Dieet voor pyelonephritis

Pyelonephritis is een ontstekingsziekte van de nier, die de kelk- en bekkenorganen aantast.

Pyelonefritis, zoals alle ontstekingsprocessen, kan acuut zijn met een scherpe en significante koorts, symptomen van intoxicatie en pijn in de lumbale regio en chronisch wanneer de ziekte periodiek, vooral als het dieet niet wordt gevolgd, van de remissiestap naar de exacerbatiefase gaat.

Basisregels voor voeding

Het doel nagestreefd door het dieet voor pyelonephritis -

  • de nierfunctie sparen, optimale omstandigheden creëren voor hun werk,
  • normalisatie van het metabolisme, niet alleen in de nieren, maar ook in andere inwendige organen,
  • bloeddruk verlagen
  • vermindering van oedeem,
  • maximale uitscheiding van zouten, stikstofhoudende stoffen en toxines uit het lichaam.

Volgens de tabel met medische tabellen volgens Pevzner komt het dieet met pyelonefritis overeen met tabel nr. 7.

Het algemene kenmerk van de behandelingstabel nr. 7 is een kleine beperking van eiwitten, terwijl vetten en koolhydraten overeenkomen met fysiologische normen. Bovendien moet het dieet worden versterkt.

De dagelijkse hoeveelheid essentiële voedingsstoffen:

  • 400-450 gram koolhydraten, tot 80-90 gram daarvan. suiker;
  • eiwitten - 80 g, waarvan 50-60% dieren;
  • vetten - 90-100 gram, waarvan 25% plantaardig is;
  • vrije vloeistof tot 2-3 liter.

De dagelijkse calorische waarde van de tabel voor pyelonefritis is 2400 - 2700 kcal.

Voedselverwerking

Elke verwerking van voedsel is toegestaan. Maaltijden kunnen worden gekookt, gebakken, geroosterd (maar matig geroosterd), omdat pyelonefritis niet aan het spijsverteringskanaal lijdt, maar aan het urinewegstelsel. Voedsel met pyelonefritis mag niet worden verpletterd.

Vermogen modus

Maaltijden moeten 4-5 keer per dag worden ingenomen, waardoor je een constant niveau aan voedingsstoffen en vitamines in het lichaam kunt behouden en de uitscheiding van metabolische producten door de nieren wordt vergemakkelijkt.

Zout beperking

Ontsteking van het nierweefsel bij pyelonefritis leidt tot verminderde filter- en uitscheidingsfuncties. Dat wil zeggen, het terugtrekken van toxische stoffen uit het lichaam en het conserveren van heilzame stoffen. Natriumionen, waarvan de overmatige hoeveelheid uit het lichaam moet worden verwijderd, zijn vertraagd, wat leidt tot oedeem, hoge bloeddruk en de vorming van nierstenen bevordert.

Voedsel wordt bereid zonder zout, naar het oordeel van de arts krijgt een patiënt 2-6 gram aan de patiënt. Zout om zelf te zouten.

Alcohol stopzetting

Wanneer pyelonefritis ten strengste verboden is om alcohol te drinken, omdat dit de nier meer belast, waardoor de afgifte van stikstof- en andere metabolische producten uit het lichaam wordt vertraagd. Bovendien veroorzaakt alcohol vochtretentie in het lichaam, waardoor zwelling wordt veroorzaakt en de ziekte verergert.

Temperatuur van het voedsel

De voedseltemperatuur is normaal, 60-70 graden. Er zijn geen beperkingen aan het temperatuurregime.

Urine alkaliseringsproducten

De zure omgeving is gunstig voor de ontwikkeling van pathologische micro-organismen, daarom is het noodzakelijk om grote hoeveelheden producten te consumeren die de pH van urine naar de alkalische kant verplaatsen (fruit, groenten, melk).

Verboden producten voor pyelonefritis

Dieet met pyelonephritis verbiedt alle producten die een irriterend effect hebben op de urinewegen en het zenuwstelsel stimuleren.

Omdat de excretie van de nieren verstoord is, beperken ze de vrije vloeistof.

Verminder ook de hoeveelheid dierlijke eiwitten (vlees, vis), omdat eiwit de urine oxideert.

Het is noodzakelijk producten met extractieve stoffen, een grote hoeveelheid oxaalzuur, urinezuur en etherische oliën uit te sluiten.

Gemakkelijk verteerbare koolhydraten worden voorzichtig gebruikt (ze creëren een zure omgeving in de urine, wat gunstig is voor de groei van bacteriën). Met dezelfde doellimietpeulvruchten.

De lijst met verboden producten omvat:

  • rijke bouillons en soepen van hen (vlees, vis, paddestoel), water na het koken moet worden gedraineerd en nieuw worden gegoten, waardoor vlees en vis klaar worden gezet, ook bonensoepen worden niet aanbevolen;
  • brood en meelproducten met toegevoegd zout;
  • vette vissoorten, maar ook gerookte en gezouten vis, kaviaar, zeevruchten;
  • vlees in blik en vis, worstjes, worstjes, met name gefrituurd of gegrild, gerookte producten;
  • vet vlees, gebakken en stoofschotels zonder voor te koken;
  • alle peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie zijn bronnen van urinezuur, ingeblikte groenten (gezouten, gepekeld, gefermenteerd);
  • paddestoelen in welke vorm dan ook;
  • sauzen van vlees, vis en paddenstoelen, peper, mierikswortel, mosterd;
  • scherpe en vettige kazen;
  • dierlijke vetten (reuzel), bakoliën;
  • sterke koffie (natuurlijk en instant), sterke thee, mineraalwater met natriumzouten, cacao;
  • chocolade, gebak, banketbakkersroom, zure room met hoog vetgehalte.

Toegestane producten

De lijst met goedgekeurde producten voor pyelonefritis omvat die welke het werk van de nieren vergemakkelijken, alkalische urine, de uitscheiding van toxische stoffen uit het lichaam bevorderen en een anti-allergisch effect hebben.

Tijdens het dieet verhogen patiënten met pyelonefritis het volume van de vloeistofinname, die de urinewegen doorspoelen, verwijdert mechanisch pathogene microben uit de nieren en laat het lichaam ook vrij van toxische stoffen.

Ook moet het dieet worden verrijkt met vitamines, waarvan de inhoud wordt verhoogd door verse groenten en fruit.

Melk en zuivelproducten zijn niet alleen een bron van dierlijk vet, maar verschuiven ook de pH van urine naar een alkalische kant. Omdat pyelonefritis vaak gepaard gaat met bloedarmoede (de filterfunctie van de nieren is aangetast), zijn producten die hemoglobine verhogen, opgenomen in het menu voor pyelonefritis.

De lijst met goedgekeurde producten omvat:

  • dranken: vruchtendranken (vooral cranberry), groene en zwakke zwarte thee, kruidenthee, gelei, mineraalwater met een laag gehalte aan natriumzouten, sappen, rozenbottels;
  • brood van gisteren zonder zout, producten gemaakt van gistdeeg (pannenkoeken, pannenkoeken);
  • vetarme variëteiten van pluimvee, vlees en vis na het voorkoken;
  • melksoepen, groentebouillon en granen;
  • courgette - diuretisch effect hebben, pompoen, aardappelen, groenten (dille, peterselie), wortels, bieten, gekookte of verse groentesalades;
  • eieren (niet meer dan 1 per dag), bij voorkeur gekookte en gestoomde omelet;
  • melk en melkproducten;
  • macaroni, bij voorkeur klein (vermicelli);
  • granen, als bronnen van mineralen en plantaardige eiwitten (boekweit, haver);
  • plantaardige en room ongezouten boter;
  • verse groenten en fruit, compotes, gelei, mousses van hen, jam, honing, ijslolly's, meloenen en kalebassen (diuretische werking);
  • gekookte, gebakken of gebakken vis na het koken, aspic, gevulde vis;
  • tomaat, zure room, groente, melk sauzen, azijn in een kleine hoeveelheid, citroenzuur, vanille, kaneel.

De behoefte aan een dieet

Diëten met pyelonefritis vergemakkelijkt het werk van zieke nieren en vermindert de belasting van alle organen van het urinestelsel.

Het belangrijkste effect van de behandeltafel voor ontsteking van de nieren is het ontstekingsremmende effect, dat het verloop van de ziekte vergemakkelijkt en het herstel of het begin van remissie in het chronische proces versnelt.

Beperking van zout in voedsel draagt ​​bij aan de verwijdering van vocht uit het lichaam, dat niet alleen de urinewegen wegspoelt, maar ook de vorming van oedeem voorkomt.

Naleving van de behandeltafel met pyelonefritis normaliseert bloeddruk en water- en elektrolytenbalans, wat de preventie van complicaties van de ziekte is.

Bovendien heeft een dieet met ontsteking van de nieren een desensibiliserend (antiallergeen) effect, wat vooral belangrijk is bij het nemen van medicijnen.

Vitamine-rijke medicinale voeding versterkt het immuunsysteem en helpt het lichaam sneller omgaan met pathogene microflora.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

In het geval van het verwaarlozen van het dieet met pyelonefritis kunnen de volgende complicaties optreden:

  • perinefritis (ontsteking van de weefsels rondom de nier);
  • urolithiasis;
  • purulente fusie van de nier (carbuncle of abces);
  • nierfalen;
  • bacteriële toxische shock;
  • sepsis (als een complicatie van pyelonefritis bij kwaadaardige schendingen van het dieet en het volledige behandelingsregime).

Dieet voor pyelonephritis: gevaarlijk en gezond voedsel

Met de hulp van een dieet ontwikkeld door medische voedingsdeskundigen onder leiding van Manuel Isaakovitsj Pevzner al in de jaren '30 van de vorige eeuw en de naam "Tabel Nr. 7" kreeg in de geneeskunde, is het mogelijk om het klinische beeld van acute pyelonefritis te verlichten, medische behandeling te ondersteunen, ontsteking te elimineren, te voorkomen optreden van terugvallen.

Pyelonephritis is een veel voorkomende ziekte die in Rusland wordt vastgesteld bij een van de honderd burgers. Over dezelfde statistieken wordt opgenomen in de wereld. In dit geval moet men de chronische ontsteking van de niercups en het bekken niet onderschatten. Het staat op de tweede plaats (na maligne neoplasmata), naast andere pathologieën van de urinewegorganen, die de oorzaken van invaliditeit worden.

De belangrijkste classificatie van de ziekte beschouwt twee vormen:

Acuut kan op zijn beurt zijn:

Bovendien, de lokalisatie van ontstekingen, zijn er:

  • eenzijdige;
  • tweezijdige vorm.

Bij elke vorm van pyelonefritis moet de patiënt zich houden aan de algemene principes van therapeutische en preventieve voeding. Diëten in de acute fase van de ziekte en in remissie hebben echter enkele verschillen.

Principes van therapeutische en profylactische voeding voor acute en chronische pyelonefritis

Het doel van het behandelings- en profylactische dieet voor deze nierpathologie is het elimineren van ontsteking. Als u het advies van een arts nauwgezet volgt en u zich aan het aanbevolen menu houdt, kunt u:

  • de nierfunctie optimaliseren;
  • normaliseren van metabolische processen in het lichaam als geheel;
  • zwelling verminderen;
  • verlaag de bloeddruk;
  • de afgifte van eindproducten van metabole processen, stikstofverbindingen, zouten, toxische stoffen, enz. vergemakkelijken;
  • de ontwikkeling van ernstige complicaties, waaronder nierfalen, voorkomen;
  • elimineer de overgang van pathologie naar de chronische vorm.

Als de patiënt pyelonefritis wil verslaan, moet hij zich houden aan de volgende regels bij het plannen van een dieet:

  • De basis van het dieet is koolhydraten (tot 450 g per dag), meestal "traag" (ze moeten verantwoordelijk zijn voor minstens 4/5 van het totale koolhydraatgehalte);
  • 80 g eiwitten zijn dagelijks toegestaan ​​(de helft ervan kan dierlijke producten zijn);
  • in het dagmenu kan maximaal 100 g vet zijn (1/4 daarvan zijn van plantaardige oorsprong);
  • het is noodzakelijk om de optimale drinkmodus te observeren door dagelijks te drinken van 2 tot 3 liter vocht;
  • terwijl de consumptie van natriumzouten sterk moet worden beperkt (tot 2 g) of volledig moet worden overgeschakeld naar een zoutvrij dieet;
  • natuurlijk zijn pickles, marinades, fastfood, kant-en-klaarmaaltijden en kant-en-klare producten die natriumzouten bevatten verboden;
  • om de werking van de nieren te optimaliseren en de uitscheidingsfunctie te vergemakkelijken, is het nodig het dagrantsoen in 5 doses te verdelen;
  • met pyelonefritis zijn alle kookmethoden toegestaan, maar gefrituurde en gerookte gerechten moeten worden uitgesloten, omdat ze een ontsteking veroorzaken;
  • het nemen van alcoholische dranken wordt niet aanbevolen.

Kenmerken van voeding bij acute ontsteking van de nierbekers en het bekken

Bij acute pyelonefritis vermindert een speciaal dieet, dat een uitgebreide behandeling aanvult, de ernst van pathologische symptomen.

In de acute fase van de pathologie, om de algemene intoxicatie te verminderen, wordt de patiënt aangeraden om een ​​paar dagen een groente- en fruitdieet te volgen. toegestaan:

  • minstens 2 liter vloeistof (water zonder gas, vruchtendranken, compotes, verse sappen, zwakke zoete thee, afkooksel van medicinale planten);
  • bessen en fruit, groenten, bij voorkeur met een diuretisch effect (watermeloenen, courgette, komkommers, meloenen).

Uitgesloten groenten die een opgeblazen gevoel veroorzaken (witte kool, spruitjes, broccoli, uien, enz.).

Wanneer de acute symptomen van de ziekte beginnen af ​​te nemen, worden gefermenteerde melkproducten geleidelijk in het dieet gebracht en vervolgens gekookte vis en vlees.

Lijsten van toegestane en verboden producten voor pyelonefritis

Bij het samenstellen van een voedingsmenu of naar de supermarkt gaan, raden we aan de "spiekbrief" van MedAboutMe te gebruiken. Zij zal u vertellen welke producten nuttig zijn voor pyelonefritis en welke moeten worden weggegooid.

Lijst met verboden producten

  • bakkerijproducten met toevoeging van natriumzouten;
  • chocolade;
  • schaal-en schelpdieren;
  • vet vlees, vis;
  • soepen, bouillons van dierlijke producten;
  • fast food;
  • halffabrikaten;
  • worst, kaas, sauzen, snoepgoed en andere voedselverwerking diep, waarbij de structuur een groot aantal additieven, zoals natriumchloride, natriumglutamaat, etc. kan zijn.;
  • bonen;
  • groenten en bladgroenten met een grote hoeveelheid urinezuur in de samenstelling (spinazie, uien, radijs, enz.);
  • champignons;
  • kookoliën (dieren) en transvetten;
  • vetrijke room;
  • koffie.

Lijst met aanbevolen producten

  • vetarme variëteiten van dierlijke producten;
  • eieren;
  • ongezouten soorten gistdeeg gebakken producten, waaronder pannenkoeken, pannenkoeken, enz.;
  • groentesoepen, bouillons;
  • melksoepen;
  • groenten (behalve verboden);
  • fruit, smoothies en verse;
  • pasta;
  • volkoren granen (boekweit, quinoa, havermout, enz.);
  • ongeraffineerde plantaardige oliën;
  • zuivelproducten van normaal of vetarm;
  • boter (ongezouten).

Voorbeeldmenu voor pyelonefritis (remissie)

Als de acute periode voorbij is en de ziekte in een remissiestadium is beland, wordt aanbevolen om dieet nr. 7 een jaar lang te volgen, waardoor de zoutinname beperkt is (niet meer dan 5 g per dag).

Omdat patiënten met chronische pyelonefritis vaak worden gediagnosticeerd met bloedarmoede door ijzertekort, moet hun dieet worden verrijkt met voedingsmiddelen die de beste voedselbronnen van ijzer zijn.

Voor patiënten met pyelonefritis, met uitzondering van de piek van exacerbatie (wanneer een groente- en fruitdieet wordt aangegeven en het aantal maaltijden kan worden verhoogd), wordt een vijfvoudig dieet als optimaal beschouwd.

Eerste ontbijtopties

  • boekweitpap op het water met ongezouten boter + fruit en bessencompote;
  • stoomomelet + groentensalade + vers;
  • melksoep;
  • natuurlijke yoghurt + handvol bessen.

Lunchtijd opties

  • afkooksel van medicinale kruiden + 4 st. gedroogde abrikozen;
  • een kopje groene thee + ongezouten galette koekjes.

Lunch opties

  • groentesoep + kipsoufflé + gestoomde groenten;
  • vegetarische borsjt + gestoomde viskotelet + groentesalade;
  • pompoensoep + pilaf met konijn.

Soorten tussendoortjes

  • fruit en bessen smoothie;
  • fruitsalade of fruit "bord";
  • 200 g watermeloen of meloen.

Diner opties

  • kwark braadpan + kefir;
  • gekookt rundvlees + salade van verse groenten;
  • Quinoa + gestoomde was.

Patiënten met chronische pyelonefritis worden geadviseerd om eenmaal per week een groente- en fruitdieet te volgen.

Voedsel met pyelonephritis

Pyelonefritis-dieet is een belangrijke richting in de behandeling van de ziekte, omdat het helpt de last op de aangetaste nieren te verminderen en het lichaam aan te vullen met belangrijke vitaminen en mineralen.

Pyelonefritis is een ontstekingsproces in de nieren van een acute of chronische aard, gepaard gaande met intense koorts, rugpijn, algemene intoxicatie van het lichaam. Verschillende infecties die zich ontwikkelen in het bekken van de nies lobaire, veroorzaken de ontwikkeling van ontstekingen. Het kan eenzijdig zijn, maar vaker gaat de nederlaag naar de tweede nier. Aanvankelijk komt het voor in acute vorm, met ernstige symptomen, wordt geleidelijk chronisch, wisselende perioden van exacerbatie en remissie.

De essentie van het probleem

Bij verergering van de ziekte moet het dieet streng zijn, alleen beperkt tot vloeibare gerechten. In de remissiestad kan het dieet worden gevarieerd door andere nuttige producten op te nemen.

Een goed ontwikkeld voedingsschema is een van de belangrijkste methoden voor levensstijlcorrectie voor pathologieën geassocieerd met de assimilatie van voedingsstoffen door het lichaam. Dieet therapie is de belangrijkste behandeling voor pathologische letsels van het renale systeem (vooral pyelonephritis), ziekten van het maagdarmkanaal en de pancreas. Bij de behandeling van andere aandoeningen (cardiovasculaire en endocriene systemen, enz.) En in de periode van postoperatief herstel, is dieetvoeding een noodzakelijke aanvulling op de basistherapie met geneesmiddelen, waardoor de effecten van geneesmiddelen worden versterkt.

Regels voor voeding bij nierpathologie

Voeding voor pyelonefritis is gericht op het verminderen van de nieractiviteit door:

  • maximale vermindering van de belasting van deze organen;
  • herstel van het metabolisme van alle organen;
  • lagere druk in de nieren;
  • wallen verminderen;
  • zorgen voor de versnelde verwijdering van verschillende slakken en toxines uit het lichaam.

Bij nier pyelonephritis aanbevolen dieet nummer 7. Het basisprincipe van dit voedingsvoedsel is de reductie van eiwitten in voedsel met de rantsoenering van het gehalte aan vetten en koolhydraten, een toename van de inname van vitamines.

Tabel 7 bevat de volgende normen:

  1. De totale calorische inhoud van het menu voor nierontsteking is 2400-2700 kcal / dag.
  2. Het aantal benodigde voedingsstoffen per dag: 400-450 g koolhydraten, 90 g producten met een suikergehalte, 80 g eiwitten, 90-100 g vet (25 g - groente). Niet minder dan de helft van de dagelijkse norm zou eiwitten van dierlijke oorsprong moeten zijn. Drink tot 2 liter water.
  3. Voedselverwerking. Je kunt koken of stomen. Braden op plantaardige oliën is toegestaan. Voedsel moet niet erg versnipperd zijn.
  4. Vermogen modus. Het is noodzakelijk om het aantal maaltijden te verhogen tot 5-6 keer per dag, maar dienovereenkomstig porties te verminderen. Het verteren van een kleine hoeveelheid voedsel vergemakkelijkt het werk van de nieren aanzienlijk en versnelt het metabolisme.
  5. Zout beperking. Wanneer de uitscheidingsfunctie van de aangetaste nieren wordt verstoord, worden zouten slecht geëlimineerd uit het lichaam, worden afgezet in de nieren, veroorzaken oedeem en een verhoging van de bloeddruk, en creëren gunstige omstandigheden voor de vorming van stenen in de organen. Met enige verbetering kun je 2-6 g zout per dag consumeren.
  6. Weigering van alcohol. Het is verboden om alcoholische dranken te gebruiken vanwege het feit dat alcohol de afgifte van vocht vertraagt ​​en zwelling veroorzaakt. Vochtretentie leidt tot een afname van de afgifte van verschillende toxines en verergert de pathologie.
  7. Temperatuur van het voedsel Het voedsel moet bij voorkeur warm zijn. In sommige gevallen is het gebruik van warm eten toegestaan.
  8. Producten om normale alkalische urine-balans te ondersteunen. De verschuiving van de zuur-basebalans van urine naar zuurgraad leidt tot de ontwikkeling van pathogene microben. Om de pH-waarde van urine te normaliseren, moet u alkalische voedingsmiddelen opnemen in het menu: melk, vers fruit en groenten.

Producten om uit te sluiten van het menu

Je kunt niet eten met pyelonefritis de volgende producten:

  • irriterend voor het zenuwstelsel en het slijmvlies van de urinewegen;
  • het verstoren van de werking van de nieren en het vertragen van het proces van uitscheiding van toxines, slakken en vloeistoffen;
  • met een grote hoeveelheid proteïne, die urine (vlees, vis) oxideert;
  • met de aanwezigheid in de samenstelling van verschillende zure extracten (oxaalzuur en urinezuur) en oliën;
  • met licht verteerbare koolhydraten, die de zuurgraad verhogen, waaronder peulvruchten (bonen, puree, bonen).

De lijst met verboden producten omvat ook:

  • vette, rijke soepen;
  • brood en zoutproducten;
  • vette vis, allerlei soorten gerookt vlees, zeevruchten zoutgehalte;
  • ingeblikt voedsel, worsten;
  • vet vlees met gebakken (vlees moet van tevoren worden gekookt);
  • groenten die het urinewegslijmvlies irriteren en het niveau van ureum verhogen (peulvruchten, uien, knoflook, radijs, radijs, zuring en spinazie);
  • champignons;
  • specerijen en kruiderijen, verschillende sauzen;
  • vettige kazen;
  • reuzel in welke vorm dan ook, bakoliën;
  • sterke dranken (koffie, thee, cacao, mineraalwater met micro-elementen);
  • zoetigheden en zoetwaren (chocolade, cakes, cakes met vette crèmes en zure room).

Toegestane producten

Je kunt eten met lichtontstekingen van pyelonefritis die de nieren niet belasten, de alkalische balans van de blaas reguleren, het proces versnellen om het lichaam te reinigen van gifstoffen en slakken. Het gebruik van grote hoeveelheden vocht wordt aangetoond, waardoor de urinewegen worden doorgespoeld en de nieren worden gereinigd van de infectie. Het dieet moet bestaan ​​uit "gezonde" producten - groenten en fruit die de hemoglobine verhogen.

Om de alkalische balans van urine in het menu te ondersteunen, moet u zuivel- en zuivelproducten opnemen, die ook een leverancier van dierlijke vetten zijn.

Lijst met goedgekeurde producten:

  • vruchtendranken en vruchtendranken, groene thee met munt, kruidenthee, gelei, versgeperste vruchten- en groentesappen, bouillon van rozenbottels, enz.;
  • eendaags brood zonder zout, pannenkoeken, pannenkoeken;
  • mager vlees (voorgekookt);
  • plantaardige, melksoepen met toevoeging van granen;
  • verschillende salades voor groenten en fruit (vers, gekookt);
  • kippeneieren (1 stuk per dag), gekookt of als omelet;
  • melk en kefir;
  • kleine noedels;
  • verschillende granen (boekweit, havermout, pshenka);
  • plantaardige saladeolie en ongezouten boter;
  • als een diureticum - watermeloenen in onbeperkte hoeveelheden;
  • groenten en fruit;
  • mousses, jam, vruchtenmoes, fruitijs;
  • magere vis gekookt op verschillende manieren.

Wat is het gebruik van een dieet

Naleving van de principes van goede voeding is de belangrijkste ondersteunende component voor de behandeling en preventie van pyelonefritis. Zoals hierboven vermeld, vermindert een spaarzaam dieet de belasting op uitgeputte nierziekten en alle urinewegorganen.

Het belangrijkste therapeutische effect van dieettherapie is gericht op het verwijderen van het ontstekingsproces in het lichaam, waardoor de symptomen worden verlicht. Een goed dieet draagt ​​bij aan het versnelde herstel en het begin van een periode van rust van de chronische vorm van pathologie.

Het gebrek aan zout in het voedsel versnelt de afgifte van vocht, dat gifstoffen en toxines wegspoelt, voorkomt het verschijnen van wallen en het optreden van renale hypertensie. Verzadiging van het lichaam met vitamines versterkt de afweer.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Het niet naleven van voedingsvoeding heeft nogal ernstige gevolgen, waarvan de pathologie leidt tot, geleidelijk aan verergerd als gevolg van grote belastingen op zieke nieren:

  • ontsteking van de nierweefsels;
  • stenen in de nieren, blaas en urineblaas;
  • beschadiging en vernietiging van de structuur van de nieren als gevolg van accumulatie van pus in hen;
  • verminderde nierfunctie;
  • acute cardiovasculaire insufficiëntie (endotoxische shock) veroorzaakt door bacteriën en toxines in het bloed;
  • bloedvergiftiging (sepsis) bij ernstige vormen van purulente pyelonefritis.

Dieetvoeding van volwassen patiënten

Eendaags standaard dieetmenu voor nierontsteking voor volwassenen:

  1. Het ontbijt moet bestaan ​​uit: geraspte wortels of een appel met de toevoeging van olijfolie, pap van havermout, toast, thee met melk.
  2. Bij het tweede ontbijt is genoeg om een ​​glas vers geperst sap van een appel te drinken.
  3. Voor de lunch, als de eerste, is het raadzaam om de soep te bereiden op de snelle bouillon met de toevoeging van verse kool. De tweede is in de vorm van gekookte vis (kabeljauw) met een bijgerecht van boekweit of rijst (anders, pilaf), plus - komkommer-tomatensalade en rozenbottelcompote.
  4. 'S Middags is het voldoende om 5 grote pruimen of gedroogde abrikozen te eten en 1 kopje groene thee te drinken.
  5. Het diner bestaat uit cottage cheese en wortelbraadpan, een salade van fijngehakte kool met een paar druppels citroensap, een slappe thee met honing. Het diner moet voor 18.00 uur zijn afgelopen
  6. Voor het slapengaan is het handig om mint- of aalthee te drinken.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding voor zwangere vrouwen met pyelonefritis verschilt enigszins van het gebruikelijke dieet voor volwassenen, in die zin dat het dieet van zieke toekomstige moeders moet worden gedomineerd door producten die darmmotiliteit beïnvloeden - intestinale peristaltiek bevorderen en het ledigen vergemakkelijken (gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en gedroogde abrikozen, rabarbercompote, gerechten van bieten en courgette).

Voor de vorming van het bottenstelsel van de foetus verhoogt het verbruik van producten met calcium (kwark en kefir, vis en zeevruchten, kazen).

Zwanger van pyelonephritis en cystitis moet beslist veel drinken. De overige voedingspunten zijn vergelijkbaar met normale nierdiëten.

Kindervoeding met pyelonefritis

De belangrijkste producten voor kinderen met nierschade zijn melk en zure melkproducten (yoghurt, yoghurt, kefir), bouillons en soepen, groentepurees en vloeibare granen. Bessenvruchtendranken, fruitcompotes en verse sappen zijn erg nuttig en geliefd bij kinderen.

Vlees, champignons, worstproducten, augurken en gerookte producten, specerijen, cacao, spinazie en bloemkool, gefrituurd voedsel zijn uitgesloten van het kindermenu. Alle gerechten moeten worden gekookt of gestoofd. Eten frequent, in kleine porties.

Het belangrijkste kenmerk van pediatrische dieettherapie is de opname van eiwitproducten die nodig zijn voor de groei van het kind in het menu. Het wordt aanbevolen kinderen voedingsmiddelen te geven die licht verteerbare eiwitten bevatten - eieren, kwark, kaas en magere zure room. Je kunt honing, jam, jam, jam, marmelade geven. Crèmes, chocolaatjes, snoepjes moeten worden uitgesloten.

In het algemeen is het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen (evenals bij kinderen) niet zo strikt. De belangrijkste beperking is om de recepten van pittige zoute gerechten te verwijderen. Anders geneest en verjongt een dergelijk dieet het lichaam goed, verlicht het stress en geeft het rust aan alle organen van het spijsverterings- en urinestelsel.

Dieet voor pyelonephritis

Pyelonefritis in de geneeskunde verwijst naar het ontstekingsproces dat plaatsvindt in de cups en het nierbekken. Deze ziekte ontwikkelt zich vaak van acuut tot chronisch, wat gepaard gaat met frequente exacerbaties. Om dergelijke periodes zo min mogelijk mogelijk te laten plaatsvinden en een langdurige remissie van chronische pyelonefritis te bewerkstelligen, raden artsen ten sterkste aan om zich strikt aan specifieke diëten te houden.

De basisprincipes van voeding bij pyelonefritis

Waarom volg je een dieet voor ontsteking van de nierstreek van de nieren, welke taken lossen goede voeding op? Artsen hebben een aantal doelen gesteld, die worden bereikt door het corrigeren van voeding:

  • het creëren van optimale omstandigheden voor het functioneren van het urinestelsel, in het bijzonder de nieren;
  • verminderen van de belasting van de organen die getroffen zijn door het ontstekingsproces;
  • vermindering en stabilisatie van de bloeddruk (tegen de achtergrond van pyelonefritis zijn de indicatoren meestal verhoogd);
  • vermindering van frontale en perifere oedeem;
  • verbetering van het proces van uitscheiding van toxines, slakken, zouten en stikstofverbindingen.

Als pyelonefritis wordt aanbevolen om te voldoen aan de dieettafel nummer 7 (volgens medische classificatie), die in drie posities kan worden gekarakteriseerd:

  • beperking van voedsel met eiwitgehalte;
  • behoud van de hoeveelheid vet en koolhydraten geleverd binnen de fysiologische norm;
  • dieetvoeding moet worden versterkt.

Bij pyelonephritis moet je een bepaalde hoeveelheid vloeistof gebruiken - tot 3 liter per dag, en dit bedrag omvat de eerste gerechten, thee en fruitdranken met vruchtendranken.

Mensen met de diagnose pyelonefritis moeten niet alleen weten welke producten ze kunnen en moeten eten, maar welke producten moeten worden weggegooid. Het is een feit dat het erg belangrijk is om bepaalde regels te volgen:

  1. Maaltijden op een dieet met pyelonefritis kunnen worden gebakken, gestoofd, gekookt en zelfs gebakken - met de ziekte in kwestie alleen de urinewegen wordt beïnvloed, het maag-darmkanaal werkt normaal. Voedsel hoeft overigens niet te worden verpletterd - zelfs grote stukken voedsel verhogen de belasting van de nieren niet. Het is waar dat je een voedingsdeskundige moet raadplegen, want bij het diagnosticeren van ziekten van de organen van het spijsverteringsstelsel werkt de regel van het eten van een preparaat niet.
  2. Eten moet minstens 4 keer per dag zijn, het is beter voor het lichaam om 5 maaltijden per dag te nemen. In deze modus heeft het lichaam altijd de nodige vitamines en micro / macro-elementen en hebben de nieren de tijd om de vitale activiteit van het lichaam in een normaal ritme te verwerken.
  3. Het gebruik van zout moet worden beperkt, artsen verbieden over het algemeen voedsel tot zout en alleen kant-en-klaarmaaltijden kunnen enigszins worden aangepast aan de smaak. Vergeet niet dat mensen met een gediagnosticeerde pyelonefritis per dag maximaal 6 gram zout kunnen gebruiken. Deze beperking is te wijten aan het feit dat het de ophoping van zout in het lichaam is (en tijdens het ontstekingsproces van de nieren niet langer de overtollige natriumionen uit het lichaam verwijdert), het uiterlijk van perifeer en frontale oedemen oproept, de bloeddruk verhoogt, nierstenen en urineleiders kan vormen.
  4. De patiënt moet alcoholische dranken achterwege laten en niet alleen het gebruik beperken tijdens exacerbaties, maar ze zelfs tijdens langdurige remissie vergeten. Feit is dat alcohol gewoon een gekke belasting van de nieren heeft, ze beginnen langzaam te werken en hebben geen tijd om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Het resultaat van deze houding ten opzichte van de aanbevelingen van artsen is oedeem, verergering van het ontstekingsproces.
  5. Dieet voor pyelonephritis houdt geen specifiek temperatuurregime voor voedsel in. Maar nogmaals, deze regel is alleen geldig als de patiënt geen schendingen heeft in het werk van het spijsverteringsstelsel.
  6. Het is noodzakelijk dat patiënten binnen het kader van het dieet voedsel eten dat een alkaliserend effect heeft - groenten, fruit, melk. Dit is te wijten aan het feit dat de zure omgeving als de meest gunstige wordt beschouwd voor de ontwikkeling van pathogenen, namelijk, zij zijn provocateurs van het ontstekingsproces in het bekkengebied van de nier.

Wat niet eten met pyelonephritis

Patiënten met de ziekte in kwestie moeten de hoeveelheid beperken of het gebruik van die producten die irriterend zijn voor de nieren volledig elimineren. Deze omvatten:

  • bouillon en soepen in vlees, visbouillon - dit gaat over de zogenaamde "eerste" bouillons;
  • voorgerechten van peulvruchten;
  • vis in gezouten en gerookte vorm;
  • vette variëteiten van rivier- en zeevis;
  • kaviaar van welke vis dan ook;
  • schaal-en schelpdieren;
  • vet vlees;
  • vet en reuzel;
  • brood met zout;
  • meelproducten met toegevoegd zout;
  • paddestoelen van welke aard dan ook en op enigerlei wijze gekookt;
  • sterke thee en koffie;
  • chocolade;
  • zoetwaren (cakes en taarten);
  • zuring en spinazie;
  • radijs en radijs;
  • uien en knoflook;
  • worsten en worsten - gekookt, gerookt, gebakken en gebakken;
  • eventuele gerookte producten;
  • scherpe en vettige kazen;
  • ingeblikt vlees en vis;
  • augurken en augurken;
  • zure room hoog vet.

Wat kun je eten met pyelonephritis

In feite kunnen de meeste gebruikelijke voedingsmiddelen worden gegeten met de ziekte in kwestie. Artsen bevelen bijvoorbeeld aan dat groenten en fruit, melk en verschillende dranken in het dieet worden geïntroduceerd. De lijst van toegestane voor gebruik in het kader van het dieet met pyelonefritisproducten en gerechten:

  • alle producten van gistvrij deeg, maar zonder de toevoeging van zout;
  • brood, bij voorkeur gisteren en gekookt zonder toegevoegd zout;
  • soepen met melk en plantaardige bouillons;
  • "Secundaire" vlees- en visbouillon van producten met laag vetgehalte;
  • vlees van gevogelte en mager vlees, houd er alleen rekening mee dat het beter is om ze te koken voordat ze worden gestoofd en gestoofd;
  • zwakke zwarte thee, groene thee;
  • vruchtendranken en dogrose-afkooksel;
  • gelei van groenten en fruit;
  • courgette, pompoen, aardappelen;
  • om het even welke greens, wortelen en bieten;
  • alle groentesalades - zowel rauw als gekookt;
  • pasta;
  • absoluut alle granen;
  • oliën - plantaardige en ongezouten boter;
  • alle sauzen - tomaat, zure room, melk;
  • citroenzuur, vanille en kaneel;
  • verschillende kruiden en smaakmakers (wees voorzichtig met pikante additieven!);
  • gekookte eieren of gestoomde omeletten;
  • melk en alle zuivelproducten.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Als de betreffende ziekte bij vrouwen tijdens de zwangerschap wordt gediagnosticeerd, ontwikkelen voedingsdeskundigen een iets ander dieet voor hen. Het wordt sterk aanbevolen om de volgende producten en gerechten toe te voegen aan het menu van een zwangere vrouw met de diagnose pyelonefritis:

  • gekookte kip zonder schil;
  • volle melk en magere room;
  • ryazhenka en kefir, zure room en yoghurt met een minimumpercentage vet;
  • dieetbrood zonder zout;
  • bakkerijgebak;
  • gestoomde omeletten, gekookte eieren, maar niet meer dan 2 keer per week;
  • vis gekookt of gebakken (verwijder de schil);
  • zwakke zwarte thee met de toevoeging van melk, vruchtendranken, fruit en plantaardige kusjes;
  • courgettes, aubergines, komkommers, wortelen, verse tomaten;
  • appels, peren, druiven;
  • sommige kruiden mogen kruidnagel, peterselie, dille, laurierblaadjes en kaneel aan de gerechten toevoegen;
  • ontbijtgranen, gekookt zonder zout.

Als een vrouw met gediagnosticeerde pyelonefritis zwanger is, moet ze scherpe, zure, gebeitst en gezouten voedingsmiddelen, peulvruchten, mosterd, cacao, deeg, zuring, radijs en spinazie van het dieet uitsluiten.

Let op: tijdens de zwangerschap zijn bijna alle geneesmiddelen verboden om te gebruiken, daarom moet het ontstekingsproces in het nierbekken van de nieren worden "teruggehouden" door een dieet.

Wat gebeurt er als je het dieet niet volgt met pyelonefritis

Veel patiënten met chronische pyelonefritis negeren helaas de aanbevelingen van een voedingsdeskundige en schenden voortdurend het voorgeschreven dieet. Nee, tijdens perioden van exacerbatie van het ontstekingsproces herinneren zelfs de meest slordige patiënten aan de noodzaak om provocerende producten uit het menu te sluiten, maar zodra de ziekte de remissie bereikt en alle uitgesproken symptomen verdwijnen, laten ze zich ontspannen. Het is onwaarschijnlijk dat zij de ernst van pyelonefritis realiseren, omdat zelfs met een eenvoudige overtreding van het dieet, de volgende complicaties kunnen optreden:

  • het ontstekingsproces begint niet alleen te vorderen, maar verspreidt zich ook naar de weefsels rondom de nier - deze aandoening wordt perinefritis genoemd;
  • met een kans van maximaal 87%, zal de patiënt in de nieren beginnen stenen te vormen - pyelonefritis en urolithiasis vormen samen een bedreiging voor het menselijk leven;
  • als bij chronische pyelonefritis te vaak perioden van exacerbatie van de pathologie worden vastgesteld, beginnen artsen een hoog risico in te nemen om een ​​carbuncle of abces in de nieren te ontwikkelen - letterlijk treedt etterende fusie van de nier op;
  • de nieren werken niet alleen met stoornissen, maar op een onaanvaardbare manier, wat als gevolg kan leiden tot nierfalen - een aandoening die onmiddellijke medische aandacht vereist, mogelijk chirurgische ingreep en verwijdering van het aangetaste orgaan;
  • met een permanente overtreding van het dieet hopen zich toxines op in het lichaam, die kunnen "uitstromen" in bacterioxische shock - alleen specialisten kunnen de patiënt ervan verwijderen.

Behandeling van pyelonefritis, die voorkomt in een chronische vorm, is altijd lang, artsen zeggen dat het onmogelijk is om volledig te herstellen, maar de kans op langdurige remissie van de pathologie is zeer groot. Om het ontstekingsproces in het nierbekken van de nier te stoppen, is het niet alleen nodig om alle afspraken van de behandelende arts uit te voeren, fysiotherapie en sanatorium-resortbehandeling te ondergaan - het is erg belangrijk om het dieet en dieet te volgen.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medisch recensent, huisarts van de hoogste categorie.

11.672 totaal aantal keer bekeken, 1 keer bekeken

Dieet voor vrouwen met pyelonefritis

Pyelonefritis - een ziekte met een bacteriële etiologie en inflammatoire aard, wordt in de overgrote meerderheid van de gevallen bij vrouwen gevonden. Bij een dergelijke ziekte moet u voldoen aan de behandeltafel nummer 7.

Dieet voor nier pyelonephritis bij vrouwen vermindert de belasting van de lever, normaliseert het fysische metabolisme en dient ter voorkoming van exacerbaties. Goede voeding draagt ​​bij aan de verwijdering van zouten en toxines uit het lichaam, waardoor de wallen verminderen en de bloeddruk daalt.

Symptomen en oorzaken

Chronische pyelonefritis is vaak asymptomatisch of er is een lichte ongesteldheid, vermoeidheid, pijn in de onderrug.

De ziekte lijkt helderder in de acute fase:

  1. Ernstige pijn. Vaak is het gelokaliseerd in de buurt van de focus van ontsteking, het kan worden gegeven in de zijkant of achterkant. De pijn heeft mogelijk geen duidelijke lokalisatie (gemorste vorm) en geeft aan de onderbuik of hypochondrium.
  2. Misselijkheid, braken.
  3. Verhoogde temperatuur tot 38-40 ° C.
  4. Pijnlijk urineren.
  5. Donkere urine, het uiterlijk van een onaangename geur. Bloed of etter kunnen worden vrijgegeven.
  6. Ernstige zwakte
  7. Zwelling van het gezicht, vingers.

Pyelonephritis heeft een bacteriële oorsprong. De belangrijkste oorzaak van de ziekte is E. coli.

De veroorzaker is een andere bacterie:

  • aureus;
  • enterococcus;
  • Klebsiella;
  • blauwe pus bacillus;
  • Proteus;
  • schimmelinfectie;
  • Salmonella;
  • chlamydia.

Meestal komt de infectie de nieren in de urineroute binnen, dat wil zeggen, vanuit de blaas. Meer informatie hierover vindt u hier "Pyeloectasia"

De oorzaak kan een ziekte van het urogenitale systeem zijn:

Minder vaak verspreidt de infectie zich op een hematogene manier (door het bloed). De oorzaak kan elke ontstekingsziekte zijn.

Dieet voor volwassenen

Wanneer pyelonephritis een dieet moet volgen.

Het impliceert verschillende basisregels:

  1. Beperk het koken en stomen. Toegestaan ​​om voedsel te bakken en af ​​en toe te bakken. Gebruik alleen plantaardige olie.
  2. Dagelijks caloriegehalte tot 2500 kcal.
  3. Evenwichtige voeding. Een dag heeft 80 g eiwit nodig, tot 450 g koolhydraten, 90 g vet.
  4. Eet 5-6 keer per dag, porties zijn klein.
  5. De optimale voedingstemperatuur.
  6. Zout uitsluiten.
  7. Volg het drinkregime. Op de dag van 2 liter vocht.
  8. Weigering van alcohol.

Eet pyelonephritis moet op de lijst van toegestane producten staan. Het gebruik van enkele ervan moet beperkt zijn.

Uit het gebruik van halffabrikaten moet worden afgezien. Voor hun productie worden peper, zout en andere smaakmakers gebruikt die door het dieet verboden zijn. Vlees halffabrikaten bevatten vaak slachtafval, waarvan de meeste niet in pyelonefritis kunnen voorkomen.

Dieet nummer 7 is een paar variëteiten. Elk van hen wordt gebruikt voor nieraandoeningen, maar heeft enkele verschillen:

  1. Eiwitrijk dieet 7a. Het is voorgeschreven voor zware jade. Het rantsoen is gebaseerd op plantaardig voedsel, exclusief zout, houdt strikt toezicht op het volume van de geconsumeerde vloeistof (tot 0,4 l). Het is onmogelijk om zowel zuivelproducten als vleesproducten in één dag te consumeren.
  2. Tabel nummer 7b. Het wordt voorgeschreven na dieet 7a of met milde nefritis. De principes van voeding zijn hetzelfde, maar je kunt tot 1 liter vocht per dag consumeren en eiwitten hoeven niet zo ernstig te worden beperkt.
  3. Dieet 7c. Het is noodzakelijk om het eiwitmetabolisme te herstellen. De basis van het dieet moet plantaardig zijn, maar met de nadruk op eiwitten. Vloeibare limiet tot 0,8 liter per dag, suiker tot 50 g zout is verboden.
  4. Tabel nummer 7g. Een dergelijk dieet wordt voorgeschreven na hemodialyse. Beperk het gebruik van zuivelproducten, combineer het niet op dezelfde dag met vis of vlees. Met toestemming van de arts kunt u tot 3 gram zout per dag eten. 70% van de geconsumeerde vetten moet van dierlijke oorsprong zijn.
  1. Voor ontbijtgranen en groentesalade. Het kan worden vervangen door een stoomomelet, kwark of kwarkbraadpan, pannenkoeken.
  2. Zorg ervoor dat je tijdens de lunch soep eet. Op de tweede, eet gekookt vlees, vis, gevogelte of gestoomde items (koteletten, gehaktballen, gehaktballen). Ze zijn goed aangevuld met een bijgerecht van groenten, pasta, ontbijtgranen.
  3. Het diner moet in bulk zijn. Je kunt pap, cottage cheese of cornflakes braadpan eten, vegetarisch gek.

Voor zwangere vrouwen

De eigenaardigheid van de behandeling van pyelonefritis bij zwangere vrouwen ligt in het feit dat de meeste medicijnen zijn verboden. Daarom is het vooral belangrijk om een ​​dieet te volgen. Het zal helpen om het werk van de nieren te normaliseren, ontstekingen te stoppen.

Een zwangere vrouw moet zich houden aan de algemene voedingsprincipes, maar houd rekening met de volgende kenmerken:

  1. Intestinale motiliteit. Het is belangrijk om de darmperistaltiek te stimuleren en het ledigen ervan te vergemakkelijken. Om dit te doen, moet het dieet bieten, courgettes, pruimen, gedroogde abrikozen omvatten.
  2. Vorming van foetale botstructuren. Dit proces is erg belangrijk voor de toekomstige baby, dus de moeder moet meer cottage cheese, kefir, vis gebruiken.
  3. Vleesproducten moeten worden beperkt tot kip. Te gebruiken in een gekookte soort zonder schil. Bak of bak vis, verwijder de schil voor consumptie.

Voor kinderen

Een kind met pyelonephritis moet volgens dezelfde regels als volwassenen worden gevoed.

Dieet is beter om op te baseren:

  • vloeibare pappen;
  • plantaardige puree;
  • soepen;
  • zuivel en zuivelproducten.

Zoetwaren moet worden vervangen door natuurlijke marmelade, honing, jam, confituur. Bessen vruchtendranken, fruitcompotes, verse sappen (verdund met water) zijn nuttig als drankjes.

Het kind heeft een groeiend lichaam, dus het heeft eiwitrijk voedsel nodig. Eiwitten zouden gemakkelijk verteerbaar moeten zijn, hiervoor is het beter om ze van kwark, magere zure room, eieren te krijgen.

Als het kind van kleins af aan is, dan is tijdens de exacerbatie van de ziekte water-thee ontslag noodzakelijk. Het wordt gedurende 7 uur geobserveerd en vervolgens op de gebruikelijke manier gevoed (moedermelk, formule).

Met acute pyelonefritis

In deze vorm van de ziekte verergeren de symptomen en daarom betekent acute pyelonefritis ernstige dieetbeperkingen.

  1. De eerste twee dagen kunt u alleen vloeistof gebruiken.
  2. Als de arts het heeft toegestaan, kunt u fruit en groenten eten.
  3. Het is beter om producten te kiezen met een diuretisch effect (watermeloenen, meloenen, courgettes, komkommers).
  4. Andere producten worden opgelost als de symptomen verdwijnen.
  5. Het is noodzakelijk om te eten in kleine porties, geleidelijk aan het brengen van hen naar de norm.
  6. De basis van het dieet moet zuivel en plantaardig voedsel zijn.

Dieet moet worden gevolgd met algemene beperkingen, zelfs als er geen sprake is van exacerbatie. In dit stadium is zout toegestaan, maar niet meer dan 2 g per dag. U kunt het voedsel niet tijdens het koken zouten - het moet in de afgewerkte vorm worden gezouten.

Wat kan en kan niet zijn met pyelonefritis

Pyelonefritis - een ontstekingsziekte van de nieren, die infectieus van aard is, wordt veroorzaakt door een bacteriële infectie. Bij deze ziekte is het tijdens de behandeling belangrijk om de extra last van de nieren te verwijderen, vooral als het gecompliceerd is door andere pathologieën van het urogenitale systeem. Gewoonlijk schrijven veel artsen een speciaal dieet voor pyelonefritis voor, wat helpt om sneller en gemakkelijker herstel te bewerkstelligen.

Bij acute pyelonefritis, die voor het eerst is ontstaan, is een goede toelaatbare voeding uiterst belangrijk, omdat de kans groot is dat de ziekte chronisch wordt. Als u alle aanbevelingen opvolgt, zal de ziekte snel voorbijgaan zonder een chronisch stadium.

Als pyelonefritis al in de chronische fase is verstreken, zal een permanent therapeutisch dieet helpen om een ​​stabiele remissie te behouden en de ontwikkeling van exacerbaties te voorkomen. Het is uitermate belangrijk voor mensen met een chronische vorm van de ziekte om te allen tijde goede voeding te behouden, zodat de acute fase niet terugkeert. Het is echter vermeldenswaard dat dit dieet u toelaat om het dieet betaalbaar en evenwichtig te maken, het is niet schadelijk voor de normale werking van andere orgaansystemen.

Goede voeding voor pyelonefritis wordt meestal tabel 7 genoemd, de meest stringente versie van het dieet wordt meestal in het ziekenhuis voorgeschreven als de acute fase van de ziekte daar moet worden behandeld. Dit dieet is ontwikkeld om ziekten van het uitscheidingssysteem te behandelen.

Het is belangrijk! Het voedingspatroon van het ontstekingsproces kan variëren afhankelijk van de aanwezige symptomen en de comorbiditeiten die gelijktijdig met pyelonefritis ontstaan.

Tijdens de zwangerschap is dit dieet ook toegestaan, het heeft geen invloed op de vorming van een gezonde foetus. Men moet niet vergeten dat de exacerbatie van de ziekte tijdens de dracht de gezondheid van het ongeboren kind negatief kan beïnvloeden.

Het is noodzakelijk om de basisprincipes van goede voeding voor pyelonefritis te overwegen. Ze moeten worden gevolgd om volledig herstel te bereiken en de ontwikkeling van complicaties te voorkomen:

  1. Het verminderen van de hoeveelheid eiwit. Dit wordt gedaan om de belasting van de nieren te verminderen, een grote hoeveelheid eiwit in voedsel heeft daar het meeste invloed op. Koolhydraten en vetten moeten in dit geval in de gebruikelijke hoeveelheden voorkomen.
  2. Met dit dieet is elke vorm van koken toegestaan, inclusief frituren en bakken. Men dient echter in gedachten te houden dat tijdens de exacerbatie van dergelijke gerechten wordt geadviseerd deze te beperken.
  3. Wanneer u oedemen tot expressie brengt, moet u de hoeveelheid vocht verminderen, voldoende om tot twee liter per dag te drinken. Als er echter geen oedeem is, moet u twee of meer liter per dag drinken.
  4. In de acute fase van de ziekte moet zout worden vermeden, het wordt geadviseerd om het volledig uit het dieet te verwijderen. Zoutinname moet ook beperkt zijn in geval van oedeem.
  5. Alcohol moet volledig worden uitgesloten van het dieet. Alcoholische dranken hebben een sterke invloed op de functie van de nieren, dus wanneer alcoholpoeder wordt gebruikt, is alcoholinname onaanvaardbaar.

Dit zijn de basisregels voor voeding voor pyelonephritis en urolithiasis, andere pathologieën van het excretiesysteem, wanneer het nodig is om een ​​hoge belasting van de nieren te verwijderen. Ook moet er rekening mee worden gehouden dat hoe minder irriterend voedsel in een dieet is, hoe gemakkelijker het zal zijn om op behandeling te gaan.

Welke producten zijn verboden

Het is de moeite waard om te weten dat het onmogelijk is in het ontstekingsproces in de nieren. Denk er altijd aan om voedingsmiddelen met grote hoeveelheden eiwitten uit te sluiten. Probeer meestal het volgende voedsel te vermijden:

  1. Rijke soepen van vlees, paddenstoelen, vis. Het is ook aan te raden soepen op basis van bonen te vermijden.
  2. Brood, verschillende gebakken waren met zoutgehalte. Tijdens de periode van exacerbatie van broodproducten, moet men volledig stoppen of volledig zoutvrij brood vinden.
  3. Vette vissoorten. Je moet ook gezouten en gerookte vis vermijden, andere gezouten visconserven op basis van blik.
  4. Leguminosen en producten op basis daarvan, omdat ze heel veel eiwitten bevatten. Dit omvat ook producten als zuring, radijs, uien, radijs. Je moet ook een verscheidenheid aan groenten in blik en augurken vermijden. Je moet de paddenstoelen in welke vorm dan ook volledig verwijderen.
  5. Vetrijke kazen, pittige kazen, gerookte kaas.
  6. Verschillende kruiden, hete specerijen, sauzen en marinades met een hoog zoutgehalte en hete specerijen.
  7. Sterke thee en koffie moeten worden vermeden, omdat deze producten de nieren extra belasten.
  8. Verschillende zoetwaren, bijna allemaal bevatten eiwitten in grote hoeveelheden. Chocolade en vet zure room moeten ook worden vermeden.

Melkzuurproducten zijn acceptabel in kleine hoeveelheden, maar u moet ze gebruiken met het laagst mogelijke vetgehalte. Het is ook de moeite waard om te onthouden over de beperking van vocht bij ernstig oedeem.

Het is belangrijk! Bij verergering van het dieet moet zo beperkt mogelijk zijn totdat de belangrijkste symptomen verdwijnen.

Wat kun je eten?

Van de producten die zijn toegestaan ​​voor pyelonefritis, kunt u een volledig uitgebalanceerd dieet maken. Over het algemeen moet dit dieet de volgende voedingsmiddelen bevatten in redelijke hoeveelheden:

  1. Vetarm vlees, gevogelte en vis. Ondanks het feit dat gefrituurd voedsel acceptabel is, wordt geadviseerd om te koken en te stomen, sudderen en bakken zonder zout en specerijen.
  2. Drankjes worden geadviseerd om meer groene thee, verschillende vruchtendranken, compotes, kruidenthee en afkooksels te drinken.
  3. Vetarme soepen, bij voorkeur op basis van vegetarische groente. Melksoep is ook toegestaan. Vlees indien gewenst, het is beter om toe te voegen aan de afgewerkte schaal, vooraf gekookt of gestoomd.
  4. De groenten met de meeste voorkeur voor dit dieet - pompoen, aardappelen, courgette.
  5. Granen moeten worden vermeden, maar boekweit en haver zijn aanvaardbaar en nuttig bij deze ziekte.
  6. Brood wordt geadviseerd om te eten zonder zout toe te voegen, vers wordt niet onmiddellijk aanbevolen. Het is aan te raden brood te roosteren en in de oven te drogen. Ook toegestaan ​​pannenkoeken, pannenkoeken.
  7. Wanneer pyelonefritis zuivelproducten zijn toegestaan, als ze vetvrij of vetarm zijn.
  8. Fruit kan in elke hoeveelheid worden gegeten, ze zijn nuttig bij het ontstekingsproces van de nieren.

Zo'n dieet zal een leven lang moeten duren als pyelonefritis chronisch is. Houd er rekening mee dat tijdens exacerbaties het dieet zout en zuivelproducten volledig moet uitsluiten. Met deze ziekte kun je koffie drinken, maar niet sterk, tijdens exacerbaties moet het volledig worden uitgesloten.

Voorbeeldmenu

Om het makkelijker te maken om uw eigen maaltijdplan te maken, geeft u bij benadering een menuplan voor één dag met pyelonefritis. Maaltijden kunnen er zo uitzien, maar het wordt afgeraden maaltijden over te slaan:

  • ontbijt - boekweitpap, verse komkommer, groene thee;
  • lunch - vegetarische borsch, gekookte aardappelen met gestoomde kip, sap;
  • diner - gestoomde omelet, groene of kruidenthee.

Tussen de maaltijden is het raadzaam om kleine snacks te maken, het meest geschikt hiervoor zijn toast en vers fruit. Onderschat niet het belang van goede voeding bij pyelonefritis, het kan de aandoening aanzienlijk verlichten.