Vitamine C (ascorbinezuur) is een in water oplosbare organische verbinding die deel uitmaakt van de meeste plantaardige producten. Voor de eerste keer werd het geïsoleerd uit citroensap in de jaren 20 van de vorige eeuw.
Wetenschappers hebben lang het belang van deze stof voor de gezondheid van mensen gewaardeerd. Het bleek dat zijn afwezigheid in de geconsumeerde producten tot een ernstige ziekte leidde - scheurbuik. Het tekort veroorzaakt hypovitaminose, wat de gezondheidstoestand negatief beïnvloedt.
Helaas kan het menselijk lichaam het niet onafhankelijk synthetiseren. Vitamine wordt geleverd met voedsel: fruit, groenten, bessen, groenten. Bij een tekort aan plantaardig voedsel, wordt het aanbevolen om speciale preparaten te nemen die ascorbinezuur bevatten.
Het effect van ascorbinezuur, vitamine C in producten, medicijnen, hoeveel te nemen per dag? Praat er vandaag over:
De belangrijke rol van vitamine C
Deze stof is een sterke antioxidant. Hij neemt deel aan redoxprocessen, productie van collageen en procollageen. Belangrijk voor het normale metabolisme van foliumzuur, ijzer. Neemt deel aan de synthese van steroïde hormonen, catecholamines.
Vitamine beïnvloedt de bloedstolling, helpt de conditie van bloedvaten te verbeteren, omdat het hun doorlaatbaarheid normaliseert. Het is noodzakelijk voor het proces van bloedvorming, heeft ontstekingsremmende, antiallergische eigenschappen.
Het is belangrijk om een normaal niveau van deze stof in het lichaam te behouden. Dan is een persoon minder vatbaar voor de negatieve effecten van stress, allergenen en wordt hij beschermd tegen het binnendringen van verschillende infecties. Bij verschillende ziekten, verzwakte immuniteit, raden deskundigen aan verder te gaan met het nemen van farmaceutische preparaten met vitamine C.
Vitamine C - medicijnen
Gewoonlijk worden preparaten met vitamine C aanbevolen om te worden gebruikt voor de preventie of behandeling van hypovitaminose. Deze vitamine wordt voorgeschreven aan zwangere vrouwen die moeders verzorgen. Het is noodzakelijk voor mensen die zich bezighouden met fysieke arbeid, atleten. Het wordt aanbevolen om het te nemen met verhoogde mentale of emotionele stress.
Vitamine C is opgenomen in de complexe behandeling van infectieziekten, vergiftiging (bijvoorbeeld koolmonoxide), intoxicatie van het lichaam. Preparaten met ascorbineziekte worden voorgeschreven voor leverziekten, verschillende fracturen. Toegepast met complexe behandeling van lange niet-genezende wonden. Voor behandeling, preventie van atherosclerose, raden artsen aan een hoog gehalte aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C in het dieet op te nemen.
Ascorbinezuurpreparaten
Apotheken bieden vitamine C in verschillende doseringsvormen. De meest populaire zijn:
- Dragee (50 mg).
- Tabletten voor interne toediening in doseringen van 25, 50, 75 mg, evenals 500 mg en 2,5 g.
- Kauwtabletten: Asvitol (dosering 200 mg), het medicijn Vitamine C 500,
- Bruistabletten met een dosering van 250, 500 mg of 1000 mg.
- Vitamine C-preparaten: Ascovit, Celascon Vitamine C, additieve vitamine C.
Bovendien zijn er andere doseringsvormen: korrels, poeder van 1 g en 2,5 g.
Indien nodig, vitamine C intraveneus of intramusculair voorschrijven. Gebruik om de oplossing te bereiden: lyofilisaat 50 mg, of gebruik ampullen met een bereide oplossing van 50, 100, 150 mg / ml. Vaak voorgeschreven medicijn Vitamine C - injectopas.
Hoeveel vitamine C kan ik per dag innemen?
De dagelijkse behoefte van het lichaam aan deze substantie hangt van vele redenen af. Een verhoogde opname is bijvoorbeeld noodzakelijk voor bepaalde ziekten, stress en blootstelling aan de toxische effecten van de externe omgeving.
Het is bewezen dat regelmatige, langdurige orale anticonceptiepillen de behoefte aan ascorbine verhogen. Verhoogde inname is noodzakelijk voor zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, rokers, enz.
Om hypovitaminose te voorkomen:
Volwassenen: 50-100 mg per dag;
Kinderen: 25-75 mg per dag;
Zwangere, zogende vrouwen: 300 mg / dag gedurende de eerste 10 dagen. De dosis wordt vervolgens verlaagd tot 100 mg / dag.
Voor therapeutische doeleinden:
Volwassenen: 50-100 mg - 3-5 maal daags, toedieningsweg: 2 weken.
Kinderen: 50 - 100 mg - 2-3 keer per dag. De duur van de behandeling wordt voorgeschreven door een arts.
Enige tijd geleden was er een aanname dat een verhoogde inname van ascorbinezuur de vorming van niercalciumoxalaatstenen provoceert. Echter, observatie van patiënten die lange tijd hoge doses gebruikten, liet zien dat de inname geen invloed heeft op de vorming van afzettingen.
Waar kan ik vitamine C krijgen, welk voedsel heb je?
Om hypovitaminose te voorkomen, om uw eigen gezondheid te verbeteren, volstaat het om uw dagmenu te wijzigen ten gunste van vers plantaardig voedsel: fruit, bessen, groenten en groenten. Je moet meer groene erwten, rijpe zwarte bessen, paprika's eten.
Veel vitamine C in de duindoornbessen, heupen, spruitjes, rood, bloemkool. Een groot deel ervan zit in de pekel van witte kool, geraspte mierikswortelwortels.
Eet citroenen en andere citrusvruchten. Eet meer verse appels, abrikozen. Zorg ervoor dat u verse groenten eet, vooral groene uien en bladsla. Bereid vitaminesalades voor met de toevoeging van jonge brandnetelbladeren, klis, klaver.
Vergeet niet dat een aanzienlijk deel van deze waardevolle vitamine wordt vernietigd door warmtebehandeling, maar ook verloren gaat door de effecten van hitte, licht en lucht. Daarom is het het beste om verse, vers geoogste kruidenproducten uit de tuin te gebruiken. Voor salade, snij ze zo groot mogelijk en bereid gerechten net voor het opdienen. Zegene jou!
Vraag je je af over vitamine C van de Amerikaanse arts Bob Clifford (Bob Clifford, The Guardian)
• De levensverwachting van Amerikanen is 75,5 jaar, terwijl de gemiddelde levensverwachting van een arts slechts 58 jaar is.
• De Amerikaanse Alan Paul (Lynus Pauling), de man die maar liefst twee Nobelprijzen won, zei eens dat als een patiënt kanker in het lichaam wil voorkomen, hij 10.000 mg gelijkmatig voor een dag moet consumeren. Artsen - tegenstanders die ruzieden met hem, zijn lang naar de andere wereld gegaan en Alan Paul werkte nog steeds in San Francisco aan de Universiteit van Californië. Hij was 93 jaar oud in 1994 toen hij ook vertrok... Zijn 93 jaar en gemiddelde levensverwachting zijn echter iets anders.
Vitamine C voor het cardiovasculaire systeem
Net als sommige anderen is vitamine C onmisbaar omdat het nodig is voor het leven, maar het lichaam kan het niet alleen produceren en we moeten het krijgen met voedsel of voedingssupplementen. De chemische naam van vitamine C is ascorbinezuur. Zeelieden weten al lang dat citrusvruchten beschermen tegen een vreselijke ziekte - scheurbuik, maar pas in 1932 identificeerde een wetenschapper van de Universiteit van Pittsburgh een stof die scheurbuik voorkomt, en het werd vitamine C genoemd.
- Een kwart van de Amerikanen ontvangt niet de minimale dosis vitamine C (60 mg), die nodig is voor cellen om basis biologische functies uit te voeren.
- Slechts 9% van de Amerikanen consumeert dagelijks vijf stukken fruit en groenten (200-300 mg vitamine C), zoals geadviseerd door het National Cancer Institute.
- Ongeveer 20% van de gezonde ouderen en 68% van de niet-gehospitaliseerde ouderen heeft volgens één onderzoek niet genoeg vitamine C in de witte bloedcellen.
Wat zegt de wetenschap over vitamine C?
Je hebt waarschijnlijk gehoord dat vitamine C koud vecht. Maar dit is niets vergeleken met wat hij werkelijk kan doen: de epidemie van hart en andere ziekten stoppen. Vitamine C voorkomt niet alleen de effecten van vrije radicalen op LDL, het beschermt de slagaders op verschillende manieren. Kleine doses vitamine C kunnen het niveau van goede HDL-cholesterol verhogen, waardoor verstopping van de slagaders wordt voorkomen, hoge bloeddruk wordt verlaagd, de wanden van bloedvaten worden versterkt, bloed minder plakkerig wordt en veranderingen in de slagaders door cholesterol worden vertraagd en tot verstopping leiden. Vitamine C is een krachtige in water oplosbare antioxidant die de vrije radicalen van waterige weefsels opvangt en neutraliseert. Bovendien herstelt het de uitgeputte vitamine E en zeer belangrijke glutathione en stimuleert het ook de enzymen die verantwoordelijk zijn voor het detecteren en vernietigen van vrije radicalen. Dus voor een optimale vertraging van het ouder worden, moeten cellen voldoende antioxidanten E en C krijgen.
Vitamine C beschermt de slagaders.
Dr. Baltz Fry en collega's Joseph A. Vita en John Keene Jr. voerden onlangs een onderzoek uit bij 46 patiënten met coronaire hartziekten die waren opgenomen op een angiogram. Wetenschappers zijn erin geslaagd arteriële disfunctie met 2000 mg vitamine C te genezen. Uit ultrasoundonderzoek is duidelijk gebleken dat twee uur na inname van vitamine C de uitbreiding van de slagader in de arm bij de meeste patiënten met 50% verbeterde en bij degenen die aanvankelijk leden aan de grootste vasculaire stoornis, nog meer. Na het innemen van vitamine C is de vasculaire functie van de slagaders van de patiënten weer volledig normaal geworden en is de kans op arteriële verstoring, die tot een hartaanval kan leiden, drastisch verminderd. Vitamine C, zoals de onderzoeker suggereert, en werkt voornamelijk als een antioxidant, die vrije radicalen vernietigt, die anders de activiteit van stikstofmonoxide zouden onderdrukken die nodig is voor een goede ontspanning van de slagaders. Kleinere doses kunnen vergelijkbare voordelen opleveren, zegt wetenschapper Balz Fry. Een andere nieuwe studie bevestigt dat inname van 600 en 1000 mg vitamine C per dag een positief effect heeft op de conditie van het hart en aritmie behandelt.
Onderzoekers van Harvard hebben ontdekt dat het injecteren van vitamine C rechtstreeks in de slagaderen van het hart beschadigde bloedvaten bij diabetici herstelt (soortgelijke schade bestaat voor de kernen).
In een ander belangrijk onderzoek werd vitamine C met succes gebruikt als een medicijn na angioplastiek om de bloedvaten open te houden. Het experiment werd uitgevoerd door Japanse cardiologen van de Tokyo University in Kanagawa. Angioplastiek is een procedure die vaak wordt gebruikt om geblokkeerde slagaders te verwijderen. Aangezien de slagaders vaak binnen een paar maanden opnieuw verstopt raken, zijn artsen voortdurend op zoek naar manieren om dit te voorkomen. De studie werd uitgevoerd bij 119 patiënten die dagelijks 500 mg vitamine C innamen, maar de remedie bleek ongelooflijk effectief te zijn. Vier maanden na de operatie werd restenose of hersluiting van de slagaders waargenomen bij slechts 24% van degenen die vitamine C innamen en bij 43% van degenen die geen vitamine hadden ingenomen.
Volgens alle standaarden kan een dergelijk resultaat als verbluffend worden beschouwd. Een bescheiden dosis van een volkomen veilig medicijn, dat een paar cent per dag kost, heeft de kans op een succesvolle operatie bijna verdubbeld. Bovendien is de noodzaak om de procedure te herhalen in 60% van de gevallen verdwenen. Slechts 12% van degenen die vitamine C innamen, verging 29% van degenen die het niet gebruikten. Harvard-professor Thomas Grabois, hoofd van het Lounowski Cardiovascular Center in Brigham en het vrouwenziekenhuis in Boston, is het ermee eens dat vitamine C "geen pijn doet en zelfs kan helpen" bij de behandeling van hartaandoeningen.
Vitaminen tegen McDonald's
Een interessant onderzoek naar het effect van vitamine C en E op vet voedsel van McDonald's werd uitgevoerd door onderzoekers van de Universiteit van Maryland. Ze bewezen dat deze vitaminen de schadelijke effecten van vetten neutraliseren, terwijl ze de normale vasculaire functie behouden. Twintig leden van het onderwijzend personeel aten onder supervisie van cardioloog Gary Carpenter ontbijt bij McDonald's, 50% vet en 900 kcal. Het ontbijt werd geserveerd in één McMuffin-ei, een McMuffin-worst en twee porties gebakken aardappelen. Met behulp van echografie werden de hoofdslagaders van de handen van de proefpersonen onderzocht. Zoals te verwachten was, zorgde een overmatige hoeveelheid vet ervoor dat de bloedvaten te veel smalten en er langzaam bloed door stroomde. Een paar dagen later aten dezelfde proefpersonen hetzelfde ontbijt, maar dit keer namen ze ongeveer vijftien minuten voor de 'vraatzucht' 1000 mg vitamine C en 800 IU vitamine E.
De resultaten waren gewoon geweldig. Echografie toonde aan dat, ondanks de introductie van een grote hoeveelheid vet in het lichaam, de bloedvaten zich normaal bleven uitbreiden en voldoende bloed naar de hartspier passeerden. Vitamine C neutraliseerde de meest negatieve effecten van een vet ontbijt, wat een hartaanval kan veroorzaken. Het effect duurde zes uur. Dit alles bevestigt dat vitamine C en vitamine E een krachtig hulpmiddel zijn voor het reguleren van de werking van de slagaders.
Vitamine C verlaagt de bloeddruk.
Veel studies tonen aan dat vitamine C de druk kan voorkomen of verhogen. Wetenschappers van de Tufts University ontdekten dat bij mensen die geen dagelijkse dosis vitamine C krijgen gelijk aan een sinaasappel (70 mg), de systolische druk (bovenste figuur) 11 punten hoger is en de diastolische spiegel (lager cijfer) - bij 6. Elaine V studies Feldman van Georgia Medical College laat ook zien dat mensen met een hoge concentratie vitamine C in het bloed een lagere druk hebben. Daarnaast vond ze dat een dagelijkse inname van 1000 mg vitamine C de normale druk met 4% verlaagt. Vitamine C lijkt unieke farmacologische eigenschappen te hebben, zegt de onderzoeker. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevestigt dat 1 g vitamine C de druk verlaagt. Bij personen met hoge bloeddruk verlaagde een dagelijkse dosis van 1000 mg vitamine C de systolische en diastolische druk met ongeveer 7%.
Wat is het werkingsmechanisme van vitamine C?
Het blijkt dat vitamine C niet alleen scheurbuik voorkomt. Het werkt als een antioxidant en beschermt de slagaders door het schadelijke LDL-cholesterol te neutraliseren. Bovendien is vitamine C een krachtige dilatator van bloedvaten; misschien is dit een nog belangrijker kwaliteit in de strijd tegen hartziekten. Dit verbazingwekkende medicijn activeert of geeft stikstofmonoxide vrij in de wanden van de slagaders. Veel nieuwe onderzoeken bewijzen dat stikstofmonoxide een opvallende stof is. Het regelt de ontspanning en samentrekking van de slagaders waardoor het bloed stroomt of niet naar het hart en de hersenen stroomt. Bovendien vertraagt stikstofmonoxide de reproductie van gladde spiercellen, die worden verzameld in atherosclerotische plaques. Zo beïnvloedt vitamine C, via stikstofmonoxide, de conditie van de slagaders.
Vitamine C kan echter meer. Waar plaques scheuren, vormen zich bloedstolsels op de slagaderwanden. Tegenwoordig weten wetenschappers dat het niet gaat om het aantal plaques op de wanden van de bloedvaten, maar om hun stabiliteit. Als de samenstelling van de plaques sterker is en ze minder vatbaar zijn voor breuken, is de kans op bloedstolsels en hartaanvallen kleiner. En wat maakt plaques duurzamer? Vitamine C, omdat het de productie en het herstel van collageen stimuleert, dat, net als cement, plaques bij elkaar houdt en voorkomt dat zich gevaarlijke stolsels vormen. Hoeveel moet u vitamine C innemen? Studies tonen aan dat een persoon 500-1000 mg vitamine C per dag nodig heeft. Rokers hebben het twee keer zo hard nodig, omdat hun lichaam veel vitamine C absorbeert om het hoofd te bieden aan vrije radicalen in sigarettenrook. Rokers hebben chronisch lage niveaus van vitamine C in het bloed, evenals 'passieve rokers'.
Hoe te nemen
Wat is een veilige dosis? Vitamine C is erg veilig, hoewel te hoge doseringen bij sommigen diarree kunnen veroorzaken, en mogelijk misselijkheid en brandend maagzuur. De dosis "darmtolerantie" is zeer individueel en overschrijdt gewoonlijk 1000 mg per dag en zelfs meer als u ziek bent. Acht nieuwe onderzoeken, waarbij proefpersonen tot enkele jaren lang tot 10.000 mg vitamine C per dag innamen, vertonen geen ernstige bijwerkingen. Er is geen bewijs dat vitamine C de vorming van nierstenen kan veroorzaken. Maak geen grote hoeveelheden van deze vitamine en "ijzeroverbelasting" - schadelijke ophoping van ijzer in het lichaam - bij gezonde mensen. Dit wordt bewezen door een beoordeling van onderzoek uitgevoerd door wijlen Charles I. Butterurt, MD, en een professor aan de Universiteit van Alabama in Bermingham, met pensioen. Vitamine C-preparaten kunnen de toxiciteit van ijzer verhogen voor mensen met genetische aandoeningen van het ijzermetabolisme, vooral degenen die lijden aan de zogenaamde hemochromatose. Dus voordat u begint vitamine C te nemen, moet u een arts raadplegen.
Welke medicijnen heb je nodig? Blijkbaar is elk type vitamine C effectief.In de studie van slagaders, uitgevoerd door Dr. Fry, werd een goedkoop merk vitamine van een gewone apotheek gebruikt. Sommige deskundigen geven de voorkeur aan het duurdere merk "Ester-C", omdat dit medicijn meer antioxiderende eigenschappen heeft.
Hoe vaak moet u vitamine C nemen? Om cellen constant antioxidatief te houden met vitamine C, neem een dagelijkse dosis van drie tot vier doses, niet één per keer. Als je meteen twee pillen van 500 milligram drinkt, vooral 's morgens, hou je je lichaam voor de gek, want het grootste deel van de vitamine komt uit de urine. Zelfs grote doses worden binnen twaalf uur uit het lichaam verwijderd en doses van het langwerkende medicijn binnen zestien uur. De enige manier om een hoge concentratie vitamine C in het bloed te behouden, is 500 mg om de twaalf uur, zegt Alfred B. Ordman, hoogleraar biochemie aan het Beloit College (Wisconsin).
Tabletten of eten? Vitamine C wordt, in tegenstelling tot vitamine E, in grote hoeveelheden in voedsel aangetroffen. Maar in tegenstelling tot onze voorouders in het stenen tijdperk, die wel 400 mg vitamine C per dag (ongeveer zes sinaasappels) consumeerden, fruit aten en wilde groenen, zijn de meesten van ons hier verre van. Dus als u veel fruit en groenten eet die rijk zijn aan vitamine C (ten minste vijf porties per dag), neemt u veel van deze vitamine in uw lichaam om te beschermen tegen bepaalde chronische ziekten, zoals cataract en kanker. Maar voor trouw is het beter om groenten en fruit aan te vullen met vitaminepreparaten (maar niet om ze te vervangen). Vergeet niet dat er in fruit en groenten veel andere antioxidanten nodig zijn voor de gezondheid. Veel vitamine C bevat paprika, meloen meloen, kruidnagel, papaya, aardbei, spruitjes, citrusvruchten en hun sappen, kiwi, broccoli, tomaten en tomatensap.
Hoeveel kun je vitamine C voor verkoudheid nemen?
Bij de eerste tekenen van een ziekte aan de luchtwegen kopen veel zieke mensen niet alleen antipyretische geneesmiddelen, maar ook gewone ascorbine-geneesmiddelen. Niet iedereen is zich echter bewust van wat de dosis vitamine C voor verkoudheid zou moeten zijn en de schadelijke dosis van de bekende vitamine is schadelijk.
Eerst moet je uitzoeken of ascorbinezuur goed is voor ARVI, hoe het het lichaam beïnvloedt en welke functies het uitoefent. Kan deze stof in een vroeg stadium de verkoudheid stoppen en snel omgaan met de ziekte? Antwoorden op al deze vragen zijn te vinden in dit artikel.
Eigenschappen van ascorbinezuur
Vitamine C, het actieve isomeer van L-ascorbinezuur, heeft zulke waardevolle eigenschappen:
- verhoogt de immuniteit, waardoor iemand minder snel ziek wordt van infectieziekten, waaronder ARVI of griep;
- verbetert de conditie van bloedvaten en vermindert de permeabiliteit ervan, waardoor de verspreiding van virussen tijdens infectie wordt voorkomen;
- helpt wondgenezing, verbetert het uiterlijk van de huid;
- zorgt voor gezond tandvlees, tanden en botweefsel;
- Het is een antioxidant, waardoor het de jeugd verlengt en beschermt tegen "leeftijdsgebonden" ziekten.
Dus, vitamine C in het dieet van een persoon is onmisbaar. Het kan worden verkregen door het eten van vers fruit en groenten, evenals het nemen van vitamine-complexen.
De effecten van vitamine C op het lichaam voor verkoudheid
Bij de eerste symptomen van een infectie, raden artsen terecht aan dat je ook vitamine C neemt. En dat is niet verwonderlijk, omdat bij hoge temperaturen, tekenen van intoxicatie in het lichaam deze stof zwaar wordt verbruikt.
Bovendien versterkt ascorbinezuur direct met het verschijnen van eventuele manifestaties van de ziekte of eenvoudigweg met het doel van preventie, het immuunsysteem en voorkomt dat de pathogene virussen zich door het lichaam verspreiden.
Dus, als gevolg van de voldoende inname van vitamine C, het menselijk lichaam snel omgaat met een verkoudheid. De periode van ziekte bij het nemen van vitamines is meestal minder dan een week. In sommige gevallen kan een persoon helemaal niet ziek worden als hij actie onderneemt bij de eerste symptomen van ongesteldheid.
Ascorbine alleen nemen is echter niet genoeg om snel te herstellen. Het is noodzakelijk om te handelen in het complex: drink warme kruidenthee, rust minstens een dag uit, neem een warme douche, op advies van een antiviraal drankje voor de arts. Met deze aanpak zal het risico op ernstig ziek zijn en permanent in bed liggen worden geminimaliseerd.
Dagelijkse dosis vitamine C voor verkoudheid
Meestal is op verpakkingen met ascorbinezuur de aanbevolen dosering aangegeven. Er is echter een perceptie dat een dodelijke dosis vitamine C nodig is voor verkoudheid. Sommigen geloven dat een enkele dosis vitamine C voor verkoudheid 1 gram stof is, terwijl anderen zichzelf toestaan om een paar gram ascorbinezuur per dag te nemen, in de overtuiging dat ze zich op deze manier tegen de ziekte beschermen.
Wie moeten we geloven: apothekers, die medicijnen aan de koper geven, of een vriend die ascorbinezuur in porties van 10 grote tabletten tegelijk slikt?
Deskundigen zijn van mening dat iemand in een normale gezonde toestand 90 mg ascorbinezuur (mannen) of 75 mg (vrouwen) nodig heeft.
Bijna dezelfde mening wordt gedeeld door vertegenwoordigers van de WHO. Volgens hun aanbevelingen is de dagelijkse inname van vitamine C 45-90 mg en kan de verkoudheid worden verhoogd tot 100 mg. Volgens de bevoegde specialisten van de WHO moet bij ademhalingsaandoeningen ascorbinezuur worden ingenomen, maar mag de gespecificeerde norm niet worden overschreden.
Met deze aanbeveling kunt u eenvoudig de dosering van vitamine C voor verkoudheid tot volwassenen berekenen. Dus, als een pil van het medicijn 50 mg ascorbinka bevat, dan is de dagelijkse inname 2 pillen per dag.
Bij een verschillende concentratie van ascorbinezuur in het verkregen medicijn wordt de snelheid van vitamine C voor verkoudheid op dezelfde manier berekend. Gebruik indien nodig een paar pillen. Hun aantal moet de hele dag in verschillende doses worden verdeeld.
Wat gevaarlijk is, is een grote dosis vitamine C voor verkoudheid
Sommige deskundigen hebben geprobeerd om erachter te komen hoe de shock-dosis van vitamine C voor verkoudheid. Om te beginnen, boden ze de proefpersonen dagelijks 200 mg ascorbine in. Er werd gevonden dat deze dosering van vitamine C voor verkoudheid de duur van de ziekte van een volwassene slechts in geringe mate verlaagt. Bij de dagelijkse inname van 200 mg van de aangegeven stof was de koude periode dus verminderd met 8% bij volwassen patiënten en met 14% bij adolescenten en kinderen.
Tegelijkertijd was een extra inname van ascorbine nuttiger voor atleten. Marathonlopers, verdubbelt de snelheid van vitamine, twee keer minder acute respiratoire virale infecties vergeleken met hardlopers die geen extra vitaminecomplexen innemen.
Als vitamine C intensiever wordt ingenomen, bijvoorbeeld in geval van verkoudheid, om een grote dosis van 500 mg tot 1-2 g per dag in te nemen, dan kunnen er onplezierige complicaties voor de patiënt zijn, zoals:
- overmatige toename van het gehalte aan vrije radicalen in het bloed, die in hoge concentraties DNA vernietigen;
- vroege ontwikkeling van atherosclerose;
- de vorming van stenen (eerste zand) in de nieren;
- een afname van de absorbeerbaarheid van vitamine B12 uit voedingsmiddelen die gevaarlijk kunnen zijn voor het zenuwstelsel;
- overmatige vertraging van de bloedstolling;
- overtreding van de absorbeerbaarheid van glucose en, als gevolg daarvan, de mogelijke ontwikkeling van de prediabetische status;
- allergieën, evenals pruritus.
Daarom moet vitamine C gematigd worden ingenomen - tot 100 mg per dag. Bij verkoudheid kan de dosering maar liefst 200 ml zijn, omdat tijdens deze moeilijke periode voedingsstoffen zwaar worden geconsumeerd in het lichaam.
Voor rokers kan de maximale dagelijkse dosis vitamine C voor verkoudheid tot 500 mg bedragen, omdat nicotine een voldoende vertering van ascorbinezuur voorkomt.
Hoe een verkoudheid in een vroeg stadium te stoppen: effectieve therapeutische interventies en behandelingsfouten.
Hoe wordt ascorbinezuur ingenomen
Het is niet nodig om de aanbevolen hoeveelheid vitamine C in de vorm van tabletten in te nemen. Heel veel van deze stof zit in het vertrouwde voedsel.
De volgende soorten voedsel zijn het rijkst aan ascorbinezuur:
- alle citrusvruchten;
- groene en rode peper;
- tomaten;
- aardbeien;
- greens;
- aardappelen;
- bosbessen, frambozen en andere bessen;
- kool: wit en rood, broccoli, spruitjes.
In de zomer, wanneer het gehalte aan ascorbinezuur in deze en andere groenten en fruit vrij hoog is, kunt u het doen zonder extra inname van speciale bereidingen. Maar in elk ander seizoen van het jaar (niet alleen in de winter, maar ook in de lente en de herfst), is het noodzakelijk om nauwkeurig te berekenen hoeveel vitamine C voor een verkoudheid kan worden ingenomen en om het dieet te diversifiëren met een vitaminesupplement met een aangename zoetzure smaak.
Om ascorbine te nemen tijdens de koude periode van het jaar is niet alleen wenselijk in de aanwezigheid van manifestaties van acute respiratoire virale infecties, maar ook voor preventie. Als de vitamine tijdens de behandeling wordt ingenomen, moet er rekening mee worden gehouden dat dergelijke populaire antipyretica zoals Fervex, Teraflu, Coldrex en andere poeders in sachets al ascorbinezuur bevatten in de vereiste hoeveelheid.
Daarom moet bij de berekening van hoeveel vitamine C ingenomen kan worden met een verkoudheid in de vorm van een vitaminepreparaat, ook rekening worden gehouden met de inhoud van deze stof in andere gebruikte geneesmiddelen.
Daarom is vitamine C in de aanwezigheid van eventuele verkoudheidsverschijnselen noodzakelijk voor het lichaam. Ondanks het feit dat antibacteriële en antivirale medicijnen het grootste therapeutische effect hebben, is het voordeel van ascorbica voor behandeling van onschatbare waarde, omdat wanneer het wordt ingenomen, het risico op complicaties aanzienlijk wordt verminderd en de persoon sneller herstelt. Het belangrijkste - overschrijd de dosering niet.
Hoe vitamine C te nemen: het exacte schema voor elke leeftijd en de aanbevelingen van de arts
Het feit dat bij acute luchtwegaandoeningen een tabletvorm van ascorbinezuur wordt ingenomen, weten de meesten van ons. En in welke doses? Hoe lang Hoe vitamine C baby te verstrekken - omdat hij ook pijn kan doen? Velen zullen het moeilijk vinden om deze vragen te beantwoorden. In verband met het koude seizoen, waarvan de piek volgens experts van het Institute of Epidemiology and Infectious Diseases. L. V. Gromashevsky, verwacht in de tweede helft van januari, besloten we de fijne kneepjes van het gebruik van vitamine C te begrijpen.
Hoeveel en hoeveel dagen om vitamine C te drinken
Vitamine C bij acute luchtweginfecties stimuleert de productie van interferon, een immuunmiddel dat voorkomt dat virussen het lichaam binnendringen. Dus om een aanval van een virus af te weren, is het innemen van ascorbinezuur alleen zinvol als u zich enigszins onwel voelt of als een nieshoge persoon in de omgeving verschijnt (thuis). Doses en het regime van ascorbinezuur in de aanwezigheid van alleen de eerste tekenen van infectie van SARS, zie meer in de infographic.
Als er loopneus, niet de kriebel in de keel, en mooie schaafwonden, dan virussen zijn hetzelfde via de slijmvliezen van de keel en / of neus, en hoeft de dosis interferon niet zal hen helpen om te rijden.
"Redut" -virussen worden in de regel binnen 2-3 dagen overwonnen, omdat vanaf die tijd vitamine C wordt ingenomen, maar al in een lagere dosis - details staan ook in infographics. Langer dan zeven dagen en in grotere hoeveelheden dan aangegeven, mag ascorbinezuur niet worden ingenomen. De reden is dat het menselijk lichaam een intelligent "mechanisme" is: het verwijdert eenvoudigweg zelfs de nuttigste voorzieningen uit het lichaam in een onveranderde vorm. Uitwassen zijn dus in de eerste plaats nutteloos en ten tweede overbelasten ze de nieren. De belasting daarop neemt ook toe vanwege het feit dat een overmaat aan vitamine C de synthese van oxalaten verhoogt. Het aanbevolen (in infographic) schema moet ook worden aangehouden omdat ascorbinezuur het werk van de bijnieren in een grotere hoeveelheid onderdrukt, daarom treedt het tegenovergestelde effect op: immunosuppressie.
Bij vrouwen kunnen hogere doses ascorbinezuur hormonale onevenwichtigheden veroorzaken.
Als u niet ziek bent, is er niemand in de buurt van u, gedurende het hele seizoen van verkoudheid, gebruik vitamine C alleen als profylactische dosis: voor kinderen jonger dan 5 jaar - alleen in producten, na 5 jaar - 50 mg / dag, na 14 jaar en voor volwassenen - 100 mg / dag.
Hoe de effectiviteit van pillen te verhogen
Gebruik ascorbinezuur niet samen met alkalische voedingsmiddelen: mineraalwater, melk en andere zuivelproducten. Alkali zal de opname van vitamine C meerdere malen verergeren, omdat het in wezen de "vijand" ervan is, omdat het een zuur is. Gefermenteerde melkproducten zijn gecontraïndiceerd in combinatie met ascorbinezuur, ook omdat ze calcium bevatten - de antagonist ervan. Drink vitamine C en deze producten met een interval van twee uur. Ascorbinezuur is een van de hoogste biologische beschikbaarheid, maar niet om de effectiviteit van de pil te verminderen, drink het met veel water: deze vitamine is oplosbaar in water.
Is het mogelijk om ascorbine-tabletten aan kinderen te geven?
Het is mogelijk, maar het is onmogelijk om de aanbevelingen te schenden (zie infographic). De eerste reden is dat het immuunsysteem bij kinderen 14 jaar is, en overdosering kan snel de afweer van het lichaam verminderen en allergische reacties op een overdosis veroorzaken. De tweede - in het stadium van "rijping" is bij kinderen en het urinewegstelsel, dus een regelmatig overschot aan doses kan leiden tot urolithiasis. De derde - de zuurgraad van de maag van het kind is veel hoger dan die van een volwassene, en grote doses ascorbinezuur kunnen gastritis bij kinderen veroorzaken.
Ascorbine-ontvangstfuncties
Het is beter om ascorbinezuur te nemen in de eerste helft van de dag: de vitaminetonen en stimuleert, en in zeer prikkelbare aard kan het zelfs slapeloosheid veroorzaken.
Als u rookt, moet de aanbevolen dosering (hoe om te anticiperen en te behandelen ARI) stijgen met 1,5 maal: nicotine wordt snel verwijderd uit het lichaam van vitamine C. Bovendien, als u een vrouw bent die orale anticonceptiva, moet je niet dit te doen: de toegenomen Ascorbine-doses verhogen de productie van oestrogeen door het lichaam en de werkzame stof in anticonceptiva is dit hormoon. Een overmaat ervan in het lichaam kan een vermindering van libido, hoofdpijn, sprongen, druk, verslechtering van de galstroom en de kwaliteit van haar en nagels veroorzaken.
Om het irriterende effect van vitamine C op de maag te verminderen, neem het niet op een lege maag.
Contra-indicaties voor het ontvangen van ascorbinezuur
Vitamine C-inname zonder een arts te raadplegen is gecontra-indiceerd bij maagzweren, gastritis en darmziekten als gevolg van de irriterende eigenschappen van ascorbicles; bij nieraandoeningen, omdat de resulterende oxalaten ze beide zullen irriteren en de vorming van "zand" zullen veroorzaken; diabetes, omdat vitamine C het werk van de alvleesklier remt; met bloedziekten - vitamine C verstoort de functie van het stollingssysteem.
Als u medicijnen gebruikt, is de mening van de arts over de dosis vitamine ook noodzakelijk, omdat deze het effect van sommige geneesmiddelen verhoogt of vermindert.
Wat is een gevaarlijke overdosis vitamine C - waarom is het de moeite waard om kinderen in de "ascorbine" te beperken?
Vitamine C is erg belangrijk voor het lichaam, maar als "ascorbinezuur" elke dag oncontroleerbaar in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het onherstelbare schade toebrengen aan het lichaam. Een overdosis vitamine C aan het menselijk lichaam is een ernstig gevaar. Aan de ene kant kunnen de symptomen van overmaat van voorbijgaande aard zijn, en aan de andere kant kunnen ze blijvend zijn en blijven zelfs na normalisatie van het ascorbinezuur in het lichaam.
Om de negatieve effecten van een overmaat te voorkomen, moet u weten wat de dagelijkse hoeveelheid vitamine C voor een gezonde persoon is en wanneer vitamine C in hoge doses wordt gebruikt voor de behandeling.
Aanbevolen doseringen
Wat is de norm en hoeveel kan het per dag ingenomen worden bij verkoudheid en preventie: het hangt grotendeels af van de vorm van de medicijnafgifte: tablet, injectie of bruisend met glucose. Zoete "ascorbinka" zijn dol op kinderen en nemen ze vaak ongecontroleerd, wat uiteindelijk leidt tot een overdosis vitamine C.
hypovitaminose
Voor de behandeling van hypovitaminose C wordt ascorbinezuur gebruikt in verhoogde concentraties. Om therapeutische doelen te bereiken, kan de dosering en de snelheid van toediening per dag worden voorgeschreven door een arts in het bereik van 500-1500 mg per dag.
Aantal recepties
De dagelijkse inname van vitamine C moet worden verdeeld in twee of drie doses. Dit zal gelijkmatig gedurende de dag toelaten om het lichaam van de vereiste hoeveelheid vitamine te voorzien. Anders wordt het snel verdeeld en wordt het overschot uitgescheiden in de urine, daarom zal het erg moeilijk zijn om met hypovitaminose om te gaan en de noodzakelijke snelheid zal worden geschonden.
Hoe moet u ascorbinezuur-bruistabletten innemen? Hoeveel kan ik per dag aan een kind geven? Dit is een andere vorm van afgifte van dit medicijn. De tablet moet worden opgelost in een glas water op kamertemperatuur en worden gedronken. Kauw, slik, los geen behoefte op. In warm water wordt de vitamine vernietigd. De aanbevolen dosis voor kinderen staat in de beschrijving van het medicijn.
Veel mensen maken zich zorgen over de vraag, hoeveel ascorbinka kun je per dag eten? Het hangt af van de dosis vitamine in één tablet, die op de verpakking kan worden bekeken. Gewoonlijk produceren deze tabletten 250, 500 en 1000 mg. De totale dosis in het behandelingsproces mag 1500 mg niet overschrijden. Als er geen manifestaties van een tekort zijn, wordt het niet aanbevolen om meer dan één tablet van 250 mg per dag te gebruiken.
Medische toepassingen
Vitamine C is erg belangrijk in de geneeskunde voor de preventie en behandeling van een aantal ziekten.
De belangrijkste functies van vitamine C bij de mens:
- Versterking van de vaatwand
- Normalisatie van bloedcoagulatieprocessen
- Bescherming tegen oxidatie van vrije radicalen door zuurstof
- Verbeterde immuunsysteem status
- Sedatie van het zenuwstelsel
- Gezondheid van het tandvlees
- Anti-atherogeen effect geassocieerd met de preventie van lipideperoxidatie in de samenstelling van lipoproteïne met lage dichtheid
- Zorgen voor de esthetiek van de huid
- Elasticiteit van het haar
- Normaal zicht functioneert
- Stemming bewaren
- Leervermogen
- Normalisatie van de slaap
- Weerstand van het lichaam tegen stressfactoren.
Ascorbinezuur wordt in dergelijke gevallen voorgeschreven:
- Behandeling van hypovitaminose
- Verhoogde fysieke activiteit
- Verhoogde intellectuele activiteit
- "Ascorbinka" voor verkoudheid is een onmisbaar hulpmiddel
- Asteno-vegetatief syndroom
- De periode van revalidatie na ziekte
- De draagtijd, vooral als deze veelvoudig is, met inachtneming van de aanbevolen dosering.
Met de vertraging van de menstruatie in combinatie met hormoontherapie, maakt ascorbing het mogelijk om goede resultaten te bereiken, omdat het de gevoeligheid van de receptoren voor hormonen niet herstelt. Met een vertraging van de menstruatie is inname van vitamine C elke dag noodzakelijk.
overmaat
De dagelijkse dosis "ascorbinka" mag de aanbevolen dosis niet overschrijden. Anders kunnen deze of andere bijwerkingen optreden. Wanneer de dagelijkse dosis van meer dan 1000 mg, symptomen van het zenuwstelsel, hoofdpijn, slapeloosheid, verhoogde neuro-reflex prikkelbaarheid.
Als de snelheid per dag meer therapeutisch is, neemt het risico op het ontwikkelen van ulceratie van het maagdarmkanaal toe. Dit komt door het directe irriterende effect van "ascorbine" op het slijmvlies. Klinisch gezien manifesteert ulcerogene (ulceratieve) werking van ascorbinezuur zich door de ontwikkeling van secundaire maagzweren of zweren van de twaalfvingerige darm, evenals de ontwikkeling van chronische reactieve gastritis.
Een teveel aan vitamine C heeft ook een extreem negatief effect op de werking van het endocriene systeem, wat kan leiden tot remming van de insulineproductie door de pancreas, wat kan leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel. Hyperglycemie (vooral tijdens de zwangerschap en met een vertraging van de menstruatie) heeft een negatief effect op het welzijn van een persoon. In sommige gevallen is er een paradoxale reactie op "ascorbine", waarbij het glucosegehalte in het bloed niet toeneemt, maar afneemt.
Langdurige behandeling met geneesmiddelen met vitamine C leidt tot schade aan het urinestelsel. Het is erg belangrijk om de aanbevelingen van doseringen te volgen en niet om de voorschriften van de arts te schenden. Aan de ene kant kan de laesie geassocieerd zijn met de ontwikkeling van een nieraandoening als gevolg van een toename in bloedspiegels van oxaalzuur en de zouten ervan (oxalaten), aan de andere kant is directe schade aan de nierglomeruli mogelijk.
allergie
Allergie voor vitamine C is een ander ongewenst effect dat zich kan ontwikkelen tijdens de behandeling met vitaminecomplexen. In de regel komt allergie tot uiting door huidklachten, namelijk:
- huiduitslag
- roodheid
- Blaarvorming in ernstige gevallen.
Een overschot aan vitamine C wordt weerspiegeld in de resultaten van analyses. We hebben het over de volgende wijzigingen:
- Verhoogde bloedplaatjestelling in het bloed
- Verhoogde neutrofieleniveau
- Het aantal rode bloedcellen verminderen
- Verhoogde bloedtrombine
- Verminderd kalium en toegenomen natrium in het lichaam.
Nadeel te veel
Er zijn twee manieren om een tekort aan "ascorbinka" te ontwikkelen. Symptomen van deze aandoening verschijnen niet onmiddellijk, maar na enige tijd, wanneer het tekort klinisch uitgesproken wordt. De eerste manier wordt gerealiseerd met onvoldoende inname van vitamine C in het lichaam. Meestal komt dit door het gebrek aan verse groenten en fruit in de voeding. De tweede manier is een schending van de processen van assimilatie van ascorbinezuur, waarin het wordt vernietigd.
Meestal is dit te wijten aan de volgende pathologische processen:
- pancreatitis
- enteritis
- colitis
- Galsteenziekte en anderen.
De inname van grote doses ascorbinezuur in het lichaam gedurende een korte periode leidt tot de activering van zijn eliminatiesystemen. Als gevolg hiervan kan het leiden tot hypovitaminose. Klinische tekenen van een tekort omvatten het volgende:
- Verhoogde bloeding van het tandvlees
- Tandverlies door verzwakt tandvlees
- Het snelle verschijnen van hematomen (blauwe plekken), zelfs tegen de achtergrond van minimale mechanische impact
- Slecht vermogen tot wondgenezing van weefsels
- Algemene zwakte
- Onverschillig voor wat er gebeurt
- Verhoogde haaruitval
- Droog en schilferig haar
- Kleine irritatie
- Frequente verkoudheid
- Gewrichtspijn
- Slechte stemming
- Ongemak.
Vitamine C is beschikbaar in verse groenten en fruit. Het eten van greens zal hypovitaminosis vermijden. Het is de moeite waard eraan te herinneren dat in deze producten "ascorbinezuur" wordt vernietigd door temperatuur, dus culinaire verwerking van gerechten wordt niet aanbevolen. Kokende groenten leiden tot de vernietiging van meer dan 50% van vitamine C. En zelfs een kort kookproces vernietigt "ascorbinezuur" en verstoort het proces van assimilatie.
overdosis
Overdosering "ascorbinezuur", indien in grote doses gebruikt, kan de volgende symptomen vertonen:
- Misselijkheid die tot braken kan leiden
- Maagzuur (vooral tijdens de zwangerschap en bij afwezigheid van menstruatie)
- diarree
- winderigheid
- Abdominale pijn spastisch karakter
- Je voelt je warm
- Frequent pijnloos plassen
- De vorming van stenen in de urinewegen
- Slaapstoornissen
- Verhoogde prikkelbaarheid
- Verlaagde bloedsuikerspiegel.
Voor zwangere vrouwen
Ascorbinka tijdens de zwangerschap en bij afwezigheid van menstruatie in hoge doses kan onherstelbare schade veroorzaken. Aan de ene kant neemt het risico op abortus toe en aan de andere kant neemt het risico op intra-uteriene mutaties toe, en kan het kind een vitamineverslaving ontwikkelen, die zich na de geboorte zal manifesteren (ontwenningssyndroom).
Maar je kunt deze vitamine niet helemaal laten liggen. De dagelijkse vergoeding voor zwangere vrouwen is 60 mg. In de optimale dosering verbetert "ascorbine" het verloop van de metabolische processen bij zowel de moeder als het kind. Gescheiden in glucose is vitamine C een uitstekend hulpmiddel in de strijd tegen vroege toxicose tijdens de zwangerschap, vermindert de effecten van intoxicatie en normaliseert ook het metabolisme, en stuurt het in de juiste richting.
Ascorbinezuur is een onmisbare stof voor vele biochemische en fysiologische processen die in het lichaam optreden tijdens zwangerschap, verkoudheid, verhoogde immuniteit. Allereerst is het de versterking van de vaatwand. Met een uitgesproken tekort aan "ascorbine" ontwikkelt zich scheurbuik, wat zich uit in een verhoogde bloeding van de tandvleesvaten en tandverlies, waardoor de antioxidantafweer, immuniteit en bloedsuikerspiegel van het lichaam worden aangetast.
Het is uiterst belangrijk om de door de arts voorgeschreven dosis te volgen, niet om de aanbevolen dagprijs te verhogen, om te zorgen dat kinderen "ongecorrigeerd" niet ongecontroleerd gebruiken. Hierdoor worden de symptomen van hypervitaminose en de mogelijke gevaarlijke gevolgen voor het lichaam vermeden.
Levensmiddelen voor het leven!
BLOG VERPLAATST. Een blog over gezondheid in het algemeen en voeding in het bijzonder. ALLE materialen die hier zijn en vele anderen bevinden zich nu op: http://food4vita.ru Ik wacht op je om te bezoeken. Catherine
Zoek blog
Zondag 28 september 2014
Hoe en wanneer vitamine C te gebruiken?
Zoals al lang geleden beloofd, draag ik de post op aan mijn meest geliefde vitamine - als ik het zo mag zeggen - vitamine C. Het was niet langer mogelijk om op te houden met het schrijven van dit bericht.
Zeker, velen van jullie, zoals ik, worden nu geconfronteerd met verkoudheden van verschillende ernst. Bovendien is mijn lieve grootmoeder ook een laag en geen antibiotica helpen haar. Ze houdt gewoon van ze ondanks al mijn lezingen over hun schade. Tot gisteren wilde ze daar geen vitaminen horen - ze zeiden: "alles is leeg, en waar ik al in mijn jaren ben, als antibiotica niet helpen (!)" - ze kunnen niet helpen om een eenvoudige reden: is een VIRUS. En voor virussen antibiotica werken niet in principe, maar ze ondermijnen met succes het werk van het gehele immuunsysteem als geheel - en dit, zoals je begrijpt, verergert alleen de situatie en vertraagt het moment van herstel.
Wie, hoeveel en hoe vitamine C te nemen
Voor de normale werking van ons lichaam zijn vitamines essentieel. Waaronder zeer belangrijke vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur. In ons artikel zullen we het hebben over de voordelen, de redenen voor het tekort en overaanbod, evenals de dagelijkse behoefte afhankelijk van de leeftijd.
Korte beschrijving en rol in het lichaam
Ascorbinezuur (gewoonlijk, ascorbinezuur) behoort tot de groep van in water oplosbare vitamines, is een krachtig antioxidant, reguleert Redox-processen, neemt een actieve rol in de productie van collageen en procollageen, is nodig voor metabole processen van foliumzuur en ijzer. Vanwege het effect ervan wordt de bloedstollingssnelheid gereguleerd, de toestand van haarvaten genormaliseerd. Bovendien heeft het ontstekingsremmende en anti-allergische actie.
Ascorbinka beschermt het lichaam tegen negatieve effecten en stress. Bovendien draagt het bij aan de verbetering van reparatieve processen en verhoogt het de weerstand tegen verschillende infecties.
Vanwege de oplosbaarheid in water kan het zich niet ophopen in het lichaam, dus u moet zijn voorraad constant aanvullen.
Dagelijkse consumptie
Afhankelijk van de leeftijd heeft het menselijk lichaam een verschillende hoeveelheid ascorbinezuur nodig. Overweeg de dagelijkse dosering.
Voor baby's
Het dagtarief voor baby's jonger dan 5 maanden is 30 mg. Met een half jaar kunt u de dosering verhogen tot 35 mg per dag.
Voor kinderen
Voor meisjes en jongens in de leeftijd van 1 tot 3 jaar is de dagelijkse dosering 40 mg, van 4 jaar tot 10 jaar oud, de snelheid kan worden verhoogd tot 45 mg en van 10 tot 11 jaar oud kan een kind 50 mg per dag krijgen.
Voor jongens en meisjes
Voor zowel jongens als meisjes is de dagelijkse norm voor ascorbing 60 mg.
Voor volwassenen
Voor volwassenen is de dagelijkse dosis ascorbinezuur 90 mg voor mannen en 75 mg voor vrouwen.
Voor ouderen
De dagelijkse norm van askorbinki voor mensen ouder dan 50 jaar is 100 mg.
Met een verkoudheid
Tijdens ziekte verzwakt het immuunsysteem, dus heeft het menselijk lichaam een hogere dosering nodig. Het wordt aanbevolen om elke dag 500-1000 mg te gebruiken, afhankelijk van de toestand van de patiënt.
Voor zwangere vrouwen
Tijdens de zwangerschap neemt de dagelijkse dosis toe, omdat niet alleen de vrouw, maar ook de foetus ascorbaat nodig heeft. Elke dag wordt aanbevolen om 200-400 mg ascorbinezuur te nemen. In de periode van borstvoeding moet het percentage ook worden verhoogd.
Voor sporters
Aangezien sporters worden blootgesteld aan grote fysieke inspanningen, is de dagelijkse dosis voor hen veel groter dan die voor een gewoon persoon, en is 200-300 mg.
Waar te zoeken naar vitamines: voedingsmiddelen die vitamine C bevatten
We bieden u een lijst met producten met het hoogste gehalte aan askorbinki (per 100 g product):
Hoe wordt vitamine geconserveerd als het wordt gekookt?
Denk aan het voorbeeld van aardappelen, verse kool en zuurkool, die verlies van vitamine C voor verschillende soorten verwerking.
aardappelen:
- bij het koken in uniformen, indien ondergedompeld in koud water - 25%;
- in gewoon koken, indien ondergedompeld in koud water - 35%;
- in gewoon koken, indien ondergedompeld in kokend water - 75%;
- indien gekookt in soep - 50%;
- als stoofpot - 80%;
- als je aardappelpuree maakt - 72-88%.
Verse kool:
- indien gekookt in soep - 20-50%;
- als stoofpot - 70%.
- als het kookt - 50%;
- als stoofpot - 20-65%.
Vind hulp in apotheken
Helaas is het niet altijd mogelijk om de ascorbike-snelheid te verkrijgen die het organisme nodig heeft uit producten. In dit geval kunt u speciale medicijnen gebruiken die u bij de apotheek kunt kopen.
- "Vitamine C Nicomed";
- "Asvitol";
- Vitrum Plus Vitamine C;
- "Upsavit vitamine C".
Mogelijke problemen: het gevaar van een teveel aan vitamine C
Denk niet dat hoe meer je ascorbinezuur gebruikt, hoe beter. Een teveel aan askorbinki kan schadelijk zijn.
redenen
De WHO-commissie introduceerde speciale begrippen "onvoorwaardelijk aanvaardbare dagelijkse inname van vitamine C" en "voorwaardelijk toegestane dosis vitamine C". De eerste wordt berekend op basis van 2,5 mg per 1 kg lichaamsgewicht en de tweede - 7,5 mg per 1 kg lichaamsgewicht.
Het overschrijden van de voorwaardelijk aanvaardbare dosis is de oorzaak van hypervitaminose die optreedt in dergelijke situaties:
- in de winter en de lente, om zichzelf tegen ziektes te beschermen, hoeven mensen vaak de dosering niet te overschrijden;
- het gebruik van grote hoeveelheden producten die ascorbinezuur bevatten;
- gebruik te hoge doses voor de behandeling van ziekten.
symptomen
- diarree;
- misselijkheid;
- duizeligheid;
- allergische reacties op de huid;
- maagirritatie;
- verminderde concentratie van vitamine B12;
- schade aan tandglazuur;
- hoge bloeddruk;
- verslechtering van de werking van de alvleesklier.
Naast de mogelijk vergelijkbare effecten, met uiterste voorzichtigheid, moet ascorbinezuur worden ingenomen door mensen die lijden aan diabetes, met verhoogde bloedstolling en de neiging om bloedstolsels te vormen.
Wat te doen
Er zijn twee soorten overdosis: chronisch en ongehuwd. Bij chronische toediening wordt het aangeraden veel water te drinken. Dankzij het binnenstromende water kunnen de nieren de substantie snel uit het lichaam verwijderen.
Het tweede type is een enkele overdosis. Komt meestal voor als de toegestane dosis 20 keer of meer wordt overschreden. In dit geval is het noodzakelijk om zo snel mogelijk met de uitvoering van bepaalde maatregelen te beginnen, zodat het zuur geen tijd heeft om te verteren, namelijk:
Voer een maagreiniging uit. Braken en drink daarom veel water. Dit zal uitdroging helpen voorkomen, de maag zal worden doorgespoeld en het zuur zal niet in het bloed terechtkomen. Neem actieve kool.
Als u begrijpt dat u te veel ascorbinezuur heeft ingenomen, moet u tijdelijk producten die het bevatten uit het dieet verwijderen.
Wat is het gevaar van een tekort aan vitamine C
Een tekort aan ascorbinezuur in het lichaam kan ook negatieve gevolgen hebben.
redenen
De belangrijkste oorzaken van hypovitaminose zijn:
- onjuist dieet - onvoldoende hoeveelheid groenten en fruit in het menu, hun gebruik na warmtebehandeling;
- de aanwezigheid van gastro-intestinale ziekten - als gevolg hiervan is de absorptie van zuur in de darm verstoord;
- stofwisselingsstoornissen, aandoeningen van de schildklier - terwijl vitamines sterk uit het lichaam worden uitgescheiden;
- perioden waarin het lichaam ascorbine meer nodig heeft dan gewoonlijk - zwangerschap, borstvoeding, de aanwezigheid van infecties, stress.
symptomen
Een van de belangrijkste symptomen van hypovitaminose zijn de volgende:
- snel moe voelen;
- aanzienlijk verminderde prestaties;
- vaak zijn er verkoudheid;
- hoofdpijn;
- gedurende de dag is er een sterke prikkelbaarheid;
- er zijn slaapproblemen;
- de huid is bleek geworden;
- vaak pijnlijke spieren;
- bij het verslaan van de huid neemt het bloeden toe.
Wat te doen
Gebruik de volgende aanbevelingen om de concentratie van vitamine C in het lichaam aan te vullen:
- meer groenten en fruit in uw dieet opnemen;
- slechte gewoonten opgeven - roken en alcohol drinken;
- vermijd stress en hypothermie;
- slaap minimaal 8 uur;
- neem dagelijks 100-200 mg vitamine C.
Voorzorgsmaatregelen of de gevaren van zelfbehandeling en zelfdiagnose
Om uw gezondheid niet te schaden, moet u extra voorzichtig zijn met de dosering van ascorbinka. U dient de aanbevolen hoeveelheid niet te overschrijden en als u ziektes heeft, dient u uw arts te raadplegen over de vraag of u deze of die dosis kunt nemen.
Bovendien kunt u in elk geval geen zelfdiagnose en zonder medeweten van de arts uitvoeren om ascorbinezuur voor te schrijven. Vergeet niet dat te veel of te weinig kan uw gezondheid schaden.
Nuttige vitamines
Naast ascorbinezuur zijn er andere nuttige vitamines. Overweeg ze.
Vitamine A
Deze vitamine behoort tot de groep van in vet oplosbaar. Het is noodzakelijk voor het behoud van een normale gezichtsvermogen, voor gezonde botten, huid, haar en een goede werking van het immuunsysteem. Het dagtarief voor een volwassene is 900 microgram voor mannen en 700 microgram voor vrouwen.
Vitamine D
Deze vitamine bevordert de opname in het lichaam van magnesium en calcium, noodzakelijk voor de juiste ontwikkeling van tanden en botweefsel. Bovendien is het noodzakelijk voor de normale werking van het zenuwstelsel. Het dagtarief voor een volwassene is 5 mg.
Vitamine E
Door de aanwezigheid in het lichaam treedt weefselherstel veel sneller op, verbetert de bloedcirculatie. Het wordt ook gebruikt bij de behandeling van veel vrouwelijke ziekten, verbetert de huid- en haarconditie. De dagelijkse dosis voor volwassen vrouwen is 8ME, voor mannen - 10E.
Dus, ascorbinezuur, net als andere vitamines, is erg belangrijk voor de normale werking van het lichaam. Er moet echter voor worden gezorgd dat het tekort aan of de overmaat aan deze stoffen wordt vermeden. Ze kunnen alleen profiteren van matig gebruik.