen in warm water met zeep);
   - een appel met schil, in kleine stukjes gesneden;
   - specerijen: kruidnagel, kaneel, zwarte peper;
   - Vers geraspte wortel van gember (volle theelepel).
2. Zet het vuur aan en breng op een temperatuur van niet hoger dan 70 graden. We laten de wijn niet koken - glühwein, die kookt, kan niet langer worden gelijkgesteld met een therapeutisch drankje.
3. Voeg geraspte nootmuskaat toe. (De pittige smaak van nootmuskaat is goed in kleine hoeveelheden, daarom wrijf het kruid in glühwein zonder fanatisme, in de verhouding aangegeven in het recept, in dit geval een halve theelepel).
4. Bedek de pot met een deksel en laat 5-7 minuten intrekken.
5. Haal van het vuur en filter.
6. Voeg in het laatste stadium honing toe, meng en giet in bekers, glazen of glazen voor glühwein.
7. Drink een "brandende" medicinale wijn voor hete verkoudheid, langzaam ademende helende dampen.
8. Opwarmen van anti-koude glühwein wordt niet aanbevolen.

Kruidige glühwein wordt vergeleken met een warme deken die zowel emotioneel als fysiek opwarmt. Ontspant, bevordert inspiratie, creëert een sfeer van rust en comfort.

Gebruik effectief glühwein en als geneesmiddelinhalatie. Hete dampen met essentiële oliën verlichten spasmen bij hoesten, dragen bij tot de verdunning van sputum, herstellen intermitterende ademhaling, verlichten zwelling van de slijmvliezen en hydrateren het.

Hoe glühwein te bereiden van een koude op witte wijn?

Te oordelen naar de beoordelingen van de open ruimtes van het netwerk - medicinale glühwein met witte wijn wordt niet minder dan rood gebrouwen. Positieve reacties droge witte wijn heeft verdiend vanwege de minder dichte textuur en het vermogen om de werking van de longen positief te beïnvloeden (witte wijn bevat cafeïnezuur, dat verdunt en sputumafscheiding mogelijk maakt). Witte glühwein voor verkoudheid wordt door deskundigen in de wijnwereld aanbevolen aan mensen die lijden aan longziekten en bronchiën.

Recept voor glühwein van een koude met witte wijn

Onderdelen voor koken:

• een fles jonge witte droge of halfdroge wijn;
• kardemom (3 stuks);
• mint (5 bladeren);
• viburnum (2 twijgen);
• Badian (2 sterren);
• 1 citroen;
• 1 appel;
• 1 mandarijn;
• anjer (3 caps);
• cranberrysap (500 ml);
• honing (2 eetlepels).

Hoe witte glühwein te maken

1. Was een glas veenbessen, kneed het door een zeef. Pers het sap uit en kook de schil met toevoeging van 0,5 koppen suiker en 1 liter water. Stam. Voeg sap toe in de afgekoelde bouillon.
2. Giet witte wijn in de pan, pers het sap van een hele citroen erin en meng het met cranberrysap.
3. Voeg een rustig vuur toe en voeg toe: plakjes mandarijn, appelschijfjes, takjes van viburnum, munt. Steranijs, kruidnagel en kardemom toevoegen als geheel, vermaal niet.
4. Onder roeren 3-5 minuten in vuur en vlam houden, niet aan de kook brengen. De optimale temperatuur voor het voorverwarmen van witte wijn is 60-70 graden.
5. We zetten het uit, en zodat de componenten die het aroma van de wijn aanvullen niet worden uitgeschakeld, maar samen "klinken", zoals een goede jazzband, filteren we de drank via een zeef.
6. We mengen honing in een lichtgekoelde wijn, schenken het in gerechten en schikken het naar onze smaak en voorkeuren.

We hebben glühwein ingericht - zoals dit (maar alleen om een ​​mooie foto van glühwein te maken). De specerijen in het glas laten liggen is niet nodig, zodat er geen overmaat aan smaken en aroma's is.

De aanwezigheid van glühwein in het dagelijkse herfst-winterdieet moet niet worden beschouwd als het belangrijkste onderdeel van een gezonde levensstijl, zoals gezond voedsel of lichaamsbeweging in de sportschool, maar alleen als onderdeel. Wijn is, net als elke andere alcoholische drank, beladen met vele gevaren. Alleen bij gecontroleerd gebruik (50 g per dag) is een universeel en smakelijk medicijn.

Waarschuwing! Glühwein voor verkoudheid, zwanger en zogend drinken is ten strengste verboden, evenals kinderen en adolescenten.

Wij behandelen verkoudheid met wijn

Inhoud van het artikel

Glühwein - wat is het?

Verwarmde wijn met toevoeging van kruiden en honing wordt glühwein genoemd. Het heeft uitgesproken antiseptische en hoesteigenschappen.

De effectiviteit van de drank vanwege de chemische samenstelling, waaronder:

• eiwitten en lipiden;
• vezel en minerale zouten;
• thiamine en pyridoxine;
• antioxidanten en flavonoïden;
• niacine en riboflavine;
• pantothenische en ascorbinezuren;
• zink en ijzer;
• fluor en magnesium;
• calcium en natrium;
• koper en mangaan;
• polyfenolen en minerale zuren.

De meeste van de bovengenoemde componenten beïnvloeden de snelheid van metabolische processen in het lichaam, wat bijdraagt ​​aan de verhoogde reactiviteit van het immuunsysteem.

Indicaties voor gebruik

Volgens veel deskundigen draagt ​​een warme wijn bij aan de verlichting van verkoudheidsymptomen die niet erger zijn dan kruidenthee en afkooksels. Velen worden echter afgestoten door de alcoholcomponent van de drank. Maar, zoals uit de praktijk blijkt, is er na het drinken van 150-200 ml glühwein geen intoxicatie, wat geassocieerd is met een afname in alcoholsterkte als gevolg van de effecten van hyperthermie.

Directe indicaties voor warm drinken zijn:

• verstopte neus;
• ongemak in de keel;
• spierzwakte;
• droge hoest;
• hoofdpijn;
• loopneus;
• hyperthermie;
• zweten.

Helende eigenschappen van Glühwein

Het systematische gebruik van koude wijn met mate maakt het mogelijk het genezingsproces te versnellen, wat mogelijk is door de verlichting van de meeste verkoudheidsverschijnselen. Heet drinken heeft een immunocorrectie-effect. Het helpt om de weerstand van het immuunsysteem niet alleen te verhogen, maar ook bacteriële pathogenen in de KNO-organen. Hoe beïnvloedt glühwein het lichaam?

1. versnelt het bloedcirculatieproces, dat bijdraagt ​​aan een intensievere voeding van de weefsels die zijn aangetast door een ontsteking met de noodzakelijke elementen;
2. verwijdert giftige stoffen en metabolieten van pathogenen uit het lichaam, die de regeneratie van de respiratoire slijmvliezen versnellen;
3. bevordert de verdunning van sputum in de longen, waardoor de drainagefunctie van de bronchiën wordt genormaliseerd;
4. desinfecteert de slijmvliezen van de orofarynx, wat bijdraagt ​​tot de onderdrukking van ontstekingsprocessen in met virus geïnfecteerde weefsels;
5. elimineert een spasme van bloedvaten, resulterend in hoofdpijn.

Kookrecepten

Experts adviseren om verwarmde wijn te gebruiken tijdens de acute acute infecties van de luchtwegen en acute respiratoire virale infecties. Op deze manier kan de immuniteit worden versterkt en de kans op ziekte worden geminimaliseerd. Hieronder staan ​​de beste recepten van warme wijnen tegen verkoudheid, die zullen helpen om infecties te voorkomen of het verloop van de ziekte te verlichten.

• 700 ml rode wijn;
• ½ kopje gekookt water;
• 7 stuks kruidnagel;
• ½ theelepel gemalen kaneel;
• ½ theelepel gemalen nootmuskaat;
• 2 el. l. suiker.

Meng de nootmuskaat met de kruidnagel en bedek met water en kook dan. Verwarm ondertussen de wijn iets door gemalen kaneel en suiker toe te voegen. Giet nu de kruideninfusie in de hete wijn.

• 350 ml droge rode wijn;
• snufje gemalen kaneel;
• 3 ster steranijs;
• 4 plakjes citroen;
• 3 el. l. sinaasappellikeur.

Voeg in de verwarmde wijn sinaasappellikeur en kruiden toe. Verwarm het drankje niet aan de kook. Breng voor het serveren een kop glühwein aan met 1-2 plakjes citroen.

• 500 ml rode wijn;
• Badyana met 4 sterren;
• ½ theelepel gemalen kaneel;
• 6 stuks kruidnagel;
• 4 el. l. honing.

Voeg kruiden en honing toe aan de wijn en verwarm de drank vervolgens op laag vuur. Als de honing volledig is opgelost, haal je de glühwein uit het vuur en laat je hem iets afkoelen.

Het gebruik van warme wijn met verkoudheid is niet effectief als het verkeerd is bereid. Om alle nuttige stoffen in de drank te houden, moet je tijdens de voorbereiding op de volgende punten letten:

1. de gerechten waarin de warme drank wordt bereid, moeten van glas of geëmailleerd zijn;
2. tijdens de bereiding van glühwein mag de temperatuur van de vloeistof niet hoger zijn dan 60-70 graden;
3. indien nodig, verdunning van alcohol met water, gebruik alleen gekookt of mineraalwater;
4. Als basis voor therapeutische glühwein kun je goedkope wijnen nemen, zoals "Kagor", "Cabernet", enz.;
5. het is niet raadzaam bijenproducten (honing, propolis) toe te voegen aan een vloeistof waarvan de temperatuur de 70 graden overschrijdt;
6. voor het maken van warme dranken, is het beter om droge rode wijn te nemen, omdat deze de maximale hoeveelheid bruikbare stoffen bevat;
7. Voor het serveren moet het drankje worden gedraineerd om te voorkomen dat kruidnagel en badian in de keel terechtkomen.

Aanbevelingen voor gebruik

Aangezien wijn alcohol bevat, moet het voorzichtig worden gebruikt. Een teveel aan alcohol in het lichaam kan een verslechtering van de gezondheid en een afname van de reactiviteit van het immuunsysteem veroorzaken.

Hoe hete wijn drinken?

• consumeer warme dranken bij voorkeur voor het slapengaan;
• per dag mag je niet meer dan 200 ml glühwein drinken;
• drink heet en van keramische kopjes.

Contra

Een warme drank kan de zuurgraad in de maag beïnvloeden en bijwerkingen veroorzaken die in overweging moeten worden genomen. Om deze reden wordt het gebruik van rode wijn voor verkoudheid niet aanbevolen voor:

• hypertensie - kruiden kunnen de bloeddruk verhogen en je slechter voelen;
• maagzweer - een alcoholische drank kan de pH-waarde in de maag beïnvloeden, die gepaard gaat met complicaties in de aanwezigheid van trofische ulcera;
• hart- en vaatziekten - alcohol draagt ​​bij aan de uitbreiding van haarvaten, wat hoogst ongewenst is voor mensen die lijden aan vasculaire dystonie en hartfalen;
• zwangerschap - alcoholische dranken verhogen de tonus van de baarmoeder, wat een vroeggeboorte of een miskraam kan veroorzaken.

De meeste contra-indicaties houden verband met alcoholgebruiksbeperkingen. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat de extra ingrediënten in glühwein, zoals honing, gember, kaneel, een allergie kunnen veroorzaken. Daarom moet u een arts raadplegen voordat u warme dranken gebruikt.

Warme wijn van de kou

Herfst en winter koud, helaas, nogal een frequent voorkomen. Koude regen, sneeuwstorm, sterke prikkelende wind, verminderde immuniteit, gebrek aan voldoende zonlicht - al deze factoren hebben een nadelige invloed op onze gezondheid. Sommigen, die de eerste symptomen van de ziekte voelen, rennen naar de apotheek voor pillen en poeders. Er is echter een van de populaire methoden die effectief tegen verkoudheid vecht - hete wijn.

Wat is Glühwein

Sinds de oudheid hebben mensen geleerd wat wijn is. En ze gebruikten het niet voor amusement en festivals, maar om hun gezondheid te versterken. In de oudheid werd wijn beschouwd als de meest waardevolle drank en werd het in zeer kleine hoeveelheden geconsumeerd voordat het werd gegeten. In onze tijd behandelen mensen wijn net als alcohol, en velen geloven niet dat het een ziekte kan genezen. En voordat hete wijn werd beschouwd als de beste remedie tegen verkoudheid, die tegelijkertijd plezier brengt.

Glühwein is een verwarmde wijn, waaraan kruiden en specerijen worden toegevoegd. Traditioneel is de drank een verplicht kenmerk van de kerstvakantie in Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Hongarije. Ze drinken het op de centrale pleinen, in bars en op een feest. Glühwein is vertaald uit het Duits als "warme wijn" of als "brandende wijn".

Wetenschappers hebben lang bewezen dat een kleine consumptie van droge rode wijn (tot 50 gram per dag) een positief effect heeft op de gezondheid en het welzijn. De drank heeft verschillende voordelen:

• Verbetert de kwaliteit en levensduur;
• Het beschermt tegen het verschijnen van urine-steenziektes;
• Vermindert het risico op diabetes;
• Het heeft ontstekingsremmende effecten;
• Bevat antioxidantencomplex;
• Versterkt de immuniteit.

Lekker en gezond drinken kan nog steeds worden ingericht

Verwarmde rode wijn met toevoeging van fruit en specerijen heeft een positief effect als volgt:

• Hypothermie leidt tot virale en inflammatoire ziekten. Glühwein draagt ​​bij aan de verdunning van bloed, en daardoor beweegt het bloed sneller door de vaten en warmt het het hele lichaam op.
• Helpt bij het wegwerken van slapeloosheid, vecht slaapstoornissen.
• Citrusvruchten, die tijdens de bereiding van glühwein aan de wijn worden toegevoegd, bevatten grote hoeveelheden vitamine C. Het is raadzaam om een ​​shockdosis van deze vitamine in te nemen voor verkoudheid om het immuunsysteem te versterken.
• Zeer effectieve, hete hoestwijn.
• De samenstelling van warme wijn omvat verschillende kruiden, die verschillende infecties doden, warm zijn, een antiviraal effect hebben, ontstekingsprocessen in het lichaam bestrijden.

Hete wijn van koude is wenselijk om te gebruiken in de avond, voor het slapen gaan. Tijdens de nacht zal een koud persoon zweten, hoesten zal verdwijnen, de algemene conditie zal verbeteren. Als je glühwein drinkt aan het begin van een verkoudheid, ben je 's morgens helemaal gezond. Maar zelfs een paar dagen na het begin van de ziekte, zal Glühwein je helpen je veel beter te voelen.

Ingrediënten voor het maken van warme wijn

Er zijn algemene regels volgens welke honing, kaneel, kruidnagel en citrusvruchten moeten worden toegevoegd aan droge rode wijn. Maar dit is geen vereiste, want Glühwein is de drank die heel veel van experimenten houdt. U kunt naar eigen goeddunken, naar eigen inzicht, bepaalde ingrediënten uitsluiten en er enkele toevoegen aan het recept.

Welke ingrediënten heb je nodig om een ​​warme drank te maken?

1. 750 ml rode droge wijn. Kies liever een lichte droge wijn met een sterkte van maximaal 14%, ook geschikt voor halfdroge of tafelwijn. Let op "Saperavi", "Cabernet", droogrood "Kagor".
2. Natuurlijke honing - een paar eetlepels. Natuurlijk moet honing alleen natuurlijk zijn. Vloeibare of gekonfijte honing doet er niet zoveel toe. Het natuurlijke product bevat heilzame mineralen, vitamines, glucose en fructose. In zijn warme vorm heeft honing een echt helende werking op het lichaam: verwijdert verstopte neus, worstelt met uitscheiding van sputum met een droge hoest, versnelt het genezingsproces.
3. Orange. Dit is een echte voorraad aan vitamines, waarvan de belangrijkste vitamine C is, dus noodzakelijk voor verkoudheid. Daarnaast hebben sinaasappelen een antioxidantcomplex en bevorderen ze de uitscheiding van toxines en slakken. Kies zeer sappig en rijp fruit.

Tip! Fruit is misschien klein, maar erg sappig. Let op het gewicht van de sinaasappel, niet op de grootte.

1. Lemon. In het proces van koken en citrus pulp wordt gebruikt, en de huid. Er zijn verschillende malen meer voedingsstoffen in de schil van de citroen dan in de pulp. Je hebt ½ citroen nodig.
2. Een appel. Sommigen voegen appels toe aan glühwein vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur in hen.
3. Gemberwortel (ongeveer 5 cm). Gember helpt het immuunsysteem te versterken en de vitaliteit van het lichaam te vergroten. Het helpt om virussen te weerstaan, bestrijdt de eerste tekenen van verkoudheid en elimineert hoest. Bovendien zal een bijzondere smaak van gember een hete drank doen oplichten. Hoe kies je de juiste gemberwortel? Het moet een sappige breuk hebben, niet bevriezen, bij het afbreken een karakteristieke crunch produceren. Kwaliteit gemberwortel is glad, hard, glanzend. Maar van de aankoop van een darkish wortel met een onaangename geur, is het wenselijk om te weigeren.
4. Kruidnagel (4-5 gedroogde kruidenknoppen). Deze specerij heeft een brandende, kruidige smaak en een sterk aroma. Gebruik niet meer dan het opgegeven aantal knoppen, omdat de drank slechts één smaak van kruiden zal aanvoelen. Tijdens het verhitten worden alle gunstige eigenschappen van een kruidnagel volledig onthuld. Je krijgt een volledig assortiment essentiële vitamines, en bovendien helpen teentjes de eerste symptomen van verkoudheid te blokkeren.
5. Kaneel (een paar stokjes). Deze specerij staat bekend om zijn geweldige smaak en aroma. Velen zijn fans van kaneelgebak, het wordt toegevoegd aan verschillende gerechten, in koffie, besprenkeld met fruitdesserts. Maar ook kaneel staat bekend om zijn helende eigenschappen. In glühwein fungeert het als een verwarmende component, het is ook een antiviraal en antibacterieel middel.
6. Nootmuskaat. In het recept van klassieke Glühwein moet je een stuk nootmuskaat gebruiken. De kern van de noot helpt in de strijd tegen bacteriën en virussen, heeft een vaatverwijdend effect, elimineert hoest, loopneus, hoofdpijn, lichaamspijnen. Het is raadzaam om niet gemalen specerijen, maar hele nootmuskaat te gebruiken.
7. Zwarte peper (verschillende erwten). Samen met glühwein en andere ingrediënten van glühwein helpt zwarte peper om hoest te verwijderen en de luchtwegen te verwijderen.

Hoe glühwein te bereiden

1. Giet de kruidnagel en nootmuskaat met water en kook.
2. De wijn wordt verwarmd tot 70 graden door toevoeging van honing, kaneel, geschilde en kernappel, gesneden in driehoeken van sinaasappelpulp, citroensap.
3. Giet water met kruiden in de wijn, breng aan de kook, maar kook niet.
4. Laat het 10 minuten staan.

Beschikt over het koken van hete wijn

1. Gerechten waarin u glühwein kookt, kiest u voor geëmailleerd glas.
2. In geen geval kan de wijn niet koken, breng het gewoon aan de kook en verwijder het onmiddellijk van het vuur.
3. Water met specerijen moet in de wijn worden gegoten langs de wanden van de schotels, zeer voorzichtig en langzaam.
4. Giet glühwein voor het serveren door kaasdoek of zeef om specerijen en fruit uit de drank te verwijderen.
5. Het is het beste om glühwein in hoge glazen te serveren, zodat het de temperatuur langer houdt en niet afkoelt.
6. Zodra de hete wijn de toegewezen tijd doorgeeft, is het noodzakelijk om hem te drinken.

Waarschuwing! Herhaaldelijk verwarmen van glühwein is onaanvaardbaar, omdat het al zijn heilzame eigenschappen verliest.

1. Voor therapeutische doeleinden wordt warme wijn gedronken, in een deken gewikkeld, langzaam, in kleine slokjes.
2. Met een lichte toename van de lichaamstemperatuur kan glühwein gedronken worden, maar als de temperatuur te hoog is, is het beter om niet zelf medicatie te nemen en medische hulp in te roepen.
3. Het is verboden om glühwein te gebruiken voor ziekten van het hart, bloedvaten, maag, hoge bloeddruk.
4. Er is een recept voor zowel rode wijn als witte wijnen.

Het is buitengewoon ongewenst om glühwein te drinken voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, en ook minderjarige kinderen. Al de rest, bij de eerste symptomen van een koude, warme wijn met kruiden, zal helpen om het immuunsysteem snel te herstellen en te versterken.

Warme wijn met verkoudheid - de unieke eigenschappen en geheimen van koken

Alle mensen worden regelmatig geconfronteerd met verkoudheid, ongeacht geslacht of leeftijd. Het meest vatbaar zijn mensen met een zwakke immuniteit. Je kunt een verkoudheid met natuurlijke remedies weerstaan, medicijnen nemen is helemaal niet nodig. Warme wijn van een verkoudheid - een al lang bekende, effectieve methode om de eerste tekenen van verkoudheid aan te pakken.

Genezende drank heeft de volgende effecten:

• verwarmt;
• verbetert de bloedcirculatie;
• verwijdert gifstoffen;
• versnelt metabolisme.

Glühwein heeft een krachtige immuuncorrigerende werking.

De helende eigenschappen van een natuurlijke warme wijn met een verkoudheid zijn te wijten aan de volgende elementen:

Naast de heilzame minerale componenten bevat de wijn een grote concentratie aan vitamines: C, B, B1, B2, B12 en PP. Dat heeft ook een gunstige uitwerking op het werk van het immuunsysteem van de patiënt.

Aanbevelingen voor medicijnen

Glühwein wordt aanbevolen met de volgende symptomen:

• verstopte neus;
• keelpijn;
• droge hoest;
• spierzwakte;
• hoofdpijn.

De behandeling moet beginnen wanneer de eerste symptomen optreden. Het doet geen pijn om na een lange hobby in de kou wat te drinken, of als je wordt blootgesteld aan regen en erg nat bent. Warme wijn voor verkoudheid helpt om op te warmen en is een uitstekende preventie van verkoudheid.

Drink beter voor het slapengaan, glühwein moet worden verwarmd tot de gewenste temperatuur en in een keramische kop of glas met dikke muren worden gegoten. Dagelijkse dosis "medicatie" mag niet hoger zijn dan 200 ml.

Glühwein - ingrediënten en bereidingswijze

Het recept voor wijn "medicijn" is vrij eenvoudig. Natuurlijke rode wijn wordt verwarmd op een langzame brand. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de wijn niet kookt: dus blijven de nuttige sporenelementen in de inhoud van de drank achter.

Om warme, koude wijn te maken, heb je nodig:

• droge rode wijn - 0,5 liter;
• kaneel - 1 snuifje;
• oranje - 2 plakjes;
• citroen - 2 plakjes;
• zwarte peper - 2-3 erwten;
• kardemom - ¼ theelepel;
• Anjer - 3 stuks;
• gemalen nootmuskaat - 1 snuifje;
• Badyan - 2 "sterren";
• suiker of honing - naar smaak.

Specerijen geven de wijn een speciale smaak en extra helende eigenschappen:

• kaneel - ontstekingsremmende en antibacteriële werking;
• zwarte peper - verwijdert gifstoffen uit het lichaam;
• kardemom - antiseptisch, slijmoplossend effect;
• Kruidnagel - antimicrobieel middel;
• nootmuskaat - ontspannend effect;
• Badian - stimuleert de bloedcirculatie.

Bij het maken van glühwein tegen verkoudheid is het niet nodig om alle hierboven genoemde kruiden te gebruiken. Als u de smaak van het additief of de smaak niet lekker vindt, moet u het van de lijst met ingrediënten uitsluiten. Of plaats geen snufje kaneel of nootmuskaat, maar een kleinere hoeveelheid specerijen.

Gefaseerde instructie

Stapsgewijze instructies voor de bereiding van therapeutische dranken:

1. Giet wijn in de pan, voeg suiker toe (honing). Roer grondig totdat het zoete ingrediënt volledig is opgelost.
2. Voeg in de verwarmde vloeistof plakjes citrusvruchten en een mengsel van kruiden toe.
3. Laat het een paar minuten koken en laat het niet koken.
4. Haal de pan van het vuur en span de inhoud.
5. Giet glühwein in een glas of beker met dikke muren (dit houdt de temperatuur van het "medicijn").

Je kunt ook op een andere manier een remedie bereiden. Verwarm de wijn, voeg een reeks kruiden en honing toe. Wikkel vervolgens een schaal met glühwein in een dichte stof, op een warme plaats. Laat het medicijn 30 minuten staan. Klaar betekent de patiënt te belasten, te verwarmen en te dienen.

Het is belangrijk op te merken dat het verwachte effect van het nemen van warme wijn bij hoesten alleen wordt bereikt als het in een warme vorm wordt geconsumeerd (de optimale t van de drank is 45 ° C).

Aanvullende aanbevelingen voor de bereiding van glühwein

Om een ​​gezonde en smakelijke glühwein te bereiden, moet u de volgende aanbevelingen overwegen:

• gebruik geëmailleerd glaswerk voor het maken van een drankje;
• voorkomen dat de temperatuur van de drank stijgt tot 70 ° C (wanneer glühwein oververhit raakt, gaan de gunstige eigenschappen van wijn en honing verloren);
• natuurlijke zelfgemaakte wijn kan worden vervangen door de drank "Cahors";
• gebruik droge wijn, het bevat de maximale hoeveelheid voedingsstoffen;
• Zorg ervoor dat je de drank filtert voordat je de patiënt van dienst bent (glühwein zal niet alleen mooi drinken, maar ook veilig).

Contra-indicaties voor wijnbehandeling

Ondanks het feit dat het nemen van glühwein een aantal onplezierige symptomen wegneemt, helpt het een persoon om snel een ziekte te behandelen zonder het gebruik van medicijnen, er zijn een aantal contra-indicaties waarin het absoluut onmogelijk is om het "medicijn" te gebruiken. Hete wijn als hoesten niet de moeite waard is om te drinken:

• bij hoge temperatuur;
• tijdens het nemen van antibiotica;
• als de patiënt jonger is dan 18 jaar;
• in aanwezigheid van chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal, aandoeningen van het centrale zenuwstelsel;
• met hoge bloeddruk;
• tijdens zwangerschap en voeding.

Je kunt deze behandelmethode niet aanbieden aan mensen die vatbaar zijn voor alcoholisme. Drinken kan een verhoogde behoefte aan alcoholische dranken teweegbrengen.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat glühwein alleen helpt om de ziekte het hoofd te bieden. In aanwezigheid van rhinitis en hoest is het noodzakelijk om lokale therapie uit te voeren. Alleen een uitgebreide behandeling garandeert een snel herstel, recuperatie van het lichaam.

De behandeling moet onmiddellijk beginnen, nadat u de eerste symptomen van verkoudheid hebt opgemerkt. Bij het verdere verloop van de ziekte moet u een arts raadplegen.

Waarom is het gebruik van Glühwein voor verkoudheid?

Het is niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk om glühwein te gebruiken tegen verkoudheid - een dergelijke behandeling is vooral effectief in de vroege stadia van de ziekte. Een onaangename hoest, aanhoudende loopneus, verstopte neus die geen koud gevoel en ongemak veroorzaakt - dit zijn de eerste symptomen van verkoudheid die zich zonder tussenkomst tot een ernstige, langdurige virale ziekte kunnen ontwikkelen.

De voordelen en schade van wijn

Een verkoudheid haalt meestal een persoon in tijdens het koude seizoen. Gedurende deze periode leidt hypothermie bijna altijd tot verkoudheid. Maar begin niet meteen pillen te drinken. Je kunt immers een zelfgemaakte effectieve opwarming bereiden: glühwein.

Wat is Glühwein

Het is geen geheim dat de basis van glühwein bestaat uit droge rode wijn, die wordt verwarmd tot een bepaalde temperatuur, verzadigd met specerijen en kruiden. Veel tijdgenoten zijn sceptisch over de genezende eigenschappen van Glühwein. Maar studies hebben aangetoond dat rode wijn unieke helende eigenschappen heeft die zich vermenigvuldigen met de toevoeging van kruiden en specerijen. Deze tool helpt je om een ​​verkoudheid te overwinnen, omdat het lichaam wordt verwarmd en verzadigd met essentiële vitamines.

Veel oude genezers gebruikten wijn om alle ziekten te behandelen door verschillende ingrediënten in verschillende verhoudingen te mengen. Maar je moet er altijd rekening mee houden dat wijn alcohol is.

Nuttige eigenschappen van wijn

Talloze studies hebben aangetoond dat de unieke genezende eigenschappen van de drank te danken zijn aan de unieke samenstelling:

• Minerale zuren;
• eiwitten;
• vezels;
• vitaminen;
• Natrium, ijzer, fluor, mangaan;
• Ascorbinezuur;
• Antioxidanten.

Natuurlijk, om zo'n set van nuttige sporenelementen te krijgen, is één wijn niet genoeg, en daarom is het recept voor het maken van glühwein niet één, maar honderden. Als je dit drankje neemt voor verkoudheid, kun je:

• Weg met hoest;
• Elimineer slapeloosheid, depressie;
• Uitscheiding van gifstoffen uit het lichaam;
• Verhoogde bloedcirculatie;
• Immuniteitsversterking;
• Desinfectie van de bovenste luchtwegen.

Daarom is glühwein voor verkoudheid een van de meest effectieve therapeutische en profylactische middelen. Deze drank helpt niet alleen om snel een verkoudheid te overwinnen, maar om de algemene toestand van het lichaam te verbeteren, verzadigt u deze met vitamines.

Belangrijkste contra-indicaties

Een verkoudheid met een wijn behandelen kan ernstige bijwerkingen veroorzaken, vooral als de persoon een chronische ziekte heeft. Bijwerkingen kunnen optreden na blootstelling aan een van de bestanddelen van Glühwein. De belangrijkste contra-indicaties m zijn onder meer:

• Zwangerschap - alcohol kan leiden tot vroeggeboorte.
• Ziekten van het cardiovasculaire systeem - glühwein heeft een vaatverwijdend effect, wat ongewenst is bij vegetatieve vasculaire dystonie.
• Het gebruik van Glühwein voor verkoudheid bij chronische zweren in het maagdarmkanaal is verboden, omdat het de zuurgraad verhoogt.
• De overvloed aan kruiden en specerijen in de drank draagt ​​bij tot een sterke toename van de druk, verslechtering van de gezondheid bij hypertensieve patiënten.

Glühwein is ook categorisch gecontra-indiceerd bij minderjarigen, baby's, in het laatste drankje kan leiden tot ernstige vergiftiging van het lichaam.

Zoals u kunt zien, hebben de belangrijkste contra-indicaties voor het gebruik van glühwein specifiek betrekking op alcohol, wat niet verrassend is. Maar bedenk wel dat alle bestanddelen van de drank een zeer ernstige allergie kunnen veroorzaken, waarvan de gevolgen ernstiger kunnen zijn dan verkoudheid.

Kenmerken van de bereiding van de drank

Het recept voor zelfgemaakte glühwein is vrij eenvoudig. Maar om de noodzakelijke set micro-elementen te hebben om verkoudheden te bestrijden, moet u enkele belangrijke subtiliteiten weten.

Regels voor het ontvangen van glühwein

Om warme wijn van een verkoudheid zo nuttig en effectief mogelijk te maken tegen de gewone verkoudheid, moet je de eenvoudige regels volgen:

• Om het drankje te bereiden, moet u een glazen of geëmailleerde container gebruiken.
• Wijn wordt heet geserveerd, bij voorkeur in een hoge pot.
• Bij verhitting dient de wijn niet te laten koken, omdat dit het product zal bederven, er blijven geen nuttige eigenschappen over.
• In de drank moet je alleen ongemalen specerijen toevoegen, waarna het aroma en de smaak meer verzadigd zijn.

• De bereide drank moet per keer worden opgedronken, hij kan niet opnieuw worden opgewarmd - dit staat gelijk aan het koken van de wijn, de gunstige eigenschappen zullen verdwijnen.
• Als het recept van de drank water bevat, moet u eerst alle ingrediënten in een aparte bak koken en vervolgens vloeistof aan de wijn toevoegen.
• Voor gebruik moet de drank zorgvuldig worden afgetapt.

Als u deze eenvoudige regels in ogenschouw neemt, leert u hoe u een drankje met wijn op de juiste manier klaarmaakt, wat nuttig is voor uw lichaam, de beschermende eigenschappen versterkt en een verkoudheid helpt overwinnen.

Klassieke kookrecepten

Het populairste recept voor het bereiden van glühwein vereist de aanwezigheid van dergelijke basisingrediënten.

Om warme glühwein van hoge kwaliteit tegen verkoudheid te verkrijgen, is het noodzakelijk om water met kruidnagel en nootmuskaat apart te koken, de wijn met suiker en kaneel iets op te warmen. Voeg dan een drankje van kruiden en specerijen toe aan de opgewarmde wijn. Medicinale drank is klaar, maar zoals hierboven vermeld, moet voordat het wordt gefilterd.

De maximale temperatuur voor het verwarmen van de wijn mag niet hoger zijn dan 75-80 graden, omdat dit de gunstige eigenschappen van de drank zal bederven.

Honing glühwein - een zeer effectief middel tegen verkoudheid. De genezende eigenschappen van honing worden versterkt door specerijen, wijn en verbeteren de algehele conditie van het lichaam. Om honing opwarmende glühwein te bereiden, heb je nodig:

• Honing - 4 el. l;
• Anjer - 6 stuks;
• Kaneel - 0,5 tl;
• Badian - 4 stukken;
• Wijn - 0,5 l.

De wijn moet in een glazen vat worden gegoten, de resterende componenten eraan worden toegevoegd, op het vuur worden verwarmd en de cocktail een beetje laten afkoelen. Het recept voor honing glühwein, zoals u kunt zien, is vrij eenvoudig, het belangrijkste is om de bovenstaande aanbevelingen te volgen.

Om sinaasappel glühwein te maken moet je nemen: kruidnagel, anijs, twee appels, een sinaasappel, kardemom, 750 ml rode wijn. Giet een glas water in de container, giet alle kruiden erin, breng aan de kook. Laat de tinctuur afkoelen en voeg dan sinaasappelrasp, appelschijfjes en wijn toe. Zet het drankje op het vuur, verwarm het en laat het medicijn weer afkoelen en voeg er honing aan toe - zelfgemaakte glühwein is klaar.

Andere nuttige recepten

Ondanks het bestaan ​​van klassieke recepten is glühwein niet bang voor experimenten. Er is een enorme hoeveelheid nuttige componenten die aan de drank kunnen worden toegevoegd, waardoor de smaak en helende eigenschappen worden verbeterd. Elke persoon heeft zijn eigen voorkeuren, dus u moet niet elke keer hetzelfde drankje maken - experimenteer, probeer iets nieuws.

In de regel neemt wijn met verkoudheid precies rood, maar je kunt proberen een drankje te maken met wit. Om dit te doen, bereid je voor: